培训心得体会开头怎么写
厨师还要写工作总结，第一次听说。
可以网上找找别人写的，借鉴一下从什么方面总结
学习心得体会 1000字
益智课堂与思考力研讨会学习心得体会荣幸地了这次研讨会然培训时间不长，但收获颇大，感想也颇多。
对小学的数学有了新的认识，有了新的出发点，对我以后的教育工作有了很大的启发。
我是一名四年级的数学老师，在忙于传授知识的时候，可能就忽视了孩子们能力的培养。
有了这次的学习，让我停下了脚步，思考我也应该让我的孩子们，也在游戏间学习，获得能力的提高。
小游戏大智慧这个活动，真的值得我们学习。
下面，我就此次学习培训的经历，简要地谈谈我的几点感受。
一、学习培训的经历回顾这次观摩了六节数学课，也聆听了这五位教师的设计思路，以及他们团队对课的解说，同时专家对他们的课进行了点评。
我的回顾：第一节课《七巧板的奥秘》，授课教师王庆伟。
从七巧板的历史引入，古代根据人的多少，对桌子进行拼摆，学生使用的桌子正是七巧板的拼摆，巧妙的从过去转化到现在，同时也告诉我们七巧板对我们的未来也会有影响。
每一个环节王老师都巧妙的选用了一个成语，每个成语都告诉我们了，这一环节要干什么。
从形影不离到如影随形再到形由心生，从简到难、从部分到整体、从布置任务到创造想象，在这个过程中孩子们边动手操作边叙述过程，培养了孩子的观察力、动手操作能力、语音表达能力、思考力。
有一处情景我记忆的特别深，在形影不离这个环节中第四位孩子和其他孩子的拼摆方式，当着个男孩拿出不同板的时候，我在想这个孩子拼错了，可是当他完成这个小猫的图案时，我
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来一个文艺青年秒杀吧
儒家的道德文化面对着西方的实证主义和实用主义的进攻节节败退，但它始终占据着世界精神的一席之地，它的魅力何在呢
儒文化的本质是它的“心性”哲学，从人的存在引申天理和人事，引申出人的生存方式和价值完善，引申出国家的伦理秩序和丰功伟绩。
儒文化不像希腊哲学一样从世界中去寻找终极。
世界是我们人的世界，与我们人的先天性是一致的，离开了人的先天感性和理性，世界只是“无”。
不管是根本性的物质形态，还是微观的原子和宏观的宇宙，它们只是我们感性和理性的表象，终极存在也只能是作为本源的“心”。
所以说，儒文化也是一种形而上的学说。
它不像宗教学说一样从彼岸的上帝中祈求恩赐。
万物都有普遍性，人也一样，人的主观不管怎样努力，人的意志不管如何超脱，人只能在他本性的范围内活动，先天规定了他的责任和使命。
有的人成功，是他悟到了自己的本性，发挥了自己的潜能；有的人碌碌无为，是他与自己的本性分离，成了自然体系中的一颗浮尘。
儒文化注重人的性情发掘，培养人的崇高和伟大。
儒文化是“心性”哲学，这是它精神性的根本一面，它不同于经验知识，来源于实践的总结和理性的推理，而是来源于思想的领悟和自我的直觉。
儒文化与实证哲学是根本对立的世界观。
儒文化也好，希腊哲学也好，宗教学说也好，它们都是对真理的探求，对自我价值的寻找，所以它们是一种形而上的知识，是人的精神升华和境界的提高，是一种“德”的培育。
实证哲学是对事物性质的确定，是对客观关系的认可，所以它们是一种形而下的知识，是对世界普遍性和规律性的认识，是一种“功利”的需要。
前者回答世界为什么这样
后者回答世界就是这样。
前者追问世界之根，后者描述世界之实。
前者为了价值，为了人格，为了真理；后者为了利益，为了实用，为了权力。
儒文化是形而上的知识，是对天理的领悟，是对人格的完善，所以它是不可言说的，也无法传授的，只有特有的灵魂，在片言只语中引起共鸣，在生存体验中感悟到它的魅力。
如果用理性从字面上去理解，只能产生歪门旁道。
诗书是对情操的陶冶，礼义是人格的一种自然流露，三纲是天理的一种社会显现，“存天理，灭人欲” 是精神升华的一种途径，忠孝仁义信是人本真的一种实践，伦理社会是对世界本来面目的一种揭示。
它类似于柏拉图的“理想国”，显示了人的一种责任和美德。
儒文化是“心性哲学”，它与现代社会的个性解放是否矛盾呢
“五四运动”打倒了孔家店，商品经济冲破了社会的伦理秩序，儒文化真的阻碍了社会发展吗
现代社会本来就是无根之木，无源之流，它的劣根性越来越被世界各国的有识之士所揭穿，科学确实给人类带来了财富，实证确实给社会带来了功利，但是，人却失去了本真，家庭失去了温情，社会失去了和谐，人类失去了家园。
