
大理导游词
官府菜 我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员,极其讲究饮食,不惜重金聘请名厨,创造了许多传世的烹调技艺和名菜。
如东坡肉,据说是北宋文学家苏轼(号东坡居士)所创制的;宫保鸡,相传为清四川总督丁宝桢(官衔宫保)所喜食而得名。
在北京颇有声誉的谭家菜和康乐南菜馆的一些名菜,都是过去的官府菜。
谭家菜的名菜有蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包等。
康乐南菜馆的名菜有麻酱腰花、鸡汤鱼卷、香菇肉饼、汽锅鸡、桃花泛、过桥面等。
官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴,当年高官巨贾们 “家蓄美厨,竞比成风”,因此形成官府菜。
在京城,流传最广的官府菜是以清末谭家父子所创的“谭家菜”。
“谭家菜”讲究意境和菜品的融合。
作为一种官府菜能流传下来实属不易。
在 20世纪的二三十年代,京城最出名的三大私家烹饪:军界的段家菜、财政界的王家菜、银行界的任家菜都随着官府老爷的盛衰而起落,最终灰飞烟灭。
而谭家菜,这个清朝官僚家庭产生的私家菜却由于色、香、形等方面独树一帜得以扎根京城。
“谭家菜”的菜品有四大特点:一是选料考究;二是下料好;三是火候足;四是慢火细做,追求香醇软烂。
温州五马美食林公司朱少光先生介绍,五马名豪大酒店引入谭家菜,就是看中谭家菜的品味,谭家菜选料考究,制作精细,尤其火功和调味的工艺独特,深受各界食客的赞赏与推崇。
谭家菜以鱼翅的烹制最为有名。
在谭家菜中,鱼翅的烹制方法即有十几种之多,如“浓汁三丝鱼翅”、“黄焖鱼翅”、一品砂锅鱼翅”、“浓汤鱼翅”等等。
而且鱼翅的涨发全凭大厨师用传统工艺,冷、热水泡透发透,毫无腥味,煨以谭家菜特制的上汤焖制后,翅肉软烂,味极醇美。
而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为上乘。
这道菜选用珍贵的黄肉翅(即吕宋黄)来做,讲究吃净翅,一只鱼翅要在火上焖六个小时。
这样焖出来的鱼翅,汁浓、味厚,吃着柔软糯滑,极为鲜美。
当然值得一提的是谭家菜的汤,先舀起一小勺浓浓的汤汁,送入嘴中,突然有一种触电的感觉,味蕾一下舒展开来,在短暂的没有知觉过后,一种沁人心脾的鲜香,迅速在口腔中弥漫,并直串头顶,在这种鲜香的刺激下,口中的津液也丰富起来,让人感觉陷入一种难以自拔的味觉“沼泽”中。
有了汤汁的鲜美在你味觉的这番“扫荡”过后,再尝熬得透亮、糯滑的鱼翅,你会感觉裹着汤汁的鱼翅,舒缓地将那种味觉的鲜美带到你身体的每一个部分,由肠胃到毛孔…… 因此,凡吃过谭家菜后,皆感觉到谭家菜香气四溢,食后留香持久。
皆称“不为枉费”、“回味无穷”。
正因为谭家菜与众不同,曾有人发出“人类饮食文明,到此为一顶峰”的赞叹。
相关人物简介 苏轼(1037~1101),字子瞻,号东坡居士,北宋眉山人。
是著名的文学家,唐宋散文八大家之一。
他学识渊博,多才多艺,在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。
他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称“宋四家”;善画竹木怪石,其画论,书论也有卓见。
是北宋继欧阳修之后的文坛领袖,散文与欧阳修齐名;诗歌与黄庭坚齐名;他的词气势磅礴,风格豪放,一改词的婉约,与南宋辛弃疾并称“苏辛”,共为豪放派词人。
嘉佑二午(1057)进士,任福昌县主簿、大理评事、签书凤翔府节度判官,召直史馆。
神宗元丰二年(1079)知湖州时,以讪谤系御史台狱,三年贬黄州团练使,筑室于东坡,自号东坡居士。
后量移诸州。
哲宗元佑元年(1086)还朝,为中书舍人,翰林学士。
知制诰。
九年,又被劾奏讥斥先朝,远贬惠州、儋州,元符三年(1100),始被召北归,卒于常州。
着有《东坡全集》一百十五卷,今存。
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The full name of Dali Bai Autonomous Prefecture of Dali in Yunnan Province is located in the central west, throughout the city of East Lake Tour, and Diancang Mountain West. Here mild climate, fertile land, beautiful landscape scene in China's southwest border early development of one of the areas in the far more than 4000 years ago, the original inhabitants of the Dali area alone.
