求一篇关於[中国茶文化]的800字感想
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中国茶文化基础知识1、为什么说中国是茶的故乡
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。
在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。
古代史料中茶的名称很多，“茶”字的演变与确定，也从一个侧面告诉人们，茶的祖国是中国。
茶已成为世界各国人民的共同的称谓。
中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射，明清以后更传至欧美，产生巨大的影响。
这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地，中国是茶的故乡。
2、为什么说中国是茶叶的原产地
第一、从茶树的自然分布来看：目前所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而我国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。
已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位。
从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。
山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中，说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地。
第二、从地质变迁来看：西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。
植物学家认为，某种物种变异最多的地方，就是该物种起源的中心地。
我国西南三省，是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方，当是茶树起源的中心地。
第三、从茶树的进化类型来看：茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。
因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。
我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带。
3、为什么名茶多出于名山或高山
名山和高山往往出名茶，这与名山和高山的地理环境有关。
高山云雾缭绕，这对茶树的生长极为有利，能促使茶叶中的氨基酸、多酚类等物质合成速度加快。
有些名山虽然海拔不高，但小气候条件较好，也能起到同样的效果。
制得的茶叶香气浓，滋味鲜爽。
4、茶叶分为哪几大类
其主要工艺流程是什么
在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。
黄茶类：工艺流程：杀青（闷黄）→揉捻（闷黄）→干燥（闷黄）黑茶类：工艺流程：杀青（闷）→揉捻→渥堆→干燥白茶类：工艺流程：萎雕（长时间）→干燥（长时间）红茶类：工艺流程：萎雕→揉捻→发酵→干燥青茶类：（乌龙茶）工艺流程：萎雕→做青→炒青→揉捻→干燥绿茶类：工艺流程：杀青→揉捻→干燥5、茶叶的保健成份主要有哪些
茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。
主要营养素有：蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、矿物质和微量元素以及维生素；其中维生素多达10余种，泡茶时多数可溶解在水中，能被充分利用。
另外，茶叶中还含有具备多种功能的药效成分，诸如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
这些都是茶叶具有很高的营养价值和药效作用的物质基础。
经常适当饮用茶水，将对人体健康大有好处。
6、饮茶为什么能减肥
饮茶有降低血脂、减肥健美的功能。
我国唐代的《本草拾遗》中记载有“茶久食令人瘦，去人脂。
”可见我们的祖先很早就发现茶叶有减肥作用。
