
水煮鱼怎么做啊?
热不冷。
凤姐和贾蓉说璃炕屏的事。
●第七 送宫花贾琏戏熙凤 府宝玉会秦钟 周瑞家的找人回话,薛王二人长篇在套地谈家务人情.薛姨妈托她到王夫人处给迎、探、惜和凤姐送宫花,她女儿求她为女婿冷子兴说情(因卖古董和人打官司);给黛玉送宫制假花,黛玉用话刺周瑞家的。
凤姐言珍大嫂子叫她明日过去逛逛,王夫人答应叫去。
秦氏向宝玉介绍她弟秦钟,凤姐要见,贾蓉带来见凤姐。
恋风流情友入家塾 起嫌疑顽童闹学堂 宝玉要上学,袭人劝他念书,不然就潦倒一辈子了。
贾政训斥李贵,叮咛让宝玉不要念诗经古文,讲明背熟 宝玉提出不和秦钟论叔侄,而称兄弟。
秦钟、香怜交友,金荣取笑,秦、香向贾瑞告状。
贾瑞偏袒金荣。
贾蔷激茗烟闹事,李贵息事,金荣赔礼。
●第十回 金寡妇贪利权受辱 张太医论病细穷源 金荣对秦钟仗着宝玉和他好目中无人不满。
金寡妇数说金荣退了学占不了薛大哥的便宜。
但又把此事告诉了小姑子璜大奶奶,璜大奶奶要告尤九月菊花盛开。
贾敬寿辰,贾母“不赏脸”未来,凤姐为之解释。
凤姐和宝玉瞧秦氏,秦氏说凤姐“疼我”。
宝玉想起在此睡觉梦游事。
凤姐劝解秦氏,说了许多衷肠语。
贾瑞给凤姐请安。
平儿说三百两银子的利银旺儿媳妇送来了;平儿骂贾瑞癞蛤蟆想天鹅肉吃,没人伦的混账东西。
●第十二回 毒设相思局 贾天祥正照风月鉴 贾瑞来找凤姐。
按约定晚上钻入穿堂。
腊月天寒,白冻一晚而归。
代儒惩罚贾瑞跪在院内读文章,打了三四十大板,不许吃饭。
第二次又在凤姐房后小过道里那座空房子,被贾蓉、贾蔷捉弄。
贾瑞不听跛道人之言,正照,一命鸣呼。
●第十三回 死封龙禁尉 协理宁国府 秦氏给凤姐托梦。
凤姐听秦氏死吓了一身冷汗;宝玉心中似戳了一刀。
“贾珍哭的泪人一般”,奢华办丧事,秦氏丫环瑞珠触柱而亡。
小丫环宝珠甘为义女。
尤氏犯旧疾不出。
宝玉向贾珍荐凤姐理家。
贾珍拄个拐请凤姐理家。
凤姐抓住宁府五件风俗,要治一治。
●第十四回 林如海捐馆扬州城 路谒北静王 宁国府中都总管来,说凤姐“是个有名的烈贷,脸酸心硬,一时恼了,不认人的”。
凤姐威重令行,十分得意。
宝玉秦钟去凤姐处坐。
随贾琏送黛玉的昭儿从苏州回来,言林如海九月初三日已殁,凤姐说宝玉“你林妹妹可在咱们家住长了”。
宁府送殡,北静王水溶会见宝玉。
●第十五回 弄权铁槛寺 秦鲸卿得趣馒头庵 北静王看“宝玉”赞宝玉,赠以前日圣上亲赐兴+月+鸟令+鸟香念珠一串。
凤姐、宝玉、秦钟盱中途在农人家打尖。
宝玉观二丫头纺绩。
来至换槛寺,凤姐到馒头庵(水月庵)要两间房作下处。
宝玉,秦钟与智能玩笑;凤姐弄权图银害命。
自称“从来不信阴司地府报应,凭是什么事,我说行就行”。
问老尼要三千两银子。
智能向秦钟提出“出了这牢坑,离了这些人”的要求。
凤姐为落人情,图三千银,又住一宿。
●第十六回 贾元春才选凤藻宫 秦鲸卿夭逝 贾政生辰,元妃入宫。
贾蔷要下姑苏聘请教习,采买女孩子,置办乐器行头,贾琏有犹豫之意,贾蓉示意凤姐为之说好话,贾琏方允。
凤姐趁机叫赵嬷嬷两个儿子一起去。
贾府忙着盖造省亲别墅。
宝玉看望将死之秦钟,秦钟劝他“以后还该立志功名,以荣耀显达为是”,并自悔“以前你我见识自为高过世人,我今日才知自误了”。
●第十七至十八回 大观园试才题对额 荣国府归省庆元宵 宝玉痛悼秦钟。
贾政自谦自幼于花鸟山水题咏上就平平,如今于怡情悦性文章上更生疏;因闻塾师赞宝玉有对对联的歪才情,便带他进园拟匾。
妙玉带发修行,不愿来贾府,王夫人让下个帖子请他。
正月十五上元之日元春归省。
在轿内见园内外如此豪华,因默默叹息奢华过费。
