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四大菜系导游词

时间:2019-07-21 12:54

粤菜导游词

粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是广州菜,含南番顺。

粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南,广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成,三大菜系类型各异,其中广州菜和东江菜近似。

粤菜尤其是潮州菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而享誉国内外。

其中的潮州菜是中国最高端菜系、广州菜则是粤菜经典代表,世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主。

在世界各地粤菜与法国大餐齐名,国外的中餐基本上都是粤菜。

因此有不少人,认为粤菜是海外中国的代表菜系。

精选长沙导游词400字一

大同菜是晋北菜的代表,口味偏咸,菜肴重油重大有自己的菜系,却集各个菜系之大成。

大同文化源远流长,以各种面食为主角,所以喜欢面食的朋友,真的有福了。

大同刀削面、浑源小媳妇凉粉、莜面、大同涮羊肉、以及帅府街的胖来来兔头一定要吃。

大同特色美食:广灵豆腐干广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点,是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。

可分成咸的和熏的两种。

咸的又分为豆腐干和豆腐筋。

购买地推荐:大同各超市或小卖店 。

黄糕这是大同一带常见的家常食品,具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃起来松软可口,十分味美。

做法:以黄米面为原料,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆里用手再揉一遍,边揉边在其表面抹点麻油,这样作可以防止糕面表皮干裂。

最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用。

推荐餐馆:红旗美食城。

地址:大同市迎宾东路。

荞麦圪坨大同很适合种植荞麦。

荞麦经过加工磨制,成为荞面。

荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴,它对治疗这两种病症,有很好的疗效。

荞面的吃法很多,有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。

其中以捏圪坨为最讲究,捏圪坨又名捏猫耳朵。

煮熟以后,浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或者浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁,蘸而食之,味香可口,别具一格。

推荐餐馆:永和红旗美食城。

地址:大同市迎宾东路8号 。

涮羊肉大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。

涮羊肉的原料,遍布大同各地,其中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。

这种羊肉,由去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部分各自冻成肉块。

想吃肥的,拣后腿和肉块;想吃瘦的,拣前腿和大排。

厨师将切好的羊肉薄片放在盘内,吃的时候,只须用筷子将羊肉往烧开的火锅里一涮,翻几个过便可捞出来,再蘸上芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花、腌糖蒜等作料,佐以云冈啤酒,吃起来味香扑鼻,十分可口。

吃腻了,再涮些细粉丝、白菜心,更是荤素爽口,不腻不淡。

推荐餐馆:同乐楼火锅。

地址:大同市小南门(航空广场斜对面)豌豆面做法:将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。

香味浓郁,十分适口。

推荐餐馆:大同风味美食城。

地址:新开南路3号 。

浑源酥大豆大豆学名蚕豆,是一种含有多种营养成分的豆类作物,为浑源县的优势作物之一。

主要生产于北岳恒山山脉。

浑源酥大豆具有香、酥、个儿大、淀开花、皮好看五大特点。

大同风味凉粉大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。

由此,粉面又制成各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。

大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃起来清凉可口,其味俱佳。

羊杂粉汤吃完羊肉后,把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤。

因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。

大同羊杂汤里面还掺有山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能,是一味较好的食疗保健食品。

推荐餐馆:怀仁羊杂手擀面。

地址:东关市妇产医院对面。

莜面莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。

吃的时候既可以冷拌,也可以加热浇头,味道鲜美。

品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。

推荐餐馆:永和红旗美食城。

地址:大同市迎宾东路8号。

应州牛腰是应县城的一项风味小吃。

相传在清代中期,应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来,捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制,后来他又试着做成牛腰形状。

1900年农历8月,应州知府得知光绪皇帝和慈禧太后住在怀仁城里,特地把牛腰贡给他们品尝,受到好评,慈禧还真以为是牛腰呢

大同著名餐馆有:大同马大哈火锅城、大同永和饭店、大同永和红旗美食城、大同银鼎饭店、大同同泽园饭店、大同昆仑饭店、大同凯鸽饭店(华林新天地四层)、大同唐人海鲜、大同东海渔村饭店、大同老爷庙大饭店、大同泰福楼饭店、大同风味粗粮馆、大同川釜魏道、大同同力大酒店、中北大酒店、大同青山大酒店、大同老孙家涮羊肉(教场街,善化寺后。

