读《一块牛排》读后感
“一块牛排”读后感才读完的小说“一块牛排”，眼前还晃动着汤姆金那凄惨无奈的身躯，一个拳击手，临出战前，自己要步行足足两哩路，眼巴巴的想有一块牛排垫饥的愿望未能实现。
为了一家人的生活，为了30镑，他无所选择、退却不得，只有迎头而上（更准确说是硬头皮而上）。
拳击生涯就是如此残酷。
他，曾经辉煌，在一次次拳击中，他把对手打伤、打成残废，甚至打死人，当然，作为代价，他的手背上隆起的血管，又粗又肿，指节已经变形，每一次用力，他的心脏都以最大的压力通过血管输送太多的血液，现在，这些血管已经不中用了，它们已经涨得失去了弹性。
他的眼睛转动的很慢这也许和他满脑袋肿块有关系吧，他那断过两次的鼻子，因为挨了无数次的打击已变得奇形怪状，他的耳朵跟卷心菜一样，老是肿的，已经比原来大了一倍。
好不哀惨
随着年龄的增长，他这个在二等俱乐部斗拳的老头子，上场前竟连区区一块牛排都吃不上。
尽管他靠着经验，靠着拿到30镑的强烈愿望，顽强拼到最后，可最终还是输掉了比赛，差就差那块牛排的力气这时候的他，才真正感受到当年对手——可怜的老斯托歇尔 比尔输了以后为什么要在更衣室里痛哭的身境。
当年的老斯托歇尔比尔也许也是拖欠了房租，也许他家里也有一个老婆同两个孩子，也许在斗拳的那天，比尔也是渴望着一块牛排。
轮回
风水轮流转，没有常胜将军。
拳击更是这样：“小伙子总是在拳击比赛里占上风，总是从圈子旁跳进来，大声地挑战，而在他们面前倒下来的，总是老一辈的人。
他们都是从老一辈得人的身上爬到成功之路。
他们源源不绝而来，愈来愈多—难以抑制的，的青年—他们总是打到了老一辈的人，然后变得老起来，走着同样的下坡路，而他们后面那些不断涌上来的人，永远是青年—这些新生的婴儿，长得雄壮起来之后，总是打倒他们的长辈，同时，他们后面又会出现更多新生的婴儿，直到永远—青年一定要实现他们的意志，永远不会死亡。
” 生活也是这样：长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。
残酷的自然轮回法则，不由得不让我们为自己和为他人产生怜悯，为未来产生恐惧和无奈啊。
江山总有后人坐，得意毋需太猖狂
对拳击场上角斗场面活灵活现的描述，一方面让我们看到竞争打斗的激烈残酷，扣人心弦，另一方面，透过对汤姆金的让我们更加理解和深刻认识了拳击手的，我油然的尊敬拳击手双方，对那个大名鼎鼎，或也可叫做的，也升起了同情和尊敬，他也不容易，每一次出场，他拼得都是体力、是性命
难怪他人急了会咬对手的耳朵，他，输不起，实在是输不起。
因为他有一大堆债务要还，他要给太多的人付薪水，不是他自己输不起，是靠他生活、生存的人们输不起而不允许他输，噢，可怜的
吃牛排作文读后感怎么写
今天我看了《松下助吃牛排》这事。
故事的主人公是松下是一重别人的人，故事大概是这样的：素有“经营之神”之称的日本松下电器总裁松下幸之助有一次在一家餐厅招待客人，一行六个人都点了牛排。
等六个人都吃好后，松下让助理吧主厨找来，助理注意到，松下的牛排只吃了一半，心想一会的场面可能会很尴尬。
主厨紧张地问：“是不是牛排有什么问题
”“烹调牛排，对你已经不成问题。
”松下说“但是我只能吃一半，原因不在于厨艺，牛排真的很好吃，你是一位出色的厨师，但我已80岁了，胃口大不如以前。
”主厨与其他的5为用餐者困惑的面面相觑，大家过了一会儿才知道是怎么一回事。
“我想当面和你谈，是因为我担心，你看到吃了一半的牛排送回厨房，心里会难过。
”如果你是一位领导者，面对让你不是很满意的计划或创意，你会怎么做呢，是直接一口拒绝，还是像松下一样，先肯定，后指导
如果你这是一口拒绝，可能会挫伤对方的信心和自尊，从而使他以后做事畏首畏尾，停滞不前；但如果你选择后者，或许你的身边就会聚集一个很大的智囊团。
你会选哪一个呢
