
在线急求作文工作心得,酒店工作心得一篇,500字左右。
酒店工作感想高考结,漫长而又枯燥的暑假,都在高考成绩的公布,心里想闲着也是闲着,所以我就去了一个酒店打工,原以为自己不可能做好的工作,却让我做得很精彩。
高考已结束在六月底我就参加了社会实践,一开始一点信心也没有,天知道我犯了多少错误。
而且,在这个酒店里的经理也十分“铁面无私”,一犯错误非要拉上你过去骂上一顿。
其实在前几年的暑假中也去打过工,打工挺有意义的,不急可以消磨时间,而且还可以通过自己的努力争取自己的另还钱,打工让我受益匪浅,我学到了很多东西,是课本上没有的东西,让我在社会实践中磨砺自己。
我打工的地方离家不远的一个酒店,酒店对我们只是暑假打工的毕业生发的工资不如长期的员工,但是我们做的工作却比他们还要多,和我一起打工的同学还有一个朋友,所以因为这件事我们两个议论了很久,左后,我门两个想通了。
就当这次打工是体验社会吧。
刚刚开始工作,做什么都要小心翼翼的,害怕做错事,所以每当客人有条件时我总是小声回答他,而且每和客人说一句话就吓得要死,因为小声的问题,客人还向经理说了,无奈的我只好逼着自己大胆一点,从那天开始,我每次和客人说话都十分的热情,久而久之,我的性格变得开始外向起来,我不在害怕与客人交谈,也和别的服务员拉近了关系,论文范文这是我学到了很多东西。
我打工的地方每天九点上班,下午休息一会就又要开始工作,一直要到晚上九点钟。
很辛苦,但是我在工作中我学会了很多,我们做服务的,工作挺多的,要拿餐具,还要刷餐具,还要搬东西,洗菜,把客人服务的周周倒到的,我埋怨过,埋怨这酒不是好酒,因为我们酒店酒很贵的,我们服务员能挣相当一部分提成,我也埋怨过酒沉,埋怨过客人的没素质,埋怨经理太苛刻,但是总体还是好的,酒很沉但是有别的服务员帮我办,客人没素质,有领班的帮忙,经理苛刻的时候,其他的服务员都会帮我说情,我还是挺知足的。
在那里干活做看不惯就是客人向我们发脾气,而且还会大喊大叫,很受不了,因为很看不惯,所以在一次工作中没做好,被客人投诉了,其实这次投诉事件并不是我的错,客人嫌空调不好,我们经理也并没有责备我。
但是我还是感觉是我的错误,就主动跟客人认错,还好这些客人还是比较大度的,没有跟我计较什么。
这次我才发现原来每个人都有善良的一面。
我不应该只看别人丑陋的一面。
所以在以后的交往中,我总能看到别人可爱的一面。
这样多开心埃在过几天我就应该辞职了,准备收一下去上学,最后一次去酒店把工作做完,经历给我算了一下我的工资,嘿…还不错挣了一千多元。
经历对我说:“在以后一定要好好学习,你一来的时候什么都不会。
等你学好了又走了……”和经理聊了聊,才觉得,经理是一个很不错的人,是啊,以后踏上社会,会遇到很多“冷屁股”,所以我们要学会积极应对,遇事大方一点,扭扭捏捏的干不成大事,在工作时和高师傅相处的特别好,他问我:“上学好还是工作好。
”我说:“上学好”现在一想,真的是啊,经过这次社会实践,我学会了处事,我学会的对人,我学会了好多,社会实践真的会磨砺人,当你真的打攻势就会真正的体会到。
登泰山的心得体会。
一场大雪封住了登山的路,此行泰安而不能登泰山的遗憾让我夜不能寐
我这次来泰山不是来旅游,而是来开会的。
全省轻工系统的一个年度工作会议在泰安市召开,因为工作的关系我在这个冬天来到泰安。
会议选在泰山脚下的一座四星级的酒店召开,据说主办方决定在泰安开这个会,最初是想为与会代表们创造一个登泰山的机会,但是在开会的前两天,一场大雪浸染泰安,因为上山路滑,会议主办单位最终取消了登泰山的计划。
但是来到了泰安,尤其是来到了泰山的脚下,不去看看泰山,总觉得有些不甘心,就好象有一桩心事没有完成。
既然已经“车到山前”,即使不能登山,那去看看泰山的巍然和恢宏也好。
因此,我和一个同住一室的会友在会议结束以后,一起沿着环山公路步行去看泰山。
众所周知,庄严神圣的泰山,两千年来一直是帝王朝拜的对象,其山中的人文杰作与自然景观完美和谐地融合在一起。
泰山的人文与自然融合得最完美最和谐。
泰山自古以来就为国人所崇拜,被视为社稷稳定、民族团结的象征,中华民族一直有“泰山安,四海皆安”的说法。
泰山人文历史悠久,文化遗产丰厚。
从四五万年前的旧石器时代到新石器时期,泰山周围地区都出现了人类活动的踪迹,这些经过考古挖掘科学鉴定的远古文化遗寸,说明泰山地区是中华民族悠久文明的重要发祥地,泰山被尊为华夏神山。
其雄峙于山东中部,泰安城北,人称“五岳之首”。
东岳泰山古称“岱山”、“岱宗”,春秋时改称“泰山”。
主峰玉皇顶海拔1545米,气势雄伟,拔地而起,有“天下第一山”之美誉。
1987年被联合国教科文组织列入世界自然文化遗产名录。
其实在15年以前,我曾经爬过一次泰山。
那是1992年的初春,我刚满18岁。
那个时候的我,还是根本不知山有多高地有多厚的年龄。
在我的眼里,泰山也仅仅是一座山而已,登泰山的目的也极其单纯,那纯粹是为了登山而登山。
当时登山路上看到的风景和在泰山极顶上看到的风光,至今已经在记忆中荡然无存。
只是相册中保存至今的一些发黄的老照片在静静地告诉我:曾经我登过泰山。
毕竟是年轻啊,那时候还根本不了解泰山,也根本不知道什么是真正的泰山。
一晃15年过去了,那些峰峦楼台,那些雕栏石刻,全如烟尘一般,洒落在成长的岁月和记忆中,成为那水墨般的洇染。
中国人的山岳崇拜,最具有代表性的就是对泰山的崇拜。
大约五、六万年前,人们已经开始了对泰山的崇拜。
根据古文献记载,先秦时代曾经有七十二君到过泰山,祭告天地。
秦始皇、秦二世、汉武帝也都到此举行封禅大典。
经唐、宋到明清,尤其到了清朝康熙、乾隆时期,泰山的地位抬高到了无以复加的程度。
这种封禅祭祀活动在泰山延续了数千年,并贯穿了整个中华人民共和国封建社会。
随着“五行”学说的流行,泰山又被封为东岳,被尊为五岳之首。
