
超市工作总结与计划总结
超市年度工作总结在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与超市共同度过了我X。
通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点X,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。
可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。
对X年的工作总结如下:一、销售业绩X下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。
对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:1、商品陈列优化及调整情况F、狠抓业务流程,落实服务标准的执行。
我们的业
超市市场调查报告范文
10多天来,我跑了一些超市和商家,观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。
在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。
高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。
据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。
高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。
我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。
很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。
对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。
用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。
在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。
因为对他们来说,低价是实惠。
新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。
目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。
在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。
因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。
即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。
因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。
下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
在超市去感受服务,写出一篇500字的感想 求大神 不求多好 只求完成任务
“信誉爱护的眼睛一样,对待顾客要像对待的亲人一样温暖”,这楼员工每天早晨都要大读的誓言,是时刻铭记在心中的口号和信念,,该如何做怎样才算体现出了“”和“温暖”呢这是每位基层不同岗位的员工应该思考的问题。
伴每日倍感亲切的迎宾曲,百货大楼食品超市总是最先迎来批顾客,这里有顾客日常生活最需要的商品,有能解顾客一时之渴的瓶装水,也有供顾客细心选购的精美礼品,这儿是大楼一天到晚都热热闹闹的地方,这儿的员工也总在辛勤忙碌着,她们每天做着应该做的事情,在平凡的岗位上重复着简单的工作,这服务行业,惊人的事迹,值得赞颂的功德。
然而,服务是服务,对大楼员工来说绝不应停止于理念的认识,不停止于技巧,服务对百大食品超市的员工来说,体现在面对顾客时的每细节。
在食品超市,为顾客提购物篮,替顾客搬货送货是最常见的事,前几天来了一对老年顾客,大概六十多岁的年纪,老太太走路颤微微的,老先生不时地伸出手搀扶她,促销员郭艳丽赶紧迎了上去,微笑询问老先生需要帮忙,说要买面,要康师傅牌的不辣的面,恰巧面暂时缺货,老先生着急了,说在外地上学的小孙子最喜欢吃面了,明天他就要回来,买怎么行疼孙之情流露无遗,郭艳丽心想,两位老人不惜辛苦搀扶来给的孙孙买爱吃的东西,如愿,将会多么失望。
于是,就给介绍同样知名的今麦郎牌面,平时观察,今麦郎面在顾客中的受欢迎程度不亚于康师傅,家的小孙子应该会喜欢吃今麦郎鲜虾味的面和浓汤排骨面,没想到郭艳丽刚一开口,老先生连连摆手,说从来没听说过牌子,是正规厂家的产品有生产日期到底辣不辣买错了怎么办郭艳丽一听是的顾虑,就给老人讲解起来,老人眼神不好,郭艳丽就一袋袋地把包装上的生产日期,厂址,指给老先生看,老先生不理解是弹面,弹面就面,艳丽就告诉他弹面的意思最筋道的面,有一句广告词“弹的好,弹的妙,弹的味道呱呱叫”,老先生一下乐了,说我孙子最爱吃味道又好又筋道的面了,和老太太一商量,竟把货架上现五连包今麦郎鲜虾面和排骨面全买了。
这时,艳丽老太太好象很累的样子,扶着柜台不敢走动,一问才知,老太太的右腿不慎摔断过一次,卧床两年了,才刚刚能走路,艳丽赶紧找了一把椅子让她坐下休息,慈眉善目的老太太忙不迭地连声称谢,老先生在超市里转来转去,原来他的一百块钱还买够,又不知该买,郭艳丽就给他介绍了老人爱吃的无糖高纤消化饼等食品,就去收款台帮忙装袋了。
不一会儿,郭艳丽看见老先生提了一大篮的东西了,有一只手中竟然还拎着一大桶食用油,后面跟着那位行动不便的老太太。
“你们买这么多东西能拿动吗住的地方远不远”细心的艳丽边装袋边问老人。
老人一听问,好像顿时充满了希望,高兴地说:“你是能帮忙送送呀我正发愁呢,家不远的,就在服装公司里面。
”艳丽一听明白了,于是左手提油,右手提一大袋食品,“走,我送你们去。
”一路上,艳丽看到老先生的手又可以腾搀扶的老伴,心里别提有多高兴了。
老人走路慢,艳丽就一边儿走一边儿跟老人闲聊,知道家住服装公司三楼的两位老人,离百货楼这么近,竟然有两三年的逛过百货大楼了,老太太腿脚不,老先生就不愿意把老伴人留在家里,快三年了,老伴的腿终于能走了,是老俩口次相扶相搀一块儿逛大楼呢。
两位老人回忆起身体结实的时候逛大楼的情形,不禁来了兴致,绘声绘色地讲起记忆中的百货大楼,毫不掩饰对大楼的深厚感情,说没想到,多少年了,大楼的服务仍然这么好,这么热情周到,实在不容易呀,啥时候咱百货大楼最值得老百姓信任。
艳丽把老人的东西提上三楼,赶紧又回过头接手扶着楼梯一点点地往上挪的老太太,像叮嘱家的老人一样叮嘱,以后想来百货楼了,就常来转转,别一次性买这么多东西了,注意的身体要紧。
慈祥的老太太拉着艳丽的手不肯丢,非要她回家喝口水再走。
艳丽说我正在当班,久留,婉言谢绝了,她想的是赶紧回到的工作岗位上,赶紧溶入到还在忙碌着的伙伴们中间。
的事真的很小,微道,的小事又,举不胜举,有多少老顾客对百货楼怀有非的感情,有多少新乡的普通市民对百货楼报有殷切的希望,能留住老顾客,迎来新顾客,将百货楼以诚信文化为的服务理念和精神发扬光大,将百货楼高质量的服务和极具人情味跟普通老百姓心帖心的亲切形象人心,难道不靠这天天都小事,难道不就靠像郭艳丽具备耐心细心和热心的员工的努力吗 食品超市最多的商品油盐酱醋,食品超市每天的工作比任何都琐碎,对食品超市的员工来说,熟知每商品的价格和特点都很不容易,还要忙着上货理货,夏季来临,食品部每日早晨必做的工作从五楼六楼拉成件的饮料和瓶装水,几位女员工一拉一大车,人说过累,爬高上低,争着干重活累活,是郭艳丽,但事实上,郭艳丽仅是向上的集体中的一员而已。
在将大楼的指示和精神理念的集体中,深知楼兴我荣,楼衰我耻的绝某人,以大楼的利益为的利益,将每天的宣誓词到行动中的绝某人,而是食品部辛苦忙碌着的每一名员工。