人体肥胖，主要是皮下及内脏等处有多余的脂肪类物质沉积。
茶叶中含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等物质能促使脂肪氧化，除去人体多余的脂肪。
因此，多饮茶能达到减肥的效果。
7、饮茶为什么能防止癌症
茶叶中的茶多酚能抑制或阻断多种致癌成分，如：维生素C、维生素E、脂多糖、硒和锌等。
研究的结果显示，茶叶的抗癌作用，是以茶多酚为主的多种抗癌成分协同作用的结果。
从效果来看，以绿茶最好，当然每种茶叶都有抗癌效果。
因此，餐后喝一杯茶是对身体有利的。
8、饮茶为什么能杀菌消炎
茶叶中含有多种杀菌成分，现代研究发现，其中的醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物，均有杀菌作用，但杀菌的作用机理不完全相同，有些干扰细菌代谢，有些则使细菌体内蛋白质变性。
此外，茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物，也具有杀菌消炎作用。
这些物质多为水溶性，能浸泡到茶汤中，故饮茶有杀菌之功能。
9、饮茶为什么能除口臭
如不注意口腔卫生，使存留在口腔内的食物发酵，产生酸性物质，对牙齿釉质有腐蚀作用，久之则产生空洞即龋齿。
细菌的作用和食物发酵，均可产生难闻的气味；有些人患有消化不良时，也可发生口臭。
饮茶可以抑制细菌生长繁殖。
即使已经发生口臭，饮茶也起到消除臭味的作用。
茶能帮助消化吸收，更能防止或消除由于消化不良引起的口臭。
10、饮茶为什么能抗原子辐射
茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质。
1945年，美国在日本广岛投下原子弹，引起大规模的放射性杀伤，但调查发现凡长期饮茶者所受损伤较轻，存活率也高。
此外，饮茶的长期从事X射线检查的医护人员有抗放射线损伤的作用。
随着科技发展，大量电器进入千家万户，产生大量电离辐射，而多饮茶，必然对防辐射有一定的作用。
11、中国茶道的核心是什么
她包含哪些内容
茶道是茶叶品饮过程中的最高境界，其核心是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神享受和人格的锻炼，这正是中国茶的最高境界——“茶道”。
中国茶道有三义：饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道。
饮茶之道是饮茶的艺术，且是一门综合性的艺术。
它与诗文、书画、建筑、自然环境相结合，把饮茶从日常的物质生活上升到精神文化层次；饮茶修道是把修行落实于饮茶的艺术形式之中，重在修炼身心、了悟大道；饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高境界，煮水烹茶，无非妙道。
12、怎样选购茶叶
茶叶的好坏主要是从色、香、味、形四个方面鉴别。
不同的茶类，不同的品种，有不同的色、香、味、形的标准。
一般来说，绿茶颜色以翠绿者好，枯黄者次；红茶乌润者好，暗红者次；花茶纯绿无光者好，灰绿有光者次。
不论哪种茶都不能有异味。
绿茶清香者好，清涩者次；红茶香甜者好，酸馊者次。
花茶，既有绿茶之清香，又有香花之芬芳为好。
只有绿茶之清香，而无鲜花之芬芳，则花少；只有香花之芬芳，而茶味淡薄，则花已漫茶。
只有花郁茶香才是花茶之佳品。
味，是茶叶的滋味，干茶不易鉴别，如闻干茶香鲜而灵，则是新茶；味闷而沉，多为陈茶，如有不适之感多为变质茶。
茶叶的滋味主要靠开汤（冲泡）品评。
形，是茶叶的样子（外形），虽各有其特点，但就条形茶来说，条索紧结、重实、圆浑，长短粗细均匀者为好；松泡、轻飘，长短粗细不匀为次。
13、写出你知道的十种全国名茶。
绿茶类名茶：（1）特种炒青绿茶主要有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。
古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。
（2）特种烘青主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。
江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。
黄茶类名茶：君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。