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Brief Introduction to DaliBefore we get to our destination, I would like to give you a brief introduction to Dali. Why is it called “Dali”? As we all know, Dali has a long history. After the Kingdom of NanZhao, Duansiping established the Kingdom of Dali. “li” ,the Chinese character, refers to “manners”, indicating the hope of the king which makes his country a prosperous and civilized place. Dali is a world –famous tourist attraction. It is rich in cultural heritages and tourist resources. Dali is widely claimed as “the Oriental Switzerland”, “the Chinese Geneva” and “the Pearl on the Yunnan Plateau”. Each year, it attracts thousands of tourists both at home and from abroad to pay a visit. And we are all familiar with the saying: wind, flowers, snow and the moon, which refers to the snow on Cangshan mountain, the moon of the Erhai Lake, the wind of Shangguan county and the flowers in Xiaguang county. There are regarded as the best sight of Dali. OK, everyone, we are now arriving at the Three Pagodas of Chongsheng Temple. Let’s go inside to have a full veiw.[Brief Introduction to the Three Pagodas]Three Pagodas are the ancient landmarks. They have been the symbol of Dali. It is the oldest and grandest Buddhist architecture in south China.Simultaneously,it is the cultural relic under national protection. The three pagodas are the sole building of Chongsheng temple which is located in the piedmont of Cangshan mountain and the proximity of Erhai Lake. It is because the temple has gone through the earthquake and been ruined. In Chinese it means admiring the Godness of Mercy.Crossing this plaza we will be in the temple. See ,the three pagodas stand there. The major Pagoda,called Qianxun Pagoda,is built during the period of NanZhao State, stands 69 meters in height and is divided into 16 stories. Each story is inlaid with the statues of Buddha.In the front of it , four Chinese characters are quite striking, meaning “Ensuring Tranquility to Mountains and Rivers Forever.” According to this, we can conclude that one of the reasons to built this pagoda is to prevent disasters.I am sure you have noticed the two small pagodas. They were built at the beginning of 10th century during which is Dali State. Each stands 42 meters in height and is divided into 10 stories. They are made from bricks.The three pagodas ars the symbol of Closed Eaves Pagoda. They are big in height. On the other hand, they are even-numbered ,quite different from inland odd-numbered pogadas.They also present us the curvilinear beauty of architecture, they taper toward toward the top, contract curvilinearly from the middle part.So, that’s the question, do you know the function of the pagoda? Yes,in antient times, it was the symbol to prevent disasters and evils, at the same time, it indicated to spread and popularize Buddhism.Nowadays, we can also regard it as a decoration of landscape.The three pagodas have a history of more than 1,000 years. They have witnessed the triumph and disaster of the society.Still, the three pagodas stand firm and erect. They clearly show us the exquisite and superb craftsmanship of the ancient Chinese architecture.In recent years, the local government renovated the three pagodas. During the renovation, inside the major pagoda lots of treasures were found: Buddhist Sciptures, gold, silver, bronze and iorn wares, pearl, agate, amber, jade and some herbs, totaling more than 600 pieces.The three pagodas make a beautiful picture, which resemble the three legs of a tripod. Seen from a far distance, you will have such a feeling that how can this miracle exist in this world. Every time when I see them, I always wondered that. They are really the masterpiece of Bai people.[Jianji Bell] Ok, follow me, please! Here you can see a bell. The original one was cast in Jianji Period of Nanzhan Kingdom. However, it is destroyed in Qing Dynasty. In 1997, in order to celebrate the returning of HK, the government financed to rebuild the present one which is 3.86 meters in height and 16 tons in weight, ranking the first in Yunnan and fouth in China.[The Copper Rain Statue of Goddness of Mercy] This way, please, everyone. Now we can see The Copper Rain Statue of Goddness of Mercy. It is a rebuilt one, the original one was destroyed in the Great Cultural Revolution. This statue is different from other statues around China. What’s the difference? Please look at it clearly. It is a combination of man’s body and woman’s face. How distinctive! Ok, that’s all for my introduction, now you have 30 minutes to appreciate the nearby scenery, help yourselves ! Please be careful and take your time!
