关于饭店门口的对联
餐馆饭店对联景开千祥皆春色；山纳万珍尽金辉。
横批：万象更新上联：佳肴迎来天下客下联：美酒引出洞中仙上联：热情似火美名颂下联：点暖如家顾客夸鼙报捷音一壶春暖畅谈画事两腋生风美味招来云外客清香引出洞中仙胜友常临可修食谱高朋雅会任选山珍件件随心饥有佳肴醉有酒般般适合冷添汽水热添茶茶馆对联香分花上露水汲石中泉龙井泉多奇味武夷茶发异香九曲夷山采雀舌一溪活水沸煮龙团瓦壶水沸邀清客茗碗香腾遣睡魔宾馆客店对联南来北往宾至如归共对一樽酒相看万里人栈曲有云皆献瑞房幽无地不生香喜待东西南北客献出兄弟姐妹情春夏秋冬一岁川流不息东西南北四方宾至如归饭香菜美喜供佳宾醉饱褥净被暖笑迎远客安居酒店对联画栋前临杨柳岸青帘高挂杏花村瓶中色映葡萄紫瓮里香浮竹叶青一川风月留酣饮万里山河尽浩歌酌来竹叶凝怀绿饮罢桃花上脸红玉井秋香清泉可酿洞庭春色生涯日佳药店之用对联聚蓄百药平康兆民药圃无凡草松窗有秘方架上丹丸长生妙药壶中日月不老仙龄水果店对联尝来皆适口咽去自清心李桃交谊笃桔袖及时登绿桔红柑奇香可挹交梨大枣仙口同珍美容美发理发店对联就我生春色为君修美容虽云毫末技艺却是顶上功夫不教白发催人老更喜春风满面生修就是番新气象剪去千缕旧东西入门尽是弹冠客去后应无搔首人粮店对联谷乃国之宝民以食为天生产五谷农无愧供应三餐我有功食为民天济所不足粮家乃国本利其余腊味、海味店对联嘉名称火腿
中西餐厅元旦销售方案
参考下策划书分很多种的。
如促销策划、开业策划、营销策划、公关策划、形象策划等等。
现在提供您两个，参考参考，再学习提升吧。
海鲜酒店开业策划方案一、活动形式（一） 开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1\\\/6版发布日期：2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三发布媒体：《湛江晚报》2、精美画册（5万份）以及开业纪念品发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介 c、服务推介（酒店柜台、各包房等）作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。
所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：2004年 12 月18日——2005年 3月18日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《湛江日报》、《湛江晚报》发布数量：5万份发布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日（二）后期宣传方案1、《湛江晚报》说明：①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借第四届湛江海鲜美食节的余热，在《湛江晚报》上做文章，以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：“大天然”已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。
发布日期：2004年 1 月1日发布媒体：《湛江晚报》（三）开业当日活动设置1、 剪彩仪式（基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。
）庆典活动程序：大天然开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大天然广场举行。
——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。
）——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；——10：55 庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；——11：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；——庆典司仪宣布：湛江市大天然海鲜居开业庆典开始
（金鼓齐鸣10秒钟）；——庆典司仪请军乐队奏乐一首；——庆典司仪请舞龙队表演；——庆典司仪请醒狮队表演；——庆典司仪宣布：请 讲话；（公司领导）；——庆典司仪宣布：请 讲话；（贵宾）；——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。
——大天然海鲜居领导宣布：大天然海鲜居新店开业
（各位领导、嘉宾剪彩
）——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池
（开始拍卖）——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。
——湛江孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐
——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
——庆典结束。
2、 中式自助餐款客活动说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：a) 大天然以海鲜闻名，适合中式烹饪。
b) 借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c) 整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：a、 孤儿园小孩以及职员b、 各级领导以及名流c、 同行三、庆典气氛布置（一）市内主要路段气氛布置1、旧大天然门口带直幅升空气球2个。
2、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；（二） 大堂内气氛布置气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
