求冰峪沟的旅游景点的导游词或介绍
冰峪沟位于庄河市北40公里处，全区面积110多万平方公里，以自然山水为主要特色。
这里山奇水秀，风景宜人，有云雀峰、龙华山、双龙汇、仙人洞、通天洞、玉女峰、金雕石、猛虎听经、古猿听涛等人文景观、景点400多处。
区内奇峰林立，山谷清幽、溪潭澄澈、林茂花繁。
有动物几十种、植物上千种，堪称“天然动植物园”，英纳河、小峪河川流其中，其河水清澈，水质优良，含有20多种人体有益的微量元素。
山、河、林、溪、泉有机结合，形成冰峪原始幽静、古朴自然的风光特色。
冰峪风景区有龙华山、小峪河谷合英纳河3个景区构成。
云水渡：[歪解] 它是由英纳河缓聚而成的。
由于冰峪的东南面近海，海水行程的雾气经常大团地涌进谷口，是这里云雾笼罩，而英纳河则从西北流来，在这里形成了一个美丽的大湖，云水渡是取云水共渡之意。
云水渡是冰峪风景区的精华所在，两岸峭壁秀绝，奇峰怪石耸峙林立，有的纹理旋扭，有的拔地而起，有的迎面而立…… 双龙汇：所谓双龙，指的是流经冰峪的两条河，一条是英纳河，另一条是英纳河的支流小峪河，此处便是两条河的交汇点。
水中立的这块巨石叫“剑劈石”。
剑石周围的水域叫“月剑潭”，这名字颇有诗意，一潭碧水倒影天上的明月和身旁的剑峰，宁静中透出几分悲壮、几分杀气。
北沟、英纳河： 所谓北沟，指的是英纳河流经的沟谷，而南沟则是指小峪河流经的沟谷，冰峪的主要景点大都被两条河贯穿着。
英纳河是满语“因纳混”的音译，意为美丽的地方，河长94.9公里，是庄河境内最长的一条河流。
庄河是的淡水资源占大连地区首位，而英纳河的淡水则在庄河市的首位。
为了增加碧流河水库的容量，大连市已于2001年5月引英纳河的水进入了碧流河水库。
据化验，在英纳河水中含有23种微量元素，具有抗癌和健身爽肤等多种功效。
冰峪石林地貌比较集中，山峰连成一片，而有的地方却是孤峰突兀，颇有点小桂林的味道。
又有人称其为“天然大盆景园”，因为景区内有“大象吸水”、“金雕”、“猪驮龟”等许多奇景。
南沟： 翻过一座高山就是冰峪的南沟，这里风光秀丽，“孤帆石”、“剑眼”、“神女峰”、“羊背石”等地质奇观比比皆是。
过了大关门便进入了国家级自然保护区，越往里走，沟两边的森林茂密，以柞树和赤松为主形成的针阔叶混交林莽莽苍苍，阴天蔽日。
无论是在巍巍的山颠，还是在幽幽的沟谷，或是在悬崖峭壁的石缝中，到处可见其傲然挺拔的身子。
冰峪景区的另一个出口是一条隧道，它修于1998年，全长258米，是庄河境内最长的隧道，从这条隧道口可以直接乘车出山，免除爬山的辛苦。
这条路沿途也有不少奇景异观，一个是“太白独饮”—一块石峰形似李太白手持酒杯，面对青山独酌豪饮。
另一个是 “宝塔雄狮”—一块塔状高耸的巨石旁边蹲坐着一个像雄是一样的石头。
还有一处叫“猛虎听经”…… 仙人洞景区： 位于冰峪景区南部的龙华山天台峰的悬崖下，龙华山海拔561.2米。
毛主席讲过“天生一个仙人洞，无限风光在险峰”，虽说的不是这里，但情景大致相同。
仙人洞因曾有一位叫宏真的高僧在这里修炼成仙而得名。
死后便葬于此，为宏真茔。
他虽然很小，很普通，没有帝王陵的高大气势，没有许多名人墓那样肃穆庄严，但古风尚存，雅气犹在，伴着山林清风，听着鸟唱虫鸣，无论外面世界多么精彩，它宁肯长守着一方寂寞和清静的天地。
通往仙人洞的道路叫“梯子岭”。
梯子岭究竟有多少级台阶谁也没数过，只听当地流传这样一句话：“山上八百八，进庙就能发；下山六百六，进庙就长寿”。
下山所进的庙是指仙人洞的下庙，在天台山的南麓。
仙人洞洞中有洞，充满玄机，据说清末曾有两名学生进洞探险，结果一去已不复返。
还有人说这洞有一条地下河，一直通往丹东市帽盔山，也有人说洞中的暗洞有一公斤蜡的路程，即燃烧晚一公斤蜡时便走到头了…….众说纷纭，详情也没有真正考察过。
门前并立的这五座碑分别记述了仙人洞建庙和重修的历史。
这座洞府面积为385平方米。
洞府中的庙初建于1398年。
庙中供奉的分别是释迦牟尼佛、宝幢王佛、弥勒尊佛，两侧为18罗汉。
登上右侧这个台阶是一个木结构的二层楼，为“玉皇阁”和“三官殿”，供的是道家尊奉的神仙。
仙人洞庙是道僧合一的圣地，尽管门派不同，但他们互为邻居，以和为尚，从未闹过纠纷，堪为世俗世界的楷模。
东北角这个石穴约两米高，能容一人盘腿而坐，传说是宏真坐禅的地方。
门东这个建筑为钟鼓楼，里面原有一个大鼓和一口铁钟，二三十里外可闻晨钟暮鼓之声，使游人未进庙就能听到仙境的召唤。
每年农历四月十八是仙人洞的庙会，这山下的路上挤满了前来祭拜的善男信女。
他们面色庄重，有的甚至一步一拜，那虔诚劲令人感动。
下洞中两侧供奉的是四大天王神像，俗称“四大金刚”，都是护法天神。
手持宝剑的是南方增长天王，取其剑锋的“锋”字谐音为在风的 “风”；调拨琵琶的为东方持国天王，取调弦的“调”字；还有北方多闻天王，手把混元珍珠伞，专管下雨之事；最后一位是西方广目天王，手有缠龙，龙能屈能伸，代表顺的意思。
四大天王手中器物全起来，便是“风调雨顺”四个字，反映了我们中国老百姓世世代代的愿望。
下洞口门刻着“般若洞”三个字，般若是佛家语智慧的意思。
洞口石岩上这两眼泉为“龙泉”，水深三尺，清澈甘冽，冬暖夏凉，深冬也不结冰，更为奇特的是井水雨天不见多，旱天不见少，每逢庙会，游人终日饮用，井水却源源不竭。
下洞口西南松林中这座小庙叫“倒坐观音庙”。
之所以称它为倒坐，是因为一般寺庙的门都朝南开，而这座庙的门却朝北开，观音也是朝北倒坐的。