白茶类名茶：银针白毫；白牡丹；贡眉；白牡丹；寿眉等。
乌龙茶类名茶：武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；铁观音；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾乌龙；台湾包种；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟。
红茶类名茶：祁门功夫；湖红功夫；滇红功夫；功夫红茶；宁红功夫；宜红功夫；越红功夫；川红功夫；政和功夫；闽红功夫；坦洋功夫；白琳功夫。
黑茶类名茶：湘尖、湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等。
14、茶叶泡几次饮用好
茶叶中能溶解于水的物质近40%，通常绿茶质量越好，可溶性物质越多，主要是茶多酚等含量较高。
据测定，绿茶泡至第3次时，茶汤中的含水浸水物仅10%左右，第4次仅为1%--3%。
泡茶具体次数应视茶质、茶量而定，一般红绿茶以不超过4次为好。
15、为什么睡前不能喝浓茶
茶叶中的咖啡因有很强的兴奋中枢神经的功能，大量的茶碱有利尿的作用。
如睡前喝浓茶，使精神处于亢奋状态，在较长的时间内难以入睡。
而睡前喝茶越多，尿量明显增加，这也会影响睡眠的质量。
故一般在入睡之前，不宜喝浓茶。
16、青少年喝茶有什么好处
茶早已成为大众化的饮料，不论男女老少，饮茶对人体健康都有好处，但饮茶的浓度和用量要因人而异。
当代青少年大多数处在独生子女的家庭，往往因父母过分溺爱而贪食或偏食，由此引起消化不良及某些营养元素的缺乏。
适量饮茶对影响胃的肌肉组织，缓和肠道的紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌量都有益。
茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。
青少年还可以从茶汤中摄取对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质，如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。
此外，青少年一般喜欢吃糖，容易使牙齿病变。
茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。
17、“茶圣”是谁
唐代陆羽（公元733----804），著有名著《茶经》。
陆羽，字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人。
他喜茶、爱茶，并煎得一手好茶。
在唐代饮茶之风的熏陶下，从22岁开始即从事茶事的研究，后来又历经数年去茶叶产地实地考察，终于写成了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
此书是一本“茶学百科全书”，陆羽因此被誉为中国“茶圣”。
18、你知道《大观茶论》吗
大观茶论》是一部较全面地反映我国宋代茶叶的发达程度和制茶技术状况的书籍。
其作者是宋徽宗赵佶，这位皇帝不仅喜欢饮茶，还研究茶叶，并撰写了此书。
19、你知道“客来敬茶”的习俗吗
客来敬茶，自古以来是我国人民重情好客的礼俗。
古人有许多以茶敬客的佳句：“泛花邀坐客，代饮引清句。
”“寒夜客来茶当酒，竹炉塘沸火初红。
”“晴窗分乳后，寒夜客来时。
”这说明我国人民这一传统礼仪已深入人心。
20、“客来敬茶”的规范是怎样的
饮茶的地点，应尽可能打扫干净；选择的茶具和用水必须清洁卫生；茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶的上品。
泡茶时应事先向客人介绍一下此茶的来由和特点；泡茶时不宜将水冲得过满，可分两次冲水。
敬茶时，主人必须将茶双手捧上。
主人陪客人饮茶，边饮边叙情谊，客人所饮茶汤只盛下三分之一左右时，主人应起身为客人茶杯里添水。
饮茶时，主人有时亦可配上一些糖果点心，以助雅兴。
关于普洱茶
文化二字实际是人文化成。
以人为本、文明教化、长期累积，形成一种广受认同，提升向上的力量，甚至成为一种生活态度和价值。
茶文化，最重要的载体是人，茶文化的形成，与人的修为有很大关系。
