
关于过春节的心得体会~900字
我爱我们的节日—春节“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
”这是宋代著名诗人王安石的《元日》。
“元日”就是我国民间最隆重,最热闹的传统节日春节,俗称“过年”。
为什么称“过年”呢
原来,传说“年”是一种给人们带来坏运气的不祥的动物,“年”一来百草不生,万物凋敝;“年”一过百花齐放,万物复苏。
为了把“年”轰走,每到农历正月初一,家家户户都会不约而同地放炮竹,想把“年”轰走,迎来好运,于是便有了春节放炮竹的习俗。
为了迎接“春节”的到来,各家各户都会打扫卫生,买年货,剪窗花、贴春联、挂年画,蒸年糕、做包子、腌制咸鱼、腊肉……即使再累,人们都会忙的不亦乐乎
哪怕天气再冷,人们的热情也丝毫不减
春节的前一天是“除夕”。
除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。
苏轼的《守岁》中有:“儿童强不睡,相守夜欢哗。
”这一天,对全世界华人来说是特别重要的日子,一到晚上,为了除旧迎新,人们会精心准备上一桌丰盛的“年夜饭”。
虽然各家餐桌上的菜肴花式繁多、品种各异,但都的少不了这几样菜:象征着“年年有余”的鱼、蕴含着“步步登高”的年糕、寓意着“路路通顺”的水芹菜、预示着“平平安安”的豆腐青菜。
全家老小围坐在餐桌前,欢聚一堂,一边品尝着满桌的美味佳肴,一边畅谈家庭琐事、人生理想,言语中传递着无尽的幸福。
吃过晚饭,全家人其乐融融地坐在电视机前,观看春节联欢晚会,等待着新年钟声的敲响。
此时屋外此起彼伏的鞭炮声、电视机里喜庆热闹的歌舞声、孩子们欢快爽朗的笑声、人们的说笑声……交织成一首欢乐祥和的“除夕夜交响曲”
农历正月初一到了,一大早,人们穿上新衣服、新鞋子,把自己好好打扮一番。
然后走家串户,相互拜年。
给远方的亲戚朋友,打一个祝福的电话,或发上一条温馨的短信。
孩子们会收到长辈们饱含爱意的“压岁钱”
到了正月十五“元宵节”,节日的欢乐气氛被推到了高潮。
大街小巷热闹非凡,到处张灯结彩。
广场上会举办热闹的灯会。
灯会上人们会欣赏到各式的灯笼:活灵活现的生肖灯、栩栩如生的水果灯、惟妙惟肖的花灯、精雕细刻的宫灯……各式各样,缤纷璀璨的烟花会络绎不绝地从四面八方升上天空……此时真是“火树银花不夜天”啊
春节,我们的节日,全世界华人的节日
一个饱含着祝福,预示着希望的节日
我们爱你
写一篇关于烹饪做菜的心得
选料要好自然不必多说了,蔬菜要新鲜颜色正,肉类要买放心肉,鸡鸭鱼类等采取点杀,对于干货类要掌握浸泡的方法,配料要全指的是做各种菜都需要不同的搭配,其中很重要一点就是葱,姜,蒜,辣椒,花椒,各种大料等的搭配,这样做出来的菜不仅适合自己的口味,同时才能色香味对吧,刀工要细当然就是指菜有不同的做法,采取不同的处理办法,比如,切丝要均匀,块状大小合适,片状是否有花刀处理等等,顺序正确指的是,油盐酱醋各种大料等放的先后顺序不能乱,比如炒青菜最后起锅放盐,做鱼的料酒要先放,顺序放错了口味差别是很大地,火候精准指的是适合自己口味的火候,脆一点怎么做,软一点怎么做等等自己心里得清楚,同样的做法即是做得很好,但是不适合自己的口味一样会让自己不满意。