这主要是因为如来的大雄宝殿在北，观音面朝北好听如来说法。
仙人洞的下庙，又叫“圣水寺”和“龙华观”，也是道僧合一的庙宇，始建于1552年，可惜在十年文化大**中授到了严重破坏。
1984年起开始重修，并在龙华观院内建了一处碑林院，汇集了历代重修庙宇的碑石和贞妇烈女的贞节碑数十座。
老辉点评：1 云水渡的解释很牵强。
这个地方其实就是东门入口，是个人工的大坝，九十年代修建，其中间因为洪水曾出现过险情。
[冲出一个缺口] 冰峪沟离庄河40余公里，离海边更远点，所以和海洋有关的说法完全是胡说八道。
2 英那河确实供应着大连城市的用水，但没有听说过引入碧流河。
3 进入南沟根本不需要翻越高山，自然保护区严格意义上讲，进入冰峪沟就是进入了自然保护区，这种说法不严谨。
4 “太白独饮”的解释太牵强，我们完全可以忽略。
5 ‘仙人洞’[般若洞]和宏真莹在两个地方，相距有段距离。
6 四月十八庙会不假，但现在的庙会更象是赶大集，也不存在虔诚的信徒一步一拜的现象。
7 那两眼山泉已经被锁上，何来‘终日饮用’
这篇导游词不乏精彩的介绍，但整体来讲过于简单，偏重与片面。
其他导游词还有很多，你没必要挨个看，看多了既是浪费你时间也会让你越来越懵。
潍坊英语导游词
沂山又名“小泰山”，素享“泰山为五岳之尊，沂山为五镇之首”的盛名。
沂山风景名胜区主要包括沂山国家森林公园、东镇庙、齐鲁长城、沂山水库、大关山库等。
景区内群山起伏，层峦叠嶂，坡陡谷深，河流湍急。
受地形和森林环境的影响，森林公园气候明显，年平均气温为10.8oC，年降水量为849.5毫米。
沂山为岩浆岩石质山地，以花岗岩、片麻岩为主，少有砂岩，岩石风化较好，土层下多有疏松母质。
沂山风景名胜区既有优美的自然景观，又有古老的人文景观。
有壮观秀丽的森林景观，森林绿地面积2043.2公顷，覆盖率达91.2%，以松类、刺槐、栎类为主要树种，还有水榆花楸、三桠鸟药等珍贵树种。
有奇特险峻的山岳景观，海拔800米以上，有玉皇顶、歪头崮、狮子崮等奇峰异崮。
在玉皇顶仰望，日月低垂，白云摩顶，俯视方圆百里景色，一览无余；歪头崮突兀矗立，高耸穹空，峭壁若劈，在崮之极顶，巨石层叠，登其上犹如身置凌空；狮子崮像一只巨大的雄狮，横卧在玉皇顶侧，似镇山之王。
娟秀多姿的水文景观。
百丈崖瀑布落差68米，为临朐八景之一。
玉带溪蜿蜒曲折，漫石穿隙，时起时伏，忽急忽缓。
还有变幻莫测的天象奇观。
时而白云在脚下翻滚，时而浓雾在峰峦间串行，时而晴空万里，时而细雨霏霏。
西汉太初三年，武帝亲临沂山设祠祭祀，始建东镇庙于玉皇顶，名“泰山祠”，隋文帝开皇十四年，迁庙于法云寺侧称“东镇沂山神庙”。
建隆三年，迁至现址，共建庙殿道舍93楹。
法云寺位于玉皇顶东北侧平缓处，始建于东汉东间。
当年这里有佛殿僧舍百楹，两进院落，规模宏廓，雄伟壮观，它不但是东镇沂山最早的古刹，也是汉晋时期青州境内最大的寺院。
沂大森林公园供电供水设备齐全。
电话已并入程控网。
现已有宾馆三处，可容纳150人就餐、住宿。
三个停车场面积7000多平方米，旅游商品综合门市部一处，沂山森林公园外部交通方便，县域内五条干线公路中，有三条（羊临、泰薛、潍傅路）分别从公园东、西、北通过，具备良好的可进入条件。
每年的4月-11月份是旅游的最佳时节。
交通咨讯： 距机场距离约:70公里 距机场车程时间约:80分钟; 距火车站距离约:70公里 距火车站车程时间约:80分钟; 距汽车站距离约:70公里 距汽车站车程时间约:80分钟; ★自驾车指南： 济青高速——青州口下——临朐县——蒋峪镇——沂山国家森林公园，大约需要60分钟； 济青高速——潍坊口下——蒋峪镇——沂山国家森林公园，大约需要60分钟； 附近公交车站： 乘车由临朐县蒋峪镇向西至沂山水库——进入沂山风景区。
（注：蒋峪镇在临朐县城南30公里） 距机场距离： 70公里 距机场车程时间： 80分钟 距火车站距离： 70公里 距火车站车程时间： 80 分钟 距汽车站距离： 70公里 距汽车站车程时间： 80分钟 推荐旅游线路： ★南门——大关——东镇庙——南门售票处——百丈崖瀑布——吕祖洞——孝母崖——白石瀑布——大寨河——圣水洞——法云寺——神农阁——天衢园——玉皇庙——狮子崮——歪头崮——黑风口——槐谷——北门 ★北门收费处——黑风口——法云寺停车场——古松群——法云寺——玉皇顶——中午在神农阁或避暑山庄就餐休息，下午游狮子崮——天然石佛——八戒石——歪头崮——白石瀑布，经风景区南门返回。
其他旅游指南： ★游客服务中心：占地100余平方米，内设导游服务台、医疗设施、邮政、沂山模型总体沙盘、沂山大事记及各景区简介，各项设施配套齐全。
★特色餐饮：主要以当年生各色野菜及沂山黑山羊烹调的全羊宴为主。
还有赵匡胤皇帝亲封的御宴“灵芝炖山鸡”为特色。
★安全保障：在各风景区险要路段及景观处都安置了防护栏，停车场设有IC卡公用电话，游客求助电话：3463512。
★特色景观：沂山风景区主要以自然风光为主，特色景观数不胜数，如天下第一雄狮—狮子崮，天然石佛，八戒石及日月同辉等。
★旅游区（点）定期举办的旅游活动： 沂山论棋：9月份，邀请国内三大棋类顶尖高手汇聚沂山，举行表演赛、讲棋。
★旅游提示： 沂山四季日出时刻:夏至（6月21日）5点10分日出；春分（3月21日）、秋分（9月23日）6点15分日出；冬至（12月22日）7点20分日出。