思想决定着,细微之处见真情,在忙碌着又快乐着的食品部员工的日常工作中,那些优质服务的闪光点,岂止是月评三件好事能说得完的又岂止是郭艳丽能代表得了的有理由相信,百大食品部的工作,以大楼先进的理念作指引,在的带领下,将地跨越优质服务的新台阶。
第二篇:2013年暑假大型超市服务员实习体会 在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。
人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。
知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。
在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止... 有句话说得好:实践是真理的试金石。
学校是学习理论知识的好环境,社会则是我们实践的场所。
这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,寻找实践的单位。
常听一些同龄的打工族说,出去打工是怎样怎样的辛苦。
百闻不如一试。
对此,我也想亲身经历一次,所以,我和另一舍友便以一个打工者的身份,以增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨而去找工作。
这次的社会实践收获可不少。
顶着烈日找了几天的工作,见过的单位不少,不是已经招满就是回去等消息。
经过坎坷的寻职路,终于在一家大型超市某得一职服务员。
虽然很辛苦,很不好受,可这些经历在书上是没得学的。
善于与他人沟通,是作为服务员所必须进行的一项工作。
经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。
如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。
以前工作的机会少之又少,即便是去年暑假在医院的实践也是很少与病人接触,这使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这也是很尴尬的。
在百汇超市工作时,因为是服务员,与别人谈话的时间变多了,此时,不得不学着与顾客沟通,使顾客接受你的意见和建议。
与同事间的沟通也同样重要。
别人给我意见,我就得认真听取,耐心、虚心地接受。
自信也是在社会立足所必需的。
开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了,这都是自悲的心态在捣蛋。
感觉困难挺多的,自己的社会经验缺乏,与别人沟通的技能又不怎样等等原因使自己觉得很渺小。
自己怯弱、自悲就这样表露出来。
战胜自我,只有征服自己才能征服世界。
要对自己的能力做出肯定。
这是找工作时舍友给我的忠告。
在多次面试中,明白了自信的重要性。
没有社会工作经验没有关系,重要的是我的能力不比别人差。
社会工作经验也是积累出来的,有自信才更有活力更有精神。
作为服务员还要注意的一个重点就是待人要真诚,时刻保持微笑的面容。
作为一个大型的超市,客流量自然不会少,每个顾客也都会有自己的个性,急躁、粗俗、儒雅、端庄等等。
有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至是吼。
以牙还牙是万万不可行的。
为缓解气氛,解决问题,我只能以温和的语气,带着微笑真诚地向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。
只要做到真诚待人,面带微笑,语气温和,再急的顾客也会缓和下来的。
因为真诚、微笑、温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁,同时也是我们未来的职业护士与患者间的沟通桥梁。
: 在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。
人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。
知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。
在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止运作真的会变成一团糟。
有一次,一位收银员有事要离开一会要我顶她一会,不幸的是,就在我接手时,电脑就死机了,里边的一些数据也差点丢失,幸好在学校我有认真学习计算机,运用自己所有的知识让电脑恢复了正常的运作。
让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法理解和认识社会,而是深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的方面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
第三篇:犀牛脚超市工作心得体会 这是我第一次实践。
之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。
说是一次实践,其实更像是一次假期工。
再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。
不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。
初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。
跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。
不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。
快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧
尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。
共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。
地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。
刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。
我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。
相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。
我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。
也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。
轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。
年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急
其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了! 轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆平的。
轻松不代表容易,当店里的电脑出现故障后我当让挺身而出,开始几次小问题都是没问题的,因为我在学校做网管,对电脑一般问题了如指掌。
到后面出现了一些比较难搞的问题出来,连我都无能为力了,我只是抱怨自己水平低,而不是赶紧另想办法,还差点用自己的错误方法来解决,差点造成无法挽回的结局。
还好自己联系老师,响老师咨询了这个问题,才得以解决。
从那次以后我感到自己的技术是多么的欠缺,后悔做网管的时候不捉住机会多学有用的技术。
不过现在后悔还来得急
