欢迎来到一句话经典语录网
我要投稿 投诉建议
当前位置:一句话经典语录 > 感言 > 学习餐饮制度后感言

学习餐饮制度后感言

时间:2018-08-27 15:20

到餐饮部学习一个星期写一下心得体会

一、对岗位职责和工作内容的学习,让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。

工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。

掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。

一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动.一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。

在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。

也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。

二、员工手册的学习,我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向。

从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。

知道什么是我们该做的,什么不该做。

每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。

在工作岗位上实现自己的人生价值。

三、饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。

我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。

礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。

从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。

与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。

最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

四、最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。

从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。

零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的三知;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即三会。

即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。

五、我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。

基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。

通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。

带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。

在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。

一个月的时间,我们在夏经理和褚经理的带领和督导下,我们在理论上学习完了这些文件,下一步查摆工作我们就要把这些规章制度和知识运用起来,彻底整改我们现在的工作作风和工作氛围,坚决做到学以致用。

为我们宾馆发展和新楼的建设奠定扎实的基础

求一篇餐饮培训后的感言

尊敬的各位领导,亲爱的战友伙伴们,大家好

  当踏上集团职业经理人精英训练营的那刻起,我便告诫自己,人生的这场旅行,不仅要收获抵达巅峰的喜悦,同时更要铭记沿途的风景,用心去体验,去成长。

  前两天的课程,让我们对目前餐饮市场前景,公司规划以及心态,情绪管理,正能量,目标,信念……有了深刻领悟。

每天晚上疲劳的睡在床上时,才感觉真真切切地过了一天,人生最重要的不仅是努力,还有方向。

压力不是有人比你努力,即使看不到未来,即使看不到希望,也依然相信自己的人生错不了。

第二天叫醒我的不是闹钟,其实,是梦想

  每次的行动或是集合,都是通过哨声,哨声是命令,是指挥,是完全服从的指令,它让我们时刻保持警觉,保持敏锐,保持清醒的头脑

还记得体能训练的第一个科目,它教会了我们,不求与人相比,但求超越自己,要笑就笑出成长的性格。

跳大绳科目,考验着我们团队中的决策,指挥,标准,流程意识以及责任,用心的程度,虽第一次挑战失败,但一花凋零荒芜不了整个春天,一次挫折也荒废不了整个人生。

我们争取机会,齐心协力,全力以赴,最终挑战成功。

团队协作,专注当下,方可成功。

极限军姿,更考验我们的坚持。

当你感受到全身痛苦难受时,我们要对自己说的是三个字“太好了,那正是我们蜕变的时刻。

第五天的100里拉练,不达目标,绝不回来的士气,鼓舞着我们这群有梦想的海外海人

  之后的技能知识课更是让我们受益匪浅。

工作中还有更多知识需要我们孜孜不倦地学习,管理与领导的路上,更需我们用心去探索,去领悟。

用心去感悟生命赋予我们的每分每秒

  为期七天的培训虽结束了,但我们更明白踏上工作的路才刚刚开始,我们有信心,将自己的生命写满精彩。

因为我们是一个被称为海外海职业经理人的团队  最后要感谢的是我们的领导,教官。

感谢一起奋战的战友们。

感谢一路有你们,谢谢你们

参考一下

我是餐饮业的一名服务员,被评为本月的优秀员工,请问获奖感言怎么写

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家好

作为一名,有机会获奖,我很高兴,也非常激动。

此时次刻,我想用三个词来表达我的心情。

第一个词是感谢。

我要感谢领导对我的信任、支持和鼓励,我由衷地感谢你们

(鞠躬) 第二个词是自豪。

人们常说,一粒种子,只有深深地植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身拼搏创业的氛围,才能蓬勃向上

我非常自豪在人生的韶华之年,来到单位这片沃土。

在她的培养、造就下,在领导的信任和同志们的帮助下,小小的我才得以成长,我人生的画屏上才涂下了一抹最绚烂的色彩。

第三个词是行动。

为了感谢领导和同志们对我的信任,为了回报对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,将自己的全部智慧与力量奉献给单位,勤奋敬业,激情逐梦,,努力做到更好

餐饮培训后的五百字感悟

餐饮领班培训后想 以前是一个很胆小的男孩孩,自从进了XX餐饮领班得大胆多了.从而这次的第二阶段的培训,使我感受很深. 变得更加自信与勇敢. 工作上的培训多少跟校园时代中的学习不太一样,更多注重的是实际操作的掌握,分析能力和沟通技巧的运用。

理论知识学习是最为基础的工作,它需要我们认真的记忆和总结。

而十一以后的上线操作,却让我感到了自身的欠缺。

在进入工作之前就已经想到,将来遇到的困难可能会比想象的多,曾告诉自己无论怎样都要坚持下来,当时的信心还是非常坚定的。

最近常感到人的心境还是容易被影响的,但是每当我意志薄弱时候,我都会想起培训第一天老师讲的那句话:“是成是败,看坚持

”很喜欢这几个字,近来也常常不经意的想起,还是依然的告诉自己不管如何我都会坚持下来

当每个人选择做一件事情之前,我们无法预知将来是否会一直持续的走下去,但既然决定去做了,那就不要轻易的去放弃

每一段路途中的挫折和困难都是存在着的,不可能总是躲避,只有直视面对

那天老师讲沟通技巧课的时候,第一条规则就是:“在接听电话的时候不要受周围声音,外界状况的干扰,甚至客户心情的影响

”现在想来也是非常受用于生活的,而且我也是很庆幸我所在的这个班级,大家经常在一起交流,互相学习,互相帮助。

老师也都很耐心,所以可能花的时间多一些,但只要努力,就不会留遗憾

想起了苏轼的《定风波》:“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴”。

任何的事情只有你去挑战了去尝试了你才能体会的到它真正的含义时光紧紧流失,转眼之间培训的日子从炎暑走到了初秋,这段紧张而忙碌的生活丰富了我的人生经历,也让我学到了很多