（三） 会场气氛布置1、会场带直幅升空气球8个；2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “湛江大天然海鲜居开业典礼”； 门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛；3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演；7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座；8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临大天然海鲜居指导
”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺湛大天然海鲜居新店开业”对来宾表示热烈欢迎；9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号标语1、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开业
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导
3、源于大自然，品在大天然
4、湛江大天然海鲜，引领湛江海鲜潮流
5、欢迎光临湛江十大餐饮名店——大天然
6、荟萃海鲜美食文化，打造湛江餐饮旗舰
7、大天然海鲜居祝贺全市人民：元旦快乐
8、发展湛江饮食经济，展示滨海城市文化
酒店节日促销策划书样板儿童节策划方案为了进一步扩大海滨酒店餐饮的影响力，争取一定的经济效益，拟计划于儿童节（6月1日当天）在酒店东海酒家、硅谷西餐联合推出“儿童节偕子同乐家庭优惠”：一、 推广形式（一）硅谷西餐（以下工作由西餐厅负责）1、 凡在儿童节当天（6月1日—周日）来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元（每位64元），儿童享受免费优惠；注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元（成人64元，儿童32元）。
2、 自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台（包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等）3、 凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝（酒店有现货）。
（二）东海酒家（以下工作由中餐厅负责）1、 在儿童节当天（6月1日）午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份（包装盒制作由总办配合，食品制作由中、西餐共同完成，内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责）；2、 儿童节促销时段其它优惠不得同时使用；3、 凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
二、 店内装饰、气氛1、 餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字；（由美工配合餐饮部在16日前完成）2、 用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛；（由餐饮部在16日前完成）3、 由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作4、 从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。
（由工程部配合在16日前完成）三、 广告宣传1、 宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）2、 报纸广告（由营销部负责，5月29日在南山报上做广告）；3、 海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、 促销分工1、 宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成；2、 散客预订工作由中西餐负责；3、 常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责；4、 促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
端午节策划方案依照端午节驱邪除病的传统风俗，东海酒家拟组织形式多样的节日活动，同时推出各类健康食品，大力提倡健康饮食、祛除疾病的良好风尚；一、 推广形式1． 东海酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：（由符总负责）（1） 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；（2） 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；（3） 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2． 东海酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；3． 东海酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动；二、 店内装饰、气氛1． 东海酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖；2． 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；3． 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