家常菜主要是让自己和家人吃地,因此在工艺上和选料上不能向饭店一样过于考究,一切以适合和营养为基础,在口味和营养上我更偏重于营养,毕竟吃就得吃出健康嘛,在边角余料上尽量合理利用,比如白菜叶子做糖醋白菜,白菜帮可以做肉丝白菜,青菜叶子烧汤,青菜杆就炒,精肉做肉丝,杂肉做丸子,这样既不浪费,也全面吸收了营养,像芹菜的叶子拌面粉蒸熟调蒜水口感好而且降血脂,芹菜杆可以爆炒牛柳,做菜就是这样不怕做不到就怕不知道,该学习的还是要多学习,同时掌握一点窍门也重要,比如防止肉粘锅的办法就是锅内烧热油倒出然后再加油炒肉,这样肉就不会粘锅了,做鱼先用醋浸泡不仅让鱼肉鲜嫩同时除掉鱼腥,糖在很多菜中都要使用,糖的主要作用就是中和调味,同时做菜前事先准备充分就不会让自己手忙脚乱,总之一句话重在学习和实践。
做菜是用心享受生活的一个过程,每个人都会从开始的不太会做到比较会做,不必过多的去刻意要求自己,但是却一定要好好的享受这一过程,爱人做好了菜要多给与鼓励,同时善意的提出自己的意见,毕竟做菜很辛苦,但是辛苦也得有成果对吧,如今生活质量越来越好了,我们不仅要吃饱更要吃得好,家里总得有人做饭吧,因此谁都应该主动的去做,即使不太会做,也可以在旁边打下手,比如买菜,洗菜,洗碗等等,家庭和睦不是一个人的事情,是家里人共同努力的结果,一边劳动一边聊天,既增加了夫妻之间的感情,又减少了家务琐事带来的烦恼,人重要的就是摆正自己的心态,每当一道菜做出来的时候,心里想:看看我自己真能干吧,用欣赏的眼光去对待爱人的懒惰,毕竟再好的厨师最后的结果都是让别人分享自己劳动的成果,正如我们刚整理完家务,孩子就弄得乱七八糟,我们欣赏的是孩子的顽皮和可爱一样,没有乱又那里会有整洁呢
做菜的真谛又何尝不是如此呢
帮父母做家务的心得体会400-500字(擦玻璃)
春节是一个与家人团聚的日子,在这个日子里,我们能见到几乎一年没见到的亲人们,而这次我和妈妈回到老家,觉得老家一样温馨、舒适,家人都是那么让人觉得亲切。
先来说说甜甜,她是家中最小的,一岁多的她是我们的开心果,无时无刻给我们们带来欢乐,比如说会给我们做出各种怪异造型,引我们发笑,或者突然怪叫一声,等我们呆住了,甜甜也会露出笑容。
甜甜去年底学会了走路,现在整天在各个房间走来走去,速度很快。
甜甜在家里不怎么需要人抱,可如果在外面的大街上,却缠着要人抱,我们不得不轮流抱她,从中我也体会到大人带小孩的不容易。
外婆虽然离开了杭州,但对我的关怀依然那么细致,天气冷时会给我加衣服,在睡觉前为我理好床单、被子等等。
而且外婆是闲不住的人,烧饭、洗衣服、搞卫生,外婆总是会在忙碌着。
不过外婆的厨艺真是一级棒,在正月里,外婆和阿姨、小舅舅天天为我们烧着美味的饭菜,让我们感受到一种浓浓的年味。
而且外婆虽然已经70多了,身体却依然棒,每天都会去菜市场走一圈,看看有什么菜可以买。
除了甜甜和外婆,我们老家还有很多熟悉或不熟悉的亲戚,他们各有各的特点,所有的人在一起,构成一幅温馨的家园图。
寒假中,我们还去了东风水库,水边的沙土因为水的起起落落,发生改变,留下清晰的纹路,诉说着岁月的故事。
寒假中,我还帮助外婆洗菜、洗碗,帮助家人倒垃圾、照顾甜甜。
短短的假期转眼过去,分离的时候大家都十分依依不舍,使劲地挥手,直到汽车远去。
回家和亲戚朋友团聚,比出游更让人觉得珍贵,亲情是无价的。
就这样,我过了一个有意义的假期。
对春节的感悟
在关注生态文明的今天,温习古人关于春节的礼仪,能让我们更深刻地感知中国传统文化的精髓,也让我们对春节的感受变得丰富一些。
过年啦
