
怎样写考察感想
分角度,并结合自己的考察经历来发表自己对该事物的见解亦或是观点
火锅店店长出去学习考察的感想和未来工作计划怎样写总结
我有七八于美食文章送给你,希望的上。
《美味的小笼包》常们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。
这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢
吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美
真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。
怎么样,心动了
心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧
《油炸臭豆腐》这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
《肉骨头粥》我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧,来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。
不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝。
她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
《阳春面》阳春面名字挺好听,很高贵的样子,其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷,叫小伙计送的午饭就是这个阳春面,可见,阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字,可能是取其反义吧,但我敢肯定,取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面,每到星期天,舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈,但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了,光溜溜的,一点味道都没有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有方法把一碗阳春面吃完,我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好,至少还有点肉味。
但舅舅坚决不肯,说馄饨太贵,又不经吃,同样一角钱,阳春面吃得饱饱的,而馄饨却只能塞牙缝。
舅舅的牙缝好大。
不喜欢吃,但每个星期天都得陪舅舅全家去吃,因为这是他们的节日,整整六天他们都在等着这一天。
镇上那家面馆都认识舅舅,每次一来不用吩咐,就很快端上阳春面来,然后,舅舅一家就开始埋头苦干,并制造出幸福的声响来。
每当此时,我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面,说第一锅的阳春面最清爽最可口,因此,很多人都赶早去吃头汤。
我想,舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。
但不管怎么说,我对阳春面是没有兴趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
冬天光饼师傅比较幸福,守着炉子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上阵还是大汗淋漓,汗水滴在炉子上嗤嗤作响。
我就不敢买了,因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
前段时间,在福建“老乡”处提到光饼,他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利,经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。
但不知现在还有没有了,都好多年没有吃过了。
但愿,这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
《馄饨》我想,大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。
馄饨在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南广西一带叫云吞;只有在江南才叫馄饨。
内容差不多,形式却有些差别。
福建的馄饨注重鲜,加虾油是它的一大特色。
小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨,买来买去,也就买出经验来了。
知道街头的那家馄饨味太浓,吃完后就要赶紧灌开水;而街尾的那家馄饨味道尚好,就是只见皮不见肉;最好的是穿过几条街的那家“野”店,说它野,是因为时开时不开的,好像全凭主人兴趣。
这家的馄饨量足味最地道,每只馄饨雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,再配上几粒葱花,就好象一池秋水中的白莲。
福建的馄饨一般都很节俭,一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻,一只馄饨就完成了,往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。
吃馄饨的一般都是女孩子,她们可以不计较得失,慢悠悠地翘起兰花指,用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。
所以,较之其他小吃,福建馄饨更显得女人味一些。
而四川馄饨则个性鲜明,阳刚味十足。
首先一大特色是没有汤,第二大特色是辣得过口不忘。