这个故事让我懂得了，礼貌不用花钱，却能赢得一切。
转帖一篇读后感
1、准备:要煎的牛排温须是正常室温。
从冰箱出牛肉大约半个小时之后，方能使但是，要记住别往食材上撒盐(盐会除掉牛肉本身的水分)，也不要加胡椒(胡椒会在煎锅里受热后四处乱飞)。
小秘诀:如果您将一片培根用烹饪绳将牛排紧紧捆绑起来一起平煎，牛排会更鲜嫩多汁。
2、煎牛排的正确温度:先将尚未放入油的不锈钢锅加热至中温，然后等三至四分钟后，就开始进行水滴试验。
用手指沾少量的水，然后轻弹到锅里。
如果水滴像珍珠一样在锅里跳动，那么锅的温度刚刚好。
简单地用纸巾将锅具擦干，再倒入油即可。
3、开始煎炸:把牛排平放到平底锅里，用锅铲轻压。
煎炸时，请不要用(肉叉)，因为尖利的物体会损害肉的组织，失去肉汁的肉，会变干 。
4、等待和翻转:现在来到了您煎牛排的最关键时刻，因为只有当牛肉从锅底“释放自己”时，您才能翻转它并且将炉火关小。
一块两公分厚的牛排，需要大约两分钟后才能翻转。
然后另一面也煎两分钟。
现在的牛肉有层薄脆的外壳，壳内的肉呈现粉红且充满肉汁，这就是所谓的5分熟。
如果您想要您的牛肉生些，就不用再煎了。
如果当您切肉时流出的是肉汁而不是血，那就说明牛排已经全熟了。
经验告诉我们，每增厚一公分的牛排就要在锅里多待一分钟。
您可以用锅铲在牛肉上轻轻压一下，以确保您的牛排是否烹制好(有弹性的=生的，有点韧性=中度熟，感觉很硬=全熟)。
在准备起锅时，您可以适量加些盐和胡椒。
煎牛排的技巧 1)先用芝麻油抹一遍肉的表面，这样会使肉吃起来更软嫩。
但在腌肉前，为了使味道容易渗透，要把这层油再擦去。
2)肉的表面撒了盐以后，会腌出肉里的水分，导致肉的表面湿润，煎的时候不易上色，解决这个问题的办法，就是在煎之前把牛排表面的水分吸去。
3)先用大火来煎，这样可以尽可能多地封住肉汁，使牛排吃起来更嫩，不会干干的。
4)牛排忌讳煎得太老，因为每种程度的火候，有一个公认的对应的温度，所以美国人有时候会用烹调用的速读温度计来检视，把温度计插入牛排，可以马上读到内部的温度，根据温度就可以判断火候了。
不过，我们没有温度计的话，可以通过观察来判断，一个直观的判断窍门就是，根据出汁儿的情况来判断―――3成熟的牛排不会出汁儿，当达到中度生的时候，你会发现牛排表面开始渗出红色的汁水，5成熟的时候，会出更多的红色汁儿，等达到7成熟或全熟的时候，汁水将不会那么红了。
5)煎牛排的时候，不要用锅铲压，以免汁水被压出来。
6)煎好的牛排，不要马上吃，要把它放到一个盘子里，上面松松地盖上一层铝箔纸，让牛排“休息”一下(按照每一英寸厚的牛排，静置5分钟的标准掌握时间)。
这个过程，是为了让牛排有时间重新吸收它的汁水，以更好味。
如果煎好了马上就吃的话，一旦用刀切开，那些好味的汁水就会流到盘子上了。
温馨提示:看完本文之后，相信您对煎牛排怎么做已有所了解，其实煎牛排掌握好方法和技巧，就算在家里也能做出美味的牛排，您不妨试试。
帮我找一篇第一次吃西餐的读后感
汤姆·金用最后一小口面包，揩干净最后一滴肉汁，然后放在嘴里慢慢咀嚼，沉思着。
当他从桌子边站起来时，他明显感到饥饿的压迫感。
然而只有他一个人吃过东西。
隔壁房间里的两个孩子早就被打发去睡觉了，为的是他们在睡梦中会忘记自己还没有吃过晚饭。
他妻子什么也没吃，默默坐着，用担忧的目光注视着他。
她是一个消瘦而憔悴的工人阶级妇女，但是她脸上也不乏以前曾经漂亮过的痕迹。
做肉汁用的面粉是她向过道对面的邻居借来的。
最后的两个子儿花完了，用来买了面包。
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全文太多，给你网址，一定能看还有中文语音发音把小说读给你听。
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很不错