在现今社会，推广茶文化，时常见到参杂有商业因素，例如大益，茶趣有关注马来西亚那边的大益茶友会，见到那边的喝茶文化很阳光很有气氛，使用的茶具很有历史的沉淀，虽然是推广大益茶，但茶趣并没有感到反感。
深思为何，估计就是那喝茶谈茶所散发出来的纯粹的修为令茶趣感觉很有正能量。
究竟如何才能形成一种正能量的茶文化呢
茶趣总结了几个重点，一是人本身必须要有修为，有爱茶懂茶研究茶的心和行动；二是要有一群第一点提到的人，形成一个圈子，带动引领一种风向；三是懂得茶文化就是一个正确道德观念，最好能融入传统道家观念、佛教思想，让自身静心修身，褪去浮躁和怨念。
很多人都得不到不满足，因为根本不知道什么是满足，再多的物质也只不过是过眼云烟，真正能让自己满足的，就两个字“放下”
我眼中的茶文化，是中国的古老传承，到如今这一切也未必成为过眼烟云，而是越盛，普洱茶文化的古老发展，茶马古道的流传，也是中国传统茶文化的一类啊
主题为茶文化与海丝之路的演讲稿怎么写
感受茶文化 初见心茗，是在五月底红红来深的时候。
我和红红是同窗好友，她和红红是志趣相投、秉性相似的一对师生。
一起去大梅沙，一起在一家湘菜馆小聚，印象里，心茗，是位小巧玲珑、娴静温柔的女子。
红红当日离深赴广州，这之后，心茗几次邀约我去她的茶室饮茶，虽然相距不远，但一直没有成行。
也不是因为忙，实在，总是浮躁，无法静心，这样的心境，如何适宜品茗
闲散的周六，晚饭后，散着步应邀前往茶室。
出电梯，右手旁，便见满墙琳琅满目的普洱茶饼排列，柔和的音乐从洞开的门里涓涓流出。
虽是第一次来，我也知道，这便是心茗的汇贤居了。
进门，心茗静静地坐在一角。
见我们到了，盈盈地起身相迎。
环顾茶室，不大，但干净、齐整、有序，足见主人是个品味不凡且用心生活的女子。
说起茶文化，心茗如数家珍。
冲茶的壶，足有七八个，大小不一，形态各异，都是来自日本的舶来品并有很大的年纪了；煮茶的壶，是台湾的产品，黑色，样子也各不相同；煮水的不锈钢壶，和普通的水壶也不一样，烧出来的水没有丝毫腥味。
心茗着一中式长装，端坐案前，娴熟地取出普洱，逐一冲泡着熟茶、生茶，又燃上特制的炉火，煮泡熟茶，还不时介绍着茶叶的品质品种，普洱好在何处，如何品，如何鉴定，如何查看色泽…… 耳畔，是邓丽君怀旧的老歌轻轻流淌；眼前，是一盏盏盛在白瓷细杯中色泽明亮的茶汤。
心茗，一位对茶文化有着独到研究的年轻女子，优雅、娴静、知性、独立、阳光、幸福，就这样在我眼前越来越丰满、鲜活。
有美好的音乐，美好的茶汤，美好的朋友，一种令人窒息的幸福感油然而生，令我好几次不想说话，就那样望向茶盏望向茶汤，然后，轻轻地微闭双眼深深地呼吸…… 心中，慢慢有一种感觉，原来，品茶的过程，其实就是放缓生活节奏，享受愉悦的过程；就是沉静自己，与自己内心对话的过程；就是提升生活品质，感受优雅与娴静的过程…… 茶香氤氲，有些微醺…… 从茶室出来，已有些晚。
心茗送我到电梯口，细心地叮嘱：外边冷，系上围巾吧。
走出大堂时，深秋的凉意扑面而来，系上围巾，满身满心的温暖…… 感受茶文化，感受奇女子心茗……
普洱茶的五个“唯一”是什么
普洱茶的“五个唯一” 随著普洱茶的升温，最近国内多种管道对普洱茶过热、价格过高而出现了各种言语。
在一片讨论声中，我们是否静下心来，探讨一下如何正确评价普洱茶，如何对普洱茶与其他茶的关系有个比较确切的说法，如何发挥各种茶各自优势、互补共荣，一个世界茶的发源地，种茶、制茶、用茶的大国。
至今还没一个品牌在世界上与一些不产茶，而销售最多的国家抗争。
这是一种悲哀，中国的和平崛起，引起世界的瞩目。
在这时期，我们更加要总结茶在国外做大的经验，并随著中国的发展将中国的历史和东方文化蔓延到世界各地，希望世界人民能喝到“第一健康饮料”。
了解到东方文化和中国这样一个多民族和谐共荣的国家。
这一切都是值得我们去深思、探讨、研究的课题。
经过多个国家多方面的研究资料表明，普洱茶具有地域上的特殊性，具有多个世界级的“唯一性”。
一、 唯一的气候：由於茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性，世界上的茶多数是生长在温带、亚热带、热带地区。
也可以说阳光雨露的充足与否，决定了茶的品种。
云南省适应生长茶树的地区平均气温在15—22℃，平均湿度在85℃以上，云南处於太平洋和印度洋之间的季风交替吹指点在云南这块肥沃的土地上。
所以干、湿季明显，早、晚温差大。
