6S管理心得体会
我觉得可以用一名话表述：让人们懂得坚持的重要性公司推行6S，目的就是使全体员工在工作中切实实行6S，以此提升公司整体形象，提高工作效率。
唐华公司即主业进行6S管理工作至今，员工精神面貌焕然一新，工作场所井然有序，工作环境大为改善。
6S管理模式是一种先进、实用性强的现场管理系统方法，推行6S管理工作，可以帮助公司用好空间、用足空间、保持环境清洁、形成良好习惯等。
成功的导入6S，可以改善和提高企业形象，提高工作效率及工作质量，保障安全，降低工作成本，进而提高经济效益。
开展6S管理，需要我们坚持不懈的努力。
6S管理开展初始，各种办公用品摆放的都不是很整齐，有些办公用品，书籍资料与私人用品都摆在一起，没有进行整理和划分，这样一来，严重影响了工作效率。
如今，经过整理，个人工作空间得到了解放，工作物品摆放有序，一目了然。
工作起来，心情舒畅，工作积极性大为提高。
开展6S管理，没有最好，只有更好。
我们要在工作上推进6S，形成处处6S，时时6S的大环境。
不但要将6S贯彻到行动中去，而且还要将6S似规章制度一样的执行，标准化的落实。
在我们的日常着装、工作用语，礼仪等细节问题都要形成修养。
让好的成为制度、习惯，它将激励我们、引导我们积极改进自己，不断为企业导入各种先进的管理理念提供平台，并最终促使企业不断可持续性发展
如何做好酒店客房部的6s管理工作总结
6s心得下面我谈谈我学习6s方面的一些体会：在6s管理推行之初，有大部分心里有抵触，想不开，认为我们已经做得很好了，甚至有人将“整理、整顿，清扫、清洁,简单的认为是“大扫除”；认为天天打扫，天天检查，是“小题大做”。
费时又费力。
许多人都有一种不愿意配合的情绪，认为其中有些细节要求过于夸张，根本没必要。
但是，经“6s”实行后，事实证明了，“两整两清”不是“大扫除”，是实施 标准化、规范化、精细化管理的一个重要环节，它做了平时看似细小，该做而又未做的事，解决了以前该发现而又未发现的问题。
有很多人平时都是因为工作忙，总是给自己找这样那样的理由，把自己工作所需的物品 放置混乱，现场杂乱无章，如遇上级检查，才临时抱佛脚，到处查找、到处清理，搞得手忙脚乱的。
自从xx年6月份推行6s管理后，我发现同事们在许多细节上有很大改变，不再像以前那样粗枝大叶、马马虎虎了。
办公室针对以往办公设备、纸张摆放零乱，人机混杂等现象，采取了具体可行措施，把办公室划分为办公区和公共服务区，将复印机、打印机、传真机等设备及纸张集中摆放在通风良好、进出及拿取方便的公共服务区。
这样，既提高了工作效率，又便于为各部门提供相关服务。
比如在生产现场，没有人再把与生产无关的个人物品摆放在机台上或衣斗里；生产中使用频率低的工具都整齐地摆放在工具盒里，而经常使用的工具则摆放在特定区域，既不妨碍生产，又一目了然、伸手可及，
如何加强酒店管理心得
酒店管理工作是否能够完善、细致、盈利到位，对酒店管理成功、发展将起到决定性的作用，同时也直接影响到酒店的正常营运。
因此，很多酒店业主在酒店筹备开始就要和经验丰富的优秀酒店职业经理人或成熟的酒店管理公司联系合作，运用管理公司强大的人才资源和成熟的管理模式，紧密合作，共同努力，最终使酒店经营达到效益、品牌双丰收。
今天在这里谈谈对酒店管理的一些体会、心得，请大家指正，相互学习、共同进步：一、酒店管理五要素：人、财、物、文化、营销(一)人：酒店员工限于行业特性的不同，酒店人员的管理与一般企业员工的管理有着很大区别。
这些被管理的对象既有自身的优势：年轻、有活力、接受力强，同时，也有自身的劣势：学历不高、自我管理缺乏，忠诚度不高，容易“随大流”等等，那么，如何来去管理这些人员呢?1、严谨的制度化管理：酒店员工的管理，严谨的制度仍然不可缺少，没有规矩不成方圆。
大凡管理，就必须要有这些“章与法”作前提。
