
贵州的油辣椒是怎么做的
贵州的油辣椒有两种作法:1.糍粑油辣椒:整个的干红辣椒用清水泡软后,加姜粒、蒜粒一起用擂钵擂碎,然后在炒菜锅里放菜籽油,油量是辣椒蓉的两倍,油烧热出烟没有生油味后放进擂好的辣椒蓉,用小火慢熬,等水分干了辣椒皮变脆加芝麻或是花椒面就关火、装容器里。
2.干油辣椒:干的红辣椒加少许花椒和芝麻用擂钵或是食物料理机打碎,用不锈钢容器装好,然后在炒菜锅里放菜籽油,油量也是两倍,油烧热油烧热出烟没有生油味后关火。
等油温降下来,舀少许油在放有辣椒粉的不锈钢容器中把辣椒粉搅拌一下,这个步骤的目的是防止下一步浇温度很高的油进来时辣椒变焦,所以油要少,辣椒粉都沾上油就可以了。
把锅里剩余的油再烧热,有少些油烟出来的时候关火。
把油全倒入辣椒粉里(注意:不锈钢容器容量要是辣椒粉的两倍),用筷子搅拌一下。
等油凉了就可以了。
这两种作法是贵州特有的,花椒面可以看个人口味来加,加芝麻的味更香。
两种油辣椒各有各的香味,功能都一样,看个人喜欢了。
干红辣椒最好用贵州花溪或是遵义产的,或是四川产的都可以,其他省份的没有辣度,做油辣椒不香。
小吃的名称
你好
全国各地小吃品种(按地区划分): 饺子 汤圆或元宵 春卷 春饼 粽子 糯米糍 莲蓉包 豆沙包 茶叶蛋 拔丝地瓜 汤包 小笼包 叉烧包 豆浆 豆腐花\\\/豆腐脑或豆花 酒酿或甜酒,醪糟 卷煎 茄盒 藕盒 江米藕 锅贴 蒸槐花 一: 东北地区: 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二: 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三: 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包(黏豆包) 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四: 辽宁 老边饺子 马烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫(沈阳小吃) 白肉血肠 五: 华北地区 (华北主要以面食为特点) 打卤面 面疙瘩汤 猫耳朵 饸饹 锅贴 油炸糕 麻团 切糕 豆沙包 牛肉烧饼 褡裢火烧 白水羊头 排叉 糖火烧 六: 北京 烧麦 爆肚 炸酱面 焦圈 炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐(又名“青方”) 果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七: 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼 果仁张花生米 煎饼果子 凉果 八: 河北地区: 驴肉火烧 棋子烧饼 麻糖 花生酥 炒饼(焖饼) 九: 河南 合记烩面 第一楼小笼包 葛记焖饼 闷黄鱼 炒凉粉 粉浆面条 洛阳水席 炸油馒头 炸菜角 逍遥镇胡辣汤 面托 鸡蛋灌饼 十: 山西 刀削面 莜面窝窝 剔尖 黄米面炸糕 闻喜煮饼 烙饼 饼子 拨烂子 揪片子 饸饹 [编辑]山东 煎饼 油镟 烟台焖子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉干饭 鱼锅片片 十一:西北地区: (西北小吃以牛羊肉为主) 泡馍 凉皮 白水羊头 杂碎汤 [编辑]内蒙古 酸奶子 乌里磨 十二: 关中 灌汤包子 荞面饸饹 葫芦头 烤肉 腊牛羊肉 腊汁肉夹馍 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子饼 水盆 锅盔 甑糕 石子馍 金线油塔 饺子宴(饺子) 醪糟 黄桂稠酒 浆水面 粉鱼 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣汤 洋芋搅团 十三: 陕北 洋芋擦擦 碗砣 抿节 钱钱饭 陕北苦菜 甘泉豆腐 卤煮驴板肠 十四: 陕南 菜豆腐 汉中米皮 西乡牛肉干 商芝肉 核桃饼 黑米酒 十五: 甘肃 狼牙蜜 兰州拉面 灰豆子 荷叶饼 杏皮水 搓鱼面 天水凉粉 千层牛肉饼 镇原糖油饼 高三酱肉 浆水面 油炒粉 高担酿皮 炒炮 羊肉垫卷子 三套车 小饭 十六: 宁夏 馓子 