三、 广告宣传1． 宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）2． 报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）3． 海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、 促销分工1． 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合；2． 散客预订工作由中餐营业台负责；3． 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责；4． 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
圣诞、元旦策划方案一、 总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、 策划内容（一）、圣诞、元旦活动安排1、 圣诞、新年自助晚餐（西餐负责）日期：2002年12月24日、12月31日时间：下午五点半至晚上十点半地点：酒店二楼硅谷西餐厅和海月吧价格：自助晚餐成人每位168元，儿童每位88元（自助餐券由营销负责设计、总办负责制作，完成日期11月20日）形式：（1） 娱乐活动：圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物；（2） 游戏活动：搞智力竞猜游戏，并以小额现金奖励刺激参与和前来消费；（3） 自助晚餐：以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。
2、 圣诞、新年套餐（西餐负责）日期：2002年12月24日至12月31日时间：午晚餐地点：西餐厅价格：68元\\\/位形式：（1）以海鲜和传统圣诞食品为主；（2）具体菜单另报。
3、 公司岁末联欢宴（中西餐分别负责）日期：12月至元月时间：午晚餐地点：东海酒家三、四楼、西餐厅价格：中式围餐（800-2000元\\\/席），自助餐（80-200元\\\/位），鸡尾酒会（60-100元\\\/位）形式：（1）、中式围餐（多款中餐宴会菜单任选）；（2）、西式、中西式自助餐（40位以上）任选；（3）、岁末答谢鸡尾酒会（40位以上）。
4、 圣诞、新年派对（夜总会负责）日期：2002年12月24日、12月31日时间：晚七时至凌晨二时地点：西部风情歌舞厅形式：（1）、娱乐节目：包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏等；（2）、抽奖礼品：奖品种类另定；（3）、演艺名星：酒店将邀请众多演艺名星参与此次活动；（4）、化妆舞会：午夜时分西部风情歌舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。
（二）圣诞、元旦节日装饰安排1、店外灯饰（由工程部负责设计、制作，美工协助）完成日期：2002年12月1日地 点：酒店侧面墙体及正面裙楼墙体形 式：1、侧面制作酒店英文招牌；2、酒店正面外墙及引桥进行灯光布置。
2、大堂装饰完成日期：2002年12月1日地 点：酒店大堂公共场所部分形 式：（1）、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点（工程部负责，美工协助）；（2）、大堂内放置一光纤圣诞树（房务部负责）；（3）、大堂中餐女儿墙进行圣诞横幅喷绘装饰（营销部负责）；（4）、大堂正门进行必要的圣诞装饰（房务部负责）；3、营业场所布置完成日期：2002年12月1日地 点：酒店西餐厅、中餐厅、宴会厅、前厅形 式：（1）、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。
（各部门11月20日前报计划，统一审批采购，分发、分部门布置）；（2）、用星星灯进行适当点缀。
（工程部负责）（三）圣诞、元旦宣传安排1、 宣传广告（预计支出：0.5万元）（1） 在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）；（2） 悬挂宣传横幅、条幅（营销部负责）。
2、 宣传册（预计支出：0.5万元）（1） 在小册子内注明预计的方法、票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定；（营销部负责设计，总办负责制作）（2） 中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。
（营销部牵头，各部门配合）3、 新年圣诞卡（预计支出：0.5万元）（1） 由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月五日前印刷完毕；（2） 由总办牵头，各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作；（3） 派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起4、 礼品制作（预计支出：0.5万元）（1） 由财务部联系圣诞礼品、装饰品、供应商，并货比三家（十一月十五日前）；（2） 由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量。
5、 内部宣传（1） 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传（十二月一日前完成）；（2） 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（十二月十前完成）（3） 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训（十二月十五日前完成）；（4） 由总机播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。
