
高安过年习俗作文四百字左右 - 百度
地方习俗 地方习俗 生产习俗 旧俗对播种谷、吃新、产猪仔、下牛崽、孵小鸡、收野蜂、耕牛出方、烧窑等农事生产活动都有约定俗成的仪式,如撒秧,要办播种酒。
谷芽未下之前,先扎一土地神插在田头,开播第一手种谷,即烧香化纸、鸣爆敬神,祈俗秧苗粗壮、不受虫雀之害;且念念有词:“土地公,坐田中,保我庄稼万年丰”……今科学种田,如旱床育秧、新法抛秧、棉花营养钵等,不再把希望寄托神仙赐福,旧俗自行废止。
但也有些商家仍然供奉财神或。
生活习俗 吃新米饭 旧俗每年夏收第一次吃新米饭前,农民多会先敬神。
敬神时,饭桌的上首要摆三只盛酒的碗,下首摆三只盛新饭的碗,每只饭碗上要插一双筷子,桌子中间摆着新出的蔬菜、禾穗,接着点香、烧纸钱、放鞭炮,家庭主妇便在厅门口小声地请五谷神、土地神以及家中去世的亲人,回来吃新米饭。
然后家人才开始吃饭。
今此俗已废,但每年新米饭上桌,仍把新米饭看成是一年辛勤劳动的结晶,吃起来分外香甜。
晒 晒一般选择在秋天打霜的天气,因为这时雨水少而阻光充足。
农户选择大而光滑的红薯,搁在楼上十天半月或更长时间,择晴天洗净刨成片,煮熟,用笊篱捞起,一片一片摆在竹垫或草地上,直至晒干贮藏。
煮红薯的水,还可以熬成红薯糖。
晒干的,过年时用油一炸,变成金黄色,又香又脆,也是招待客人的常用食品。
把蒸熟的糯米,倒进石舂,几人用棒槌交替猛捣,捣烂糯米后,开始做麻糍。
做时用左手捏紧烂熟的糯米泥,用力挤成鸡蛋般大小的圆球,依次摆放在以纱布覆底的团箕中。
把干燥裂开的荷树果实洗净,裂开处沾上红色,趁热在每个麻糍上醮上红色,形成图案。
晾冷。
食用时以少许油放锅底,放人麻糍煎软,伴以食糖同食最佳。
乡民过年过节讲吉祥,麻糍做成圆的,取一家团圆之意。
多用之伴以鸡蛋回馈上门拜年的客人。
待客 客人登门,主人热情地端茶敬烟上。
若是稀客,必煮3个鸡蛋。
外甥到外婆家拜年,每碗粉面中加1只;女婿到岳母家做客,粉面底下加4个鸡蛋,其情诚挚,其乐融融。
忌用2个鸡蛋煮面待客。
上梁 民间造屋,历来有“上梁”风俗,称大厦落成见喜。
梁木涂成红色,上写造屋人名及吉日。
上梁日,东家做酒设宴,亲朋好友登门道贺。
上梁时,鞭炮轰鸣。
木匠以鸡血祭梁,东家披红拜梁。
木匠喝彩,东家应彩,~呼一应。
木匠一边喝彩,一边将麻糍、米饼向下抛撒,村童乡妇,蜂拥而抢,热闹非凡。
后,不少地方仍存“上梁”抛麻糍、米饼之风,有的则以糖果、饼干、硬币代替;保留喝彩习俗。
众家赡书 旧有“众家赡书”风俗,即谁家的子弟读书“吃价”(成绩好),一村人都要凑钱供他读书,一直供到金榜题名。
此弟子在外读书逢年过节回乡,村里还要做一桌“斯文酒”,为他接风洗尘。
考取秀才、举人,父母脸上光彩,家中还能得到村里的特殊照顾(如免役、免税)。
被赡养的读书人功成名就后,为报族人之恩,尽心为家乡行功德,或捐巨款,或办一善事。
后,许多村庄时兴“奖学金”,村里有考取大学的,众家出钱奖励,鼓励村里多出人才。
米汤浆被子 把被子在清水里洗净拧干,置放盆中,倒进米汤,反复搓揉,使被子里每个地方都沾上米汤,再拧干晾晒。
米汤的做法很简单,早上煮饭时,多掺人一些水,待米煮开时,将米饭捞出,剩下的即是米汤。
用米汤浆过的被子,既保暖,又耐脏,睡起来很舒服。
今农村仍延用此法。
困柜 乡民家里,常常可看到长1米余,宽0.7米左右,高不超过0.7米的大木柜。
此种木柜有谷盛谷,无谷盛物,双柜并拢,又成床铺。
一只困柜可盛谷200千克~ 300干克,夜晚如有老鼠,人睡在困柜上,老鼠自然畏惧而不敢为害。
今很少见到困柜。
斗牛以大城镇涂家村为盛。
每年农历五月初七举行斗牛(实为牛斗)比赛。
参斗者为黄牛,多为耕牛兼斗牛;少数专业斗牛。
专业斗牛由颇具经验的人精心饲养、训练,不事耕作,专于比赛。
斗牛健壮,体大,胸宽,骠悍有力;牛角长不过15厘米;前肢高,后肢低,体毛粗硬光亮;眼睛圆浑者较勇猛,鼻大者耐斗,舌尖带者凶狠。
赛前,户主用将牛喂饱,有的还喂100克左右白酒。
斗牛开始,先牵牛绕场一周,让牛亮相并熟悉,后两牛相对,放开牛绳,立即打斗。
牛攻防主要靠头部,或千钧相持,或寸顶寸进;发狠时连续快速攻击,调整时稍事喘息,占据地形,伺机反击;胜者穷追猛斗,败者落荒而逃。
场景惊险刺激,气氛热烈活跃。
大城镇涂家村斗牛赛,一般有40余头牛参赛,吸引当地及安义、奉新、新建等县2万余人观看。
1998年,中央电视台在高安拍摄专题片播映。