借鉴国际品牌的一些先进管理模式，再结合中国人性特点加以制定最新理念的人性化管理制度。
需要注意的是，在使用制度管理员工时，要遵循如下几点：(1)制度不要太繁琐重复、标准量化、流程规范化、细节化:制度如果不规范、标准不量化、流程不细节化的话，酒店管理人员推行起来往往难度较大，因为作为一个管理者最大的功能就是要让员工知道每天工作干什么?并知道怎样干。
如果制度太繁琐，执行不力，打了折扣，就会让很多制度“流于形式”，最后，会极大地损害整个制度的严肃性。
因此，要避开这一点，就需要建立科学合理的标准量化、流程规范化、细节化的制度。
(2)制度管理要刚、柔并用:管理的关键在于执行中考核，考核的关键在落实。
考核的基本核心应该和业绩紧密结合，考核的真正目的同样是让员工通过努力能够拿到更高的薪资奖励报酬，这样才能够称之为真正的考核(即双赢考核模式)。
如果一个酒店的考核让员工永远都是拿到一样的薪酬，考核就失去了真正意义。
在我们中国这个国度里面，在现代与国际化接轨的企业里，如果让员工再怎么努力每一个月都是拿到既定薪酬，那么任何形式的考核都是流于形式，形同虚设，没有具备竞争性的薪酬，就不能够留住不断为酒店创造业绩、利润的真正人才。
实施制度化管理时，在制度执行和落实上一定要一视同仁，只有“制度面前，人人平等”了，员工才能真正信服制度的严肃性，让大家心平气和地遵纪守法，制度才能发挥它的作用。
我这里特别强调“柔”的重要性、作用性。
“柔”性管理体了现酒店管理者带领团队的技巧性，体现了管理者以怎样的人格魅力来吸引团队跟随，以此树立酒店榜样型人才来带动提高酒店员工忠诚度。
例如：员工没有达成目标，或者犯了一些制度管理错误，管理者要给予引导性的沟通教育。
会议上不给予点名道姓的批评，单独教育沟通引导尤为重要，要知道是人都会犯错误，我们要给予他们犯错误的机会，但绝对不是重复犯错误的机会。
管理者要把握这个员工犯错误的度，把握好其中的分寸，要看人优点，相信天下无无用之人，即现代企业提倡的“人性化管理”，以此达到“情感管理”的真正效果。
当然这其中的管理技巧需要管理人员自身的管理素质修炼才能够达到“无为而治”的效果。
注：原则性错误除外。
例：盗窃、打架伤人、贪污受贿等。
2、“自治”管理：在管理酒店人员时，如果能采取“自治”的方式，开展自我管理，往往能够起到更好的推动效果。
具体操作手法是：(1)从招聘的员工中优选有管理能力的基层管理人员(例如领班、主管之类的基层管理人员)。
这部分管理人员经过接受培训，提高其组织、管理能力后，就能够委以重任。
选拔这部分人才，信任是重要的前提，高层的理性督导尤为重要，因为初步介入管理层的管理人员在心态调整方面是不可能一步到位的，世人的真正成长都会有一定的时间沉淀。
这样做能够起到无形之中的教化作用，在在不知不觉中帮助所有员工展开了他们的职业生涯规划教育，使员工明白努力才有结果的道理。
(2)把酒店的制度化转化为员工能够理解和执行的工作形式标准与原则。
通过推举出的代表现身说法，以身作则地执行，带动整个酒店人员的执行。
这样做的好处是：管理者来自他们中间，更容易取得他们的信任。
这要比外聘一个基层管理人员，用员工不容易懂、不信任的章法去“强加”管理要好很多。
同时，这种方式更容易得到员工的认可并最终执行。
因为“基层管理”来自于他们身边，对他们更有职业“诱惑力”，如果遵循做得好的话，可能下一个管理者就是自己，榜样的力量是无穷的。
通过管理“自治”，酒店可以实现低成本管理效果，培养人才梯队的核心在于不断教育与他通过考核评估晋升到该职务应该享有的薪资报酬，可以有一定的时间给予考核转正，但不能够为了一些所谓的成本而无故拖延，拖延的代价是为其它酒店培养了人才，企业变成培养基地最后得不偿失，所谓;真的是赔了夫人又折兵。
