小班《谁咬了我的大饼》学习心得
幼儿园园长 龚敏周六业务学习，幼儿园观看了上海市首届名上海市乌鲁南路幼儿园园长龚敏上的小班教学活动---《谁咬了我的大饼》，以下是观后感： 1、活动准备 本节活动的选材来源于幼儿，基于孩子们前期对生活和动物的观察，发现了一些关于饼的一些生活体验，以及多小动物的了解和认识。
于是本节活动应运而生。
教师准备了具有代表性的图片引导孩子观察并展开积极的讨论，既有效唤起了幼儿的经验储备，又充分激活了幼儿在教学现场的思维。
动物和生活经历相结合引发了孩子们极大的学习热情和探索愿望，使教学过程不断地碰撞出思维火花。
2.活动过程本节活动主要分为三个环节：一.引导幼儿联系经验，说说大饼的理解。
2.师幼共读，理解故事的组要内容。
3.引导幼儿完整的欣赏整个故事，体验故事内容的趣味性。
在活动开始导入部分幼儿的相互解答不断激发了孩子们的积极参与性，出示PPT“大饼”，提出问题：孩子们你们吃过大饼
吃起来的感觉是什么样的
“吃过。
A：我吃过巧克力的饼干；B:我妈妈给我买过草莓味的饼干，可好吃了。
”小朋友你们都吃过各种不同的饼干，这是小猪做的饼干圆圆的。
我们一起来看看接下来发生一件什么事情。
教师在引导与孩子、孩子与孩子的交流中不断发展孩子的语言，关注孩子的语言表达，丰富孩子的经验。
在活动二：故事内容（小猪做了好大的饼，累得睡着了。
等他醒来一看：“咦
是谁咬了我的大饼呢
”“是你咬了我的大饼吗
“小猪问小鸟。
”“不是我，你看啊呜”小鸟在大饼上咬了一口。
“嗯，果然不一样。
”“是你咬了我的大饼吗
”小猪问兔子“不是我，你看--”兔子在大饼上咬了一口。
“嗯，果然不一样。
”“是你咬了我的大饼吗
”小猪问狐狸。
“不是我，不是我，你看--”狐狸在大饼上咬了一口。
“嗯，果然不一样。
”“是你咬了我的大饼吗
”小猪问鳄鱼。
“不是我，你看--”鳄鱼在大饼上咬了一口。
“嗯，果然不一样。
”“是你咬了我的大饼吗
”小猪问河马。
河马张大了大嘴······轻轻的咬了一小口······“啊
”小猪的肚子饿的咕咕叫，“啊呜”，他在大饼上咬了一口。
“吧唧吧唧”，他一边嚼着大饼，一边想：究竟是谁咬了我的大饼呢
）龚老师先讲述了故事之后，引导孩子发现感受老师提问：小猪累的呼呼睡着了，等它醒来，发生了什么事
是谁咬了小猪的大饼
幼儿根据故事的内容回忆发生事情的整个过程。
接着出示小动物：小鸟、小兔、小猪、狐狸、鳄鱼、大河马，引发性的启发幼儿学习主要对话“是你咬了我的大饼干吗
不是我，你看--”充分反映了教师的现场互动能力。
在游戏部分：教师采用的是连连看。
通过对比得出原来动物的嘴巴是不一样的，咬下取得样子也不同。
环节三：激发了孩子的主人翁意识扮演小动物咬饼干把原本被小动物吃掉的饼干拼回原来的地方。
提问：读了这个故事，你觉得怎么样
延生提问：看看自己的嘴巴，如果咬一咬，又会是什么样的
整个活动中幼儿积极自主、思维活跃、表达大胆，充分体现了活动对幼儿发展的意义。
这个活动目标清晰，层次分明，重点突出，整个互动充分体现了对幼儿的发展价值。
另外该活动能够很好地延伸出一节关于规则的活动，这也体现了教师的巧妙设计。
有关于咖啡文化的演讲稿,谁有,推荐一篇吧.三分钟的演讲,谢谢
咖啡文化天使领域新手上路——新人必看咖啡文化咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。
另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。
这可以说是咖啡的负面作用。
但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。
因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。
譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。
好处之一是预防过敏症发作。
由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。
尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。
所以建议利用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。
这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感，也比较不会发作。
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。
否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。
原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。
（1）哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二，仅次于巴西。
咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。
最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名，并列为经典品种。
其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有菲洲咖啡之酒味，故一般较易为人接受。
（2）哥斯达黎加(Costa Rican)----具有咖啡应有之特质，无一或缺。
