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幼师十项准则交流感言

时间:2018-09-18 18:49

一个好幼师的标准

1.“三心”:有爱心、责任心、耐心。

2.熟悉幼儿心理。

3.对自己所教科目掌握透彻。

最根本的是熟悉幼儿的心理,了解他们的身心发展情况,并因材施教。

幼师 法定 行为准则

须查清原因,如果真是幼儿园的错,应该追究幼儿园责任。

幼儿园责任分为完全责任、部分责任、免除责任。

中华人民共和国教育部于2002年3月26日发部了第12号令,颁布了《学生伤害事故处理办法》(含幼儿园在内)。

第三十八条指出:幼儿园发生的幼儿伤害事故,应当根据幼儿无完全无行为能力人的特点,参照《事故处理办法》处理,幼儿园应当承担的法律责任有: ① 因校舍、场地、公共设施及玩具或生活设施不符合国家规定的标准或者有明显的不安全因素。

② 安全保卫、消防、设备等因管理混乱存在重大安全隐患,未及时采取措施的。

③ 幼儿园向幼儿提供的药品、食品、饮用水等不符合国家或行业有关标准、要求的,或体罚、变相体罚幼儿造成事故的。

但有的事故幼儿园没有过错,那么承担责任的是幼儿的监护人。

幼师应具备哪些能力和品质

一、一颗无私的母爱之心  爱的力量是教育中的重要力量。

有位科学家曾说过:“人类在探索太空,征服自然后,终将会发现自己还有一种更大的能力,那就是爱的力量,当这天来临时,人类的文明将迈向一个新纪元。

”而世界上最伟大、最无私的爱就是母爱,只有像母亲一样热爱幼儿的老师,才能甘为幼教事业献身。

幼儿教师对幼教事业的爱,来源于对幼教事业的深刻认识和强烈的责任感。

这种爱表现在“俯首甘为孺子牛”和“敬业、乐业、专业、创业”的精神上,也表现在全心全意对待幼儿行动中。

热爱幼儿是教师最基本的品德,富有爱心是幼儿教师最基本的要求。

这种品德和要求促使教师用全部的智慧和心血培养幼儿,全面关心幼儿的成长,使他们的身心都得到全面健康的发展。

那么究竟什么是真正的爱,作为幼儿教师应该怎样去表达对孩子的爱呢

  1、用爱的目光注视孩子。

  眼睛是心灵的窗口,爱的目光是孩子成长的营养源。

作为教师应每天注视孩子,用赏识和赞许的神情告诉孩子:“你太好了,你让我骄傲。

”每天去反思自己“对孩子,爱的目光足够了吗”

  2、用爱的微笑去面对孩子。

  微笑能照亮所有看到它的人。

他像穿过乌云的太阳,带给人们温暖,微笑是爱的语言,是表达爱意的最佳形式,作为老师,面对孩子微笑,传递给孩子的信息是“我爱你,孩子”。

  3、用爱的语言鼓励孩子。

  爱的语言能够培养出懂得爱的孩子,而爱心是语言流露的源泉。

作为教师,应该经常鼓励孩子。

“孩子,你真棒”,使其产生成功的体验。

  4、用爱的渴望调动孩子。

  渴望能给孩子带来快乐,因为人总是在得不到的时候最想得到,轻易得到的反而不珍惜,因此,调动孩子,让孩子在朝思暮想中获得爱,使他们明白,幸福不会从天而降,想寻找快乐就要自己去努力。

聪明的老师总会给孩子留点“渴望”的余地。

  5、用爱的细节感染孩子。

  光给予孩子爱是远远不够的,重要的是让孩子学会体验爱、收集爱,作为老师应让孩子从生活的细节中学会发现爱、感受爱,使其化为对生活、对周围人的热情。

  6、用爱的管教约束孩子。

  爱孩子绝不是纵容孩子,放任自流。

因为过渡的爱往往会剥夺孩子童年的快乐。

作为教师应适当约束孩子,让他们从小懂得每个人都要对自己的行为负责,要走好人生的每一步。

  7、用爱的胸怀包容孩子。

  所有生命都该得到尊重。

包容孩子,让他们有重新开始的机会。

作为教师,应该有海纳百川的胸怀去包容孩子的一切,包括他的成功与失败,正确与错误。

  8、把的机会还给孩子。

  爱就像口袋,往里装时是满足,往外掏时是成就,付出爱才会得到真正的快乐。

作为教师,应该把爱的机会还给孩子,让他们体验到:索取可以使人满足,但付出才是真正的快乐。

  二、两种先进的教育观念:  作为当代幼儿教师,先进的教育观念和超前的教育理念是指导和完成教育教学的保证和核心,而建立在正确的儿童观、教育观基础上的发展观和大教育观,更是教师应该具备的基本理论基础。

