
有关舟山旅游景点的英文版介绍
普陀山是我国四大佛教名山之一,同时也是著名的海岛风景旅游胜地。
如此美丽,又有如此众多文物古迹的小岛,在我国可以说是绝无仅有。
普陀山位于浙江省杭州湾以东约100海里,是舟山群岛中的一个小岛。
全岛面积12.5平方公里,呈狭长形,南北最长处为8.6里,东西最宽外3.5公里。
最高处佛顶山,海拔约300米。
普陀山的海天景色,不论在哪一个景区、景点,都使人感到海阔天空。
虽有海风怒号,浊浪排空,却并不使人有惊涛骇浪之感,只觉得这些异景厅观使人振奋。
Putuo Mountain, one of the Four Holy Buddhist Mountains, covers an area of 12.5 square kilometers. The highest peak, the Fudingshan Mountain is 300 meters high above the sea level. Temples, monasteries, nunneries are spread all over the mountain. According to the annals of Putuo Mountain, after the construction of Unwilling-to-go Guanyin Temple, people began to build up temples in large scales. The remained ten ancient architecture complex and historical sights were built in Song, Yuan, Ming, Qing. Putuo Mountain once had 82 temples, 128 huts, accommodating 4,000 monk and nuns at its heyday. When you walk on the paths, you probably can come across monks in kasaya. The glorious sceneries as well as the glamour concerned with Buddhism make it a sacred mountain. Puji Temple, Fayu Temple, and Huiji Temple are the three largest in the twenty temples in Putuo. Puji Temple, covering 11,000 square meters, was first built in Song Dynasty, and is the main temple devoted to the Goddess of Guanxin. Fayu Temple was first built in Ming. It sits along the mountain with different layers on it. Numerous large trees stand in the mountain, qualify the temple for a quiet and deep place. Huiji Temple is on the Foding Peak, so gets a name after that, Foding Peak Temple. Bizarre rocks and queer cliffs can be seen everywhere. The most famous twenty are Qingtuo Rock, Rock of Two Tortoises Listening to Preaching, Rock of Buddhist Heaven on Sea, etc. Along the line where the mountain connects with the sea, many spectacular caves are very attractive. Chaoyin Cave and Fanyin Cave are the two top ones.
武夷山的资料
武夷山素以其丰富的自然生态资源、独树一帜的风光美景和灿烂悠久的历史文化、天人合一的和谐环境著称,享有碧水舟山之美誉,唐朝时被朝廷册封为天下名山大川。
千百年来。
无数名儒雅士、政宦显要都曾游历武夷。
古代中国的李商隐、范仲淹、朱熹、陆游、辛弃疾、徐霞客等名家都在武夷山留下各自的墨宝。
“三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天”,构成了奇幻百出的武夷山水之胜。
“溪曲三三水,山环六六峰”,“曲曲山回转,峰峰水抱流”;临水可观山景,登山可望水秀,乘上一叶竹筏游览世间一绝的九曲溪,顺流而下,山沿水立,水随山转,山光水色,交相辉映,三十六峰、九十九岩一览无余,其间更有距今约3800年前高插于悬崖峭壁之上的船棺,令人叹为观止…… 武夷山人与自然和谐相处的典范,天人合一为这至高无上的大境界,孔老夫子曰:仁者乐山、智者乐水。
而武夷山,以她九曲十八湾汇集了最灵秀的山与最圣洁的水,有道是:无山不翠,有水皆清,怎么不乐悠悠
武夷山——世界文化与自然遗产 武夷山——中华十大名山 武夷山——全球生物圈保护区 武夷山——中国优秀旅游城市 武夷山——国家重点风景名胜区 武夷山——AAAAA级旅游区 武夷山——国家重点自然保护区 武夷山——国家重点文物保护单位 武夷山——国家旅游度假区 武夷山——国家一类航空口岸 武夷山城市标志 武夷山旅游标志 武夷山市花--兰花 武夷山市树--樟树 感受武夷,感受纯真。
真山水、纯文化是武夷山最大的特点。
真山水真就真在清水出芙蓉,天然去雕饰,全无人工斧凿的痕迹,连空气都显得古老而清新。
武夷山风景区方圆70平方公里,区内拥有独特、稀有、绝妙的自然景观,属典型的丹霞地貌和罕见的自然美地带。
武夷山山不高有高山的气魄,水不深集水景之大成。
一条幽深清碧的九曲溪盘绕于丹崖群峰之间,两岸36奇峰、99专岩皆昂首向东,如万马奔腾,气势雄伟,千姿百态。
与武夷山风景区珠联壁合的武夷山国家重点自然保护区,总面积570平方公里,是全球生物多样性保护的关键地区、这里有茂密的森林、陡峭的斜坡、深邃的峡谷和华东大陆最高峰,保存了地球同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。