穿过仿古街,过了十字路口即到。

)、东方削面连锁店(迎泽街店)、东关刀削面。

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四川人民喝什么茶

历史文化: 蜀文化从四五前的新石器时期兴起,在距今2500前的东期,由于巴文化的兴起,逐渐融汇为巴蜀文化,扩大为巴蜀大文化体。

至秦汉时期,巴蜀文化又逐渐融汇入中华文化之中。

远在距今4500年左右,在成都平原就已经产生了作为蜀文化源头的新石器时代晚期文化——“宝墩文化”。

宝墩文化是文明孕育时期的考古文化,宝墩遗址既是这一时期成都平原时代最早的古城址的典型,也是四川即将跨进文明门槛的历史见证。

举世闻名的广汉三星堆古城遗址,是目前面积最大的蜀文化遗址。

三星堆遗址的发掘表明,“以小平底罐、高柄豆、鸟头形勺等器形为代表的这类文化遗存,在川西平原是自成体系的一支新文化。

”从而证明,远在西周以前,川西平原就有一支与中原文化有别的、地方特色浓厚的土著文化——蜀文化的存在。

古蜀文化是一个影响范围较为宽广的地域文化,它是由一个“中心”、四个“板块”构成的,即以三星堆文化(包括十二桥)为中心,并由成都平原、汉中盆地、秦岭地区和蜗江上游四个部所组成,它在江汉与二里头夏文化相遇,在陕南与商文化相遇,在渭滨与周文化相遇。

古蜀先民创造了光灿夺目的古蜀文明,三星堆文化是其鼎盛时期的代表。

2000多年前修建的水利工程都江堰,至今仍发挥着灌溉成都平原的巨大作用,这在世界水利工程史上是仅有的奇迹。

而色彩艳丽的蜀绣蜀锦、“一菜一格,百菜百味”的川菜、清幽闲适的茶文化等都是古蜀文化的具像表现,有些还被视为中国文化的象征。

蜀文化的发展,使四川文人荟萃,英才辈出,中国已故川籍著名文学家郭沫若在他的名篇《蜀道奇》中写道:“文翁治蜀文教敷,爰产杨雄与相如。

诗人从此蜀中多,唐有李白宋有苏”。

除诗中所提到的教育家文翁、词赋家杨雄、司马相如、诗人李白、文学家苏轼以外,中国古代大诗人杜甫、陆游、黄庭坚等都在四川长期生活过。

杜甫诗作的三分之一创作于四川。

文学创作的繁荣,带动了四川古代印刷业的发展。

距今1200多年前的唐代四川成都的印刷业就与京城长安齐名,成为全国最繁荣、最重要的印刷中心。

到宋代,四川的雕版印书业就进入了黄金时期,有“宋时蜀刻甲天下”的记载。

川茶文化: 《神农本草》中曾记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之从此,茶便在民间流传开来,茶的利用历史与药用植物一样久远,它伴随着人类文明的进程不断演变、发展,形成了独特的茶文化。

四川,作为茶的原产地之一,茶文化更是源远流长。

一、关于茶文化的定义 茶文化是指以茶这一饮品为中心,折射出的与之有关的一切文化现象,包括茶的种植、研制、开发,茶具的生产、加工,特殊茶风俗的形成,以及与其它文化的现象相容而形成的各种艺术等。

就此定义而看,茶文化包罗万象,本文就将川茶、四川茶具两个方面进行论述。

二、关于川茶 l、川茶历史悠久,是我国茶的原产地之一。

我国是世界上公认的最早发现茶的国家,若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。

李晋常璩在《华阳国志》中记述到:周武王伐纣,实得巴蜀之师,著于尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。

周武王率领南方八国伐纣,是在公元前1066年,也就是说在三千多年前的巴蜀一带就已经用茶作为贡品了,而在我国其它地方已没有更早关于茶事活动的记述。

而现在,多被人们认为是茶叶之乡的苏杭一带,到了秦汉年间才有了关于发现野生茶树的记录,那么在秦汉年间的四川对茶叶的栽种已非常广泛成熟。

据秦汉时代的《神农本草经》记载:益州(四川的古称)川谷山陵道旁皆为茶树,一只,两尺,甚有两人合抱者。

由此可见,四川对茶的栽培和认识是早于现今茶业非常发达的江浙一带。

就四川地区本身的地理条件来看,四川盆地周围具有较广阔的丘陵地带,这里气候湿润,降水丰富,丘陵的排水性较好,再加了土壤呈酸性,这些都是适宜茶树生成的自然条件。

由此可见,四川成为我国茶树的原产地也是有据可依的。

2、川茶小有名气 说到全国名茶,很多人想到的多半是杭川的龙井,安溪的铁观音,太湖的碧螺春……,事实上川茶也是颇有名气的。

80年代,全国品出的十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全国的名优茶,四川名茶也近40余种,其中省外较为知名的有:峨眉毛峰、蒙顶甘露,青城雪芽,省内著名的还包括峨嵋竹叶青,蒙顶黄芽,邛崃文君茶,广安松针,香山贡茶等。