3、以教代“管”：作为酒店人员，“高压”管理往往让他们难以接受，甚至采取“软抵抗”等方式拒绝执行，因此通过以教代“管”，可以不断地给他们“心智开发”即心态的正能量转化，俗称洗脑。
如果一个人经常得到马云、李嘉诚、比尔盖茨的洗脑，那这个人不成功都是很困难的，所以让他们接受酒店的管理理念、方法，这是一种较为有效的方法。
从正统的酒店管理教育开始让他们明白一个真正酒店管理者的一些行为素养、专业素养等。
具体实施方法是：(1)在教中管:作为酒店员工，都需要不断的培训和提升，这是灌输酒店管理理念的好方法。
通过在培训过程中反复强调管理的内容，起到教练的作用，一个酒店团队不是领导人有多么强大，最重要的是如何借用领导人的影响力潜移默化地把团队训练强大，管理者之所以是管理者，是因为他们在用管理者的思维在工作，如果管理者的潜移默化把管理团队、员工都教化成为管理者思维模式工作，毫无疑问这个团队是攻无不克、战无不胜的。
(2)在管中教:在酒店实施管理当中，不要忘了教员工如何去做，怎么样做?在此过程中千万不要一成不变，学会放手，学会教导他们如何创新的重要性。
让员工明白，酒店的管理是帮助他们提升的，是为他们服务的，这样就可以消除他们对于管理人员的戒备心，从而能够更好地认识酒店管理的意义，在管理的同时达到教的效果，以此达到他们应该享有的成就感与归属感。
4、以人为本：(1)以人为本的企业文化：说起企业文化，人们就会把以人为本与企业文化联系在一起，因为以人为本的价值观，是企业文化的核心理念。
提到以人为本的企业文化研究，不能不追溯到20世纪60～70年代日本企业文化的迅速崛起。
美国学者帕斯卡尔·阿索斯对美日企业管理方式进行对比分析：美国企业在管理过程中过分强调三个“硬性S”，即战略、结构、制度;而日本企业却能够在不否认三个“硬性S”的前提下较好地兼顾到四个“软性S”，即人员、技能、作风和共同的价值观。
另外一个研究日本企业的美国学者威廉·大内认为日本企业管理的主要特征是奉行以人为本的管理理念，注重从人的需求出发，实施以人为本管理，这种鲜明的管理特征构成了日本独特的企业文化。
而美国最成功公司同样重视企业宝贵资源——人。
通过人的潜能的发挥来提高劳动生产效率。
需要明确的是，虽然企业文化理论的出现与对人重视的企业价值观相联系，但企业文化并不等于以人为本。
(2)以人为本管理原理对于人本管理思想最早追溯到行为科学理论。
哈佛大学著名心理学家梅约1927～1932年在西方电器公司所属的霍桑实验工厂进行了著名的霍桑实验，第一次把企业中的人际关系问题摆在首位，提醒人们在处理问题时不要忽略人际关系因素，并由此提出了“社会人”假说，认为人不是单纯地追求经济利益。
企业在生产过程中还应该追求人与人之间的友情、安全感、归宿感和受人尊重等。
基于对人的需求要多方面的理解，梅约提到组织应该满足人除经济需求以外的其它需求，认为管理者应该注重员工之间的关系，培养他们的主人翁精神、全局意识、团队精神、强调集体荣誉感等。
并提出新型领导能力是要在正式组织经济需求和工人的非正式组织社会的需求之间保持平衡。
(3)以人为本企业发展的重要性从19世纪末到20世纪中叶，管理理论被认为经历了三个阶段：古典管理理论、行为科学、管理丛林。
每一个新的管理理论创立，都是建立在对人性认识变化的基础上。
管理理论与实践的发展过程中，对人性的认识经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”、“复杂人”、“可信任人”等假说，导致了对人不同的管理思想和管理方式，在组织中的地位也发生了深刻变化。
随着社会经济不断发展。
人在管理中的地位越来越重要。
在人类步人知识经济时代的今天.管理理论和实践都集中在一个焦点上：人是企业最宝贵资源.是企业发展的根本，但如何实现人本管理来提高企业竞争力是企业面临的最大的挑战。
