超市生鲜理货员服务心得体会怎么写的
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。
沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己2010的工作总结如下： 1、积极主动学习业务知识 我今年工作调动后，更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格，积极向向店长、组长请教，努力提高使自己的业务能力，更好的干好本职工作。
同时认真的参加超市组织的各项培训，深入领会，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真工作，积极做好本职工作 今年刚调到日化组的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的。
许多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。
于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学，一点一滴的记。
半年多年的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。
因此，我认真了解每种商品的功能、价格，随时检查商品的生产日期，及时了解同类商品的市场信息，并向领导汇报……我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。
对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在00超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的在。
日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情积极，对工作团队严谨仔细。
积极善于和同事领导沟通、协调，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。
注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
储备店长工作心得
店长工作心得 通过店长轮岗，我发现很多店长存在店务工作一人独揽、不知如何发挥团队力量的问题。
我也是一名店长，这些事情也曾经发生在我的身上。
在步一店轮岗半年期，店铺业绩逐步上升，在这里将我积累的经验拿来和大家一起分享。
记得刚去步一店的时候店铺业绩很不理想，销售额不稳定。
于是我开始寻找是什么原因让店铺的业绩上不去
仔细观察店堂内的货品陈列、卫生情况，给我的第一感觉是没有秩序，非常凌乱，没有达到粉蓝终端店铺形象要求。
后来从导购那里了解到：以前店里的陈列工作、店务工作都是由店长一个人负责，偶尔导购也会去做陈列，或其它的店务工作，但是每一次都达不到要求，基本上店长都会重新再做，后来导购就不再参与店务与陈列的工作了，只管做好销售。
于是我发现问题就是出现在这里，不是导购不愿意跟着学习参与店铺工作，而是店长没有注意到店务与陈列的重要性，没有掌握好工作方法，以致不能合理安排好工作。
我相信这个问题不单单只是步一店存在，其它店铺应该也是存在的。
发现了问题，就要找到解决的方法。
我的第一步：调整心态 无论何时何地、何情何景，只要进入到工作状态，就要调整好自己的心态，保持一个乐观、积极的态度，那么你周围的人一定可以感受到你的快乐与积极，从而营造出良好的工作气氛，带动你的团队共同完成目标。
第二步：亲自感受与实践（也是让大家对你的能力得到充分的信任） 1、陈 列 首先让大家领悟到陈列是维护终端店铺形象以及品牌形象的重要工作，好的店铺陈列可以提高进店率，从而提升销售业绩。
每个星期分别带一个导购做陈列，从整体的颜色分区到陈列细节的成套搭配，以及货品摆放的间距。
一一讲到，并且让她们参与到其中操做。
做得不好的再从中指出，分析原因，并教她们怎样做才是正确的方法。
而且不管她们之前做得好与不好（其实只要你细心观察，总会发现有进步的地方），在她们参与的同时要有适当的表扬，这样可以带动参与的积极性，让导购有信心才会做到更好。
2、店 务 日常店务特别是帐务、报表方面的，方法也是跟上面一样，每周给每人分配不同的任务。
俗话说得好，“做一件事容易，做好一件事就没那么容易”。
我们需要付出时间，通过你的带领、鼓励与表扬，她们才会更有信心、有激情投入和参与到工作中。
第三：抓好销售（做续销）把公司经常培训的商品知识与销售技巧运用到工作中，在顾客对我们的单品感兴趣时，运用自己的专业知识为顾客选择好适合顾客的服装并做好搭配，多给自己的销售工作制造机会，进而促成续销。