如果不再改变，人类将成为自己创造物的奴隶和受害者，现代制度和现代科技只是建立在实证主义和功利主义的沙滩上的，它只能给社会带来道德的沦丧和理想的破灭，带来利己主义的泛滥和民族矛盾的加剧。
社会发展了，现代性表示人类进入了一个新的时期，宗教和儒文化把人类从自然状态这解放出来，回到了精神的怀抱，现代性是把人类从内在的精神性中解放出来，确立了人的主人地位。
现代性不是不要宗教和儒文化，不是不要终极关怀，而是希望通过人把整个世界精神化，从必然王国走向自由王国。
前现代社会是与自然界是分离的，世界处在文明社会和自然变化莫测的对峙之中，宗教和儒文化只注意内心的宁静，以不变对万变，面对着世俗和自然，精神也显的软弱无力。
人类要成为主人，必须要征服自然，把自然力纳入人类社会自身之中，自然才能精神化，社会才能显露出他的崇高和伟大。
社会前进了，人的责任加重了，人的生存方式也必须加以改变。
封闭式的自我修养远远不适应时代的要求，儒文化的伦理道德也不适应社会现实的需要。
人们不但要真理，还需要经验知识，不但要道德，还需要科学，不但要理想，还需要求实精神。
遗憾的是，人们在追求知识、科学和实证之时，抛弃了真理、道德和理想，用理性和实证来认识真理，以功利来取代道德，以实用主义来对待理想，所以尼采说：“我看到的不是人，只是残缺不全的肢体。
”有个性的人只能是那些保存传统文化并能运用理性功能和求实精神的时代新人。
如果丢掉终极关怀的实证哲学统治了人类，人类只能走向深渊。
烹饪技师考试操作考什么菜
中式烹饪高级技师要求 一、基本要求 （一）精通某一菜系的全部制作技术，并能根据市场要求，对传统名肴进行改良创新。
（二）能旁通2种以上其它菜系的烹调技能，会制作旁菜系的中、高档菜肴。
（三）全面掌握稀有烹饪原料的品种鉴别、保管、涨发、运用等制作技术。
（四）能组织、设计大、中型高档筵席菜单，并能制作菜肴。
（五）具有中式面点师的中级技能水平。
（六）具有大、中型饮食业的经营管理和技术管理工作能力。
（七）能培训高级技工，带领技师进行技术攻关，解决本岗位（工种）高难度的操作技术问题。
（八）具有胜任本职工作的外语知识。
二、考试内容方法 （一）理论考核 1. 烹饪理论综合知识 （1）掌握中国烹饪史及烹饪概论有关知识； （2）熟知主要客源国的风土人情、宗教信仰、饮食习惯； （3）了解稀有烹饪原料的产地、特点、营养等方面知识； （4）掌握制作菜点中的原理、方法及解决技术难度等方面知识； （5）懂得管理大、中型餐饮的运行及经营管理的知识。
2. 大型高档筵席菜单的设计 （1）能根据饮食对象、总人数、要求、季节、价格标准等设计菜单。
（2）大型筵席菜单中的冷菜、热菜、点心的数量、菜品结构、烹饪方法等方面均科学合理。
（二）操作要求 1. 制作花色冷盘一只或一组； 2. 制作传统名肴一品； 3. 制作创新菜肴一品； 4. 制作名点或创新点心一品； 5. 食品整雕一组。
（三）面试答辩 根据提供的“专业论文”进行理论及技能等方面的综合面试答辩。
河南省中式烹调高级技师考评实施细则 各市、地和省直厅、局要大力宣传有关高级技师考评的政策和规定，认真做好首次高级技师申报材料的准备工作，省中式烹调高级技师考评委办公室受理材料时间为一九九七年三月十日至二十日，联系电话：5902447，省里统一考评时间另行通知。
附件：《河南省中式烹调高级技师考评实施细则》 中式烹调高级技师考评实施细则 为了进一步完善技师聘任制工作，选拔和培养具有高技能的人才，充分发挥他们在生产实践中的骨干作用，根据河南省劳动厅《关于开展高级技师评聘工作的意见》，结合我省中式烹调工种的实际情况，制定本实施细则。
一、实行范围和职务名称。
实行范围原则上限定在劳动部会同国家有关部委（局）联合核定的工种。
中式烹调工种为我省首次考评试点工种。
凡我省从事中式烹调工作，且符合高级技师任职条件的人员，均可报名参加考评。
职务名称为：中式烹调高级技师。
二、高级技师任职条件： 1、担任技师职务满三年以上并做出突出贡献； 2、具有本工种较高的技术理论知识，并了解和掌握相关专业（工种）较高的技术理论知识和操作技能； 3、具有本工种高超的专业技能和综合操作技能，在本行业、本地区、本单位具有一定的影响和知名度； 4、在接待重要宴会、厨房管理、菜肴创新、技术攻关和解决本工种高难度的技术难点方面成绩显著。
5、能热心传授技术、绝技，具有培养高级技术工人的能力。
指导带领技术工人进行技术攻关和技术革新。
三、高级技师考评的内容及方法： （一）考评内容包括：工作实绩、专业技术理论、实际操作技能和潜在能力等。