泰山吸引了历代大批文人墨客,留下了众多不朽的名篇佳作和书法墨宝。
道教人物早在汉魏时起就活跃于泰山地区。
在唐、宋、元、清四个朝代,道教在泰山都有重大发展,逐步走向辉煌。
公元4世纪中叶,佛教传入泰山。
公元351年,有人在泰山创建寺庙。
北齐有人在经石峪刻下石经《金刚经》。
中华民族几千年的文化历史长河,使泰山已成为中华民族的象征。
气势磅礴的泰山,知名度可与万里长城媲美。
从司马迁的名言:“人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛。
”到“有眼不识泰山”, “泰山压顶不弯腰”……等等等等,都在不断加深着我们对泰山的向往。
登临泰山,犹如攀登长城一样,成为许多中国人的梦想。
一直以来,泰山便是中华民族艺术家和学者的精神源泉,是古代中国文化的图腾和文明、信仰的象征。
这些深厚的人文和历史底蕴,都是那次登过泰山以后才慢慢从书中读到,相比与18岁时候的浅薄与无知,因此现在的我,总觉得自己还从来没有登过泰山。
曾经,偶然读到唐代禅宗大师青原行思提出参禅的三重境界:参禅之初,看山是山,看水是水;禅有悟时,看山不是山,看水不是水;禅中彻悟,看山仍然山,看水仍然是水。
佛家讲究入世与出世,于尘世间理会佛理之真谛。
人之一生,从垂髫小儿至垂垂老者,匆匆的生命旅途中,我们的人生是否也经历着“是山是水”的三重境界
泰山既是“五岳之首”,也是我从涉世之初起攀登过的第一座山峰。
所以这些年来,真正的登一次泰山一直是我的一个不大不小的愿望。
走出下榻的酒店,我们才感觉原来风刮得还挺大。
我和会友我一边调侃着古人登山的情景一边沿着环山公路前行。
途中向一位老者询问上山的可能性,回答是:“山高路滑,上山的台阶全是雪,冬天山上也没有什么好看的,倒是有一些喜欢照相的经常雪天登山”。
老者抬头看了看天,又说:“这么冷这么阴的天,看来还要下雪,风又大,怕是已经封山了。
”我们向老人鞠了一躬,顶着凛冽地寒风向泰山走去。
到了泰山跟前,放眼望去,脑海中隐隐约约地浮现着15年前来泰山的情景,只是因为季节的不同,当年满眼的春光和翠绿,今天都变成了冬日的阴郁和冰冷。
登山的石阶上覆盖着一层白白的积雪,一条窄窄地小路被人踩出来,裸露出青色的石阶,曲曲折折地延伸上去。
山脚之下,几家卖纪念品的小店开着门,零零散散的客人大多也都是学生模样的男孩和女孩。
几家店住热情地迎上来,看着我们脚上的皮鞋说穿皮鞋不能登山,建议我们购买他们的登山鞋。
我们沿着“孔子登临处”拾阶而上,15年前,我也是从这里登上了泰山。
山上到处是皑皑的白雪,北风呼啸,刮起了地上的雪花,吹在脸上让人感觉出奇地冷。
走到泰山的万仙楼,正常的情况下是从这里购票正式进山。
我们咨询了售票处,虽然没有封山,但山上的锁道已经停止了运行,如果要上山只有徒步登山一种选择。
即使登上泰山,天黑前也下不来了。
我和会友都明白,这样的天气,登山是根本不可能的了。
来的时候本来就不抱有能上山的希望,或许走过来,只是为了看一眼老朋友。
因为第二天一早要离开泰安,所以我和会友最终放弃了登泰山的念头。
我站在泰山的入口处,深深地呼吸着泰山的空气,感受泰山千百年来亘古不变的风骨。
人在自然面前总是渺小和无奈,置身与泰山之中,这种由衷地感触更加刻骨铭心。
除了渺小和无奈,站在泰山之下,我还深深地感到一种从未有过的恐惧和脆弱,正是这种恐惧和脆弱让我之前登泰山的热情消失殆尽,竟然没有勇气和信心登上泰山。
回到酒店已是夜幕降临,未登泰山的遗憾使我面对丰盛的晚餐也感觉食之无味。
我重新审视自己,为自己的脆弱感到深深地自责和愧疚。
夜晚,我躺在宾馆的房间里辗转反侧不能入睡。
索性起身,拉开窗帘在黑暗中眺望寂静的泰山,夜色阴晦,也没有月光,借助星星点点的灯火,远处的泰山也只能大概看出隐隐约约地轮廓。
看不见万人登山的喧嚣,看不见霓虹闪烁的华丽,也看不见被人工修饰的点缀……虽然是隐隐约约的山的轮廓,但泰山的巍峨、高耸、挺拔与坚韧却比白天显得更加真实和自然。
那种风骨雄姿犹如一位泰然坦然的智者在苍穹中遒劲高亢,傲然挺立,让我有浑然天成之感。
原来这才是真正的泰山,不管泰山有多少传奇和传说,不管山中有多少神僧与仙人,不管有多少文人墨客和皇宫贵戚亲临泰山,在万事万物的自然之界,泰山终究只是自然的杰作。
就象红尘之中有太多的诱惑,在虚伪的面具后面隐藏着太多的潜规则,看到的并不一定是真实的,一切如雾里看花,似真似幻,似真似假,很容易使人在现实的世界里迷失方向。
但是当我们静下心来不断地反省,对世事、对自己的追求有了一个清晰的认识后,才终于知道,其实在内心的最深处,我们渴望的依然是那份源于自然的真实与纯真。
泰山的雪,让我没有登上泰山,然而面对泰山,我已经不再遗憾。
一个人的生命永远不会有泰山一样的高度,但是我想,我们可以努力和尽心,将人生的宽度延伸,去拥有如泰山一样的胸怀。
睡觉吧,明天还要赶路
酒店客房中心文员具体都做些什么工作
不知你所在酒店客房的文员和房务中心(客房中心)人员的工作是否一致,各个酒店的工作分配都有不同的,主要还是看你们酒店的安排。
一般房务中心人员需要做的是:1、时刻关注房态,对总台报过来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房。
2、做好房饮消耗的登记和发放工作。
3、做好客房易耗品的发放及报表的制作。
4、做好客房每日住房报表及月度报表的制作。
5、房务中心作为客房事务处理、中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求。
6、做好布草的发放和登记工作。
7、客房清扫员清扫房间的安排工作。
这些只是一部分客房中心工作人员的日常工作,反正很锁碎的,文员的工作可能相对轻松一些。