大单多了业绩就自然的上升了。
这些其实都要在陈列上下足功夫，可能也有很多的店铺是这样做的，但是仍没有带动销售，我也想把我的做法讲讲：1、新款到店后一定要试穿和研究。
属于什么风格
适合什么样的人群
了解衣服的卖点与面料成分等。
我是之前在某店轮岗时无意中发现有一名导购把一件04F035的风衣推给了一位特别有女人味的顾客，结果顾客只看了一眼就摇摇头走了。
这说明了什么呢
我们的导购没有观察顾客、没有了解顾客的需求就盲目推荐，这样不会引起顾客的兴趣，甚至让顾客反感。
那么如何改善这些日常销售中存在的问题呢
这就需要在平时的工作中多多积累，多多相互讨论、学习，了解货品，做到在顾客进入店铺以后可以根据自己的观察判断结合现有货品为顾客提出合理建议。
2、货品的合理展示。
店铺内所有正挂、侧挂、形象墙上所展示的产品一定要做到颜色、款式呼应，内外，上下搭配完美，才会更吸引顾客，也会为你在做推荐时，提供更多的搭配试穿方案。
橱窗也要根据天气的变化、新款的上市及时更换陈列，每周至少更换一次模特搭配，不能这个款穿在模特身上效果好，就一直穿在上面。
橱窗是店铺最有吸引力的地方，也是最能体现店铺形象的窗口，一定要做到常换常新，起到突出店铺形象、传递品牌文化的作用。
有了好的店铺形象，才能让我们品牌在消费者心目中留下好印象。
3、要有足够的自信心。
我们的导购一定要对自己的产品充满信心（当然，有信心的前提是一定要了解产品），在销售中充分利用好，这样，销售工作才有了动力。
4、销售技巧的运用。
把握好顾客的心理需要、消费水平，同事之间互相配合。
面对形形色色的顾客，在不同的顾客面前做不同的赞美，这些都需要我们在工作之余多多学习和积累。
我们为什么能把大单越做越多
重在推荐，同时把上面几点掌握好、运用好，业绩上升的空间就会越大
以上是我在步一粉蓝半年的工作中所总结和积累的经验。
我相信肯定还有很多店长比我做得更好，也希望大家拿出更多的宝贵经验多多交流与学习
共同进步与提升我们的个人能力和店铺业绩。
超市培训中的收获和体会
1、收获：通过培训使我学到了市场营销知识和各种商品作用、性能和保管等知识，学会了怎样礼貌待人和人生修养，学会了宽容和理解顾客，学到了奉献精神、服从意识、合作意识和团队精神。
2、体会：做一名合格的超市营业员不容易，要一切为了顾客、为了一切顾客、为了顾客的一切；好要时刻考虑到超市的利润，以超市兴旺为荣。
只有卖场生意兴隆，超市才能继续发展壮大，个人与超市息息相关。
总之，通过培训学到了很多书本上学不到的东西，经理讲得每句话我都记在心里，争取通过培训使本柜销售上一个新台阶，努力做一名优秀的超市营业员。
超市做活动后的总结该怎么写
合唱的歌曲：今天是你的生日。
活动总结：活动前和活动后的销售对比。
分析活动期间的畅销和滞销的商品品类。
超市月总结怎么写
以下是我的意见：1 首先写写自己干工作以前和近期的感受的不同2 自己当做那些，怎样和员工搞好关系。
3 在以后的工作中怎样提高业绩。
4 对以后店的发展有怎样的规划。
以下仅供参考： 本人凭着自己的热情和理想应聘于**公司。
几年来，我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。
工作中，我无怨无悔，每天与员工奋战到深夜，直至开店。
至此，我开始了开创唐山市场的征程。
年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元，经过半年的努力，市场终于打开，家乐在唐山的知名度提高，销售额提高了，了，员工的脸充满了喜悦，这一年我被评为“***先进员工”。
so100 一年来，在这个陌生的城市，我利用一切人际关系，克服地域差别，了解唐山市场及各项政策规定，与合作方紧密配合，同相关政府部门建立了良好地合作关系。
为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作，并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的。
目前，唐山有超市**多家左右，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使唐山**年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。
为此，我对员工们提出**年的工作中心是“以服务促销售，以管理降成本”。
一年来的服务规范的培训、管理者的培训，大家都不会忘记这个工作中心，这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。