除了这些还有一些要学习的地方,像如何对待客人,对待客人的时候要热情,要和超市员工之间多沟通等等要学的有很多。
大家团结起来一起工作这样才能保持超市的正常运营,否则哪一环节出错就会导致相应的损失,这都是不值得的。
轻松的工作不到一个月就结束了,那是因为过了年后客户的数量恢复到往常,生意的数也相对的降温,人手要求不多,再加上我耐不住无聊空虚的感觉,于是提前五天结束了,不算长但却有纪念意义的二十四天的工作。
工作最后两天我还去游玩了美丽的三娘湾,而且幸运的看到,黄圣依在那里拍戏。
美丽的海滩,凉爽的海风,迷人的海景,给人予舒爽开朗的心情,这次工作就像一次旅行一样,从开始的困难期,到后面的逐渐适应,给了我一次真正的工作经历。
这次工作经历注定在这美丽的三娘湾上划上不算完美而完整的句号。
离别总是让人悲伤的,但是这次我们选择了开心,他们办了一个欢送会欢送我离开,欢送会上我表达了我对他们的感谢
虽然开心,但是在第二天上车的瞬间我还是泪流了,人生第一次社会实践,带给我太多的回忆,带给我太多的好处,使我在接下来即将到来的工作道路上铺垫了有力的基础。
这次社会实践里我学到了很多,不管什么性质的工作,我们都应该用最短的时间去适应它,毕竟在很多情况下都是你服从工作。
而且要团结互助,团队精神很重要。
要跟工作人员多交流,互相学习。
不要轻视你身边的任何工作,轻松的工作不代表容易的工作,有时也会有难的。
凡事不要自做主张,除非你有一定把握。
要懂得相信别人,别人才会更信任你。
第四篇:金威超市长钢店:交流服务心得谈体会销售经验树信心 5月20日,超市长钢店5月份服务品牌、星级员工座谈会在三楼会议室举行。
来自各部门的60余名员工代表参加了座谈会,副总经理秦纪平、郭建华到会做了工作指导和要求。
服务品牌、星级座谈会是长钢店今年旨在提升全员服务水平的一项重要工作举措,通过交流学习达到取长补短、互相促进、经验共享的目的。
继有了第一次座谈会的经验积累,本次座谈会各部门的服务品牌、星级员工代表对发言都做了充分的准备,会场上表现得积极主动,大家畅所欲言,现场气氛活跃。
“微笑使者”张婷结合近段时间许多顾客在柜台讨价还价的情况,提出了要利用扎实的商品知识体现商品物有所值,通过婉转的语言技巧耐心的与顾客沟通来形成共识,最终促成销售的方法;“小家电专家”赵丽把自己“一句话成就一笔销售”的故事与大家进行了分享和讨论,让每一个人都明白了随时做好销售工作的准备,注意关注细节,了解顾客的需求对促成销售的重要性;非食品部李晨旭把自己从优秀员工成长为三星级员工的经历概括为“不懈的努力和坚持”,工作中保持紧迫感的理由是“因为这使我充实”,朴实的话语让大家明白了没有人能随随便便成功和付出总有回报的道理;男装部崔丽燕用“兵马未动、粮草先行”生动的比喻,阐述了及时同厂家沟通,保证货源充足的重要性。
星级员工代表通过一个个活生生的案例和实际工作感受一同交流服务工作中的得失,鲜明的观点、真实的案例解析让在场的每一位员工都感到深受启发、受益匪浅。
员工交流结束后,郭副总对本次座谈会进行了总结:一、以案例讲解的形式,生动又有说服力;二、以商品知识为基础是推销商品的关键;三、以沟通交流保货源,保证销售需要;四、以陈列商品求创新,吸引顾客关注;五、以主动服务迎接顾客,给顾客温馨的感觉。
接下来,秦副总对服务品牌和星级员工下一步的工作提出了三点要求:一、超市向百货员工学服务,百货向超市员工学奉献,两业态员工要取长补短、增进了解、相互学习;二、广大员工要不断丰富商品知识,为销售工作的扎实开展奠定基础;三、每一位服务品牌和星级员工要加强自我管理能力,进一步提升主动服务意识,处处做好表率作用。
会议最后,张主任就近期长钢店连续召开的“销售状元”评比表彰会和星级座谈会要求大家认真领会会议精神,做部门销售、服务工作的带头人,并和大家共同学习了韩总在销售状元表彰会上对全员“比学赶帮超”工作的要求:比技能、比服务、比销售;学本领、学经验、学状元;赶时间、赶机会、赶进度;帮差组、帮后进、帮同事;超先进、超同期、超。
勉励大家扎实做好本职工作,同心协力、共度难关。
服务品牌、星级员工座谈会上,大家畅所欲言,谈出了服务心得和销售感想,领导点评进一步指明了方向。
全体员工要坚定“信心比黄金更重要”的信念,在争当销售状元,争创一流服务的大潮中激流勇进,为长钢店二季度销售指标及各项工作的圆满完成再建新功。
第五篇:超市服务员暑期实践总结 我是一个在农村长大的孩子,家里虽然没有很优越的生活条件,可从小到大爸爸妈妈也没有让我吃过什么苦头。
虽然家境不是太好,可爸爸妈妈宁愿自己受苦,也不愿意让我在外面受委屈。
生怕我在外面吃不好,用不好,还要受人家的气。
因此,一直没有同意我留在外面打工。
经过了大约一个星期的时间我才说服了爸爸妈妈同意我假期打工。
其实假期打工的目的很简单,赚钱也只是一个借口,真正的目的是为了检验一下自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的坚韧不拔的性格,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受,自己的能力能否被社会所承认。
也好在大学毕业前有一份打工的经验,丰富大学生活。
暑期的中午,烈日当头,酷热难当,可这一切都不能动摇我要打工的决心
我找到了高中时的好友,一块开始了我们的打工之旅。
刚开始时,我对自己的期望值很高,没有月薪两千就不干。
可是经过艰难的寻找,很多的地方的招聘都是有工作经验者优先,有关负责人一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你们先回去等消息,如果有需要的话,我们会通知你的。
”就这样我们被别人忽悠了好多次,经历了多次面试的失败。
最后,我认真总结了自己失败的原因。
主要有两个方面:一个是自己眼高手低,自身素质并没有达到一定的水平;另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
吸取了前面多次的教训,在接下来的面试中,由于我谦虚谨慎的表现,终于被一家超市的经理看中,选去那家很大的超市做服务员。
在我还没有正式到超市上班之前,就有一个长辈跟我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。
”话虽简单,但真正做起来就不简单了。
由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。
不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。
虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。
当然,平静的工作中也会有一段小插曲。
记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。
很不幸,,被值班的经理看到了。
结果,他把我们叫到办公室训了一顿。
呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。
以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了
即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。
在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。
即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。
一、不能破坏超市的规矩。
俗话说:国有国法,家有家规。
自然,那么大的一个超市也有它自己相应的规定。
超市对我们的规定就是:早9:00到晚9:00的上班时间,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能抽烟,不能玩弄手机,还有好大一堆的规定呢。
其中最最重要的是你的服务态度。
服务员对顾客的态度一定要超市服务心得体会(2) 亲切、诚恳,让顾客有如沐浴春风般的感觉。
