形容馒头的广告段子
又圆又胖，是发酵好了的白面馒头。
白白的，嫩嫩的，是刚出锅的馒头。
吃馒头还要剥皮，这真是暴殄天物。
白皙的脸，看不见一条皱纹，是刚出锅的馒头。
送你个馒头，多种口味，五彩缤纷的手工小馒头...不蒸馒头争口气行吗
不蒸馒头，吃馒头能争口气好吗
吃馒头，连鸡蛋都不吃了，也要吃馒头。
为什么有句“北方大馍，老面馒头”
就是用老面发面做的馒头。
老面做法：用酵母发面，留一点发好的面，如果下次要很多天之后才做馒头的话，就晾干，不然容易坏。
要是很快就用的话，就放冰箱里，以后每次都留一点面做下次发面用，就不用酵母了。
1、将面用面肥和好，不要太稀，盖好，放到温度比较高的地方，等待自然开。
2、面开后，揭盖，亮几分钟。
3、将适量面碱（市场上卖的晶体的面碱）用少许热水和开，放到面里揉，揉到一定程度你会发现面有起泡现象，此时证明你已经揉好，面碱也对的可以了。
在揉的过程中不多参生面，否则馒头就硬。
此时也可以用刀试一下，从面中间割开，再用手试着往一起沾，如果很快沾上，证明你放的碱少，需要再放一点（也可以用鼻子闻）。
如果不沾，就可以了。
时间长了，你会有手感。
4、再将揉好的面放十分钟面醒一下，就可以做馒头下锅蒸了。
有人用凉水下锅，但我用热水下锅，面下锅后一定要大火。
大约20分钟就可以出锅了。
手工大馍的制做方法
食材与明细中筋面粉1400克中筋面粉280-100克安琪酵母粉4-5克奶粉15克白糖20克水200克左右红色火龙果肉或白火龙果皮少量可可粉1.5克左右馒头馅料适量难度普通时间数小时口味奶香工艺蒸趣味卡通馒头的做法步骤1.温水200克倒入碗内，加入4克酵母粉。
搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。
2.在酵母粉十分钟溶解工作过程中，你将400克中筋面粉15克奶粉、20克白糖混合备好，如果是梅雨季节，面粉还得过筛，因为面粉容易受潮有小疙瘩。
家有糖尿病患者或不喜欢吃甜味的，可以少加或不加糖，糖尿病患者也可以用少量木糖醇代替，但木糖醇不宜常食用。
糖只是为了让面粉有助发酵和提口味感。
★注意：我这图片里是第一次做的紫薯萌熊拌的粉图片。
你也可以用蒸过过筛后的南瓜加入其中，不过如果加南瓜和紫薯就要减少上面的用水量，因为它们本身就因为蒸过之后含水量很大。
3.★提醒一下哈，注意下面这一步骤至关重要，筷子搅拌法和倒酵母水的方法与三光非常的有联系将碗里的酵母水分次倒入面粉盆中，用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，水千万不要一下全倒完，如果盆底还有一些干面粉，可以适当加些水，（水的多少将影响下面和面过程中三光的难度问题，宁可一点点加，也不可一下全加完，那样很容易让面团变稀黏，难掌控不说，而且会让其他材料比例失调，切记切记这点）面粉最后成絮状即可。
絮状表示面粉和水已经大致融合了，等待你进一步的操作，也就是揉面要开始了4.絮状的面团用手一点点的揉和，初步成型后得到的是一个较松散并且粗糙还带着干粉的面团还干干的不那么舒服。
记住，这时候请你用手掌根去揉面团，不要使用手指或者手掌前部，这里要稍微多使点力。
我以前都是用手指头到处乱扒乱抓，弄得手上和指甲里到处粘上面粉，还累的够呛，真让人抓狂啊
各位看官，你用上面几点方法做到以后，留意一下你的盆和手，是不是没以前那样现象了
看看我的盆，几乎一点粉粒都没有哦
5.面团揉成上图盆中的状态取出，放在案板上，开始揉面，现在可以不用使很大的劲，记住继续用你的手掌根揉，揉成椭圆形，面团转90°竖过来揉成卷6.把揉起来的卷竖着调过来再揉，用巧劲揉反复几次