  (一)发展观  良好的发展观是建立在正确的儿童观基础上的。

现代儿童观视儿童为与成人平等的独立的个体。

尊重他们的发展特点和规律,尊重他们的人格尊严和权利,尊重他们的能力和个性,树立了对待儿童的新态度,确立了现代幼儿教育民主化、科学化、个性化的发展方向。

在此基础上建立起来的发展观则强调:(1)教育不等于发展。

那种认为“只要进行了教育,幼儿就一定得到发展,教育与发展之间存在固定的、必然的联系”的观点显然不符合儿童发展的基本原理与事实,是无视儿童观的表现。

(2)教育能够影响发展。

发展是一个内外因素相互联系、相互作用的产物,是幼儿个体素质与环境因素密切联系而发生变化的动态过程。

因此,“依据关于发展的知识,巧妙的唤起自我运动,有意识的引导发展”是教育促进儿童发展的途径和手段。

(3)幼儿的发展存在个体差异。

由于幼儿个体因素的差异,在与环境相互作用的过程中,会产生与众不同的独特之外,因此应该相信每个孩子在不同的程度上都能发展。

  (二)大教育观  儿童是家庭的一份子,而家庭又是社会的一份子。

任何个体都不是独立存在的,他都与家庭和社会有着千丝万缕的关系。

因此,对待儿童的教育不能仅仅看成是幼儿园的任务,幼儿教育也不能简单的定义为幼儿园教育,社会教育与幼儿园教育的发展密切相关,而家庭教育的质量高低是影响幼儿发展的关键因素。

因此,大教育观指出:对幼儿的教育应该是由家庭、社会和幼儿园公共承担的一项责任和义务,只有三者形成教育合力的时候,才能最大限度的发挥教育的作用,并能达到最佳教育效果。

  三、三个十足的个人魅力  一提魅力,人们往往会想到艺术家的艺术魅力,模特的形象魅力,其实作为一名幼儿教师,有三中魅力也是必不可少的:  1、高尚的人格魅力:  “身教重于言教”是教育工作的重要规律。

对于从事启蒙性质的幼儿教育则更为重要。

幼儿的模仿性强,可塑性大,他们信任老师,对教师的言行观察细致,反映敏感,喜欢仿效。

因此,职业特点要求幼儿教师应具备高尚的人格,思想健康、品德高尚、积极进取、情绪稳定、乐观大方、耐心公正、热情开朗。

不论是外部仪表还是内在心灵,都要时时处处做孩子的表率。

在生活中做孩子的父母,学习中做孩子的导师,游戏中做孩子的伙伴。

  2、良好的语言魅力:  儿童化的语言是师生之间沟通的桥梁,幼儿教师应具有简明流畅,声情并茂,通俗易懂,生动形象并富有幽默感和感染力的语言能力,它不仅能唤起幼儿思想情感上的共鸣,激发幼儿的联想和想象,调动幼儿的兴趣和求知欲,而且能启发幼儿加深对事物的理解,直接强化教育效果。

  3、丰富的知识魅力。

  幼儿教师是靠科学知识和技能来教育孩子的,尤其处于科学技术迅猛发展的今天,传播信息的媒体日益先进和普及,各种新知识、新信息、新事物不断涌现在幼儿面前,而幼儿又有强烈和好奇心和求知欲望,他们什么都问“为什么”,什么都想得到解答。

因此,一个合格的幼儿教师必须努力学习,丰富自己的科学知识和技能,更新自己的知识结构和内容,扩大自己的知识领域和范围,具有足够的知识魅力,以适应新时代对教师的要求,满足孩子对新事物的渴望。

  四、 四项熟练的教育技能  1、观察了解幼儿的能力。

  要教育幼儿,首先要了解幼儿。

这就要求老师必须具备敏锐、细致的观察能力。

一个经验丰富的幼儿教师,善于在教育过程中洞察幼儿的认知、言语、行为、情感、爱好、特长和心态变化,从而随机引导,调节控制教育活动,变消极因素为积极因素,充分发挥幼儿的“三性”,以达到预期的教育目的。