因此，企业树立以人为本的管理理念不容质疑。
(4)以人为本是企业发展的核心和共同价值观企业文化的核心就是企业的价值观。
以人为本企业文化强调的理念就是要肯定人、尊重人、理解人、关心人、依靠人、发展人和服务人。
通过对人的有效激励来发挥人主动性、积极性和创造性，以最大限度挖掘人的潜能，实现个人目标与企业目标更好地契合。
怎样塑造以人为本的企业文化，企业文化特征如何体现以人为本，要回答这一问题，必须对企业中的人的各种需求进行深入细致分析。
因为满足人的需求，是以人为本企业文化建设的出发点和落脚点。
在不同经济、社会、文化等背景下，满足需求的方式和手段不尽相同，甚至在同一社会文化背景下的不同时期，实现各种需求的形式和手段也在不断地变化。
这就要求企业建立以人为本的企业文化必须立足于企业所在的社会文化背景。
伴随着企业环境的不断变化，不断探索新的企业行为方式来实现组织目标与个人目标的融合。
塑造以人为本的企业文化，即实现对人的需求进行管理。
薪酬管理就是实现以人为本企业文化的重要手段，以人为本是以大家共同认可的价值观进而形成的真正属于自己企业的企业文化，由此可见企业文化是企业的“灵魂”，是企业能够延续发展的“生命力”。
(5)营销体系：酒店行业有一句话值得我们思考：酒店所有工作都是围绕一件事来展开的，那就是“营销”工作。
涉外品牌及国内品牌都有强大的营销优势，但想一想他们也是从单体酒店发展起来的，酒店企业的发展壮大离不开“严谨完整、科学合理”的营销体系，所以他们的营销体系值得我们借鉴学习使用。
如何让国际品牌酒店“营销体系”落地中国市场，这是职业经理人要认真思考的问题。
营销工作是我们酒店形象、产品、服务、企业文化宣传的沟通平台，特别是在互联网已经成熟的大好形势下，无形之中给我们建立起来了良好的“低成本”沟通平台。
6t管理是什么
酒店工作感想高考结，漫长而又枯燥的暑假，都在高考成绩的公布，心里想闲着也是闲着，所以我就去了一个酒店打工，原以为自己不可能做好的工作，却让我做得很精彩。
高考已结束在六月底我就参加了社会实践，一开始一点信心也没有，天知道我犯了多少错误。
而且，在这个酒店里的经理也十分“铁面无私”，一犯错误非要拉上你过去骂上一顿。
其实在前几年的暑假中也去打过工，打工挺有意义的，不急可以消磨时间，而且还可以通过自己的努力争取自己的另还钱，打工让我受益匪浅，我学到了很多东西，是课本上没有的东西，让我在社会实践中磨砺自己。
我打工的地方离家不远的一个酒店，酒店对我们只是暑假打工的毕业生发的工资不如长期的员工，但是我们做的工作却比他们还要多，和我一起打工的同学还有一个朋友，所以因为这件事我们两个议论了很久，左后，我门两个想通了。
就当这次打工是体验社会吧。
刚刚开始工作，做什么都要小心翼翼的，害怕做错事，所以每当客人有条件时我总是小声回答他，而且每和客人说一句话就吓得要死，因为小声的问题，客人还向经理说了，无奈的我只好逼着自己大胆一点，从那天开始，我每次和客人说话都十分的热情，久而久之，我的性格变得开始外向起来，我不在害怕与客人交谈，也和别的服务员拉近了关系，论文范文这是我学到了很多东西。
我打工的地方每天九点上班，下午休息一会就又要开始工作，一直要到晚上九点钟。
很辛苦，但是我在工作中我学会了很多，我们做服务的，工作挺多的，要拿餐具，还要刷餐具，还要搬东西，洗菜，把客人服务的周周倒到的，我埋怨过，埋怨这酒不是好酒，因为我们酒店酒很贵的，我们服务员能挣相当一部分提成，我也埋怨过酒沉，埋怨过客人的没素质，埋怨经理太苛刻，但是总体还是好的，酒很沉但是有别的服务员帮我办，客人没素质，有领班的帮忙，经理苛刻的时候，其他的服务员都会帮我说情，我还是挺知足的。
在那里干活做看不惯就是客人向我们发脾气，而且还会大喊大叫，很受不了，因为很看不惯，所以在一次工作中没做好，被客人投诉了，其实这次投诉事件并不是我的错，客人嫌空调不好，我们经理也并没有责备我。