区内动植物资源十分丰富,已知植物种类3700多种,是整个欧洲大陆的7倍,已知的动物种类5100多种,是珍稀、特有野生动物的基因库,被中外生物学家称为世界生物之窗'、鸟的天堂、蛇的王国、昆虫的世界和研究两栖、爬行动物的钥匙,代表了生物演化过程以及人类与自然环境相互关系的典范。
1987年和1992年,分别被联合国教科文组织接纳为世界人与生物圈保护区和全球生物多样性保护区。
真山水孕育了东方的纯文化。
远在夏商时期.中国东部地区的古闽族、古越族人就在武夷山繁衍生息。
在景区的悬崖绝壁上,留下了现今世界发现年代最久远的、距今近4000年的架壑船棺、虹桥板等文化遗存。
西汉时期,闽越王在武夷山建造王城,使武夷山成为江南一带政治经济文化的中心,现已挖掘出士并向游人开放的全国重点文物保护单位--武夷山城村古汉城遗址,占地48万平方米,是江南一带保存最完整、出上文物最多的汉代古城,也是中国南北文化交融的历史见证。
宋代武夷山更是集一时之盛,儒、释、道三教同山。
道家称为第十六升真元化洞天、儒家称为闽邦邹鲁、道南理窟。
一代理学巨儒朱未熹在武夷山结庐讲学,倡道东南,生活长达近半个世纪,把当时的武夷山推到了执全国学术之牛耳的文化巅峰。
朱子理学在此孕育、成熟、传播,其影响深入中国社会生活的各个方面,并漂洋过海,远及东亚、东南亚及欧美诸国.成为东亚交明的体现:正如当代著名学者蔡尚思所云:东周出孔丘,南宋有朱熹;中国古文化,泰山与武夷。
此外,武夷山还诞生了中国著名的婉约词代表人物柳永等大批文化名人。
积淀深厚的历史文化与奇秀多姿的自然风光相融,孕育了武夷山古朴浓厚的民俗风情。
千载儒释道,万古山水茶。
武夷山茶文化渊远流长,更让人怡请养性。
武夷岩条臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜,早在唐代就成为贡品。
元代朝廷在武夷山设御茶园,专制贡茶。
明末清初,武夷山首制乌龙茶,成为乌龙茶的发祥地。
17世纪,武夷岩茶从澳门经爪哇输往欧洲,成为欧洲皇室贵族的尊贵饮品。
武夷山位于福建省武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里。
相传唐尧时代的长寿老翁彭祖菇芝饮瀑,隐于此山,生有二子,长曰「武」,次曰「夷」,二人开山挖河,疏干洪水,后人为纪念他们,就把此山称为「武夷山」。
后来连闽赣边界的大山脉也统称为武夷山脉。
也传,此地为古代闽越族,其首领名武夷君,此山为古越人的栖息之地而得名。
1979年武夷山自然保护区被国务院列为全国5个重点自然保护区之一 1982年武夷山被列为国家重点风景名胜区 1987年武夷山自然保护区被联合国教科文组织列入世界人与生物圈。
1992年武夷山自然保护区被联合国列为全球生物多样性保护区。
1992年国务院批准设立武夷山国家旅游度假区 1993年9月国务院批准设立武夷山航空口岸为国家一类口岸。
1999年1月被国家旅游局命名为首批中国优秀旅游城市 1999年10月被中央文明办、国家建设部、国家旅游局授予全国第二批文明风景旅游区示范点。
1999年12月1日被联合国教科文组织世界遗产委员会列入《世界自然遗产和文化遗产名录》,武夷山列入「世遗」的区域总面积达999.75平方公里,是目前全国面积最大的世界遗产地,是继泰山、黄山、峨嵋山-乐山大佛之后,我国第四个列入世界双重遗产的单位,成为全世界22个双重遗产地之一。
武夷山旅游地图 武夷山地质为红色岩层陆相盆地堆积而成,属典型的丹霞地貌。
武夷山海拔在400米左右,最高峰三仰峰海拔717.7米,属亚热带湿润季风气候区,年平均气温17.9℃,1月平均气温8℃。
武夷山市是福建省唯一以名山命名的中国优秀旅游城市,省级历史文化名城。
其境内拥有驰名中外的武夷山国家重点风景名胜区、武夷山国家级自然保护区、国家级旅游度假区、全国第四批重点文物保护单位--城村古汉城遗址。
是全国着名的茶区,也是中国南方重点林区,国家农业综合开发示范区,国家现代农业科技示范园区,全国造林绿化百佳县(市)和省级商品粮基地县(市)。
自古以来,武夷山就以奇秀甲于东南的自然风光,令古今游者折服,而武夷山底蕴丰厚、悠久的历史文化和无数优美动人的故事、掌故及传说,又令中久游人陶醉。
秦汉以来,武夷山素为儒者、僧人、羽士、丹客流连之地。
汉武帝曾派遣使者在大王峰南麓设坛,用干鱼祭祀武夷君。
唐天宝年间,朝廷封武夷山为「天下名山」。
唐末五代时把武夷山列为天下三十六洞天的「第十六洞升真元化之天」。
武夷山文物古迹主要有架壑船棺、武夷宫(冲佑观)、武夷精舍遗址、遇林亭瓷窑遗址、元代皇家御茶园遗址等,摩崖石刻400多处。
南朝陈的顾野王、宋朱熹、明黄道周都曾在此讲学。
武夷山风景区主要由九曲溪、天游峰、桃源洞、天心岩、武夷宫、水帘洞、虎啸岩和莲花峰等景点组成。
武夷山脉,横亘千里,宛如一条绿色的长龙蜿蜒迤于闽、浙、赣、粤四省。
驰名中外的武夷山国家级自然保护区就座落于武夷山脉偏北的最高地段,是我国东南大陆现存面积最大、保留最为完整的中亚热带森林生态系统。
被纳入联合国世界生物圈保护区网络及评为具有全球保护意义的A级保护区。
风景名胜区主景区方园60平方公里,平均海拔350米,属典型的丹霞地貌,素有素有「碧水丹山」、「奇秀甲东南」之美誉,是首批国家级重点风景名胜区之一,被国际旅游组织执委会主席巴尔科夫人称为「世界环境保护的典范」。
森林植被保存完整,生物资源丰富,珍稀种类繁多。
已定名的高等植物2466种,低等植物840种,脊椎骨动物475种,昆虫31个目近5000种。
有国家重点保护植物26种,国家一、二类保护动物56种,另有「角怪」等数十种本区特有的世界罕见物种,素以「模式标本产地」闻名于世。
保护区与武夷山国家级风景名胜区毗邻,区内峰峦林立,气势磅礴,既有醇厚古朴的原始大森林风貌,又有造化神奇的俏丽英姿,是融雄浑、古朴、隽秀于一体的一方圣土,是回归大自然的胜地。
武夷山美丽胜桂林、武夷山风景名胜区主景区方园70平方公里,平均海拔350米,属典型的丹霞地貌,素有素有「碧水丹山」、「奇秀甲东南」之美誉,是首批国家级重点风景名胜区之一,被国际旅游组织执委会主席巴尔科夫人称为「世界环境保护的典范」。
一绝的九曲溪,流而下,山沿水立,水随山转,山光水色,交相辉映,三十六峰、九十九岩一览无馀,其间更有距今约3800年前高插于悬崖峭壁之上的船楦,令人叹为观止。
「三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天」,构成了奇幻百出的武夷山水之胜。