  2、与幼儿友好沟通的能力。

  如何用儿童的语言和方式,用孩子可以理解的话和行为与幼儿交流,是每个幼儿教师应该思考的问题。

在与幼儿沟通时,教师应该做到:让孩子倾诉----坐下来听;和孩子平视----蹲下来看;与孩子商量----相互尊重;让孩子决定----学会选择;替孩子着想----留点尊严;放孩子出去----认识社会;向孩子道歉----说声对不起;向孩子学习----能者为师。

  3、创设与教育相适应的环境的能力。

  幼儿园环境应在教育目标的指引下,教师有目的、有计划,针对幼儿的特点而精心创设。

让幼儿园的每一个平方都发挥教育功能,把教育意图渗透在环境之中。

因此,在创设环境时,应要求教师遵循:环境与教育目标相一致性原则;发展适宜性原则;幼儿参与性原则;大小环境相结合的原则和经济性原则。

  4、教育实践能力:  会组织和评价幼儿是教育实践能力的表现。

作为幼儿教师,应该做到深入钻研教材,确定教育要求,处理教学内容,并能综合运用多种教育手段,形式和方法,优化教育过程,集中幼儿注意力,激发幼儿学习情趣,调动幼儿的积极性、主动性、创造性,引导幼儿开动脑筋,积极思维,开发幼儿智力,客观公正的评价幼儿,使幼儿全面和谐的发展。

  五、 五项高度的教师职责  1 、实施全面发展的教育:  《规程》中明确指出:幼儿园的任务是让幼儿在体、智、德、美诸方面全面和谐的发展。

因此,幼儿教师的基本职责是教养统一的实施育人目标,努力掌握保教内容和要求,开展各项教学活动,贯彻教养统一,保教结合的原则,确保幼儿身心素质全面和谐的发展。

  2 、树立对幼儿全面负责的教育观念:  “对幼儿全面负责”是社会对教师的重托,也是教师的使命。

幼儿教育是人生的奠基工程,关系到幼儿一生的发展,幼儿身体的健康成长,知识经验的积累,道德品质的培养与行为习惯的养成,以及智能、个性、社会性的发展,都是幼儿教师精心工作的结果。

因此要求教师在实施全面发展的教育活动中,切实立足全体,因材施教,让每个孩子都有同等的机会,保障每个幼儿在原有基础上不断得到发展。

  3、主动协调家园关系:  幼儿园教育与家庭教育是社会幼儿教育大网络中的两个重要组成部分。

幼儿教师与家长是合作的伙伴关系,教师要在了解幼儿的家庭环境和家长教育观念的基础上,有针对性的对幼儿进行教育,并给予家长以指导和帮助。

在此基础上,教师还应及时介绍幼儿园的活动安排和要求,听取家长的反映和建议,与家长及时沟通和交流,把家教做为幼儿园教育的继续和补充。

  4、积极参与幼儿园的管理:  教师是幼儿园的主人,是开展管理活动的主力。

对于幼儿教师来说,应该发扬主人翁精神,树立参与管理的意识,人人关心幼儿园建设,人人参于幼儿园管理,积极献计献策,贡献自己的力量,使幼儿园生机勃勃,充满活力。

  5、全心全意为人民服务:  这是社会对各行各业人员的共同要求,更是人民教师的职业准则。

幼教工作者应该自觉的意识到,从事育人这项神圣事业是无上光荣的,也是对社会,对祖国,对未来应尽的职业义务,从而树立高度的责任感和无私奉献的精神,把自己的全部智慧和精力投入到工作中,全心全意的献身幼教事业。