顾客满意了,才能开心的购物。
在这里顾客就是上帝,我们不能因为顾客的身价不同就把顾客分成三六九等。
在我们面前所有的顾客都是一样的,对待所有的顾客都要有耐心,有爱心。
认真回答顾客对产品提出的疑问,有时自己也不明白顾客的疑问也别逞强,默默记在心里,等着下班休息的时候再向同事、领班的询问。
也许是因为我比较爱问问题,同事和领班都对我刮目相看,竖起大拇指夸我爱学习。
超市观察心得
超市琳琅满目,各种货品应有尽有。
正是因为这么丰富的资源才能够满足人们日常生活的需要。
大学生校园生活调查的心得体会
大学生社会调查心得体会 作为一名现代大学生,大家是否对自己周围的人、事、物做过深入的调查与分析?是否发现隐藏其中的内在价值呢?其实,对我们身边的每件小事进行一次调查,都会发现许多有价值的东西,对我们的学习、工作、生活都会有很大帮助,社会调查心得体会。
理论学习和社会实践应该是我们大学生活的两个重要部分。
大家都非常渴望走向社会,进行社会实践活动,把所学知识与社会实际问题结合起来。
大一第二学期,裴云老师教授的《社会调查》课程就给了我们这样一个锻炼的机会。
整个学习过程分为四个阶段,先是每位同学各写出自己的一份调查方案,接着每人设计自己的问卷和提纲,然后分别展开调查,最后写出自己的调查报告。
第一阶段:设计调查方案。
“万事开头难”,大家毕竟是第一次写调查方案,不免会出现一些错误,如:格式不对,项目不够,内容不符,质量欠缺等等。
但是,所有这些错误,在裴老师的认真指导下,都逐渐地改正过来。
他一次一次地指点学生,学生也一次一次地改,一次又一次地取得进步。
由开始的被动(只要完成任务就行),到以后的积极主动(尽力做好该做的事),大家从心态上发生了很大的改变。
大家都想,第一次进行社会调查,一定要认真仔细地完成好。
全班47位同学设计出了各不相同,各具实际意义和特色的调查方案。
如:赵旭英的《关于某村儿童入学问题的调查研究》,赵建欣《关于现代大学生“拇指族”的调查研究》,李卫芬《关于武乡一中学生学则文科情况的调查》,张世娟《关于“网恋”的个案调查》……在裴老师的带领下,全班呈现出一派积极上进,激情高涨的火热气氛。
第二阶段:设计问卷和提纲。
调查方法很多,有问卷法,访谈法,观察法,文献法等。
也有同时采用几种方法的。
采用问卷法的同学设计了问卷,采用访谈法、观察法的同学设计出了提纲。
所有这些问卷和提纲都由裴老师亲自来批改,每个人的问卷或提纲都至少修改过三次。
有21位同学采用了问卷法,他们将最后定稿的问卷存入软盘。
在院系领导的支持下,由教务处为我们印制了将近800份问卷。
在这一阶段中,杨亚林和张俊花设计的调查问卷,翟琪和黄佳慧设计的访谈提纲,是优秀典型,格式规范,内容全面,设计新颖、合理。
第三阶段:展开调查。
问卷和提纲设计好以后,接进入调查的展开阶段。
同学们纷纷出动,利用课余时间,寻找对象,采访和询问对方,努力使被调查者以自己的真实想法填写问卷和回答问题,从而让我们获得可靠信息。
大家想方设法,采取各种方式,通过各种途径,亲自到各个现场进行实地调查。
例如:李君霞同学到华美超市调查关于商品包装情况,黄佳慧,孙志芳坚持每天到阅览室观察大家阅览的情况,王玉英到忻一中采访高中补习生的学习和生活状况,李卫芬同学利用暑假到武乡中学调查,成俊敏在家乡深入农户访谈,赵旭英走访辍学儿童的家长,……。
“实践出真知”,大家在实际的调查过程中获得了许多可靠的第一手材料,锻炼和提高了我们参加社会实践能力,丰富和增长了我们的学习和生活阅历。
第四阶段:总结并写出调查报告。
这是最后一步,但也是最难的一步了。
同学们经过认真细致地观察和分析,调查与研究,收集资料,整理数据,最后得出结论,提出建议,写成报告。
可以说,我们在这一阶段付出的努力更多,花费的时间也最多,大部分同学都写出了十几页纸的报告。
裴老师对每份报告都逐字逐句地一次次地批啊改啊,然后同学们再加啊改啊写啊,一次次地完善着自己的作品,自己的劳动成果。
好多同学都在报告上倾注了大量的时间与精力。
比如王玮、郭跃同学将长达三千字的报告进行了四次“改良”,尽最大努力完善着自己的作品。
赵旭英调查关于某村儿童入学问题,也做了数次修改,在裴老师的精心指点下逐渐成为一份成功的报告。
黄佳慧同学凭着自己的细心观察和对几位同学的耐心访谈,写出了五千多字的报告。
就是在打印这些报告的过程中,大家也费了很多心血。
不只是需要掌握打字、排版、制表的技术,最苦恼的是病毒的侵扰,大多数同学都因此付出了更多的精力。
孙志芳同学的报告,四次因为病毒侵害,部分乃至全部文件丢失;黄佳慧同学的报告被病毒损害,五千字全部重新打印,……尽管如此,大家热情不减,反复修改,不断追求规范和美观。
这门课程从开始到结束共用了7个多月的时间,最后在师生的共同努力下,取得了圆满成功。
大家写出了47篇各具价值和特点的报告。
在整个学习、调查过程中,师生都付出了很多努力,占用了大量时间,然而也收获了许多…… 我们首先体会到了裴老师的严谨认真,孜孜不倦,百教不厌,一丝不苟,和蔼可亲,热情奉献和全心负责。
我们也体会到了同学们的积极配合与努力上进。
学习委员张俊花同学做了大量组织工作,无数次的收回、发放,无数次的督促、帮助,在每一份报告上撒下了她的汗水。
李君霞等同学,为了展览加班加点,废寝忘食。
特别要说的是杨婵娟同学,她只上了两次课,就转到了法律系,但她从开始的设计方案和问卷,到后来展开调查和写作报告,整个过程都跟着同学们的进度,一步步地修改完善,直到课程结束写出了优秀的调查报告。
这种学习精神实在令人敬佩。
在学习、调查的过程中,我们感受到的不仅是在完成一项任务,更是在热情追求完美和执着探索知识。
调查结束后,大家都受益匪浅,获得了很多我们课堂上学不到的东西,以及对我们今后学习,生活,工作都有价值和帮助的东西。
大家真正体会到的是理论联系实际的意义,体味到学有所用的乐趣。
同学们将会把这种精神用于今后的学习中,严格要求自己,尽最大努力把自己该做和想做的事情都做得最好,最棒! 大学生社会调查心得体会 我对于贵州的第一印象来自大学同寝室的一位贵州籍苗族同学,他很善于用一些难辨真假的传闻轶事来渲染苗乡苗民的神秘;他朴实豪爽的性格,幽默风趣的谈吐,也受很大家的喜爱,调研心得体会。
该同学最爱用两句话来形容贵州,一句是“好山好水好穷”,另一句是“天无三日晴、地无三尺平,人无三分银”。
当时大家都认为该同学过于谦虚,先入为主地笃定贵州绝对是个好地方,从名字就可以看出端倪嘛,“贵州贵州,富贵之州”。
2008年5月份,第一次亲身来到贵州,去了黄果树瀑布和黔东南州的凯里,在蜿蜒于崇山峻岭之中的杉木河上痛快地玩了一把刺激的漂流,在充满民族风情的亮欢寨饱尝了酸味鲜美,辣劲十足的酸汤鱼,充分领略了贵州的多姿多彩和好山好水,对于贵州的良好印象更上一层楼。
2012年6月,我跟随中央国家机关青年调研实践团再次再来了贵州,走进麻山腹地的长顺县交麻乡,与偏远农村的干部群众同吃同住同劳动,感受当地乡村干部和群众的血肉相连之情;走进热火朝天、大搞建设的长顺县威远工业园区,见证一个传统农业县如火如荼的工业化、城镇化、产业化进程;走进历史文化名城遵义,重走长征路,再次触摸那段惊心动魄的历史,切身体会长征的艰难。
在短短七天时间里, 我感受到了传统农业与现代工业的冲突和交替,历史与现实对比和交融,看到了一个与印象中完全不一样的贵州,留下了一段难以磨灭的宝贵经历,其中有几个片段尤其让我感触良深。
一、刺痛人心的贫困 我们蹲点调研的长顺县交麻乡是贵州省极为典型的贫困“麻山”乡之一,自然条件十分恶劣。
一方面土壤极其贫瘠,石漠化十分严重,耕地零星破碎,种植业发展受到限制,老乡们只能靠种玉米来维持生计;另一方面,山高沟深,道路崎岖,交通运输极其困难,也成为制约经济发展的重要瓶颈。
特别是该乡属典型的喀斯特地貌,地表水十分紧缺,地下水又深埋于150米以下,难以开发利用,生产生活用水无法保证是长期困扰群众的一块心病。
与老乡们同吃同住同劳动的几天里,看到他们缺钱缺粮缺水的生活状态,看到他们天天走的是崎岖陡峭甚至有几分危险的羊肠小道,住得是根本无法遮风避雨的木板屋、茅草屋,喝的是需要长期贮存,达不到饮用水标准的地窖水,鲜明的对比,残酷的现实,出乎我们意料的贫穷与落后,深深地刺痛了我。