我外婆的白发,最近莫名其妙变黑了?请问是有什么病症吗?我很担心!请帮帮忙告诉我!!!
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粳米糍粑是怎么做的
做一个追梦的人平时常常一起玩的街坊邻居,熟悉得知道我们用的冰箱是什么牌子的街坊邻居,要好得能倾吐秘密的街坊邻居,谈起他们的梦想,你知道是啥吗
说真的,我也不知道。
借着这个活动,我采访了一下住在楼下的邻居浩浩弟弟,问问他的梦想是什么。
浩浩的家里,俨然是一个五年级小男生的天地,书桌、钢琴、贴满奖状的墙和自己创作的画,说起自己的梦想,浩浩有点困惑,拿不定主意的样子。
原来,他有很多梦想,拿不定要说哪一个,之后,与我们分享了自己的第一梦想和第二梦想。
第一梦想——当一名画家或室内设计师浩浩对我们说,这个梦想支持着他做了很多事,在学习画画的过程中发挥了很大的作用,促使自己进步。
当个画家不只是梦想,更是他的兴趣所在,看见自己喜欢的 卡通人物,他会赶紧画下来,因为喜欢画画,他特别留意身边有艺术感的东西物品,平时无聊时便会乱画,随性子画,有时能设计出来很奇妙的东西,自己也很有成 就感。
第二梦想——当一个钢琴家每天晚上我都能听到浩浩家里弹钢琴的声音,果然,钢琴也是浩浩的梦想之一,他觉得钢琴梦是支撑他学习这么多年来的主要原因,每天练习一个半小时,精力和注意力要花费很多,有时会觉得很烦,不想练习,但他因为有梦,所以坚持了下来。
很多时候,浩浩会骄傲有这么一个梦想,能用钢琴表演给同学看,真是很自豪
弹琴能自娱自乐,也很开心,平时,他会自己找曲子弹奏。
我说起了我的梦想——当服装设计师。
浩浩歪头想了想,对我提出了很多好建议:多看一些时尚杂志,自己多搭配衣服,法国巴黎是服装设计十分著名的城市,学好法语、英语,争取去法国看看。
了解服装面料配色,各种季节的搭配方式,看有关 的书籍,观察路人的服饰搭配,了解人的个性与衣服的款式关系,看一些名人传记(如《香奈儿传》,《古奇传》等等),学好人体结构。
看来,浩浩还是蛮会提建议的呀,我不住地点头称是,衷心祝愿浩浩弟弟实现梦想,也祝愿我能梦想成真
v马年春节作文600字马年春节即将到来,家家户户都忙着置办年货,我老家也不例外。
春节一大早就去买菜,买对联了。
我和外公准备好了,就上了一辆前往集市的车。
车上的人实在是太多了,门都关不上。
虽然挤了点,但人人脸上都挂着灿烂的笑容。
下了车,我一下子被热闹的景象吸引了,外公把我拉了过说:“涵涵,我们要先去买一只公鸡,下午祭祖用。
”我们来到一个活鸡摊前,外公一眼就看中了一只大公鸡,二话没说就买了下来,外公虽然不是拐弯抹角的人,却没有这么痛快过。
接着我们买了剩下的菜,对联,就满载而归了。
回到老家,外公就去杀鸡了,剩下的就是外婆的拿手好戏了:烧饭,炒菜,只见她手起刀落,菜就切好了。
再一炒。
香香的小菜就好吃了,她又煮好了猪头和刚杀好的活鸡。
一小时后就开始祭祖了,我们都诚心的祭拜着,希望来年风调雨顺。
晚上6点多,我们开始吃年夜饭了,一桌十几个菜,六个人吃。
佳肴足够丰盛,菜色应有尽有,吃完饭。
大家围着火炉取暖,烤着麻糍(当地小吃),看着春节晚会。
半夜十点外婆端上了一碗碗羹,这羹是用鸡的肠,肝等做成的,好吃极了。
吃过羹,我们放起了烟花,只听轰一声巨响,烟花绽开了,有的像菊花盛开,有的像芙蓉出水,有的像流星划过。
大烟花放完了,小烟花也不示弱。
它花样繁多,精彩万分。
虽无大烟花那般壮观,但小得精致。
这个马年春节过得如此丰富多彩,这是中华民族与多少海外同胞的共同节日,也是华夏民族五千年的传统,望采纳
做梦,醒不来要掐自己才能醒。
梦见针,是困难和痛苦的征兆。
女人梦见做针线活儿,生活会富。
男人梦见做针线活,会穷困潦倒。
梦见断针,会被开除。
梦见被针扎,会遭敌人突然袭击,损失惨重。
苗族的风俗、习惯有那些
苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。
祭鼓节是苗族民间最大的祭祀活动。
一般是七年一小祭,十三年一大祭。
于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭视先人。
食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。
苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞,技艺很高。
苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。
苗族节日较多,较隆重的节日有过苗年、四月八、龙船节等。
大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。
油炸食品以油炸粑粑最为常见。
如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有苗族的狗,彝族的酒之说。
苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。
苗族十分注重礼仪。
客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待,若是远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。
吃鸡时,鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人。
有的地方还有分鸡心的习俗,即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人,但客人不能自己吃掉,必须把鸡心平分给在座的老人。
如客人酒量小,不喜欢吃肥肉,可以说明情况,主人不勉强,但不吃饱喝足,则被视为看不起主人。
苗族讲究真情实意,非常热情,最忌浮华与虚伪。
主人路遇客人不抢走第一步,不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门,男主人要叫门,告知在家的女主人,女主人要唱歌开门迎客;在客人面前,女主人不登高上楼。
苗族禁忌 产忌:产妇生育,忌外人入室。
不慎误入者,出门时须洗脚,并喝下一碗冷水,以防将产妇的奶水踩干。
产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。
有些苗族地区,忌孕妇与孕妇会面,亦忌去别的产妇家,否则认为会延长产期。
农事禁忌:苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人,若遇之,忌打招呼。
栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼,否则鱼会吃秧根。
有些村寨,收获小米时留下穗小的不收,若孩子问及,忌说不要了,要说它们未长大,否则以后小米因伤心而拒绝再长。
在田中忌提及老鼠,惟恐其听到前来糟蹋庄稼,只能以他们父子来代称之。
忌戊日,正月立春后,凡遇戊日忌动土挑水。
丧葬禁忌:有些苗族地区,忌男性死于白天,女性死于夜晚,认为时辰不对,死者须再要一异性死者相伴。
故死时不适,丧家常请巫师念咒改,同时做一手掌大小的木棺同葬,示已有伴。
忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物,以为如是死者在回东方的路上买不了水喝,铁、铜还会折腾死才。
在些苗族地区,村寨死人当天,可上劳动,但忌下田。
是日,同村人忌挑柴回家,否则挑柴者会有灾难。
停柩期间,家属忌吃蔬菜。
入葬后1月内,家中任何东西不得出卖或借人。
生活习俗禁忌:有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。
随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。
在山上饮生水忌直接饮用,须先打草标,以示杀死病鬼。
忌动他人放于路边的衣物,以免传染麻疯病。
忌孩子在家中乱耍小弓箭,恐射中祖先。
忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。
禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。
客人不要称主人苗子,他们喜自称蒙;禁杀狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日,不要进屋;路遇新婚夫妇,不要从中间穿过等。
在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。
湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。