结合幼师岗位谈谈自己如何严格遵守准则和《条例》

我认为一个合格的教师应该具备三方面知识:一是较强的专业知识。

教师要熟悉所教学科的基本结构、知识系统以及各部分知识之间的内在联系,了解学科的发展动向与前沿研究成果,这是做好专业课教学的前提。

二是博大雄厚的文化科学基础知识。

初中学生正处于人生中精力充沛、求知欲望强的时期,他们对自然科学、社会科学、人文科学都有广泛的兴趣。

教师应当以自己博大的文化科学基础知识满足学生的兴趣。

另外,现代科学技术的发展呈现出综合渗透的趋势,教师只有了解相邻学科的发展情况,才能胜任本专业教学。

三是丰富的教育科学知识。

优秀的教师不仅掌握丰富的知识,也是善教者。

并且,教育不仅是一门科学,也是一门艺术。

教师只有具备了丰富的教育科学知识,懂得教育规律,才能逐步培养起自己的教学艺术和技巧。

教师的教育科学知识主要包括三个方面:学生身心发展知识、教与学的知识和学生成绩评价的知识。

我认为转变教师角色意识、适当调整教育行为是贯彻实施新课标的关键。

教师应该在活动中真正关注学生,敏感地察觉他们的需要和反应,捕捉他们在活动中发出的有价值的信息,及时调整教育行为。

如果教师能够很好地把握机会与学生积极互动,那么活动不仅能满足学生的兴趣和需要,同时也能提高教师根据实际情况及时调整的水平和能力。

鉴于此,我在今后的教育教学中要不断完善自己,充实自己,努力使自己成为一名合格的中学数学教师

幼儿教师的基本行为规范是

1、《幼儿教师专业标准》对幼儿教师的个人修养与行为的要求有:富有爱心、责任心、耐心和细心;乐观向上、热情开朗,有亲和力;善于自我调节情绪,保持平和心态;勤于学习,不断进取;衣着整洁得体,语言规范健康,举止文明礼貌。