这些茶品在古代颇具名声。

唐代白居易曾赞美川茶:琴里知闻唯绿水,茶中故旧是蒙山。

李白诗曰:杨子江中水,蒙顶山上茶。

文同写道:蜀中茶称圣,蒙顶味独尊。

由此可见,川茶的名气在唐代就已流传开来,并得到众人的肯定。

三、关于茶具 1、四川出产的茶具中,不乏上等精品 茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶碟、茶盘等饮茶用具,我国茶具造型优美、种类繁多,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶者所亲睐。

由于制作材料不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类,而就四川范围来讲主要出产的为瓷器茶具,主要有白瓷、青瓷和黑瓷三个类别。

白瓷:四川大邑生产的白瓷色白如玉,早在唐代就有假玉器之称。

大邑生产的白瓷质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花,印花和褐色点彩装饰,到了元代发展为青花瓷茶具,造型幽靓典雅,不仅得到国内人士的喜爱,还远销海外。

四川大邑与江西景德镇、湖南醴陵、安徽祁门并列为中国白瓷茶具的四大产地。

青瓷:四川青瓷以釉色青如玉而闻名,在古代四川青瓷胎薄质坚、釉色饱满、色泽静穆,有粉肝、翠青、灰青等。

陶瓷釉面有纹片,纹片开头多样,大小相间,此称文武片;也有细眼似的叫鱼子纹,类似冰裂状的称北极碎,另外还有蟹瓜纹、牛毛纹令人目不暇接。

这些别具风格的纹饰图样是由于釉面原料的收缩系数不同而产生的,具有较高的艺术价值。

黑瓷:中国的黑瓷茶具以四川广元和福建安的为上等。

在宋代,斗茶之风盛行,斗茶者能根据经验,认为黑瓷茶盏用以斗茶最为适宜。

北宋蔡襄《茶录》中记载:茶色白,宜黑盏,黑盏绀黑,纹如兔毫,其胎厚,煨之久热难冷,最为要用,其他处者,或薄或色紫,皆汲也。

从这段记录中我们可以看出黑瓷的一些独特之处,四川广元窖的黑瓷,在造型、瓷质、釉色和兔毫纹饰上与建安都不相上下。

2、四川的土茶具---盖碗杯 盖碗杯分为茶碗、茶盖、茶托三部分,因而也称三件头。

相传为唐代四川节度使崔宁所发明,崔宁勤于政务,功于诗书,常常以茶会客。

崔宁见使女送茶时,常因茶碗太烫而多有不便,于是他想出一个妙计,用蜡将茶碗固定在茶托上,这样一来,茶碗里的水就不会溢出,后来这种茶具在民间流传开来而后全国仿造。

对于这种茶具的托捧方法也有要领,左手托茶沿,右手拇指中指提起茶盖,在碗面,碗沿上轻轻拔动,发出声响,然后将茶盖半沉入水中,由里向外漫漫滑动,这时只见绿波翻涌,翠叶沉浮,幻影游动。

饮茶时将茶碗送到嘴边,徐徐饮入,稍作停顿,茶水于舌边,舌根回荡,如此分三次吞下,咕咕有声,此时口中是暗香飘动,芬芳乱窜。

行家们称此招为三吹三浪,盖碗茶流传于民间后,更丰富了其内涵,形成了特殊的茶语。

茶盖翻转在茶沿旁,要求续水、加汤;茶盖平放在碗旁,表示座位有人,立马回来;茶盖翻转平放茶碗之上,表示要结帐走了。

自盖碗茶的问世,三件头迅速风糜全国,四川人对茶具的喜爱也逐渐由阳春白雪的高等茶具转化为下里巴人的盖碗杯,出现了雅俗共赏的局面。

而饮茶的风俗也为更多人所接受,茶馆在四川的数量也可谓是甲天下。

参考文献: 〔1〕张世英等《成都掌故》---天府风情艺坛春秋成都出版社1996年出版社 〔2〕陈世松《天下四川入》---天府心态剖析四川人民出版杜1999年出版 〔3〕俞永明《说茶饮茶》金盾出版社2000年出版 〔4〕周小丁《四川导游词》---川茶与成都茶馆四川人民出版社2000年出版 川菜文化: 川菜是我国著名的地方菜肴之一,它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国的四大菜系。