三、 酒店收益测算（一） 收入方面1、 西餐（12月14日至12月31日）（1） 新年圣诞自助餐预计收益：（168元×100人＋88元×10人）×2晚＝17680元（2） 公司联欢自助餐预计收益：88元×100人×2次＝17600元（3） 鸡尾酒会预计收益：60元×50人×1次＝3000元（4） 圣诞新年套餐预计收益：68元×20人×14次＝19040元西餐（12月14日至31日）正餐合计收益预计为57320元2、 中餐（12月15日-12月31日）公司岁末联欢宴预计收益为：1000元\\\/围×15围×8次＝12万（二） 支出：1、装饰费用约为4万元；2、 成本约为8万元；3、 其它费用约为1万元。
酒店整体支出合计约为13万元。
通过以上分析，酒店从12月14日至12月31日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，应该可以取得良好的经济效益和社会效益。
与汉字有关的笑话或者是名言
老外海明威学汉语、说汉语的经典笑话夜宵夜排挡夜里11点半，我在网上。
Hemingway(海明威)突然来电话，说是请我吃夜宵。
怕我不去，开车来接我。
得了
推托不了
去吧
“你也别来接了，我自己开车吧。
去哪
”“夜排挡怎样
”“哈
你饭店吃腻了吧
”“嘿嘿嘿
”约好了在香港滩夜排挡见面。
海明威是美国一家跨国大公司驻华代表，待人接物还不错。
来华工作一年，跟我学了一年汉语。
他的语感非常好，在学语言上他有着特殊的能力。
他到过许多国家，学过许多“外语”，虽然谈不上样样精通，但至少能够运用。
他感觉世界上所有语言中汉语最难学。
在学汉语中，他还闹出了许多非常经典的笑话。
虽然磕磕碰碰，但学得还不错。
我们几乎同时到达，我选了一家比较干净、条件较好的排挡店。
谁知刚进门，海明威就用很流利的汉语大嗓门喊着：“老板
小便炒饭味道好吗
”吓我一跳
我急忙拦住他：“What
……What do you mean
”(什么
你什么意思
)店老板愣愣地地望着海明威，所有客人都朝这边看，还有人在说：“来了个老外找茬闹事的
”“扁他
”望着大家不解的目光，海明威三步并两步跑到门外，扛进来一个大牌子，当厅一放。
上书：小 便炒 饭大家愣了五秒种，然后一阵哄堂大笑。
汉语课本海明威刚开始学汉语的自选教材是BBC广播公司出版的汉语课本。
该书扉页上的广告词甚有煽动力，声称特别适合旅游者和商人的速成初级汉语，完全无汉语基础者也能“一看就会说”。
翻遍全书都找不着一个汉字，通篇皆是英文和汉语拼音，整个一本文盲汉语教科书。
据说此书是专门为那些放弃学习像天书一样难学的汉字，只打算学会说点汉语口语者预备的。
由于完全不看汉字单纯读拼海明威一见翻译的面就自豪地卖弄起自己的汉语学问来：“你嚎( 好)小姐刘，我恨歌星(很高兴)扔死你(认识你)。
”海明威很珍惜与中国人的对话机会，笑话便层出不穷，比如他告诉秘书：“我的媳妇 (西服)在皮包里。
”为了谈协议，我们约好八点种在我办公室见面。
“今天早上担心马路太忙，我七点就‘出家了 ’。
”他的好友回国了，于是海明威经常念叨的是：“一个火人(好人)，飞去了(回去了)。
”每次走到楼梯口，海明威都会略微躬着身，一派典型的绅士风度，口中念念有词：“请小心裸体(楼梯)，下流、下流，一起下流(下楼)吧。
望文生意海明威：“你们中国人的确是一个勤奋的民族。
”秘书：“怎见得
”海明威：“每当我早晨经过街道，常常可以看到路旁的招牌写着‘早点’两个大字，提醒过路上班的人，不要迟到。
”无法控制海明威参加“普通话演讲比赛”，他的开场白是这样的：“诸位女士、诸位先生，我首先得向各位道歉，我的普通话说得不好。
我与贵国语文的关系就如同我跟太太的关系一样，我很爱它，却又无法控制它。
”红烧屁股初到中国海明威踏进饭馆开口就将包子说成为“报纸”，服务小姐还真耐心解释：“马路对面卖报纸，日报、晚报一应俱全。
”想吃饺子，遗憾的是冲口而出的却是“轿子”，听得服务小姐如坠云雾之中。
尤其令服务小姐莫名其妙甚至气愤的是，他居然要求“红烧屁股”，并声称这是他最喜爱的一道中国名菜。
见服务小姐的脸色不悦甚至恼怒起来，海明威急忙将菜单指给她看。
女侍者这才明白原来他是想吃“红烧排骨”。
很好与更好海明威刚来中国不久时，他只会说两句中国话：“很好”、“更好”。
一天，一位职员说：“我要请假两星期。
”海明威说：“很好。
”仆人说：“因为我父亲死了。
”海明威说：“更好。
”不是东西海明威召开全体职员大会：“中国人把物品称为‘东西’，例如桌椅、电视机……等等，但是有生命的动物就不称东西，例如虫、鸟、兽、人……等等，所以，你们和它们都不是东西，我自然也不是东西
”便饭一次宴请海明威，中方代表客气地告诉他今晚为他准备了一餐便饭时，这位洋老兄望着满桌山珍海味吃惊道：“如果说这是一餐便饭，那可真正是一餐‘大便饭’了。
”搞得我一个晚上没胃口。
汉语太奇妙了海明威对翻译说：“你们的中国太奇妙了，尤其是文字方面。
譬如：‘中国队大胜美国队’，是说中国队胜了；‘中国队大败美国队’，又是说中国队胜了。
总之，胜利永远属于你们。
”处处都漂亮海明威不知道中国人的“哪里
哪里
”是自谦词。
一次他参加婚礼时，很有礼貌地赞美新娘非常漂亮，一旁的新郎代新娘说了声：“哪里
哪里
”不料，这位洋老兄却吓了一大跳
想不到笼统地赞美，中国人还不过瘾，还需举例说明，于是便用生硬的中国话说：“头发、眉毛、眼睛、耳朵、鼻子、嘴都漂亮
”结果引起全场哄堂大笑。
数学中文海明威来华给自己起的中国名字姓张。
会写错综复杂的“张”字——而且还是草书，对一个老外来说确实不简单。
惊讶之余，不免问他。
他说：“这没有什么，我只是用一笔把三又四分之十三这个数字写出来而已。
”晕死
“吻”字新义海明威学习中文。
当学到“吻”这个字时，海明威提出了疑问：“吻字会意就是‘勿’，‘口’，不动口如何接吻
”有人想了想，笑着回答：“中国人个性比较含蓄，‘勿’‘口’就是‘不必说话’的意思。