但是我还是感觉是我的错误，就主动跟客人认错，还好这些客人还是比较大度的，没有跟我计较什么。
这次我才发现原来每个人都有善良的一面。
我不应该只看别人丑陋的一面。
所以在以后的交往中，我总能看到别人可爱的一面。
这样多开心埃在过几天我就应该辞职了，准备收一下去上学，最后一次去酒店把工作做完，经历给我算了一下我的工资，嘿…还不错挣了一千多元。
经历对我说：“在以后一定要好好学习，你一来的时候什么都不会。
等你学好了又走了……”和经理聊了聊，才觉得，经理是一个很不错的人，是啊，以后踏上社会，会遇到很多“冷屁股”，所以我们要学会积极应对，遇事大方一点，扭扭捏捏的干不成大事，在工作时和高师傅相处的特别好，他问我：“上学好还是工作好。
”我说：“上学好”现在一想，真的是啊，经过这次社会实践，我学会了处事，我学会的对人，我学会了好多，社会实践真的会磨砺人，当你真的打攻势就会真正的体会到。
关于酒店开荒的心得体会，谁帮帮我，谢谢了
[餐现场管理(六T实务)]的内容：六T六个天做到(T代表天字拼音的第字母)：天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进。
[餐饮业现场管理(六T实务)]是针对餐饮行业提出的，不适用其它行业，是属于行业性的管理方法，其目的是改善：卫生、安全、质量、效益、形象、综合竞争力。
第二节：什么是天天处理
天天处理的涵义：判断出完成工作必需的物品并把它与非必需物品分开；将必需品的数量降低到最低程度，并把它放在一个方便的地方，进行分层管理。
天天处理的要点是天天都要将工作现场的必需品与非必需品区分开，在岗位上只放必需物品，决不是一劳永逸，因为物品是会不断补充流入工作现场，即使原来是必需品由于工作任务变化也会成为非必需品。
天天处理的要领：(1) 马上要用的，暂时不用的，先把它区别开，一时用不着的，甚至长期不用的要区分对待。
(2) 将必需品按高、中、低用量分层存放与管理。
高用量：每天或每周都要使用的物品，放在工作台上或随身携带。
中用量：六个月以内需要使用的物品，放在工作场所较远的地方。
低用量：六个月至一年内需要使用的物品，放在离工作场所更远的地方。
(3) 对可有可无的物品，不管是谁买的，无论有多昂贵，都应坚决处理掉，绝不能手软。
清理非必需品时必须把握好的是看物品现在有没有使用价值，应注意使用价值而不是原来的购买价值。
(4) 许多人往往混淆了客观上的需要与主观想要的概念，他们在保存物品方面总是采取一种保守的态度，也就是以防万一的心态，最后把工作场所几乎变成了杂物馆，所以对管理者而言准确地区分需要还是想要是非常关健的问题。
(5) 天天处理时对私人物品应减至最低并集中存放，例如：喝水茶杯不能放在工作台上，要集中存放在茶水站。
(6) 天天处理时要贯彻精简效能的原则，采用最简单的方法。
例如：一张纸的公告，一个小时会议，一套工具(文具)，文件存放在一个地点、一分钟电话、一站式顾客服务等。
天天处理的步骤是：a.现场检查b.区分必需和非必需品c.清理非必需品d.非必需品的处理：抛掉或回仓，e.每天循环整理要养成天天循环整理的习。
处理物品是一个永无止境的过程，工作现场每天都在变化，昨天的必需品，今天就有可能是多余的，今天的需要与明天的需求必然有所不同，物品处理要时时做、天天做，只靠突击大扫除是不行的。
天天处理是一个循环的工作，根据需要随时进行，需要的文件物品留下，不需要的马上放在另外一边，及时区分。
第三节：什么是天天整合
天天整合的涵义：就是将必需的物品放置于任何人都能立即取得的状态，即寻找的时间为零，工作场所一目了然消除找寻物品的时间，这是研究如何提高效率的科学 ，任意决定物品的摆放必然不会使你工作速度加快，它只会让你寻找时间加倍。