元春自幼为祖母教养;与弟宝玉情同母子,元妃命换“天仙宝境”为“省亲别墅”。
见贾母“满眼垂泪”,一手搀贾母,一手搀王夫人,三人有话说不出,“只管呜咽对泣”。
元妃让众姊妹题诗,元妃极赞薛、林之作。
●第十九回 情切切良宵花解语 意绵绵静日玉生香 宝玉将元妃所赐之糖蒸酪留给喜吃此物之袭人。
李嬷嬷赌气吃酥酪。
袭人推说爱吃栗子,使宝玉把酥酪丢开,宝玉给袭人剥栗子。
袭人以赎身之说试探宝玉,流露出对此“吃穿和主子一样,又不朝打暮骂”的地方的留恋。
宝玉脸上带着胭脂膏子去看黛玉。
黛玉说自己有俗香,无罗汉真人给的香。
又说奇香、暖香、冷香的话。
宝玉胡诌耗子精盗香芋的故事给黛玉听,使其不致睡出病来。
宝钗来了,讥笑宝玉忘了芭蕉诗,急的满头汗。
●第二十回 王熙凤正言弹妒意 俏语谑娇音 宝钗讽刺宝玉元宵不知“绿蜡”之典。
李嬷嬷骂袭人“哄宝玉”“妆狐媚”“配小子”,袭人气哭。
宝玉守袭人,劝袭人,给袭人喂药。
宝玉给麝月篦头,睛雯讽刺,宝玉说她“磨牙”。
湘云至,黛玉因宝玉恋着宝钗而使气回房。
宝玉对黛玉讲“亲不间疏,先不僭后”的道理。
●第二十一回 贤袭人娇嗔箴宝玉 俏平儿软语救贾琏 袭人对宝玉不满诉诸宝钗,宝钗赏其识见志量。
贾琏趁巧姐出痘和多姑娘儿鬼混,被平儿抓住把柄,瞒过凤姐;贾琏叫平儿不要怕凤姐。
●第二十二回 听曲文宝玉悟禅机 制灯迷贾政悲谶语 贾母要给宝钗做生日,凤姐和贾琏商量要比高出一等。
凤姐说贾母喜爱的龄官象一个人,宝钗笑而不说,宝玉不敢说,湘云说象黛玉。
湘云、黛玉和宝玉为此事闹矛盾,宝玉心想目下两人尚未应酬妥协,将来犹欲何为。
袭人劝宝玉“大家随和”,宝玉说自己是“赤条条来去无牵挂”。
笔占一偈,又填一,心中自得。
宝钗说她是引起宝玉说疯话的罪魁。
元妃送出灯迷让猜,宝钗一猜就着,却故作难猜之状。
贾母见元春喜悦,也命制作灯谜大家猜。
贾母说“荔枝”(离枝)让贾政猜。
贾政看了众从姊妹不祥之谜,伤悲感慨。
●第二十三回 西厢记妙词通戏语 牡丹亭艳曲警芳心 元妃下谕叫宝钗等去园中住。
贾政传来宝玉,当着王夫人的面,把往日嫌恶心减了八九;虽对所起“袭人”名字不满,但又不让改。
宝玉偷看,抖花瓣于水中,遇见葬花之黛玉。
宝玉用《西厢记》中词句相戏,黛玉竖眉瞪眼,带怒含嗔,说宝玉“欺负”她。
黛玉在梨香院听《牡丹亭》,感慨缠绵,点头自叹,心动神摇,如醉如痴,眼中落泪。
●第二十四回 醉金刚轻财尚义侠 痴女儿遗帕惹相思 贾芸从贾琏处打听得凤姐把和尚的事给了贾芹便向母舅卜世仁要冰片麝香,准备给凤姐行贿,卜世仁拒绝了。
颇有义侠之气的醉金刚倪二不要文约不要利钱借十五两三钱多银子给贾芸。
贾芸买冰麝奉承凤姐。
贾芸看宝玉未遇,遇见小红。
贾芸二次遇到凤姐,凤姐嫌他“拣远路儿走”,不先求她,求了贾琏;但又说不是贾琏主情,她不管贾芸的事。
宝玉叫俏丽干净的小红递茶。
小红因此被秋纹、碧痕骂了一顿;回家做梦,梦见贾芸拾了她的手帕。
●第二十五回 魇魔法姊弟逢五鬼 红楼梦通灵遇双真 宝玉干娘马道婆骗得贾母每日五斤油供奉菩萨,保宝玉无灾。
赵姨娘给马道 婆说这一分家私要不都叫凤姐搬送到娘家去,“我也不是个人”。
并叫马道婆设法绝了宝、凤,“这家私不怕不是我环儿的”。
给马写五百两欠契一张,马给了纸铰的十个鬼和两个纸人。
凤姐给黛玉等送暹罗国进贡的茶叶。
取笑说黛玉给她家作媳妇,黛玉骂她贫嘴贱舌讨人嫌。
凤姐、黛玉正眼不看赵姨娘。
宝玉、凤姐一齐发疯。
糊涂发烧。
贾赦为宝、凤寻僧觅道,贾政劝而不住。
赵姨娘叫贾母给宝玉办后事,被贾母连贾政一起骂了一顿。
和尚道士持诵“宝玉”,宝玉病愈,黛玉念佛,宝钗说如来佛管林姑娘姻缘,黛玉骂钗与凤一样是贫嘴烂舌。