味道浓郁、酸度较高。
良好之哥斯达黎加咖啡会给人浓烈感觉。
（3）不含咖啡因哥伦比亚（Decaffeinated Colombian)----炒咖啡豆前，去除咖啡因，避免豆内油脂分泌。
（4）危地马拉安提瓜(Quatcmala Antigua)----产于危地马拉旧都安提瓜近郊，故以名之。
其色、香、酸味较重及特殊，异于其他产地品种，为喜好浓郁咖啡者之佳选。
（5）肯雅AA(Kenya AA)----产于肯雅首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。
肯雅AA为该国咖啡豆中最大者，A次之，B又再次之。
其特有之苦涩及酒味，最为人所称道。
浓郁之处，著名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。
（6）摩卡(Mocha Djimma)----以位于红海之古亚拉伯港中命名。
此品种产于埃塞俄比亚，经清洗后之莫加，为低酸度、浓度适中，香味馥郁、香滑如凝脂、余味似朱古力。
（7）巴西山度士(Brazil Santos)----巴西为最大之咖啡生产国，占全球百分之三十以上，故一般咖啡均冠以巴西之名，以显其重要性。
山度士为巴西咖啡之良品，只在圣保罗区种植，色、香、味极佳及酸度适中，容易为人接受。
（8\\\/9）爪哇\\\/苏门答腊(Sumatran and Java)印尼----印尼咖啡以味道浓厚、酸度较高著称。
其中曼达灵及安果拉(Mandheling and Ankola)咖啡均被誉为世界最优良之品种，又以曼达灵Lintong之浓烈味道，饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。
（10）印度米索(Indian Mysore)----色、香较温和、低酸度，浓郁味道一般。
（11）Maragogipe----Maragogipe为咖啡树种类之一，果实极大、渗透性较强。
酸度低、色香均适中。
（12）夏威夷康拿(Hawaii Kona)----夏威夷咖啡中最著名品种，产于Kona岛近太平洋低坡地带，以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味著称。
（13）贵族咖啡(Noble coffee)----咖啡品种有一种受潮湿季候风吹拂数星期之久，其豆色带黄、有甜味、酸味甚微。
因成长过程引发无限遐想，具特殊情调，故被视为最细致品种。
在季候风啡中，尤以产以马拿巴海岸者为个中极品。
（14）新几内亚(New Guinea)----此品种植于崎岖高山地带，较印尼出产咖啡为淡，无论香浓及酸味均略少，可取在平淡中显醇厚。
（15）牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)----牙买山咖啡品质优劣分明，极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推崇，为咖啡中之最前列品种，售价高昂。
此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。
现时世界市场购得之蓝山咖啡已经加以改良，保留传统之色香味浓，酸度则减低，以适应咖啡爱好者口味。
意大利的咖啡文化意大利观光要小心两件事：一个是男人；一个是咖啡。
在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情
英文名称为 Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字；作得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。
一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，约合台币十多元的咖啡，供人站着一饮而尽。
意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，调至意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢
意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱；迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了
土耳其的咖啡文化咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。
要说咖啡，不能不提中东（土耳其）咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。
经过十三到十五世纪，长达三百年的回教宗教界禁止角色，咖啡在十六世纪正式传入土耳其，开始商业化，并且迅速传至欧洲大陆。
这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法，一般人惯称土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。
传统土耳其咖啡的做法，是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里（IBRIK)，以小火慢煮，经反复搅拌和加水过程，大约二十分钟后，一小杯五十cc又香又浓的咖啡才算大功告成。