研究提高效率的物品贮存和取用管理办法，先要决定物品的名和家，目的是用最短时间可以获得和放好物品，即在30秒内可取出及放回文件和物品。
实施步骤是：分析现状，物品归类，储存方法，切实执行。
天天整合的要领：(1) 物品存放要做到有(名)有(家)所有东西都有一个清楚的卷标(名)和位置(家)。
在每样物品(瓶、盒子)上都有贴上物品的品名，而在存放该物品的货架位置上同样也贴有该物品的品名，做到(名)和(家)对应一致便于寻找。
每样物品位置标签上要注明存放数量的标准(包括高\\\/低数量和日期)，并按先进先出、左入右出的路线摆放。
(2) 每个分区位置(家)都要有布置总表(或总平面图)，都要有负责人标签，包括负责人照片、姓名、休假日代理负责人。
将经常使用的物品放在工作地点的最近处，特殊物品及危险品必须设置专门场所并由专人来进行保管。
重的物品放在下面货架上，轻的物品放在货架的上层处。
(3) 文件、物料、工具等要用合适宣传品或方式存放。
(4)天天整合的目的是：30秒内可取出及放回文件和物品。
天天整合的推进：(1)分析现象：要分析人们取放物品时会花很长时间的原因：主要是：1他不知道物品存放在那里
他不知道要取的物品叫什么
2存放地点太远3存放的地点太分散，物品太多，难以找到。
4不知是否已用完，或者别人正在使用，他找不着。
因此要对必需物品的名称、分类、放置等情况进行规范化的调查分析（2)物品分类：按物品各自的特征进行分类，把具有相同特点或具有相同性质的物品划分到同一个类别，并制订标准和规范，确定物品的名称，标识物品的名称。
(3)决定贮存方法：根据物流运动的规律性，按照人的生理、心理、效率及安全的需求来科学地确定物品的场所和位置，实现人与物的最佳结合的管理方法。
(4)切实实施：按照决定的存放方式，把物品放在该放的地方，始终坚持有(名)有(家)第四节：什么是天天清扫
天天清扫的涵义：整个组织所有成员一起来完成，每个人都有自己应该清洁的地方和范围。
就是将工作现场变得没有垃圾、灰尘，干净整洁，地面和整体环境保持光洁、明亮、照人。
并且达到国家卫生部颁布的餐饮业卫生规范要求。
天天清扫的要领：(1)各级领导以身作则。
各部门领导都要有个人清洁的责任区。
而不是只靠行政命令要下属员工去执行。
(2)制订清洁责任区划分总表将企业整体现场划分责任区到各个部门，各部门再将责任区分配给每个员工，分配区域时必须绝对清楚地划分界限，不能留下无人负责的区域，即死角，制订清洁和维修的标准和检查表。
(3)清扫那些较少注意到的隐蔽地方，杜绝污染源。
要调查工作现场产生不清洁的污染源，予以杜绝。
(4)使清洁和检查容易：天天清扫要求人人做清洁、天天做清洁。
而不是单靠突击大扫除。
就必须使清扫和检查容易，一个人随手就可以清扫，就能够天天坚持去做。
所有货架、冰箱均需要离地15公分就是一项有效的措施。
另外清洁工具集中悬挂存放，随时取用又可方便放回原处。
针对餐饮业的实际还要求达到：厨房地面无水无油污；食品原料与植物性食品原料清洗池分开，水产品的清洗水池独立放置，专设拖把等清洁工具的清洗水池；生进熟出路线不交叉，生熟分开，食品贮藏和温度达到卫生规范标准；防鼠防潮、通风及温度计设备；洗碗洗手消毒流程合理，洗碗池有一刮、二洗、三过、四消毒，设有专供存放后餐用具的保洁设施，其结构应密闭并易于清扫；餐厅有良好的通风系统，无油烟味；专间有空气消毒、温控、预进间和纯净水设备，不设排水明沟。
第五节：什么是天天规范
天天规范的涵义：重点是采用透明度、视觉管理、看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法，使企业的各项现场管理要求实现规范化持续化，提高办事效率。