过年,在中国人心中的分量很重,含义却越来越单薄,现在,过年甚至就简单成了对春运的不满、对春晚的唠叨,简单成了一顿年夜饭和几挂烟花爆竹。
现在,过年多被看作一种民俗,其实在古代,过年不仅是一种民俗,更是政治生活的重要内容,是一年中最神圣、最庄严的日子,当然也是人们最欢乐的日子。
农耕传统,注定了中国人非常重视天、地、雨水,而这一切都要仰仗时序。
春节是一年时序变化之始,从周朝开始,关于春节就形成了一门复杂的学问。
由于这份历史记忆的缺失,我们已不大理解春节的真正含义了,从中感受到的神圣和欢乐,自然也比古人少了很多。
天人合一,是传统中国人的最高价值观,也是春节的灵魂所在。
若没有这个理念,我们就很难理解春节民俗中的很多行为。
古人相信,只有在自然神的引领和关照下,人类才能获得有保障、有秩序的生活,所以一年之始,祭祀天地诸神、表达对天地的敬畏,便成为国家最重要的政治活动。
《礼记》记载,在立春前三天,天子便开始斋戒,立春之日,天子要亲率三公、九卿、诸侯和大夫,到东郊举行迎春典礼,礼毕回朝,天子再对各级官员进行赏赐。
在古代,由于人们的生活资源均来自山林河湖,所以正月,各地政府还要祭祀山林河湖。
这是国家礼仪。
到了民间,也有很多做法来表达对自然的敬畏,到宗祠祭祖就是民间过年的一个重要内容。
除此之外,腊月廿三祭灶王爷,除夕夜设天地桌接神,供奉天地诸神,都是春节的重要礼仪。
总之,无论国家还是民间,敬奉天地诸神和祖先的礼仪都是春节的重要内容。
这些礼仪表达了对天地和先祖的遵从与敬畏,也使人们在春节中体会到了一种神圣感。
古人在正月还有很多禁忌,这些在《礼记》中也有记载。
我们的先祖明白,对自然界的保护,其实是对人类自身的保护。
比如正月禁止砍伐树木,不可捣毁鸟巢,不可杀害幼虫以及未出生或刚出生的动物与幼鸟,等等。
这些禁忌,体现的是古人与自然和谐相处的生存意识。
可惜,这大多已经被我们遗忘了。
从古人过春节的礼仪中,我们可以感受到春节的灵魂,在团圆喜庆的含义之外,还有对天地自然的敬畏,对先祖的缅怀。
在关注生态文明的今天,温习古人关于春节的礼仪,能让我们更深刻地感知中国传统文化的精髓,也让我们对春节的感受变得丰富一些。
志愿者服务心得体会 500到1000字
做志愿者这一年多以来,我一直为可以有很多兄弟姐妹感到很开心。
因为我一直觉得既然可以做志愿者应该都是看透了,人世间很多功利才会来做这些,在旁人眼里觉得是傻瓜做的事情。
那么在我的眼睛里就没有人与人之间的高低贵贱的区别。
志愿者的管理其实是一门科学。
其实现实的情况也不一定和想象的那样单纯。
不知道我是不是该说,其实,所谓的志愿者人群有大部分是来凑热闹的,甚至有些人是带着各种各样的目的来的。
但是我一直觉得不管是带着什么目的加入进来。
只要做的事情是对有帮助,可以帮助到需要帮助的人,不对志愿工作大方向有影响,我们就应该学会包容。
现在的志愿者工作其实是处在一个非常关键的时刻。
通过热闹的2008年。
已经有很多人提出了2008年为志愿者元年的说法。
这其实对志愿者事业是一个非常好的契机。
其实现在是更需要的是对志愿者工作进行规范的时候了。
只有进一步规范化管理,将来才可以做到真正实现志愿者,可以真正服务于社会的目的。
可是现在志愿者团队可以说是穷出不层,很多时候,穿上一件写有志愿者字样的衣服,挂上一个牌子就说自己是志愿者;扯起一个旗帜就称自己是一个团队。
很多自称为团队的,其实就那么一两个人。