「溪曲三三水,山环六六峰」,「曲曲山回转,峰峰水抱流」;临水可望山,登山可望水,乘上一叶竹筏游览世间武夷山风景名胜区热忱欢迎您
武夷山国家旅游度假区是一九九二年十月国务院首批设立的12个国家级旅游度假区之一。
规划总面积12平方公里,与着名的武夷山风景区-溪之隔,毗邻机场,距火车站9公里,距市区11公里。
度假区以发展国际旅游休闲度假为目标,在总体布局上划分为旅游接待区、休闲度假区、高尔夫度假区、综合娱乐区和特色游览区等五大功能区和十五个功能小区。
度假区基础设施完善,旅游接待区已基本形成,拥有一类国际旅行社和32家宾馆、酒店,5000余张中、高档床位,年接待海内外游客120万人次,目前以引进综合性娱乐项目为主,包括旅游服务、休闲、度假、文化娱乐、美食购物、特色游览等,以完善区内功能,提高接待能力。
中国的四大佛教圣地
宁波到朱家尖坐大巴从宁波汽车北站每天有45个班车发往舟山、普陀、朱家尖方向; 也可到宁波汽车南站坐大巴到舟山、普陀、朱家尖,每天有12个班车; 车费:34元\\\/人; 从沈家门坐公交车到朱家尖:5元; 或坐出租车20元左右; 朱家尖旅游推荐线路D1:上午游览观音文化苑(白山)景区和古木层; 下午游览乌石塘景区、乌龙之家、海上观光,当一回渔民,住朱家尖宾馆或居民家庭旅馆。
D2:上午游览里沙生态园,坐观光电动车去梭子蟹养殖观光园。
下午游览情人岛景区,坐观光电动车去沙雕艺术广场(南沙),于16:00离开朱家尖,返回。
朱家尖旅游住宿指南朱家尖目前高档的宾馆主要是三星级宾馆,海天台、金沙度假村、怡景山庄等;新开的速8酒店也很不错; 房价平时在200-300之间,周末比平时高一些;节假日房价比较高,大概在500左右;而且需要提前预订; 订朱家尖宾馆酒店请登陆: 朱家尖宾馆酒店住宿预订指南 那里酒店很多介绍很全面,网上订房价也很优惠。
朱家尖旅游景点指南: 主要景点: 南沙风景区:南沙景区以海滨浴场为主,兼有摩托艇、沙滩排球、攀岩、滑水、渭沙、氢气球等游乐项目。
是理想的海滨浴场和海上体育活动场所。
观音文化苑:高114.9米的干丈崖上彩绘了一尊高69米,面积为2000平方米的慈悲观音金身壁画,堪称“海上莫高窟”。
乌石塘景区:由乌石砾滩、樟州港湾、礁石长廊、乌鱼洞天、渔家风情、樟州湾沙滩、云雾茶园等景点组成,其中乌石砾滩由长500米,宽约30米,高5米乌黑卵石堆积而 成,每当潮起潮落,微波涌塘,奏出“乌塘潮音”,气势宏大,蔚为壮观,堪称东南皿一绝。
景区还开辟有海上观光,当一天渔民的休闲活动。
情人岛景区:具有独特的海蚀奇观心映索桥、蛟龙出海、龙洞探幽、情雨隧道等处处引人入胜。
里沙生态园:里沙又称里岙沙,因处里岙村而得名。
滩长730米,宽170米,沙质细净,滩面平缓。
生态园以它特有的“古老沙城林,绿树攀青藤”的自然景色,名声逐年远扬,素有“天然氧吧”之称。
朱家尖旅游餐饮指南: “靠山吃山,靠海吃海”,朱家尖四面环海,海产品十分丰富。
黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾、对虾等等,应有尽有,取之不尽,用之不竭。
当地的烹调技艺,亦颇有特色。
清蒸或清煮海鲜,原汁原味,鲜美可口,百吃不厌,回味无穷。
海鲜价格是时令价,根据旅游淡旺季有所差异。
朱家尖夏天(6-8月)的“沙滩西瓜”,特别甜而爽,堪称一绝。
岛上森林中盛产的山珍野味,亦别具一格,是城里难以吃到的美味佳肴。
价格一般在1元\\\/斤。
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Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas. The seasonal round cakes traditionally have a sweet filling of lotus seed paste or red bean paste and often have one or more salted duck eggs in the center to represent the moon. And the moon is what this celebration is all about. Mid-Autumn Festival falls on the 15th day of the 8th month, it is the time when the moon is said to be at its brightest and fullest. This year the festival falls on October 1. There are two legends which claim to explain the tradition of eating mooncakes. One Tang Dynasty myth holds that the Earth once had 10 suns circling it. One day all 10 suns appeared at once, scorching the planet with their heat. It was thanks to a skillful archer named Hou Yi that the Earth was saved. He shot down all but one of the suns. As his reward, the Heavenly Queen Mother gave Hou Yi the Elixir of Immortality, but she warned him that he must use it wisely. Hou Yi ignored her advice and, corrupted by fame and fortune, became a tyrannical leader. Chang-Er, his beautiful wife, could no longer stand by and watch him abuse his power so she stole his Elixir and fled to the moon to escape his angry wrath. And thus began the legend of the beautiful woman in the