川菜是历史悠久,地方风味极为浓郁的菜系,具有烹饪取材的广泛性、调味变化的多样性和众多菜式的适应性等长处和优势。

川菜具有一菜一格、百菜百味的特点,其风味则是清鲜醇浓并重,并以善用麻辣著称。

辣椒(四川俗称海椒),自从传入中原以后,川菜就与中原人结下了不解之缘。

川人及川菜厨师对辣椒的使用,方法之多、运用之巧,是其它菜系所不及的。

川人使用辣椒有时作为主料,有时作为配料,更多时候是作为调料使用。

其鲜—经辣椒的加工制品种类之多,堪称全国之首。

常见的有干辣椒、辣椒粉、豆瓣酱、泡辣椒、水红辣椒、熟椒油、糍粑辣椒等等。

厨师则根据不同的菜式选择使用不同的辣椒调味品。

如鱼香味,离不了泡红辣椒,因为它除了具有辣椒素外,还有四川泡菜的特殊香味。

做家常味,就必须使用四川特产的郫县豆瓣,这种豆瓣酱味纯正而鲜香。

又如宫保鸡丁、陈皮鸡等,就非用干辣椒不可,因干辣椒的香辣味经炝入主料后给人辣而不烈的感觉,回味悠长。

再如著名的麻婆豆腐,则需同时合用郫县豆瓣和辣椒粉,将二者的长处集中于一道菜,合其色香味的特色更加突出。

川菜诚不可无辣,却绝非逢菜必辣。

川菜是当麻则麻,当辣才辣。

相当部分川菜品种是既不辣更不麻的。

川菜厨师配品,讲究浓淡交错,疏密得宜,疾中有徐,紧凑中有平缓。

川菜菜系由筵席菜、大众化餐菜、家常风味菜、火锅、风味小吃五大类组成。

筵席菜多是采用山珍海味,配上时令鲜蔬构成,比较讲究菜肴的工艺性。

其辣味菜较少。

大众化餐菜菜式多种多样,以小煎小炒为主,其味道多以辣味等浓烈滋味为主。

家常风味菜肴植根于寻常百姓之家,具有浓郁的地方特色和民间家居风味,取材广泛,操作简单,用味灵活,家喻户晓。

火锅:常见的有红汤(麻辣)、白汤(咸鲜)两类。

也有使用鸳鸯锅,同励红汤、白汤两种。

适应性较广,可供烫食的原料有数百种。

川菜传统的火锅为毛肚火锅,最讲究的火锅为菊花火锅。

四川红汤火锅作为川菜,是近年十分流行的一种特殊风味的美食,它的影响力遍及全国,其特殊魅力吸引了无数食客。

不少人对它又怕又爱,辣得直冒汗,烫得直哈气,却很少有人打退堂鼓,有的因此而上瘾。

红汤火锅讲究突出辣与麻,但它却非常注重“诸味”的调和,使之具有辣而不燥,麻而不烈,进口味浓,回味醇和不伤肠胃的特点。

川味小吃多以米、面、杂粮制作而成,以精巧玲珑,调味讲究,经济实惠为特色。

许多有名的小吃,发源于旧时城镇沿街叫卖的小贩,历经几十、上百年的发展,如今已形成如龙抄手、钟水饺、担担面、珍珠丸子、夫妻肺片等具有“中华老字号”招牌的专业店。

四川小吃以成都为中心,能发展到今天的知名度,确凝聚着许多创制者和厨师的聪明智慧。

同样的水饺,川厨将钟水饺做得精致小巧。

50克面粉做成10来个水饺,皮薄馅嫩,成品浇上红油、蒜泥、复制酱油等调料,风味迥然不同。

同样是面钉,而四川的担担面,在勾兑10种调料的基础上,配以特产的芽菜粒,炒得栈香的肉臊,入口鲜香,诱人食欲。

其它如蛋烘糕、凌汤圆、卤肉夹锅盔等数十种四川小吃,也十分脍炙人口,受人喜爱。

川菜按照传统流派划分,有上河邦(成都、绵阳地区为中心)、下河邦(重庆、万县地区为中心)、小河帮(自贡、宜宾为代表的说法。

地区不同,川菜的风味也略有差异。

例如:成都地区口味较温和,重庆地区较为浓烈,而自贡、宜宾介于二者之间。

在中国几大菜系中,川菜味别之多,是无与伦比的。

鱼香、家常、怪味、麻辣等二十多种风味各异的复合味型构成了川菜菜肴中品种变化大小,滋味高低起伏,浓淡相宜的独特风味。

川菜常见复合味型的特征有--鱼香味:汁色红亮,咸鲜、香辣、甜酸味兼之,姜葱蒜味突出麻辣味,色泽红亮,麻辣咸香、味厚爽口。