燕面揉揉 炒糊饽 烩羊杂碎 盖碗茶 油香 十七: 青海 甜醅 麦索儿 狗浇尿 十八: 新疆 羊肉串 手抓饭 烤包子 馕 拉条子 烤全羊 熏马肉 油沓子 羊蹄子 羊肺 清炖羊肉 新疆沙湾大盘鸡 那仁 炒面 黄面 十九: 上海 小笼馒头如:南翔小笼 青团 包子 凉面 拌面 汤面 蜜汁烤麸 粽子 小馄饨 大馄饨 鸡鸭血汤 生煎馒头 锅贴 枣泥拉糕 熏青豆 笋丝黄豆 大饼 萝卜丝饼 油条 油炸臭豆腐 油墩子 糍饭糕 盖浇饭 糍饭团 二十: 江苏 蟹黄汤包 小笼馒头 鸭血粉丝汤 梅花糕 猪油糖年糕 枣泥麻饼 卤汁豆腐干 糖炒栗子 二十一: 浙江 杭州糖桂花 杭州龙井绿茶 杭州葱包烩儿 杭州油墩儿 杭州定胜糕 杭州片儿川面 杭州拌川 杭州西湖藕粉 杭州猫耳朵 杭州虾肉小笼包 杭白菊 绍兴臭豆腐 绍兴霉干菜 绍兴加饭酒 宁波汤团 湖州大馄饨 嘉兴肉粽 虾爆鳝背面 温州鱼丸 千张包子 二十二: 安徽 歙县豆腐脑髓 歙县毛豆腐 歙县石头馃 徽州状元饭 无为送灶粑粑 五城茶干 一品玉带糕 油炸臭豆腐 固镇油茶 二十三: 湖北 热干面(以武汉蔡林记最有名) 面窝 苕面窝 糯米包油条 汤粉 豆沙糍粑 掉渣烧饼 福庆和牛肉米粉 四季美汤包 煨汤 鸭颈 汪玉霞月饼 豆皮(以老通城最为有名) 洪山菜薹 菜薹炒腊肉 孝感麻糖 孝感米酒 黄石港饼 云片糕 烘糕 麻烘糕 苕片 沔阳三蒸 粉蒸肉 糊米酒 皮条鳝鱼 红豆沙 瓦罐鸡汤 绿豆糕 芝麻糕 五芳斋汤圆 二十四: 湖南 津市牛肉粉 火宫殿臭豆腐 口味(小龙)虾 常德米粉 洪江鸭血粑 红烧猪脚 荷兰粉 二十五: 江西 小炒鱼 二十六: 福建 闽南糍团 鱼丸 肉燕 炒面 拌面 扁肉 捞化 二十七: 广东 拉肠 虾饺 烧卖 干蒸 凤爪 蛋挞 煎堆 油角 炸大肠 糖冬瓜 糖莲藕 糖芋条 老婆饼 鸡仔饼 盲公饼 双皮奶 姜撞奶 艇仔粥 及第粥 潮州鱼蛋粉 汕头牛肉丸 牛腩 牛杂 沙河粉 陈村粉 干炒牛河 东莞米粉 烧鹅 烧肉 叉烧 豉油鸡 盐焗鸡 葱头鸡 潮州粉果 白云猪手 白云凤爪 猪脚姜 红鸡蛋 二十八: 香港 云吞面 蛋挞 波罗油 丝袜奶茶(饮品) 鸳鸯 (饮品) 柠檬可乐 柠檬咖啡 煎酿三宝 格仔饼 老婆饼 炸两 鸡蛋仔 鱼蛋 碗仔翅 车仔面 虾饺 鱼肉烧卖,牛肉烧卖 冰山大火 茶粿 龙须糖 糖不甩 啄啄糖 钵仔糕 瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼 二十九: 澳门 葡式蛋挞 猪扒包 纽结糖 三十:海南 海南粉 抱罗粉 椰子饭 椰子(米果) 竹筒饭 鸡藤粑仔 千孔糕 海南燕(米果) 三十一:广西 桂林米粉 梧州龟苓膏 玉林牛巴 [编辑]西南 三十二:云南 过桥米线 洱块 菠萝饭 三十三:贵州 麻糖 臭豆腐 豆腐圆子 南白黄糕粑 老龙眼 猪腿肉粉 脆哨粉 碗耳糕 怪卤 鸭溪凉粉 恋爱豆腐 洋芋粑粑 鸡蛋糕 辣鸡粉 豆腐脑 豆花面 羊肉粉 刘二妈米皮 烧烤 豌豆糯米稀饭 牛肉粉 肠旺面 丝娃娃 米粉 豆腐果 米豆腐 三十四:四川 麻辣烫 担担面 龙抄手 钟水饺 赖汤圆 三大炮 韩包子 酸辣豆花 富顺豆花 夫妻肺片 川北凉粉 冰粉 三合泥 灯影牛肉 珍珠元子 麻婆豆腐 叶儿粑 鸡丝凉面 蛋烘糕 甜水面 烫面油糕 樟茶鸭 八宝黑米粥 莲茸层层酥 锅魁 棒棒鸡 酸辣汤 酸辣粉 肥肠粉 陈年糟蛋 玻璃烧卖 二姐兔丁 宜宾燃面 乐山甜皮鸭 三十五:西藏 酥油茶 酥油糌粑 三十六: 中国台湾地区: 台中太阳饼 筒仔米糕 珍珠奶茶 泡沫红茶 猪血糕 淡水铁蛋 淡水黑豆浆 淡水阿给 台南担仔面 肉圆 新竹贡丸 新竹黑猫包 虾仁煎 蚵仔煎 蚵仔面线 虾卷 盐酥鸡 澎湖黑糖糕 咸饼 基隆天妇罗 基隆鼎边趖 嘉义火鸡肉饭 万峦猪脚 里港馄饨 猪脚 嘉义方块酥 深坑臭豆腐 白玉凉瓜汁 安平豆花 安平虾卷 柠檬爱玉 炸鸡排 切仔面 度小月 东山鸭头 胡椒饼 大肠包小肠 糯米肠 大饼包小饼 药炖土虱 鱼丸 花枝丸 米粉炒 米粉汤 麻豆碗粿 新营豆菜面 肉羹 花枝羹 虾仁羹 羊肉羹 鳝鱼意面 刈包 红烧鳗 鲁肉饭 一口香肠 黑轮 营养三明治 奶油螃蟹 泡泡冰 润饼卷 蚌面 蚵嗲 内湾野姜花粽 内湾山药菜包 客家擂茶 板条 麻糬 葱抓饼 鲁味 关西仙草冻 烧仙草 谢谢
形容“贵阳”的句子有哪些
大饭店: 1、燕春花园酒店 三楼 环境好、价格高、服务周到。