另外,我想文员的话应该还要配合经理做好培训资料的整理、分发工作,做好报表数据的统计分析;根据领班提供的信息做好客房服务员的考评、打分;部门工资表的制作等等。
还是那句话,各个酒店的性质、情形都不一样,不能一概而论的,要看具体情形。
以上供你参考,希望对你有所帮助。
另外,正规的酒店应该有各岗位工作职责的,你照工作职责所提出的要求做就是了,对于一个从没接触过酒店工作的人来说,酒店是一个完全陌生的环境,必须要有一个熟悉的过程的,急也急不来,对酒店的环境及各岗位的工作情况有所了解之后,你工作起来一定会得心应手的,先预祝你成功
走上实习岗位的第一天酒店作文
酒店实习心得体会4篇 酒店实习心得体会4篇作者\\\/编辑:邹明燕 心得体会 [酒店实习心得体会4篇] 发布时间:2017-04-01 本文目录酒店实习心得体会酒店实习心得体会酒店实习心得体会范文大学生国际酒店实习心得体会转眼间,五个月的实习生活已顺利结束,酒店实习心得体会4篇。
现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。
现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。
怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。
经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。
在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。
期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。
通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。
高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。
经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。
礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。
要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。
对于客人的要求要尽量帮其转达。
尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决办法。
在与同事一起合作学习的实习工作中,我认识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工密切合作的员工。
和各部门同事密切合作,维护酒店形象和创造最大利益,不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事也不会有人偏袒。
所以要坚强,要独立。
文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务,接触形形色色的客人,同时与各部门的同事进行密切合作与交流。
这让我了解到人际沟通、理解、包容的重要性,让我更深刻地了解社会,拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会,融入社会。
实习生活让我认识到我的方向。
我将利用实习给我的启发,珍惜最后在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的理想不断努力。
酒店实习心得体会酒店实习心得体会2篇 | 返回目录(一)· XX年3月,我在铁道大厦进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?第一,初步的收获记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!第二,中餐厅的全面学习在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。
所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。
二是勤奋,有条理,头脑清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。
如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。
其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。
在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。
当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。
刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。
现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。
在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。
当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。
还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
