创建国家食品安全城市作文怎么写
只 有 用 才 能 安 全 在我们日常的生，人们对任何一项工作的工作态度都有主动和被动之安全工作也不例外，所谓的“我要安全”，我的理解就是主动安全，是变“要我安全”为“我要安全”。
为什么集团公司党组要把“我要安全”这项活动提高到如此高的地位去宣贯并抓落实
从近年来发生在国内的大型事故的原因上即可看出来，这些事故之所以发生排除管理因素外，主要的原因仍是人的不安全因素，尤其是人的安全意识淡薄、安全技能不足造成的。
所以，我认为要把我要安全这项活动落到实处，以下三个关键环节还要重点把握。
1、要真正理解安全是什么，只有理解才会力行。
安全，顾名思义，无危则安，无缺则全。
从人文关怀上讲，安全是一种仁爱之心。
讲安全就要以人为本。
以人为本就是要爱护和保护人的生命和财产安全。
从另外一个角度上讲，安全不仅牵连到自己，而且还可能危及到他人，自己出事儿，如果有机会，会遗憾终生。
但由于自己的失误而造成他人身体的伤害或死亡，说严重点儿，这就是犯罪，背上沉重的心理负担。
所以说，对自己、家庭，安全是一种责任；对企业，安全就是效益；对社会，安全是一种义不容辞的义务。
2、具有企业自身特色的HSE文化建设和持续的有效的安全意识培养是保证“我要安全”的长效机制。
从事故形成的因素，即人的不安全行为和物的不安全状态两方面来分析，尽管有时不安全因素较多，但只要这些因素不同时存在，不同时起作用，那么事故也就不会发生。
在事故致因论中，骨牌论强调的是，在导致事故发生的因素链条中，只要消除其中一个，就会杜绝事故的发生；而轨迹交叉论说明的是，只有人的不安全行为和物的不安全状态交汇在一起时，才会导致伤害事故的发生。
这两种理论的共同启示是：要防范事故的发生，不一定所有的不安全因素都要消除，关键要消除其中的一个或几个，抓住关键，切断事故链条中的一环，达到实现有效防范事故的目的，做到事半功倍。
所以，要想有效地预防事故，必须对上述两大因素分别加以控制。
物的不安全状态，可以通过安全投入进行技术改造、更新，消除隐患，达到本质上的安全，而控制人的不安全行为则必须通过安全培训，提高人的安全意识及安全素质来实现。
意识是一种长期不间断的心理现象，除了制度的约束，更多的还需要靠长效的氛围、环境去培养和造就。
原国家安监总局局长李毅忠在搞好安全工作中强调五要素，第一个要素就是创建安全文化，提高安全意识。
安全意识是安全文化的重要内容，安全文化的意识和理念最终体现于行为中。
我们回顾一下美国9.11事件，它创造了世界上两个奇迹，一是上万人在楼内办公，灾难发生时只死亡3600多人，且大部分是救援人员；二是仅用了7天时间就恢复了整个金融秩序。
这说明美国国民受到了良好的安全意识教育。
今年的“5·12”汶川大地震中，其中桑枣镇出了一位英雄的叶校长，由于他们的学校处于地震带上，几年如一日，他坚持让学生和老师进行地震紧急疏散演练，地震前，疏散的速度由原来的半个多小时无序疏散缩短到仅有三分钟左右的有序疏散，就是这短短的三分钟，使该校师生在这次地震中无一伤亡。
这也充分说明了良好的安全意识是要在持续不断的培训中才能锻炼出来。
从日常安全意识教育细节上看，美国杜邦公司教育员工铅笔不得笔尖朝上插放，员工下楼必须扶楼梯扶手，过马路必须走斑马线，打开的抽屉必须及时关闭等等，就是这些微不足道的小事，构成了杜邦公司良好的企业安全文化。
3、扎实的危害辩识能力和HSE基本技能是实现“我要安全”的基础。
伤亡事故的发生，不外乎人的不安全行为和物的不安全状态，其中控制人的不安全行为是减少伤亡事故的主要措施，而对从业人员进行安全培训，是控制人的不安全行为的有效方法，是安全生产管理工作中的一个重要组成部分，是提高从业人员安全素质和自我保护能力，防止事故发生，保证安全生产的重要手段。
教育培训的形式多种多样，但我认为两点非常重要，一是我们的职工能从他工作的环境中动态地把危害因素辩识出来，二是他能够熟练采取消减风险的措施。
如在某集团车间的一个角落，因工作原因，工人需要爬上爬下，因此，放置了一个活动梯子，用时将梯子支上，不用时就把梯子移到拐角处。
为了防止梯子倒下砸着人，工作人员特地在梯子旁挂了一个警示牌：“请留神梯子，注意安全”。
这件事谁也没放在心上。
后来外方来了一个参观团，一位专家提议将小条幅改成“不用时请将梯子横放”。
同样是9个字，这一改，效果大不一样。
这两个条幅都在讲注意安全，区别在于：前者仅仅是提醒，后者则是把潜在危险彻底消除。
安全生产是企业永恒的主题。
安全工作只有靠大家共同努力提高自身的安全意识和技能，只有大家群策群力，对自己分管的设备、工作场所如有事故隐患，及时提出建议并提出风险削减的措施，直至把风险降到最低限度，才能真正做到系统无缺陷，管理无漏洞，设备无隐患，实现企业生产的本质安全，也只有这样才能达到“我要安全”活动的目的
国家卫生城市饮食安全要求有哪些
《国家卫生城市标准》食品安全要求：（一）政府重视食品安全工作，建立健全食品安全全程监管工作机制和部门协调配合机制，提供相应保障，将其列入政府重点工作内容和城市社会经济发展规划。
