欢迎来到一句话经典语录网
我要投稿 投诉建议
当前位置:一句话经典语录 > 心得体会 > 酒店客房管家工作心得体会

酒店客房管家工作心得体会

时间:2013-09-22 18:07

客房管家 是干什么的啊

主要负责方面有哪些

管家负责制管理是目前客房管理的一个趋势,它赋予员充分的权力,全面负责楼各项日常工作,并承担管理责任。

管家制取代原领班负责制后,每个楼层由一名固定服务员全面负责:该名服务员就是所谓的“管家”。

顾名思义,作为管家,她的工作性质发生了变化,如何将这个“家”管好,如何服务好客人,她可以有自己的方法。

同时她还可以根据本楼层的客情,灵活安排各项工作。

如何时清洗地毯、何时做细致卫生等,避免了楼层工作“一刀切”的矛盾。

更重要的是,管家在固定楼层工作,在很大程度上拉近了与客人的距离。

客人每次来这个楼层住宿,看到的都是这名服务员,可以减少一定的陌生感,有利于服务员与客人沟通与交流,也有利于提供各种针对性的服务。

很多客人在熟悉服务员后,信赖度逐渐提高,提出了许多中肯意见。

在月底的总结会上,各管家对本楼层常住客人的习惯喜好的了解,就是一个很好的明证。

管家制的实行,对客房服务员也起了很好的促动作用。

从服务员到管家,不仅仅是称呼的转变,更是对她们工作的一种信任。

在提供各项规范化服务的同时,她们能充分利用赋予的权力,发挥自己的主观能动性,让客人享受到更温馨和更具个性化的服务。

管家较之于服务员,她的工作责任加重了,任务加大了,但责任心却明显增强了,可充分发挥这个中间层的作用,在服务中发现问题,解决问题,增强了客房管理措施的实用性。

当然,管家制的实行,也对服务员提出了更高的要求,她不仅要直接对客服务,还要查房,召开例会,处理投诉等,肩负着服务员与管理员的双重责任。

所以,如何提高管家的自身素质和处理问题能力,就成了目前的工作之重,需要以后的不断培训与引导。

物业管家工作总结

物业管家个人工作总结物业管家个人工作总结  20xx年,我处在公司领导及各部门的支持与帮助、同事的齐心协力的奋斗下,按照公司的要求、部署,较好地完成了部门的职能工作。

通过一年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将管理处一年来的工作情况总结如下:  自公司进行“三定”和分管理处,形成各施其职,各负其责后,对我处来说是一个全新的工作领域。

管理处是公司住宅小区物业服务形象的一个重要窗口部门,是总经理室领导下的一个日常维护、管理、服务机构,推动各项工作朝着公司既定目标前进的一保障部门。

管理处的工作主要有日常投诉处理、收费租赁、基础设施设备维修维护、环境卫生、绿化养护、水电维护、安全保卫。

有文稿处理、档案管理、文稿报批转、会议安排、学习培训、上级部门检查及外来单位参观、指导的迎来送往等。

面对繁杂琐碎的大量事务性工作,强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,  避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

  1、处理投诉方面。

全年共接待处理投诉1432起,已处理完成1420起,正在处理12起,处理率达99%。

其中水电投诉报修647起,房屋维修491起,防盗门及单元门报修130起,投诉164起。

  全年投诉主要集中在1、2、10、16#楼顶层住户房屋漏水,2、7#楼业主对3#楼工地施工噪音扰民的投诉,14#楼业主对酒店客房晚上的麻将和屋面没有屋顶花园的投诉。

16、17#

酒店管家的主要工作内容是什么

2009年是酒店开业第一年,2009年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报: 一、 培训方面 酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。

在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。

基本功练好了。

只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。

通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。

前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。

前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。

经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、 在服务方面 酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。

房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。

另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。

虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。

在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。

在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。

管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。

330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。

有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。

因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。

晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养 大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。

前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。

虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

三、 产品的出品质量 房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、 在卫生方面 房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。

坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。

床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、 房间清洁方面 为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。