moon, the Moon Fairy. The second legend has it that during the Yuan Dynasty, an underground group led by Zhu Yuan Zang was determined to rid the country of Mongolian dominance. The moon cake was created to carry a secret message. When the cake was opened and the message read, an uprising was unleashed which successfully routed the Mongolians. It happened at the time of the full moon, which, some say, explains why mooncakes are eaten at this time. Mooncakes are usually stamped with Chinese characters indicating the name of the bakery and the type of filling used. Some bakeries will even stamp them with your family name so that you can give personalised ones to friends and family. They are usually presented in boxes of four which indicate the four phases of the moon. Traditional mooncakes are made with melted lard, but today vegetable oil is more often used in the interests of health. Mooncakes are not for the diet-conscious as they are loaded with calories. The best way to wash down one of these sticky cakes is with a cup of Chinese tea, especially Jasmine or Chrysanthemum tea, which aids the digestion. 中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样,是必不可少的。
圆圆的月饼中通常包有香甜的莲子馅或是红豆馅,馅的中央还会加上一个金黄的咸鸭蛋黄来代表月亮。
而月亮正是中秋节庆祝的主题。
每年农历8月15日人们一起庆祝中秋,据说这一天的月亮是一年中最亮最圆的。
今年的中秋节恰好是阳历的10月1日(中国的国庆日)。
关于吃月饼这个传统的来历有两个传说。
一个是唐朝的神话故事,说的是当时地球被10个太阳包围着。
有一天10个太阳同时出现在天空中,巨大的热量几乎把地球烤焦了。
多亏一位名叫后羿的神箭手射下了9个太阳,地球才被保住。
为了奖励后羿,王母娘娘赐给后羿一种长生不老药,但是王母警告他必须正当使用。
然而后羿没有理会王母娘娘的警告,他被名利冲昏了头脑,变成了一个暴君。
后羿美丽的妻子嫦娥对他的暴行再也不能袖手旁观,于是她偷走了后羿的长生不老药,飞到月亮上逃避后羿的狂怒。
从此就有了关于月宫仙子嫦娥,这个月亮上的美丽女人的传说。
第二个传说讲的是在元朝,朱元璋领导的起义军计划起义来摆脱蒙古族的统治。
他们用月饼来传递密信。
掰开月饼就可以找到里面的密信,起义军通过这种方式成功的发动了起义,赶走了元朝的统治者。
这场起义发生在八月十五之时,于是中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
回答者: 76210888 - 高级经理 六级 10-7 16:03yao zhe ge gan shen me 回答者:匿名 10-17 19:39中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名。
据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。
也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。
此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次.名为“追月”。
中秋起源 中秋节是远古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。
据《周礼·春官》记载,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活动;汉代,又在中秋或立秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼。
晋时亦有中秋赏月之举,不过不太普遍;直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩,玩月之风方才大兴。
北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。
孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。
间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓。
”吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。
王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。
至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节。
虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度。
此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝。