由于当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。
在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。
阿拉伯人喝咖啡，喝得慢条斯理，它们甚至还有一套讲究的咖啡道，就如同中国茶道一样，喝咖啡时不但要焚香，还要撒香料、闻香，琳琅满目的咖啡壶具，更充满着天方夜谭式的风情。
一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它：麝香一般摄人心魂了。
维也纳的咖啡文化 咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。
维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。
有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。
从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店，到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅，少说也有几十家，有的咖啡屋早晨6点半即开张，直到凌晨2点才打烊。
因此，说音乐之都的空气里不仅流动着音乐的韵律，而且弥漫着咖啡的清香，一点也不为过。
维也纳人喝咖啡的历史可以追溯到17世纪。
当时，在许多伊斯兰国家的大小城市中，咖啡馆林立，咖啡已成为人们生活中不可缺少的一部分。
但在欧洲，人们还不知其为何物。
1683年，土耳其第二次进攻维也纳，当时奥地利皇帝奥波德一世同波兰国王奥古斯都二世签订有军事同盟，奥波联军粉碎了土耳其人的进攻。
仓皇溃逃的土耳其军队在维也纳城墙周围的战场上丢弃了大量的武器、弹药，还有好几百个装着神秘的棕色小豆的大口袋，胜利的维也纳人不知这些小豆该怎么处理。
恰好，有一个潜伏进土军的波兰密探科尔席兹基曾在君士坦丁堡尝过用这种烘烤过的小豆煮出来的浓浓的黑饮料，土耳其人把它称为Kahve，也就是现在的咖啡。
作为酬金，这个波兰人获得了在战场上缴获的全部咖啡，开设了维也纳历史上第一家咖啡馆。
时至今日，仍有不少咖啡馆宣称自己是波兰人开的第一家咖啡馆，以招徕顾客。
但在开始的时间里，咖啡馆生意并不好，维也纳人还是更喜欢喝茶。
后来，这位商人改变了配方，并在咖啡里加入牛奶，效果出奇的好，在17世纪80年代风行一时。
人们称之为Melange。
一直到今天，咖啡虽然种类五花八门，但仍然是维也纳最受欢迎的饮料。
喝咖啡在维也纳已成为生活的一部分，在一种悠闲的气氛中，人们只要付一杯咖啡的钱，就可以在咖啡馆会友、下棋、看书、写书、读报（通常会提供许多国家的报纸），或在一个不显眼的角落里看电视。
某些咖啡店有自已的一类顾客--国家、作家或政治家，大多数咖啡馆里则是各类顾客云集。
维也纳最出名的咖啡馆是位于市中心区的中央咖啡馆。
第一次世界大战前，这里一直是著名诗人、剧作家、艺术家、音乐家、外交官们聚会的地方。
有人说这里是奥地利许多诗歌、剧本、小说的摇篮，这也许有些夸张，但是当年音乐大师莫扎特、贝多芬、舒伯特、圆舞曲王朝施特劳斯父子等都是这里的常客。
今天的中央咖啡馆生意十分兴隆，但不管里面多么拥挤，客人还是想呆多久就可以呆多久，这是维也纳咖啡馆百年不变的传统。
在维也纳还有许多知名度很高的咖啡馆，他们总是与一些过去或现在的知名人士有着密切关系。
维也纳人喜欢如数家珍地告诉游人，哪些艺术家和作家在哪一家咖啡馆经常聚会，哪些政治家爱在哪一家咖啡馆与记者们见面。
维也纳咖啡种类繁多，从清咖啡到各种成色的加奶咖啡，各有特色，适合不同人的口味，而且都有各自的名称。
所以，步入维也纳咖啡馆，如果简单地说要一杯咖啡，会使服务员不知所措，因为咖啡至少有40多个品种。
如果对咖啡知之不多，而又想体验维也纳咖啡馆这种独特的氛围，那就点我们前面提到的 Melange，这种浓奶咖啡是完全维也纳式的，而且回味无穷。
无论你要哪一种咖啡，你都会同时得到一杯水--没什么原因，只因为维也纳的水特别清凉可口。
但如果服务员给客人送去第二杯水，则示意您在这里停留的时间太长了。
维也纳人喜甜食，他们多喜欢在点上一杯咖啡的同时，再添一块精致的甜点。
维也纳甜点很多，但喝咖啡时人们最喜欢Gugelhupf，这是一种维也纳特有的空心圆蛋卷。
咖啡馆备有报纸、画报、杂志供读者阅览是维也纳咖啡馆的一大文化特色，这种特色还有历史渊源。
据说在咖啡还没有被人广为接受的时候，维也纳不少咖啡馆不得不以免费提供报纸来吸引顾客，因为当时报纸很贵，一份报纸的价钱比一杯咖啡贵两倍。
当然，报纸的这种招待作用在今天已不复存在，但这种做法却保持下来，构成维也纳咖啡屋的文化品味。
旧金山的咖啡文化 旧金山的确是一个度假的天堂。
文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。
游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。
从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四四方方的公园、条条的海滨美景，摩天大楼装饰精美，反光玻璃辉映着绚丽的街景，蜿蜒曲折的高速公路连绵伸向高耸入云的商业区。
旧金山的最强音是移民们迸发出的热情，这是一个令人陶醉的文化混合体：特色鲜明的意大利人，中国人、西班牙人、日本人和南亚人等不同的聚居区点缀在加州这块土地上。
