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面食培训感言

时间:2017-02-11 13:24

学习面点的心得体会

俗话说,人心齐,泰山移。

此话有道理。

幼儿园凝聚力强,教职工心就齐,精神状态就好,幼儿园就会有顽强的生命力。

下面就浅淡一下我园为增强幼儿园凝聚力的“八激励”:    一、行为激励    幼儿园的园长,要注重自己的表率作用。

教职工在判断园长的真正意图时,所凭借的不仅是他的言论,更重要的是他的行为。

所以,园长的“身教”往往比“言教”更为有效,院长的行为示范常常能起到意想不到的作用。

园长首先要热爱幼教事业,学理论、好钻研。

关心教师,平易近人,实事求是,办事公正,有好的领导作风才能有好的园风。

从建园至今,我园没有节假日,没有星期日,一年365天,天天上班。

要求教师做到的园长首先要做到,幼儿园有一条不成文的规定是家长的饭不能吃,家长的东西不能要,园长首先以身作则,严格要求。

幼儿园的脏活、累活园长都是干在前面。

园长的身先士卒。

增强了幼儿园的凝聚力。

    二、民主激励    实践证明,教职工参与民主管理的程度越高,其积极性就越高。

因此,园长应职工参与民主管理,提供更多的机会,我园在全体教职工中开展了“假如我是园长”的活动,时间安排在双月的15-16号,以文字形式发表自己的见解。

通过这个活动大大激励了教职工的积极性,他们焕发出更多的当家作主人的热情,增强教职工认同感和亲切感。

他们觉得在具有民主作风的领导下工作,感到心情舒畅。

    三、竞赛激励    竞赛可以使教职工之间互相学习,互相感染,相互促进,互相提高;竞赛可以增强教职工集体协作精神,发展新型人迹关系。

我国全是青一色的青年女教师,为了让他们在工作中多学东西,掌握各种技能,提高自身能力。

我园月月有任务,周周有比赛。

这对调动教职工工作积极性有重要的意义。

同时,园长又特别注意创造良好的竞赛环境和心理环境。

制定科学、公平、合理的评比标准和程序,真正发挥激励作用。

如我们在后勤进行幼儿膳食计算操作竞赛;炊事员面食花样比赛(包包子、包水饺等);教师教育教学竞赛,通过各种竞赛使教职工真正体 验到只有合作式的竞争才能站住脚,才能提高教职工的积极性、主动性和创造性。

    四、榜样激励    榜样的力量是无穷的,榜样可以使人受到鼓舞,干劲倍增,为了鼓舞每位教职工在工作中都有所长,都能在工作中发挥自己最大的作用。

我园制定了十个单项奖,在全园树起了十位标兵。

如:为家长服务、团结合作、卫生工作、以园为家、安全工作、家长工作、教科研工作、班长工作、创新工作、最爱孩子等十位标兵。

这些标兵是大家通过交流评比产生出来的,是大家公认的,一个人不能十全十美,你这方面不行,可以争取另一方面,让 他们每个人都有闪光点,让他们都有学习的榜样,让他们都能体验到成功的喜悦。

    五、关怀激励    园长对教职工的关怀是一种巨大的激励力量。

要尊重、关怀下属,不仅要尊重他们的劳动成果,还要尊重其人格;不仅关心其政治进步,还要解决其生活上的实际困难。

所以每当教师有情绪时,园长及时去了解;每当教师生病时,园长前去看望;教师结婚、生孩子时,领导拿着礼品去祝贺;教师的父母生病住院时,园领导就到医院去探望;教师没有对象,院长便张罗着为她们牵线搭桥;教师每年回家,幼儿园统一出车将他们送回家;教师一年两次外出学习考试,幼儿园便派专人去联系住宿地点并报销车费;为了使教师老有所养、老有所住,我园集体为教师投放养老保险、安排住房。

制定了凡是在本园工作五年并连续三年被评为先进者,享受住房成本价格;凡是在本园工作的职工享受居民年底的福利待遇,教师结婚免费为他们提供一间半住房,每次教师节我们都与上级领导共同庆贺,每逢节日我们便会组织教职工聚会,让他们体验大家庭的温暖。

