小学第十一册 荔枝资料
解释一 、水果 【 学名】 Litchi chinensis Sonn. 【 别名】 大荔、 丹荔 【 科属】 无患子科（Sapindaceae）荔枝属（Litchi） 【 特性 与特征】 常绿乔木。
树皮灰褐色，不裂。
偶数羽状复叶互生，小叶2? 4对，长椭圆状披针形，长6? 12cm。
花小，无花瓣，成顶生圆锥花序。
果球形或卵形，熟时红色，果皮有显著突起小瘤体，种子棕红色，花期3? 4月，果5? 8月成熟。
喜暖热湿润气候 ，喜光，怕 霜冻。
生长发育期间要求高温多湿，最 适生长温度23? 29℃，10? 12℃生长缓慢。
需要充足水分，要求年雨量1200mm以上。
土壤适 应性 强，但以土层深厚、 排灌良好、 有机质2％以上、 土壤疏松以及能促进根菌繁衍的酸性 （pH5? 6）砂壤土为好。
【 分布状况】 原产于我国南部，主产区主要分布在广东、 广西、 福建、 海南、 台湾等省区，云南、 贵州、 四川等地也有少量栽培。
18世纪末向世界各地传播，现栽培面积较大并已发展成为商品性 生产的国家有泰国、 越南、 印度、 澳大利亚、 美国、 南非等。
【 作用】 荔枝果实营养丰富，具有一 定的药效和滋补作用。
除鲜食外，还可加工成荔枝干、 糖水荔枝罐头、 荔枝汁、 速冻荔枝、 荔枝酒等。
荔枝花量多，花期长，泌蜜量大，是良好的蜜源果树。
【 荔枝药用】 【 性味归经】 根：微苦、 涩，温。
假种皮（果肉）：甘、 酸，温。
核：甘、 微苦、 涩，温。
【 功能主治】 根：消肿止痛。
用于胃脘胀 痛。
假种皮（果肉）：益气补血 。
用于病后体弱，脾虚久泻，血 崩。
核：理气，散结，止痛。
用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。
【 用法用量】 果、 果核：3? 5钱。
根1两。
种类 荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选 ；挂绿更是珍贵难求的品种。
“罗岗桂味” ，“ 笔村糯米糍” 及“ 增城桂绿” 有“ 荔枝三杰” 之称。
挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一 圈绿线而 名。
据《 广东新语》 说，挂绿“ 爽脆如梨，浆液不见，去壳怀 之，三日不变。
”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。
据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一 棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称” 西圆挂绿” 。
西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一 颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下” 最贵水果” 的世界纪录。
桂味：特点是有桂花味，肉爽而 清甜。
果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而 脆；核有正常发育的大核，亦有退 化的焦核。
桂味中有一 种叫” 鸭头绿” ，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。
果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。
核小，更有退 化成无核的。
其他常见的主要荔枝品种还有： 三月红：是最 早熟的品种，每年五月左右就会上市。
妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。
传说当年唐明皇为搏杨贵妃一 笑，千里送 的荔枝就是妃子笑。
怀 枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送 的荔枝入怀 中，故名。
黑叶 白糖罂 白腊 玉荷包：结果硕大，肉厚核小。
营养 荔枝果肉中含糖量高达20%；每一 百毫升果汁中，维生素C含量最 高可达70毫克，此外还含有蛋白质、 脂肪、 柠檬酸、 果酸、 磷、 钙、 铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血 。
广东人有一 句话，「 一只荔枝三把火」 。
本身火气大的人吃了十来个就会有反应。
民间流行的解决方法是喝适 量的淡盐水或蜜糖水。
俗语谓：「 一啖荔枝三把火」 ，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者 来说，真是证据确凿。
我有位病人就是因为跟团啖荔而 弄出火。
须知荔枝是补血 、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。
痛风、 糖尿患者 尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一 款茶，可收「 降火」 之效；用玄参3钱(9克)、 麦冬3钱(9克)、 灯芯花3个，以3碗水煎成一 碗。
或者 吃性 寒的西瓜，喝一 碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。
传说荔枝壳煮水可治吃荔枝所 致的身体不适 ，杨贵妃就是用这独步单方消除恶心、 肢软乏力、 头晕目眩等啖荔枝的后遗症。
大家亦不妨一 试。
实热或阴虚肝火旺之人，切记少吃荔枝为佳，多吃不妙。
体质平和或虚寒者 ，能饱享岭南佳果而 无后顾之忧。
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期末总复习资料一、1-8单元词语盘点◆ 近义词 柔弱――软弱 静谧――安静蕴含――包含 期待――期望欺凌――欺侮 摇曳――摇晃威武――威严 凶猛――凶狠倘若――假若 掂量――衡量径直――直接 攀谈――交谈高傲――骄傲 郑重――慎重非但――不但 慈爱――勇敢辛苦――辛劳 古怪――奇怪欺侮――欺负 宏伟――雄伟葱郁――葱茏 镇静――镇定遣责――责备 跨越――跨过重要――紧要 关切――关爱坚强――坚定 顽强――坚强惊愕――惊讶 萌生――产生依然――仍然 探望――看望珍贵――宝贵 珍惜――爱惜诧异――惊奇 沉思――思考惬意――舒服 充足――充分改正――纠正 陌生――生疏依赖――依靠 根据――依据提议――建议 改正――纠正引人注意――惹人注目 举世无双――独一无二 目不暇接――应接不暇生气勃勃――生机勃勃 惟妙惟肖――栩栩如生 慢条斯理――从容不迫左顾右盼――东张西望 惟妙惟肖――栩栩如生 筋疲力尽――精疲力竭◆ 反义词 轻快――沉重 苍白――红润凋零――绽放 悦耳――难听进攻――防卫 回顾――展望动摇――坚定 增强――减弱老实――狡猾 紧张――放松寂静――吵闹 慎重――草率粗糙――精致 光滑――粗糙简朴――奢华 干燥――潮湿柔弱――坚