沂山春季主要花卉开放时间：迎山红约4月18日－5月2日；照山白约5月1日－5月20日；杜鹃花约5月10日－5月25日（每年三季）；槐花约5月20日－6月15日，各种野山花五一前后正是争芳斗艳时。
门票价格： 30元 营业时间： 7：00－18：00 门票说明： 15人以上团队（协议价格15元）Yishan also known as Little Taishan in entitlements for the Taishan and culture of respect, Yishan town for the first five prestigious. Yishan scenic area include Yishan National Forest Park, East Tianmiao, Qilu the Great Wall, Yishan Reservoir mark Hill libraries. The area is undulating mountains, Braised, one of which, Podou deep valley, the river rapids. By topographic and forest environmental impact, Forest Park climate Obviously, the average temperature of 10.8 oC, the annual precipitation as 849.5 mm. Yishan magmatic rocks of the mountain, granite, gneiss mainly rare sandstone rock weathering better, and under a loose soil parent material. Yishan scenic area has beautiful natural scenery, has ancient human landscape. A spectacular beautiful forest landscape, forest green area 2043.2 hectares, cover 91.2% to Song category, Robinia pseudoacacia, and the main species of oak, elm Sorbus, there is water, medicine and other birds Edgeworthia papyrifera precious species. A strange dangerous mountain vistas, elevation 800 meters above, Yuhuangding, Waitoushan Kegu, such as painting the Lions Kegu vary Kegu. In Yuhuangding look up, the moon falls, Mount Baiyun top overlooking hundred miles radius of scenery, sweeping; Waitoushan Kegu awkward skyward, towering dome air, cliffs if split in the Kegu the very top, cascading boulder, as if on its board aerial body home; Lions Kegu like a huge lion, procumbent in Yuhuangding side, it is the king of the town of Hill. Juanxiu variety of hydrological landscape. Baizhangya Falls gap 68 meters for the Linqu one of eight scenic spots. Jade belt winding river, Man Shek wear Gap, from time to time volts, suddenly jumped up and ease the urgency. Sky also unpredictable spectacle. Sometimes at the foot of Baiyun in the roller, sometimes dense fog in the mountainous between serial, and sometimes the sky by thousands of miles, sometimes drizzle霏霏. Tachu 2003 Western Han Dynasty, Emperor Wu Yishan a person Temple worship built in East Yuhuangding Tianmiao, of Tai Shan Temple, Huang Duowendi open for 14 years, moved to Temple Cloud Temple side of the law Dong Yi Shan temple. Kin Lung three years, moved to its present