那一年去成都调研,特地拜访“抄手”,谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨,上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。
仗着本人吃辣还有一些功底,挣扎着把这碗“抄手”给吞了。
结果,除了辣,我已经不记得它还有没有其它味道。
江南一带,馄饨是最常见的小吃,这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。
大馄饨里馅比较多,有鲜肉的也有青菜的,但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足,江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格,他们总要保持馄饨的传统,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不变。
江南大馄饨是放大了的小馄饨,样子象修女的帽子,汤多量也足,一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的,皮擀得讲究,贴着碗能看到碗里的花纹,真正是薄如蝉翳。
肉要精瘦的,处理得细腻无渣,烧好后的馄饨,皮子晶莹舒展,“白里透红,与众不同”,象一只只美丽的白蝴蝶 。
这时候的注意力就不会在吃上了。
不过,这样的小馄饨现在已经不多了,做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。
取而代之的是满街都是的大众小馄饨,简单一裹,完事,连皮也不擀了,买现成的。
在北方读书的时候,思念馄饨(福建的江南的),思念得咬牙切齿。
北方同学很不以为然,说,那有什么好吃的
清汤寡水的,不如咱北方饺子实在。
是的,要想实在,吃北方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。
《羊肉串》很奇怪,我向来不吃羊肉,但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天,从北京图书馆查资料出来,拐到白石桥附近,那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。
先买了仿膳食品窝窝头,吃得直冒酸水,发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后,就站到了烤羊肉串的摊子前。
并没有想要吃,的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先买了三串,然后视死如归地说:“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接着就加快了频率。
我盯着他上下翻飞的大嘴,直问:“哎,别顾吃啊,到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一气吃完了三串,才摸摸肚子很满意地说:“不吃真傻。
”赶紧掏钱,一手抓一把,这串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不腻,焦香十足,还有一种特有的,说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说,那是孜然的味道)。
我们就这样边走边吃,吃完了,就地再买,反正羊肉串摊子到处都有。
直吃得饱咯里都带羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了,谁知新疆的同学说:那算什么羊肉串
真正好吃的是咱们新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。
第一次那么羡慕新疆人,真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊,就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后,也见过羊肉串,但不仅外貌小里小气,味道也完全变了样,如果说北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。
也有例外,一次到南京出差,在新街口发现了久违的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一样。
我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。
以后只要去南京,都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘,有事没事总鼓动头儿:“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会
” 《羊肉泡馍》有了羊肉串垫底,去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑,摸过杨贵妃的洗澡池,躲过小商小贩的围追堵截,吃过田里刚采下来的草莓,当然也爬过大雁塔和古钟楼,接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。
不过,肉夹馍我连看都不看,一块大肥肉塞在一块大饼里,肥油直冒,尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃,我就是吃不下去。
不是怕胖,而是从小就不吃肥肉。
肉夹馍是放弃了,但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。
在古楼附近转来转去,转累了就在一个小摊子上坐下来。
坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活:把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。