●第二十六回 峰腰桥设言传心事 潇湘馆春宁发幽情 红玉、佳蕙有走心无留心,宝玉却象几百年的熬煎。
宝玉传贾芸说些没要紧话。
贾芸通过坠儿掉换了小红罗帕。
宝玉来到“凤尾森森,龙吟细细”的潇湘馆。
宝玉用《西厢记》中词曲相戏黛玉,黛玉变了脸,说宝玉拿她取笑。
薛蟠以贾政名义骗宝玉出来吃他生日的藕、瓜、鲟鱼、熏暹猪。
事后宝钗说宝玉吃了她家的新鲜东西了。
黛玉来看宝玉,晴雯不给开门,又听钗、玉说笑,黛玉不禁伤心落泪。
●第二十七回 滴翠亭杨妃戏彩蝶 埋香冢飞燕泣残红 黛玉看到定钗从宝玉房中出来,心中不忿回家依栏闷坐,二更方睡。
四月二十六日芒种节,闺阁兴祭饯花神,众女孩在园中玩耍,宝钗欲寻黛玉,看见主进了潇湘馆,一怕宝玉不便,二怕黛玉猜忌,便要回来,路遇蝴蝶,赶至滴翠亭,细听小红和坠儿正说那贾芸拾帕之事。
黛玉不理宝玉;探春在宝玉面骂赵姨娘,主动提出要给宝玉作鞋,被拒绝。
黛玉葬花,宝玉痴倒。
●第二十八回 蒋玉菡情赠茜香罗 薛宝钗羞笼红麝串 宝玉与黛玉葬花诗发生共鸣,恸倒山坡。
宝玉说黛玉把外四路的宝姐姐、凤姐姐主在心坎儿上,倒把他不理。
宝玉、黛玉已清除误会。
宝玉到冯紫有与薛蟠等饮酒行令。
宝玉和蒋玉菡互赠礼物。
袭人告诉宝玉端午节的礼元妃赐了,宝、钗一样,黛玉心疑。
宝玉却还想着宝钗的膀子要长在黛玉身上就好了。
●第二十九回 享福人福深还祷福 痴情女情重愈斟情 黛玉用手帕打了呆看宝钗的宝玉眼睛。
凤姐叫宝钗到清虚观打醮看戏去,宝钗嫌热不去。
贾母要同凤姐去。
叫宝钗去,宝钗只好答应。
王夫人笑说贾母“还是这么高兴”。
凤姐打上道士,贾母不叫唬着小道士。
贾母婉言谢绝。
张道士趁看“宝玉”之机奉承了许多宝贝,包括金麒麟。
宝玉要散穷人,张道士拦阻。
冯紫英等来送礼,贾母后悔地说:“又不是什么正经斋事,我们不过闲逛逛……”虽看了一天戏,下午便回来了,次日便懒怠去。
第二天贾母、宝、黛再未去。
宝、黛为张道士提亲事闹别扭。
宝玉砸玉。
黛玉“剪穗”。
薛蟠生日,宝、黛、贾母等未去。
宝玉对月长吁,黛玉临风洒泪。
贾母从中为难,说:“老冤家遇见小冤家”,“不是冤家不聚头”,自己埋怨着也哭了。
●第三十回 宝钗借扇机带双敲 龄官划蔷痴及局外 宝玉给黛玉道歉,说就是自己死了,魂也要来一百遭。
宝玉说黛玉死了他做和尚。
黛玉用指戳宝玉额颅,又给宝玉绡帕叫擦泪,宝玉要拉黛玉去往老太太跟前。
凤姐跳了进来拉黛玉去见贾母,说两人都扣了环了。
宝玉比宝钗为杨妃,宝钗借靛儿来找扇子,发泄对宝、黛不满。
宝钗又借李逵负荆讽刺宝、黛。
盛暑,宝玉和金钏儿戏笑,王夫人打金钏儿一个嘴巴子。
王夫人让金钏儿的母亲领之而去。
宝玉看到蔷薇架下龄官划蔷字,产生同情恻隐这心;片云致雨,自己已湿,尚思女孩。
宝玉淋雨回家踢了袭人一脚,袭人晚上吐血。
●第三十一回 撕扇子作千金一笑 因麒麟伏白首双星 宝玉服侍袭人,向王太医问药。
端阳节王夫人治席请薛家母女赏午。
众人不欢而散。
宝玉因此而回房中长吁短叹,并因心情不好借情雯跌折扇子股子还顶嘴而要撵他。
袭人等跪求方免。
晴雯讽刺袭人正经还没混上个姑娘就称起“我们”了。
宝玉要情雯撕扇子,麝月出来干涉,宝玉说“千金难买一笑”。
钗、黛谈说湘云往日的调皮作为。
王夫人说湘云有了婆家,湘云给袭人等带来戒指。
翠缕和湘云论阴阳,最后归结到麒麟也有阴阳,人亦有阴阳。
两人在蔷薇架下拾到宝玉遗掉的金麒麟。
●第三十二回 诉肺腑心迷活宝玉 含耻辱情烈死金钏 湘云在袭人面前褒钗贬黛;袭人求湘云为宝玉做鞋,说林姑娘身材不好不能作。
