
选修课中西方文化比较要求写心得体会,1000字左右,谢谢诶
刚刚拿到中西文化概论这本教科书时,说实在的,看着它就觉得特别别扭,因为我平时很少读书,无论是国内还是国外的书籍,都觉得很陌生,更不用谈文化了。
当时后悔的感觉又浮上来了,每次和同学老师谈到看过什么书,我都感到很自卑,因为自己肚子里真的没什么墨水。
看着别的同学总是脱口而出,而我却总是最沉默的一个,心里真的很不是滋味。
所以,看着中西文化概论这几个字样,我不禁颤了一下,同时也下定决心,不要再让自己跟别人差距拉得那么大,在这门课上多学点东西。
课前用半小时时间了解中西文化的差异,而且这些又是我们同学自己讲的,这个方式真的很好,我了解到了也学到了很多中西文化的不同。
最重要的是看着自己动手做的课件,真的很有成就感。
因为我们大家一起分工合作,分到给自己的部分又是在图书馆和网上找资料而总结出来的,这样大家一起努力,之后又再把各自的资料整合,再修改,这过程我们还甚至争论了一番,但是看着大家一起完成的课件,还是觉得我们的是最好看的。
印象最深的是,我们宿舍六个人下课后在课室里演练,怎样都不能缩到半小时讲完。
结果轮到我们讲课时,还真的超出时间了。
经过那次讲课,我们都意识到了,当老师备课不容易,一定要准备充分,还要控制好时间,同时与学生的互动也要维持好。
我们的话题是中西文化鬼神的差异,在准备这个课件时,我也深深再次体会到了态度决定一切。
我们这个小组,六个人,就只有我一个人的课件是最普通的。
相比之下,我付出的努力也是没其他人多的。
上过课了之后,我才知道后悔,没有充分准备好。
之前,我一直以为我会做的很好的,就掉以轻心,别人在紧张时,我却没什么感觉。
直到那天,就要上课了,都已经把课件放到课室多媒体上了,我才开始紧张。
因为我已经有“不祥”的预感了,也是心虚了,后悔也来不及了。
最终还是硬着头皮,上了讲台。
面对同学们,我只有紧盯着课件,害怕直视同学们。
当时真的想挖个洞,跳进去。
没人能理解我当时那种纠结的心情,只有恨自己。
我知道我讲的很不好,可能也拖了组员们的后退。
这次,又再感受到态度决定一切。
我应该做好充分的准备的。
还记得大一,我参加了英语演讲比赛,通过了初赛和复赛,在准备决赛时,也是掉以轻心,没有完全做好准备,直到到了比赛现场,看到场面那么大,才开始紧张起来,最终,还是怯场了。
这两次活动,都是因为自己的态度不好,而没有取得理想的成绩。
特别是经历了大一的演讲比赛后,我又在这次的讲课重犯之前的错误。
我想了很久很久,这一切都会成为过去,我要重新出发,一旦下决心做好一件事就应该做到最好,应该全力以赴。
现在,我也开始每时每刻提醒自己,要全力以赴,无论做什么事。
所以在x中学实习这一个月里,我每天无论是上课还是管理班里的事情,都是要求自己做到最好的。
每天上晚修,我真的没有半刻放松,都是陪着班里的学生度过的,每次上课前,我都是一再检查教案,做好万全的准备。
这一个月,每天都过得很充实,不是因为自己做的事多或做的好,而是,我试着每件事都努力做到最好,我发现这样的自己,和以前真的很不同。
这样活着,真的很踏实。
我也悟出无论什么事,只要尽力做,就可以做到最好的(纯属个人意见)。
就中,西方礼仪,谈谈你的个人见解
不同于中国的西方礼仪 礼仪作为人与人之间交流的规则,在社会交往活动中起着至关重要的作用,古语有云:人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。
不同的宗教信仰让人们坚守着各不相同的礼仪。
中华民族传承千年的文明,自古就是礼仪之邦。
从夏商周的产生,到唐宋的兴盛,中国礼仪不断发展并逐渐形成体系。
西方社会则是几大古代文明的继承者,在中世纪的黑暗之后迎来了文艺复兴,孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。
正由于中西方各国的历史与文化底蕴不同,使得各国的人民有着完全不同的道德标准体系和价值观,人民在进行礼尚交往时的习惯也有很多差异。
现代社会,随着跨国交易越来越多,中西礼仪文化的差异也越发显露出来,由此闹出的笑话屡见不鲜。
李鸿章就是个例子,他曾应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,把一碗吃水果后洗手的水喝了。
当时俾斯麦为了不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情景,其他文武百官只能奉陪。
为了避免这种尴尬,了解对方国家的礼仪习惯是必要的。
在经济全球化的今天,无论是在政治还是在经济贸易,尊重对方国家的礼仪习惯对促进交往的顺利进行是有很大作用的。
中西方的礼仪差异体现在见面礼仪,餐桌礼仪,婚礼礼仪等多个方面。
随着世界全球化步伐的不断加快,经济、文化高速碰撞融合,西方文化大量涌进中国,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。
西餐,洋快餐,西式婚礼,西式聚会越开越受到中国年轻人的青睐。
有人说,一个礼仪缺乏的社会,往往是不成熟的社会。