你接吻的时候，会说话吗
”魏什么海明威的太太来华，起了个中国名字姓魏。
某日夫妇俩散步遇一朋友，一阵寒暄之后。
朋友：“您太太贵姓
”海明威：“姓魏。
”朋友：“魏什么
”海明威：“为什么
姓魏也要为什么
”《英汉词典》一段时间海明威整天抱着一本厚厚的《英汉词典》，从词典里拿来中文词句，接着就去活学活用。
黄昏时分在工业园林荫路上遇见他，我上前打招呼：“你好
海明威，散步呢。
”他笑嘻嘻地来了句：“对，我正在这里徘徊。
”我忍住笑兴趣盎然地追问：“你明白徘徊的意思吗
”他一本正经地答曰：“当然知道，徘徊就是在一个地方来回来去地走着。
”海明威逢人喜欢自我介绍：“我是个土里土气的人。
”每每都令众人笑得人仰马翻。
海明威自己却很惊讶，因他在词典里读到“乡下人”译为中文就是“土里土气的人”，他只不过想吿诉中国人自己出身农民，不明白为何会导致如此喜剧效果。
海明威生搬硬套词典术语的习惯，有次着实令他尴尬万分。
不知他从哪本词典中查找到“废话”一词的英文翻译含有双重意思，一为没用的废话，另外还有客气的含义，于是海明威大着胆子运用起他的新名词。
一位中方代表参加洽谈项目，谈判之后夸奖海明威的汉语水准高，海明威赶忙学着中国人的谦虚劲回答：“你真是太过奖了，全是废话、废话。
”那位中方代表先生当即一脸惨白地走开了。
属相中国民俗十二生肖属相，也是西方人极感兴趣的话题，每个人都想查清楚自己是属什么动物的。
不幸的是，“属”和“属于”海明威常常混淆。
一天他对秘书姑娘兴奋地说：“你是属于猪的。
”中文里用“雌性”或“雄性”来形容动物性别，这对海明威来说未免太难为他了，因在英语里无论形容人或动物都可通用male(男性)或female(女性)。
一天晚上海明威在街上牵着她的爱犬散步，见到我后，得意地向我介绍“这是我的女狗。
”安全帽海明威除了开小车，平常爱骑摩托车，说是方便。
我说路上车太多，要小心。
他接了一句：没关系，我会戴安全套的。
他本来想说的是“安全帽”（头盔）。
量词中文里的量词，也令海明威大为头痛。
一次他自我标榜是“一条好汉”，问他何意
他说：“一条好汉，意思就是一个瘦而高、相貌好看的男人。
”他解释“一条”自然是长而直的意思，至于“好汉”理所当然应该是模样好看的男人。
还有一次他告诉我，他在公路上看到了“一张小狗”。
我立即纠正应该是一只小狗，他却表情认真地反驳说，千真万确是一张小狗，因为小狗已经被汽车轧死了，压扁了的小狗理所当然变成为一张小狗，就如同一张纸、一张相片一样。
除此之外，诸如什么“一对裤子”，海明威振振有辞地辩解，因为裤子都有两条裤腿，两条即一对，因此没错。
甚至处找中国人辩论，坚持称应当是“一套屁股”才符合逻辑，听来甚为滑稽。
各种各样的“汁”有一次，考考海明威的成语能力：“绞尽___汁”。
结果是：“绞尽墨汁”，“绞尽乳汁”，“绞尽果汁”，“绞尽汤汁”。
哈
“你真是‘绞尽脑汁’也没想出‘绞尽脑汁’。
”果酱虽然有这么多让我忍俊不禁的笑话，但看老外努力学习中国民族的文化语言，倒也令我欣慰。
于是我鼓励道：“你的汉语水准进步很快。
”他却大声地回敬我中国式的客套：“果酱、果酱(过奖、过奖)”。
在北方某一风景地,有一南方人大喊偶滴孩子,偶滴孩子掉湖里了~~有个路人马上跳进湖里 结果只捞上来一只鞋子马芮看病，医生喊他: 马内化验员喊他：马茵取药时喊他：马丙更可笑的是，打针的时候，护士惊叹道：“这病人怎么叫马肉啊”见鸡而作从前有一个地主,很爱吃鸡,佃户租种他家的田,光交租不行,还得先送一只鸡给他.有一个叫张三的佃户,年终去给地主交租,并佃第二年的田.去时,他把一只鸡装在袋子里,交完租,便向地主说起第二年佃田的事,地主见他两手空空,便两眼朝天地说:此田不予张三种.张三明白这句话的意思,立刻从袋子里把鸡拿了出来.地主见了鸡,马上改口说:不予张三却予谁 张三说:你的话变得好快呵!地主答道:方才那句话是'无稽(鸡)之谈',此刻这句话是见机(鸡)而作'.耳朵在此新上任的知县是山东人,因为要挂 子,他对师爷说:你给我去买两根竹竿来.师爷把山东腔的竹竿听成了猪肝,连忙答应着,急急地跑到肉店去,对店主说:新来的县太爷要买两个猪肝,你是明白人,心里该有数吧!店主是个聪明人,一听就懂了,马上割了两个猪肝,另外奉送了一副猪耳朵.离开肉铺后,师爷心想:老爷叫我买的是猪肝,这猪耳朵当然是我的了……于是便将猎耳包好,塞进口袋里.回到县衙,向知县禀道:回禀太爷,猪肝买来了!知县见师爷买回的是猪肝,生气道:你的耳朵哪里去了!师爷一听,吓得面如土色,慌忙答道: 耳……耳朵……在此……在我……我的口袋里!有机可乘有一个商品推销员去广州出差,到北京后,由于想乘飞机前往,因怕经理不同意报销,便给经理发了一封电报:有机可乘,乘否 经理接到电报,以为是成交之机已到,便立即回电:可乘就乘.这个推销员出差回来报销旅差费时,经理以不够级别,乘坐飞机不予报销的规定条款,不同意报销飞机票费.推销员拿出经理回电,经理口瞪口呆.地名有关元旦晚上,小弟带两位侨生到家晚餐,一个性情开朗,一个较为拘谨.席间,那位开朗的同学笑指拘谨的同学给我们介绍说:他是缅甸来的,所以比较腼腆.随后他举起酒杯向大家敬酒,仰首一饮而尽,接着说:我是仰光来的.校长发火校长在学期结束时的校务会议上,对人事行政效率之低,大发雷霆.他说:负责董事业务的不懂事;负责人事管理的不省人事;身为干事的又不干事!乡村开会一个乡里开会,由于谐音,村长说:兔子们,虾米们,不要浆瓜,咸菜太贵了.(同志们,乡民们,不要讲话,现在开会了.)主持人说:咸菜请香肠浆瓜.(现在请乡长讲话.)乡长说:兔子们,虾米们,今天的饭狗吃了,大家都是大王八.(同志们,乡民们,今天的饭够吃了,大家都用大碗吧)体现汉字谐音特点的古诗二猿断木深山中，小猴子也敢对锯（句）一马陷足污泥内，老畜生怎能出题（蹄） --解 缙因荷而得藕，（因何而得偶）有杏不须梅，（有幸不须媒）狗啃河上（和尚）骨 --苏 轼水流东坡诗（尸） --佛 印向阳门第春常在 --苏 轼积善人家庆(罄)有余(鱼) --佛 印师姑田上担禾上（和尚）美女堂前抱绣裁（秀才）孔子生于舟（周）未光舞（武）起自汉中 （光舞：闪电；汉中：天空）灯笼笼灯，纸（枳）壳原来只防风鼓架架鼓，陈皮不能敲半下（夏）莲（怜）子心中苦梨（离）儿腹内酸汉字谐音特点的笑话地名有关元旦晚上,小弟带两位侨生到家晚餐,一个性情开朗,一个较为拘谨.