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描写美食的导游词

时间:2014-10-04 06:52

美食导游词

各位游客,大家好

来到塞外青城呼和浩特,风味美食游也应是旅游的重要内容之一。

旅游六要素(行、游、住、食、购、娱)中不可无食,“民以食为天”嘛。

论起呼和浩特的风味美食,不能不先说稍美和莜面。

稍美、莜面是呼和浩特地区最有特色的两种主食,新城、旧城许多餐馆都经营。

  稍美:亦作捎卖、稍麦、烧麦。

把面擀成薄皮,垫粉面碾边成荷叶状,然后包以鲜羊肉馅,捏成石榴状,上笼蒸熟后,晶莹透明,味极鲜美。

早年都在茶馆出售,故称“捎卖”,也因其边稍如花,故称“稍美”。

归化城稍美早在明清之际便成享誉塞外乃至京师(北京)的驰名美食品牌了;现以旧城大北街“麦香村”(百年老店)及其在新城总局街南口的同名分店特制营销的最为著名。

莜面:即燕麦面,有“三熟”之说,即麦粒要炒熟,和面时要用滚开水烫熟,成形后蒸熟。

莜面食品耐饿,是劳动人民最喜爱的食品。

俗谚云:“三十里的莜面四十里的糕,十里的荞面饿断腰”。

莜面高蛋白、低脂肪,含多种微量元素,为天下粮食营养之王,常食有益于心血管病、糖尿病患者的康复保健。

莜面食法与季节有关。

春、夏季多用凉菜调拌,如山药丝丝、水罗卜、黄瓜等新鲜蔬菜;秋、冬季则用羊肉汤、腌菜汤等调拌。

食用时均以油炝辣椒末调拌,香辣可口。

莜面食品的做法也很多,主要有搓鱼鱼、窝窝(猫耳朵)等。

武川莜面是最为有名的。

“武川焖三宝”(莜面、山药、羊肉合焖一锅)是饭菜合一的精品美食。

莜面系列主食与相应菜肴,以“莜面大

导游词嵊州美食

特色饮食  特色饮食有石板鲈鱼、墩鸭、卤肉、茶菇、凉拌人工螺肉、春饼、芋饺、榨面、羊尾笋干等,干果类有香榧、小京生花生、板栗、烤薯片等,此外还有黄酒、米海茶、大佛龙井名茶、苦丁茶等。

美食街  嵊州市区有小吃街一条,位于越秀路上,夜色初上,在嵊州市内散散步,漫步到小街上大吃一顿。

各色美食摆在你面前,就怕你眼大肚小吃不过来呢。

秘诀是:多几个人分享美食,每样少吃一点儿,就不会望而兴叹了。

特色店  嵊州市区新法院边的一排饭店炖菜做得很好。

还有一个推荐是去富豪路得螺蛳摊吃烧螺蛳,这里非常有名,是当地人经常光顾的饭店。

......导游词

扁肉燕又称“太平燕”,是福州的一道著名地方风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。

福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。

肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。

谁帮我写一篇简介湖州的导游词

太湖南岸的湖州是全国著名的蚕乡,也是世界丝绸文明的发祥地之一,湖丝、湖州宋锦、双林绫绢闻名中外。

湖州,具有典雅的江南水乡风貌,其自然景观以“山水清远”见长。

“苍山北峙,群山西迤,双溪夹流,泓亭皎彻,山水映发,冲和修集”,概括地说明了湖州山水特色。

湖州是中国环太湖地区唯一因湖而得名的城市。

它地处浙江省北部,东临上海,南接杭州,西近南京,北与苏州、无锡隔太湖相望,是江、浙、皖、沪三省一市毗邻地区重要的商品集散地和水陆运输要塞。

湖州市现辖德清、长兴、安吉三县和吴兴、南浔二区。

总人口257万,其中市区人口108万;总面积5818平方公里;城市化水平达到44.1%,中心城市建成区52.9平方公里。

湖州是长江三角洲地区重要的对外开放城市,是国务院确定的接轨浦东“先行规划、先行发展”的十四个重点城市之一。

改革开放以来,全市经济快速、持续、健康发展。

农业、工业、交通、邮电、商贸、金融、科技等欣欣向荣,社会各项事业成绩显著。

湖州素有“丝绸之府、鱼米之乡、文物之邦”之称。

自战国时期(公元前333年)楚春申君筑菰城至今,湖州已有2300多年的历史。

市内名胜众多,古迹遍布。

湖州是世界丝绸文化发祥地之一。

在市郊钱山漾遣址出土的蚕丝织物,是迄今为止发现的世界上最悠久的蚕丝织物之一,有4700历史。

湖州丝绸不仅早已“冠绝海内”,而且经丝绸之路获“湖丝衣天下”的美誉。

历代被列为“文房四宝”之首的湖笔也产于湖州。

湖州为典型的江南亚热带季风气候。

气候温和,四季分明,雨量充沛。

全年平均温度为摄氏16度,年平均降雨量为1240毫米。

湖州是山水清远、景色秀美的城市,北傍太湖浩渺烟波,西倚天目苍山竹海,市内楼厦林立、风貌清新,乡间小桥流水、景色如画。

湖州有着悠久的历史和古老的文化,市级以上文保单位105个。

公元前248年,楚春申君黄歇筑下菰城至今已有近2300年历史,下菰城墙至今保存完好,为国内罕见的古城遗址。

人杰地灵的湖州历代人才辈出,唐代陆羽隐居湖州所撰的《茶经》成为闻名中外的第一部茶叶专著;北宋教育家胡瑗创立安定书院,人称“胡学”;艺术大师赵孟 、吴昌硕开创的“赵体”书、“吴门”画,在中国乃至世界艺术史上留下了深远的影响。

这些连同绸文化、笔文化、茶文化、饮食文化等共同构成了湖州独具魅力的人文旅游资源。

湖州西倚开目,北滨太湖,东西苕溪和运河水系贯流全境,自然景观尤以“山水清远”著称。

辖区内不乏秀丽的山区风光和悠久的水乡景观, 可谓山、水、湖、泉、洞五类俱全。

湖州的游览点众多。

市区就有巧设精雕的飞英塔,在江南独树一帜的铁佛寺,安闲静雅的莲花庄公园:稍远则有太湖边的“石钟乳音乐厅”--黄龙宫,南洵镇有浙江三大藏书楼之一的嘉业堂藏书楼等,德清的莫干山已久负“清凉世界”的避暑胜地盛名,安吉的龙王山,长兴的顾绪山也各擅春秋,游人往往流连忘返。

随着旅游事业的发展,目前已经初步形成了各具特色的三条旅游线路。

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