宝玉不愿会雨村,湘云劝他谈讲仕途经济,宝玉对她下逐客令,说黛玉不说这些混帐活。
黛玉怕宝玉因麒麟生出风流佳事,听到宝玉赞她,不禁喜惊悲叹。
宝玉要黛玉放心,说黛玉皆因不放心才弄了一身病,但放心,病便会好。
宝玉误以袭人为黛玉倾诉肺腑。
金钏儿投井死,袭人同病相怜而流泪,宝钗却去安慰王夫人,说金钏儿自己落井而死。
●第三十三回 手足耽耽小动唇舌 不肖种种大承笞挞 宝玉为金钏儿死而五内摧伤。
受了父亲一顿教训,因为金钏儿感伤。
竟不曾听见,惹贾政。
忠顺府长史官来索琪官。
贾环又进谗言,贾政面如金纸。
贾政以流荡优伶,表赠私物,在家淫辱母婢,荒疏学业而笞挞。
●第三十四回 情中情因情感妹妹 错里错以错劝哥哥 袭人说但凡听他的话也不至如此若打出残疾,叫人怎么样。
宝钗手托丸药来看。
亦云:“早听人一句话也不至今日;老太太,太太心疼,我们看着心里也疼”。
宝玉心中为之大畅。
黛玉来看。
宝玉安慰黛玉说自己是装出来给人看的。
黛玉无声而泣。
劝说“你从此可都改了吧
” 王夫人叫袭人,袭人汇报宝玉情况,王夫人给了两瓶进上的香露。
宝玉打发袭人去宝钗处借书,叫晴雯送旧帕两块给黛玉,黛玉神魄驰荡,自感可喜、可悲、可笑、可惧、可愧,题诗三首于其上。
●第三十五回 白玉钏亲尝莲叶羹 黄金莺巧结梅花络 宝玉要吃小荷叶儿莲蓬汤。
凤姐叫做十来碗大家吃,贾母说她拿官中钱做人情,她自告奋勇做东道,银子在她帐上领。
贾母对薛姨妈夸口说她有本事叫凤姐弄来东西大家吃。
凤姐说贾母若不嫌肉酸,不然连她也吃。
宝玉说袭人站乏了,拉她坐下。
袭人叫宝玉请莺儿打络子。
凤姐叫莺儿和玉钏给宝玉送汤。
玉钏儿叫婆子端汤,自己空手走。
宝玉叫玉钏儿尝汤。
宝钗提名给“宝玉”打络子;袭人得了王夫人两碗赏菜感到意外;宝玉不在乎;宝钗深明其意。
●第三十六回 绣鸳鸯梦兆绛芸轩 识分定情悟梨香院 贾母吩咐贾政的亲随小厮头儿,以后贾政若唤宝玉以她的名义加以拒绝。
宝玉甘为诸丫环充役,骂宝钗入了“国贼禄鬼”之流;除“四书”外,别书皆毁,深敬黛玉。
薛姨妈赞袭人,王夫人说袭人比宝玉强十倍。
但不同意马上收做屋里人,“再过二三年再说”。
宝钗来到怡红院。
袭人正做鸳鸯戏莲花样的兜肚,袭人出去,宝钗坐在袭人的位子代做鸳鸯戏莲花兜肚。
宝玉于梦中喊骂“和尚道士的话如何信得
什么是金玉姻缘,我偏说是木石姻缘”,宝钗听后“怔了”。
凤姐叫袭人向王夫人叩头。
宝玉喜不自禁。
袭人说从此后她便是王夫人的人了。
宝玉受龄官冷落,深悟人生情缘,各有分定。
●第三十七回 秋爽斋偶结海棠社 蘅鞠苑夜拟菊花题 探春向宝玉倡议创建诗社。
适值贾芸送来海棠花两盆,遂起名“海棠社”。
探春给黛玉起名“潇湘妃子”,宝钗给宝玉起号“无事忙”、“富贵闲人”。
湘云补和诗,自愿当东道。
宝钗邀湘云安歇,给湘云出主意请老太太吃螃蟹赏桂花,并教湘云纺绩针黹为本。
二人夜拟菊花题十二个。
●第三十八回 林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹永 贾母带王夫人、凤姐及薛姨妈等进园。
王夫人说贾母爱在那一处就在那一处。
贾母夸宝钗细致,凡事想的妥当。
众人作菊花诗。
李纨评潇湘妃子为魁,宝玉喜的拍手叫“极是,极公道”宝玉带头作咏螃蟹诗,宝钗小题寓大意。
“只是讽刺世人太毒了些”。
●第三十九回 村姥姥是信口开合 情哥哥偏寻根究底 袭人问平儿这月月钱为什么没放,平儿告诉她,凤姐早支了在外放债。
刘姥姥讲女孩子雪地抽柴草,老太太因马棚失火不让说了;宝玉还在追问女孩儿冻出病来怎办。
刘姥姥又说神佛给人儿孙的帮事,吸引住了贾母、王夫人。