site and building a temple for the 93 Dian Ying Road. Law Yun Temple in the northeastern part of gentle Yuhuangding, was built in the Eastern Han Dynasty between East. There are then permitted Cengshe 100 Ying, the two Jinyuanla, scale-profile, Majestic, it is not only Dong Yishan earliest temple, but also the Han and Jin Dynasties period in Qingzhou, the biggest temple. Yi Forest Park power and water supply fully equipped. Program-controlled telephones have been incorporated into the network. Hotels now have three, which could accommodate 150 people dining, accommodation. 3 car park area of over 7,000 square meters, travel goods shops a comprehensive, external Yishan Forest Park convenient transportation within the county Highway Route 105, 103 (temporary sheep, the Thai SIT, Wei Fu Road) from the Park East , West, North passed, with good conditions to be able to enter. -11 Every year in April is the best tourism season. Travel info: some distance from the airport: 70 km from the airport and the journey time is approximately: 80 minutes; Some distance from the railway station: 70 km from the station about the journey time: 80 minutes; Some distance from the bus stop: 70 km ride from the bus station about time: 80 minutes; ★ Car Guide: Jinan-Qingdao - Qingzhou mouth - Linchunxian - Jiang valley town - Yishan National Forest Park, about 60 minutes; Jinan-Qingdao - Weifang mouth - Jiang valley town - Yishan National Forest Park, about 60 minutes; Near the bus station: Linchunxian travelling from the west to the town of Chiang Yu Yishan Reservoir - entered Yishan Scenic Area. (Note: Jiang valley in the town 30 km south Linchunxian) Distance from the airport: 70 km The journey time from the airport: 80 minutes Distance from the railway station: 70 km Ride from the railway station: 80 minutes Distance from the bus stop: 70 km From the bus ride time: 80 minutes Recommended tourist routes: ★ south gate - mark - East Tianmiao - South Gate outlets - Baizhangya Falls - Lu:jie hole - Xiao mother Cliff - Whitehead Falls - Dazhai River - holy water hole -- Cloud Temple Law - Shennong Club - Tianqu Park - Yuhuangmiao - Lions Kegu - Waitoushan Kegu - black tuyere - Huai Valley - North Gate ★ north gate fees - and tuyere - Cloud Temple of parking - Song Gu Qun - Cloud Temple Law - Yuhuangding - or at noon in Shennong Club Mountain Resort dining rest, the Lions travelled pm Kegu - Natural Stone Dover - Journey Stone - Waitoushan Kegu - Whitehead Falls, returned to the south gate of the scenic area.