让我最感到揪心的一幕发生在交麻乡中心小学。
当一位老师揭开学校里储藏生活用水的水窖,水面上漂浮的腐烂树叶,破败塑料袋,还有其他一些不知名杂物立刻映入我们眼帘。
“天啊,孩子们每天就喝这样的水!”一位团友不禁脱口而出。
陪同的校长万般无奈地跟大家解释,学校附近没有任何固定水源,只能依靠几个月的雨季收集雨水来积攒全年的生活用水。
水经过长期贮存,难免会受到污染,有时甚至会有死老鼠浸泡在水窖里,但即使如此,大家也没有其他选择,只能硬着头皮喝。
二、小姑娘的微笑 到达交麻乡的第二天,我们便自带干粮,翻山越岭,深入翁落、挂拔、干代、摆几等村组慰问贫困农户,了解当地民情。
一路走来,乱石丛生、艰险崎岖、没有尽头的一弯接着一弯的山路折磨着我们的身体;无处不在、扑面而来的贫困则继续涤荡着我们的心灵,)。
我们跋涉6个多小时,赶了20多公里山路,终于走到了今天的目的地翁落村干代组,此时每一个人都已精疲力竭。
在村口休息的时候,我们与上图这对小姐弟不期而遇了。
最初引起我们注意的是小姑娘的干净得体的穿着,尤其她头上漂亮的发箍和小粉花,和我们沿路见到的其他小孩子有一定差别。
一个同事还不由地打趣道,这个肯定是村里富裕人家的闺女。
但一番攀谈之后,我们发现事实与我们想象的截然相反。
小女孩今年6岁,弟弟1岁半,他们的爸爸则常年在外打工,妈妈是翁落村干代组希望小学没有报酬的义务老师。
妈妈平时很忙,基本上顾不上他们姐弟俩,小姐姐上学之余,既要照顾弟弟还要操持家里的大部分家务活。
小姑娘的讲述让我们既心生同情又肃然起敬,大家开始七嘴八舌地安慰她鼓励她开导她,但小姑娘没有再言语,只是微笑地抬头看着我们,然后默默地把同事给的糖果挨个分发给围在她身边的其他小孩子,只剩下最后下一颗,才小心翼翼剥开放进自己嘴里。
那一刻,我觉得所有言语都是多余的,这些留守、半留守的孩子们,已经用超出我们想象的勇气和坚持,坚强地承担起了她们本不该承担的坎坷和风雨, 三、老乡的眼泪 经过翁落村摆几组的时候,曾遇到一位赶路的中年汉子,本想请他带路去探访一户贫苦人家,但汉子满脸焦急地说他兄弟病了,必须赶紧下山去请医生,便匆匆与我们擦肩而过了。
两天以后,在返回乡政府的路上,远远看到一户人家在办丧事,一个满身素白的妇人趴在漆黑的棺材上哭得十分伤心。
同行的乡干部过去询问情况,带回了让我们十分错愕的消息。
这位逝者就是两天前那个赶路汉子口中的病人。
由于路途遥远,交通不便,无法及时送出大山就医,乡里的卫生院又对复杂病症束手无策,这个四个孩子的父亲不到两天时间就匆匆走了,甚至到临死也没有确诊患的到底是什么病。
听说这个情况,大家都唏嘘不已,带队的廖书记还立刻自掏腰包给那位大嫂送去了一些慰问金。
而同行乡长的一席话则让我们心情更加沉重,他告诉我们,因病致穷,因病返贫的事情在贫困山区太普遍了,可以说每天都会发生,每个家庭都可能发生;现在尽管有了新农合、新农保,但真的遇上了大的变故,这些贫困的农村家庭还是很脆弱,还是不堪一击。
再联想到前两天访谈一位老乡,听他说起他的侄子在修路炸石头时发生意外不幸身亡,整个家庭因此失去支柱,陷入困境的事情,我的心情猛地一沉:中国普通家庭尤其是贫困地区的贫困家庭,抵抗风险的能力太脆弱了,任何一点不可预见的疾病、意外或自然灾害,都可能断送了一个家庭所有的希望,使整个家庭陷入永久的泥淖。
如何应对这些风险?如何为这些最需要保障的贫困家庭打造一张抗风险安全网?这是摆在我们保险人眼前的迫切问题。
超市储备怎样写周总结
超市总结无非就围绕:营业数据、产品数据、服务质量几个方面;其中作为公司来讲第一位的永远是营业数据,在数据中就要分析本周那些产品售卖比较好,卖得好的原因是什么,那些产品滞销,滞销的原因是什么;其次就是产品数据,产品数据又包括产品质量,特别有是生鲜,冷藏食品,保质期较短的产品,这些产品的报废率是多少,产品的折扣率是多少,这些都需要掌握,其中最重要的就是产品的保质期;这个是重中之重;及时联系供货商撤回即将过期的商品,也是最重要的。
最后就是服务,服务作为超市的根本,顾客选择超市的原因除了地理位置、价格因素之外最主要的就是感受到的服务,在服务中要了解本周顾客的投诉、突发事件、或者在服务中表现优异的人员等等。
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简而言之这些东西都需要在平时的工作中多去了解,观察
超市防损员每月工作总结怎么写
已解决问题 收藏 转载到QQ空间 求2008年超市防损员年终总结 310 [ 标签:年终 总结,防损员,总结 ] 求2008年超市防损员年终总结,有朋友急用 大家帮帮忙
谢谢了 写一篇好的工作总结 问题补充 2009-01-12 00:32 我说的是在超市当保安的 不要把话题说远了 匿名 回答:9 人气:2633 解决时间:2009-03-13 00:46 满意答案一.防损员的自律与责任我们是梦意集团的一员,我们是梦意集团最普通的管理工作者,而我们不是最普通的员工,我们的工作与梦意集团的壮大和发展是紧紧联在一起的,我们的责任就是为梦意集团防止一切有形的和无形的损耗,以增加梦意集团的效益和财富为目的,因此、每一个防损员都要有相当的自律能力和责任感,才能完成好各项防损工作任务。
防损员本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好别人呢
那么在任何时候、在所有员工中,都要自觉遵守公司的各项规章制度,严格要求自已的一言一行,防损员要从一点一滴做起,对每一个岗位负责、对每一件事情负责、都要树立良好的工作形象,要用诚实的奉献精神、在工作中尽职尽责,在员工中用无形的力量提高自已的工作威信,让所有员工看到防损员之后,就象是老总的身影在他们的身边,在检验他们的工作,让员工们自然形成一种自觉的紧迫感和威摄力,这样、才能起到一个防损员的真正作用。
要达到这个标准,我们要从那些地方做起呢
首先要从经济管理的角度来看问题,(上面我说了、防损管理只是经济管理工作中的一个组成部分)要分析经济来源,正确理解我们的工资报酬是来之不易的,这样,我们才能为公司看好门、守好家。
(在这里我同样用一个数据说明,让大家明白这个道理:全公司现在的员工是150人左右、平均月工资按防损员的标准计算、包括生活补贴和夜班费、我只按1150元标准、每月是17.25万元、全年就是207万元。
工资只是一个部分,还有好多方面的费用需要支付、例如:工商管理、税收、水电费、广告费、店面租金、周转资金的利息、社会捐赠、自然损耗及其他隐形费用等等。
就我个人的估计全年在700万元以上,不过这个数字我没有依据、如果差距过大的话,请给予批评指正。
)大家都很清楚,这笔一年百万元的现金开支、都是用纯利润支付的,是一分一厘积累起来的,它不是天上掉下来的,更不是地下长出来的,是集团领导人精心经营出来的。
才能养活这一大摊子人员,我们防损员有什么理由不尽职尽责呢
所以、我们防损员就应该时刻严格要求自已、管好自已,尽职尽责的为公司服务。
二、防损管理工作的权利和义务前面说了,防损员的责任十分重要,防损员的每一项工作任务,都是为了公司的利益而去执行的,防损员是代表上级从事检查和督促工作的,从某种意义上说,防损员就是集团最高领导人在实际管理操作过程中行使的一种权利,(用土话说:就是一种工具),也是防损员所必须应尽的义务。
一个国家的重要机器,是一个政党赋予他的权利,(注:一个国家的重要机器,是由他的军队、公安、工商、税务、财政、交通、等等,多个职能队伍所组成的、这就是国家的机器工具),我们是梦意集团的防损队伍,我们的防损队伍就是梦意集团的一个重要机器,我们的权利是梦意集团所赋予的,我们的义务就是要全力为梦意超市服务,行使防损管理的职责(权利)和义务,要放心大胆的工作,不仅要观察每一个顾客的行为,而且、从各个员工到每一个经理,我们的防损员都有监督他们工作的权利,不管是谁,只要发现他有违反公司规章制度的行为,防损员就要及时地指出和纠正,有权直接解决和向上级汇报。
这里我讲两个小的比方:例如在上班期间,某柜组的员工围在一起聊天扯闲话、不坚守自已的工作岗位,防损员就应该及时指出和纠正;再例如员工上班时不戴工号牌、发现货柜物品不整齐、填补货物不丰满、防损员都要及时指出并要求更正。