而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会,往往是一个不和谐的社会。
中国的传统礼仪在这样大受冲击的背景下怎样去完成统一,怎样去实现和谐社会的目标是我们在研究西方礼仪文化时所要思考的。
我认为中西方的礼仪文化各有千秋,不存在谁优谁劣的问题。
不同的是一种生活态度。
西方礼仪在国际通用,它的确有值得我们借鉴的地方。
比如说对自身素质修养的严格要求,对自由的追求,对人格的尊重,以及西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。
我们借鉴西方礼仪,应当借鉴其内在灵魂,而不仅仅借鉴它的形式,单纯的像赶时髦一样过洋节,吃洋餐是没有意义的。
只有取其精华,去其糟粕,把西方礼仪文化中优秀的灵魂的部分融入到我们自己的文化中,我们才能建立起自己的民族自信心和自豪感,才能增强我们的感染力,使我们的礼仪在世界上真正有一席之地。
商务场合中的着装礼仪的心得体会?
鉴于每一位员工的个人形象均代表其所在单位的形象及企业的规范化程度,也反映了个人的修养和见识,因此商务人员的着装必须与其所在单位形象、所从事的具体工作相称,做到男女有别、职级有别、身份有别、职业有别、岗位有别,即“干什么,像什么”。
如此这般,才会使商务人员的着装恰到好处地反映自身的素质,反映企业的形象。
商务人员职场着装六忌:一忌过于杂乱、二忌过于鲜艳、三忌过于暴露、四忌过于透视、五忌过于短小、六忌过于紧身 1 .过于杂乱 2 .过于鲜艳: 3 .过于暴露: 4 .过于透视: 5 .过于短小: 6 .过于紧身: 在日常工作与生活中,商务人员的着装应当因场合不同而异,以不变应万变显然大为不妥。
在不同的场合商务人员应该选择不同的服装,以此来体现自己的身份、教养与品位。
一般而言,商务人员所涉及的诸多场合有三:公务场合、社交场合、休闲场合。
1. 公务场合: 指在写字间里,在谈判厅里以及外出执行公务等情况。
其着装的基本要求为注重保守,宜穿套装、套裙,以及穿着制服。
除此之外还可以考虑选择长裤、长裙和长袖衬衫。
在非常重要的场合短袖衬衫不适合作为正装来选择。
2. 社交场合: 指工作之余在公众场合和同事、商务伙伴友好地进行交往应酬的场合。
其着装的基本要求为时尚个性,宜着礼服、时装、民族服装。
社交场合一般不适合选择过分庄重保守的服装,比如穿着制服去参加舞会、宴会、音乐会等。
3. 休闲场合: 指在工作之余一个人单独自处,或者在公共场合与其他不相识者共处的时间。
其着装的基本要求为舒适自然,适合选择的服装有运动装、牛仔装、沙滩以及各种非正式的便装,比如 T 恤、短裤、凉鞋、拖鞋等等。
商务人员最讲究遵守规矩,其着装亦然。
下面简述制服、西服、裙服的有关成规。
1.制服: 指由某一个企业统一制作,并要求某一个部门,某一个职级的公司员工统一穿着的服装。
简言之,所谓制服是指面料统一,色彩统一,款式统一,穿着统一的正式。
穿着制服最重要的一个禁忌,是不允许制便混穿,也不允许随意搭配。
2. 西服: 指在西方国家较为通行的两件套,或者三件套的统一面料、统一色彩的规范化的正式场合的男装。
穿着西服、对商务人员而论,体现着其身份,也体现着其所在企业的规范化程度。
商界男士穿着西服时,必须了解衬衫、领带、鞋袜和公文包与之组合搭配的基本常识,才能真正地穿出品位。
因此穿着西服必须遵守基本的商务交往规范。
西服穿着讲究“三个三”,即、、三大禁忌。
: 指男士在正式场合穿着西服套装时,全身颜色必须限制在三种之内,否则就会显得失之于庄重和保守。
:指男士穿着西服、套装时,身上三个部位——鞋子、腰带、公文包的色彩必须协调统一起来。
最理想的选择是鞋子、腰带、公文包皆为黑色,其色彩统一,有助于提升穿着者的品位。
三大禁忌: 指在正式场合穿着西服、套装时,不能出现的三个洋相。
袖口上的商标没有拆 在非常正式的场合穿着夹克打领带:在正式场合,尤其是对外商务交往中,穿夹克打领带是绝对不能接受的。
男士在正式场合穿着西服套装时袜子出现了问题:两只袜子颜色不统一。
不穿和白色袜子。
3. 裙服 套裙穿着的四大禁忌:穿黑色皮裙;裙、鞋、袜不搭配;光脚;三截腿 穿着黑色皮裙: 因为在外国,只有街头女郎才如此装扮,所以与外国人打交道时,尤其是出访欧美国家时,穿着黑色皮裙绝对不可以。
裙、鞋、袜不搭配: 鞋子应为高跟或半高跟皮鞋,最好是牛皮鞋,大小应相宜。
袜子一般为尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜。
袜子应当完好无损。
颜色以黑色最为正统,与套裙色彩一致的皮鞋亦可选择。
颜色宜为单色,有肉色、黑色、浅灰、浅棕等几种常规选择。
袜口要没入裙内,不可暴露于外。
光脚: 不仅显得不够正式,而且会使自己的某些瑕疵见笑于人。
与此同时,在国际交往中,穿着裙装,尤其是穿着套裙时不穿袜子,往往还会被人视为故意,有展示性感之嫌。
三截腿: 指穿半截裙子的时候,穿半截袜子,袜子和裙子中间露一段腿肚子,结果导致裙子一截,袜子一节,腿肚子一截。
这种穿法容易使腿显得又粗又短,在国外往往会被视为是没有教养的妇女的基本特征。
