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酒楼部长感言

时间:2015-10-12 08:24

酒楼服务员升职部长,上台要怎么发言感想

要多谢谢领导对你的赏识和提携。

再下决心刚好本职工作,不负大家的期望,等等。

客套话说一些就可以了。

餐饮升职部长发言稿和工作计划

首先,我要感谢公司给我们提供了这样一个试飞的平台.非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。

我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。

同时我也将勇敢地接受大家的评判。

我叫___,今年 岁, 年 月我加入 酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了6年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。

这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢

正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。

多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。

而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。

我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。

假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:一、当好“协助员”。

协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。

餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力。

(实在不熟悉你们的工作内容,需要你自己补充一点。

)三、当好“协调员”。

餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

餐饮部领班就是这个“协调员”。

一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。

二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

三是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,四、当好“管理员”。

酒店现场管理是首要工作。

首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。

所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。

我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

谢谢

我是一名服务员,最近店里选优秀员工,我被选中了,部长让我准备获奖感言,我不会写也不会说,咋办

先自我介绍,大家好,我叫什么,来自哪个岗位的。

非常荣幸加入xx公司这个团队,入职以来从一个什么都不清楚的人,变成现在对公司流程都非常明白,或者说入职从不懂到懂这个过程,再到现在获得优秀员工的称号离不开Xx领导的教导,非常感谢XX领导对我在工作的指点,以后的工作中我会再接再厉,努力做的更好

员工大会发言稿餐饮

先说各位同事好,我第一天上位,请大家多多配合我的工作,出门在外都不容易,以后有什么难处,只要我能帮,我会尽力帮助你们解决,但是前提你们要给我把工作做好,哎,总之糖果加大棒。

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如果我是一名餐饮楼面部长该怎样做

一. 以身作责,负责工的考考评,根据员工表现的好差进行表扬或批评励和处罚酒楼经理负责。

二. 根据酒楼经理每天的工作要求安排部属的工作。

三. 登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督促其改正。

四. 正确处理工作中发生的问题和客人的投诉,随时满足客人的各种用餐需求。

处理不了的问题要及时向经理报告。

五. 了解当天宾客订餐情况、宾客的生活习惯和要求。

做好顾客的资料收集并建立档案。

六. 开餐前集合全体部门员工,交待订餐情况和客人要求,以及应特别注意的事项。

七. 检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,台椅、花架、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

八. 完成经理交给的其他任务。

餐厅开会应该说些什么

1、总结过去一周的工作,做的好的与做的不不足的2、安排下一周的工作重点3、传达上级领导的信息,如工作调整、涨工资之类的

在酒店工作怎么迅速升职

首先,酒店业人际复杂,要想有长远发展,处理好三大关系:上下级关系,同事关系,与工作有经常联系人的关系,比如前厅和客房的,客房和工程的,收货和采购的。

其次,多干活,少说话,多承责任,一来领导喜欢干活的人,二来不会让同事感到威胁。

再次,要察言观色,适时高调做事,为人灵活,主动沟通,一个吃不开的人,在密集人群中很难被发觉。

最后,坚持。

酒店业主要靠经验,本科生进了酒店没有经验照样刷盘子,做销售也只能先做些文案工作,帮经理打下手,没有人把你当大学生,酒店业的人天天对客,都是人精。

别自以为是。

新上任的部门主管上任讲话应该讲些什么

新上来的部门主管上任讲话,应该讲些什么

当然是一些古人系,还就是对企业的发展一些见解

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