一天三个枣顺口溜
是益菌因子!益菌因子是促进人体内有益菌增殖的因子。
如：GOS（低聚葡萄糖）、Inulin（菊粉）、FOS（低聚果糖)
儿童少年的血容量增加迅速,应注意摄取哪些营养物质
食物也是人体这生物机器的燃料。
人们摄取含能量的食物，借助于吸入的氧气使其在细胞内氧化。
由于食物氧化的结果，便释放出所必需的能量，以维持人们的生存和完成各种活动。
所以，营养在运动中起着相当重要的作用。
碳水化合物是运动人体的能源物质 运动训练需要能量。
给人体供应能量的三大营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质，其中最重要的是碳水化合物。
不同的食物中碳水化合物含量不等，淀粉类食物含量高，最主要的是以大米、面粉、红薯、土豆等为原料的食物。
这些原料中的碳水化合物的平均含量在70％左右。
肉类食物中碳水化合物含量少。
根据饮食后引起的血糖含量增加的速度和幅度，可将食（饮）品分为高、中、低血糖指数三类。
高血糖指数的食（饮）品有：面包、馒头、米饭、玉米片（羹）、香蕉、巧克力能量棒、煮（烤）土豆、蜂蜜、葡萄糖液、蔗糖液、低聚麦芽糖等；适中的有：面条、麦片粥、土豆条、红薯、葡萄（汁）、橙（汁）等；低血糖指数的有：果糖、冰激凌、牛奶、酸奶及西红柿汤等。
碳水化合物（糖）作为能源物质有以下优点： 1．无论在运动肌肉供氧充足或运动量大肌肉供氧相对不足时，都可以大量分解供能，产生能量迅速； 2．消耗同等量氧所产生的能量要高于脂肪； 3．它完全氧化分解的产物是乳酸，可供机体再合成糖元或重新被氧化。
运动员尤其是大运动量（亚极量）训练或比赛及耐力项目的运动员对能量的需要增加，因而对碳水化合物的需要也增加。
国外运动营养学家推荐在上述情况下，每天碳水化合物的摄入应为8-10克\\\/公斤体重，占总能量的60-70％。
70公斤的运动员每天需要560-700克，这相当于0.7公斤大米或标准面粉做成的饭或面点。
基于上述，运动员合理选择食物，是增加运动前体内糖元储存的最有效手段，如平时多吃含碳水化合物高的食物：面食、米饭、土豆、红薯。
比赛前4-7天进行糖填充（具体方法视赛程而定）。
另外，运动前、中、后补充糖也是增加运动前肌肉糖元含量、补充运动中消耗糖元的重要方法。
蛋白质是运动人体的建筑材料 高蛋白食物相当于人体组织的建筑材料。
蛋白质是人体生长、发育过程中建造新细胞和新组织不可缺少的，并用来取代一部分因不断受破坏而衰老的细胞。
因本身的氨基酸结构不同，蛋白质的种类很多，植物性蛋白和动物性蛋白是不一样的。
人体组织需要摄入某些氨基酸，缺少这些氨基酸，人就不能生存。
因为人体不能合成这些氨基酸，人们称之为必需氨基酸。
禽肉类、鱼、蛋、牛奶和干酪所含的蛋白质中具有适当成分的必需氨基酸。
这类食物是最适合的蛋白质来源 。
成年人每公斤体重一天大约需要1克适当成分的蛋白质。
一个成年人一天的蛋白质需要量相当于70克。
运动员在大强度训练期间，特别是力量训练期间，蛋白质需要量应稍高些。
然而，迄今为止各项目的运动员在训练时，蛋白质的确切需要量还没有经过代谢平衡的科学实验而确定下来。
据联合国粮农和世界卫生组织的建议：健康的年轻人，每天、每公斤体重摄取0.57克蛋类蛋白质即可维持氮平衡。
然而，在摄入这一数量蛋白质的同时，需要摄取比较高的能量。
如上所述，蛋白质是构成人体结构的基本成分。
大运动量训练可以引起体内的负氮平衡和运动性贫血。
有人报告供给运动员2克\\\/公斤体重以上蛋白质，可以预防运动性贫血。
亦有人报告在参加集训的体操运动员中，每天摄取蛋白质1.8克\\\/公斤体重，它的热量约占食物总热量的13％，并且食物中蛋白质的2\\\/3为优质蛋白质时，运动员的血红蛋白、血浆蛋白，以及氮平衡均能保持在良好的水平。
儿童少年运动员蛋白质需要量，按单位体重计算，比成年人高，例如9-11岁的体操运动员，业余训练时的蛋白质摄取量为3克\\\/公斤体重，方可满足正氮平衡的需要。