急求文明礼仪的心得体会或日记,记录自己与家人一起参与创建全国文明城市活动,在线等~~~~~
注重我们的礼仪什么是礼仪呢
简单地说,礼仪就是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。
文明礼仪,不仅是个人素质、教养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。
更是城市的脸面,更是国家的脸面。
所以我们作为具有5000年文明史的“礼仪之邦”,讲文明、用礼仪,也是弘扬民族文化、展示民族精神的重要途径。
在一个国家中个人是主体。
对于个人来说什么最重要呢
我想首先应该是具备文明素质,只有当每一个人都具备了文明素质,那么这个国家的整体素质才能提高。
在我们身边,在一部分同学身上,还存在着一些不文明的行为。
例如,在我们的校园内、楼梯上总能见到与我们美丽的校园极不和谐的纸屑,教室里、校园内食品袋、方便面盒随处可见,甚至有的同学认为:反正有值日的同学和清洁工打扫,扔了又何妨;再例如有的同学在教学楼走廊上追逐打闹,走路推推搡搡习以为常;还有部分同学相互之间讲脏话、粗话,随意攀爬树枝,甚至还有个别同学故意损坏学校的公共财物。
我们很多同学把文化知识的学习放在首位,而常常忽略了社会公德的培养,文明习惯的养成,而这恰恰从本质上展现出一个人的思想品质。
事实上,良好的行为习惯,是保证我们顺利学习的前提,也是树立健康人格的基础。
在学校没有良好的行为习惯的同学就可能目无纪律,不讲卫生,扰乱班级的学习环境。
相反,如果我们养成了文明的行为习惯,学习环境就一定是良好的、有序的。
我们知道:一个学校的学生具有良好的文明行为习惯,才能构建出优良的学习环境,创设出优良的学习气氛。
现在,我们正处于人生中最关键的成长时期,我们在这个时期的所作所为,将潜移默化的影响到我们自身的心理素质,而文明的行为就在帮助我们提高自身的心理素质,同时也完善了自身的道德品质,如果我们不在此时抓好自身道德素质的培养,那我们即使拥有了丰富的科学文化知识,于人于己于社会又有何用呢
所以,我们首先应该做一个堂堂正正的人,一个懂文明、有礼貌的谦谦君子,然后才是成才,不能做一部单纯掌握知识技能的机器,而要成为一个身心和谐发展的人。
文明就是我们素质的前沿,拥有文明,那我们就拥有了世界上最为宝贵的精神财富。
]要养成良好的文明习惯,做文明的小学生。
那么请我们每一个人管住我们的口,不说粗话、不随地吐痰;管住我们的手,不乱扔垃圾、不打架斗殴;管住我们的脚,不践踏草坪。
我相信,经过我们全体师生共同努力,一定会营造出一个文明美好的校园。
试想假如全国每一个校园都共同创建文明校园,那么我们民族的整体素质将大大提高,国家的综合实力将会大大加强,祖国的未来一定是繁荣昌盛、灿烂辉煌
马维鑫树立讲文明懂礼仪的社会风尚我国是有着五千年悠久历史的文明古国,它不但形成了灿烂的文化,而且还拥有许多优秀的传统美德。
中国的历史可以说是一部礼仪的历史。
在儒家学说中,礼为天下先,强调以礼治国、以礼治家。
从古至今,涌现出不少文明礼仪、素养极高的人,像孔融、周恩来等。
随着市场经济的发展,社会的进步,人们更需要文明礼仪来树立良好的社会形象。
在当今迎奥运,开展讲文明礼仪的宣传活动中,应该继承和弘扬传统文化,养成文明礼仪规范,争做文明的北京市民,建立一种全新的社会风尚。
礼仪就是礼节和仪式,它有三大要素:语言、行为表情、服饰器物。
一般地说,任何重大典礼活动都需要同时具备这三种要素才能完成。
礼仪的分类很多,可以分为个人礼仪、家庭礼仪、社会礼仪、商务礼仪等,还有外事礼仪、习俗礼仪、礼仪文书等等。
礼仪从个人修养的角度来看,可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。
从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。
是人际交 往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。
从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
在我们的日常生活、工作、学习中,每个人的言谈举止都体现出他的行为是否文明,是否合乎礼仪。
讲得轻一点,人们之间在相互交往中,特别是在与外国人交往中,如果不注意文明礼仪,会被人家耻笑。
讲得重一点,不同民族之间,如果不互相尊重(各自的风俗习惯或礼仪),有可能会挑起民族仇恨和争斗。
礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化 生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。
礼仪是要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。
对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。
重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。