2、燕春饭店 烧鹅仔 剁椒鱼头8错 3、西美四楼 凤凰酒楼 一个字:贵
这就是特色
4、国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅。
中餐一般没啥太多特色,姜丝可乐是第一次在这里喝到,别的就没啥印象了。
5、河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水,装璜得确实可以,每道菜都有服务员分餐,吃得比较累。
6、世贸皇冠 渔人码头 一般,如今已经不火了 7、上海滩饭店 广安大街上的 上海风味,贵,环境有点特点,服务还可以。
涮锅类: 1、侯氏麻辣烫:范西路小学对面。
非常有名,早点去,要不然没座。
2、小凤麻辣烫 棉二宿舍里面,大球场对面,特别实惠。
还上过《大刚时间》呢。
走的时候也送口香糖,或槟榔 3、佰人王麻辣烫 在王府井百货对面,也特别特别的好吃,又便宜,环境也可以,可以去吃吃看 4、鼎鼎香涮园 红星旁边的胡同里(就是棉二大铁门对面)。
我最认里面的麻酱河底料。
价钱比侯氏便宜好多味道也强多了 5、鱼羊鲜:在华药大厦一层,是贵州风味涮锅,最具特色的是酸汤锅,汤是红色的,酸中带辣,汤味淳厚,吃后齿颊留香。
酸汤鱼头尤其美味。
属于好吃不贵的。
饭店环境也很好,墙壁和地面用凹凸不平的石头装的,有些象酒吧的样子,很有情调。
扎啤和饮料是免费的。
大力推荐。
6、宏(鸿)福涮锅:棉二铁门内,一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里,一进去也就能看到;平安北大街,从中山路向北走500米吧,在路东(雅雅:这三个地都去过,又是便宜味好) 7、裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅(就是那种用铜火锅涮的),味道很地道。
8、中山路锦山城火锅不错。
价格也很公道
烧烤类: 1、韩红石板烧:地址:中山路北京食品城附近,个人觉得一般 2、瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(点餐,价位实惠) 3、棉二八沟羊汤,槐中路新世隆斜对面,那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。
价格也贵其他地方一倍。
一个人吃上4.5串就足够了。
在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错,可以去试试。
4、新疆烤肉:西二环和新华路交口的西北角去看看,有一家味道比较正的新疆饭店,就是环境差点 5、白老太烧烤:跃进路一家清真烤羊肉店,附近也有很多烧烤。
白老太人气极旺,吃得还算可以,那的腰子比较好吃。
6、东马路大连烧烤,羊肉筋很地道,感觉没放嫩肉粉,人爆多。
7、我喜欢新石楠路的烧烤,比如大镜门,好吃。
8、众人从:红旗大街往工农路走,向东走。
自助类型,15元一位,即可涮锅又可烧烤。
随你意。
酒水免费。
羊肉。
牛肉。
鸭肉。
鱼等肉,可以自己烤,也可以让服务员帮。
烤完了,可以换上涮锅。
满便宜的。
推荐喜欢烧烤和涮锅的人去。
9、真石炭火烧:东风路上。
石锅拌饭很好吃,才8元,比其他的韩国饭店的都好吃而且都便宜,还有烤牛肉也不错,很实惠。
面食类: 1、东东云吞面:火车站对面,从地下通道一上来就是。
特色:鲜虾云吞4元,云吞是由全虾仁制成了,现在这么货真价实的东西真是太少了,再浇上海鲜汤,味道没得说。
咖喱鸡饭6元。
真正的6元吃饱,10元吃好 2、牛肉板面:工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的西面虽说环境、卫生不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化那里常有人开本田、奥迪的来吃,价格和别的地方一样 . 3、六乃禧面食馆:石家庄火车站对过 4、东岗路和翟英大街交*口,北行20米有一米线馆,米线和旦旦面无敌 5、乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。
店里还有免费的豆浆赠送,环境也不错。