运动员的营养条件不变时，如加大运动量训练，将出现血红蛋白含量下降，尿氮排出量显著增加，并发生负氮平衡。
如大运动量训练的同时，增加蛋白质营养，则有利于保持身体的血红蛋白水平，预防运动性贫血的发生。
所以，生长发育期的运动员，在参加集训的初期如出现体重减轻，或加大运动量训练时，均应适当增加食物蛋白质的量。
运动增加维生素的需要量 进行体育运动时，体内物质代谢过程加强，对维生素的需要量增加。
剧烈运动可加速维生素缺乏症的发生。
运动员对维生素的需要量与运动量，以及本人原来的功能与营养状况有关。
运动员体内维生素缺乏的早期表现常是运动能力的下降，抗病能力减弱以及容易疲劳，此时补充维生素，可取得改善功能的效果。
但营养状况良好者，则毋需再额外补充维生素，尤其是过多摄入某一种维生素，反可造成体内一些营养素之间的不平衡，某些脂溶性维生素在体内蓄积，还可引起中毒。
运动员常补充的维生素主要有维生素b1、维生素b2、维生素b6，维生素c、维生素e、维生素a、维生素pp（尼克酸）等。
它们与人体糖代 谢，与乙酰胆碱的分解与合成，维持人体的热能代谢，参与体内的还原过程，以及增强人体对缺氧的抵抗力等等，都具有良好的作用。
维生素在运动员营养中具有重要意义。
具体使用维生素时，应注意各种维生素之间的适宜比例和拮抗作用。
维生素和食物中的其他营养素，如糖和脂肪等也要保持适当的比例。
一般天然食物中各种营养素之间的比例是比较适宜的，偏重某一种食品或过多地使用某一种营养素制剂，往往会破坏体内各种营养素之间的合适比例。
在良好的营养条件下，不必补充维生素制剂，仅在冬、春季节，蔬菜、水果缺乏或加大运动量训练时期，可适当补充一些复合维生素。
运动员食用脂肪以不饱和脂肪酸为好 脂肪体积小但含热量高，这些特点对减少食物的容量和增加御寒能力有良好的作用。
长时间运动，身体消耗脂肪增加，肝脏和血中酮体量升高，心肌和骨骼肌中酮体的氧化加速，葡萄糖的氧化抑制，同时肌肉中氨基酸的释放减少，脂肪对人体节约体内糖元和蛋白质的消耗有一定的意义。
脂肪不易消化，过多食用会减低其他营养素，特别是蛋白质在肠道的吸收。
脂肪氧化时可增加身体的氧需要量。
含脂过多的食物会影响食欲。
高脂血症使血流滞缓，影响体内氧的供给，对运动不利。
在一些缺氧的运动项目中，高脂肪饮食可使运动员血中酮酸及乳酸增加。
运动员食用脂肪，应尽量采用不饱和脂肪酸多的植物油，脂肪的p\\\/s（不饱和脂肪酸\\\/饱和脂肪酸）应大于1。
惟有如此，才能有利于运动。
运动员及健身者膳食怎样才能合理 运动员及健身者三餐所吃食物提供的热量和各种营养素，与其完成每日运动量所需能量应保持平衡。
从营养方面来讲，要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水分，也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。
如何实现合理营养呢
首先，运动者要改变观念。
某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关，而膳食则无关紧要。
无论运动员还是健身者，要注意以下几个问题： 1．从思想 上高度重视一日三餐的合理营养。
2．运动员要加强营养知识的学习，根据自己每天的训练量，合理选择三餐食物种类和数量，而不是单单根据自己的喜好选择食物。
3．在具体选择食物时，要重视主食的摄入，如米、面食等。
主食中含有丰富的碳水化合物，能供给运动员充足的能量。
要避免选食过多的肉类，目前，国内的运动员蛋白质缺乏已较少见，大多数处于供过于求的状态。
吃过多的肉食不仅不会给运动员增加能量，相反会给人体带来许多危害，如过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪，长期下去会引起高血脂、冠心病等。
另外，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，应以牛奶和豆制品代替部分肉类。
吃各种各样的蔬菜和水果，特别应增加生食的蔬菜，以减少营养素在加工过程中的流失。