1、工作实绩考核：主要考核任技师职务三年以来，在操作技能、挖掘创新、完善接待任务等方面热心传授技艺、绝技、培养指导技术工人方面的工作实绩，以及学习，推广应用新技术，新成果的情况。
2、技术理论知识考核。
重点考核是否熟悉和掌握了本专业工种较高的技术理论和新技术知识以及是否了解和掌握相关专业工种的理论知识。
3、操作技能考核。
重点考核其对传统菜肴、创新菜肴及其他菜系菜肴的现场实际操作情况，高档原料的鉴别、保管、批发、制作技术，制做和编写高级宴席和菜单情况；厨房先进设备使用情况，以及现场分析、判断，解决处理问题的实际操作技能。
内容要突出高超精湛的技艺、独特的技术专长和综合技能。
4、潜在能力考核。
撰写个人技术总结和专题论文，内容主要包括专业技术知识、厨房管理知识、创新或合理化建议成果。
解决和处理技术难题以及接待重要宴会、参加技能比赛等方面的业绩。
（二）考核方法。
工作实绩考核以各项原始记录资料为依据，广泛征求群众意见，由本单位按优、良、合格三级对其做出定性评价，并在基层单位栏中盖章；技术理论知识考核采取笔试或口试的方法进行，理论考核合格后方可参加实际操作考核；实际操作考核采取现场评分的方法，参试者制作自选菜肴和指定菜肴，然后由考评小组打分，决定操作考核是否合格；潜在能力考核主要是技术总结和专题论文，采取答辩的方式进行，做出定性评价，并分为优、良、合格、不合格四级。
四、高级技师考评的工作程序 （一）符合申报条件的人员需提供如下材料并向单位提出申请： 1、技师合格证书和聘任证书； 2、技术业务总结和专题论文； 3、受表彰奖励的有关证明材料； 4、《高级技师评审呈报表》一式五份； 5、《高级技师评审简表》一式十五份。
（二）申报人所在单位工人考核组织按照有关规定对其工作实绩等有关方面进行考核（分为优、良、合格三级），并签署意见；同时填报《河南省高级技师推荐人员花名册》。
（三）市、地劳动行政部门或省直厅、局劳动工资机构审查申报单位设岗方案和申报人申报条件，并汇总填报《河南省高级技师推荐人员花名册》一式三份； （四）省劳动厅审核申报高级技师人员的资格并在《河南省高级技师推荐人员花名册》上加盖公章； （五）省中式烹调高级技师考评委员会受理申报材料，由考评小组进行技术理论、实际操作和潜在能力等方面的考核，做出定量、定性评价； （六）考评小组向考评委汇报考核情况，评委会综合考评，并进行无记名投票，获得评委会三分之二以上票数的，则认定其考评合格； （七）省中式烹调高级技师考评委员会写出书面总结；连同评审结果，对考评合格者报省劳动厅审核批准，颁发全国统一的《高级技师合格证书》。
五、高级技师的使用与管理 （一）申报人所在单位的行政领导可对取得《高级技师合格证》的人员签定聘约并颁发聘书，聘期一般为三年； （二）高级技师从受聘之月起享受高级专业技术人员的工资及农转非、住房福利等待遇； （三）各单位要对高级技师进行定期考核，并建立考核档案，不称职者予以解聘；同时各单位应给高级技师提供培训与技术交流的机会。
六、高级技师任职资格考评的收费标准，严格按省物价局、省财政厅、省劳动厅有关规定执行。
考核评审费由单位从职工教育经费中列支，证书工本费由本人支付。
七、中式烹调高级技师考评的组织机构 省劳动厅会同省旅游局、省贸易厅、省接待办、省供销社成立省中式烹调专业高级技师考评委员会，办公室设在省旅游局人事教育处。
考评委员会一般由15人组成，考评委员会成员由省工考办从理论水平较高的本专业技术过硬、有一定知名度、作风正派、责任心强、办事公道的人员中选聘，其中高级专业技术人员、高级技师应占考评委员会三分之二以上。
高级技师考评委成员报省劳动厅批准并颁发聘书。
在考评委的领导下，其中5—7人组成实际操作考评小组，其成员应是本工种的专家，负责本工种的具体考评工作。
八、《高级技师评审呈报表》、《河南省高级技师推荐人员花名册》、《高级技师评审简表》由省劳动厅统一印制。
式样见附件一、二、三。
九、我省中式烹调高级技师考评的其他问题，均按国家和省技师聘任制的有关规定执行。
实验报告怎么写啊
要如下：实验报告1、实验目的和要求，2、实验设备（环境）及要求，也就是在实验中需要用到的实验用物，药品以及对环境的要求，比如，要求环境干净整洁，密闭的或者是无氧还是有氧等等。
3、实验步骤，也就是具体的操作步骤；4、实验结果 ，就是实验最终所得的数字或者是验证性的结果；5、讨论和分析，分析实验原理，为甚么会得到这样的结果以及在试验中英注意的问题