西湖导游词
云南,素以其美丽、丰饶、神奇而著称于世,一向被外界称为“秘境”,吸引着世界各地的游客。
云南的,那个象征着永恒、宁静的地方;云南的丽江古城,那个苍老而又独具特色的小镇;云南的石林,那个天造奇观的喀斯特地貌。
今天,就让我们一起走进云南的世界,看看什么时候去云南最合适。
云南简介:云南,地处我国的西南边,是我国的省级行政单位。
它简称为“滇”或“云”,是人类文明重要发祥地之一。
云南是中国民族最多的省份,不同的民族为云南增添了不一样的美,不一样的民俗文化。
要知道很多时候景色需要透过文化的烘托才显得更为真实,更加富有魅力。
云南的景色很美,主要的景点有:石林、丽江、、、泸沽湖等。
云南最佳旅游时间:云南气候因具有低纬气候、季风气候、山原气候的特点,再加之极为复杂的地形,导致不同区域的气候都存在一定的差异,因此各个景点的最佳旅游时间也各不相同。
接下来我就为大家介绍下。
NO1:昆明简介:昆明,云南的省会,是云南唯一的特大城市。
最佳旅游季:3-10月昆明因受印度洋西南暖湿气流的影响,气候温和,四季如春,因此昆明也被称之为“春城”。
即便昆明全年温差相近,但其日温差却十分大。
冬季、春季的日温差可达12-20℃,这个季节去昆明要带上外套和毛衣。
3-10月是去昆明的最佳季节,这期间正是云南少数民族节日最多的时候,也是花朵争奇斗妍之时。
但也要注意5-10月是云南的雨季,风衣和雨具都不要忘记。
昆明景点:石林、世博园、九乡溶洞、大观楼、、大叠水瀑布、、金马碧鸡坊、翠湖、西山昆明美食:过桥米线(来昆明必吃,味道确实还不错)、凉鸡米线、汽锅鸡、香茅草烤鱼、罐罐臭豆腐 、罐罐鸡、烧饵块(本人觉得烧饵块不是很好吃,但都到了云南,尝一下也好)昆明吃喝集中地:北大门美食街、兴苑路、滇池路、关上中路、官南大道、世博大道NO2:大理:简介:大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一。
最佳旅游季:春季大理“风、花、雪、月”齐集,深受低纬高原季风气候的影响,季节变化不明显。
大理聚居了大量的白族族人,他们的盛会都集中在3至4月,这时候去大理,可以感受到浓郁的民族风情。
当然,春季的大理和昆明一样百花齐放,是个赏花、踏春的好地方。
大理景点:洱海、鹤庆银都水乡新华旅游村、大理古城、大理挖色镇、、苍山、剑川钟山石石窟、佛图寺塔、元世祖平云南碑、元世祖平云南碑、太和城遗址、崇圣寺三塔大理美食:白族“土八碗”、大理砂锅鱼、乳扇、生皮、NO3:简介:,云南省的最南端,是云南省下辖的一个少数民族自治州。
西双版纳是中国唯一的热带雨林自然保护区,这里有着不少的珍奇野兽和稀有植物,如:亚洲象、犀鸟、红光树、望天树等。
最佳旅游季:每年是10月到次年的6月西双版纳地处云南的热带区域,在的影响下,虽然四季气候宜人,但夏季还是有些暑气,所以每年是10月到次年的6月是最佳的旅游时间。
西双版纳气候的最大特点是干湿分明,每年11月至次年4月为干季,雨季在每年5-10月间。
西双版纳是傣族自治州,4月中旬是傣族的泼水节,是云南少数民族中影响最大,参与人数最多的庆典。