”更有意思的是,《新编醉翁谈录》记述拜月之俗:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂。
…女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。
” 明清两朝的赏月活动,盛行不衰。
“其祭果饼必圆”;各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。
陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。
”田汝成《西湖游览志余》云:“是夕,人家有赏月之宴,或携柏湖船,沿游彻晓。
苏堤之上,联袂踏歌,无异白日”;“民间以月饼相邀,取团圆之义”。
富察敦崇《燕京岁时记》称:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。
呈供月月饼到处皆有。
大者尺余,上绘月宫蜡兔之形。
”“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠。
至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花。
是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。
唯供月时男子多不叩拜。
”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动;其中的赏月,吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天。
中秋食俗 古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。
如明代宫廷时兴吃螃蟹。
螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。
食毕饮苏叶汤,并用之洗手。
宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。
清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。
屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。
祭月完毕,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。
清宫月饼之大,令人难以想象。
像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是“径约二尺许,重约二十斤”。
我国有二十多个少数民族也过中秋节,但节俗各异。
壮族习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月,少女在水面放花灯,以测一生的幸福,并演唱优美的《请月姑》民歌。
朝鲜族则用木杆和松枝高搭“望月架”,先请老人上架探月,然后点燃望月架,敲长鼓,吹洞萧,一起合跳〈农家乐舞》。
仡佬族在节前的“虎日”,全寨合宰一头公牛,将牛心留到中秋夜祭祖灵,迎新谷,他们称为“八月节”。
侗族则在这时让青年人郊游、欢会,称为“赶坪节”。
第一天是芦笙会,第二天对歌。
小伙子都要化妆,向心上人表达情意。
傣族是对空鸣放火枪,然后围坐饮酒,品尝狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝,谈笑望月。
黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”。
届时各集镇举行歌舞聚会,每村由一“调声头”(即领队)率领男女青年参加。
人员江齐后,大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心,成群结队,川流不息。
入夜便聚集在火旁,烤食野味,痛饮米酒,开展盛大的调声对歌演唱,未婚青年趁机挑寻未来的伴侣。
中秋与月饼 中秋吃月饼。
最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴之句。
唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等,未见有月饼。
月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起,始见于南宋的《武林旧事》。
明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。
《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,:大小不等,呼为“月饼”。
市场店铺里卖的月饼,多用果类作馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。
《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。
这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。
在西湖苏堤上,人们成群结队,载歌载舞。
同白天没有两样。
从这些记载中,可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。
咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。
明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双瞻兔满人间。
悔煞嫩娥窃药年。
奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。
”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说,作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。
清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。
足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。