虽处於亚热带地区，但由於某种原因在地处高海拔、低纬度山区，一天中就有四季温度的变化，终日云雾缭绕，太阳一出，又十分炎热。
云雾挡住了长波而能量弱的光线照射，使穿透力强的紫外线直接作用在茶的叶面上，多云雾带来的湿润和负离子，营养了茶叶面和茶茎。
自然地理落差，形成各种植物共生。
生态环节紧密相连，茶树在上有树木遮荫的散射光照射下，是优质茶必须的条件。
於是，阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候，造就了云南省普洱茶的特殊内涵。
二、唯一的土壤：茶树生长最快适合偏酸性而湿润的腐植土。
因为腐植土不但能保持充分的水份，当中多有天然有机肥和植物生命所需的三大要素—“氮”“磷”“钾”。
这三大元素，一定要在偏酸性、湿润的土壤环境中才能溶解，再被茶树吸收，参与茶树的生长和各种有机内涵物的氧化、分解、重组过程。
云南是黄红土壤偏酸性，属为火山灰、玄武岩性质，微量元素丰富，其自然形成的比例最适合大叶子树种的生长。
三、唯一的微量元素效应：微量元素是生物生长过程中必需的重要条件，其最重要性遍及整个生物生命科学。
微量元素缺乏可引起很多疾病，比如说硒与克山病、心脏病、肝病有关，铬与动脉粥样硬功夫化有关，锌与智力发育有关，铅与免疫力强弱有关，锌、钙比例与高血压有关，氟与龋齿有关，微量元素总水准与品种和品质的关键因素，云南土壤的有机物质、微量元素总水准与痛风有关。
微量元素出是衡量茶品种和品质的关键因素，云南土壤的有机物质、微量元素含量丰富而天然配比合理，造就了普洱茶独特的内涵，它水浸出物大多在40%，其中茶的主要有效成分茶多酚类浸出液可达33%以上，其他种类茶的浸出物，至今还没有验出已高此数的。
人们在饮用普洱茶的过程中，补充了各种微量元素，而且这些微量元素已经被茶树螯合成水溶性物质，属可溶性、活性微量元素，更容易被除数人体吸收利用。
各种矿泉水、纯水、蒸馏水品牌繁多，但任何水也很难和云南省这块污染很小，植被率很高的土地上长出的茶向泡出的茶水中的微量元素齐全，容易吸收。
四、唯一的传统加工工艺：普洱茶成茶工艺古老,当地农民将茶叶摘采下来稍经低温翻炒软、揉搓后放太阳下晒乾。
正因为这种简单而不经意的加工方法使普洱茶中各种蛋白质和有机物中的活性酶被保存下来，在学术上称为“抑活”，而其他烘青、炒青等到加工方法，学术上则称为“灭活”。
被“抑活”的这些有机物的活性酶又给普洱茶在陈放或渥堆、陈化和发酵的过程中提供了有机转化的物质基础。
它有生命，能陈放，在陈放过程中，茶中的有机物经过氧化、水解、分化、缩合过程形成了茶叶中新的可溶性物质，如没什子酸、茶褐素、阿拉伯糖、单糖等。
这些物质如“没什子酸”，形成后的浓度比原来提高了3.2倍，茶褐素提高了近20倍。
这些新物质可溶性高、对肠胃无刺激性，容易被吸收。
原始的加工工艺，使普洱茶的内涵发挥得淋漓尽致，因此，普洱茶具有消渴、解乏、提神、避瘴气、消食解油腻等到实际功效，已被大量的实验和案例证实和接受。
所以说，普洱茶称得上是“似茶非茶，似药非药”，世上独有。
五、唯一 的“茶祖”：说到底，普洱茶原本是世界上唯一的茶。
众所周知，云南是茶的故乡，有千年以上的茶树更是比比皆是，茶的传播是以云南直至印度，向乔木化、大叶型发展；往东北推移，直到江浙、安徽，则向灌木化、小叶型发展。
如今，它的子孙后代已经百花齐放，各有千秋。
但是，追根溯源，全世界的茶，都出自云南。
这个唯一性，是普洱茶最根本的唯一。
俗话说，越是民族的，就越是世界的。
如果我们进一步弘扬普洱茶的唯一性，那麼，普洱茶的世界普及性，便如日中天指日可待。
如何收藏普洱茶
“七子饼’不是一个简单的名词
首先，每筒七片代表了多孙多福，旧时逢年过节，请客送婚假喜事，亲戚朋友都会送一筒茶祝福，而且送礼的茶都以筒为单位，如果散开就不吉利了。
台，港，澳等华人又视为“团团圆圆”之意。
融入了中原文化，少数民族文化。
其次，按照旧的重量单位，每片7两，每筒7片，每片直径7寸，每筒高也是7寸，“七”是佛教中最高级别，每筒49两，也是佛教中的吉祥数字，融入了很深的佛教文化。
再次，每件12筒，一件就是“一打”，由于普洱茶远销海外，以及港，澳，越南等受西方文化影响比较大的地方，所以，一件12筒，也融入了西方文化。
最后，每件30公斤，茶马古道上马匹一边30公斤，共驮60公斤是最合适的，这是运输过程中总结出的经验。
一片“七子饼”，这么多数字，能完美地结合在一起，真是智慧与文化的结晶啊
七竹苑\\\/转