正是这座城市，给了我们“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋的的示威，还有雅皮士。
不管您是喜欢狂言还是喜欢弗兰克.西纳特拉，是醉心于芭蕾还是偏爱滑板，您在这里都可以找到乐趣。
旧金山欢迎您，因为它是美国最宽宏大度的城市，也是世界上最伟大的城市之一。
有时候，旧金山看上去象是欧洲的翻版，因为这里有太多的咖啡屋。
旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活。
这里至少有40种点咖啡的方法，大约有250余种咖啡的配方值得尝试。
旧金山人习惯于把咖啡屋当作社区的中心，在那里交朋友、听诗歌、阅读另类刊物。
诗朗诵和读报是咖啡文化的基本组成部分，特色咖啡是咖啡文化的精髓。
这里有四种特色咖啡：艾斯普莱索是纯的黑咖啡，卡普西诺是黑咖啡加喷沫牛奶，拉特是热牛奶加黑咖啡，墨卡是热牛奶加巧克力和奶油。
另外，柠檬汁、香草等也很受旧金山人的喜爱，它们是喝咖啡时不错的调料。
中北欧的咖啡文化 不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。
欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。
中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及台湾常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。
其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。
但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是 Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。
在这些国家的咖啡馆喝咖啡，与台湾最大的差别，可能是他们把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差别差异的因素。
中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。
近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人
中法两国的咖啡文化中国 在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。
无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。
品味这一沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡（espresso）、卡布其顿咖啡（cappuccino）、拉泰（latte）、风味咖啡；它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。
中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。
用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
而今，出产在中国自己土地上的云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的咖啡文化，这一章，将由我们来书写
请您也来一杯咖啡吧，这是生活的味道
法国 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。
说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。
1991年“海湾战争”爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。
此事连电视台也惊动了，当镜头对着满抱“紧缺 物资”的顾客时，却发现他们拿得最多的竟是咖啡和糖。
此事一度成为当时的大笑话。
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿闭门 “独酌”，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。
他们也不是匆匆喝了拉倒，而是慢慢的品，细细的尝，读书看报，高谈阔论，一喝就是大半天。
法国人养成这种喝咖啡的习惯，自觉不自觉的表达着一种优雅的韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的写意感。
可以说这是一种传统独特的咖啡文化。
正因为如此，法国让人歇脚喝咖啡的地方可说遍布大街小巷，马路旁、广场边、河岸上、游船上、甚至艾非尔铁塔上。
而形式、风格、大小不拘一格，有咖啡店、馆、厅、室。
而最大众化、充满浪漫情调的，还是那些露天咖啡座，那几乎是法国人的生活的写照。
难怪注重品味的法国人有一个传统说法，在塞纳河边叫人换一个咖啡馆也许比换一种宗教还难!一个地道咖啡馆，常客不仅决不轻易改变自己的咖啡馆，连来咖啡馆的时间和坐在哪张咖啡桌上的习惯都是固定不变的。
这种忠诚的关系当然也体现在好客不倦的主人，不用招呼，熟知自己常客脾气和嗜好的老侍应生就会端来他最喜欢的那种咖啡，配上一盘特色点心，甚至还会随手带来他最爱看的报刊，不必说谢谢，这些在一个正宗的咖啡馆里都是理所当然的。
@怎样拿咖啡杯