西双版纳景点:原始森林公园、勐仑植物园、野象谷、傣族园、橄榄坝、勐腊望天树、民族风情园、热带花卉园、曼听公园、基诺山寨、景真八角亭、民族博物馆西双版纳美食:香茅草包蒸、鸡肉稀饭、腌牛筋、卵石鲜鱼汤、酸笋煮螺蛳、炸牛皮、黄蚂蚁蛋、腌牛筋西双版纳特产:小粒咖啡、南药、野生蜂蜜、版纳地毯NO4:丽江简介:丽江,云南省的地级市,海拔为2418米。
其丽江古城是中国较为罕见的保存最为完好的少数民族古城,它集中了纳西文化的精华,完整地保留了宋、元以来形成的历史风貌。
最佳旅游季:4-5月丽江属于高原型西南季风气候,昼夜温差大,总体上气候偏低。
去丽江,最好选在春夏两季。
4-5月的是丽江最美的季节,繁茂的花草树木和碧蓝的天空相映成趣,宛若仙境。
丽江的杜鹃花在春天争相开放,美不胜收。
夏秋季节丽江多雨,游客不要忘记雨具。
丽江景点:丽江景点以“二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情”为主要代表二山指的是和老君山一城指的是丽江古城一湖指的是泸沽湖一江指的是金沙江一文化指的是纳西东巴文化一风情指的是摩梭风情当然还有其他景点 , 如 :玉水寨、木府、观音峡景区、万古楼、东巴万神园、小落水村丽江美食:丽江三文鱼、纳西火锅、鸡豆凉粉、鸡炖豆腐、吹猪肝、酥油茶、炒饵块、、炸水蜻蜓、纳西传统蜜饯贴士:1、海拔有5596米,因此在去之前最好事先买一瓶氧气瓶,要知道在当地买可是非常贵的,大瓶一瓶100元,小瓶一瓶50元。
2、丽江三文鱼可一鱼三吃,在吃之前可以先货比三家在决定去哪家吃。
NO5:简介:香格里拉,是下辖县之一,位于云南省的西北部。
最佳旅游季:春夏、中秋后的20天春夏的香格里拉到处都是迷人的风景,气温适宜,繁花似锦。
中秋之后的近20天时间里,迪庆高原绚丽多彩,满目的秋色会在一望无际的高原上延续。
香格里拉景点:哈巴雪山,普达措,梅里雪山、松赞林寺香格里拉美食:卤肝辣子、维西豆腐、包谷稀饭、藏式糕点(“吉祥结”油炸果、龙眼包子、“八撒”糕点、油煎“叙鲁叙鲁”)、荞粑粑、坨坨肉、奶渣、酸奶、索里玛酒 、酥油茶 、青稞酒贴士:1、有客从远方来,藏族同胞一般会向远方来客敬青稞酒、敬酥油茶。
敬酒以满杯为敬。
客人喝酒时,先用食指沾洒向天空弹三次,祝扎西德勒后再喝,若客人酒量不大,经主人同意,也可不喝。
一般敬酒,主人先请客人喝三口添三次再一满杯饮干。
2、不得跨越法器、火盆;经筒、经轮不得逆转;忌讳别人用手触摸头顶。
3、藏民不喜欢讨价还价,很多地方的价格也是明码标价,如租马的费用,如果觉得价格不合理,可以拒绝,不必去讨价还价,有时讨价不但不成,反而会惹祸。
4、玛尼堆在藏族心目中是神的路标,上面的玛尼石雕刻着六字真言或佛像,是藏民的圣物。
行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行,藏民认为走反了方向会有罪过。
不要随意拾取玛尼石,更不可坐在玛尼堆上。
5、请不要将塑料制品带入藏区。
该地区为了环保,禁用塑料制品。
另外塑料袋拴在马鞍上发出的声响,容易使马受惊。
NO6:红河简介:红河它不仅仅是一条河,它是一个县的名称,更是一个州的简称()。
它代表着个旧中国锡都的传承;意味着元阳哈尼梯田的壮美和绮丽;承载着建水文献名邦的历史;扬颂着石屏花腰歌舞的欢畅。
最佳旅游季:1-4月、9-11月1-4月、9-11月是去红河的最佳时间,红河“一山有四季,十里不同天”的景象将在您的路途中缓缓展开。