法律、制度属于社会规范的底线,虽然重要,但它们毕竟只是社会的一些最基本、最重要的规范,而无法包含社会生活的方方面面。
比如法律规定,盗窃价值超过一定数额时要追究刑事责任,当达不到追究刑事责任的数额时,则可依据治安管理条例的规定予以治安处罚。
但是,如果治安处罚的条件也够不上,比如偷了别人的一件衣服怎么办
如果社会的所有成员都会小偷小摸,这个社会将是一个怎样的社会
然而,法律却管不了偷鸡摸狗之类事。
怎么办
这就要依靠道德来规范。
事实上,不偷不窃这既是道德的要求,同时也属于礼仪的要求。
因为,小偷小摸行为显然不属于礼貌行为。
小偷小摸如此,其他方面何尝不是如此。
所以,没有规矩固然不成方圆,没有礼仪同样不成方圆。
从礼仪的现实条件来看,我们必须学习礼仪知识。
讲礼仪是有条件的。
首先,礼仪需要一定的物质基础。
就是我们平时所提倡的一些基本礼仪也不例外。
如不随地吐痰需要纸巾、污物桶的物质基础;不随地大小便需要完善公共厕所设施。
所以,讲礼仪要切合实际,礼仪过于繁琐或超前会成为负担。
有钱人参加晚会固然可以穿晚装、礼服,但农民上山砍柴穿西装就没必要了。
其次,礼仪具有鲜明的地域性。
在多数国家,朋友见面时握握手是礼仪,但到了中东,异性之间随便握手弄不好是要受惩罚的。
又如,在西方国家,朋友相见互相拥抱非常正常,但在我国,如果普通的异性朋友之间动不动就拥抱,就会受到人家的耻笑,甚至被对方认为是性骚扰。
同样是在国内,在街上随地吐痰是不文明、不礼貌的表现,但农民在田间耕作时,如果也要求吐痰入盂则会成为笑谈。
所以,讲礼仪要符合国情,不能照搬照抄,要实事求是。
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。
从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。
在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。
加强道德实践应注意礼仪,使人们在敬人、自律、适度、真诚的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
倡导文明的社会礼仪。
结合社会公德教育,大力倡导以文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守社会公共秩序等为主要内容的文明礼仪理念。
进入车站、公园、社区等地,通过发放宣传资料,制止不文明现象。
针对当前公共生活领域中的突出问题,大力宣传文明上网、文明就餐、文明驾车、文明乘车、爱护公物、保护环境等礼仪,着重纠正违章行使、违章停车、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏绿化、损坏公物等不文明行为,引导人们做一个懂礼仪规矩、讲文明语言、守公共秩序的好公民,努力形成共同崇尚文明礼仪的社会氛围,营造和谐的社会环境。
大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务热情为主要内容的职业礼仪规范,以良好的服务态度、服务质量以及规范的仪态、语言,为服务对象提供优质的服务。
礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样,但它有自身的规律性,其基本的礼仪原则:一是敬人的原则;二是自律的原则,就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一,自我对照,自我反省,自我要求,自我检点,自我约束,不能妄自尊大,口是心非;三是适度的原则,适度得体,掌握分寸;四是真诚的原则,诚心诚意,以诚待人,不逢场作戏,言行不一。
让我们积极行动起来,学习礼仪知识,促进礼仪习惯养成,从我做起,从身边小事做起,着力塑造创新、诚信、包容、开放、文明的北京人的良好形象,树立讲文明懂礼仪的社会风尚,加快国际化城市建设做出自己的努力
名人礼仪故事:张良拜师张良(
—前186年),是西汉高祖刘邦的军师,他的祖先是韩国人。
在秦灭韩后,张良立志为韩国报仇。
有一次,因刺杀秦始皇未遂,受到追捕而避居到下邳。
张良在下邳闲暇无事。
有一天他到下邳桥上散步,碰到一个老人,穿着粗布短衣,走到张良旁边,故意把他的鞋子掉到桥下。
然后回过头来冲着张良说:“孩子
下桥去给我把鞋子拾上来
”张良听了一愣,很想打他一下,但一看他是个老人,就强忍着怒气,到桥下把鞋拾了上来。
那老人竟又命令说:“把鞋子给我穿上
”张良一想,既然已经给他拾来了鞋子,不如就给他穿上吧,于是就跪在地上给他穿鞋。
那老人把脚伸着,让张良给他穿好后,就笑嘻嘻地走了。
张良一直用惊奇的目光注视着他的去向。
那老人走了里把路,又折回身来,对张良说:“你这个孩子是能培养成才的。
5天以后的早上,天一亮,就到这里来同我会面
”张良跪下来说:“是。
”第五天天刚亮,张良到了下邳桥上。
不料那老人已经等在那里了,见了张良就生气地说:“和老人约会,怎么迟到了
以后的第五天早上再来相会
”说完就离去了。