又如某经理要对外借出一批商品,在手续不齐的情况下,防损员必须要严格把关,这样就能形成整体的良好习惯;对大的方向问题就更不用说了,如果发现有损伤公司利益、损坏物质物品、盗窃行为的,防损员就要一针见血的指出,并及时汇报和提出处理意见,必要时,可以当场作出处理。
还有一种义务、就是说我们不仅在平常要认真负责,在遇到某些关键时刻,为了公司的重大利益,我们要挺身而出,奉献自已的一切力量。
这就是防损员的权利和义务。
三、认真学习防损管理流程 开创防损工作新局面防损管理工作,它不是一项用口号就能解决的问题,而是一种有方向、有实事、有流程、有目的地管理模式,是一项扎扎实实的工作,要搞好防损管理工作,必须要认真学习和掌握防损管理工作流程,熟悉每一个岗位的业务知识,各个岗位分别有不同的任务和责任,每个岗位都有它的重要性和必要性,例如:入口岗、出口检票(员工通道)岗、收银巡视、便衣岗(这里面的具体内容我就不讲了,大家也清楚,一环扣一环,是一个比较细致的流程,也相当规范)都有它们各自不同的任务,所以就需要每个防损员具备各个岗位的工作能力,对每一个岗位的工作流程,都要牢记在心里,运用自如;同时、我们把各个岗位的任务不能单一化的看待,要把各个岗位联合成一个整体,才能确保防损管理流程的实施。
(例如、就收捡购物车篮来说:看起来是一项最简单的劳动岗位,实际上这个岗位的任务也有很多,除收捡购物车篮外,还要替代其它岗位的临时活动、随时监督员工的纪律、观察卖场的各种现象等等。
)其他岗位就更不用说了,要做的事情就更多更细致。
要把防损管理工作开展得有声有色,创造出防损工作的新局面,我们所需要的不仅仅是抓几个小偷、捉几个内盗为目的,而是要以防御为主,先发质任为目的,不要让问题出现了再去处理,让那些心怀鬼意的人无机可乘。
我们要如何做、才能达到预想的效果呢
就我个人的认为:在短期内对所有的防损队员进一步进行全面的深化培训,培训的方法按以下要求进行,一、认真搞好自查自纠、找出自已在工作中的缺点和错误、解决组织纪律换散状态;二、认真学习内部《管理工作条例》、提高品德思想素质、严格执行公司的规章制度;三、认真学习《防损工作流程》、一定要熟悉每一个工作环节、提高职业技术水平;四、防损队员要互相学习、老队员谈经验、新队员谈体会、互相取长补短、提高整体队伍的业务水平;五、巩固学习成果、要求每个队员经常写心得体会、总结经验和教训、明确自已的工作方向。
为了真正提高防损工作效益,对防损员自身培训工作要扎扎实实做好,防损员的自身培训工作要公开进行,造出一定的声势,让整个集团的员工都知道防损员在搞自身培训建设,是为了更好的监督各种无形损耗的发生,尽量减少无形损耗,使每个员工产生新的紧迫感,自然提高遵守规章制度的自觉性,同时,又要以达到提高防损员的威信为目的,以便防损管理工作的顺利进行,让防损管理工作再上一个新台阶。
答案补充 防损工作是超市管理当中的一个系统工程,是一个需要全体员工共同参与的工程,是一个贯穿超市管理各环节的工程。
所以,在现代企业管理中,防损工作被提升到越来越重要的位置。
首先,从顾客的需要来审视防损工作。
随着超市的发展,顾客的需求也在不断提高,我们的经营宗旨100%的顾客满意是我们最大的心愿需要全体员工付出更多的努力,从商品的进货到最终的售后服务、从顾客的人身安全到购物心情舒畅等都需要我们用心去做,留住每一位顾客、吸引更多新顾客,使超市的经营良性发展。
防损工作从监督、检查、服务的角度来实现我们的经营宗旨,最大限度地满足顾客的要求。
其次,从供应商的利益来开展防损工作。
答案补充 俗话说:顾客是上帝,供应商是伙伴,此话充分体现了供应商与超市是通过合作,共同发展实现双赢的关系。
促销活动、商品的推陈出新是吸引顾客的亮点,而供应商的支持力与超市的信誉度、超市人员的工作风气有直接的关系。
竞争越来越激烈的今天,建立良好的工作氛围、组成一支廉洁自律、高素质的管理队伍,是和供应商顺利合作的有利保障。
防损部门在加大内部监控的同时也为供应商铺设了一条反映、建议、投诉的渠道。
再次,通过卓有成效的防损工作来提高超市的经济效益。
业内人士都了解,超市的纯利润仅仅只有销售收入的百分之一、二,甚至于更低,增加利润除了增加销售收入、降低成本费用以外,更应注重降低损耗。
每一笔损耗的发生都是纯利润的流失,所以防损工作意义重大。
从另一个角度讲,防损部门也是资源、效益创造部门。
总之,防损工作任重道远,它既没有固定的模式又缺乏量化考核指标,但是防损工作又必不可少。
正如有识之士所说防止损耗已成为现代零售行业的核心竞争力。
每一位防损人士都在不断地探索、思考,寻找一个个新突破,使防损工作逐渐走向更高更深的新境界。
关于超市感想 写一篇文章
给你一个模板,你改改应该就差不多了。
长江糖酒的定位还是不错的,处的地方人流量比较多,但是生意做得并不怎么样。
走进去就觉着气氛不好,服务员懒散的倚在售卖区,眼皮好像快要黏在一起了,瘫软而又疲惫的表情。
还有的挤在一个角落起劲的谈着他们的话题,勤劳点的拿着苍蝇拍到处打苍蝇。
找了半天也没找到电池只好叫醒半昏迷的服务员,人家倒好,拖着懒洋洋的腔调,遥手一指说“不就在那吗”,哦,我真得谢谢她啊,这是一等的服务啊
我差点没求着她了,怎么像我花钱到抛自尊啊
怪不得生意做不好,就看看这服务是什么标准,还打着“顾客是上帝”的旗号,我看下次改成“顾客是奴隶”吧
一个超市即使产品不是非常的优等,但至少要让顾客进入超市的第一感觉是想要在这里买东西,要能勾起顾客购物的欲望。
很多商店的商品非常好但就是卖不出去,那不就是白搭吗
为什么近年来很多特色店赚到大钱,首先特色店能够引人注意,刺激人的好奇心,让你产生非要进来看看的感觉,然后让你不由自主的产生购买的欲望。
长江糖酒经营失败的很大的一个原因否定了顾客的第一感觉,就看里面的服务员一个个好像小老板似的。
家家悦超市的服务员这点做得非常好,她们会很热心的为你解释这样那样,让你潜意识感觉受到尊重,在自尊上得到满足,自然而然的喜欢买这里的东西。
长江糖酒超市里面感觉灰蒙蒙的,空气里散发着腐果的臭气,售价台上沾着厚厚的尘迹,真是当场就恶心了。
再者长江糖酒的经营理念也存在很大的问题。
我记得几个年前一个早上,长江糖酒里面的人爆满,而且挤在一个区域---售菜区,原来菜价大降刺激消费。
降价对消费本来是件好事,能够促进销售额的提升。
结果呢,顾客各挑个的东西,当场就把菜给择好了,地上留下的满是烂菜叶,也是啊,这群服务员也不管,大家只拣好的拿,最后好的也糟蹋了坏的也流下了,总之一片狼藉。
主管的倒挺高兴,卖了这么多菜。
以后每个早上都能看见门口来来往往买菜的,也能闻到烂菜散发的臭气,这味道挺熟悉的,跟菜市场是一个味,赶明儿,长江糖酒超级市场应该多加个字,叫超级菜市场。
也不能算超级吧,毕竟到处都堆着垃圾。
超市属于一种自助式购物,但是自助式也有个限度,就好比这里有一串香蕉,里面有两根生的,于是每个顾客都把生香蕉给扯下来,那最后怎么办
在购物时要有一定的规矩,太过放松,顾客会认为这里的管理水平有问题,会造成顾客对商品的不放心怀疑。
还回到香蕉上,如果大家都把生香蕉弄下来,下一个顾客看了以后会对这个超市产生负面的看法,甚至不再到这个超市来,并告诉她的朋友家人,这样一来,会失去越来越多的顾客,企业的长久发展从何谈起。
超市是为百姓提供日常用品,经营的得当是个很赚钱的生意,但还是要注重经营理念的确立。
经营理念我没有发言权,毕竟自己还是个处在校园的学生,既没经验也没实践,只是多了点感受而已,而且思想还不成熟,所以不敢擅自大诳语。
大学生在学校超市的消费情况总结
您看这个行引言:随着我们社会的进步、国济的发展,人民的生活也得到了不断的提高,在社会生活中,有一个特殊的消费群体——大学生。
据了解,在现代的大学校园里,大学生的消费水平逐渐呈上升的趋势,为了更好的了解大学生的消费状况,我们采取随机抽样的方法对我校大学生的消费情况进行了问卷调查。
调查目的:了解我校大学生基本消费状况,把握他们的生活消费的行为和心理特征,分析大学生消费的不合理性,培养他们树立合理和理性消费的意识。
调查方法: 一、问卷调查二、网上收集资料三、现场采访调查总结:一、消费来源:大学生消费支出的基本前提就是消费来源,来源渠道和来源数量的不同在很大程度上决定了大学生的实际消费水平。