只要做的好，就会吸引顾客，就能摆脱困境。
一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标，销售额超计划完成。
比××年增长了85%，连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。
我认真分析及市场需求,及时调整并合理控制库存,避免积压资金。
因唐山路北店为外埠店，供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。
年初，公司在唐山成立商品组，由我担任组长，为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的谈判原则，使商品组在完善唐山市场的同时，进一步形成了×××连锁的优势。
汰换了不适合唐山市场的商品，并发展了部分本地特色商品，从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。
年中，在我的带领下，唐山××在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比99年增加了近一倍。
品种的丰满带来了客流，管理的加强降低了成本，服务水平的提高赢得了顾客。
××年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为“唐山市民最满意超市”。
一上来，我在担任唐山路北店及唐山地区主管期间，面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法，大胆放权，,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。
我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇，才能充分发挥他们的才智，才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。
在我的领导下,唐山路北店逐步形成了，各负其责，严谨高效的工作格局。
我来唐山已经4年了，在唐山已经过了3个春节了，刚来时儿子年仅5岁，4年来,妻子独自一人支撑着这个家,从没有一句怨言，一直在默默地支持着他的工作，我认为，应把对家人的愧疚化为对工作执着，来报达家人的厚望。
当然，在工作中还有一些不足之处。
一是×××××××××××二是×××××××三是××××××
店长应具备哪些素质
1、店长的素求店长作为一个店铺管者和经营者，从哪个方面来说，对店铺内外都要影响。
作为一个主管者，至少具备以下三个条件：（1）能否带给部属“信赖感”
（2）能否激发部属的工作欲望
（3）是否具备领导、统御能力
作为一个经营者，店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解，发展的前景有清醒的认识，另外也要求对经营的各个环节了如指掌。
同时店长还应具有相应的知识储备，这样才能在经营中做到厚积薄发，游刃有余，概括起来有以下十点：①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。
③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。
④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。
⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。
⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。
⑦具有关于教育的方法,技术之知识。
⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。
⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。
⑩具有关于零售业的法律之知识。
此外，一个人的行为特征，无论是优点还是缺点，都是其从过去至现在的人生经验的积累，也就是说在每个行为特征的背后，存在着许多成功与不成功的体验。
而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认，则将衍生出“自信”，而同时带动“挑战力”的提升。
对于一名成功的店长，要提升自我的“挑战力”，以下几方面也不容忽视。
积极向上的性格。
无论遇到任何事情都要积极去处理，主动面对困难不躲避、不推卸。
正值的品性。
