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炖品搞笑广告词

时间:2018-05-31 13:50

广州哪里有椰子炖品或其他椰子制品吃

广州最好的5家炖品店广州炖品作为粤式饮食的真正代表,具有三个最鲜明的特色:广泛使用富有滋补功效的传统中药材;只用蒸笼隔水蒸炖;绝不添加工业调味品。

因此,广州炖品在中国乃至世界的餐饮汤食中独树一帜。

选用上等新鲜的禽类、海产及畜肉,根据时令气候及饮者的身体情况加入对症滋补的名贵中药材,用蒸笼隔水蒸制3-4小时,使食材和滋补药料的营养滋补成份完全融入汤中。

揭开盅盖,闻之奇香飘溢,饮之令人身心融化,百事释怀,健体延年。

正因为有独特的炖品,使广州名列中国五大著名的长寿之乡,也是唯一的长寿大都会。

广州炖品因用料讲究,成本高,早先的普通人只能偶尔一饮,日常一般以老火汤代之。

现在大家都富裕了,吃一盅炖品只当吃一份快餐而已。

因此,广州的大街小巷,炖品店也逐渐多起来。

在你住家附近,步行的范围内一定就有一家炖品店。

这些炖品店有的凭着优越的地理位置、有的凭着多年的街坊情怀、有的凭着中医药补身的家传、有的凭着名点小吃饭食搭配,各占着一块山头,滋润滋养地活着。

拿住一盅炖品,怎么知道它是一盅好汤

一看它的挂盅,挂盅就是粘在炖盅内壁上的汤沫。

有挂盅才证明它是原盅炖制,否则就是大锅分装,营养流失。

再看它的汤色,一般以黄亮透明方为上品,汤色混浊说明蒸制时间不够,功夫未到。

三看它的汤料,食材和滋补药料应占炖盅的三分之一至二分之一方为合格,不能偷功减料。

最后尝它的味道,香气纯正,前味温和,后味滋润,喉头不发干,才是没放添加剂。

在广州,真正顶得住广州炖品这块金字招牌的炖品店,数来不多。

有5家最好的堪称是广州炖品的代表作,好味不分仲伯,位置却有远近,但都值得你一再光顾。

一、达扬 陈达扬老板1984年创立达扬炖品店之前,还是开早点铺的年轻人,也没认真想过椰子的事。

一位曾在海南生活过、后来到广州做椰子批发生意的梅州人,首先教他用椰子炖鸡汤的做汤方法。

现在,椰子炖竹丝鸡是达扬卖得最多的一款炖品了。

达扬炖品店位于文明路,离北京路这条繁忙的生意街很近,可谓近水楼台先得月。

虽然只有半边街铺,空调只能对着骑楼外面吹,却生意火爆到每天一开张就要排队取食。

达扬主打炖品,也兼营一些甜品,但因为椰子炖营养天然,又方便打包带走,始终是最好卖的。

达扬地址:文明路160号。

二、信行丰 信行丰就在著名的光孝寺旁。

信行丰其实与达扬同在北京路商圈,创立的年份也比达扬更要早三年。

若你有闲时,到光孝寺上香礼佛整理一下心情,然后再来信行丰要上一盅炖品,滋补一下身体,也是一个上好的养生方。

信行丰经营炖品多年,更有荷叶饭、粥粉面等配餐,品种要丰富得多。

主要的蒸汤设备蒸笼已改为新式蒸柜,就摆在入门口。

这不仅减轻了工人端蒸笼拿汤的劳动强度,给顾客上汤的速度也加快了。

信行丰地址:光孝路65号。

三、汤婆婆 汤婆婆位于广州东部的杨桃公园的旁边,附近有几个大型高档楼盘和高档写字楼,是中小企业老板和高级白领的聚集之地。

只要有时间,大家照例都会去汤婆婆吃一盅滋补炖品,放松一下身心,找回广州味道的闲适生活感觉。

汤婆婆的炖汤食材药料用量足,价钱平,功效好,是东广州人的滋补首选。

汤婆婆的特点主要是滋补类炖品品种比较齐全。

针对各种身体情况的滋补调养炖品都有,特别是针对女性的滋阴养颜美白及各种特殊需要的滋补炖品更是独到。

据传店主有中医滋补的家传背景,难怪这里一年四季都是人潮涌动,排队购买炖品进补。

广州炖品的头牌——椰子炖鸡在这里也是畅销非常。

汤婆婆地址:汇彩路盈彩街99号。

四、长明爱长明爱体育西店有着绝佳的地理位置,就在天河城南边的横街上。

原先这条街是川湘炒辣菜一条街,后被整治只能做无炒无油烟的餐馆,长明爱的优势即刻显现出来,成为一条街的老大。

端汤端饭的阿姨做到手脚发软。

长明爱的炖品,是擅长用巴戟一类的壮阳强筋骨的药材,具有类似功效的炖品占其三分之一以上。

长明爱是用连锁快餐的手法做炖品,因此有大量的饭食供应,真正是天河城商圈上班族的最爱。

“填饱肚子的不错选择”,炖饭“味道不错”,再搭配些炖品,清清爽爽,吃了“不上火”,对身体“有益”。

这些都是食客们对长明爱的经典概括。

长明爱体育西店地址:体育西横街12号。

五、汤记 在广州河南的街坊,要吃到平靓正的炖品,最好就是到汤记了。

汤记做得最好的当然是炖汤,跟上列炖品店一样,照例都是有椰子炖。

汤记的经营手法与长明爱类似,配套的餐饮品种更多,甚至还做宵夜卖生蚝。

汤记吸引人的除了美味的汤,还有一个特别之处是加5元可买一份饭食,平到令人吃惊。

汤记一直是中大商圈逛街族、上班族、学生族的随时好去处。

汤记地址:下渡路39号------------------------------------------------------------我个人喝过其中几家店的炖品,椰子的话,比较推荐达扬和汤婆婆的。

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1)新店开业要试营业,你能够15天乃至一个月。

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金鹰财富中心的入驻品牌

活血在中药学上划分为四类(1)活血止痛药:川芎,延胡索,郁金,姜黄,乳香,没药,五灵脂等主要治疗血瘀气滞痛证(2)活血调经药:丹参,红花,桃仁,益母草,牛膝,鸡血藤等主要治疗月经不调,痛经闭经(3)活血疗伤药:土鳖虫,马钱子,苏木,骨补碎,血竭等主要治疗骨折损伤,瘀肿疼痛(4)活血逐瘀药:莪术,三棱,水蛭,穿山甲等主要用于积聚证

广东这边喝上午茶、下午茶、晚茶定在什么时间

吃些什么

应该注意什么

霞山区 1、 金小小的“叉烧酥”。

2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅,环境好,味道不错。

3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。