从调查中,我们可以了解到,学生每月的消费大多数集中在500-1000元之间,500元以下和1500以上的只占到26.7%。
我们小组的调查结果显示:我校大学生的消费支出来源于父母供应的占83.5%;学校为帮助贫困生更好的完成学业,提供了绿色通道,于是一部分学生选择了贷款上学,同时学校还提供了勤工助学岗位,调查中消费来源是贷款和勤工助学的人数占8%,勤工助学可以算是大学生自己获得消费开支的重要途径,但比例并不在多数;其次是学校每学年对学习成绩优异的学生发放的奖学金或助学金等,这部分人数占到总人数5%;其他项目来源包括校外兼职打工等等。
二、消费项目:对于大学生而言,经济来源主要是父母的资助,这就导致同学们每月可支配的钱是相对固定的,普遍的生活费用大约在500-1000元,家境较好的一般也不超过2000元。
大学生们也有自己相对固定的消费项目。
不论我们以何种方式付款,钱都很自然地从我们的腰包跑到了商家,学校周围到处是消费的场所,餐厅、休闲娱乐、超市都不在少数。
让我们看看大学生们都把钱花到了哪里:60%以上的学生表示每月的生活费主要是用来支付饮食和日常生活用品;生活基本需求以外,休闲娱乐、学习也是不可缺少的消费项目,大学生是接受知识的时代,书籍等学习消费也占了一定的比例,而休闲娱乐是学习之余放松的方式,也是不能少的,这两项占到消费的20%也不足为奇;当代大学生不仅消费能力在提高,而且在消费结构方面呈现多元化的趋势,除了基本的生活消费、学习消费外,通讯和网络也成为消费的主要项目之一;另外大多数女生在大学更注重自己的形象,在服装以及化妆品上的花费占到了10%以上;调查中我们还看到了恋爱消费对于谈恋爱的人而言也是一笔不少的开销;大学生为了扩大人际关系网,于是,消费项目中就多了购买礼物、请客吃饭等等,还有同学表示,如果有某个月生病了,医药费就是另外一笔不少的消费了。
三、消费理念:大学生被称作“天之骄子”,在中国,很多家庭里有这样的观念,只要孩子考上大学,消费就变成了理所当然,那么我们的大学生是怎样看待消费的
事实上,他们有其自己的消费理念,在学习很成长的过程中形成了各自不同的消费观,在学生们调查表中,我们总结了以下几种消费观念。
一部分家庭条件相对困难同学以及懂得理财的同学这样认为:能省则省,够用就行,量力而行;不乱花一分钱;能节约尽量节约。
另一部分人觉得钱只要花在对的地方就可以:当花的一分不少,不当花的一分不多;该花的花,该省的剩;争取把每一分钱都用在刀刃上;不必要的钱尽量避免。
但我们看到,在现代的大学生中同样存在这样的一群人,他们生活的条件相对比较优越,于是他们也有了自己独特的消费观:及时享受;只要开心就好,花多花少无所谓。
我们还了解到,有相当比例的一部分人存在这样的情况,每个月开始的日子过得很舒服,后面就会变得相对拮据,这部分人往往被称做“月光族”。
调查分析:一、理性消费是主流:大学生由于很少有自我收入来源,大多数的消费金额来自与家庭,于是,大学生们的消费质量就与家庭收入不可分割,诚然,现代社会的人均收入水平不断上升,然而,中等收入家庭还是占到了大多数,所以,学生们的消费也有一定的固定性,大多数学生的消费在500—1000元。
由于消费能力有限,大多数学生在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”,尽量找到物美价廉的商品,把钱花在该花的地方,消费观念相对是比较理性的。
二、消费差距较大,消费结构存在不合理因素:社会是不断进步的,我们当代大学生的消费水品也是在不断提高的,消费结构也在悄然发生着变化。
调查结果明显可以看出,大学生的消费存在一定的差距,有的同学每月生活费不超过400元,而有一部分同学消费超过了2000元,虽然这两部分人的比例只占少数,但大学生的消费差距增大,两极分化也会越来越明显。
但我们相信,随着社会的发展和人民生活水平的进一步提高,这些问题必将在一定程度上得到改善。
通过网上的资料显示,大学生的生活消费从20世纪70年代至今,至少有一个方面是共同的,那就是以饮食和生活用品为主。
而在女生中,有很大一部分人为了减肥或者其他的目的,在饮食上的花费会有所减少,在衣服、化妆品以及娱乐等方面的消费大大提高,男生则将消费逐渐偏向了通讯以及网络方面。
三、消费中的不合理现象:网上的资料显示,大学生消费存在很多的不合理性,在了解了一部分学生以及他们身边的朋友的消费心理之后,我们小组总结出几点大学生不健康的消费行为:早熟消费,消费水平和质量超过了个人实际经济水平;畸型消费,消费项目过多过快,向高档型消费倾斜;豪华消费,追求不切实际的奢侈、气派,满足自身的社会优越感和虚荣心理;情绪化消费,把对消费品的占有、享乐作为弥补精神空虚的手段。
在我们的调查报告中可以看出,大学生的消费有趋同心理,追求消费趋同化,这一行为表现为看到别人购买某种物品时,哪怕这一物品自己本身并不那么需要,也会随大流购买,以保证自己与群体的一致性;还有就是大学生中很明显的存在的攀比心理,表现在他们对高档商品的需求性,以此作为炫耀的资本,事实上这只是一种超越自我价值的自我虚构。
这些不健康的心理都可能导致消费得入不敷出。
调查结果及建议:通过调查和采访,我们看到了大学生消费的基本状况,也从中简单分析了大学生们在校园生活消费中存在的问题,作为现代的大学生,我们应该重视大学生消费的新变化,引导大学生树立正确消费观,不仅有益于大学生的健康成长,也将会对社会消费的正确引导起到良好的示范作用。
大学生的消费状况和消费心理是由很多的原因共同决定的,但是,我们更应该从学生自身入手,引导他们继续保持艰苦朴素、勤俭节约的消费观念,反对奢侈浪费、趋同攀比、过高消费等不良消费风气,加强大学生健康的消费观念的培养与塑造,培养他们树立合理和理性消费的意识,在这些过程中,学生自身和学校教育占据了很大作用。
我们组认为正确的消费观的培养可以从以下两方面入手:首先,大学生是自身消费的主体,应该培养自己良好的人生观、价值观、消费观,正确认识和运用金钱及金钱规律,自觉做到合理消费。
不可否认,大学生消费的主流是合理的、健康的,但其中并不缺乏一些不健康的消费心理和消费观,这一部分的学生理应自觉将自身不正确的消费观念消除,养成良好的消费理念。
大学生消费首要考虑的是此次消费是否必须,除此之外,消费过程还应该考虑要家庭的承受能力。
勤俭节约是我们的传统美德,作为接受了高等教育的大学生,这一观念是不能缺少的。
我们要有自己的理财规划,合理消费,同时还要注重开源和节流,勤工俭学是个不错的尝试,甚至在拥有一定的资金的基础上也可以进行一些小投资,但是,无论以怎样的方式,目的都是要培养自己正确的消费观,逐渐形成科学的消费习惯。
在高中的学习中,我们曾经了解到,消费要遵循适度消费的原则、物质消费与精神消费相统一的原则以及科学消费的原则,我们大学生在日常消费中要在以上三原则的指引下做到适度消费、绿色消费、理性消费。
作为新时代的大学生,我们要做到自立自强,在科学发展观的影响下形成可持续的消费观。
其次,学校是培养高素质学生的地方,在不合理消费观念大幅度上扬的形势下,要充分发挥学校的作用,教育和引导学生树立正确的消费理念。
高校教育是培养大学生正确的消费心理和消费观、养成科学理财能力的重要途径,学校应该加强对学生消费心理和行为的调查研究,在进行深入分析的基础上帮助大学生正确处理经济能力与个人发展的关系、消费与节俭的关系、个人、社会、家庭的关系等,使他们作为消费者,在消费行为中能够具有目的性和计划性,让学生们学会科学消费、理性消费。
不仅如此,学校还应该高度重视学生消费状况的关注,重视对大学生消费观的塑造,加强消费观念的教育,加大对大学生消费观的教育指导,校风建设范畴中加强倡导大学生勤俭节约生活消费观的内容,注重塑造和强化学生良好的消费意识和消费行为,培养学生良好的消费习惯,同时提高学生消费的合理性、养成健康的消费心理,培养他们正确的理财观念,形成正确的消费观。
调查效果: 由于能力和范围有限,我们只能对我校学生进行部分抽样调查,过程中可能有很多的数据不是很准确,但希望可以通过调查让学生们注意自己的消费,培养自己良好的消费理念。
也希望通过我们的调查,让学校更加重视学生的消费行为和心理,帮助学生树立健康合理消费的理念。