他神态专注地不紧不慢地掰呀掰,掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想着,又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里,那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。
老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的残留物,打了个响亮的饱咯,满脸都是幸福感。
突然好象明白了什么,赶紧找来伙计问:“那是什么
”“羊肉泡馍啊。
”老天,这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍
小的时候就最恨把馒头放进汤里 ,软不啦及的,要口感没口感要味道没味道,再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
所以,很遗憾,在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品,而在吃上,却是一片空白。
看了贾平凹写的陕西小吃,其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩,但我还是没有被他煽乎得流出口水来。
这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
《朝鲜凉面》初到东北,第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的,后来看多了,就见怪不怪了。
然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化,比如,他们的饮食文化,更具体地说,如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。
于是,先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番,和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎,问:“道拉及是什么意思
”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥,她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题,还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。
尝了桔梗后,对朝鲜小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白两色世界。
从澡堂出来,头发一会儿就冻成柴火棒。
并不觉得冷,只是渴得慌。
就到处找有水源的地方,后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展,凉面
正好解渴。
一头扎进去,里面已是高朋满座,人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面,很舒服的样子。
于是也要了一碗。
等端上来后,才觉得好象有点不对劲。
鲜红的面汤上波澜不兴,面条当然是潜伏在汤底的,只是这汤,怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来,冷不说,还有股漂白粉的味道。
怀疑归怀疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再说。
结果,渴是解了,但我体内的那点余温可全给带走了。
一路跑着回到宿舍,又是捂热水袋又是灌开水,折腾了半天,才把胃里的那块冰坨融化掉。
我犯了一个致命的错误。
东北人和南方人本来就不一样,他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒,那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。
所以他们可以裹着大棉袄吃凉面,而我,只能在穿短袖的时候。
但,我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。
甚至一想到这四个字,我的胃就开始冒凉气。
不怪朝鲜凉面,只能怪我自己。
《道口烧鸡》说来惭愧,自己在外求学几年,大部分的注意力花在吃上。
究其原因,一是学校食堂乏味的饭菜,使自己时常处于饥饿状态;二是天性所致,“民以食为天”嘛,自己当然也不例外。
于是,刚到长春不久,就打听到“道口烧鸡”挺有特色,忙亲临考察。
果真,摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾,撒发着迷人的香气,又看到买烧鸡的人排成了长队,更证实了此烧鸡的名不虚传。
此后三年间,只要钱包里有点余钱,便忙不迭地往烧鸡店送,买不起整只就买半只;买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成,便宜而味极佳,是穷学生最亲睐之物)。
那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快,无法言喻,只觉得生活在那一刻是多么美好。
此时若去攻读书关,再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来,这就是“道口烧鸡”的威力。
有时,人的胃口会比脑袋重要得多,换句话说,就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
逢到宿舍里的女同胞过生日,无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。
鸡上台面后,往往还没等打开塑料袋,大家就已经操起家伙跃跃欲试了。
那香喷喷、热腾腾的烧鸡,嫩而无渣,连骨头都是酥的,一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。