少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤肉、腊肉、奶油等，它们可带入体内过多的脂肪，会引起肥胖。
4．合理地选择运动营养保健品。
运动营养保健品亦称“强壮食品”或“功能食品”，是专为从事运动的人而设计的一类特殊营养品。
为保证训练的有效性，运动员在合理膳食的基础上，还应科学合理地选用运动营养保健品。
无糖食品是否真的无糖
而年轻人为了孝顺父母，老年人为了自己养生，女士们为了曼妙的身材，种种这些的原因也促使无糖食品渐渐风行起来。
除了名字好听，我们对于无糖食品的了解其实微乎其微，无糖食品是否真的无糖呢
此文中，我们就来对它一探究竟
按照国际通用的概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等糖类。
但它必须含有糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。
也就是说，真正的无糖产品其实是可以相信并且有着上文中那些好处。
但这样的概念如果不给予专业解释，生产商就会以此混淆产品，再加上市场上销售人员的一顿猛吹，我们一般人最后很容易把高糖食品买回家。
首先，不是没有甜味儿的就是无糖的。
无糖中“糖”十分重要，主要是葡萄糖，它也是构成血糖的主要成分。
所以，无论是我们能尝到甜味儿的蔗糖或者家用白糖，抑或我们吃不出味道的麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等，最后都会转化成葡萄糖成分的糖类物质。
只要食品中含有葡萄糖，就会造成血糖，就根本不能叫做无糖食品。
如果您购买的“无糖产品”仅仅是没有甜味儿，但包装上标明添加了麦芽糖等一系列成分的话，那就赶快处理掉吧
因为这样的食品不但起不到无糖食品的作用，像果糖这些物质还会加速血糖的生成，这种没有防备的偷袭简直比直面死亡更加悲痛。
当然，我们必须承认，真正的无糖食品是不可能存在的。
因为即便没有人为地添加包括白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖在内的糖类成分，产品原料本身也是含糖的；而食品本身不含糖，但吃下去以后消化分解成的糖分也是糖。
像水果产品，它天然就含有葡萄糖、果糖和蔗糖，所以“无糖果脯”或“无糖果酱”就绝对会含有糖分（在没有任何添加剂的情况下）。
而商家保证的，生产过程中绝不加入糖分，也只是以现有的技术条件和生产成本去除外在糖分，但食品原料中的糖分是不可能去除的。
另外，像淀粉、淀粉水解物、糊精这些蕴含着可以分解成糖分的原料也是所谓无糖产品的中糖分的来源。
因此，即便是真正符合国际通用概念的无糖食品，也只是一种含糖量相对很低的食品罢了。
而且，制作无糖产品必要的步骤就是加入人工甜味剂。
目前，我国已批准列入食用卫生标准的食糖替代品只有麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇和乳糖醇。
但我国大部分无糖产品用的都是高效甜味剂，特别是合成甜味剂，比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。
这些东西的甜度是蔗糖的几百倍，所以原来假如要加50克蔗糖，现在只要加几克或者零点几克的甜味剂就可以了。
但是剩下40多克的体积用什么补充呢
一般都是淀粉、淀粉水解物或糊精上述那些本身蕴含高糖分的原料。
另外，这些甜味剂的添加虽然让人体减少了直接糖量的摄入，但同样会刺激食欲，我们吃的就会更多。
这么一来，想要依靠无糖食品减肥的MM们恐怕不能得偿所愿了。
无糖产品虽然有着诸多不为人知的缺点，但同时也有很多显而易见的优点，接下来，我们还是应该了解一下它的过“人”之处。
首先，无糖食品有着减少或预防龋齿的作用。
口腔疾病是仅次于心脑血管疾病、癌症之后的第三大非传染性疾病，牙齿问题引起的最直接、也是最严重的后果就是胃部的隐患。
