
粗粮发糕的做法,我做粗粮发糕总是发不起来,怎样才能使蒸出的粗粮发糕膨松
主料玉米面100克面粉200克鸡蛋两个食用油10克糖30克辅料酵母5克步骤1.材料:面粉、玉米面、鸡蛋、枣、白糖、酵母、食用油2.把枣洗干净、去核、切得碎碎的3.两个鸡蛋、酵母和白糖适量、食用油少许,搅拌均匀4.面粉和玉米面按2:1的比例放5.揉成面团,盖盖子发面6.面开了可以做了,夏天面开得快,两个小时就差不多了7.把面取出来揉几分钟,然后用擀面杖擀成一张饼,静放10分钟8.帘子上抹一层油,防止粘锅,再来几瓣枣装饰一下,锅开后再蒸15分钟就行了9.熟了,出锅喽~。
发糕是粗粮吗
都有哪些粗粮发糕
粗粮发糕是怎么做的
我知道我小时候就天天吃发糕
它是玉米面发酵蒸出来的
有的还加糖精
又甜又好吃
玉米面肯定叫粗粮了
先把玉米面发酵后在大锅蒸熟就可以了
那个年代就是精品食品了
现在没有什么人吃了
条件好了
再吃就是怀旧了
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粗粮发糕的做法步骤图,粗粮发糕怎么做好吃
食材玉米面100克面粉200克鸡蛋两个食用油10克糖30克酵母5克制作时间:用餐人数:步骤 1材料:面粉、玉米面、鸡蛋、枣、白糖、酵母、食用油 2把枣洗干净、去核、切得碎碎的 3两个鸡蛋、酵母和白糖适量、食用油少许,搅拌均匀 4面粉和玉米面按2:1的比例放 5揉成面团,盖盖子发面 6面开了可以做了,夏天面开得快,两个小时就差不多了 7把面取出来揉几分钟,然后用擀面杖擀成一张饼,静放10分钟 8帘子上抹一层油,防止粘锅,再来几瓣枣装饰一下,锅开后再蒸15分钟就行了 9熟了,出锅喽~。
 10赶紧切来尝尝,又软又甜呢。
发糕怎么做好吃,枣泥粗粮发糕的家常做法
做法1. 将红枣洗净后加入适量冷水5. 将三种面粉分别称重后放在容器内9. 在蒸锅中烧锅开水11. 将刚才混合好的发面放在烧开的水上面盖锅盖醒发半个小时;12.待发好的面团上撒上葡萄干,再开火蒸上四十分钟;蒸好后拿出切开摆盘即可