4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。

5、 民享路,即附院对面的“蒸汤坊”,物美价廉。

6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店,所有糖水炖品性价比都极高,值得一试。

7、 附院对面的兰州拉面,它的新疆拌面和葱油饼做得很好。

8、 友谊路30号的:蛋黄“裹蒸种”,“糯米鸡” “咸水角”。

9、 海军俱乐部门口,以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”,煮一手好粥。

10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正,粥底靓材料够;“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料 11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉,还有海哥烧豪。

13、椹川大道,海头市场旁“阿喜”肠粉;够滑。

14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”,不过一定要高佬亲自炸,阿青配个味先至系顶瓜瓜。

15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。

16、艺海旁边个“007”白斩狗,香,艺海门口: 顺姐烧蚝! 长毛白切狗, 胡须佬烧鸡翼, 对面 : 高佬粥挡。

17、湛新市场门口的“牛肠仔”,香味汹涌。

(而家应该没拉) 18、赶下午5点东风市场,杂七杂八抓几斤生猛海鲜,让旁边大排档 一锅熟。

别的不要,沾生抽或盐水,伴乳白的热汤。

品真正海鲜。

19、东堤那边的可口云吞! 20、422医院右面“烟台XX”小米粥。

21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。

22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。

赤坎区: 1、 沙湾永香的“沙虫汤”,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。

2、 赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。

3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。

4、 中华路那家龟苓膏小店,开了很久,挺正宗。

5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸” 6、 北桥头有间排挡,有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。

味道不错(注:该档只做夜宵,通宵营业) 7、 北桥鸭姆港有间早餐店,那里的牛肉汤,肠仔饭一流。

8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻 9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。

10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡,便宜又好味

38元一个

11、调顺岛的海鲜,虽然风光的日子已经过了,但那里还是还有几间不错的,特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好,去晚了肯定吃不到。

12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。

13、创业路的弥侬饭店,早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等,还有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味

14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕 15、大天然的红烧蚝,鸭仔菜 16、澳门食街的烤尤鱼须 17、百姓村光头佬大排档(时光廊对面)的腌泥丁、排骨煲。

开发区: 1、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;够新鲜。

2、 平乐村口“鸭仔饭”。

市区以外: 1、廉江良垌的“广海鸡”(隔水蒸鸡)。

2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。

3、廉江去河唇的路上,和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤,很有特色,汤奶白,很香,鲜美至极 4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。

5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。

6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错(屋子后面有一大池塘都是鸭子) 7、在吴川去吉兆的半路上,有段路转入一个叫沙田的小鱼村,有几家渔家餐厅,出名的是他的“虾蟹粥”,味道甜美,令人难忘。

8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆,好象是过了桥不远的地方。

那里的干煎鱼,有一点点汁的那种,味道一流。

9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸 卤、猫王煲、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐... 10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊

都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。

还有前山的甜瓜脯啊

都是徐闻的特产小吃。

11、吴川的炒粉,吴阳的沙螺粥。

12、硇洲的碳烧天然鲍 13、东海岛的白切鹅 14、城月的牛肠串和白切狗。

15、龙头镇里面的盐焗鸡,廉江的全猪煲,乌石的酒饼;南油的白鸽粥

如何推销新菜品

(1)习惯性。

这类顾客吃惯了的食物往往不一定有独特的风味,由于长期食用,在决定就餐时就形成了一种心理惯性。

这类顾客往往偏好某一种小吃或某一道特色菜。

接待这类顾客应自然大方,向对待老朋友一样亲切,使他们在主观上感觉能得到某中优待和机遇,在介绍菜品时给予对口的介绍。

  (2)炫耀型。

这类顾客好面子,重友情,情感较为丰富,一般易感情用事,以炫耀富有和慷慨邀朋请友。

这类顾客好炫耀自己富有,慷慨,一般不考虑价格范围,不求快,只要求好,求尊重,在介绍菜品时应多介绍一些有特色的菜肴,数量少而精。

同时应注意操作方法、口味、色调、和原料的搭配。

  (3)茫然型。

这类顾客不常外出,不太习惯在外就餐。

需要就餐时不知到哪家餐厅好,也不知吃什么好,对就餐知识和经验较为缺乏。

这些顾客进餐厅后,往往会,看别人吃什么然后才决定。

他们希望得到服务员的帮助,这时服务员应当好参谋,在服务中介绍一些餐厅的风味菜肴,但注意要把菜的风味、特色、原料加以介绍,使顾客对菜肴有所了解。

另外,推销菜品时,应考虑一定的价格范围。

  3. 按顾客的年龄来推销  (1)老年顾客。

这类顾客在饮食上要求嫩、烂、酥、松,容易消化,多汁松软性的菜肴。

在服务过程中要耐心、不急不躁,向这类顾客可以推销一些口味清淡的菜肴和一些滋补炖品。

如虾米烩豆腐、等。

  (2)青年顾客。

这类顾客在饮食上要求香、脆、爽,菜肴丰富多样,服务上要求迅速、及时,在服务过程中要针对其特点给予介绍。

如,脆皮炸乳鸽、金沙蒜香骨等。

  (3)少年儿童。

他们在饮食上要求新鲜、少骨无刺、造型美观的菜肴,还喜欢吃甜味菜等。

根据他们的特点,在服务时要主动关心,在推销服务中,可介绍符合以上要求的菜肴,如,白灼虾、等。

  三、如何在介绍的过程中推销菜肴  1、抓住菜肴的特点介绍  一家餐厅,其制作的菜肴有许多品种,色香味形,各有不同。

因此,介绍菜肴时不要千篇一律,包罗万象,机械地列举,背书式地介绍。

在客人看菜单时,要抓住菜品的特点进行介绍,突出其“名气”;对于创新菜肴、系列菜肴应突出介绍其新在何处,新旧菜肴间的联系,口味、原料、制法、价格等独到之处。

语言要抓住中心,有针对性,使食客觉得耳目一新,食欲大增。

  2、抓住菜肴发展状况介绍  任何菜在流行过程中,都要经过三个阶段,即试销期、热销期、保誉期。

不同的时期介绍菜肴的语言有很大差别。

如一种新菜肴的出现,像“私房菜”、“农家菜肴”、“新潮菜肴”等,介绍应突出其特色,包括来源、用料、制法、特点及影响力等方面,言简意赅,抓住要点,使食客在短时间内对此有所了解,并产生浓厚的兴趣。

当某一菜肴处于热销期,则不必做详细的介绍,因为顾客有口皆碑,众所周知,食客自会迅速作出品尝的决定。

对于保誉期的菜肴,应介绍其质量稳定,使顾客产生信任感,达到推销目的。

  3、根据食客的消费心里来介绍  一般食客在就餐时,可分为几种情况:一是追求物美价廉,以家常菜为主。

在这种情况下,就以介绍寻常风味菜、中低档的大众化菜肴为好。

二是朋友相聚,家人团圆,生日祝愿,以及商务活动的宴请等。

介绍菜肴应以宴会菜、组合菜、系列菜等为主,特别要着重介绍本酒店的特色菜。

三是宣传新菜,如本店出现特色菜,不少食客闻名而来。

介绍这些菜肴,要抓住客人的心理,介绍其用料、流行趋势、吃法、盛器等,以加深印象。

又如老年人追求营养、健身、易消化、口味清淡,而年轻人推崇时尚菜肴,多爱吃新潮风味菜等。

分清对象予以介绍菜肴,才能打动食客,达到促销的目的。

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