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中国鸽子花--书名珙桐，又名空桐。
是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属， 为落叶乔木，胸径一般为50厘米，高十五米至三十米。
其木材为浅黄色，结构均匀，轻软，是制作仪器、乐器，家具的好材料。
“物以稀为贵”。
珙桐这一珍贵树种，在世界稀有，引起很多专家学者的重视。
他们不畏艰险，远涉重洋，来我国实地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。
一 九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。
龟纹彩石--- 在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品，其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生，深得游客的喜爱。
现不仅在本地区销售，而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚一带国家。
土家织锦--- 土家族又名“西蓝卡谱”，是用一种古老的“木腰机”为机器，以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬，完全用手工做成的工艺美术品。
它色彩鲜明、跳跃、对比强烈、线条对称。
其品种有：壁挂、香袋、服饰、旅游袋 、沙发套、坐垫、室内装饰等多种，上面一般都表现的有山水、人物、树木、花卉、飞禽走兽等，形象十分逼真。
密桔---盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带，成熟季节在9-10份，大的重达400克，含糖适中，清甜爽口。
至索溪口，公路两侧，连绵数十里，时断时续，散布着大片的桔林。
春花秋实，给旅游者增添了不少游兴。
武陵源区为满足游客的需要，近年来不断扩大种植，且精心管理，产量成倍增加，并不断改进保管方法，直到次年春夏，尚有源源不断的密桔上市。
岩耳--- 又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。
” 岩耳为张家界山珍，它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。
由于岩耳得来不易，连那些长住名山宝刹的和尚，都把它当作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。
吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时，等岩耳舒展以后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。
岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。
岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。
您来到张家界欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福;再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤，又可一享口福。
土家粘贴画--- 一种粘贴在三夹板上的画，其画做工之独特，艺术性之高，都堪一绝。
作此画一不用纸、二不用油彩、三不用毛笔、也不用墨汁。
原料却是沙石、树皮、芭茅杆、竹笋壳、或碎布片。
用此材料作画所表现的武陵山水风光、湘西的古寨风情，栩栩如生 ，即有山水的效果，又有国画的神韵，因此它一被推出便引起轰动，受到国内外众人所注。
如今此画已获国家专利。
在99昆明世博园湖南馆就有张家界民间粘贴画大师李军深的作品，深得中外游人称赞 。
土家人主食以苞谷、大米、高梁、红薯、杂豆、洋芋为主。
加工花样颇多，吃法也银讲究。
菜肴讲究酸、辣、香味。
这是土家饮食的又一大特点。
辣、酸、香三字，土家妇女做出了许多妙文章。
腌制泡辣子，吃起来又辣又麻，别有滋味。
酸辣子，既可油煎，又是上等佐料。
糯米酸辣子、苞谷酸辣子，可算是土家族妇女的绝技。
秋冬后，每家都要制作几坛各种辣品，以备冰封时节、农忙时节、蔬菜淡季吃。
夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻、腥臭。
又防腐、上口，是招待宾客的佳品。
合渣也是土家极喜欢的菜肴。
以黄豆粉掺青菜叶温火煮，味美易咽，营养丰富。
豪饮品茗， 也是土家人的一大嗜好。