(冬天的元阳梯田是最美的哦)红河景点:弥勒白龙洞、屏边大围山、河口南溪河、元阳梯田、元阳观音山、个旧蛮耗、石屏异龙湖、建水、开远南洞、金平金水河、蒙自南湖、普洱民居红河美食:建水豆腐、蒙自过桥米线、竹筒烧肉、冰稀饭、开元小卷粉、汽锅鸡贴士:红河的年均气温在15℃-22.6℃,属于亚热带高原季风气候。
从元阳到河口气温渐次升高,到红河游玩记得要带齐两个季节的衣服。
红河多山,也多雨,所以带上件雨披,可以挡雨也可以在登山时铺在地上休息。
NO7:楚雄简介:楚雄,云南省下辖的自治州之一,地处云南省中部。
最佳旅游季:5-10月楚雄彝族自治州地处滇中,地形以山地、丘陵为主,属于亚热带季风气候区,四季温差不大,年平均气温为15-21℃,气候温和,干湿季分明,降水多集中于每年的5-10月。
四季出游,皆可领略到不同的美丽风光。
楚雄景点:武定狮子山、元谋土林、彝人古镇、禄丰世界恐龙谷、楚雄州博物馆、黑井古镇、南华咪依噜风情谷、楚雄紫溪山、大姚石羊古镇、永仁方山、中国彝族十月太阳历文化园、牟定化佛山、大姚三潭、姚安光禄古镇、武定罗婺彝寨楚雄特产:云泉豆瓣酱、薄荷、粉丝、丝绸、吕合米酒、紫溪茶、三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、香醋、东河米黑、井石榴NO8:怒江州简介:怒江州,位于云南省西北部,是中国唯一的僳僳族自治州,其中独龙族和怒族是怒江所特有的少数民族,怒江州是中国民族族别成份最多和中国人口较少民族最多的自治州。
最佳旅游季:10月至次年4月怒江州虽说是四季皆可游览,但因这里的夏季炎热多雨,傍山而建的石头路和土路,路况极差,雨季道路难行且危险。
因此,最好的旅游时间应安排在每年的10月至次年4月,特别是春节前后,民族节日众多,不仅可以欣赏美丽的风景,还可以参加独具地方的色的节日庆典。
怒江州景点:怒江第一湾、石月亮、独龙江、双纳瓦底老虎跳峡谷、抗英纪念碑、迷人的锣锅箐、青那桶幽谷、怒江州特产:麝、黑熊、大理石、斯叶黑NO9:曲靖简介:曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部。
它在云南省的综合实力位居第二。
最佳旅游季:每年1月至4月上旬,其中黄金时段是3月中曲靖属于亚热带高原型季风气候,气候类型多样,最热的7月份平均气温19℃,最冷的1月份平均气温14℃。
出游以春秋两季为佳,夏季因下雨路况可能不佳,甚至会出现泥石流现象。
每年1月至4月上旬,罗平的油菜花盛开,满城皆是,这时候来观赏花田、拍摄照片是最合适的。
油菜花开放的黄金时段是3月中。
曲靖景点:罗平多依河、陆良彩色沙林、会泽万亩草山、九龙瀑布、罗平油菜花、陆良彩色沙林、珠江源、十八连山、翠峰山、香炉山曲靖美食:宣威火腿、麻衣馓子、陆良板鸭、沾益辣子鸡、韭菜花、蒸饵丝、大河乌猪、马龙藠头、罗平生姜、乐业辣椒 、寻甸板栗、师宗柑桔 、盐水石榴、罗平老厂酒 、富源魔芋”、会泽斑铜器 、富源铁锅、罗平彩蛋、会泽班铜、沾益白水豆腐贴士:曲靖一带日照强烈,尤其是多依河地区海拔比罗平其他景点低约1000米,因此气候较为炎热,务必带太阳伞和防晒油。
罗平夏季多雨,别忘备一把伞。
大理好玩还是丽江好玩呢
Q:什么时候去丽江玩最合适呢
A:不同的时间去丽江玩不同的景点