早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。

除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。

我们也安排有专人服务。

ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管50%抽查,经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。

3、 在安全方面 安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。

酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。

解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。

部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。

在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中,房务部积极组织员工和管理人员学习,通过学习,使员工更深一步的了解到了瑞贝卡的企业文化和底蕴,并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩,通过选拔比赛,部门员工杨环还代表XX大酒店参加总公司组织的巡回演讲,通过此次巡回演讲,提高了XX大酒店在公司的知名度和美誉度。

在之后酒店组织的红歌会活动中,房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练,并在比赛中取得了骄人成绩,也通过这些活动丰富了员工的业余生活,增加了员工的团队意识和团队凝聚力。

在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。

在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼走动等情况要及时上报领导,根据情况通知保安部。

为了防止客人在房间出现安全事故,房务部制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置,提示客人注意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。

四、 在经营方面 开业初期,由于酒店地理位置不明显,客房出租率一直不高,针对这种情况,房务部与营销部结合,先后与携程、E龙两家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同,并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。

通过营销部和房务部的不断的努力,客房经营情况日渐好转,回头客不断增加,经营效益明显,截至到11月低,房务部完成收入498.43万元,实现利润345.03万元,平均出租率保持在72%左右。

为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。

虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌 谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。

为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力

同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。

以上是本人今年的工作述职报告。

谢谢各位

酒店客房部2009年度工作总结

请问一下,酒店客房部文员的工作主要内容是什么

谢谢啊

我现在是在客房做服务员 。

我也是想有机会晋升文员。

我们这有好多中专里学酒店 管理的都在这边实习做服务员.一般你没做过客房服务员 ..直接上任的话 很多东西你都不知道,客房的文员 接,打电话 是比较重要的.脾气一定要好..有耐心..对电脑熟悉 World 和 Excel 是必备的..面试的时候 穿的整齐点就好了,成熟 干练点. 希望你可以找到好工作

酒店客房个性化服务例子有那些

楼层个性化服务1、 检查客房若发现房内有鲜花,可以主动给客人配备花瓶,并帮助客人把花插好留上温馨提示养花的技巧并祝客人入住愉快

2、 打扫房间时如发现客人生病,要主动询问客人哪里不舒服,带领客人到我们酒店的医务室就诊;3、 遇到老人入住,服务人员应主动帮忙、护送,并主动问询客人是否需要老花镜,并在他床头加放一盏台灯;4、 如果客人双手提着行李时,服务人员应马上停下手中的工作,上前询问客人是否需要帮助,如果客人不需要就主动为客人扶好电梯,等客人进入电梯时,并祝客人旅途愉快,欢迎您下次光临再见;5、 遇到醉客,我们马上送上解酒药,一杯绿茶,把垃圾筒放在床头边,床头柜上放上湿毛巾及面巾纸;6、 清扫房间时发现客人将开夜床时已折叠好的床尾巾盖在被子上。

这时服务员立即加一床被子给客人;7、 清扫房间时,发现客人带着婴儿,主动询问是否需要婴儿床;8、 如服务员做房时,发现客人感冒,应在客人回房休息时主动呈上感冒药,亲切问候客人询问客人病情,并给客人增加一床棉被,并交代此楼层服务员一定要跟踪此房动态;9、 当户外下雨而客人刚好要外出时,服务人员应及时提醒客人在下雨,建议客人带上伞具,或及时为客人拿取;10、当发现客人的鞋子较脏时服务人员应该主动地将皮鞋檫亮,同时告诉宾客:“尊敬的X先生或小姐,我看见您的皮鞋不清洁,已拿去为您檫了,现已放在X处。