饮洒煮洒，由来已久，古代巴入就已豪饮成习，这些传统土家人继承下来。
土家酿洒工艺精道且种类繁多，如五谷杂粮洒，葛根洒、药材洒、可酿洒。
饮洒亦有讲究，明清时期，土家族有特殊饮洒习俗，谓之咂洒。
据传咂洒始于明代土兵按时奔赴抗倭前线，将洒坛置于道旁，内插竹管，每过一人咂洒一口，以此传习成俗。
茶，是土家族生活必需品。
孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。
茶，有凉水甜洒茶，凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶，还有炒米茶、蛋茶等等。
凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶，层次级别颇有讲究。
常客筛一般茶，贵客筛蛋茶、甜洒茶。
夏天，天热口渴，山民用葫芦，竹筒提来沁凉清冽山泉，冲糯米、高梁甜洒，连洒糟一起喝。
土家族喜养蜂，蜂蜜为居家珍藏，客来茶中加放蜂蜜，这是客人的口福。
冬天，喜喝熬茶。
茶用大瓦罐置火坑间熬煮，常年不离，是土家火坑中的不倒翁。
熬茶多用老茶叶或茶果，汤色深红，香气扑鼻。
糊米茶是将米炒成焦块，用布扎紧，放至开水中，待冷却后喝，有止渴解暑之功能。
住山靠山，靠山吃山。
这是土家族生活经验之谈。
清代土家族诗人彭勇行曾作竹枝词： 三月出蕨初茁芽， 枞林九月菌生桠， 秋岭红熟累累果， 玉湎狸肥味更佳。
胡葱、椿芽、蕨笋、葛粉、枞菌、野木耳、炖肉煮汤鲜美至极。
若用油烹炸，谓;菌油，香纯味鲜。
武陵山里多野蜂，巢于树洞土窟之中。
蜂卵化取卵蛹，油炸酥脆，堪称土菜一绝。
过年馔肴，风味独特，尤其讲究腌制腊野味。
山民将野猪、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤，作成宴宾上等佳肴。
血豆腐即将豆腐合猪血，猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，堪称佐酒上品，亦为土家特色菜。
合菜俗称团年菜。
是土家族过年家家必制的民族菜。
相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，为不误军机，士兵煮合菜提前过年。
其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即?quot;合菜。
除味道佳美，还别有深意。
它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。
社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。
其作法是先于节日前上山扯来野葱、社菜，洗净剁碎，放于锅中焙于。
煮饭时，先将肥腊肉炒香，铲出待用。
煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮，粘米半熟后方下糯米，然后将米汤滗净，放进社菜、胡葱和腊肉，搅拌均匀，阴火焖熟。
揭开锅盖，香气盈室，其味妙不可言。
猪血稀饭：每年三月是白蒂天王的生日。
土家人杀猪祭祀。
庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。
凡祭祀之人，都要分吃猪血稀饭一碗。
此外，过年杀年猪祭祖，也煮猪血稀饭。
寨子里逢人都可舀一碗吃。
有远道来客，更要请一碗猪血稀饭，甚至有相强之意。
白族饮食与土家族有相通之处，仍以苞谷、大米、高梁、红薯、洋芋及杂豆为食。
他们喜吃酸冷辣味食品，亦喜喝茶嗜酒。
凡贵宾上门，必筛一碗三蛋茶并待之以酒。
白族人民喜制包苞谷酒、高梁酒。
待客时大碗喝酒'大块吃肉，很有股豪气。
白族尤以待客大方而为人称道。
金香柚：产于江垭九溪村，《九溪卫志》载：“卫城产柑、桔、柚，他处者不及也。
”果呈长圆头形，易剥离，油泡具特异香味，果肉米黄色，汁液丰溢，落口消融，香甜爽气，其品质可与沙田名柚媲美。
关于重庆市云阳县张飞庙的作文
云阳，万里长江边上一个名不经传的小县城，汉代设县，至今己风风雨雨经历了一千四百多年。
真正使这座小县城享有名气的，不是县城本身，而是县城对岸隔江相望的国家重点文物保护单位—张恒侯庙（即众所周知的张飞庙）。
张飞庙是长江南岸为数不多的文物古迹之一，庙里内容丰富，举目尽收名人木刻字画，抬手可触古老石刻铭碑，打开像机无处不是美景，游览胜景使人流连忘返。
同时也引出了不少对张飞庙的传说。
“头 葬 云 阳”三国时期的一天晚上，住在长江边云阳县铜锣渡口边一位老渔人做了一个奇怪的梦：“见一个满身是血的将军称自己是蜀国大将张飞，被部将范疆、张达在阆中所杀，二人割其头颅投奔东吴，途中闻听吴蜀讲和，他们便将其头颅抛入长江中。
他拜托老渔人把自己的头颅打捞上来，否则就要漂到吴国。
并要求老渔人将其头颅背往后面飞凤山上，在哪里背不动了就在哪葬头。
”半信半疑的老渔人梦醒后来到长江边撒了一网，果然捞起了张飞的头颅
后来，当地百姓就在捞起张飞头颅的地方---现云阳县旧县城对岸的飞凤山麓，修建了最早的张飞庙。
这大概就是张飞“身葬阆中，头葬云阳”的民间传说。
传说终归是传说，张飞庙究竟建于何时，为何建在云阳，如今皆找不到相应的史志记载，张飞庙助风阁内现存的一块宋宣和年间的《宣和陈拟碑》，是张飞庙最早的实物例证。