小编有驴友群385123655有很多旅游一起结伴,冬季去虎跳峡因枯水就感受不到那种惊心动魄的气势了,却是去梅里看日照金山和好时机;5月中旬,小中甸的灌木杜鹃开得很盛,可要看高山乔木杜鹃就要晚一个月;6、7月份泸沽湖的草海会很漂亮,但雨季也来了,去泸沽湖的路可能会不太好走.而拉市海则春夏季节有花有草,是跑马以及体验茶马古道的好时机,秋冬季节却是看候鸟的绝佳时候.....再加上在古城发呆的时间,所以一次去丽江很难把所有的景致都看到的。
Q:能否介绍一下有些什么方式去丽江。
A:丽江有机场和汽车可以到,火车也于去年已经开通了。
上海、广州、南京、深圳,每天有到丽江的直飞。
重庆,每周一、三、五、日有到丽江的直飞。
成都,每周二、五有到丽江的直飞。
其他城市可以先到昆明,再有飞机过来丽江。
(当然具体还需要在当地咨询。
) 昆明有大巴白班和夜班直达丽江。
大约需要8-10个小时左右。
到了丽江新城客运站之后,花7块钱左右打车到您所定好的离客栈最近的地方,客栈一般就会派小妹出来拎包接客人到客栈了。
火车票现在一般很难买到,妞妞建议大家提前购买。
Q:为何我跟团来丽江觉得不好玩
A:在丽江住酒店或者酒店式的客栈是感受不到古城韵味的,跟一群熟人来丽江也是毫无趣味可言的,而跟团走马观花更是感受不到云南风情的,宁可一次少去几个地方,也要体会云南的原汁原味。
去景区游玩,最好是找信任得过的客栈老板代为联系包车等事宜,因为客栈是靠回头客和口碑来持续经营,所以会为客人负责到底,一般有什么事情问当地客栈老板绝对比问导游还好。
千里行联盟客栈强烈不建议在下雨期间出去玩,也不建议出来玩象赶鸭子似的把时间安排得太紧,比如这段时间雪山经常有雾挡着但却适合骑马,那就先去拉市海或香格里拉之类,下次再去看雪山呗,花四五百块钱看到一团雾岂不是照样没意思。
丽江其实自然风景很多,选择季节适合的景点游玩才会开心,没必要太过于强求。
Q:我从客运站打车到丽江时,有些的士司机会说客栈是自己家,很便宜让我来住,请问这个可信吗
A:很多从客运栈打车到丽江古城的客人,会碰到的士司机说某某客栈是自己家,很便宜,让客人去住,偏偏还有人信,这种幼稚的谎话我真的无语了,真的很巧噢,有自己的客栈还要辛苦出来做的士司机来讨生活,那丽江客栈的质量如何保证呢。
说真的,象这种靠谎言来拉客的客栈哪里可能有口碑而言呢
另外长江第一湾有一个自助项目叫长江第一漂流,超级没意思,水面太平静了根本就不是什么漂流的感觉,强烈建议不要去。
Q:我身体不好到丽江会不会有高原反应
在丽江没反应是否可去更高海拔的景区
A:丽江旅游景区植被丰富高原反应不会很强烈,但如果要去三千米以上的高海拔景点,也必须在丽江游玩休整几天以便适应高原反应的过渡期。
丽江地区本身海拔2410,一般没有高原反应,雪山部分人可能会有,去梅里雪山一带也可能会有高原反应,妞妞提醒您,如果身体素质不是非常好,就别上大索道了,可以上其他索道。
Q:选择客栈主要是依据哪些因素
是否住酒店会更舒服更享受呢
A:酒店哪个地方都有,如果来丽江古城这种地方还住酒店,那真的是等于白来了。
作为中国乃至世界闻名的丽江古城来说,住客栈不仅仅是解决住宿睡觉的问题而已,而且还可以体验古镇独特的纳西人文风情,把自己融入整个丽江古城之中。
目前古城客栈几百家客栈,价格相差十几二十块的房间只要多找找,应该还是能找到。