凡事都能秉公处理，不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。
忍耐力。
店内的经营有顺利进行的时候，也有枯燥、烦杂的时候。
作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多，所以忍耐力是一个店长必备的素质。
开朗的性格。
只有一个性格开朗的店长，才能将他的笑容常常带到工作中，从而感染其他人，创造出一个良好的工作环境。
包容力。
面对下属的所犯的错误，店长不要纠住不放，可以给下属时间改正并随时提醒他们。
胆识与魄力。
具有过人的勇气，敢于尝试与创新，不怕失败与挫折，带领团队勇往直前。
面对任何状况都能当机立断，做事讲求效率，不拖拖拉拉。
2、店长的能力要求每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情，川流如涌、摩肩接踵的顾客，形形色色、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证商场有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长须具备的能力。
（1）管理能力店长是终端店铺的管理者，是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。
他的任务繁重，概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。
那么如何来完成公司制定的营业目标，实行有效的工作计划，就需要店长分解目标，从管理每天的营业活动开始。
营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。
其实店铺的营业活动，无论是按月、季度或年来计算，都应遵循计划、实施、总结的程序。
在这个过程中，店长要具有一定的管理能力，学会用“人”和“数字”来管理。
用“人”来管理管理，简单地说就是让人把你想做的事情做好。
在店铺管理过程中，店长需要更多的伙伴来协助工作，更出色地完成工作，同时激发团队成员的主人翁精神。
在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。
一方面让下级充分发挥，完成交代的任务，一方面监督过程，给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。
切勿凡事事必躬亲。
用“数字”来管理用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。
店铺也可以为各类时间制定一定的标准。
比如：标准的时间分配要求员工的工作时间，60%花在售货上，28%花在非销售活动上，5%的闲散时间，7%的时间可以不在销售场所。
对这些标准时间的任何偏离，应当进行了解，如有必要，应当采取纠正措施。
在店铺的管理过程中，管理是个综合的过程。
管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。
具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力一个店长的工作内容非常庞杂，所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行；需要有效管理自己的时间，保证工作效率；也需要有效管理自己的情绪，以积极应对工作和业绩的压力，保持整个团队的良好状态和氛围。
（2）领导能力解决问题的能力良好的沟通能力良好的执行能力丰富的销售与客户服务经验
营业员服务心得
超市主要职务如下： 1、采购部： ①采购经理； ②采购主管 ； ③采购助理 。
2、生鲜部： ①生鲜经理； ②生鲜主管； ③生鲜员工。
3、食品部： ①食品经理； ②食品主管 ； ③百货部家电测试员； ④理货员。
4、收货部： ①收货经理； ②收货主管； ③接单员； ④录入员； ⑤确认员； ⑥收货员； ⑦退换货员。
5、前台部： 前台部(顾客服务部)经理； (一)收银部 ： ⑴收银主管 ； ⑵收银员； ⑶总收室出纳。
(二)客服部 ： ⑴客服经理； ⑵客服主管 ； ⑶前台接待 ； ⑷广播员 ； ⑸退换货员； ⑹赠品发放员。
连锁总店长的工作流程
连锁门店现场管理标准和流程 案例1：某连锁超市企业连锁店约50家，年销售约5亿元。
总经理日常工作很重视巡店，尤其是一个人以一个顾客的身份到门店看看，是他一个良好的工作习惯。
新店筹备时他也经常到店“配合”新店筹备工作开展，好多朋友都语重心长的和他讲：“你是一个总经理，要在办公室，要管理大事，这些小事应交给你的部门经理去管吧”