席间,那位开朗的同学笑指拘谨的同学给我们介绍说:他是缅甸来的,所以比较腼腆.随后他举起酒杯向大家敬酒,仰首一饮而尽,接着说:我是仰光来的.校长发火校长在学期结束时的校务会议上,对人事行政效率之低,大发雷霆.他说:负责董事业务的不懂事;负责人事管理的不省人事;身为干事的又不干事!乡村开会一个乡里开会,由于谐音,村长说:兔子们,虾米们,不要浆瓜,咸菜太贵了.(同志们,乡民们,不要讲话,现在开会了.)主持人说:咸菜请香肠浆瓜.(现在请乡长讲话.)乡长说:兔子们,虾米们,今天的饭狗吃了,大家都是大王八.(同志们,乡民们,今天的饭够吃了,大家都用大碗吧)体现汉字谐音特点的歇后语妈妈的众姐姐 -- 多疑（姨）戏台上的垛口 -- 不成（布城）戏台上的鞭子 -- 加码（假马）观音堂里着火 -- 妙哉（庙灾）孙猴子坐金銮殿 -- 不象仁（人）君 寿星打靶 -- 老腔（枪）寿星弹琵琶 -- 老生常谈（弹）麦柴秆吹火 -- 小气（器）弄堂里跑马 -- 题（蹄）旱魅拜夜叉 -- 尽（精）见鬼 园外竹笋 -- 外甥（生）男人不打老婆 -- 好福气（夫妻）秀才做诗 -- 有两手（首）秃子脱帽子 -- 头名（明）何家姑娘给郑家 -- 正合适（郑何氏）肚子里撑船 -- 内行（航）龟盖量米 -- 什么声（升）难出 扯胡子过河 -- 谦虚（牵须）过度（渡）扯铃扯到半空中 -- 空想（响）抓蜂吃蜜 -- 恬（甜）不知耻（刺）两百钱的花生 -- 有得驳（剥）两手捧寿桃 -- 有理（礼）护国寺买骆驼 -- 没那个事（市）花椒掉进大米里 -- 麻烦（饭）了有关汉字谐音特点的对联1.莲（连）子心中苦 梨（离）儿腹内酸2.身居宝塔，眼望孔明（诸葛亮），怨江围（姜维）实难旅步（吕布）3.鸟处笼中，心思槽巢（曹操），恨关羽（关羽）不得张飞（张飞）4.两舟竞渡，橹速（鲁肃）不如帆快（攀哙）5.百管争鸣，笛清（狄青）难比萧和（萧何）6.因荷而得藕，（因何而得偶） 有杏不须梅，（有幸不须媒）7.孔子生於舟（周）未 光舞（武）起自汉中8.史笔流芳,虽未成名终可法;洪恩浩荡,不思报国反成仇!史可法，洪承畴。
春节回来餐厅营业公告怎么写
酒店年会活动策划方案年会主题：春节联欢会暨表彰大会年会时间：**年*月*日13：30-17：00年会地点：***参加人员：酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工年会的目的：1.展示**集团的辉煌，激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;2.对优秀员工进行隆重表彰，让优秀员工收获意想不到的惊喜，让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望，并兴奋采取行动争做优秀员工;3.邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
年会内容：1.**集团年度成果展示第一部分：展架宣传a.企业文化展示：企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示：企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在**走廊通道和**会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传大会入场时，在**舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2.集团各企业文娱节目展示展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。
演出节目将进行评比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3.年度先进集体和优秀个人表彰a.表彰现场播放优秀员工形象展示录相，为优秀个人颁发奖杯、奖品，优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖，同时为优秀员工父母颁发奖品;b.表彰现场播放先进集体形象展示录相，为先进集体颁发奖杯，先进集体第一责任人颁发奖
有关餐饮质量创新论文
中国餐饮质量创新中国的餐饮文化涵盖着深厚的文化底蕴,随着国民整体生活水平的提高,人们的饮食观念也发生了巨大的变化.。
人们对饮食消费的观念有了一个新的飞跃，在不断满足消费者与日俱增的服务要求的同时，我们的餐饮业也有了长足发展，为了迎合市场发展的需求，酒店经营模式的创新应列入经营者的重要议事日程，我们处在一个创新的的时代，一个不断变化的社会，这个社会之所以能前进，就是它在不断的变化，餐饮经营更是如此，谁创新，谁就能发展，谁固步自封，谁就落伍。
一、观念创新观念，尤其是餐饮经理人的观念，将决定整个餐饮企业的经营理念，甚至企业经营的成败。
当今消费者已经由过去的“吃饱求生存”到“吃好求口味”发展到现在的“吃好求健康”，人们的消费也由“感情消费”变成了“理性消费”。
餐饮经理人只有转变以往的观念，迎合人们的消费心理，这样才能突破传统的思维方式，才能打破常规，才能创新，最终实现“以顾客为中心”的根本转变。
如今的餐饮市场风起云涌，我们面临着太多的新的思潮和时尚流变，各种餐饮潮流比起彼伏，各种风味体系竞相争荣。
许多餐饮企业在保持自己特色的前提下，紧跟时代步伐，不断开发经营方式和创新菜品，与此同时，企业的生产率和员工的素质等都得到了巨大的提高。
适应时代步伐，赶追时代潮流，积极应变创新是餐饮企业竞争的利器，这就需要企业具有时代意识。
在追求潮流的同时，企业的内部也要创造出一种特色，一个企业最怕的就是没有特色，否则就容易被人模仿，被人超越。
餐饮时尚，风云变幻，这是时代使然，社会的需要，也包含着经营者的引导和推波助澜。
餐饮业为了不满足顾客求异心旦，也甘于常变常新，这都是十分可喜的现象。