而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到,说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。
那时候,要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事,都言不二价:一只道口烧鸡。
在长春的三年,可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。
(虽不能常吃,但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味,使我们的读书生活变得有滋有味起来。
) 临毕业的时候,有人告诉我,有一家大饼店专营夹肉大饼,味道好得没法提。
可惜没有机会了。
要不然,现在又会有一样好吃的供我回味了。
麦熟将至,外出路过南方一个小镇,有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿。
吃着这久违了的美食,当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。
那是我童年时代,正直国家困难时期,农村百姓过着食不饱腹的生活。
人们想尽办法,把能入口的东西都吃净了,就连门前的老榆树也不能幸免于难,人们把树皮剥光,充当了口中食粮。
尽管如此,仍难解饥饿之急。
母亲不忍心我们挨饿,早早地许下愿:给我们做碾碾转儿。
我们无不从心底里高兴。
等啊盼啊
终于有一天,母亲说地里的麦子可以吃了,让我们跟着她去地里拔麦子。
地里的麦子还不十分熟,而这也正是做碾碾转儿最好的时机。
由母亲指点,专门挑选那些能用的麦子。
做碾碾转儿用的麦子特别严格,嫩了不行,因为麦子的浆水还没凝固;老了也不行,因为麦粒熟透了就太干了。
必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。
母亲舍不得多拔,因为那将是我们一家的口粮。
等我们带着两捆麦子回家后,已累得直不起腰来了。
其实活是轻微的,只是人已饿得没了力气。
为了能吃到这美食,我们不得不坚持着和母亲一起做下去。
我们先是把麦穗一个个掐下,然后放入锅里闷熟,再把闷后的麦穗撮成粒。
不等所有的工序结束,我就耐不住饥饿,将一把麦粒放入口中了,经母亲再三劝说,才没再多吃。
等麦穗都撮成粒,母亲把麦粒端到自家的石磨旁(当时农村差不多家家有石磨)。
将石磨的上扇掀起,把一玫铜钱垫在磨脐上,再将石磨放好。
将收拾干净的麦粒倒在磨盘上,在磨眼上插一根秫桔杆儿,我们几个和母亲一道推的推,拉的拉,围着磨道转了起来。
因为两扇磨盘中间有铜钱垫着,磨扇间有着一定的空隙,所以推起来比磨面省些力气,即便如此,我们还是费尽了全身之力。
磨盘上的麦粒不断下落,磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿,不是太长,如同一根根断了的火柴棒。
我们个个脸上淌着汗,心情却是很好的,因为马上就有饱饭可吃了,而且是上好的美食。
我们的汗珠不断增多,磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来,等磨盘上的麦粒全不见了,我们才气喘嘘嘘地停了下来。
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿,又掀起石磨的上扇,仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净,我们这才随母亲来到上房。
等急了的我,也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿(可能有些大蒜汁什么的吧,那年头儿没有上好的讲究的),狼吞虎咽地吃了起来,那种感觉真的胜过吃法国大餐
时间过得好快,这难忘的童年转眼已成往事。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。
人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿,这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉,愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿
《鸭血粉丝汤》鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃o 鸭血粉丝汤味儿好,看相也好o晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂帘三尺! 鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回的晃动,烫上一两分钟o将烫书的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了o 吃鸭血粉丝汤也挺有意思的o吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的头以后o嘘地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭血,我先用舌头舔一舔它的粗味道,再细细地诅嚼,品尝它的细味道o有一天有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪o从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名--乐开花o 《阳澄湖大闸蟹》阳澄湖大闸蟹是我们这著名的特产。
不仅苏州人爱吃,而且全国各地的人们都爱吃。
有一天,家里来了客人,妈妈从外面买了十只大闸蟹。
买回来后,妈妈先把大闸蟹放进水里浸一下,趁这个功夫,我趴在水池边,静静地端详着它们,它们是深灰色的,有两只大大的钳子,和八只小脚。
它的两只大钳子使劲的挥舞着,好像要和我来一场恶战。