2、《幼儿教师专业标准》的基本内容:(一)职业理解与认识1.贯彻党和国家教育方针政策,遵守教育法律法规。

2.理解幼儿保教工作的意义,热爱学前教育事业,具有职业理想和敬业精神。

3.认同幼儿园教师的专业性和独特性,注重自身专业发展。

4.具有良好职业道德修养,为人师表。

5.具有团队合作精神,积极开展协作与交流。

(二)对幼儿的态度与行为6.关爱幼儿,重视幼儿身心健康,将保护幼儿生命安全放在首位。

7.尊重幼儿人格,维护幼儿合法权益,平等对待每一个幼儿。

不讽刺、挖苦、歧视幼儿,不体罚或变相体罚幼儿。

8.信任幼儿, 尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。

9.重视生活对幼儿健康成长的重要价值,积极创造条件,让幼儿拥有快乐的幼儿园生活。

(三)幼儿保育和教育的态度与行为10.注重保教结合,培育幼儿良好的意志品质,帮助幼儿形成良好的行为习惯。

11.注重保护幼儿的好奇心,培养幼儿的想像力,发掘幼儿的兴趣爱好。

12.重视环境和游戏对幼儿发展的独特作用,创设富有教育意义的环境氛围,将游戏作为幼儿的主要活动。

13.重视丰富幼儿多方面的直接经验,将探索、交往等实践活动作为幼儿最重要的学习方式。

14.重视自身日常态度言行对幼儿发展的重要影响与作用。

15.重视幼儿园、家庭和社区的合作,综合利用各种资源。

(四)个人修养与行为16.富有爱心、责任心、耐心和细心。

17.乐观向上、热情开朗,有亲和力。

18.善于自我调节情绪,保持平和心态。

19.勤于学习,不断进取。

20.衣着整洁得体,语言规范健康,举止文明礼貌。

专 业 知 识(五)幼儿发展知识21.了解关于幼儿生存、发展和保护的有关法律法规及政策规定。

22.掌握不同年龄幼儿身心发展特点、规律和促进幼儿全面发展的策略与方法。

23.了解幼儿在发展水平、速度与优势领域等方面的个体差异,掌握对应的策略与方法。

24.了解幼儿发展中容易出现的问题与适宜的对策。

25.了解有特殊需要幼儿的身心发展特点及教育策略与方法。

(六)幼儿保育和教育知识26.熟悉幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则。

27.掌握幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏与教育活动、保育和班级管理的知识与方法。

28.熟知幼儿园的安全应急预案,掌握意外事故和危险情况下幼儿安全防护与救助的基本方法。

29.掌握观察、谈话、记录等了解幼儿的基本方法。

30.了解0-3岁婴幼儿保教和幼小衔接的有关知识与基本方法。

(七)通识性知识31.具有一定的自然科学和人文社会科学知识。

32.了解中国教育基本情况。

33.掌握幼儿园各领域教育的特点与基本知识。

34.具有相应的艺术欣赏与表现知识。

35.具有一定的现代信息技术知识。

如何做一名合格的幼儿教师学习心得

教师是辛勤的园丁,教师是蜡烛,教师是孩子的引航,教师是社会改造的领导者……在教师手里操着幼年人的命运,便操着民族和人类的命运。

然而幼儿教师是最重要的而最容易被忽视的-------孩子的启蒙老师。

经过三年的实践,我认识到今天教师的职责是教会孩子学习,教会孩子做人,教会孩子生存。

这就要求幼儿教师应该是一个人,一个大写的人,一个爱岗、敬业、爱孩子的人,我想,每位教师,以自己不同的经历,都存在一份或多或少、一样的、不一样的感触,带着这份感触,我们一起来品味怎样做一名合格的幼儿教师。

通过不断地思考和学习,端正教育思想,转变教育观念,以孩子为中心,以每个孩子为本,从实际出发,因材施教。

每一个孩子都需要关注和欣赏,每一个孩子都需要爱,每一个孩子都需要宽容。

教师的爱是良好师生关系的润滑剂,教师的爱是教育工作的灵魂。

有了爱,师生就可以无障碍地沟通;有了爱,在师生和谐的氛围中,就可以开展教学互动,提高教育的实效性。

作为一名教师,该怎样在自己工作的道路上跨出一大步呢

我,一名青年教师,任重而道远。

因为未来教育的挑战,不仅是对孩子,更重要的是对教师。

“今天怎样做合格的教师

”作为一名老师,要时刻意识到,我们担负着“百年树人”的历史责任。

因此,教师必须具有广博的专业知识和较强的学习能力。

教师必须首先是终身学习的实践者和示范者。

应做到“主动学习,广泛学习,终身学习,增强底蕴”。

除了热爱本职工作,热爱孩子之外,还应该是一名时尚者,必须走在时代的前沿,了解吸收多元信息,勇于更新各种观念,乐于学习,努力使自己符合时代的精神,这样才能对我们的教育对象——那些尚未为社会生活做好准备的一代人施加某种影响。

不仅如此,最主要的是我们必须学会认真思考,有所扬弃,有所创新,还要有所超越……总之,教育是无时不刻地存在于我们的生活之中,我们在教育孩子的同时,也应该接受教育,只有这样,才能让自己不断的进步,成为一名合格的教师。

在学习中,转变教育观念,提升教育理念,从而认识了环境在孩子发展中的作用,理解了怎样才是真正尊重孩子,懂得了教师应成为孩子学习、探索的支持者,引导者,推动者,合作者。

幼儿园教师培训后收获和感想

围绕工作性质和内容写感想,最好是身边某人的亮点触动你的心灵感受。

如接待客户时,某同事迎上去问候冷暖辛苦并递上一杯热水,你在旁学到了质朴的礼仪和诚挚的情义,心灵中升腾起职场的家庭般温暖

如何管理幼儿园

怎样管理好幼儿园

这是我办园这么多年一直在思考的问题。

总结出了五点管理意识,我认为拥有正确的管理意识就等于达到了优质的管理水平。

一、目标意识 园长从上任的第一天起就要考虑把幼儿园办成什么样子──幼儿园的总目标是什么

长期、中期、短期目标是什么

首先,摸清情况,展开认真细致的调查,采取了个别谈话、日常观察、园务会反馈和问卷调查等方法,如我设计了职工问卷,精心设计了幼儿园的发展目标,召开全体教职工大会,大力宣传幼儿园发展目标,以目标激励每位教职工,团结一致,向目标奋进。

二、民主意识 园长要管理好幼儿园必须要有较强的民主意识,教职工是幼儿园的主人,管理幼儿园是她们的民主权利,她们对一些重大问题有权参与讲评和管理。

园长要通过民主管理,做好人的工作,为广大职工创设一个有利于他们施展才华的环境,从根本上调动人的积极性,做到知人善任,即掌握了解人、说服人、关心人、使用人的本领。

三、服务意识 园长必须树立服务意识,深入实际,脚踏实地,多做实事,努力为幼儿园创造一个良好的学习、生活、工作环境,在生活上给予关心照顾,时刻把每位职工的冷暖放在心上,尽职尽力,为她们服务。