在这里当然并没有其它的意思,但是说句心里话。
这样的情形对将来志愿者工作其实是很不利的。
那些所谓的不规范的志愿者的行为,其实也给将来志愿者工作带来了负面的影响。
所以我有几个想法: 一、探讨和总结什么是真正的和文化。
人们到底为什么要来做志愿者
是应该引发更多人来思考的一个问题。
在这一段时间,我和北京的志愿者杨涛夫妇一直在合作策划一个叫“聚源入川”的活动。
也就是由此思考引发出来的一个人文公益活动,我们把和水文化相结合。
水是生命的源头,也应该和水一样,是人们的生活状态达到一定境界后,一种人性最质朴的回归。
汶川、北川一带原本就是传说中的故乡,也是中国水文化的发源地。
地震在这里发生后,把那么多人心里面如水的情怀都震发了出来。
大家不顾一切奔往四川做志愿者。
那么我们不应该让人们心里,已经引发出来的善心随着地震的过去,而又隐藏回去。
我们应该把这种每个人心里面,最美的一面更多更好的提炼,让已经离我们远去的生命不至于白白的牺牲。
二、完善志愿者考评认可机制,但是更重要的是给予志愿者发自内心的认可,志愿者的心其实是很敏感。
如果面对的人不是真诚的,会被很快觉察出来。
他们当面不会说什么,但是现实中会采取的态度。
只有当各个部门真正把志愿者当朋友,当兄弟看待时,志愿者也自然会认真做好很多事情。
三、规范志愿者培训机制,设计确实可行的志愿者培训课程。
让每一个刚刚来做志愿者的人们,可以明确的知道自己该干什么,可以做什么,怎么去做。
四、认真的给来参加的成员志愿者工时记录,因为做的时间的长短,是唯一可以量化衡量志愿者工作的标准。
那么只有那些真正从事时间长的志愿者才可以真正沉淀下来。
也才可以真正通过时间的考验,来让真正优秀的志愿者升华。
现在志愿者工作浮夸风其实非常盛行,很多所谓的明星志愿者居然是被包装出来的。
然而经过一定的了解后,知道真相后,反而对志愿者工作是一种打击。
我们应该通过真正实实在在的工作来规范志愿者工作。
五、政府应该为志愿者工作提供实质性更强的支持。
比如提供相对固定的办公场地,和一些办公设施。
志愿者和很多志愿者团队,可以用自己的时间和金钱来无偿服务社会,但是同时也都不约而同的在团队发展到一定时候,面临生存的问题。
因为在团队组建初期,大家凭着最初的热情可以不顾一切,志愿者可以一次甚至十次的付出。
但是不帮助他们解决一些最根本的问题,也是很难坚持下去。
志愿者团队就象是一个铁打的营盘流水的兵。
我们要做的工作应该是怎么把那些,真正拥有志愿者精神的人留下来。
家务劳动心得体会的作文
从小,妈妈就让我力所能及的事,渐渐的,我随着年龄的长大,也学会了不少家务活。
以为自己对家务的理解已经很深刻了,可是,最近的一次家务活着实让我深有体会。
这两天听妈妈说又患了,我想了想,妈妈平时既要上班,下午回来还要做家务,多么辛苦啊。
我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。
吃完了早饭,爸爸妈妈都出去了,我开始了我的秘密行动——做家务。
我学着妈妈的样子,首先将拖把洗干净,然后高高兴兴来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里使劲地来回拖。
出了一身大汗,终于拖完了。
我一看地板是花的,高兴劲瞬间消失得无影无踪,十分灰心。