6、华家油泼面:天元东临的小胡同里,够味,好吃 7、小王牛肉面:华家油泼面对面、东购地下、北国六楼、家世界超市(友谊大街店)经济实惠。
味道也好。
西餐: 1、华药二楼自助比萨:29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋) 2、好伦哥自助比萨:39元一位(地址:中山西路国贸对过儿) 3、吉川世家(日本料理):需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元\\\/份,烧鱿鱼10元\\\/份,鳗鱼炒饭16元\\\/份并送汤和小菜,吉川炒面12元\\\/份......)(地址:中京大酒店一楼) 4、吉野家(日本料理):推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼) 5、热内卢烤肉:万信鞋业二楼,从侧面上去。
环境不错,自助,现烤的肉,送到客人桌前,按要求切割。
门口有自助的水果,点心、小菜可以取用,还送咖啡。
西餐哦,约会不错,价位:中午38一位,晚上48一位,不含酒水。
6、加麦自助:22元\\\/位 地址:怀特大厦一楼 7、燕春花园酒店2楼绿茵阁 点评:环境优雅,在那用餐的美女很多,雅间能容纳10人以内。
价格偏贵,适合商务、情侣场合用餐。
说是西餐厅,其实也有很多中餐,拼凑着来吧。
8、槐南路上世纪高尔夫球场对面,西餐厅,名字记不起来了。
老板是德国人,老板娘是台湾人。
东西地道,很多是国外直接过来的。
特色店: 1、保定会馆:位置在裕华东路翟营大街口附近,中华北大街,工农路与红旗大街交叉口都有。
搞不懂为什么这家店这么火,吃起来很一般,而且菜很贵,就是点菜的服务员是用PDA点的。
2、光明渔港感觉不错也不贵,益友斜对面;体育南大街新开了一家。
3、湘君府:体育南大街乃是腐败一条街,此处有一家,光明渔港对过也有一家。
湘君府属于新燕春集团下的饭店,剁椒鱼头味道很好。
4、北斗星:地址:建华北大街84号;和平东路156号;中华北大街126号,保定风味 5、燕凤楼:总店:建设南大街(棉一立交桥南侧),烤鸭、扒鹿肉,风味儿肠,小肚儿都很不错。
二分店:和平东路棉二对过。
(环境和档次差一些) 6、辣婆婆水煮鱼:中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有,风味不错,鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。
在中信办卡或订燕赵都市报全年,水煮鱼5折或全部8.5折,用商行的卡也可以打折8.5折(推荐)
7、谈固南大街与裕华路交叉口的渔家敖的水煮肉片不错,那里的水煮鱼比辣婆婆的还要好吃。
8、大清花:饺子是这个饭店的特色,每次都送一盘豆腐,如果人少,可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。
哈哈
9、小肥羊有多家,总店在东风路与平安大街交叉口。
注意标志不大一样,有的叫××小肥羊,其实不是一家。
10、布衣坊:便宜
菜分大小份,桥东体育大街那个店服务态度还不错,人民商场那边一般11、巴蜀布衣,胜利北街,环境不错,物美价廉,菠萝八宝饭不错。
12、六合居:中华北大街与兴凯路交口附近,是火锅。
服务还不错,叫服务员的时候不用喊,用桌上的拨浪鼓就齐。
带小孩去的要注意哦……别总弄成狼来了,赫赫。
13、美食城酒家:翟营大街小学旁边,那里的北京挂炉烤鸭,我觉得不比全聚德的差,也不贵强烈建议
呵呵,还有香酥土豆丝好吃~~~ 14、金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米) 15、甜鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,烤鸭,菜做得不错,味道很正,也很便宜。
环境也不错,全木质的装修,很干净。
适合宴客小聚。
16、吴姥姥美食村:点餐,好吃不贵 地址:中华大街南头. 17、镜泊湖:影乐宫西行,乐仁堂西行50米。
18、红尖椒:友谊大街和新华路的路口 19、大食堂:长征街上 20、四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过 21、十五太饱:九中街口,烤有涮,酒水免。
