外婆糖醋排骨怎么做
外婆糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。
半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
6临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
外婆家糖醋排骨怎么做
不知道步骤,但是我喜欢糖多一点,然后加一点酸辣酱
米外婆主题餐厅的糖醋排骨好不好吃
材料原料,排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许做法做法1,准备材料2,将排骨和猪肉皮先焯水3,然后洗净后放在锅中4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时5,玉米切段,木耳撕成小片就可以6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅
好外婆私房菜的糖醋排骨好不好吃
材料牛腱子肉一斤半,啤酒3罐,八角4-5颗,老抽4勺,糖2勺,盐,姜,蒜若干做法1、将啤酒到入锅内,放入蒜、姜、蒜、八角,啤酒大概能没过牛肉即可,我用了3瓶啤酒(还剩下不少酱汤可以酱别的东西;2、煮开后,倒入老抽、白糖、盐;3、转最小的火慢慢煮1个半小时就可以了;4、关火,拿出牛肉晾凉(一定要晾透),我这个就是着急没晾透就切开了,很不好切。
08届高考满分作文外婆的咸菜黄
“萝卜白菜,各有所爱。
”还是真的,就拿我们家来说吧,老妈喜欢吃清蒸鱼,老爸喜欢吃卤猪蹄,而我呢?唯独钟情于糖醋排骨。
有人说,钟情于一个人是没有理由的,而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。
在儿时的记忆里,老爸老妈生下我就不管我了,找个堂而皇之的借口就是工作忙,然后,就把我送到乡下的外婆家。
所以,在儿时,最喜欢我的人就算外婆了。
外婆做得一手好菜,据说,她的拿手好菜是红烧猪肉。
我之所以说是“据说”,是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃,但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后,糖醋排骨就是我的最爱了。
记得那天,外婆说:“乖乖,今天我们吃啥呢?”我太小,并不知道为自己点什么菜好,大概在嘴里乱嘀咕了一句,外婆就说:“乖乖,你说要吃糖醋排骨吗?好好好,外婆给你做。
” 那是我第一次吃糖醋排骨,其他的细节都不记得了,但记得外婆做好起锅后,就挑出一块几乎没有斩过的猪排,吹了吹,又晃了晃,是在让它快快凉下来,然后递给我。
我就这样一手抓在手里,吧叽吧叽地啃起来。
那昧酸酸甜甜的,我就像吃冰棒一样,塞在嘴里舔呀,吮呀,似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后,我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了,外婆告诉妈妈,我最爱吃的是排骨。
妈妈当然记住了,但是,不知道怎么的,妈妈就是翻开菜谱,糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀,一一配料都按部就班,却还是做不出外婆的糖醋排骨味来,要么显得太酸,要么觉得太甜,即使酸甜适中,也吃不出口留余香的回味来。
于是,我就特别地思念外婆,特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次,老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席,席间,同桌的食客啧啧称道一道道菜品,特别是等一盘大闸蟹上桌后,大家更是掰腿取壳,又动筷子又动刀,吃得津津有味。
。
可是,我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今,物质生活越来越好,吃的品的食物越来越多,但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。
后来,每次回老家,第一要告诉外婆的,就是给我做糖醋排骨。
现在,外婆老了,眼花了,背也驼了,手脚也不如原来麻利了,虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去,但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说,嗯,我儿懂事了,知道心疼外婆了,说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨,钟情的是外婆对你的爱呀。