    六、信任激励    信任是对人的价值的一种肯定,也是一种奖赏,园长对下属要信任,“疑人不用,用人不疑”。

园长对下属要一视同仁,一碗水端平,不能有亲有疏,有远有近。

    七、情感激励    人非草木,孰能无过。

积极的情感可以焕发惊人的力量,消极的情绪会严重防碍工作。

为了使教职工心情舒畅地进行工作。

每单月1-14号,我园都要开展“交心时刻或实话实说”活动。

每次谈话都留好记录,谈话结束,园长都要送给他们几句鼓励及鞭策的话,为教师创设一个宽松和谐的心理环境。

古人说“士为知己者死”,园长用情感打动他们,他们就会无怨无诲地去努力工作。

正因为如此,全体教职工都能以园为家,爱生如子,视园长为知己,自家的事也愿找园长商量,介绍的对象也愿让园长当参谋,幼儿园的活大家抢着干,不分你我,义务劳动教职工争着干;如冬天下雪,教师就会悄悄地提前到园扫雪。

教师一人有难大家都来问寒问暖,使教职工感到幼儿园情暖融融。

    八、责任激励    幼儿园教职工都有各自的岗位都担负着不同的责任。

责任是否到位,关键是负责的明确,制度要严格,让他们感到“责任在肩”,我园是民办幼儿园,是自负盈亏单位,教职工都是经过严格考试,层层选拔的,经历不一,所以我们对教职工提出一年练兵,两年用武,三年成熟的责任目标。

年底考核连续三年为一般的教师幼儿园有权辞退。

教职工如违反合同当中的一条,限三天内退出幼儿园。

    总之,体现幼儿园凝聚力的关键在于凝聚职工的心,幼儿园稳定主要是人心稳定,人心不单是靠金钱就能买到的,也必须重视对人的心理、情感的研究。

在管理的每个细节上体现关心人,信任人、理解人、尊重人的思想,通过园长的管理行为,调动教职工的工作积极性,增强幼儿园的凝聚力。

跪求关于对“中国饮食文化”的感想,大约300字,谢谢。

中食文化在中国传统文化教的阴阳五行哲学思想、儒家伦德观中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。

从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。

从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。

五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。

总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

中国饮食文化特点中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。

吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:第一,风味多样。

由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。

我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二,四季有别。

一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。

自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。

第三,讲究美感。

中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。

对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四,注重情趣。

我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。

中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。

菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’……第五,食医结合。

我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。

”古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物,甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。

这些思想早在先秦就已经形成,在《礼记·月令》就有明确的记载,而且反对颠倒季节,如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;当然也反对食用反季节食品,孔子说的“不食不时”,包含有两重意思一是定时吃饭,二是不吃反季节食品,与当代人的意识正相反,有些吃反季节食品是为了摆阔。

西汉时,皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”,西晋富翁石崇家也有暖棚。

这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。

这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些,但未受到重视)。

对做面点的个人心得

哥哥妹妹天仙配  演唱:黄雨田  就是喜欢你爱笑的眼睛  迷人的表情让我好动心  漫步沙滩在海边数星星  这画面好温馨  我和你手牵着手走过四季  每一天要好好珍惜  你说想我们化作两只蝴蝶  月亮之上自由飞翔  哥哥妹妹双双对  嫦娥姐姐她来做媒  你是我的宝贝  我当你的堡垒  把甜美装满你心扉  哥哥妹妹双双对  好像人间的天仙配  带你赏月儿圆  亲亲你的小嘴  让我们双宿又双飞  将幸福点缀  rap:树上的鸟儿成双对  甜甜蜜蜜快乐永相随  哥哥妹妹双双又对对  一起比翼双双飞  哥哥妹妹噢~双双对  享受爱情幸福的滋味  哥哥亲亲妹妹的小嘴  我们做最快活的天仙配  艺名:黄雨田  姓名:黄雨田  生日:2月28日  性别:男  音乐感言:做歌与做人一样,必须真诚、脚踏实地