因此这个总经理经常很“无奈”。
案例2：有一个企业总经理很苦恼，他连锁店有30家，以社区店为主，门店现场总是很杂乱，一直找不到合理有效的管理办法。
通过深入交流才知道，这位总经理很少到门店转转，营运督导部总共才有五位员工。
门店的现场管理主要依赖于店长，总部的指导和监管很少。
笔者观点： 1．超市经营无小事：零售企业属劳动密集型行业，属服务行业，每天面对行行业业、形形色色的顾客群体，厂长经理、市长省长都可能会随时光临。
而零售业在经营管理过中，涉及到工作多而杂，在这些日常工作中没有大小之分，只有重要和紧急之分。
日常工作按四象限N值划分可分为四类，具体如下：第一优先：重要又紧急的事+黄金时段，第二优先：重要但不紧急的事+白金时段；第三优先：不重要但很紧急的+青铜时段；第四优先：不重要又不紧急的事+石头时段。
因此零售行业在经营管理过程中，各岗位就应按事情紧急、重要之程度来开展工作。
有些管理者认为我是副总经理，我应该管理大事，小事交给下面人来管吧。
当你问他什么是大事什么是小事呢
他也讲不出所以然来，很多人都被这种心态毒害。
2．超市管理后场决定前场，现场体现公司管理水平：我记得负责营运工作巡店时，我首先去的既不是门店现场，也不是门店的办公室，而是径直走向门店的后场（即仓库）。
因为后场管理水平直接决定着门店现场管理水平，试想：一个门店仓库商品管理无序，前场不可能好到哪里去，即使好那也是表面应付的状态。
而门店现场管理水平如何又直接体现整个公司的管理水平，如果你说你的企业商品力很强，但门店商品缺货严重、商品陈列杂乱；如果你说你的企业顾客服务做的很好，但收银员连服务礼貌用语都没有；如果你说你企业很有凝聚力，但员工上班状态就像斗败了的公鸡；那这一切都是假的。
因此我别的企业交流学习时，首要看的就是门店，企业经营的一切都在这里。
企业经营不能被表面现象所迷惑，一定要认识到这句话：“后场决定前场，现场代表企业”。
3．现场管理是企业经营管理的核心：连锁超市经营一切均来自门店，总部各职能部门均服务于门店。
而作为门店，事实上主要有两大服务主体即顾客和商品，门店是给各品类商品以展示空间和舞台，来满足顾客需求从而产生销售。
连锁超市效益来自于前台和后台，前台即门店销售过程中产生的利润，后台即通道费用，通道费用多少来自于哪里
来自于各门店销售量的几何。
各门店销售量的多少决定着后台的通道费用多少。
连锁超市经营的核心是门店，门店经营的核心是现场，因此现场管理是超市企业经营管理的核心。
连锁超市管理的核心就是门店的现场管理。
企业如何认识和开展现场管理呢
笔者认为连锁超市门店的现场管理应该从两个方面来开展，即总部和门店： 一总部层面： 笔者认为，总经理每周要有10%的时间放在门店现场，总部职能部门经理、总监级干部要有15%的时间放在门店现场，营运经理要有30%的时间放在门店现场，营运督导人员要有50%的时间放在门店现场。
很多企业认为，部门经理可以少去门店，总经理可以不去门店，那你就大错特错了，我们总部所人员都是服务门店的，而门店的重点来源于现场。
总部中高层管理干部必须有一定的时间走进门店，来发现问题，解决问题，制定决策等。
总部干部持续巡店有以下几个作用： A破冰：作为一位中高层干部，必须有破冰的能力和魅力，走到哪里像春风消融一样，而不是到哪里都是气氛和环境的污染者。
门店在经营过程中，难免有很多难以解决事情。
作为总部的干部，就要想办法去解决这些难题，在巡店过程中，那就是破冰。
这才体现出领导的价值和魅力。
B促进门店管理的提升：总部中高层经常巡店，一来可体现公司对门店管理的重视，其次也是对门店是促进。
巡店也有学问，既不可每次巡店都告诉店长，也不可每次去都不告诉店长，事实上这两种不同的巡店方式收获不同。
告诉店长后，门店会努力把门店最佳现场呈现给领导。
这个过程对门店是一种促进和提升吧。
另外不告诉门店店长巡店看到的是门店的一种常规现象，可能会发现更多问题。
不管哪种方式，这个过程中对门店的现场管理工作开展既有促进也有提升。
C收集信息，为决策提供依据：在巡店的过程中，通过与门店店长、干部、员工、顾客充分交流，获取各方面信息，为我们管理决策提供依据。
同时，在巡店过程中才能发现门店的管理不足，才能发现企业在管理过程中存在哪些不足，才能发现本部门在服务门店过程中还有哪些要推进。
比如总经理要制定公司的战略目标方向等重要的事，细想想，这些规划也好，愿景也好，都要在现场来思考或收集这些信息。
我建议，任何一个连锁企业在做企业未来两到三年发展规划时，一定要到现场来制定，所谓决战现场。
从总部层面来讲，如何推进和监管连锁门店的现场管理呢
笔者认为，首先明确连锁门店主管部门是谁。
目前国内一些中小型连锁超市在这个管理上还存在误区。