到第五天早上,鸡一叫,张良就赶去,可是那老人又等在那里了,见了张良又生气地说:“怎么又掉在我后面了
过了五天再早点来
”说完又走了。
到第五天,张良没到半夜就赶到桥上,等了好久,那老人也来了,他高兴地说:“这样才好。
”然后他拿出一本书来,指着说道:“认真研读这本书,就能做帝王的老师了
过十年,天下形势有变,你就会发迹了。
以后13年,你就会在济北郡谷城山下看到我——那儿有块黄石就是我了。
”老人说完就走了。
早上天亮时,张良拿出那本书来一看,原来是《太公兵法》(辅佐周武王伐纣的姜太公的兵书)
张良十分珍爱它,经常熟读,反复地学习、研究。
10年过去了,陈胜等人起兵反秦,张良也聚集了100多人响应。
沛公刘邦率领了几千人马,在下邳的西面攻占了一些地方,张良就归附于他,成为他的部属。
从此张良根据《太公兵法》经常向沛公献计献策,沛公认为很好,常常采用他的计谋,后来成了刘邦运筹帷幄,决胜千里的军师。
刘邦称帝后,封他为留侯。
张良始终不忘那个给他《太公兵法》的老人。
13年后,他随从刘邦经过济北时,果然在谷城山下看见有块黄石,并把它取回,称之为“黄石公”,作为珍宝供奉起来,按时祭祀。
张良死
如何看待中西方的餐饮礼仪
中国古今餐桌礼仪 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。
宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。
客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。
客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。
席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。
宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。
这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。
如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。
中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。
酒斟八分,不可过满。
上菜顺序依然保持传统,先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
中国餐桌礼仪入门篇 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。
为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。
因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。
此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。
一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。
进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。
每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。
在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。
令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。
由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。
不可用盘子吃,只能用碗。
骨头和壳类放在个别盘中。
不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。
可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。
筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。
当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。
再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。
当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。
可能的话,用旁边的公筷和汤匙。
吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。
为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。
有关茶的问题,应该注意几件关键的事。