以诚待人,用心演绎生命里的每一首歌……  出生地:台湾  籍贯:福建  星座:双鱼  身高:175cm  体重:60kg  血型:AB  最喜欢的地方:有点诡异的浪漫情调  最喜欢的颜色:暖色、暗色、花色  最喜欢的食物:火锅、面食、西餐  最喜欢的电影:惊悚、伦理、悬疑、史诗  最喜欢的歌手:M-Jakson、玉置浩二、王力宏  最讨厌做的事:睡觉…但又不得不睡  最喜欢的歌曲风格:抒情、R&B、爵士蓝调  最不喜欢的人:不思进取、虚伪做作  最擅长做的事:写歌唱歌、设计、摄影  最喜欢做的事:上网、电影、旅游、美食、驾驶  最想实现的理想:写出人人都喜欢的歌  最喜欢说的一句话:对啊

\\\/不错哦~~~  性格:刚柔并重;台上表演热情奔放,活力四射,台下幽默搞笑、有亲和力  主 要 音 乐 经 历:  2004年7月参加“2004QQ之星”全国歌唱比赛获福建赛区季军;  2005年6月与好友在北京成立“皓田”音乐工作室主要通过网络媒体承接各类风格歌曲的创作及后期制作  ,自身担纲词曲创作及录音工作;  2005年7月入驻浙江杭州“中国娱乐基地”网站,同年10月正式成为该网站歌手,后成为基地未来之星、  重点培养对象。

期间发布个人原创作品:《ANGELLA》(已发行)、《梦想的翅膀》、《KATHY》、《  再见》等,合作原创作品:《分手不掉眼泪》、《梦飞》等以及多首个人词曲创作(含未发表)和翻唱  作品并广受大家欢迎;  2006年5月31日参加福州津泰路心宿酒吧歌手选拔赛,正式成为心宿酒吧第九代歌手;同年6月18日举行心宿酒吧首次个人演唱会,圆满成功;6月底参加由福建移动公司动感地带与东南电视台举办的“娱乐英雄”大型选秀比赛,并最终获得“省5强”殊荣及福建省移动公司代言人称号;  同年8月赴浙江杭州参加由李泉创办的“泉音堂”艺人培训基地的培训;  8月底为大型公安题材电视连续剧《情感卧底》创作主题曲《沉爱》;  9月为大型系列纪实类电视连续剧《出路》创作主题曲《逃》;  同年10月—11月为北京金盾影视公司旗下歌手—张皓创作作品有:《无悔无求》、《断翅蝴蝶》、《默  守忠诚》、《自由天堂》、《你向左我向右》、奥运歌曲《手牵手》等多支歌曲;  2007年1月演唱由福建知名音乐人蒋舟老师倾力打造的原创作品:《艾菲尔铁塔》,并于广州发行合辑  ;同年1月底正式成为北京金盾影视公司公安部龙润四海制作公司音乐部写手,为其创作相关影视及歌  手作品。

4月赴京录制由袁惟仁老师创作的最新歌曲《我的心》;  2008年在福州与拍档一同成立狼族音乐工作组,任自由音乐人及歌手,陆续创作多首原创音乐作品;  2007至2009年期间,参与多场由中国移动福建地区举办的各类演唱会、歌友会、启动开幕仪式、电影  首映和重大会议活动等的表演嘉宾。

合作艺人包括有:周杰伦、SHE、蔡依林、飞儿乐团、潘玮柏、阿  信、张娜拉、水木年华、梁静茹、吴克群、曹格、游鸿明、林志炫、阿牛等;  2009年10月签约宏业唱片,发表个人首支单曲《哥哥妹妹天仙配》,敬请期待……  个 人 部 分 音 乐 作 品:(含未发表)  1.《哥哥妹妹天仙配》  2.《求爱进行曲》  3.《我是我 你是你》  4.《ANGELLA》  5.《手牵手》  6.《你向左 我向右》  7.《梦想的翅膀》  8.《KATHY》  9.《再见》  10.《沉爱》\\\/《爱尘》  11.《逃》  12.《断翅蝴蝶》  13.《伤爱》  14.《小小的》  15.《他会爱你像我一样吗》  16.《有梦想的人最可爱》  17.《大傻瓜》  18.《拉勾勾》  19.《忘爱》  20.《月泪光》  21.《蝶恋花》  22.《小天堂》  23.《北半球的天空》  24.《你是我老大》  25.《幸福的代价》  26.《眼泪在逃》  27.《为你写的曲》  28.《摇啊摇到外婆桥》

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