宝玉却记着女儿抽柴之事。
派茗烟四处找女孩之庙。
●第四十回 史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令 贾母王夫人商议给史湘云还席。
李纨准备游园东西,刘姥姥上大观楼缀锦阁观看了一番。
贾母拣大红菊花簪于头上,凤姐给刘姥姥插了一头菊花。
刘姥姥夸大观园竟比画儿还强十倍,贾母叫惜春画大观园。
刘姥姥夸惜春能干。
贾母领刘姥姥先来潇湘馆,刘姥姥误认为是公子书房。
来到蘅芜苑,贾母夸宝钗太老实,要为宝钗收拾房子,叫鸳鸯取东西来放。
在藕香榭吃酒行令。
刘姥姥欲退席回家而不得。
黛玉行令时无意说“牡丹亭”、“西湘记”中两句词曲。
●第四十一回 栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫 贾母带刘姥姥到栊翠庵。
妙玉用成窑五彩小盖钟招待贾母喝老君眉茶,刘姥姥喝了嫌淡。
妙玉又私下招待宝、黛、钗喝茶。
宝玉把妙玉不要的成窑茶杯要给刘姥姥。
贾母被小竹椅抬去歇息,王夫人在刚才贾母坐的榻上歪睡。
鸳鸯带刘姥姥游玩供众人取笑。
姥姥醉卧怡红院,袭人领他出来。
贾母觉得懒懒的,回房歇息。
●第四十二回 蘅芜君兰方解疑癖 潇湘子雅谑补余香 王太医给贾母诊脉看病。
鸳鸯叫刘姥姥看贾母送的一包袱东西。
宝玉送了妙玉不要的成窑钟子,更使她受宠若惊。
鸳鸯送衣服。
宝钗“教导”黛玉不要被杂书移了性情,“就不可救了”。
说得黛玉心下暗伏,“只有答应‘是’的一字,”惜春告假一年画大观园。
黛玉叫刘姥姥“母蝗虫”。
宝钗夸黛玉取笑儿淡而有味。
●第四十三回 闲取乐偶攒金庆寿 不了情暂撮土为香 贾母提出为凤姐做生日。
方法是凑份子。
邢夫人也被叫来了。
贾母带头二十两。
凤姐对邢、王夫人各出二六两不服,叫分别替两位姐儿出了。
又要周、赵姨娘也出份子。
尤氏替周、赵抱打不平。
共凑一百五十两。
凤姐叫尤氏看老太太眼色行事。
尤氏说凤姐收着些好,太满了就泼出来了。
宝玉在凤姐生日时以给北静王死妾探丧为名给金钏儿烧纸,茗烟跟着。
借素日厌恶的水仙庵一用。
回家后贾母用“叫你老子打你”相威吓。
●第四十四回 变生不测凤姐泼醋 喜出望外平儿理妆 凤姐扬手打给贾琏放哨的小丫头脸,小丫头一栽,这边脸上又一下,登时小丫头两腮紫胀起来。
另一放哨丫头被一扬手打了个趔趄。
贾琏和鲍二家议论要扶正平儿,骂凤姐是夜叉星。
凤姨打骂平儿。
宝钗劝平儿。
袭人劝平儿。
宝玉给平儿道歉,要平儿换衣服,帮平儿理妆。
宝玉思平儿供应俗琏威凤,其命之薄比黛玉更甚,不禁为之落泪。
贾母坐阵,叫贾琏为凤姐赔不是,又叫琏、凤给平儿赔不是。
贾琏说凤姐“太要足了强也不是好事”。
鲍二媳妇上吊,凤姐趁愿,贾琏给银二百,又亏王子腾帮忙,方了此事。
●第四十五回 金兰契互剖金兰语 风雨夕闷制风雨词 宝钗周到地应付各方面关系,黛玉则因病常接待不周。
宝钗来看黛玉,叫她看病,黛玉说“死生有命,富贵在天”,非人力可强。
宝钗劝黛玉每天早起喝燕窝粥。
主感激宝钗,承认自己错了,误到如今。
又说自己长了今年十五岁,竟没一个人象宝钗前日那样教导她,承认“我竟自误了”。
秋霖脉脉,服晴不定,黛玉拟《春江花月夜》而作“秋窗风雨夕”。
宝玉披蓑戴笠来看,黛玉说宝玉“渔翁”,后又说自己“渔婆”,感谢宝玉一天来几次看她,下雨还来。
黛玉送宝玉披璃绣球灯回去。
宝钗又差婆子送来一大包上等燕窝,还有一包洁粉梅片雪花洋糖。
黛玉感念宝钗,又心疑宝玉。
●第四十六回 尴尬人难免尴尬事 鸳鸯女誓绝鸳鸯偶 邢夫人叫过凤姐,求她为贾赦求娶鸳鸯,凤姐假贾母之口拒绝了。