时至今日，史称“巴蜀一胜境，文藻一胜地”的张飞庙早已成为长江三峡一处著名的文物古迹，每年都有成千上万的中外游客前去拜祭和参观游览。
而三峡工程的修建，则使张飞庙列入了重庆市需要搬迁保护的四大全国重点文物保护单位名单。
国家拨巨款将张飞庙原汁原味地迁往磐石镇龙安村，与云阳全迁的新县城遥遥相对。
“助 我 清 风”从云阳新县城南眺对面的盘石镇龙安村与县城一同上迁了32公里的张飞庙，精心选择的新址，地形与原址很相似：坐岩、依山、面江。
张飞在云阳人心目中，早已经不仅仅是一位名人，而是一位神，一位菩萨，这种情况，在全国是绝无仅有的。
除了四川阆中有一座张飞庙，国内就只有云阳才有张飞庙，据他了解，云阳全县有大大小小共14座张王庙，张王菩萨早已深深地进入了云阳普通百姓的生活。
除了云阳，附近的渝东区县乃至毗邻的湖北部分地区，都有祭拜张王菩萨的传统。
相传张飞的神灵经常护佑过往的船只，常送顺风15公里，后人便在庙里建一亭阁，上书“助我清风”，亭曰“助风阁”。
以前，航行川江的新船在首航前，船老板都要到张王庙祭拜，祈愿平安。
即便是现在，每年农历大年初一和八月二十八（张飞生日），所有经过张王庙的船只，包括最豪华的游轮，都要给张王菩萨放鞭炮。
这里还有一个动人的传说。
清康熙河道总督张鹏翮回遂宁省亲，乘船经过张飞庙，不仅不去祭拜，还狂言“文臣不拜武将”，当晚停歇在三坝溪。
谁知晚上逆风顿起，船只不但不能前行，倒退回了云阳老县城。
张鹏翮这才深感敬畏，备齐三牲三果进庙参拜，结果开船后一帆风顺。
省亲回来，张鹏翮专门为此赋诗一首：“铜锣古渡蜀江东，多谢先生赐顺风。
愧我轻舟无一物，扬帆载石镇崆峒。
”刻有此诗的石碑还镶嵌在助风阁内的墙壁上。
极具地方色彩和民俗价值，是张飞庙被列入全国重点文物保护单位的重要原因。
庙里的柏树上，一年四季都挂有许多的红绳和红布条，张王庙会期间更多。
家人生了重病，当地百姓都会去张王庙上柱香，系上一根红绳，祈愿的人很多。
当地老百姓过年杀猪前，都要向张王庙的方向敬香祭拜，因为张飞最早就是一名屠夫。
到现在，云阳人买了新车，也要去庙里放鞭炮，敬香送油；外出打工的，行前也要去庙里祭拜，找了钱回来还要去还愿；农历八月二十八晚上12点，云阳的老板们都要包船过江去庙里放鞭炮……张飞庙搬到新址后，罩掩古庙的古树老膝、苍松翠柏、名花异草、悬崖飞瀑早己荡然无存。
新培植的树木要成绿阴，还待数年后才可能成其气候，原形成价值的民俗因无本寻，现均已被人丢弃，拜神许愿香火很旺，但借树借花借石寄托祝愿的民习则无处可循了。
“文 藻 胜 地” 除了民俗的价值，张飞庙能够成为蜚声海内外的名胜古迹，更在于其深厚的文化底蕴，无数的文人墨客在此挥毫抒情，赋诗留联，令其“张祠金石，甲于蜀东”，“江人文藻，称胜地矣”。
将张飞庙打造成为“文藻胜地”，有两个人的功绩不能不提，一个是清代庙住持僧瘦梅上人，另一个是清末曾在京城为官的云阳人彭聚星。
张飞庙历代的住持僧都喜欢请来此游览的书画名家留下墨宝，而瘦梅上人更甚，凡“遇名流过寺，必乞留题”。
彭聚星在任学部主事时，收集了大量的名家如《前后出师表》等字画拓本。
告老还乡之后，他与瘦梅上人专程请来当时国内顶尖的金石篆刻名家姚仁寿与何今雨二人，耗时几年才将这些拓本一一篆刻完毕，张飞庙现存的800多幅木刻和石刻，大多数是当时所为。
张飞庙内，殿堂亭阁中，随处可见悬挂的木刻和镶嵌的石刻，以及大量的石碑。
颜真卿、苏轼、黄庭坚、米芾、郑板桥、刘墉等大家的得意之作均在其内。
颜真卿的《争座位帖》是他的登峰造极之作，与王羲之的《兰亭序》有“双璧”之誉；明代理学家王阳明所书《客座私祝》碑于光绪28年刻成，现为国之孤品；岳飞所书诸葛亮的《前后出师表》由何今雨勾勒镌刻，被誉为文章绝世、书法绝世、雕刻绝世的“三绝” 作品。
国内现存的5套《前后出师表》碑刻中，张飞庙这一套是最完美的，成都武侯祠的《前后出师表》都是用张飞庙的拓片所刻。
张飞庙大门前彭聚星所书的一幅对联，是渝东地区最长的一幅楹联，共68字，内容概括了张飞的生平以及张飞庙的传说。
上联为：卅里风，舟船助顺，直与造化争权，况淑气东来，定能焕刁斗文章，落花随水留樯燕。
下联为：万人敌，召虎侔踪，自是忠忱扶汉，从惠陵西眺，得无念故宫禾黍，望帝有心托杜鹃。
横联是：山水有灵。
每一个到过张飞庙的游人，都会留下这样一张照片：背景是巍峨的张飞庙，它坐落的岩石上有彭聚星所书的四个斗大的红字---“江上风清”。
这已经是张飞庙后厚重文化对外露脸的标志了。
搬到新址后，由于没有原址的岩石作基础，只有用钢筋水泥修建，外面再覆以人造摩崖，最后才复制“江上风清” 四个字在上面。
复制师傅们巧夺天工，四个字竟复制得栩栩如生，与搬迁前没有多大区别。
张飞庙还有一处重要的水文石刻：“大清同治庚午，洪水至此”的150.35米水位线。
1870年的这场洪水将整个张飞庙几乎全部毁灭，大水淹到了主殿，云阳人说：张王菩萨要洗脚。
现存的张飞庙，就是其后重建的，现在庙里还有记载重建过程和捐款人名单的石碑。
伟大诗人杜甫也和张飞庙结下了不解之缘，张飞庙中还建有一座杜鹃亭，它是由24根朱红圆柱支撑的木结构双重檐亭阁，建筑宏大，古朴苍劲，就是为纪念杜甫而修建的。
唐永泰元年（公元765年），杜甫举家东迁，行至云阳（时为云安县）途中，肺病复发，寄居张飞庙旁的水阁11个月，其间写下了大量动人的诗篇，“峡里云安县，江楼翼瓦齐。
两边山木合，终日子规啼。
”他还写了46首赞美杜鹃的诗，其中颇为有名的是“东川有杜鹃，西川无杜鹃。