红油味:色泽红亮,咸、鲜、辣、香,回味略甜。

怪味:汁色浅黄,咸、甜、酸、辣、麻、鲜、香各味兼备而协调,味汁较浓稠。

椒麻味:汁色浅黄,咸鲜醇厚,香麻俱重。

酸辣味:色泽红亮,汁酸带辣,咸、鲜、香味可口。

家常味:色泽红亮,咸、鲜、微辣。

姜汁味:姜味浓郁,咸中带酸,酸而不酷,清香爽口。

荔枝味:色泽金黄,咸鲜为主,略带酸甜。

糖醋味:色泽金黄,味汁浓稠,甜酸味浓,回味咸鲜。

蒜泥味:汁色红泣,蒜味浓郁,咸鲜味厚,略带香辣,汁水有一定浓稠度。

麻酱味:咸鲜醇正,芝麻酱香,浓淡、稀稠适度。

芥末味:汁色黄,咸酸鲜香,“冲”味浓郁。

川酒文化: 中国是世界上酿酒历史最早的国家。

自酒诞生的那天起,它便以独特的方式浸润着整个社会,并一直伴随着中国文明的发展。

古代的四川酒文化,是我国酒文化百花园中的一朵奇葩,尤其是以五粮春、剑南春、泸州老窖、全兴、沱牌、郎酒等“六朵金花”为代表的传统白酒,几乎占了全国名酒的40%,在世界上也享有很高的美誉度。

考察研究川酒的历史,对认识古代酒文化的形成,促进白酒事业的健康发展,具有积极的现实意义。

早在6000年前的新石器时代,中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。

到了商代中期,中国人将曲、蘖分离,单独制曲酿酒,实现了酿酒工艺上的重大突破。

在商周出土的各类文物中,酒器就占了40%的比重。

由此可见,这时的酒对古代人类社会生活的各个方面,都产生了重要影响。

“三星堆”见证川酒始于汉代四川酿酒历史起源于何时,历来众说纷纭。

但随着20世纪大量文物出土,遂日渐清晰。

1959年和1980年,彭县竹瓦街两次发现战国青铜器,出土有尊、觯等酒器10多件,铸造水平与河南殷墟相当。

1976年,绵竹出土了战国中期的铜

合肥著名的旅游景点有哪些

古刹寺庙龙泉古寺、明教寺、包公祠、宝莲禅寺、城隍庙、姚公庙、月潭庵、开福寺、吴王庙、西庐寺等。

自然景观桴槎山、丰乐生态园、紫蓬山、舜耕山国家森林公园、巢湖、圆通山、四顶山、周公山、大蜀山、双凤湖旅游度假区 等。

人文景观逍遥津、三国遗址公园、包公园、包氏宗祠、袁术古堆墓、合肥大剧院、安徽省博物馆、六家畈古民居、欧洲风情街、吴复墓石雕群、三河古镇、李鸿章故居、安徽名人馆、清风阁、瑶岗渡江战役总前委旧址、中国非物质文化遗产园(在建)、大陈墩遗址、刘铭传故居、李鸿章享堂、渡江战役纪念馆等 。

社会景观淮河路文化商业步行街、天鹅湖、翡翠湖、安徽省科技馆、徽园、瑶海公园、杏花公园、花冲公园、逍遥津公园、文化遗迹纪念碑、明珠广场、人民广场、和平广场、合肥野生动物园、环城公园、蜀山烈士陵园、合肥市科技馆、合肥植物园、合肥国际科技创新成果展示馆等。

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旅游路线一火车站向西南步行260m,到达公交车站,乘坐226路公交车。

如果你是乘坐汽车来到合肥,那么出站沿明光路向北行走约310m,到达胜利路,再左转到达滁州路站或者右转到达蓝鲸大厦站乘坐226路公交车(向南方向)。

约1小时到达徽园站下车。

附近景点有:徽园、合肥欢乐岛、合肥海洋世界、合肥阿酋湾水上乐园。

徽园素有“徽州文化大观园”之称,园区内“黄山秀色,巢湖帆影,李白吟月,九华佛光,琅琊醉翁”等优美的人造自然景观,既反映了安徽社会经济发展取得的巨大成就及人文景观,体现了安徽人民热爱自然、奋发向上、凝心聚力的精神风貌,又显示了继往开来的世纪安徽新形象。