实惠 22、猫嫂:广安大街国际大厦斜对面,菜很便宜,味道也挺独特哦,饭店推荐的菜都可以吃,就是太吵了,环境也一般,有点乱、旧。
23、积香排骨馆:工农路和城角街交叉口。
环境太差,村级水平,适合男士喝酒聚会,约会不太妥。
24、赵姐酱骨王:环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错,可以试一下,燕赵晚报也有介绍呀
最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。
高教区想要约会的同学可以参考。
地址:红旗大街与新石中路交叉口东行路南 25、大碗面骨头馆:中华南大街快到南二环的路东(棉十南临),做的大骨头很的特色,20元一大份,有许多人为吃这个特色,开车从好远地方来呢 26、藏谷:裕华路和国际大道路口南行左转,特点是环境不错,中西餐和烧烤都有各自的分区,中餐价格非常实惠,西餐价格稍贵 27、老黑沙锅店:二环西三庄大街口西南角:仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙锅店。
28、罐罐王:锅仔类的一家特色店,汤还是比较鲜美滴,建议尝试。
槐中路一家,体育南大街一家。
29、知青部落村:菜量大,价格便宜,环境服务都很一般了。
30、缘聚德红焖羊肉:东风路+青园街路口东南角,实惠。
味道好
肉都是选的羊排,比育才街那家肉的质量要好的多。
还有这里免费提供的冰糖菊花茶,在吃羊肉的时候清口效果很好。
缺点是人气太旺,几乎每次去都要排队等号。
建议大家早些去。
或者要一张定餐卡,提前打电话预定。
31、第一家:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。
特色:便宜,菜全。
在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊,而且味道还是很不错哦,推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。
见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。
推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲
32、元之岛: 旋转自助 20元左右\\\/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧,三店中山路西大街交口千品府内) 33、在育才街与槐北路附近有一家麻辣龙虾: 他们店用的都是四川的辣椒和花椒 ,火得不得了,去了还要排队 去晚了就没有虾拉
有机会去尝尝吧
34、 明月斋的手抓羊排也不错 中山路翟营大街交叉口西北角 35、裕华路与师范街交叉口向西50米的小绍兴酒楼很好
装修华丽,以上海菜为主,很好吃。
吃的不用很多,但花样非凡
36、西大街范西路交叉口南行50米路西院里泸州饭店夫妻肺片地道 37、川味香:做的炝锅鱼,在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。
38、银龙酒店:长征街与正东街交叉口,秘制鱼做的一绝。
人气很好,中午12点或晚6点以后去绝对排队。
39、川府老刘:范西路上,川菜做的还不错,而且便宜。
40、川府老酒:省电力研究院对面和侧面各一家(体育大街南,怀特附近),川菜地道,人满为患 41、老酒川菜坊:体育南大街231号,人民商场后面也有一家,味道还不错,毛血旺地道。
42、老烧鱼:在建国路市六院附近,做的菜也是物美价廉。
向大家推荐它的招牌菜老烧鱼,半条鱼一盘,才9元钱,酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁,不爱吃鱼的人吃过都会惦记。
43、一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。
这里台式套餐的价位非常便宜,平均每人消费在15元左右。
环境很不错,尤其还设有书架,可以一边吃一边看喜欢的书,书也满新的。
推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。
