厨邦酱油博物馆怎么参观
需要门票吗
有的，我有朋友就去过，是一个工业旅游的地方，在中山火炬开发区厨邦路1号，开车导航过去，输入“广东美味鲜调味食品有限公司”，很好找。
我朋友还带了一堆直接从人家工厂博物馆买回来的产品。
听说厨邦酱油文化博物馆参加了2016年广东国际旅游产业博览会，这么腻害
是的，2016年广东国际旅游产业博览会在琶洲展馆举行，本届旅博会邀请了世界各地的旅游企业参加，国内包括北京、天津、西藏等省份的旅游企业；国外包括韩国、日本、俄罗斯等国家的旅游企业。
9月10日，厨邦酱油文化博物馆亮相本届广东国际旅游产业博览会。
厨邦酱油是生抽?
厨邦酱油是广东出产的,广东人的习惯是吃生抽,如无特殊标识应该是生抽 (为确定还是应该看标识 以下信息更为详细: 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油，老抽是加入了焦糖色、颜色很深，一般用来给食品着色用；而生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，老抽吃到嘴里后有种鲜美微甜。
生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油 生抽 颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。
生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。
其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。
老抽 颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。
味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途：一般用来给食品着色用。
比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。
其产品质量比生抽酱油更加浓郁。
生抽和老抽的鲜味 酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。
按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮》0.8克／100ml为特级；》0.7／100ml为一级；》0.55／100ml为二级；》0.4／100ml为三级。
但是，并不是说氨基酸酞氮越高，酱油就越好。
因为配兑酱油的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸也很高，这也不等于是完全很好的酱油。
辨别生抽和老抽 看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。
尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。
购买酱油看标志 选择酱油时要看一下酱油的包装上有没有一个QS标志，这是酱油进入市场的准入标志；再看看酱油是酿造的还是配兑的，如果酱油没有标明是酿造还是配制，这个酱油就是不合格产品。
最后要看标签上标明的是佐餐用还是烹调用，因为这两者的卫生指标是不同的，供佐餐用的酱油是可以直接入口，卫生指标较好，而烹调用的可不能直接入口了，只能用于烹调炒菜用。
信息来源:百度
生抽和老抽怎么区分，厨邦酱油是生抽吗
看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。
尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。
厨邦酱油的生产基地是在哪里啊
面积有多大
起山酱园的厨邦酱油，拥天独厚的地理优势。
2010年邦酱油大晒中山市老城区搬迁至火炬开发区的沿江大晒场，产能大幅度提升。
中山沿江大晒场位于国际公认的亚热带季风气候天然优质酱油的晒制区，北回归线从其附近穿过，日照充足，气候温暖，常年温度适宜，昼夜温差小，湿度大。
且毗邻南海入海口，冷热季风在此交替，空气清新无污染。
而位于广东省阳江市的阳西依山大晒场，年太阳总辐射量达111.56千卡\\\/平方厘米，年均气温23℃，再加上无大型高能耗高污染企业，空气和水源质量好，综合环境优越，非常适合高盐稀态酱油的天然晒制发酵。
厨邦酱油好不好啊
优质大豆天然酿造制成，国家特级酱油。
色泽鲜艳饱满，体态清亮细腻，酱香浓郁，鲜味突出，咸度适中。
2008年7月8日，中山市企业——广东美味鲜调味食品有限公司生产的厨邦牌酱油获许成为“人民大会堂宴会用酱油”，成为全国同行业中惟一获此殊荣的产品。
这是市面上的评价，能入选人民大会堂应该是很不错了。
不过比较几个大一点牌子的酱油味道很不错了