涪万无杜鹃，云安有杜鹃。
”宋景，中唐时期邢州南和人，举进士。
官拜黄门侍郎。
睿宗立，迁史部尚书，开元初官至广平郡公，迁尚书左丞相。
年青时随父来东川（即张飞庙）后，抱病数月，郁郁无聊之际，偶见野梅敷花于榛莽中，感而命笔，写下了一篇皇堂富丽，体物寓意的名赋《梅花赋》，此赋被其父勖之，荐给宰相苏味道，被其赏识推祟，一时名声大噪，后应试及第，累至大官。
宋景政治生涯的轫，与在张飞庙写下的《梅花赋》不无渊源。
张飞庙有着如此厚重的文化渊源，称其为“文藻胜地” 一点也不为过。
“斜 门 歪 道” 张飞最令人敬佩的是其威猛之气，长坂桥一声大喝：“我乃燕人张翼德也
谁敢与我决一死战
”吓退曹操百万大军。
古往今来，有如此气慨者，惟有张飞矣
张飞庙的正殿，高阔轩昂，巍峨肃穆，正中悬挂着一幅巨大的匾额“力扶汉鼎”，其下是威猛的张飞塑像。
因其死后被封为桓侯，张飞庙山门上方书写着几个遒劲的大字：“张桓侯庙”。
张飞庙有一个奇特之处，就是很多人都知道的“斜门歪道”。
“歪道”对建在陡峭山岩上的建筑来说并不罕见，张飞庙最奇特的是它的大门，不是开在正前方，而是在侧面墙上，并且是斜错着的。
有人说，因为前面是陡峭的岩石，难以建门，但人们更相信另一种传说：张飞永远心向蜀汉，庙门也要正对着成都的方向。
英国有名的商人阿奇波德立德1879年游览了张飞庙，他在游记《扁舟过三峡》中这样描写张飞庙：“庙宇建筑十分坚固，维修精良，装饰华丽，三进大殿和一个两层的亭子顺着临河一面延伸排列。
庙的一侧有一道美丽的石桥，从桥往上看，只见一条瀑布从一个陡峭的窄谷中飞奔而下。
这是我所见过的最完美的一幅东方美景。
其实张飞庙大门歪安邪对并非人们传说的是张飞一心扶汉，死后立庙门也要对着成都方向。
而是张飞庙修建于江边悬崖之上，后靠飞凤山，地势陡峭，正对江面设门没有位置，只好把庙门设在侧边。
西边有一大沟，长年流水不断，沟中又有一瀑高悬，加上青松翠柏包裹整个庙宇，使庙宇更显得古朴，幽深。
大门处的石拱桥大概也是因建张飞庙才修的，桥连两端，行人非走桥上，桥面倒成了庙门前的地坝，进庙行路都很方便。
庙门如果正开，远眺不足二百米，前面则是一面大山障目，按风水说法则是“门对桠，坟对包”，大门正对大山肯定不宜。
于是想出了将大门歪安，庙门正对桠口，那么进门的梯子就成了邪道了。
这大概是歪门邪道的来历吧
“灵 钟” 千 古 搬迁后的张飞庙，从外观看与老张飞庙没有什么区别。
但搬迁后的张飞庙新增添了一处景观，它就是“千古灵钟”。
钟在张飞庙历来都有，过去悬于助风阁中既为“镇庙之宝”，又是报时鸣钟。
文革前每天钟声不绝，定时敲响，文革后则不闻声响了。
张飞庙搬迁后，很多人建议“古刹要有钟声。
” 政府开明采纳了这一建议，2003年新铸青铜钟一口，高 1.837米，直径为1.26米。
重105吨。
灵钟的表面图案为几合图案，铜钟由县长肖敏作铭铸于钟面，铭题为：“灵钟荡云，”文曰“三峡工程横坝截江，高峡平湖烟波浩荡，张恒侯庙溯江迁建于盘石，为此铸铜钟以壮恒侯雄魂。
虎将威灵犹在，定助我民顺风。
灵钟千古兮，警世长鸣；其声远播兮，乐乎斯民；其韵谐和兮，风调雨顺；其势荡云兮，勖我子孙。
谨为斯鸣，以励世人。
”灵钟悬挂于张飞庙桥头草芦之中，党和国家领导人贾庆林、李铁映、李鹏等来云视察时曾敲响灵钟，其声雄浑荡云。
新铜钟的铸成，它记叙说明了云阳人在支持国家的三峡工程建设中作出的贡献，张恒侯也为国家建设迁徙异地，成为库区最老的移民。
2005年十月一日（古历八月二十八），张飞庙搬迁后第一次庙会期中，灵钟再次被敲响，激昂的钟声激动了所有参加庙会的人。
泥换铜像更威武 张飞庙的张飞像最早是何年、何人所塑已无人知道，据我小时候看见的是泥塑的张飞像，造型很简单，穿着一件戏服，从脖子上斜披在脚部，两个眼晴像铜铃，一脸的胳腮胡子像一撮野草长在嘴巴周围，样子很凶恶，小孩儿都非常害怕。
“文革”期间，张飞庙的泥塑张飞像被破坏。
1981年，泥塑的张飞像重新出现在张飞庙中，直至现在被新的铜像取代。
而这两次张飞像的设计者，都是四川美术学院的王官乙教授。
王教授在经过长期的考察，对张飞在人们心目中的形象有了深刻的理解后，对张飞像的神态进行了大胆的改变，在张飞铜像的神态上继续下功夫，塑造一个更加符合其性格特征的张飞。
人们就可以在复建的张飞庙里，看到一位不怒自威的新“张飞”。
4月23日，整个云阳县像过年一样热闹。
这一天，新铸造的张飞铜像运抵云阳，云阳县组织了热烈的欢迎仪式，运载张飞铜像的卡车在云阳绕城一周，引来观者如云，然后到张飞庙旧址祭馆，最后，吊车将张飞铜像从屋顶安放进新搬迁的张飞庙正殿。
二00五年十月一日，正是农历的八月二十八日张飞的生日，又正值云阳长江大桥通车典礼。
云阳县城的人到张飞庙拜谒“张王菩萨” 再也不耽心等渡船了。
人们对搬迁后的张飞庙第一次庙会格外亲睐，宽大的长江大桥上人流如蚁，通往张飞庙的公路上只能步行，小车也行不动。
庙外安排了两个爆竹燃放点，噼噼啪啪响声不绝，生出的烟雾遮住了半边天。
人们进庙后排着长队给张飞铜像上香谟拜，披红许愿。
据说远在百多公里外的信男信女走一两天，赶到庙会期间来给“张王菩萨” 烧香搭红。
张飞庙历史悠久，传说很多，我在此撷取的只是几朵浪花。
庙中的一块碑、一副字、一副木刻、一副书法、一尊塑像、一棵古树都有一个美妙的传说，要讲一月两月也讲不完。
要想全面地了解张飞庙，感性认识张飞庙，不妨你亲临其境，完美地去感受享用一番，真正体会一番丰厚文化的滋味。