座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。
当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味 眼睛看准食物才能动筷子 斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男 设宴原因有喜有悲 中国人向来「以食为先」,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统习俗,聚首饭桌前大快朵颐。
设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。
每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
用餐俗例 在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配
学习商务礼仪后的收获跟感想?
学习商务礼仪的心得体会篇一:学习商务礼仪心得礼仪,是一个人内在修养和素质的外在体现。
学习礼仪,有助于提升我们的个人魅力。
生活中一个不经意的小动作,往往体现了一个人的素养。
学习商务礼仪,不仅纠正了我们日常生活中的一些不良习惯,也为我们今后的就业提供了一些借鉴。
还没开始学商务礼仪时,就对这门课充满了期待。
在真正接触了商务礼仪这门课之后,我才发现,原来要真正做到优雅并不是那么容易的。
一个人举止得体,言语文雅,就给别人留下了良好的印象。
正所谓,爱美之心,人皆有之。
虽说现今崇尚的是自然美,但两者并不冲突。
恰到好处的打扮和修饰,不仅不会显得过分招摇,反而塑造了个人的良好形象,展现了个人的道德素养。
在此之前,我总认为,只有未经任何修饰的美才叫自然美。
然而经老师一讲,我逐渐改变了以前的观点。
学习商务礼仪,不仅仅局限于应用在正式的社交场合,生活中,礼仪同样随处可见。
通过对一个人仪表风度,服饰着装,行为举止以及语言谈吐的观察,我们能够大致了解其生活习惯、个人喜好、思想品德等其他方面的信息。
因此,学好礼仪,对我们大有用处。
每当看到荧幕上的亚运会礼仪小姐迎面走来,个个气质非凡,举手投足间无不散发着一种优雅。
这时,我们往往不由心生艳羡。
禁不住感慨,如果我们能有她们一半的气质……然而,我们或许无须去羡慕别人,只要我们用心,肯努力,一样可以做的很好。
通过一个学期的礼仪课的学习,我收获颇多。
比如着装,
如何看待中西方的餐饮礼仪
中国的餐饮礼仪,讲究的是:上下尊卑,恭谦礼让,用餐时也不能随意动菜,都要等长者或是上级领导动筷,才能跟着动筷。
西方的餐饮礼仪,讲究的是:上下尊卑,绅士风度,除了对长者、贵族必要的尊敬外,对女性的尊重比中国更多些,用餐更随意一些。
中西方礼仪比较
礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
中国是之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。
中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系。
西方社会,是几大的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。
经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。
中西方有着截然不同的礼仪文化。
\ 随着我国改革开放的步伐日益加快,跨国交际日益增多,中西方礼仪文化的差异更是越发显露,这种差异带来的影响也是不容忽视,在中西礼仪没有得到完美融合之前,我们有必要了解这些礼仪的差异。
\ 一、交际语言的差异\ 日常打招呼,中国人大多使用“吃了吗
” “上哪呢
”等等,这体现了人与人之间的一种亲切感。
可对西方人来说,这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬,甚至不快,因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”,感到对方在询问他们的私生活。
在西方,日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分,说声“早上好
”“下午好
”“晚上好
”就可以了。
而英国人见面会说:“今天天气不错啊
”\ 称谓方面,在汉语里,一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。
但在西方,“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。
在西方,常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人,对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”,结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。