开始煮了,妈妈先把水放在锅里煮上9~10分钟,水开了后,妈妈把它们一一放进了锅里,渐渐地,它们的颜色由深灰变成了淡黄,又由淡黄变成了深红色。
又煮了一会儿,就完全熟了。
妈妈打开了锅盖,一阵清香扑鼻而来,我狠狠地咽了一下口水,然后,妈妈把它们放进了盘子里,一盘色泽诱人、色味俱佳的大闸蟹呈现在我的面前。
妈妈把盘子放到了桌子上,我迫不及待地抓了一只,津津有味的吃了起来。
我先把两只大钳子和八只小脚拽下来,前后咬一下,再一吸,又白又嫩的蟹肉就滑进了我的嘴里。
大钳子里的肉非常细腻润滑,入口即化。
然后我打开了蟹盖,里面的蟹黄金灿灿的,我一吸,蟹黄就到了我的嘴里,真是鲜美
最后,我把蟹一分为二,细嚼慢咽起来。
。
。
。
。
。
阳澄湖大闸蟹的味道真鲜美啊
让人吃后回味无穷,赞不绝口。
真是名不虚传的苏州特产
旅游参观考察学习心得体会怎么写
清誉楼商厦是全国连锁大型购物商场于20129月15日开业。
属信誉楼集团的第十五家万平米购物商场,座落于清河县城三羊 街与太行路交叉口。
初到这家店,我真的不敢相信就是这样简朴的店面,在一步步创造着商业连锁的奇迹。
“信誉楼商厦”几个钛金字不起眼的坐落在正门口,商场外立面 全是刷漆墙,没有醒目的广告位,没有时尚的广告画,简单、干净。
步入商场时正值中午,而这里除了让我感受到和我们商场业态截然不同的布局之外,印象最深的莫过于 入口生鲜蔬果、熟食丰满诱人的商品,他们全是分柜组,每个柜组成员既是理货员也是收银员还是防损员。
顾客根本不用担心因为人多结账排队的现象发生。
真方便
所以 不难想象为什么这个时间点会有如此大的顾客潮。
可是我们心里也开始犯嘀咕:蔬菜水果不可避免都有损耗,难道他们不怕员工钻空子,或者对不住帐吗
疑惑之余,我们开 始上二楼流行百货区。
站在楼梯口放眼看去,这里没有季节吊旗、没有零星装饰。
反倒是电梯口、楼层入口简洁大气的指示牌占满了视野。
近观每一个通道,都不少于5个收 银口,这些收银口并没有占据较大的面积,合理利用了每一处专柜墙。
在这个卖场,我看不到奢华、看不到气派,但我看到一处温馨。
每个专柜试衣间门上方都有这样一张 “温馨提示”:请您多试穿 找到更美的形象
这样一句简单而又亲切的提示,让我越发对这个卖场产生好感。
我便如此,更何况络绎不绝消费的顾客呢。
随后我们又一鼓作气参观考察了信誉楼枣强店、辛集店,说来很有意思,我们参观完清河县信誉楼后,大家对它的的建筑风格和色彩记忆犹新,所以找信誉楼枣强店和辛 集店时,我们老远便看准了不远处的绿色刷漆建筑墙体,就知道离信誉楼不远了。
可以说这是信誉楼对外形象塑造的成功典例。
我暗示惭愧许久,因为想到了我们的7个连锁 店,除了标志以外,恐怕没有让大家记忆犹新的形象元素。
这两个店较清河县信誉楼开业时间早,但里面的设施和装修风格,还有那些指示吊牌、温馨提示就像一个模子刻 出来一样。
没有因为时间的长远而有所变换、升级。
我在心里纳闷了:信誉楼这样一个创造着销售和坪效奇迹的老店,为什么他给人的感受不像是现代化的商厦,反而更像 八十年代的供销社呢。
胡经理说,这个疑问可以装在心里,明天去总部一问究竟。
我们连夜赶至信誉楼总部黄骅总店时已是晚上9点左右,信誉楼早已关门,营业时间赫然清 楚的写着:早8:40—18:40,在这样一个人烟稀少的黄骅市,它的营业时间又结束的这么早,让我不禁心里打起了小鼓:销售和业绩从哪里来
带着种种不解和疑问我们第二 天一大早赶在营业前来到信誉楼黄骅总部—开业于1985年,不足1万平米的信誉楼第一家店。
接待我们的是一位六十多岁的工会委员贾阿姨,我之所以称之为阿姨而不是奶奶, 是因为这个老太太年龄虽大,心态却很年轻,工作很有活力。
她说我们刚好赶上他们营业前的晨会,我们大家饶有兴趣也跟随着她一起进入卖场参观他们的晨会。
和我们一样 他们也是分柜组、楼层进行小组班前会,班前会上有员工疑惑现场柜组长解答、有工作内容传达等等。
可让我们大开眼界的还是他们小组会后的总会。
全员一听哨响,迅速集 合,没有丝毫懈怠。
然后广播开始播放信誉楼之歌,接着指挥员(也就是我们的晨会主持者)面向大家开始刚劲有力地打节奏,不光是指挥员,全体员工唱企业之歌的阵势,
创建文明城市的感想
中有“礼仪之邦”的美誉。
礼民族的传德,从古至今,源远流长。
礼仪是规一个人日常的生活行为,是个人素质和修养的体现。
从上小学至今,已将近五周年,在老师的辛勤培育下,我在各个方面得到了锻炼,取得了很多好成绩。
尤其在文明礼仪方面,学到待人接物的礼仪规范,养成谦和礼让,礼貌待人的文明好习惯。
身为班长的我,每周一升旗仪式时,我精神饱满,肃然而敬,随着旋律高唱国歌,当我成为一名护旗手的时候,更激励我对祖国的热爱
我兴趣爱好比较广泛,不管在任何场合,我都以一名优秀的少先队员严格要求自己。
课堂上,我认真听讲,踊跃发言。
班级每期的板报制作,积极参加,突出中心主题,和同学们一起互相学习,使用文明语言。
我成为一名纠察队员时,更加注重文明礼仪,从我做起、从现在做起、从身边的小事做起,践行主动问好;不随地吐痰;不随便扔纸屑,以身作则,在同学中起模范带头作用。
大胆纠正同学中不文明的行为,去年获得学校优秀纠察队员的称号。
、 四年级到教育系统劳动基地,在社会实践活动中,我个人被评为积极分子,在文明宿舍评比中,我荣获三连冠文明宿舍长称号。
几年来我班多次获得文明班级的“流动红旗”。
在运动场和一些开放性的公园,爱护花草树木和公共设施。
在学校我是老师的得力助手,每学期都荣获学校综合素质“成功奖”。
在学校、社区、家里,一声问候,一个微笑,都给人带来春天般的温暖。
主动帮忙干一些力所能及的家务活,在这一次教育局倡议的“小手拉大手,创卫一起走”的活动中,主动清理公共场合的卫生,带动了周边的一些人参与,维护家庭周边的环境;健康上网,使用文明语言。
作为一个文明礼仪的小使者,我不断完善自我。
良好的文明礼仪,促使我身心健康向上,增强我的自信能力,提高我的亲和力。
文明无处不在,它就在每个人的一言一行中。
“人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁”。
成为一名文明礼仪小使者,是我的光荣,我感在自豪,它将鞭策我,在以后人生的道路上,微笑面对生活
怎么写工作感受200字左右?