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。
这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。
但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。
咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
@怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
@怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
@咖啡太热怎么办
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。
用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
@杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡时，不要发出声响。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
@喝咖啡与用点心 有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。
饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
『咖啡分类』Assort Of Coffee※意大利咖啡（Espresso） ——“Espresso”原意为“快速”，Espresso Cafe则指在在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。
做得快喝得也快，因为只有两三口。
这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十㏄，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还能帮助消化呢
※卡布奇诺（Cappuccino） ——意大利咖啡有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下顿时就换化成美妙的天使了。
此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
※拿铁咖啡（Latte）——拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是咖啡、牛奶、泡沫的比例稍作变动而已。
※奶沫咖啡（Creme）——奶沫咖啡也是意大利咖啡的一种变化，与卡布奇诺、拿铁不同的是它不加牛奶，只在浓稠的Espresso上加入又浓又厚的新鲜奶沫，口味可说是大同小异，深深体现中庸之道，属于中浓度口味。
※巧克力咖啡（Chocolate Coffee）——巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。
天冷的时候，将巧克力加在咖啡里可以调和苦味，补充热量，巧克力咖啡现在已成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。
提高睡眠质量的方法有什么
呵呵，我也是的
试着改变它
可能是老师讲课的方式让你接受吧，只要把兴趣转到学习那里就可以了。
具体要怎样做，我建议如下： 1。
课前预习，勾出自己不懂的，课上老师讲的时候自然就会专心致志的。
2。
课后复习，把学过的知识系统的理解一遍，如果有不太明白的知识就去问老师或者向同学请教请教。
3。
如果课本内的知识接受起来不费劲，可以尝试着做做课外的习题，可以丰富自己的知识面，这样你就有自信，可以在班里抬起头了，所以老师讲课时你一定会好好听，提问后你就可以迅速答出老师的问题。
4。
你说你经常想睡觉，我建议你天天喝茶水，茶能提神，使大脑清醒。
5。
买几本小说看看吧，体会作者的思想感情。
或者读读名人的生长故事，体验他们当时的感受以及想法。
只要你下定决心要好好学习，再大的困难和挫折都是可以克服的。
加油学习，前途一定很光明。
上课睡觉是个很矛盾的问题，首先它会影响你整节课的听课质量，但是如果不睡又会犯困，一样听不好课。
所以，你最好保持充足的睡眠。
如果还是不行，那就像老师申请，要求站一会儿，仔细听一会儿课，我想你总不至於站著睡著吧，等清醒了再坐下，我高中是就是这样过来的，横有效。
还有就是做好笔记，这样可以强迫自己不至於走神，发困。
不过我想调整好自己平时的睡眠才是最重要的。
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好象是个学生都有过这样的经历. 开始的时候没有不困的,那些能熬夜的多半是慢慢练出来 的. 我们中考的那会,每天睡觉没有超过5个小时的,经常还要 几天熬一个通宵. 现在到了高中,身边的同学(学习好的)没有12点以前睡觉 的,厉害的每天就睡2、3个小时. 我估计你不大,没上高中,或者还没到高二. 所以你也不用象我说的那样熬的太晚. 困的时候喝一点点咖啡,如果你不常喝的话,喝一包咖啡可 坚持很久的. 但不要常喝,经常喝就失效了.吃药我觉得最好不要,宁可 你多睡一会别破坏身体. 这种事情最终要靠你自己的毅力坚持下去,慢慢习惯的. 靠其他的没太大用处. 1.向老师申请:站着上课 2.不要目不转睛地看着老师 3.主动地,投入地想各种问题,即使没有问题,自己多问几个为什么,自己解答 ...跟你找找...我写的周记... 以前总有一种现象困扰着我,叫我十分苦恼——上课很难集中精力。