小组成果:我们的调查实践终于接近尾声了,论文马上就要完成,一种解脱的感觉,不知道最终的结果如何,可这是我们共同努力的结果,不管怎样,都算是一点成绩吧
这是上大学以来,第一次花这么长的时间去做一项课题,也是第一次这么用心想去做好一件事情,看到结果的时候,我想我们的开心是不言而喻的。
这项调查我们从3月份开始着手,两个多月过去了,跑图书馆查资料,网上搜索,思考我们的主题,调查对象等等一系列的问题,我们每周都坐到一起讨论,总结本周的工作,安排下周的计划,我们用了两周的时间列出了调查提纲,然后就开始各自展开各自的工作,我清楚地记得,我们拿出调查表的时候,三个围在一起笑得像小孩子一样,然后,我们分工将调查表发了出去,接下来的日子就是等待了,每一份调查表回来的时候,我们的心情都是很激动的,算是对我们工作的一种肯定吧,很欣慰的。
半个月以后,我们将收回来的调查表进行了总结、统计,那是时候,好像已经看到成果了,后来的日子,我们抽一定的时间坐在一起讨论,从数据分析到调查报告的写作,终于,我们的成果就要出炉了,真开心。
想说的是,这次的调查让我们成长了很多,我们的友谊在不知不觉中升温是毋庸置疑的,更重要的是,我们从中体会到了合作的力量,尽管在讨论过程中存在分歧,可我们的目的都是想让报告更完美更出色,我们分工合作,然后将各自的成果总结,真的是需要很多的时间和耐心的,我们一直努力着,就是希望拿出一份不错的报告。
我们也在这次的实践中成长了,不仅是人际,更多的是知识和实践能力,如果有机会,我们一定要多多参加这样的实践。
急需一篇(柜台销售技巧)心得体会
第1讲 零售与柜台销售【本讲重点】竞争市场中的柜台销售柜台销售人员的必备素质专业的柜台销售竞争市场中的柜台销售如今零售的形式越来越多,路边的杂货店、专业的百货商店、大型的超市、专卖店等等,这些不同形式的零售终端,使得零售这个环节的竞争变得越来越激烈。
人们购物的同时见到的不仅是琳琅满目的商品,还有为数众多的营业员、促销人员。
促销人员的目的非常简单,就是推销商品,但是某些销售人员的推销方法却往往会令顾客产生抵触情绪。
对于销售人员的这样的提问,顾客一般都会说:“对不起,我不买,我只是随便看一看。
”有些顾客可能继续看商品,而有些顾客就可能转向其他柜台。
当今市场上,当顾客对品牌的忠诚度还没有达到一定程度,在购买某种商品时,促销员的介绍将会起到较大作用。
而上面的那种急功近利的做法却往往不能促进销售,反而在某种程度上还会让顾客产生了非常大的抵触情绪。
作为专业的柜台销售人员应该怎样做才能达到良好的效果,既卖出了商品,又能赢得顾客的好感呢
柜台销售人员的必备素质柜台销售人员的工作就是通过以自己的知识和技能来提高商品的销量,任何一位销售人员的业绩都是由三个方面的因素来决定的,那就是态度、知识和技巧。
图1-1 决定销售业绩的三个方面很多柜台销售人员往往注意了态度和知识,却忽略了技巧的提升。
1.态度态度即柜台销售人员对工作的看法,是判断销售人员是否全身心地投入到这项工作中的标准。
柜台销售人员的工资=底薪+提成,这种工资结构极大地激发了他对工作的热情态度,销售人员往往会为了销售提成而不遗余力地去推销商品,但是销售人员的态度一定要把握尺度,急功近利的热情是不可取的。
2.知识这里的知识是指柜台销售人员对所售商品的专业知识。
很多公司培训促销员时,一般都会涉及到十分丰富的商品知识。
例如商品的产地、结构、功能、给顾客带来的好处等等,可以说每一个环节都经过了严格的培训。
促销员对于商品的专业知识一般并不缺乏,在销售人员的知识体系中需要增加的是如何更好地站在顾客的角度上去思考、介绍商品、掌握顾客的心态和目的。
顾客去商店可能多半没有买任何东西,这时的目的并不是买商品,而是作为一种浏览,作为一种信息的收集,对各种商品产生一种最初的印象。
销售人员要更多地关注顾客购买的知识。
3.技巧技巧就是在生活或工作中表现出来的专业行为,是目前柜台销售人员最欠缺的一项。
对于众多直接面对顾客的柜台销售人员来说,他们的一举一动都将给顾客留下非常深的印象。
【案例】一次因出差而使小张到飞机场很早,离登机时间还有一小时,想去附近的小超市逛一下。
当他提着包距离超市还有10米时,突然走来了3位柜台销售人员,微笑并鞠躬说:“先生,欢迎光临。
”小张当时的感觉是“坏了,早知道有柜台人员我就不来了。
”在柜台前,这几个销售人员拿出商品逐个地介绍,整个柜台只有10米,但对于小张来说那是非常漫长的10米。
以后他再到机场看到超市时,首先确认的并不是要不要买东西,而是有没有柜台人员,“如果没有的话,我就去看一下,如果有的话肯定就不去了。
”对于柜台销售人员来说,要想提高自己的业绩,最需要提升的就是专业行为,也就是专业的柜台销售技巧。
顾客只有在心情愉快、轻松的情况下才有可能购买商品,所以不要当顾客走近柜台还没有来得及选择他喜欢的商品时给他们太多的压力。
【自检】销售人员的业绩是由哪三个方面的因素来决定的,并总结自己在这三个方面存在的欠缺。
(1)____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________见参考答案1-1专业的柜台销售1.对柜台销售人员的基本要求人们对于一些柜台销售人员的表现会有抵触的情绪,而另一些柜台销售人员的表现却让人们觉得恰到好处。
究竟什么样的行为具有专业的柜台销售技巧
什么样的行为能让顾客产生轻松愉快的感觉,并且能促进顾客购买商品呢
【案例】在公司的表彰大会上,销售业绩第一的是一位四十多岁的女同志,令大家都惊异的是:她在一个非常偏僻的商场销售商品,销量却比别人多出至少3倍。
在所有人的眼里,她是一位偏于内向的柜台销售人员。
公司特别观察了她一个星期的工作内容,发现在她身上具备一些从工作中摸索出来的正确的技巧或行为表现。
当顾客走近柜台时,她不是像一般柜台销售人员那样地立刻迎上去,而是微笑着对顾客点一下头,让顾客置身于她的商品当中,自由地去选择、去欣赏她的商品,只有当顾客确实有了需求的时候,她才走上去对商品作介绍。
她专业的柜台销售技巧,帮助她推销出了许多的商品。
2.如何有效地吸引顾客对于柜台销售人员来说,不仅需要具备以上这些基本的要求,更要注重善于与顾客进行沟通,了解顾客的需求,恰到好处地推荐商品,不能像轰炸一样,一古脑地把所有信息都告诉顾客,应该根据顾客的需求,恰到好处地介绍商品。
在激烈的市场竞争中,对柜台销售人员的要求也相应地日益不断提高,柜台销售人员如何提高自己的技巧,就变得非常重要。
图1-2 竞争中的柜台销售在市场竞争中,销售人员会发现自己的柜台永远挨着竞争对手的柜台。
在这种情况下,柜台销售人员不能只是等着顾客走向自己的柜台,而是要采用一些有效的方法去吸引顾客,让他们更关注你的柜台,走向你的柜台。
◆展示公司的形象专业的柜台销售人员不仅仅要推销商品,还要注意给顾客留下好的深刻印象。
一旦顾客对你的柜台产生了好印象,随之而产生了购买想法时,他首先会想到你的柜台。
例如:一些品牌为了推销商品,聘请有知名度的演员、模特作为商品代言人,招聘形象好的推销人员等等,这些做法都是通过展示公司形象,给顾客留下深刻的好印象。
◆使商品更能吸引顾客急功近利地向顾客打招呼,把顾客生硬地拉过来不仅不是一个好方法,还容易使顾客产生抵触情绪。
销售人员需要在工作的过程中不断地总结一些有效的方法去吸引顾客,让顾客更多地关注你的柜台。
【案例】很多大商场中都有施瓦洛奇的柜台,这是一个水晶饰物品牌,在展台中的每件商品上方都有一盏射灯,衬托了饰物的晶莹剔透,顾客从这里走过,就会被灯光和商品所吸引。
顾客在欣赏商品的过程中,自然也相应地留下了非常深的印象。
柜台销售人员吸引顾客的方法往往不是语言,而是商品和整个柜台的布置。
作为柜台销售人员,应尽力把你的柜台收拾得更加亮丽,将商品摆放在更好的位置上,把商品擦拭得一尘不染,这样才能在竞争激烈的市场中吸引更多顾客的注意力。
【本讲小结】这一讲对柜台销售技巧做了初步的介绍。
面对激烈的市场竞争,销售人员只有具备了积极的工作态度、全面的商品知识和良好的销售技巧,才能有效地促进销售。
而其中的销售技巧一项是大多数销售人员都需要认真地不断总结和学习的,通过本讲的具体学习将会有效地提高你的销售技巧,帮助你成功地完成销售任务。