每一位园长应当铭记:凡要求职工做到的,自己首先做到,凡要求职工不做的,自己首先不做。

四、法制意识 近几年幼儿园幼儿伤害事故时有发生,并日益成为人们关注的焦点。

如果园长没有法制意识,会给幼儿园、家长、孩子和社会造成极大的损失。

园长管理不能单凭经验从事管理,而必须时时、处处、事事都体现法律意识,做到心中有法,通过法律手段维护幼儿园及教职工的合法权益。

五、 幼儿园不能老是停留在一个水平上,要保持常“新”常“青”,始终给人一种耳目一新的感觉,制度不断完善,设施不断更新,课程不断改革创新。

要想做到“先一步、高一等、优一层”,唯一的出路就是改革创新。

这就要求我们每一位园长要有“不断进取、永不满足”的精神,努力学习,更新自身的知识。

如何做好幼儿园卫生保健工作

一、抓好安全工作,确保幼儿园各项工作的正常运作 1、明确安全工作领导小组成员各自的工作职责。

每天行政值班领导要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患,每月一次安全大检查,定期召开安全例会,分析讨论工作中存在的问题,认真贯彻落实各级部门下发的有关安全文件精神,做到:园长亲自抓,负总责;副园长靠上抓,具体负责;教职工是直接责任人。

层层签订了安全目标责任书,使安全工作深入人心。

2、将安全教育纳入教职工岗位培训计划和教育教学计划。

一是邀请消防人员来园对全园教职工进行消防安全知识培训;二是将安全教育穿于幼儿的一日生活之中,结合幼儿的年龄特点进行安全教育;三是修定了《防火预案》、《各类事故预案》,组织老师、儿童逃生疏散演练活动;四是张贴了有关安全教育的宣传画。

从而强化了师生的安全意识,提高了其自我保护意识和能力。

3、注意环境安全,避免事故隐患。

对园舍设施、活动场地、电器设备、线路开关、消防设备、大型器械等,我们采取定期检查和日常护理相结合的办法,做到及时发现及时处理解决,保证了各项工作的正常运转。

4、重视门卫管理,要求值班人员严格遵守工作职责,把好进出人员第一关,认真做好保卫工作,杜绝闲杂人员入内,做好出入人员的登记,接送儿童时,家长必须出示接送卡。

杜绝了幼儿单独离园、陌生人接走幼儿现象。

5、加强食堂管理,对幼儿食堂进行了重点的把持,严格了进出人员,进货渠道、与每个供货方签订了合同。

严格把好了卫生消毒关,坚持了48小时留饭样,确保了幼儿的食品安全。

二、严把“两关”,加强岗位培训 1、严把体检关。

幼儿园是集体场所,把好体检关至关重要,严格执行健康检查制度是我园保健工作的宗旨。

对在岗的教职工,每年进行健康体检,体检率100%。

特别是新来的工作人员,要求他们先体检后上岗,做到人和体检证相符;新入园的幼儿,体检率也是100%。

保证全园师生的身体健康。

2、严把晨检关,为保证孩子在园内的安全与健康。

晨检是幼儿园每天必须进行的一项严肃的保健工作,它的内容包括一摸——幼儿的额头和手心,怀疑发热时测体温;二看——幼儿面色和神态,有无疾病和传染病的迹象;三问——幼儿食欲、大小便;四查——幼儿手帕,指甲及有无携带不安全的物品。

3、严把消毒关。

幼儿园卫生消毒工作的好坏对幼儿的身体健康非常重要,特别是“手足口病“等传染病流行期间,把好消毒关更为重要。

对此,保健医生首先对教师和有关人员进行消毒培训,教会他们如何使用各种不同的消毒液及其配比,严格按照要求消毒;其次是随时随地进行卫生宣传,经常督促他们卫生消毒到位,并经常抽查他们的消毒情况,发现问题及时纠正,使他们认识到消毒的重要性。

4、加强岗位培训,提高保健工作水平。

一是组织医务人员、保育员、炊事人员参加济南市儿童保健所组织的上岗培训,得到理论上的指导;二是传染病流行期间保健医生给全园教职工培训传染病预防消毒常识;三是办好卫生宣传栏,定期向家长宣传育儿知识、保健措施等等。

从而不断提高我园的保健水平。

三、加强膳食管理,提高膳食质量 1、规范膳食管理 为使膳食管理工作更切合幼儿园实际,我们首先成立了由园长、分管园长、管理员、采购员、保健医生、主管会计、炊事班长、教师代表、保育员代表组成的伙食管理委员会,定期召开会议,讨论幼儿园膳食营养的有关问题,并相互交流经验。