时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我学聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门往下流,可我一点也没觉的累,反而觉得开心极了,我稍作休息又开始拖了,我终于把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光,一尘不染的地板,,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。
我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。
一会儿妈妈回来了,一进门看到干净的地板,惊喜地说:“哟,今天的地板怎么这么亮啊
”“是我擦的
”我马上从沙发上跳下来,迫不及待地展示自己的劳动成果。
我从他们赞许的眼神中受到鼓舞, 劳动后的滋味是甜蜜的,我们多做一些力所能及的家务活,对我们也是有好处的
给家人做饭的感受400字
到了,我对妈妈宣布:“今天给您放一天假,由我做饭。
”妈妈说:“你会做饭吗
我说::“爸爸可以教我呀
”在爸爸的指导下,我早上做了小米饭,吃完饭我又去刷碗,刷完碗爸爸又催我去买菜,我说:“买菜也让我去呀
”爸爸说:“巧妇难为无米之炊,你不买菜又怎么能做中午饭呀
”我和爸爸骑着自行车来到菜市场上,菜市场上人声鼎沸,摊主的叫卖声,顾客讨价还价的话语声不绝于耳,不时还传来一股股刺鼻的腥味儿。
我们买了十块钱的肉,三块五角钱的蒜苔,八块钱的木耳,一块钱的红萝卜,三块钱的。
买完菜我们回家了,回到家我还没歇一会儿,爸爸又叫我做中午饭。
我淘好米,把淘好的米放入里。
蒸着大米的同时,我还要炒菜,先把蒜苔、木耳、红萝卜,洗好、切好,放在一边备用。
在锅里放点油,把肉炒一炒,加点酱油,再把准备好的菜放进锅里翻一翻,炒一炒,出锅时加点调料。
开始吃中午饭了,吃完饭,我对妈妈说:“做大人真不容易,您每天都那么麻烦,您不厌烦吗
”妈妈说:“麻烦什么
人总要吃饭呀
”做了一天的饭,我感觉到了,做大人是很不容易的,我渐渐长大了,要学会体谅父母,要帮父母干一些家务。
真是“谁言寸草心,抱得三春晖。
”
春节实践活动心得体会作文200字
一页页日历宛如一片片雪花,悄无声息的飘落。
当逝去的日子终于沉淀成脚下厚厚的积雪时,才发觉又一个四季从我们身边离去。
新的一轮岁月即将向我们驶来。
往昔的岁月仿佛历历在目,新的一年已经策马扬鞭而来。
不管过去的时光是悲伤还是喜悦,当年轮画上句号时,无论成功和失败那已经是历史了。
面对崭新的岁月,又一轮生机勃勃的日子在向我们招手,我们没有多余的时间可以浪费,我们没有多余的空闲时间可以消磨。
同学们,抓住上苍赐予我们的每一分每一秒,抓紧时间过好每一天,做好我们的每一件事。
最后,祝大家新年快乐
“生活垃圾的回收与再利用”五百字左右的个人小结
随着人类社会的发展和时代的进步,人们对环境质量的要求也越来越高,因此保护生态环境、提高环境质量,成为当今国际社会普遍关注的问题。
城市生活垃圾是当前世界各国的严重公害之一,城市生活垃圾已成为城市发展中不可避免的一个严峻现实,城市垃圾的处理问题已日益引起人们的严重关切。
解决城市生活垃圾的根本出路在于减少垃圾的产生量,即垃圾减量化。
实施垃圾减量化的措施包括源头减量,最大限度地废品重新利用和最大程度地回收可再利用废弃物。