在家庭成员之间,不分长幼尊卑,一般可互称姓名或昵称。
在家里,可以直接叫爸爸、妈妈的名字。
对所有的男性长辈都可以称“叔叔”,对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。
这在我们中国是不行的,必须要分清楚辈分、老幼等关系,否则就会被认为不懂礼貌。
\ 中西语言中有多种不同的告别语。
如在和病人告别时,中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话,表示对病人的关怀。
但西方人绝不会说“多喝水”之类的话,因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。
比如他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等。
\ 二、的差异\ 中国人有句话叫“民以食为天”,由此可见饮食在中国人心目中的地位,因此中国人将吃饭看作头等大事。
中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全,甚至于超过了对营养的注重,只要好吃又要好看,营养反而显得不重要了。
西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收,是一种科学的饮食观念。
西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何,他们的饮食多是为了生存和健康,似乎不讲究味的享受。
\ 在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都喜欢热闹,很多人围在一起,说说笑笑,大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。
除非是在很正式的宴会上,中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。
而西方人在用餐时,都喜欢幽雅、安静的环境,他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪,不可以失去礼节,比如在进餐时不能发出很难听的声音。
\ 中西方宴请礼仪也各具特色。
在中国,从古至今大多都以左为尊,在宴请客人时,要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座,然后依次安排。
在西方则是以右为尊,男女间隔而座,夫妇也分开而座,女宾客的席位比男宾客的席位稍高,男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子,以示对女士的尊重。
另外,西方人用餐时要坐正,认为弯腰,低头,用嘴凑上去吃很不礼貌,但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。
吃西餐的时候,主人不提倡大肆的饮酒,中国的餐桌上酒是必备之物,以酒助兴,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯的喝。
\ 三、的差异\ 西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。
他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。
西方女士在正式场合要穿礼服套装。
另外女士外出有戴耳环的习俗。
西方国家,尤其是在美国,平时人们喜欢穿着休闲装,如T恤加牛仔服。
\ 当今中国人穿着打扮日趋西化,传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。
正式场合男女着装已与西方并无二异。
在平时的市井生活中,倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。
造成中西方礼仪存在差异的原因是什么
造成中西方礼仪差异的根本原因,是中西方文化环境和宗教信仰的不同,使得各国的人民有着基本上完全不同的道德标准体系和价值观。
礼仪是与本土的思想文化相对应的,由于形成礼仪的重要根源——宗教信仰——的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
梁启超在有名的《劝学篇》里面讲到:“中学为内学,西学为外学;中学致身心,西学应世事。
”在礼仪的表现中,西方更多的聚焦在行为、语言的面上;而中国礼仪在长期历史发展过程中,不仅行为人的语言、行动本身具有话语意义,同时还需从行为人的语言、行动中去“悟”出一些东西,在言传的同时,还需意会。
东方文明和西方文明都是在一定的社会历史条件下产生和发展的,没有孰优孰劣的问题。
就西方文明来说,它的历史较短,而它的人民是从各个地方移民而来的,众多不同民族和种族都融合在一起,文化的兼容性很强。
他们信奉的西方精神,是在英雄主义和献身精神的基础上建立起来的。