如有的企业营运采购合并一个部门或同一个人分管，有的企业门店主管部门不明确，采购可以来管，营运也在管，这就乱套了。
营运这样安排工作而采购也有他的一套，门店不知执行哪一个命令，还会导制部门间的争执，导制办事效率低下等。
门店主管部门只能有一个，那就是总部的营运部门。
由营运部门对门店统一发布命令，进而确保执行的有效性，管理口径的统一性。
而作为连锁门店的主管部门—营运部门如何有效开展和监管连锁门店呢
笔者认为有以下几个方面： 1. 建立完善的连锁门店管理的标准和流程： 前几天我看到一篇《成也店长，败也店长的问题》的文章。
首先表明我不反对文章里面的观点，但必须明确作为连锁门店的命运掌握在一个店长手中，那这个企业总部管理不会很强，企业管理不会很规范，同时企业竞争力也不会很强。
优秀的企业必须有完善的规章制度和标准流程，指导连锁门店开展经营和管理。
企业的连锁门店无论哪个店长来管，不会对业绩产生很大的影响。
这就是企业的核心竞争力。
可口可乐总裁 聂奕德说，可口可乐全世界的工厂一夜之间化为乌有，他可在一夜之间建立起新的工厂。
因为他们有完善的各项制度、标准和流程，有完善的客户等等。
连锁超市门店管理也是如此，要有完善的制度、标准和流程，从而告诉连锁门店怎么做，如何做等问题。
而我们在企业经营过程中必须明白，企业制度建设、标准流程建设是一个循序渐进的过程，不可一蹴而就。
2 .营运部门的协调、检查和指导功能： 营运部门的核心功能就是协调、检查和指导。
一般情下，每5-8个中型连锁门店应由有一个AS负责。
AS每周平均有50%的时间在连锁门店来开展工作，检查连锁门店执行公司制度、标准和流程情况。
对存在的问题对连锁门店进行指导。
当然在巡店的时间很多问题不是营运部能解决的，如商品缺货方面，设备维修方面，这就需要其进行统一协调管理。
连锁门店营运部门必须强势。
只有营运部门强势了，门店的管理才有保障。
3. 表格化管理： 目前表格化管理是企业经营管理最有效的管理方式之一。
表格化管理也是连锁超市企业最行之有效的管理方式之一。
我们到肯德基的洗手间，里面卫生始终如一。
但我们还会发现里面有一个表单，内容包括检查时间、责任人等。
就是这个小表单，保障了洗手间卫生的清洁。
肯德基的表格检查单有1000多页，各区域主管事项均由表格化管理来执行的，从而将复杂的管理工作简单化，这是优秀企业带给我们优秀的管理方式，我们也应学习和借鉴这些表格化管理。
有的企业对于企业表格化管理不知如何适从，事实上表单化管理也就是将连锁门店各岗位日常管理事务通过表单来细化（本人将在超市经营之决战现场（下）来着重阐述）。
二门店层面： 连锁门店层面在管理门店现场过程中就是要执行执行再执行。
有效执行总部的规章制度和标准流程，执行情况如何
决定门店现场管理水平。
还有一点我们要明确，连锁门店的现场管理水平并不完全等于门店的销售，他是公司管理能力的重要体现。
连锁门店在开展现场管理过程中就是一个原则，二个核心。
1. 一个原则：安全经营是连锁门店经营管理的最高原则，确保顾客安全、产品质量安、员工安全、消防安全等。
试想一想，如门连锁门店在经营过程中排除这些安全，还会有什么大事会发生呢
这才得以确保门店管理人员有更多精力投入到门店的管理上来。
2. 二个核心：2.1顾客管理：现在顾客管理和五年前顾客销售心理有很大的区别，比如顾客购物后出门报警，五年前顾客会很配合门店处理，而现在再遇到这样的事情，处理起来就会麻烦很多。
随着生活水平的提升，顾客越来越注重购物环境，越来越注重购物的互动性和购物体验。
顾客对连锁门店经营要求越来越高。
门店通过有效管理来满足顾客需求。
最有效的方法就是站在顾客的角度来解决顾客需求问题。
2.2商品管理：从两个面，第一就是企业方面，注重品质管理，注重缺货管理，注重商品贩卖管理，还要注重8020原则的管理（重点包括两个方面即销售和毛利）。
第二就是所有的商品均是来满足顾客需求，顾客需要什么我们来经营什么
对于一个月有动销的商品要50%清场，对于二个月不动销的商品要80%的清场，对于三个月不动销的商品要100%清场。
连锁门店现场管理工作就是围绕着一个原则和两个核心来开展工作的。
笔者认为还有一些好的方法值得门店借鉴： 1.纸屑文化：连锁门店现场不允许有任何纸皮纸屑出现，门店所有员工在门店工作走动过程中，发现地面有纸皮纸屑都要弯下腰，把其捡起来扔进垃圾筒。
2.本子文化：连锁门店主管以上人员在工作过程中身上要装一个小本子，对在工作过程中发现的问题或领导的指示进行记录，并进行解决。
3.细节的关注：超市管理就是细节管理，连锁门店的管理干部要关注门店管理细节，大到商品缺断货，小到现场一张小纸屑。
4.表格化管理的执行：连锁门店管理过程会执行总部的一些表单，门店店长也要对各岗位的管理通过表格化来管理，从而来保证执行力。