一个企业要推行[餐饮业现场管理(六T实务)]，必须先实行前三项：即天天处理、天天整合、天天清扫。
当企业面貌有初步改变，企业就要因势利导，一方面要实施标准化、规范化把前3T进行到底，另一方面将前3T的成果逐步扩大到企业管理的各个领域。
天天规范就是将前3T的做法制度化、规范化，坚持执行以巩固成果并将其成果扩大到各个管理项目。
天天规范的要领：(1)将前3T实施的成果制度化规范化。
A要建立经常性的培训制度。
B要建立经常性的激励制度。
要设置[餐饮业现场管理(六T实务)]墙报栏，登载改善前后对比的照片，表彰先进，报导企业中各部门成功推进的各种信息。
C要建立经常性的奖惩制度。
要对实施(六T实务)的情况进行经常性的考核，企业考核部门，部门考核班组和个人。
对优秀的部门和员工要进行奖励，对存在的问题要及时解决，屡教不改者要进行惩处。
(2)要全面推行颜色和视觉管理。
颜色和视觉管理，就是利用形象直观而又色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动，颜色和视觉管理是一种以公开化和视觉显示为特征的管理方式，也可称为看得见的管理，或一目了然的管理，这种管理的方式可以贯穿于各种管理的领域当中。
(3)要增加管理的透明度。
A清除不必要的门、盖和锁及增加透明度。
B设置现场工作指引的标识。
(4)要把安全的目标纳入天天规范的重点之一。
A，现场直线直角式布置，安全通道畅通。
B，消防安全要求规范化。
灭火器、井告灯、紧急出口灯箱和走火逃生指引要清楚设置C，用电安全要求要规范化。
电掣开关和功能要有明显的标识，电线要按用电管理敷设，不准乱接乱拉电线。
D，个人操作安全要规范化托运生物要有重量限制，超过25公斤的物品要有两个人来搬。
弯腰托运和举高时重量还要低一些。
E，各项安全政策要规范化。
安全政策要承诺并进行风险评估，要处理噪音、振动及危险情况及其预防措施。
(5)要扩大到企业管理各项目标的规范化。
A，节约资源既是节约型社会的需要，也是企业降低成本的重要措施。
B，品质管理是企业管理的重中之重。
要从原材料采购环节掀起，将企业制作产品所需的各种原材料的品质标准规范化，让每一个与之相关的员工都清楚明白。
C，环境美化也是企业形象的重要表现。
绿化环境造就园林式的环境，要使每个员工都注意爱护。
第六节：什么是天天检查
天天检查的涵义：创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地，自律地执行上述4T要求，养成制订和遵守规章制度的习惯。
天天检查的要领：(1)要有保证能持久推动前4T的组织架构。
总经理要担当持续推行[餐饮业现场管理(六T实务)]的第一负责人(2)企业中每一位员工都要有个人应该履行的职责。
A，履行个人职责，包括保持优良工作环境、履行职责。
B，达到企业要求的着装和仪容仪表标准，C良好服务态度的标准和沟通训练。
D每天收工前五分钟行六T(自己定6点内容表)E，今天的事今天做(3)编写和遵守员工(六T实务手册)。
(4)要定期进行[餐饮业现场管理(六T实务)]审核。
第七节：什么是天天改进
天天改进的涵义：[餐饮业现场管理(六T实务)]并不是一旦达标就万事大吉，而是一个螺旋向上不断改进不断上升的过程。
企业不能认为完成了前5T就可以结束了。
要知道企业的内外环境在变化，尤其是餐饮行业不是生产某种标准产品，原材料在变化、消费者口味在变化、工艺在变化，经营方式也在变化，因此必须天天改进。
就是要在完成前5T之后企业领导要慎时度势及时提出又一轮的目标。
天天改进的要领：企业领导人不能满足第一轮达标后就停下来，以为企业就能一直保持下云。
只有一轮一轮提出新目标，使[餐饮业现场管理(六T实务)]不断追求卓越，才能既能巩固前一轮的成果，又能使现场管理不断提升。
希望能帮助到您