我来公司工作已个多月虽然时间很短,但是公司给我了深刻的印象,使我受到很大。
首先使我受教育的和公司的文化氛围。
这里不单纯的是在做生意,而是在做事业。
公司的发展是为了社会的需要,是为社会做贡献。
这使我把自己的理想和公司的发展紧紧联系在一起。
公司为我的发展提供了人生奋斗的舞台,我也要为公司的发展作出我的贡献
其次,我感到一种责任感、紧迫感。
我的业务还不是很熟悉,要加紧学习,刻苦努力,尽快适应工作的需要。
社会调查心得体会
职业生涯人物访谈报告正文部分(参考格式见下,可以不拘泥于此建议,主要风格为简洁、美观、大方)一、一级标题名称(一级标题)(注:一级标题用黑体加粗)(一)二级标题(二级标题)(四号,宋体,间距为预设值)(二)二级标题(二级标题)二、二级标题名称(一级标题)(注:一级标题用黑体加粗)(一)二级标题(二级标题)职业访谈报告及职场体验总结说明根据第二届全国大学生职业生涯规划大赛活动的整体安排,各高校要组织学生进行就业实践,为使学校及学生能更好地了解和实施此环节,现将此环节作如下说明:1.职场人物访谈选手需结合自身规划选取与规划职业相同或者相似的职场人物进行职业生涯访谈。
在选手进行访谈之前,要列出访谈问题清单,确定访谈重点。
在访谈结束后,要将人物访谈过程、搜集的资料及心得撰写成《职业生涯人物访谈报告》,报告要突出选手访谈心得及自身对于职业认知方面的思考。
2.职场体验选手要结合自身规划选取与自身职业相同或者相似的职位进行职场体验,过程为1—3天。
选手在规定的时间内要完成完整的工作流程,并撰写《职场体验总结》。
所有参赛选手的《职业生涯人物访谈报告》和《职场体验总结》将作为附件内容和职业规划书一同提交,作为职业规划作品的重要参评内容。
进行此环节时,选手要认真准备,积极参与,用心思考,善于总结,注意相关图片资料的收集。
3.《职业生涯人物访谈报告》的内容要求:结合访谈收获和个人职业规划写出目标职业生涯人物访谈报告,题目自拟。
内容包括:目标职业生涯人物的选取、目标职业生涯人物简介、访谈过程简介、访谈问题总结、对目标职业的分析、自身的认识变化、对自己就业和将来职业发展的帮助等。
其中,需撰写《职业生涯人物访谈记录》。
要真实全面记录访谈中的对话内容,并注明所访谈的生涯人物职业,每1份访谈记录所包含的问题不少于6个,文字不少于600字,不多于1500字。
《职业人物访谈记录》作为《职业生涯人物访谈报告》的附件。
4.《职场体验总结》的内容要求:结合职场体验经历和个人职业规划写出职场体验总结,题目自拟。
内容包括:体验职位的选取、体验职位的简介、体验过程简介、工作中存在的问题、解决问题的方法方式、对体验职位的分析、自身的认识变化、对自己就业和将来职业发展的帮助等。
文字在800-1000字左右。
7.目前,行业内要求从事这份工作的人应该具备什么样的教育和培训背景
黄:我觉得行也要求从事这份工作的人应该具体高等教育,特别优良的英文的沟通水平和谈判能力,同时也需要具备对家具产品熟悉的培训。
8.您认为什么样的个人品质、性格和能力对做好这个行业是比较重要的
黄:应该具有积极进取,责任心强,很强的自我约束力,承受压力的能力,高度的工作热情,良好的团队合作精神和统领能力。
9.这个行业的发展空间大吗
前景如何
黄:我觉得这个行业发展空间还是蛮大,因为我做的都是生活必需的日用品。
尽管目前,全球的经济不太好,但是我觉得如果自己拥有竞争性比较大的合作供货商和固定的客户,同时拥有良好的开发平台,我觉得前景还是比较大的。
10,在您的工作领域里初级职位和略高级别职位的薪水一般是什么水平
黄:初级职位一般底薪是2500\\\/月起+提成,略高职位,比如是外贸销售员底薪4500\\\/月+提成。
11,您能给我一些学习或就业方面的建议吗
黄:学习建议;要有良好的英文沟通能力,提供英文水平。
就有建议的话,建议就低做起,打好基础。
11,谢谢您百忙抽空接受我的访谈
黄:呵呵,不用客气,再见。