(二)一、实习岗位与内容 (一)酒店餐饮服务 1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。
当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。
不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。
有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。
并说:“对不起打扰一下。
…请用香巾”。
如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾
” 4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。
…请用茶”。
如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。
在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。
向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。
推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。
询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。
同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。
如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。
倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。
给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。
所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用
” 9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。
寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
酒店实习心得体会4篇 酒店实习心得体会4篇作者\\\/编辑:邹明燕 心得体会 [酒店实习心得体会4篇] 发布时间:2017-04-01 本文目录酒店实习心得体会酒店实习心得体会酒店实习心得体会范文大学生国际酒店实习心得体会转眼间,五个月的实习生活已顺利结束,酒店实习心得体会4篇。
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礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。
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所以要坚强,要独立。
中餐厅的全面学习在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。
所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。
二是勤奋,有条理,头脑清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。
如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。
其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。
在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。
当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。
刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。
现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。
在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。
当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。
还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己
公司组织去峨眉山旅游的心得体会 时间很紧 求帮助。
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我没有办法帮您写,但是我可以给您提供一个模板:作为一名酒店PA员工,我一直在按照领导教导,做好自己的本职工作。
善于在工作中发现问题,并且在自己的能力范围内,解决相应的问题。
具体的内容有以下:1. 。
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(写一些你经历过的事情。
)最后,很感谢酒店能给我提供这样的一个平台,让我有所发挥的空间,也让我认识到了,一个人的能力必须是要放在合适的岗位上,才能体现出他的价值。
我将继续努力,做好自己的本质工作,争取做到本圈子内的PA之王。
大纲给您了,剩下的,您自己看着写啊