（二）辖区各相关部门认真贯彻国家有关食品安全法律、法规，食品安全监督管理部门有食品安全监督管理的工作计划和总结，各项监督、监测工作落到实处；制定重大食物安全事故应急预案和工作规范，食品安全事故及时报告处置，连续3年无重大食品安全事故发生，有关资料齐全。
（三）食品生产经营者（包括小作坊、小摊点等）均纳入监管范围，取得有效证照。
生产经营活动符合有关法律、法规及标准规定，有健全的食品安全管理制度；生产经营场所布局和工艺流程合理，各种卫生设施齐全；内外环境卫生整洁，无交叉污染；食品采购、储存、销售符合要求。
（四）食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。
（五）餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理≥95%；凉菜制作和蛋糕裱花场所，要设置专间和二次更衣间；有满足销售量的消毒设施和餐具保洁柜，消毒及保洁工作规范。
（六）食品生产者按规定使用食品添加剂，无违法添加现象；食品添加剂的标签、说明符合要求。
（七）食品经营者贮存、销售散装食品符合要求。
（八）政府相关部门对流动食品摊贩实行统一管理，规定区域，限定品种，并有相关文件。
（九）城市实现生猪、牛、羊、禽类定点屠宰，无注水肉和病畜肉上市，定点屠宰点（厂）符合卫生及动物防疫要求，有严格的检疫程序，工作规范，档案资料齐全。
证照齐全、环境卫生、“三防”到位、餐具消毒、食材来源有台账……连日来，记者走进我市多家小餐饮店、小食品经营店，只见店内环境舒适，餐具干净卫生，服务热情周到，食品安全可口，成为我市餐饮业一道亮丽的风景线。
民以食为本，食以安为先。
食品安全连万家，确保人民群众饮食安全是创建国家卫生城市的重要内容之一。
我市以创卫为契机，扎实开展食品安全专项整治，让群众吃得更放心、更舒心、更安全。
加强食品安全监管为全面加强食品安全监管，我市制定了《食品安全综合整治攻坚行动实施方案》，成立了开封市食品安全综合整治攻坚行动领导小组，组织市食安办、食药局、质监局、工商局、粮食局、农林局、卫生局、公安局等局委参与专项整治行动。
此次整治内容包括：持续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为；开展食品标签标志问题专项整治；开展饲料非法添加和滥用农药兽药专项整治；开展保健食品专项整治，完善保健食品行政许可制度，严把准入关，通过清理换证，整顿关闭不符合规定的保健食品生产经营单位；开展打击私屠滥宰强化肉品安全专项治理行动；开展对小饮食店、饮食小摊贩、小食品经营店的综合整治工作等。
通过此次综合整治，教育和引导了广大市民改变不健康的生活方式和饮食习惯，提高商贩自觉遵守城市管理规则和守法经营的意识。
培育餐饮服务示范店9月3日11时30分许，记者走进晋安路的一家饭店，因正值就餐高峰期，前来就餐的人络绎不绝，店里干净整洁，服务员服务热情。
记者随机采访几位就餐的顾客：“为什么喜欢来这家店吃饭
”多位顾客指着墙上挂着的卡通“笑脸”说：“因为有它，我们吃着放心、吃得开心。
”顺着顾客指的方向，记者看到挂在饭店墙上醒目位置的是一个写有餐饮服务食品安全量化分级管理等级公示、当地食品安全监督部门举报电话等内容的餐饮服务食品安全等级公示牌，公示牌上面有一个大的卡通“笑脸”，格外引人注目。
原来，我市从2012年起开始实行餐饮服务食品安全等级公示牌制度。
“笑脸牌”显示的级别是根据餐饮服务食品安全监督量化分级评定标准来确定的，考核的是饭店的许可证、从业人员健康及培训管理、场所环境卫生、设施设备情况、食品加工制作过程、食品采购储存管理、餐具清洗消毒等，由监督人员按照评定表进行现场评分，10分为满分，9分以上为优秀，9分至7.5分为良好，7.5分至6分为一般，低于6分张贴“整改中”。
餐饮服务食品安全监督量化分级管理实行动态管理和年度复核。
其中动态评定等级用“大笑”、“微笑”、“平脸”3个卡通“脸”来表示。
如今，到我市的多个饭店就餐，都可以在醒目位置看到卡通“笑脸”，张张“笑脸”喜迎宾朋。
打造食品安全示范街为实现餐饮、食品经营标准化、制度化、全面化，我市成立了食品安全综合整治争先创优活动领导小组，并印发了《关于在全市开展食品安全综合整治争先创优活动的通知》，要求各区要打造一批食品安全示范街。
开封新区创建晋安路示范街，通过整治，街道规范整洁、面貌一新，经营秩序良好，所有食品经营者均持有健康证、均作出食品安全承诺，建立统一的索证索票制度和进销货台账制度；鼓楼区创建大庆路示范街，以“大同刀削面”和“小鲲米线馆”为标杆，引领商户实地参观学习；龙亭区依托景区优势，选择了宋都御街两侧基础条件较好、积极性较高的中小型餐饮单位作为创建单位，高起点、高标准倾心打造全市A级店最多的街。
目前， 全市打造出第一批食品安全示范街11条、第二批食品安全示范街5条。
通过充分发挥示范街的引领、带动、辐射作用，促进全市餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高，不断满足人们日益提高的餐饮服务食品安全需求。
据悉，2013年，来汴游客4990多万人次，未发生一起重大食品安全事故。
2014年1月，我市在全省食品安全综合考评中被评为优秀。