其次要求保健医生在日常工作中经常深入伙房了解实际情况,每周坚持下厨房检查指导工作;指导采购员严格按带量食谱有计划地进购食品,按质按量操作;指导炊事员科学配餐,提醒他们注意菜肴的切配(要先洗后切)。

烹调时,严格要求执行操作程序,把握好分配饭菜的量,保证餐点分配平衡;督促炊事员养成良好的个人生活卫生习惯和严格执行伙房清洁卫生制度,用后的餐具及时清洗、消毒、整理等。

在检查指导的同时深入班级了解幼儿的饮食情况,对幼儿餐饮中存在问题,在伙食管理委员会上加以探讨,寻求解决问题办法,并根据老师反馈的信息,进行评估和调整饮食方案。

2、合理制定食谱 为了加强幼儿伙食的科学管理,保证儿童得到合理平衡膳食,促进儿童健康成长,每周三下午,由分管领导、保健医生、采购员、炊事班长根据市场供应情况制定带量食谱,保证儿童每天摄入瘦肉50克、鸡蛋50克,蔬菜200克,细粮、杂粮、糕点200克,牛奶100克、干豆、豆制品类30—50g,水果100g,每周吃一次鱼,一次猪肝。

通过每季度营养计算,我园儿童蛋白质、热量均达到供给量标准。

3、科学烹调,保证营养 科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节,对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值 均有重要作用。

通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎营养卫生的要求。

幼儿膳食的合理烹调工作必须经过:精心选料、合理洗涤切配、营养烹调三个方面的过程,才能达到真正有效的目的。

一般以炒、烧、蒸、煮、焖、烩、煨为主,炸、煎、烤尽量不用或少用。

4、创设良好进餐环境 创设良好的环境,有利于培养幼儿良好的饮食习惯。

进餐是一种愉快的享受,餐前应避免讲一些不愉快的事,消除孩子的紧张因素,唤起幼儿的食欲。

因此,我们首先为幼儿提供一个卫生整洁,环境优美的、秩序良好的进餐环境,如餐前避免一些不良刺激,比如批评孩子等,这样良好的气氛有助于引起幼儿食欲和消化。

其次,教师要做好各个环节的卫生消毒工作,为幼儿提供良好的集体进餐环境。

值班教师和保育员要通力合作,如餐前保育员负责开饭,桌面消毒。

值班教师则组织、指导幼儿洗手后,做一些安静的游戏或者为幼儿介绍当天的饭菜等,来激发幼儿的食欲,等保育员消毒完毕后,一起负责分发饭菜。

这样,进餐活动便能得到有条不紊地顺利地进行。

5、培养良好进食习惯 科学的卫生习惯的培养,将会促进其体格的生长和神经系统的健康发育,从而优化其生长过程。

行为的早期教育培养,还有利于幼儿习惯的形成巩固,有利于不良行为的克服纠正,保证幼儿的身心健康。

为此,在日常教育中,我们特别重视幼儿良好饮食习惯的培养和训练,纠正不良习惯。

首先照顾好幼儿进好餐。

分给幼儿适量的饭菜,要分好第一碗饭菜的量,教给幼儿正确的进餐姿势,要求幼儿进餐时不说话,不边吃边玩。

咀嚼喝汤时不发出声音。

吃饭时要细嚼慢咽,吃下的残渣放入指定位置。

教师要注意以语言的暗示,引起幼儿进餐的兴趣,让孩子愉快地吃完自己的一份饭菜。

鼓励幼儿添饭菜。

其次,餐后要组织好幼儿饭后漱口,饭后擦嘴,教育进餐快的儿童餐后进行安静的游戏,不影响他人进餐。

当全体幼儿进餐完毕后,带领幼儿户外散步。

四、讨论 幼儿园的卫生保健工作是幼儿园工作中的一个重要组成部分,让每一个孩子健康成长是幼儿园的首要责任。

由于儿童正处于身体不断生长发育的阶段,各器官的生理功能尚不够完善,机体的免疫功能低下,在集居的环境下,相互接触密切,极易引起疾病传播和流行。

因此做好各项卫生保健工作,实行保育和教育相结合的管理,坚持卫生保健和教育工作并重,才能保证幼儿的健康发育,促进幼儿的健康成长。

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