干锅辣鸭头
我想请问,你的饭店就只有一道热菜
干锅辣鸭头
然后其他就全部是凉菜了,是吗
开店,不管何时,你都首先从顾客的位置去思考。
你的产品也决定了你的顾客群:喜欢吃干锅的,喜欢吃辣的,喜欢吃鸭头的、喜欢吃凉菜的。
也就是说,不喜欢、或者不怎么喜欢吃辣的、干锅的、鸭头的、还有凉菜的,就不会到你的店里消费。
这不是你做宣传就能弥补的。
关键还是产品。
最好销售的产品,应该就是最大众化的东西,大家都认可了的东西。
所有的创新,就要在原有的“大众化”基础上加以改变。
产品一定要多元化。
一个还不能说的上经典的产品,是不可能一辈子热销的。
就好像你非常喜欢吃一道菜,要是老妈天天做这道菜,你也有发脾气的时候。
每个一段时间,一个礼拜、半个月或者一个月。
就要推出一批新的菜式。
这样可以挽留住老顾客,还能吸收新顾客。
慢慢经过时间的积累,就会留下一些经典、热销的菜式成为你店里的招牌。
干锅辣鸭头,只能说是你自己的一个招牌。
但不一定是你经营的根本。
你也可以做干锅狗肉、干锅羊肉……如果你做得比当地最热销的店还要好吃,那么,他的顾客自然就会跑到你这里来。
你的问题就是产品太单调。
。
面向的顾客群太单一。
。
而你的菜也没有什么特色。
比如我吧。
我喜欢吃干锅,但是不喜欢吃鸭头。
要是我去你店里吃东西,我点个干锅,然后你告诉我只有干锅鸭头。
我立马就出去了。
求助一段干锅店的广告宣传语
店面大不大不随便你找啊~~钱的话看地理位置了..我家是搞蒸菜馆的..反正找个不算大的那种店面到开店要花上七八万.这还是在小巷子里的.这还是那种只算租的..如果你要是转店面的话..可能盘下那个店光转让费就要十几万..当然那十几万里可能会包含着一两个月的房租,如果你是新手,我觉得你不要找个店面太大租金太贵的..这样回本太难.压力太大,毕竟一口不能吃成个胖子...还有如果你是盘下别人转让的店子你得小心,要了解清楚别人为什么转让这个店铺,有很多是因为知道几个月或是半年后那儿要拆迁才转让的,还有是生意很不好的,那儿同类型的店铺太多竞争太大了的,有些人转店子会在你上门看店铺生意的时候,请些人来故意来吃饭让你误以为生意很好来抬高转让价格,等你一接手你不傻眼了,生意差得要死..我认识的人有几家盘店子就是这样子被骗的.如果是租房子只要租金的话也要小心,你得了解清楚,有些房东会在你做生意做得好的期间让你搬走或是抬高房租,还有的,会在你转让店铺的时候要求要分两三成.总之不能急于求成,慢慢找店面,考察清楚,再投资.
干锅辣鸭头
我想请问,你的饭店就只有一道热菜
干锅辣鸭头
然后其他就全部是凉菜了,是吗
开店,不管何时,你都首先从顾客的位置去思考。
你的产品也决定了你的顾客群:喜欢吃干锅的,喜欢吃辣的,喜欢吃鸭头的、喜欢吃凉菜的。
也就是说,不喜欢、或者不怎么喜欢吃辣的、干锅的、鸭头的、还有凉菜的,就不会到你的店里消费。
这不是你做宣传就能弥补的。
关键还是产品。
最好销售的产品,应该就是最大众化的东西,大家都认可了的东西。
所有的创新,就要在原有的“大众化”基础上加以改变。
产品一定要多元化。
一个还不能说的上经典的产品,是不可能一辈子热销的。
就好像你非常喜欢吃一道菜,要是老妈天天做这道菜,你也有发脾气的时候。
每个一段时间,一个礼拜、半个月或者一个月。
就要推出一批新的菜式。
这样可以挽留住老顾客,还能吸收新顾客。
慢慢经过时间的积累,就会留下一些经典、热销的菜式成为你店里的招牌。
干锅辣鸭头,只能说是你自己的一个招牌。
但不一定是你经营的根本。
你也可以做干锅狗肉、干锅羊肉……如果你做得比当地最热销的店还要好吃,那么,他的顾客自然就会跑到你这里来。
你的问题就是产品太单调。
。
面向的顾客群太单一。
。
而你的菜也没有什么特色。
比如我吧。
我喜欢吃干锅,但是不喜欢吃鸭头。
要是我去你店里吃东西,我点个干锅,然后你告诉我只有干锅鸭头。
我立马就出去了。
你好,我想开一家干锅辣鸭头店,不知道大概需要多少钱和多大店面,谢谢,丫
店面大不大不随便你找啊~~钱的话看地理位置了..我家是搞蒸菜馆的..反正找个不算大的那种店面到开店要花上七八万.这还是在小巷子里的.这还是那种只算租的..如果你要是转店面的话..可能盘下那个店光转让费就要十几万..当然那十几万里可能会包含着一两个月的房租,如果你是新手,我觉得你不要找个店面太大租金太贵的..这样回本太难.压力太大,毕竟一口不能吃成个胖子...还有如果你是盘下别人转让的店子你得小心,要了解清楚别人为什么转让这个店铺,有很多是因为知道几个月或是半年后那儿要拆迁才转让的,还有是生意很不好的,那儿同类型的店铺太多竞争太大了的,有些人转店子会在你上门看店铺生意的时候,请些人来故意来吃饭让你误以为生意很好来抬高转让价格,等你一接手你不傻眼了,生意差得要死..我认识的人有几家盘店子就是这样子被骗的.如果是租房子只要租金的话也要小心,你得了解清楚,有些房东会在你做生意做得好的期间让你搬走或是抬高房租,还有的,会在你转让店铺的时候要求要分两三成.总之不能急于求成,慢慢找店面,考察清楚,再投资.