44、鲜鸽楼:位于友谊大街与建国路交叉口西行200米,这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到,而且烤猪蹄也特好吃,还有辣椒脆骨值得推荐。
45、新民谣: 裕华路与翟营大街交叉口西行50米路北, 保定菜,价位适中,量大。
味道也不错。
46、洪旺老店:北新街上,老保定烧鱼18鱼,份大,还有小饼子。
两个人一份鱼就差不多 47、牛仔基:体育大街上裕彤对面省体育局院内,主要是四川菜,如果有优惠卡的话,还是很经济实惠,菜味道也不错,环境很好,洗手间用的是脚踏冲水的。
因为地方比较隐蔽,所以人还不算多,好多是老顾客,有优惠卡的人48、叫叫酒家:刘老根左邻。
老板娘是东北人,做得小鸡炖蘑菇绝对棒
还有自制的皮冻和腊肠。
49、京可酸菜鱼:建华大街和槐中路路口东行100米,我这不喜欢吃鱼的人吃过一回后都惦记它,酸菜鱼一盆加3份米饭够3个人吃的了,也就30多元,其它的小菜做的也都不错。
特色小吃:1、煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦 2、维明南大街桥西区政府对面的省一幼门口早晨有夫妻俩一个卖煎饼果子,一个卖煎饼夹菜都很好吃 3、刘锅盔:谈南路上,尤其是夫妻肺片,味好
4、兴苑街的“成都锅魁”也蛮好,老板是四川人,原在某宾馆任厨师长,酸辣米粉口味地道 5、成都麻辣锅魁。
工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关东边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。
6、开口饺子:地址:华药大厦东侧开口水饺 7、老边饺子:棉五宿舍对面,东北过来的。
还可以,价格适中 8、麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。
比街上晓摊儿上的干净,味道相当的不错,品种也很全。
店里的冰激凌很好吃,每次吃的都很过瘾。
9、樊大饼:东风路 10、粗粮大全:槐北路与建设大街交口,世纪公园边上也有一个(雅雅:非常好吃呢~~~) 11、肉夹馍:民族路上有家西安肉夹馍,建设大街西美南边开了分店 12、棉二天津风味早点:锅巴菜、羊杂汤。
味道好极了。
就在大铁门往北一百米。
13、新疆大盘鸡:北新街与和平路交叉口向北 14、兰州大盘鸡,量大味道凑合,店比较多,现在就知道东风路上有一家,那边一条街都是吃的。
15、 在水源街上,和新华路交*口,街西有一家宝光熏肉馆,那里的鞋底火烧特别好吃,而且每次下班去都很难找到位子。
16、 四中路路北有一家成都快餐馆,里的麻辣粉超好吃,还有锅魁,说着说着口水都流下来了 17、杨家驴肉:中华北大街过了北二环50米路东,驴肉全吃, 吃锅、吃菜、 火烧。
价格便宜。
环境一般,小店。
味道不错,人气旺晚上去店门口甬路上都摆满桌子。
18、广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
19、范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
20、跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。
21、谈南路上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。
22、三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同一家,人气也很火 23、京冠春饼店:在建设北大街华普超市对面,是家全国连锁。
价位很合适,而且服务好,服务员会适时提醒你点菜是否足够。
那里的菜品都可以卷在春饼里吃,卷饼配料2.00元/份,有好几种菜和酱,吃完后再加就不要钱了,还有好几种粥可供大家选择。
除了春饼之外,向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。
洛阳都有什么特色小吃
招商的华原市场门口师傅羊杂汤,1.5\\\/碗,味道鲜 、牡丹公园旁边的赵记米粉店,米粉,3\\\/碗,肉夹馍更香1.5元\\\/个。
安徽路上的分店刚拆了,现搬到太原路上红叶宾馆南边。