邢夫人只知承顺贾赦以自保,一应大小事务,俱由贾赦摆布。
凤姐见邢夫人先赞鸳鸯扎花的针线好,又浑身打量鸳鸯;拉鸳鸯手为之道喜;说明原故,要拉鸳鸯回老太太;又到凤姐处。
鸳鸯则一直不说话,对平儿表示说即使作大老婆她也不干。
贾赦叫贾琏去南京找鸳鸯父金彩,贾琏未去被骂了一顿。
贾赦亲唤鸳鸯之兄金文翔吩咐,金文翔领鸳鸯回家,鸳鸯咬定牙不愿意,到贾母面前剪发明誓。
●第四十七回 呆霸王调情遭苦打 冷郎君惧祸走他乡 贾母训邢夫人“三从四德”,“贤慧太过”,说明鸳鸯对自己、王夫人、凤姐的重要性。
贾母叫薛姨妈、王夫人、凤姐、鸳鸯打牌斗乐,凤姐输钱说笑逗贾母喜欢。
贾琏替贾赦来请邢夫人,被贾母教训了一顿。
邢夫人训贾琏不孝。
贾赦忍气花银买了嫣红做妾。
自此告病,不敢再见贾母。
柳湘莲诱薛蟠至郊外揍了一顿。
贾珍派贾蓉至北门外桥下二里路苇塘处找到薛蟠。
薛姨妈要告诉王夫人寻拿湘莲,被宝钗劝阻了。
●第四十八回 滥情人情误思游艺 慕雅女雅集苦呤诗 薛蟠要和老伙计张德辉南去贩纸札香扇。
薛蟠说母亲,母亲不允,薛赌气睡。
宝钗同意让哥去,薛氏以用钱买乖而应允。
香菱和宝钗搬来同住。
香菱要宝钗教他作诗,宝钗和叫香菱从老太太起各处拜望拜望。
平儿向宝钗要棒疮药,说贾赦为石呆子二十把古扇之事把贾琏打了一顿,脸上两处伤。
黛玉自愿给香菱作老师教其写诗。
黛玉讲作诗第一立意要紧,“不以词害意”。
和香菱一块讲究讨论,指导香菱作诗。
●第四十九回 琉璃世界白雪红梅 脂粉香娃割腥啖膻 众姐妹商议在芦雪庵赏雪作诗。
宝玉第二天起来,出站见雪色皎洁,在栊翠庵赏玩梅花。
湘云和宝玉向贾母要了一块鹿肉。
众人吃鹿肉,平儿丢了一个镯子。
●第五十回 芦雪庵争联即景诗 暖香坞雅制春灯谜 凤姐起头联句:“一夜北风紧”。
众人罚宝玉去栊翠庵妙玉处乞梅。
罚宝玉作乞梅诗。
贾母也来了。
吃糟鹌鹑,叫大家作灯谜正月里玩。
贾母欲求宝琴与宝玉为配,薛姨妈说已许与梅翰林家了,凤姐装作要说媒。
李纨用四书作谜,黛玉猜着了。
宝钗嫌这些谜老太太不喜欢,要求编些雅俗共赏的浅近物儿。
湘云作“点绛唇”,宝玉猜是猴儿。
宝钗、黛玉各编了一个,宝琴作了十首“怀古诗”各隐一物。
●第五十一回 薛小妹新编怀古诗 胡庸医乱用虎狼药 宝钗说后两首怀古诗(蒲东寺,梅花观)史鉴无考,要求另作,黛玉、李纨反对,作罢。
袭人因母病要回家,凤姐亲自出马收拾打扮,吩咐怡红院的人“别由着宝玉胡闹”。
麝月叫晴雯干活,晴雯说要暖和暖和,晴雯要唬麝月玩,不想自己受了凉。
胡庸医药中有枳实、麻黄等虎狼药,宝玉说该死,叫茗烟去请王太医。
说的病也是外感内滞,但方上无枳实、麻黄,倒有当归、陈皮、白芍等。
药之分量也减了些。
情雯不叫在屋里熬药,宝玉说屋里正缺药香。
凤姐建议天冷了姑娘们在园里吃饭,王夫人、贾母皆赞同。
●第五十二回 俏平作情掩虾须镯 勇晴雯病补雀金裘 平作对麝月悄说坠儿偷虾须镯的事;宝玉告诉了晴雯,给晴雯请来了王太医看病,给晴雯闻鼻烟。
叫麝月从凤姐那里要来西洋膏药“依弗哪”贴太阳穴上。
贾母给宝玉一件哦罗斯的“雀金呢”的(敝+毛)衣。
宝玉经过贾政书房门,怕下马,要绕角门走。
晴雯叫宋嬷嬷领走偷镯的坠儿,和麝月把坠儿娘训了一顿。
晴雯带病为宝玉补孔雀裘。
对茶道的感悟
那是个春雨的黄昏。
我从嘉兴抵了高铁,晚风拂面一些茫然,遂拨通女话,拨通后女儿欣喜而惊讶,赶忙要来接我,我推诿了。
吹嘘老爸自己乘地铁没问题。
一边顺手端起相机咔嚓咔嚓盲拍过往旅客。
下地铁后一眼见到了女儿,非常高兴。
现在父女团聚都是一种奢侈。
女儿大了,自然会有些私事。