但是，一个餐饮企业只跟随流行，一哄而上，却丢掉了自己本身原有的特色，这就本末倒置了，保持特色，引导消费，关注潮流，大胆创新，这才是现代餐饮企业的一条宽广之路。
二、产品创新产品创新也要信守“以顾客为中心”的经营理念，即创新也要围着顾客转，对厨师而言，一方面听取顾客的意见，服务人员的意见，看顾客需要什么，喜欢什么就做什么。
同时更要经常推出一些创新菜，供顾客挑选，供市场鉴别，推出后及时搜集顾客反映，喜欢什么，不喜欢什么，喜欢的菜还需哪些改进……创新还有一个重要的方面，就是借鉴别人的经营，把虽的饭店比较好的菜拿过来，为自己所用。
总之产品创新主要包括以下方面：原料创新：随着改革开放的步伐，烹饪原料不断从国际引进，有些菜品原料的搭配，也要不断，也要不断打破旧的传统观念，以突出原料创新。
口味创新：五味调和百味香，五味调和百味鲜，菜肴的味型种类很多，第一种是利用原料本身的味道，第二种是采用多种原料复合的味道，第三种是利用复合调味品改变原料的滋味，复合成美味菜肴。
烹饪技法创新：烹饪技法几十种，每种都有不同的特点和区别，菜肴的色、香、味、形、质、养主要靠烹饪技法来实现。
色彩创新：烹调中菜肴的色彩是由固有色、光源色、环境色共同作用的结果，在色彩的搭配上，要根据原料的固有色彩用异色搭配法，使菜肴五颜六色、五彩缤纷、和谐悦目。
形态创新：菜肴的形态大部他是由刀工、刀法的种类去实现的，但更主要的是靠配菜去完善，靠塑造去美化，使菜肴形态逼真，美观大主，使就餐者赏心悦目，食欲大增。
中西餐结合创新：中、西餐各具特色，南国之味，北国之风，异国奇特，将中西餐结合起来，具有东方之主味异国之别味，令人陶醉。
挖掘古菜绝技：日月轮回，菜肴有时也要轮回，更别有一番风味，例如满汉全席，至今被人们所欣赏，北京仿宫迁廷菜仍被称为世界之美味，因此更需要挖掘古式菜品。
菜单创新：菜单的开式多种多样，其格式五花八门。
目前最实用的有图形菜单和实物鲜活菜单。
图形菜单让客人一目了然，并能大概了解其所用原料、烹制方法及口味特点等，能达到让顾客明明白白消费，实实在在享用。
面点创新：随着人民生活水平的提高，人们对面点的需求已不仅仅为了充饥饱腹，而是要调剂口味，讲究营养与健康，为了适应市场的需求，做为一名从事面点制作的技术人员，要不断开拓思路，发掘改良和创制新的面点品种，选用多种原料来制作点心，是丰富面点花式品种，适合现代人口味的捷径。
一是皮坯的改良，注重粗细粮合理搭配，选用一些根茎类及果蔬类原料，制作面点的皮坯十分受人欢迎。
如香芋煎饼、山药寿桃等。
二是时食疗食补的改良，随着季节的变化，还可用一些时令鲜果、蔬菜类原料制作点心，如藕、百合、红枣、萝卜、莲子等，既丰富了制作点心的原料种类，增加了点心的花式品种，又运用食补来调理身心的营养需要，既具有时令特色，又富有新意。
三是馅料的创新：点心原料选用水产品、海产品、新鲜蔬菜，如芦笋、芦荟、金瓜、菌类等能给人耳目一新的感觉，如芦笋被中外饮食界一致认为是绿色保健食品，具有搞癌和延年益寿的功能，还有苦瓜，含有消火降脂的药用价值。
三、器皿创新器皿的创新也是菜品创新中的重要组成部分，红花要有绿叶配，好菜要有好器装，一盘色形味美的菜品配上一个不合时宜的低等或缺损器皿，自然损害了菜品的整体水准。
反之，一盘普通的菜品，配上雅致质优的器具，更能体现菜品的规模和档次。
新创菜肴如果配上美观大方、别具一格的餐具，必定能引起人们的强烈反响并产生新奇的效果。
饮食器皿的创新变化，可称一年一变，由原来的精瓷、粗陶主骨瓷一强化骨瓷一日式餐具，直至更高档瓷器，品种繁多，琳琅满目，高中低兼备。
论造型，也是品种繁多，形太各异，还有竹、木、藤等材质器皿，可用其体现艺术意味。
古人云：“美食美器”，菜肴一经美器装点，相互辉映，即起艺术衬托，画龙点睛的作用。
异型食具，多姿多彩，花式变化多，一菜一风格，一菜配一皿，除本身具有装载功之外，又有赏心悦目的视觉欣赏效果，一改过去单调划一的毛病，新颖多器的引进，同时也造就了百花齐放的“桌面艺术”。
四、服务创新一般较陈旧的服务从其服务形式上可分为两种，一种是沉默式服务，简单说：就是服务人员只是照葫芦画瓢，听从指挥，不论是客人的要求，还是领导的命令，一律照办不误。
他们缺乏基本的专业知识，甚至没有经过专门的培训，工作中不注重仪表，动作僵硬，反应迟钝，面无表情，客人点什么，她就写什么，厨师做什么就上什么，从不提任何意见，俨然一个传话筒。
第二种是问答式服务，这种服务要比上一种进步了不少，服务员有销售意识，在服务过程中，会适当发表自己的意见。
同时具备基本的餐饮服务技能和业务常识，能根据一些菜品的做法、口味等问题给客人一个较满意的答复，工作比较主动。
近年来，无论何种产品都打出争创“品牌”的口号，而且愈演愈烈，如何创“服务品牌”，也是现今餐饮业发展的一个重要因素。
21世纪将是享受服务的时代，人们在品尝美味佳肴的同时，更看重的是服务，一种真正意义上的高质量、深层次的创新服务，谁就将本世纪得以生存、发展，不为提高经济效益。
可以预料，谁先成功实施了创新服务，谁就会率先从同行业中脱颖而出，谁就将率先站在餐饮业的最前沿，最先赢得效益，换句话说，谁就将率先把自己的竞争对手抛在后头。
我们所实施的创新服务可以齐头并进是服务的最高境界——引导式服务，这需要服务人员具有较强的业务技能和专业知识，他们不仅注重仪表仪容，而且头脑灵活，反应敏捷，姿态优美，有较强的销售意识，能配合厨房搞好销售工作。
服务不断的创新，也应不为地加入人性化的内涵，甚至于适当的超前性，以满足顾客的多无元化需求，这一点是永无境的。
另由于餐饮服务具有直接性的特点，因而要求餐厅服务员要加强各方面的修养，提高自身素质，从而保障服务质量，努力达到高标准要求。
从客人进店起，她们便会热情介绍餐厅特色及菜肴品种，并主动接近客人，了解他们的消费动机及口味特点。
尤其是点菜时能针对性的向客人推荐菜品，并适合适时介绍该菜的选料、制做、营养、食法及味型等常识。
如对有轶事、典故、传说的菜点，更要有娓娓动听的生动语言，有滋有味的向顾客介绍，以提高其食用情趣和食欲，感受文化气息。
又如：建立顾客档案、个性化服务，回访老客户、走出饭店上门服务等。