每到上那些对我来说不是十分有吸引力的，利于语文、数学、地理这些课时，我刚开始还是听着老师说话，可不消一会儿我边走起神来，不是眼睛望着书本想写心里头的零碎念头就是跟旁边的同学说起话来。
特别是到了下午的时候，我的精神变更是不知何在了，虽然大多数情况下都变了个枕头撑着我的下巴，将我引入绵绵睡境，可凭着我那残存的最后一丝毅力，毕竟还是不敢真的睡着。
可即使这样，我照样听不到什么课,我知道,这样弄久了肯定会严重影响学习。
为了调动自己在课堂上的积极性，我可真是费了很大的功夫，终于弄清楚了关键，那变是要主动地参与到课堂中去。
那么参与到课堂中的条件是什么呢
其实十分简单，首先那便是要积极举手发言，但是如果自己不知道答案，那便要努力去寻找答案。
除了积极发言，还有一点，这也是最重要的一点——强迫自己跟着老师的思路走，老师叫你去干什么，你便用最积极的方式去做，老师说什么，你便用最积极的方式去响应。
如果这些都能做到了，我相信再要走神也就十分困难了。
好的习惯能让我们的生活井井有条，而好的方法，则能让我们办事取得更好的效果，要得到好的方法，就需要我们不断地探寻，这就是得到方法与解决问题的最佳方法。
可能这篇周记写得不太好。
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但是还是希望能对你有所启发吧，呵呵 上课打瞌睡，有很多原因：只有找到原因才能对症下药。
第一，是不是你对学习没有兴趣呢
如果是这样子的话，谁对于没有兴趣的事都会打瞌睡的。
那你就要培养自己对于学习的兴趣，该不会所有的科目都打瞌睡吧，总有一门自己喜欢的科目不会这样的，那就是说明你对于这门学科有兴趣，培养兴趣，说起来简单但是必须找到自己的方法，比如文科，我以前也不喜欢，可以通过看你有兴趣的相关科外书来引起兴趣。
还有就是要找到成功的感觉，如果你某一门科目很好的话，相信如果要考这门的时候你都会觉得很高兴的。
这就会形成良性的循环。
第二，可能是你的生物钟，是适合晚上学习的类型。
那你就要充分利用自己最佳的学习时间。
第三，是不是课间活动玩得太累，所以上课就变得瞌睡了。
那只要自己重新安排一下就好了。
第四，是不是晚上睡得太晚，那样也是不好的，一定要保证自己充分的睡眠，如果不能在晚上完成作业，也可以打时间放到早上，但是这是应人而异的。
你既然想改变自己上课打瞌睡的状态，相信你一定就能改变。
给你一种很科学的解释:人的睡眠周期一般为2小时左右,睡眠总时间应该为该周期的整数倍,否则无论你睡得多久,都会觉得很疲劳~~相反如果你只睡两小时,效果一定要比你睡11小时好很多~不信你可以试试~~~ 很科学的解释哦~~ 时间有限的话，趴着小睡一会儿，10分钟马上醒来，精神也会很好。
磨刀不误砍柴功啊~ 平时要注意睡眠哦~ 附加:提神食品 1、豆类：铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
如人体缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。
虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、菠菜：菠菜含女性比较容易缺乏的矿物质镁。
女性日摄入镁如少于280毫克，就会感到疲乏。
镁的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 3、香蕉：香蕉被称为“高能量的食品”，含极易人体吸收的碳水化合物，还富含钾。
钾能帮助维持肌肉和神经的正常功能，但不能在体内储存很多时间，在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。
研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
含有血清素，吃后会有满足感。
4、草莓：草莓含丰富的维生素C，而维生素C有助人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
迅速缓解人的不良情绪。
5、脱脂酸奶：许多妇女在经期前后感到乏力嗜睡。
研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可明显改善这种状况。
如每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6,柠檬,因维生素C的含量极高而大大提高信息的接受能力。
非常适合学生吃。
7,菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。
女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。
镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
8,香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。
钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。
研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓 草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