去女儿住宅安置了行李有点晚了,晚饭就上了话题。
依我的话,不如就在家里胡乱煮碗稀饭,还能省出时间上网。
我其实一路都是赴宴过来的,拍拍肚子,油水还在。
就预备去翻腾厨房冰箱。
女儿不依:这里是上海,得听我的,这附近就有家,花不了多少钱的。
那餐厅还算别致。
老板不知从哪淘来大批库存碗瓢盆水桶,挂了满满一天棚不说,走廊里到处都是,亮晶晶风铃一般,给人一种想拿筷子敲击的念头。
看着那些悬空高挂的盆及电饭煲,可不是耍的,掉下来给人头上砸多大疙瘩
看到女儿拿起的桌牌,我赶紧声明喝果汁胃酸。
倒也属实情。
那果汁39元-45元\\\/杯。
当时我俩点了4菜1汤2杯茶。
女儿准我点俩菜,其余她来。
那菊花茶倒2元\\\/杯,还算公道,西安有些酒楼都卖58元\\\/壶,谁说上海高消费
这地方楼高排场装修不赖,环境很整洁,貌似满座。
但菜价真的不贵,便宜的素菜可能10多元1份。
要了份48元\\\/份。
我自然要了4碗白饭来吃饱了。
那汤多余,有菊花茶了都。
不喝白不喝,看女儿慢慢舀给我。
我很久未能与女儿共进晚餐了。
在异乡能与爱女共进晚餐,一缕温馨袭上心头,心下颇感动。
记得女儿高中毕业出国前夕,多年前我夜归,女儿给我做了碟蛋炒饭,其乐融融。
蓦感女儿长大懂事了。
饭后女儿提出带我去逛街。
我求之不得。
屁颠屁颠跟着去了。
以为能拍夜上海景致。
不料辗转走进一家日企服装店,女儿拿下件绿底白道的T恤问我好看不
我说背包里带的有,不用买白花钱。
女儿说你只管看颜色,其他闭嘴。
由她败家吧,我不跟她一般见识,然后催促我进试衣间,然后看她拿了几样同码的T恤短裤袜子直奔收款台。
天,我自己在康复路买件T恤也就10多块钱,这几样东西眼睁睁看到女儿花了680元。
这门晚了这家店还不打烊,真是的。
心疼,还不如把钱直接给我算啦。
呵呵呵
说说自己作为一个服务员的心里感受有哪些
服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,下面是学习啦带来的餐厅服务员工作心得,欢迎赏阅。
餐厅服务员工作心得一: 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。
具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种、餐饮卫生知识、消防知识等等。
使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作,主动地寻找工作。
“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。
没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。
具有、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。
每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素: 1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地! 每个职业都需要讲求,在好乐星也一样。
生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。
平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。