大学生职业生涯规划人物访谈(二)访谈时间:2011-8-5 访谈方式:当面采访访谈人:被访谈人:农业银行惠州分行信贷客务经理江美被访谈人简介:江美,毕业于广东外语外贸大学,在大学毕业后直接与银行签约,成为一名普通前台柜员。
经过几年的打拼,黄美终于在工作上取得很大突破,从一名普通不起眼的柜员升职为客务经理,也成为了他职业的发展成功。
黄美成功的秘诀,是她坚信,吃得苦中苦,方位人上人。
正是这种不怕吃苦的精神使她取得个人职业的发展和突破。
访谈内容:1,现在很多求职者选择进什么样的单位,很重要的一点就是考虑进这一单位是否有比较好的发展前景。
我想问一下从事这份工作的人的发展前景或晋升机会如何
江:这主要还是要看自己的能力。
俗话说,鸡窝是养不住凤凰的,如果你是凤凰的话,你早晚都会跳出狭小的鸡窝的。
但有些公司,如果你没有能力的话,你就只能做一个职工,因为不可能每个人都是领导人。
就像你做的这样一份生涯人物访谈活动或是一份生涯规划,如果你做不到的话,那你就没有办法了。
但是人都有这样向前发展的想法是没有错的。
所以能力真的很重要。
2,学校中的哪些课程对这个行业比较有帮助
江:总的来说是有帮助的,但是大家都知道,书上的知识永远赶不上技术的发展,所有如果你向在这个行业有好的发展的话,就不能局限于书本上的东西,要多动手,这样能学到的东西比你课程上所能学到的多很多。
3,我们专业在大三的时候有一个大学实习,在实习之前我们需要在哪些方面有所准备
江:首先梳理自己已有的专业知识能力,客观地评价自己的优势和劣势,尽可能做到扬长补短。
其次有目的地提前锁定一些目标实习单位,有针对性地进行一些关注和调研,做到有的放矢。
最后可以阅读一些人际交往或社交礼仪的知识,力求在细节方面也做到位,也可以向往届师兄师姐讨教实习的一些鲜活的经验,以利于较快地适应角色和心态的转变。
4,您认为如何才能做好这份工作
应该具备哪些知识、技能或者经验之类的
江:任何工作都需要一个人全心全意地投入,而且应该满怀热情,喜欢是做好的前提。
我觉得很多知识技能或经验也许并不是先前都已经积累了,而更多地是在进入工作之内,抱着一种开放、包容、谦虚、好奇的态度慢慢习得的。
当然现在你们可以多看一些这方面的书籍,了解一下行业的相关动态,确定自己所要研究的方向,这样能更好的为你以后的工作打下良好的基础。
5,在您的工作领域里初级职位和略高级别职位的薪水一般是什么水平
江:每个公司的薪酬水平有所不同,很难有一个统一的标准。
6,据您所知,从事这份工作的人在单位或同行业内的发展前景如何
江:目前期显示器和TV行业现有的人员构成并不是非常合理,尽管做这个方面的人相当多,但是很缺少能够独当一面的优秀研发人才,总的来说就是,高层然才比较欠缺,低层人员泛滥。
所以,对于每一个想要在此行业有所发展的人来说,机遇和挑战是同时并存的。
二、大学生职业生涯规划人物访谈感想这次的大学生生涯人物访谈活动是我们对未来拟定职业生涯的一次探索性活动,更是学生对自我的设计,自我规划,自我成就的探索性活动。
对于这次的生涯人物访谈颇有感触,现在我们也说说我们的感受吧。
通过去年上过学校开设的就业指导课程,我们可以了解到大学生就业的现状和发展趋势,同时也十分清楚地了解如今就业形势的严峻。
因此尽早做好职业规划为我们毕业后找工作做准备。
因为我们都希望毕业后也从事外贸销售这种工作,所以我们访谈了颇有外贸销售经验的黄小姐。
从访谈中我们了解到从事这份工作不是我们想象的很轻松,它很有挑战性,要求职员要具有积极进取的品质,责任心强,很强的自我约束力,承受压力的能力,高度的工作热情,良好的团队合作精神和统领能力。
最重要的是要具有优良的英文沟通水平和谈判能力。
因此在毕业前我们计划要好好利用在校学习的时间去提升这些方面的能力,积极参与实践活动,提高英语沟通水平,提高个人素质,以便毕业后能从事这种工作。
而且从黄小姐的访谈也了解到这种工作发展空间和前景不错,我们希望将来也会成为一位成功的外贸销售员。
另外我们总结了几点:(1)实地考察职业生涯进而明确你的职业生涯目标。
(2)扩大你的职业人际关系网(3)树立工作面试的信心(4)获取最新的职业信息(5)确定你的专业实力和不足(6)从内部看组织