9,金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
10,麦片 有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。
营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。
燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
11,洋白菜,可降低甲状腺的活力。
考试或者面临重大问题前，只要吃了洋白菜沙拉，马上就会变得平静。
12,胡萝卜,可以帮助记忆。
胡萝卜可以促进大脑的新陈代谢。
13,菠萝,凡是需要背诵大量台词和记住乐谱的，需要大量维生素C，菠萝恰好富含这种维生素。
而且菠萝含的热量很低。
14,油梨,增强短期记忆的能量来源，因为它富含核酸。
虾,是营养大脑的美食，它提供帮助注意力集中的脂酸。
15,洋葱,可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧。
16,核桃或榛子——核桃可以增强神经系统，刺激大脑活动。
17,无花果,它所含的物质与阿司匹林相仿，可以稀释血液，改善大脑供氧。
它是记者和其他从事创作人的有益水果。
18,红椒,它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。
19,芹菜,可以增加大脑活动。
它含有芬香剂能刺激神经系统。
苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、清热解暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。
一是苦味食品能够防癌抗癌。
二是苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。
三是苦味食品醒脑提神。
推荐几种常见的苦味食品，不妨根据自己的实际情况选择食用。
1．苦瓜：它富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。
未熟嫩瓜可作为蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。
科学家还意外地发现，苦瓜具有美容作用。
苦瓜中含有丰富的维生素C，还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。
所以，常食苦瓜能有效增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
2．蒲公英：蒲公英带根的全草，既可作为蔬菜充饥（多用嫩叶，凉拌、烹煮即可），又可入药治病。
多吃也不伤人，还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。
3．苦菜：苦菜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、甘露醇、生物碱等十几种营养物质，性味苦寒，有安心益气、清热解毒的功效。
4．杏仁：含有苦杏仁甙，食用它能够止咳定喘、润肠通便，适用于伤风感冒引起的咳嗽、痰多，效果良好。
5．茶叶：茶叶味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素。
研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质———茶多酚。
茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。
此外，茶多酚还能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的功能。
6．啤酒：啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的。
它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”的美誉。
其清爽可口的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。
喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
此外，常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等，这些苦味食物也都含有生物碱、苦味肽、硝基化合物以及钙、磷、钾、铁、镁、锌等多种矿物元素，具有清热解暑、补水消肿、健脾益胃之功效。
咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。
但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
你是不是觉得上课好闷呀
肯定是吧，要不怎么会睡觉呢
呵
呵
你精神不集中那么肯定是对功课没有兴趣是吧
那你再想一下你是不是每一个教师上课或者每个课程是不是有不同的闷和不集中精神呢
总不会是你的睡眠不够吧
那你就要想一下现在上的课对你现实生活中有什么帮助有什么好处
例如语文它可以帮助你提高日常生活中的说话水平，难道你不想把话说的比别人好，难道你不想拿个好成绩
肯定不是吧，那你为什么在上课的时间还想那么多呢
你现在的目标是学业有成。
然后在星期六、日再去面对你的烦恼
放松自己