服务的创新并不需要太多的经济投入，其关键在于“有心人”，其实所有员工都曾经接触过大小的问题，或许私下的也有过可行性的建议，主要是要建立一个使信息渠道畅通的专业组织体系，经便更多搜集对服务创新有益的声音，因为一线员工比管理者更客人在想什么，他们的意见往往比客人的意见更容易搜集。
服务创新是餐厅的合脉，也是企业的命脉，服务质量的优劣，对餐厅经营有极其重要的意义。
五、营销创新近年来，我国餐饮业一直保持着持续发展的势头，餐饮业的发展也面临着企业自身和外部环境两方面的压力，加之餐饮业的创新意识的欠缺，内部管理和经营方式还有待于进一步改善。
因此，中餐企业如何弘扬中华饮食文化塑造中餐知名品牌，提升企业的核心竞争力，已经成为一个重要的课题。
用“以顾客需求求为导向”的现代营销观念，处处使顾客满意，树立以顾客需求为导向的营销观念的核心是顾客观念和竞争观念。
因此，餐饮企业要从满足顾客的要求出发，把提高顾客的满意度、忠诚度作为衡量企业营销活动中的重要指标，企业为目标市场所做的一切包括质量管理、成本控制、促销方式以及各种服务等都需要时刻与竞争对手在同样的市场上进行比较，要比竞争对手做得更好才行。
树立战略发慌意识，保证企业实现可持续发展的目标。
很多餐饮企业既没有长远的发展战略指导，也没有详细、科学的市场调研为决策依据，故而对市场变数估计不足，结果是使企业往往无法适应不断变化的市场，企业要想更好地持续发展，要有一个根据企业的实力、传统优势、外界环境等因素制定的长远发展战略转移来规划企业的发展方向、业务种类等。
通过经营战略使企业的整体利益和长远利益相结合，对企业资源的有效配置以及对环境的积极适应等问题进行谋划和决策，以实现企业环境、企业能力、企业经营目标的动态平衡和统一，谋取良好的经济效益。
实施品牌战略，谋求企业的长远发展。
品牌是餐饮业的生命，没有品牌，特别是没有知名品牌的餐饮企业很容易被同行业竞争淘汰。
而特色经营则是餐饮业发展的必由之路，它包括销售方式、环境氛围、菜品风味、服务形式等多方面的独特风格和鲜明特色，与提供物质产品的企业相比，餐饮业不便于利用专利技术保持自己的无形资产，所以餐饮企业不能墨守成规，必须在经营观念、服务方式、营销技巧、特色菜品等方面不断创新，通过创新来塑造和强化自我特色。
在菜品创新过程中，餐馆企业必须根据市场定位、企业文化、企业特点和消费者的心理需求来进行。
企业品牌战略在竞争中要做到刻意创新，锐意进取，做到人无我有，人有我新，人新我优，这样的企业必然能扩大市场占有额，赢得大量回头客，增加赢利，提高经济效益和社会效益，才能适应市场，在竞争中取胜。
六、环境创新环境创新，主要是指周围环境和就餐环境以及餐厅的具体分布的创新。
长期以来，酒店的环境创新是比较贫乏的，表现在重装修的豪华，而轻个性上的表现。
真正在创意的环境未必是豪华的，关键是主要突出，让顾客找到一种新意的感觉。
新潮的感觉，在环境的塑造中，体现一种前卫的新潮常常对顾客有一种独特的吸引力。
例如：现在有为数不少的酒店把操作间改为明档，让顾客很直观地了解到每道菜肴在操作过程中的任何一个细节。
再如：有的酒店特意为对烹饪感兴趣的顾客设置了“尽兴操作台”，并为他们提供了原材料，让他们自己动手、新自烹制，使其从中尽情享受烹饪艺术的美妙，在这样的环境中就餐，别有一番成就感。
复古的感觉，指通过古色古香的装修饰料，让顾客找到“从前”的感觉。
现在许多酒楼突出了这一复古风格，如雅间内装修的古香古色，大至桌椅小至餐具都采用古典工艺制成，服务员着装等都展示出古典女子的风貌，在这种环境中就餐，又让人们仿佛回到了从前的意境。
突出异域风情的感觉。
随着改革开放的进一步发展，大量的外国人来中国。
为了从餐饮方面给他营造出家的感觉。
故而，根据各国友人不同的餐饮习惯以及装修垢不同风格，尽量使他们感到温馨、舒适。
如我们比较常见的日本料理、韩国料理、欧式风格的西餐厅等。
回归自然、溶入自然的感觉。
如今，有着超前意识的餐馆企业主，把目光投向了建立生态园型酒店上，以此迎合人们新潮的餐饮消费时尚，即追求回归自然，向往完美和谐生态的心理。
生态园型酒店，概括的说，就是为顾客提供了一个即可品味美味佳肴，又可陶冶情操的时尚餐饮场所。
一方面，酒店产品所有原料，有相当一部分属自给，比如：各种蔬菜、散养柴鸡等，能让顾客吃上不施化肥、不洒农药、不用饲料喂养的真正纯天然的东西。
另一方面，让顾客回归了自然，当顾客品尝亲手挑选采摘的原料做成的美味珍馐时，放眼满园的美景，艳丽的花、油绿的菜、鲜活的鱼、正忙觅食的柴鸡……会让您沉醉于溶入自然的意境中。
总之，餐馆企业的创新是为了发展，为了在当今餐饮市场激烈的竞争中立于不败之地，成功走向企业可持续发展路，在创新的同时，需要我们始终信守的是“以人为本”和“让顾客满意”战略。
以人为本：前些年，就服务而言，一度响亮的口号“顾客就是上帝”，似乎“以人为本”就是以顾客为本，想顾客之想，急顾客之急，时至当今，“以人为本更有一层深意即是以员工为本，珍惜现今最大的财富——我们的员工，只有以员工为中心，他们出色工作，才能的顾客真正意义上的满意。
作为现代酒店经者的观念：培训是效益，教育是投资，所以加大对一线员工的培训力度，制定应付对员工频繁流失的相应措施，贮备后备人才已是酒店业的当务之急，企业内部必须具备良好的竞争激励机制，让出一定的利润空间给员工，以调动员工厂价格的积极性、主动性，并长期以往的贯彻落实，对于酒店而言，丢了芝麻就能拣到西瓜，又何乐而不为呢
让顾客满意：其宗旨在于促进企业努力探索有效地经营途径，改善经营方式，针对需要个性化的发展形象，增强竞争能力，使营销取得成功，就饭店而言，要使服务成为行业有效的营销战略，就要让顾客满意，顾客满意不仅增加营业额，而且因为有良好的口碑使顾客转化为潜在的业务广告员，节纺了大量的促销费用。
综上所述，企业发展的根本源泉就是不断创新，只有抓住时机，不断创新，才能使餐饮企业蒸蒸日上，保证企业实现可持续发展。
调查问卷 好心的帮帮忙- -、
1.A 2.B 3.C 4.BC 5应该 6c d 7 作为一种民族文化，应该予以保护，并且寻找适合的方式传承，没有必要搞得大张旗鼓来个全民学习繁体字的什么活动，那样反而不好~~文化不需要有功利性质的宣传与学习~而是应该作为民族的智慧与骄傲~~~