徽园是一座融展示安徽、观光娱乐为一体的大型综合性纪念观光园。

票价:30元合肥欢乐岛一处集素质教育、现代休闲方式及培训于一体的大型旅游、度假基地。

欢乐岛开创了安徽省新概念旅游之先河,是旅游市场最惹人注目的一道新奇而亮丽的风景线,既可以观光旅游又完全有别于自然景观和人文景观,是以“创造、运动、审美、教育、培训”为宗旨的新概念旅游模式。

票价:30元,部分项目需另外收费合肥海洋世界集海洋科普教育、海洋生物研究、驯养和展示、休闲娱乐为一体。

同时为了提高游客的环境保护意识,采取了贴近自然的多物种和多栖息地的展示方式,为国内海洋馆首创。

以水为主线,向您展示不同水域的不同物种之间的奇妙联系,展示生命的奇妙和谐的生存方式。

您的旅程会经过溪流、湖泊、雨林、江河直到广阔的海洋,近距离观赏到各种有代表性的动物以及它们的栖息环境,从而体会到大自然生命的和谐。

白天场:合肥海洋世界内部场景(7张)① 景区开放时间: 淡季:11月26日至次年的2月25日 开馆时间是:9:00至16:30分   旺季:2月26日至11月25日 开馆时间:8:30至17:00分   ② 成人票:80元 儿童票:身高1米—1.4米60元,1米以下免票   ③ 优惠人群:全日制在校本、专科生凭证70元\\\/人,军人凭证60元\\\/人,残疾人凭证60元\\\/人,60周岁—70周岁老人凭老年证或身份证购老年票60元\\\/人,70周岁以上老年人免票   ④门票说明:门票包含所有正常参观线路,及五大特色表演。

不含餐饮及自助娱乐项目夜晚场:① 夜晚场开放时间: 7月1日晚起开设夜场,持续到8月28日。

每周五、周六、周日,晚18:00~21:00。

  ②优惠:夜场期间门票价格为:成人60元(包括1.4米及以上儿童),儿童40元,1米以下儿童免费。

  ③夜场增加表演项目:   特色表演海豚喂食训练,时间是18:40,美人鱼表演时间是19:20,人鲨共舞时间是 19:50,海狮表演时间是20:20。

合肥阿酋湾水上乐园是安徽首家大规模的水主题乐园。

它是在成功开发合肥欢乐岛和紫蓬山笑翻天乐园的基础上,借力《加勒比海盗》倾力打造出的海盗主题乐园,给安徽游客奉献一场现实版的海洋冒险记。

乐园以高科技特点和参与性游乐为设计理念,以回归自然为背景,把自然生态环境和海盗群落作为设计主题,引入最新的旅游概念,将形成高科技、现代艺术和娱乐休闲的最佳组合,再度引领安徽旅游的潮流和时尚。

票价:成人票:80元 儿童票:60元   开放时间:10:00—19:00(七,八月份双休日09:30—21:00)你可以任选一项或者多项游玩。

本人建议合肥欢乐岛,既经济又好玩。

你也可以选择徽园,感受安徽的人文。

当然合肥海洋世界与合肥阿酋湾水上乐园也有很多好玩的项目。

在感受完安徽人文或者体验完水上刺激之后,你可以在徽园东面的松谷路上的徽园站乘坐20路公交车(向北方向),约40分钟到达科大创新站下车,转801路公交车,约15分钟到达野生动物园站下车,步行约100m到达合肥野生动物园。

或者乘坐20路公交车,约50分钟到达蜀山森林公园站下车。

向北步行约180m到达蜀山森林公园大门。

大蜀山森林公园是以大蜀山为主体的大型园林,占地7000多亩。

漫山遍野苍松翠竹,郁郁苍苍。

远远望去,孤峰拥立,云蒸霞蔚。

据《合肥县志》记载,山上原有开福寺、渊济龙王庙、水井等古迹。

据《庐州府志》载,“有蜀僧于此结刹,偶思乡水,以锡卓地,泉汨汨而出,尝之有瞿,唯三峡味,因名为蜀井”。

蜀山因此得名,蜀山井今已无存,蜀山之名流传至今。

大蜀山树茂林密,青竹吐翠,历史上许多文人墨客留下了脍炙人口的诗词。

蜀山四季景色,以冬令雪景最美,银装素裹,茫茫雪海,“蜀山雪霁”为相传至今的“庐阳八景”之一。

合肥野生动物园园区内林木森森,溪流潺潺,身临其境,给人一种充满山林韵味、原野情趣之感。

市区到该园交通十分便捷,市内有多路公交到达。

合肥野生动物园建园思想为“地球——人类与动物共享的空间”,以“自然朴实、原野情趣、山林韵味”为设计风格。

根据不同动物对不同环境的需求,人工模拟该动物在野外的生存环境,将动物的展馆巧妙地与自然环境结合在一起;园内的建筑小品采用自然或仿自然的材料,通过人工造景的手法,使其和周围环境融为一体。