我会心地笑一笑。
二年级暑假日记回老家看爷爷奶奶200字
“耶,又是星期六了
”我手舞足蹈地欢呼起来。
因为一到星期六,妈妈就会带我去外婆家吃饭,外婆总会做很多我爱吃的菜给我吃。
瞧,外婆又在厨房里忙上了:红烧肉,金灿灿地正泛着油光;红烧虾,发出一股浓浓的香味;糖醋排骨,上面包着一层红红的油,又酸又甜,真是越看越想吃。
我馋得直流口水,肚子也忍不住“咕咕咕|”地叫了起来。
终于开饭了,我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地大口大口吃起来,吃一口这个菜,再吃一口那个菜,我的肚子很快就圆得像个大皮球似的。
这时,外婆又端上了一盆凉拌黄瓜,一吃就甜甜的,凉凉的。
这可是我最爱的菜,我怎么会放过呢
我用情不自禁地举起筷子向黄瓜进攻……这真是一个快乐的星期六
(
求4篇细节描写片段 200字左右
片段1:逢年过节,爸爸总要在客厅挂上画,无非是小幅的山水人物,节过完了,就收起来。
这一幅中堂,一直存放在抽屉里,怕也有十多年了,这次还是第一次露面。
他饭也不吃,就挂起画来:先把靠门的一边墙壁下的小几移开,人颤巍巍地站在木椅上,两手举着画,要挂到墙上去。
二姊看不过眼,过来把椅子固定着,让他从容地挂好。
中堂是一幅泼墨牡丹,上题“”;画的篇幅很大,挂在墙壁的正中,占去了面积的三分之一,与原来并不算宽广的客厅不成比例,牡丹浓匀的墨色及璀璨的姿态也与已失去光泽的家具很不相衬。
爸爸亮起黄昏的灯,站在一角,细细端睨着盛开的花,他只看到壁上有画,没看到其他。
片段2:去年底,我二十岁生辰,爸爸起的哄,说幺女儿成年,要稍有表示,把姊夫姊姊都召了回来庆祝生辰。
妈妈炒了两大盘热腾腾的寿面,左等右等,就是等不着幺哥及凌姐,二姊夫饿得发昏,等不住就开动了。
我自己还没有动筷,先搁开一小盘,放进厨柜里,留给幺哥。
吃过面,大姊夫兴头来了,破着喉咙带头唱起歌来,几个人堆着头,对着一本破破烂烂的歌谱。
我拉开嗓门唱,唱完一首,眼睛就看小挂钟及大门一次。
他们走后,我把留给幺哥的一块厚蛋糕,搁在小碟子里,搬到厨房。
厨柜里,炒面已冷,铺面的油凝着白白的一层霜。
我把面及蛋糕一股脑儿搬进冰箱里,甩着手,大力的关着冰箱的门。
躺在床上,眼睛闭着,脑子却象上足了发条,一刻都停不下来,想幺哥怎可能忘了我的生日。
小时候过年,换新日历,幺哥第一件事就是把家里各人生日的几页摺角,怕日子溜过了,会忘记,他自己和我的会一摺再摺,以示隆重。
片段3:他才走,我就迫不及待地扯开包装纸:是一套画笔,我想了很久的。
盒子的下端并签着幺哥及凌姐的英文名字。
我右挑左拣,选了一枝最刺眼的青绿色,解开笔套,开始端端正正,一笔连一笔地涂抹,直至把凌姐的名字完全埋掉为止。
细节描写片段七:仓房里堆放着犁粑锄头一类的农具,齐齐整整倚在土墙上,就像一排人的形状。
那股铁锈味就是从它们身上散出来的。
这是我家的仓房,一个幽暗的深不可测的空间。
老奶奶的纺车依旧吊在半空中,轱辘与叶片四周结起了细细的蛛网。
演义把那架纺车看成一只巨大的蜘蛛,蜘蛛永恒地俯瞰着人的头顶。
随着窗户纸上的阳光渐渐淡薄,一切杂物农具都黯淡下去,只剩下模糊的轮廓,你看上去就像一排人的形状。
天快黑了。
演义的饥饿感再次袭来他朝门边跑去,拚命把木扉门推推推,他听见两把大锁撞击了一下,门被爹锁得死死的,推不开。
“放我出去。
我不偷馍馍吃了
” 细节描写片段4:的成绩出来了,毛老师捧着一叠数学卷子走进教室。
原本喧闹的教室突然静得连针掉地的声音都听得到……老师开始报分数了,我以为自己考得很棒,心里美滋滋的,家里好像发生了什么喜事一样,非常的高兴
当老师报到我的分数时,却让我大吃一惊,应为我的分数只有66分,原本眉开眼笑的心情突然变得很沉重了
当我愁眉苦脸的走上讲台时,老师用响彻云霄的声音说道:“你看看你自己的成绩这么差,而且全是粗心造成的错误。
你知道吗
你这次的考试让我们班丢尽了脸面,走到哪里,都会有人来问:“诶,毛老师,我听说你们班的四毛同学这次的考试只考了66分,她可是全校最聪明的学生啊,怎么这次的考试她会靠得这么差呢
’”毛老师说完这些话,全班同学全都知道了我的分数了,都议论纷纷说:“这个人可真粗心呢,原本全学校有名的好学生,现在变成了全学校有名的差学生了
”……因为经过这次的考试教训,我以后无论什么考试,都会仔细的检查一遍,再交给老师,所以我的成绩一直在上升,每次考试都考得全班第一了