”11、当发现客人的电脑或其他充电器在使用中时而取电牌又未取电的状态下,服务人员在离开房间时为客人将房内电源插上;12、当早上发现客人拉着行礼离开房间时,服务人员马上上前问询客人是否需要帮忙,并问询客人是否是要退房了,如果是要退房则及时进房检查,以减少客人的等待时间;13、如发现客人带有小孩,可放置小人书,玩具和儿童拖鞋,枕头等;14、发现房内有客人浸泡的衣服时,主动为客人洗涤干净,常客房内有洗涤后晾挂的衣服,及时拿到洗衣房烘干;15、对预定的房间可先喷上空气清新剂,电热壶装好饮用水,插上插头,并烧好;16、针对生日的客人,赠送生日卡片;17、在会议房间特别是会务组的可以多放一些椅子,杯子等;18、如看到客人房间放有水果,需给客人准备水果刀、水果盆、牙签、面巾纸;19、当发现有外宾入住,服务人员应及时问询客人是否需要加冰块;20、在遇到婚房时,在床上放一朵玫瑰花,放一张小卡片,写上我们的祝福语;21、目前酒店有三种不同款式的浴衣,当客人(酒店常客)反映某款浴衣比较好时,服务人员则及时为客人补上相应的浴衣;22、在日常工作中服务人员及时收集客人的个人喜好,如客人喜欢看有关汽车的书籍、喜欢将某些家具放在固定的位置、喜欢喝什么饮料等,并在这位客人入住后应其喜好布置房间。

PA个性化服务当在打扫客用洗手间时发现客人已洗好手,就及时为客人送上一张擦手纸;当在各通道看见客人在拉行礼,就及时问询客人是否需要帮助;当看见客人往电梯处行走时,就及时为问询客人到几楼并为客人按好电梯;当看见在东张西望时,就及时问询客人是否需要帮忙;当看见客人在大堂沙发上休息并有意向吸烟时,就及时为客人把茶几上的烟缸放到客人面前;当看见客人坐在沙发处吸烟而茶几上又没有烟缸时,就及时为客人加上烟缸;当看见客人在打电话且需要做记录时,就及时将笔和纸放给客人;当发现客人手机没电时,就及时告知客人公用电话亭的方向,并告诉客人房务中心有充电器借用;当发现客人不知本店的具体地址时,就及时告诉客人。

洗衣房个性化服务为客人洗、烫好衣服后免费送上与客人衣服颜色相同的线团;制作各种保养、洗涤与熨烫的小常识,当为客人洗好衣服后增上相应的小卡片;当为客人洗好衣服后免费增上几个相同的钮扣;当为客人洗好毛料的服装后增上几粒樟脑丸;如有发现客人有小孩衣服连续五天在洗涤,就免费增送一个小玩具;如发现客人送洗的衣服有掉扣、有破损、有脱线或拉链不好的,及时为客人恢 复; 7、 送回洗衣时,发现客人即将退房,主动为客人包装衣服

酒店客房部经理秘书的工作职责是什么?

不知你所在酒店客房的文员和房务中心(客房中心)人员的工作是否一致,各个酒店的工作分配都有不同的,主要还是看你们酒店的安排。

一般房务中心人员需要做的是:1、时刻关注房态,对总台报过来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房。

2、做好房饮消耗的登记和发放工作。

3、做好客房易耗品的发放及报表的制作。

4、做好客房每日住房报表及月度报表的制作。

5、房务中心作为客房事务处理、中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求。

6、做好布草的发放和登记工作。

7、客房清扫员清扫房间的安排工作。

这些只是一部分客房中心工作人员的日常工作,反正很锁碎的,文员的工作可能相对轻松一些。

另外,我想文员的话应该还要配合经理做好培训资料的整理、分发工作,做好报表数据的统计分析;根据领班提供的信息做好客房服务员的考评、打分;部门工资表的制作等等。

还是那句话,各个酒店的性质、情形都不一样,不能一概而论的,要看具体情形。

以上供你参考,希望对你有所帮助。

另外,正规的酒店应该有各岗位工作职责的,你照工作职责所提出的要求做就是了,对于一个从没接触过酒店工作的人来说,酒店是一个完全陌生的环境,必须要有一个熟悉的过程的,急也急不来,对酒店的环境及各岗位的工作情况有所了解之后,你工作起来一定会得心应手的,先预祝你成功

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。联系xxxxxxxx.com

Copyright©2020 一句话经典语录 www.yiyyy.com 版权所有

友情链接

心理测试 图片大全 壁纸图片