整个园内地势起伏,森林环抱,绿草成荫,动物自由出入于森林绿草之间,游人置身其中,仿佛有一种返朴归真的感觉。

 票价:成人 35元 儿童身高1.2--1.4米 17元(该省60周岁以上的老人、合肥市劳模、现役军人、残疾人、身高1.2米以下的儿童免票)   开放时间:8:00---18:00   9月29日至10月5日开放时间: 7:00——18:30在观赏完各种动物之后,你可以选择就地进餐;你也可以在野生动物园站乘坐801路公交车,约1小时到达逍遥津站下车。

逍遥津占地31.3公顷。

全园以水系自然地分为东西两园。

园内景点密集,移步换景。

东园为青少年活动区和儿童乐园。

中间一片大草坪,为游人集结娱乐的广场。

东南角是动物园,有珍禽异兽和千姿百态的水族,不过现在大多动物现已迁入合肥市野生动物园。

东北角是供游人品茗小憩的蘧庄和摇桨荡舟的的游船码头。

西园以植物造景为主,配合建筑和园林小品,有梅花山、牡丹园、杜鹃园、藏幽园、盆景园、独秀峰等胜景,各种奇花异草,争妍斗艳。

园内鬼斧神工的假山怪石、小桥流水、水榭回廊、楼台亭阁,皆相隔在举步之间。

游人入园,曲径探幽,如入仙境。

全园免费参观。

游乐项目需付费。

沿逍遥津南大门正对面的逍遥津路向南行走约120m,即可到达淮河路步行街。

向东步行约100m,即可到达明教寺;向西步行约380m,即可到达李鸿章故居。

淮河路位于合肥市中心地带,是合肥历史上有名的商业街,也是人文荟萃的老街。

人们把始于1993年市政府为民办实事的淮河路改造项目,说成是合肥旧城改造的画龙点睛之笔,而1998年市政府对淮河路东段的拓宽改造,则使其形成了集购物、旅游、文化、休闲、餐饮等功能为一体的现代文化商业步行街。

明教寺原名铁佛寺,又称明教台、曹操点将台。

该寺始建于南朝梁时,至隋末,寺院荒废。

公元766—779在废墟中掘得铁佛一尊,庐州刺史裴绢上奏朝廷,准奏重建,定名为“明教院”。

明代改称“明教寺”。

后迭经兴废。

至1853年,复毁于战火。

光绪年间重建。

1937年冬,寺院部分建筑被日军飞机炸毁。

新中国成立后,政府有关部门多次拨款修缮。

1983年,该寺被定为汉族地区全国重点寺院。

明教寺历史悠久,建筑雄伟。

在清代,居合肥城众寺之冠。

现存建筑有山门、天王殿、大雄宝殿、地藏殿、客堂、寮房等。

票价:10元故居前厅布置了“李鸿章生平展”,该展览用大量的珍贵图片与实物展示了李鸿章风云变幻的一生即“少年科举,壮年戎马,中年封疆,晚年洋务”。

中厅和小姐楼则采用复原陈列的形式展现了李家接待客人和家眷们的日常起居生活情况,充分表现了江淮地区的建筑风格。

东面的“淮系集团与中国近代化的展览”,则是在丰富李鸿章生平展的基础上开放的,充分揭示了这个晚清历史上最具影响力和实力的集团——淮系集团在李鸿章的领导下,对近代军事、经济、文化以及国防方面所做出的突出贡献。

故居自开放以来,以自己独特的建筑风格和丰富的文化内涵吸引了大批游客,成为合肥市的“十大景点”之一和市民心中的首选景点。

票价:20元一天的游玩之后,你可以选择乘坐火车离开,也可以选择在步行街附近住宿。

旅游线路二火车站向西南步行260m,到达公交车站,乘坐226路公交车约15分钟。

如果你是乘坐汽车来到合肥,那么出站沿明光路向北行走约310m,到达胜利路,再左转到达滁州路站或者右转到达蓝鲸大厦站乘坐226路公交车(向南方向)约10分钟。

到达包公园站下车。

包公园是为纪念北宋著名清官包拯而建,属国家4A级旅游景区。

整个包公园占地30.5公顷,其中水域面积15公顷,总体布局为开放式,主要由包公祠、包公墓、清风阁、浮庄等景点组成。

门票:50元\\\/人   1.2-1.4米儿童票:25元\\\/人   1.4米以上儿童:全票包公祠门票:20元\\\/人   1.2-1.4米儿童票:10元\\\/人   1.4米以上儿童:全票包公墓园包含:含清风阁(合肥市物价局 合价服[2007]121号)   门 票:35元\\\/人   1.2-1.4米儿童票:17元\\\/人   1.4米以上儿童:全票浮庄门 票:5元\\\/人   1.4米以上儿童:全票   ①包公园门票包括包公祠、包公墓、清风阁、浮庄,夏季17:00停售、冬季16:30分停售。