因此，如果我们能够在一定程度上减少口腔问题的出现，那对于整个机体健康的维护也是有利的。
其次，能够适度减少肥胖。
我们早已过了唐朝那珠圆玉润的年代，因此肥胖也早已成为了一种疾病。
食物中的糖分也是其主要帮凶，过量的糖自行转化为脂肪，不仅影响食欲，同时阻碍其他养分（维生素、矿物质）的获取。
再次，能够避免因多吃糖而引发的乳腺癌。
高糖分会引起乳房中胰岛素的升高，而乳腺癌细胞的生长则恰好需要大量胰岛素营养的滋润。
做一下资源整合我们发现，糖分是引起乳腺癌的幕后黑手之一，这可比帮凶的罪过大很多啊。
然后，能够减缓老化的速度。
糖属于酸性食物，大量食糖后，我们的机体就会由碱性变成中性或弱酸性，从而导致细胞衰老。
最后，能够避免缺钙引发的骨折。
食糖过多会导致身体钙的流失，这就会造成骨质疏松，从而发生骨折。
另外，就像大多数无糖食品的广告语宣传的那样，它确实能够在一定程度上对动脉硬化、冠心病、糖尿病等疾病有着保健作用。
但是，这里需要严重注意，所有这些无糖食品的好处仅仅只是一种辅助的保健作用。
也就是说，在我们还是健康的时候，这些食品能够在一定程度上的调节人体各项机能，但如果已经患上了某种疾病，我们万万不可把无糖食品作为救命稻草疯狂食用。
移植成功后可以喝红豆奶茶么
奶茶店品种很多，当然你说的珍珠奶茶是重点产品其实这些我写过很多次，有兴趣点我id上网站看，我这里贴出一段以前写的吧:一杯奶茶，若要好喝，要具备丝滑、不刺口、不腻口、无饱腹感、茶香奶香相得益彰这几个要素，这些又取决于几个因素:水、奶、茶、糖、小食，就这五点(当然一般情况下我们不会自带杯子的，那还得有杯子、封口膜、吸管)。
先解释前面的几个词:丝滑:引用德芙巧克力广告词“此刻尽丝滑”，就是这种感觉，丝滑入腹;刺口:调配不当，入口时舌苔有刺口的感觉，下咽不顺畅;腻口:奶味重了、茶味淡了、选材不当等造成口感如食肥肉般厚重;饱腹感:选材不当或调制比例误差，造成饱腹，有时候会听顾客说:我不喝奶茶，喝了吃不下饭等。
就是这种情况，纯正的奶茶是不会产生饱腹感的!茶香奶香相得益彰:一般情况下，顾客提出“奶味重一点或茶味重一点”这种要求的不多，正常是以你默认的比例出杯给顾客，这种比例的口感正常来说应该是茶香奶香相互交融、唇齿留香，一杯奶茶不知不觉已见底!再说一说几个因素:水:饮品里重要的构成，这个水一般是要经过三道过滤的(滤芯依使用频率及时更换)，必须是活水流动的水，久置的水对泡茶水，调其他饮品口感上有影响;奶:这个奶的选择是依门店的位置及消费水平而定的，同时应兼顾到茶叶，2者是搭配。
有的奶口味偏轻有的偏重，口味轻的奶可以考虑和祈门红茶这一类的搭配，口味重的可以试一下和阿萨姆红茶搭配。
茶:主要是红茶和绿茶，绿茶比较常见，说一说红茶。
红茶主要有几款:大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、祈门红茶、伯爵红茶等，具体介绍在网站“潘多拉小记”一栏里前面的贴子翻一翻，这里概述一下。
伯爵红茶是以老外命名的，是从中国传过去的，里面有种佛手柑特殊香味;祈门红茶是安徽一带的，口味清爽柔和，上面所说可以搭配味轻的奶使用;大吉岭、阿萨姆、锡兰这些都是印度的，也是从中国移植过去的，那边气候适合山里云雾袅绕的，其中阿萨姆味重点，锡兰香些，大吉岭味轻，当然与不同的材质搭配出来是不一样的。
还有一种是乌龙茶，相对于红茶绿茶来说不是非常广泛，介于绿茶红茶之间的一种茶。
糖:有蔗糖、果糖、焦糖、冰糖、蜂蜜(也放在糖这一类里)，用途很广，做奶茶、饮料、备料很多地方用的着。
蔗糖甜度一般(特别是冰饮的情况下)，稍有点腻;果糖甜度高，风味很好，就是价格略高;焦糖主要搭配做一些咖啡巧克力、奶茶、冰沙等，别有风味;蜂蜜主要搭配使用为主，也是某些饮品不可少的点缀。
小食:小食就是添加物，添加在奶茶、冰沙奶昔、果茶、鲜茶、甜品等等，用途很广，主要有珍珠、椰果、布丁、红豆、仙草、明列子、晶钻、芦荟、等等。
这样一杯好喝的奶茶，先要选材恰当、然后调制方法到位、再加以包装，试试看吧:)
