单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别
单一麦芽和纯麦是一种威士忌酒的两种说法。
威士忌（Whisky，Whiskey）是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。
因为威士忌酒可以用麦类，也可以用谷类，也可以混合用。
而单一用麦的就是单一麦芽或纯麦。
因为都需要：发芽这一工序。
麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽，苏格兰威士忌使用泥煤将发芽过的麦类或谷类熏干的， 就赋于了苏格兰威士忌一种独特的风味，即泥煤的烟熏味。
所以就是单一麦芽或纯麦这样两种叫法了。
单一麦芽威士忌主要有哪些品牌
单一麦芽苏格兰威士忌，是单一麦芽威士忌中最为出名的地区。
主要出产的品牌是： 拉加维林（Lagavulin） 麦卡伦(Macallan) 诗贝（Spey） 格兰多纳(GlenDronach)
威士忌是单麦芽糖吗
单一麦芽就是指单一酒厂用纯大麦芽酿造的忌，苏格兰威士忌以此著称。
可以按产地（比如艾雷岛，高地，低地，斯佩塞，岛屿区，不同产地各有自己酿造的风格），酒桶（兰威士忌要求不可以使用新橡木桶陈酿，所以会进口其他国家的酒桶，比如美国波本桶，欧洲雪莉桶等，不同种类的桶味道不一样，比如香草，水果葡萄干）。
初次推荐：雪莉桶的酒（至少我是这么开始的），闻起来有水果葡萄干香气，容易接受，口感淡淡＂甜”味，推荐glendronach 12其实glendronach 12不是真的12，有兴趣可以查原因