每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。
这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。
有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。
我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。
让顾客在好乐星感受到不一般的快乐! 餐厅服务员工作心得二: 20××年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。
我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信、你好、我好、大家都会好的。
现将范文 一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、,人与人的性格多方面的管理方式。
4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,2011年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
餐厅服务员工作心得三: 来到 某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。
带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐, 不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。
我觉得很好。
还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。
客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。
诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。
祝你福如东海,寿比南山。
客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。
小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。
当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。
他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪 ,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
希望能帮到你,望采纳,谢谢
写菊花的形容词
松菊犹存 傲然挺立(姿态) 沁人心脾(指香气) 赏心悦目(视觉感受) 花之隐逸者(这个不是成语,但常用来形容菊花) 凌霜傲雪傲霜怒放、秋菊盎然、满地黄花娇而不躁 艳而不媚 黄花晚节松菊犹存 傲然挺立 沁人心脾赏心悦目 花中精灵争芳斗艳竞香开放芳香四溢、亭亭玉立、 、绚丽多彩、端庄秀丽 、姿态各异、傲骨迎寒、娇巧迷人、孤芳自赏、争奇斗艳 、香远益清 、亭亭玉立
当暴雨来袭时 该怎么办
这要看自己现在所处置,在家里尽量少开电关紧门窗,在外面就要看是否在电线、大密集处,尽量避开人生安全最重要(有雷电);既然是暴雨就要选择地势较高的开阔地,防止洪涝、泥石流的危害,先人后物。