其实附加服务才是衡量价格的标间,隔音,卫生,安静,位置等等随便一项如果被客栈主人忽略,给客人带来的间接损失就不止十来块钱的事情了。
Q:在丽江古城要交古维费吗
A:古维费已与周边大部分景点捆绑,来丽江玩的游客都须缴纳,古城内各旅游单位大多办理代征古维费手续,千里行联盟客栈即可代征古维费,一次缴纳即可通行各个景区,使用有效期为一个星期。
古城维护费由古城保护管理委员会主要负责,经听证会论证并报经省市政府批准,主要用于丽江古城的建设及修缮等维护费用。
Q:丽江的美食小吃有哪些
A:说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的。
丽江粑粑就是没放料的烧饼,过桥米线也就是一碗鸡汤,其它就更不用说了,连纳西本地人大多都已经习惯接近川菜风味的改良后的纳西菜了。
在丽江算是美味的饭馆有象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的食破天江湖菜馆技术水平较稳定,尤其是他家的五香鸡翅、鱼香茄子、铁板豆腐、辣子鸡还不错,还有红烧猪脚更是好入味啊。
还有蜜饯铺和酱菜铺也很不错,路边摊的油炸土豆水煮蘑菇之类也可以一试。
至于满古城到处都在卖的牦牛肉干,你就只当普通牛肉干的价钱买就好了。
更详细的吃喝玩乐攻略可以在网上搜索丽江葵花宝典。
值得注意的一点是,你刚来丽江的时候可能由于水土不服食欲不会很好,但是当你住下几天适应了之后,你的食欲会大增,因为丽江的水含碱,是助消化的。
Q:丽江有哪些具有本地特色的文艺演出
A:丽江主要的文艺演出有丽水金沙、纳西古乐,印象丽江。
其中丽水金沙是以少数民族服饰演出的形式。
其中包含棒棒会、走婚、殉情三个段落,展示云南十几个少数民族的民俗风情,个人觉得算是丽江最值得观看的演出。
纳西古乐由《白沙细乐》、《洞经音乐》和皇经音乐组成(皇经音乐现已失传),融入了道教法事音乐,儒教典礼音乐,甚至唐宋元的词、曲牌音乐,形成了它独特的灵韵,被誉为“音乐化石”,是世界上最古老的音乐之一。
印象丽江就是张艺谋的印象系列其中之一了,属于大型时场也出,也比较壮观。
以上演出需要提前一天开始预订,古城客栈大部分都提供低于票面价20元的优惠,千里行联盟客栈也是如此。
曲阜有什么特色小吃
一、熏豆腐 曲阜熏豆腐,可是闻名中外的曲阜特色小吃,风味那是绝对的独特。
对于这个还有一段传说:据说是当年孔子太专注于看书了,把豆腐放在炉子上热一下,结果把豆腐烤焦了,但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下,然后放上佐料,结果别有一番风味。
现在的熏豆腐是先煎一下,然后再油炸,到外焦里嫩的程度,最后炒一下就好了。
二、孔府糕点 孔府糕点,源远流长,世代相传,独具风味。
色香味俱全的糕点讲究的是现吃现烤。
早在明清时期。
孔府糕点就闻名于市了,比其他糕点都火爆于市场。
三、曲阜煎饼 曲阜煎饼有自己带点特色,其实最适合老年人食用了,因为比较松软,入口即化,相当可口,不像莱芜泰安的煎饼,非常有嚼劲。
不过各有各的特色。
小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好,然后放入花生,香椿,香脆可口,非常好吃。