  ②1.2米以下儿童免票。

  ③本省60周岁以上老年人凭证免票。

在包公园站乘坐226路公交车(向西方向),约40分钟到达徽园。

旅游景点已在线路一介绍。

然后在繁华大道上的徽园站乘坐126路公交车,约40分钟到达三孝口站下车,向北步行约100m即可到达安徽省博物馆。

你也可以沿繁华大道向东步行约720m到达金寨路,再向北步行约150m,到达明珠广场。

你可以选择在明珠广场进餐、购物。

你也可以乘坐30路、901路、快速公交2路公交车(向北方向),约30分钟到达安徽省博物馆。

安徽省博物馆陈列大楼建筑面积11580平方米,文物库房4156平方米。

馆藏文物有历代铜、陶、瓷、金、 银、玉器、货币、书画、民俗、砖雕石刻、文房四宝、革命文物及社会主义建设时期的文物等,总计104684件。

其中古籍109126册 (其中善本书8000余册),一级藏品135件。

藏品中最具特色的,是历年来安徽各地出土的商周青铜器,如寿县蔡侯墓出土的莲瓣铜壶,通高80厘米,器形高大,盖顶作镂空的莲瓣形,颈部有对称的兽形双耳,四兽作足,造型生动,为春秋时期少见的艺术珍品;寿县楚王墓出土的楚大鼎,通高113厘米,口径87厘米,重约400千克,形体高大,是现存周代以来最大最重的鼎,仅次于1939年河南安阳出土的商代司母戊大鼎。

该馆珍藏的古代瓷器有1963年宿松县北宋元祐二年(1087)墓中出土的青白瓷注子与注碗,注子高20.2厘米,碗高13.9厘米,是景德镇青白瓷中少见的佳作,也是宋瓷断代中的珍贵标准器物。

铁画是中国传统工艺美术中的一种,具有立体感和独特的艺术风格,馆藏清初铁画名家梁在邦的作品《芦蟹图》,是铁画中的代表作。

注意:周一闭馆,每周其他时间免费开放。

然后在博物馆站乘坐2路公交车,约10分钟到达逍遥津。

逍遥津附近的旅游景点已在线路一介绍。

游玩一天之后,你会对安徽的人文有所了解,并会喜爱合肥这座城市

同样,你可以选择乘坐火车离开,也可以在附近住宿。

旅游线路三火车站向西南步行260m,到达公交车站,乘坐801路公交车,约1小时10分钟到达野生动物园站下车。

合肥市野生动物园已在线路一介绍。

然后到达新华学院乘坐紫蓬山专线,约1小时到达紫蓬山。

紫蓬山层峦叠嶂,连绵不绝,山环水绕,森林茂密,具有丰富的自然、人文景观,尤以怪石、奇树、碧水、珍禽为四大特色,构成了庐阳一幅得天独厚的立体风景画卷。

俗话说:“天下名山僧占多”太平名将袁宏谟投身西庐取法号通元,建殿房124间。

山上有闻名遐迩的始建于三国时代的西庐寺、宋朝的白云寺,五百罗汉雕塑、周瑜读书处、洗砚池、文昌阁、李典墓、首任台湾巡抚刘铭传故居等众多名胜古迹。

你在紫蓬山可以体验农家乐,吃上农家饭。

然后乘坐紫蓬山专线回到新华学院,在乘坐801路公交车,约50分钟到达逍遥津站。

你可以在附近游玩、购物、就餐、住宿等。

注意事项相信你对合肥已经有一定的了解了,你也可以根据提供的信息,制定一个更适合自己的旅游路线。

合肥公交票价为:普通公交车1元,空调车2元,3、4、10、11月份票价全部为1元。

如果你是节假日来合肥旅游,那么公交车会有些拥挤,请妥善保管好自己的物品。

如果你是自己驾车来合肥旅游,那么请及时关注合肥交通道路的信息。

因为某些路段可能在施工,或者上下班时段道路会有所拥挤。

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