、百货楼后的小街锅贴,要排队,洛阳著名小吃之一呀! 、陶陶居的包子,不过花样不是挺多,我喜欢青菜香菇的. 、大石桥的驴肉汤(注:大石桥的驴肉汤搬到九都路上,华林新村旁边 ) 、真不同的小笼包, 、七一路的麻油鸭,生意非常好,不过我吃了几次后感觉有点甜,我不喜欢菜里放糖. 、长春路的大辫子。
(瓜子)、洛阳市最有名的米皮店是碗底香,还有广州市场的莫家米皮 、龙鳞路的牛肉汤 早上 3元\\\/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟. 、长安路与西苑路交叉口 蛋炒面 2.5元\\\/盘,现在修了路,不知道还有没有? 、北长安路的砂锅面(加牛肉) 3.5元\\\/砂锅 、 北长安路不知名的白吉馍+腊汁肉 2元\\\/张 建议配旁边的米线 米线是香菇肉沫的 、广州市场后面的煎饼果子 天津的 1.5元\\\/份、上百大楼边的烤羊肉串 1元\\\/串,十块羊肉,包肥包鲜包嫩 、兰州牛肉拉面,在涧西第四设计院家属院的东面,在联盟路上。
绝好吃,我就经常去,欢迎你去品尝。
、还有天津路南方证券对面,在轴承厂家属院里,有一家凉调米粉,味道很独特。
、是牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店,主要是川菜很有特色,价钱也还公道。
特色菜:巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。
它对面也有家兰州牛肉拉面不错。
、嫂子厨房,在景华路上靠着天津路,重庆风味。
招牌菜:毛血旺,真是麻的够呛,辣的过瘾,对与爱吃辣的人是再好不过了。
现在在太原路新开了一家店子,装修的不错,古色古香. 、驴肉汤,东关大石桥, 、羊肉汤,西工小街铁谢, 2、牛肉汤,廛河北窑三井洞桥头, 、豆腐汤,老城真不同, 、丸子汤,民主街和东大街口。
、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤 、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀
我经常去喝。
、凯旋路市政协附近有一家叫如意嘉厨的饭店,主要是杭帮菜 醋泡花生 和东坡肉绝了 羊肉汤还是我们灵宝的好喝,我刚刚在南昌路植物园旁边发现一家,很正宗,5元一碗,带两个烧饼.还可以吃肉加馍,比白吉馍好吃十倍! 、知味香的牛肉汤, 30、孟津横水爱莲家的卤肉~~~每天上午能吃上全猪宴,过了中午就只有肘子之类的了 、起源小厨解放路,价格适中,狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝都不错 建琨水席,定鼎路口,水席还行,涮洋肉(便宜,8元\\\/盘)服务员水平有待提高 春都路菜市场边的一家贵州米线
12点半以后就不要去了
~没有的买了
廛河东来顺下的烩面
去了要排队的
七一路口的油泼面,12点气候去的要排队
牡丹公园的俭朴寨猪手王
七里河黄河路的米皮
老成青年宫的刀铡面
机车厂的大盘鸡
赵记米粉店搬到了太原路建设银行(王府烤鸭店)对面。
大家去尝一尝吧
长春路市场里的杨记米线 七里河摩托市场那有家知味香牛肉汤很不错,可以去试试,不过最好自己到马路对面买烧饼, 因为那家店只有油饼,不好吃。
牛肉汤当然是东花坛以前消防队旁边哪个了。
烧烤不好说就是同一个地方可能去两次感觉都会不太一样的。
地摊的话可以去四院旁边的那条路好像是健康东路吧,那里挺多的,味道还可以 洛八办门口的臭杂肝汤很是不赖,有特色,好喝的狠哩。
如果吃烧烤,一定要去马坡,而且一定要带着朋友走到最里边的“马坡村委会”,外地的朋友去过后都会留下难忘的印象
在郊外的一个村子里,有那样规模的烧烤,在全国很罕见。
你说的是武汉路牛肚王,现在联盟路开啦分店,(最东头)在党校边上,(华侨新村附近)老国色宾馆一楼,很好找因为晚上哪人特多。
听老板说,总店那边因修太脏。
现在这边是总店。
居然有800免费电话和网页8008108114查 河南洛阳餐饮类“武汉路牛肚王” 47、说起咱老洛阳的小吃,那得听听俺老马的意见啊先说汤吧,因为这是咱洛阳的一大特色,其他任何城市也难找到可以比肩的,真可谓五步一铺,十步一店,主要有驴肉汤、牛肉汤、羊肉汤、丸子汤、不翻汤、豆腐汤、肉片连汤等等, 先说这驴肉汤自然是东关大石桥的最为有名,看你象是涧西的,牡丹公园对面的那家“大象”汤馆的驴肉汤也凑合入口。