餐饮培训感想500字作文

餐饮部培训心得2011年12月1日起我在餐饮部的学习,于总监和罗经理为我制定了详细的实习计划。

二、餐厅技能训练。

在餐饮部培训的3个月里我主要掌握了中餐宴会摆台、餐饮服务的六大技能(托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐摆台、送餐、机组用餐接待、宴会预定、宴会台型设计等三、熟悉菜品和酒水。

了解中西饮食文化;熟悉各餐厅菜谱;海鲜的烹饪方法;酒水、茶水及香烟价格;标准单的制定;菜品推销的技巧等。

四、了解管事部工作流程:洗碗机的使用;灶台和烟道的清洗方法;各种清洁剂的用途;库房管理流程等。

五、心得看法:1、热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

我们要让就餐的人们

服务行业学习心得

服务行业心得体会经过这段时间的微笑服务培训,让我受益匪浅,使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性,它不仅是一个人内在素质的体现,更代表了一种内在的道德标准。

  餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业,文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范,是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。

  由于个人的思维、习惯不相同,因此服务质量也就存在差异。

经过这一次的培训和学习,使我获得大量的知识和信息,增强了做好下一步工作的信心。

通过学习,我有以下五点体会:一是礼仪服务是需要用心去体会,要让一言一行发自内心,发自内心的微笑才更有感染力;二是时刻调整心态,以最好的状态对待工作,要有恒心,做到文明用语、礼仪服务持之以恒;四是要能忍,我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不逊,这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务,言语不卑不亢的真诚对待;五是要有“感恩之心”,我们收费工作这个窗口行业的存在,必然有其服务对象,既然我们选择这份工作,就要顾客给我们工作的机会,怀有一份“感恩之心”。

  这次微笑服务培训活动结束了,接下来是如何落实到实际工作中去。

在今后的工作和生活中,我将不断增强自身的道德修养,做到文明优质服务就是爱岗,全程微笑服务就是敬业,努力把工作做得更好

服务行业培训心得(2):技能人才培养的深入推进,离不开一系列保障性措施和基础性建设的

我做餐饮行业很多年了去年学习了王顺杰老师的课程感悟很多

王顺杰老师的课程对我帮助很大,我的梦想已经实现了

培训后感想怎么写

给你个思个人再发挥下。

通次培训,我从中学到多,不仅拓宽了我的视还丰富了我的实践经验,更让我的思想得到了升华,使我对教育有了更新的认识,更加热衷于教育事业。

今后,我会更加努力学习,为农村的教育事业贡献自己的一份力量。

通过这次认真的培训和自己的努力学习,我认为,好教师首先必须有敬业精神,要毕生忠诚党的教育事业。

要做到这一点,就应充分认识教师工作的意义,从而深深地热爱教育事业。

现代的时代是一个竞争激烈的时代。

地区与地区的竞争主要体现为综合区力的竞争,综合区力的竞争归根结底是人才的竞争,而人才的培养靠的是教育,靠的是教师兢兢业业的工作。

只有深深地认识这一点,才能激发对教师工作的热爱,也才能把这种爱倾注到对学生的教育中去。

教师 的具体工作在于“传道、授业、解惑”,也就是说教师要通过自身的教学实践,给学生传授知识,培养学生的实践能力,使学生懂得、各种事理。

这就要求教师应具有“学而不厌,悔人不倦”来开拓学生的知识视野,丰富学生的知识储备,并在此基础上,培养学生运用知识解决实际问题的能力。

与此同时,教师要有崇高的理想,完善的道德情操,坚定的信念,顽强的意志品质,并用它们对学生进行浅够默化的影响和熏陶。

这样,才能培养出祖国需要的,全面发展的,能适应竞争形势的有用之才。

其次,必须热爱自己的教育对象——学生。

教师应该是一位雕塑大师,能将一块坯材,用自己的思想与感情,将它雕塑成一件艺术精品。

从本质上看,学生并不存在好与差之分,“差生”之所以“差”,原因在于他们潜能被种种主客观因素所束缚,而未得到充分的释放而已。

来自学生自身的主观因素和来自客观的影响。

主客观的因素,都会严重束缚学生内在潜能的发挥,都会成为学生健康成长与发展的障碍。

正因如此,我们教师对这些所谓的“差生”,更应加备的关爱与呵护。

在他们身上,我们要倾注全部的爱,去发现他们学习上每一点滴的进步,去寻找他们生活中,品德上每一个闪光点,然后运用激励机制,加以充分的肯定和激励,恢复感到温暖,增强自信,从而缩小师生间心灵上的距离,使他们产生“向师性”。

这样,才会在他们成长与发展的道路上有一个质的飞跃。

第三,一个好教师还必须十分重视“言传”外的“身教”,要以自身的行为去影响学习,真正成为学生的表率使学生从教师身上懂得什么应为之,什么不可为。

因此,教师的教学,待人接物,行为举止,一言一行都必须认真、稳重、规范、得体,切不可马虎、轻率、任性、不负责任。

除此之外,教师还应和学生进行经常性的心灵沟通,向学生畅开心灵,既可以向学生谈自己从人生中取得的宝贵经验,也可以向学生坦诚地公开自己的生活教训,使学生真正感受到你不仅是良师还是益友。

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。联系xxxxxxxx.com

Copyright©2020 一句话经典语录 www.yiyyy.com 版权所有

友情链接

心理测试 图片大全 壁纸图片