关于普洱茶的分级问题
大益普洱茶分类：勐海茶厂各个品种的产品均有自己独特风格，它们是针对消费者不同口感需求而设计开发的，不论你是喜欢生茶，还是喜欢熟茶；不论你是喜欢轻发酵的产品，还是喜欢适度发酵的产品，总有至少一款适合你。
7、大益普洱茶同一品种不同批次的产品品质有差异吗
大益普洱茶同一品种不同批次的产品品质都是一致的。
大益普洱茶每个批次的产品都是严格按照所研究和开发的独特配方加工生产而成，所以相同品种不同批次的产品只是生产时间的安排上不同，其用料配方及加工工艺都是一样的，产品品质稳定性能得到很好保障。
8、你能简单介绍一下大益普洱7542和7572吗
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。
面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富，被市场誉为“评判普洱生茶（青饼）品质的标准产品”。
7572是勐海茶厂的大宗熟饼茶，从70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度，茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高，为大众所推崇，被市场誉为“评判普洱熟茶（普饼）品质的标准产品”9、能否简单介绍一下大益近年推出的“V”字系列产品呢
“V”字系列产品是指V93、V2和V4等产品。
“V”字系列产品是在总结勐海茶厂过去经典产品的原料、工艺、制成、品质特征、风味需求，以及文化传承的基础上，结合普洱茶新的生产工艺和生产技术研发的系列产品。
“V”字系列产品不仅保留了传统经典产品的风格，又进行了新的创新。
V93沱茶——V93普洱沱茶产品，2005年初始创设计，是总结93年以来勐海茶厂经典沱茶产品配方而研发的新产品。
V2饼茶——本产品源于经典92方茶，又充分考虑饼茶的特点，精心研发的独特配方茶。
V4饼茶——秉承7542理念配方，以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶洒面，经优化拼配和经典的制造工艺加工而成。
10、听说大益目前推出了“皇茶会”系列产品，能否简单介绍一下呢
大益“皇茶会”是专门针对顶级客户提供产品和服务的机构，采用会员制营销模式，不针对非会员销售。
皇茶会目前在北京设有顶级茶文化会所，该会所地处北京大学、清华大学和圆明园的交汇处，面积达2400平米，内设19间以北宋宣和年间北苑贡茶名称命名的顶级贵宾茶室，中西合璧的独特装饰风格，高雅庄重，凸显皇家品茗体验，让来宾感受品茗的尊贵。
皇茶会系列产品是勐海茶厂以其数十年制茶之功力，集其所有原料之珍藏，倾心打造的大益最高级别茶品，也是普洱茶中不可多得的至味珍藏。
目前皇茶会推出的4款专供会员的特制普洱茶——“皇茶一号”和“太和”生、熟各一款，皆为顶级普洱生、熟茶珍品。
其中“皇茶一号”熟茶选料考究、配方独特，全部选用布朗山特级原料，经传统发酵工艺发酵，发酵成熟度适中。
饼型圆润丰满，芽叶通体金毫，条索紧细舒展。
汤色红浓明亮，滋味浓醇爽滑，陈香高而持久；“太和”茶饼外型圆润优美，条索紧结，嫩芽肥壮凸显金毫。
发酵成熟度适中，汤色褐红明亮，滋味醇厚爽滑，香气馥郁持久，回味明显。
“皇茶一号”及“太和”的生茶均采用勐海多年珍藏乔木茶原料压制，颇具收藏价值。
11、“紫天”饼是指的哪个产品
香港南天公司于1985年向勐海茶厂定制8592的产品，在其产品外包都盖着紫色的“天”字圆印章，所以业内称其为“紫天饼”。
12、“八八青”是指哪个产品
系指在1988年—1991年这个阶段生产的7542饼茶。
13、“九二方茶”是指哪个产品
勐海茶厂出产的方茶当中，一小部分的包装盒上贴有卷标，上面注明了制造日期批号、保质期、勐海茶厂的厂址、电话、电挂等资料，其中的制造日期批号，则用手工盖印的方式盖上了生产日期。
在这些有贴卷标的茶品中，1991年11月—1993年1月这段期间生产的茶品相对来讲数量更大，现在在市场上还有一小部分产品在流通，市场的认知度比较大，因而市面上有了“九二方茶”的通称。
14、为什么有些产品叫“紫大益”，有些产品叫“红大益”
勐海茶厂在1989年成功注册“大益”商标，随后生产的大益牌饼茶里都埋有大益牌内飞，包装纸也开始带有大益标识。
早期常见的包装纸有红色和玫瑰紫两种颜色，所以有些产品叫红大益，有些产品叫紫大益。