牛肉汤的种类就太多了,因为是最为普遍的,且各有特色,故很难分出个高下,愚以为可以一尝的有:龙鳞路第一家的牛肉汤,肉虽不好,汤还不错。
九都路与南昌路交叉口第二中医院门口的牛肉汤,汤虽一般,肉很好吃,不过要喝一定喝5元以上的版本,这样才体味的到。
其他还有中州路三中东300米的那家东关牛羊肉汤、王城路北头胡同里的牛肉汤也都不错,楼上提到的”知味香“也不错。
羊肉汤在市区之内很难找到能称的上是一绝的(当然,本人涉猎有限),要喝到好的羊肉汤要费些工夫的,比较有名的是孟津铁谢羊肉汤、宜阳韩城羊汤、伊川白沙、明皋的羊汤等等 丸子汤现在不太好找了,西关九龙鼎向南100米左右的“匡家丸子汤”还不错 不翻汤就更难找了,我只在民主街见到过一次,味道一般,估计要找到好的,还需晚上经常的老城的背街小巷里去觅觅 豆腐汤我不太常喝,所以就不做推荐了 涮牛肚也是洛阳的特色了,有些楼上的也已经说过了,不在赘述,我到是去过几家也不错的,可以一试,青年宫的“段记”“何记”“库记”味道都很好,烧烤也不错
涮锅实在是太普遍了,不过我吃过的有一家,一直让我难忘,就是七里河往军安小区去的路上,叫做”郭胖子“的店,虽环境差些,味道实在是很棒
注意吃的时候一定不要蘸小料,从锅里拿出来直接入口,如果不信,可以亲身比较一下,另他们家的烤肉也别有味道
很好
豆腐汤有一家在南昌路,2路车兴隆小区下车路东。
味道挺好,早10点前有。
马洁山地牛肉汤自从换了新门面以后再不如从前了 还不胜分局的地摊汤好喝类马坡烧烤也就多点 没啥好吃的 大盘鸡还袋去东花坛马记小吃那的烧烤也还不赖 板筋考的那个叫正点。
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比马坡强多了 好久没去孟津铁谢喝汤了 不知道味变没以前去过,蛮不错的~
玻璃厂菜市场的纪记擀面皮,凯旋路电大楼下的赵记擀面皮,玻璃厂南路西城量贩对面的那家擀面皮好吃的紧
以前拖厂五号的王记米皮真是好吃,还曾经治好了我的 厌食症,只可惜拆迁以后不知道搬到哪里了:(谁能告诉我,我请你们连吃三大碗 、行署路司法局旁,有一家兰州拉面,味道很是正点
肉味更佳
正宗的回民馆子,伙计们说类话只有阿轰才能听得懂。
匡你俺是小狗。
涧西范记臭豆腐
晚上太原路联盟路小碗汤
西工小街锅贴
旁边的天府饭店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路赵家全驴喝汤,或者中州路三中旁边和牛肉汤
老城匡家驴肉汤,何记牛肚涮
耀耀水席或者狮子楼
李记刀轧面
廛河孙记烩面
民主街的丸子汤
正骨医院门口的马记大盘鸡
当然也可以去机车工厂门口去吃了
东花坛的旁边的赵记连汤肉片~烧烤啦,塔西最东头一家的烧烤有烤蔬菜的很不错的,当然还有马坡了但味道都差不多
最后火车站旁边的四川饭店和南方饭店菜菜也不赖可以去试试啦~还有邙山上103家属院的四川饭店的毛血旺豆花鱼很不错的最最后是东花坛东唐寺耄的川外川的福寿螺和干煸四季豆和川菜也不赖啦~~~ 小师傅的烤鱼、烤饼,青年宫何记的涮牛肚、旁边的刀铡面、十字街的骆记云吞、广州市场的盖浇饭、太多了
如果小街的朱妹子没搬走的话应该去尝尝。
还有北大街以前有一家机器擀面皮特别好吃,可惜不知道搬哪儿了 三号的牛肚王.在牡丹广场开了分店,早就有了,我都去过n回了,哎哟,,那个过隐,,,就在江西路与联盟的交叉口,离牡丹广场很近的,如果实在找不到,就跟的士司机说江西路的牛肚王就行了。
我最怀念洛阳的小吃:牛肉汤(长安路知味香,因为家住的近,吃过无数次,现在到了杭州,想的都要流口水了)糊辣汤(每次吃的时候没什么感觉,可过后就是很想再吃)锅贴(好吃就一个字,在洛阳五中附近有一家新疆拉面馆,那里的素锅贴很好吃,不知现在还卖吗
)米皮,凉皮,擀面皮,麻辣粉之类(所不是洛阳原创,但是有几家小店做的非常美味)沙锅(以前同学经常一起吃)其实洛阳的本地原创小吃确实不是很多,但是很多地方的小吃在洛阳都有做的很好的,像米皮之类的,我到了陕西吃的,还不如洛阳呢。
呵呵西工小街的锅贴是不错哦:)~但是他那里的服务真的不敢恭维。
还有大石桥的驴肉汤因为新街扩路已经搬走了,大石桥陈记驴肉汤现在分成两个店~~