城市生活垃圾中包含了一些珍贵的可再生资源,我们必须加强这些资源的回收和利用,从有效利用现有资源的角度看,每种资源和原料的开采、加工都要消耗一定的能源,产生一定的污染,如果我们从垃圾中回收并重复利用,这就意味着不仅节约了能源,而且也减少了污染。
从保护环境的角度出发,垃圾减量化、资源化是治本之策,有利于减少最终需要处理的垃圾量,从而将节省下来的资金用于提高“无害化”处理率,因此,研究解决垃圾中可回收再利用的技术问题,是不仅达到资源循环利用,而且为社会发展提供变废为宝的一条途径。
一、北方城市生活垃圾的特性分析 城市生活垃圾十分复杂,北方生活垃圾因气候影响有其独特的特点,居民生活垃圾随季节性变化而变化,虽然近年来百姓的居住条件有了大幅度的改善,但在偏僻地区,特别是城乡接合部还存在许多冬天取暖、夏天烧煤做饭的住户,因此而产生的垃圾是大量的。
据统计数字显示,一年中有三个峰值产生大量的垃圾,即每年2月份春节前后的取暖、做饭用煤量陡增,无机垃圾出现峰值;8月份,蔬菜水果大量上市,有机垃圾出现峰值;10-11月份,秋菜上市、取暖用煤陡增,有机垃圾、无机垃圾又出现峰值。
二、生活垃圾综合利用的前景 人类生活环境保护越来越受到各级政府的高度重视,从国家的环境保护目标和人民群众对环境质量的要求看,我国垃圾综合利用产业市场的需求将会越来越大,发展前景越来越广阔,必将成为21世纪新的经济增长点。
1.垃圾分类、收集势在必行。
生活垃圾处理必须实现分类收集、分类处理,分类利用。
走资源化、减量化和生态平衡持续发展的道路,一是生活垃圾资源化。
生活垃圾不分类那就是一堆垃圾,一旦分类那就是宝贝,废旧玻璃、铜、铝、铁皮、塑料和纸壳等,都不宜进入垃圾而直接回收利用。
生活垃圾一经分类就是再生资源的“宝库”。
二是生活垃圾减量化,随着城市的发展和人民群众生活水平的提高,生活垃圾减量化是城市垃圾处理的发展方向,实行垃圾减量化,城市生活垃圾分类收集是关健,只有先分开才好利用,需要社会各界都关心支持和参与这项工作。
2.建立废品回收和垃圾资源综合开发利用体系。
要使垃圾综合利用体系成为一个独特的产业,最根本的条件是有一个能使从事废品回收、垃圾综合开发利用的链条,持续、稳定的经济运行机制,大力推行垃圾分类收集,将回收物品分类、捆扎、打包,并分别送往各处理场。
成立垃圾资源利用公司,负责废物综合利用的研究、生产、销售与技术服务。
把科学研究、产品开发、生产销售和国内外合作各个环节紧密联系起来,对垃圾资源化技术进行筛选、推广以及再生产的系列化、标准化和规范化,使之成为高新产业。
3.制定优惠政策,依法实施垃圾资源化。
垃圾资源化是资源综合利用的重要组成部分,是人类社会发展的必然产物,同时,又是一项非常复杂的社会化系统工程,它需要全社会方方面面的配合,所以,制定相应的政策法规是相当必要的。
此举不仅可以对企事业单位和居民的排放物进行依法检查,更在资金上支持了对垃圾无害化的处理,更重要的是可以增强人们对环境保护的意识,促使人们在生产和生活中都考虑到环境保护的大问题。
4.积极引进、吸收国外的先进技术,开发市场需求的垃圾综合利用技术的产品。
目前,常用的垃圾处理有卫生填埋,高温堆肥和焚烧等几种基本方法,垃圾焚烧的热能转变为电能可进入市场。
另外,可根据北方气候的特点,冬季也可为居民提供热能。
所以,焚烧处理生活垃圾是北方最行之有效的可靠办法之一。



