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酒店工程领班获奖感言

时间:2019-10-05 13:16

服务员升领班获奖感言

年终总结一、部门管理工作   俗话说:“没有规矩,不成方圆”。

按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。

认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。

部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。

在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。

每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。

在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。

在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

   二、完成的主要任务   大厦设备设施已经运行XX年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。

在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。

   XX年工程部完成主要工作项目:   1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;   2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。

   3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。

   4. 完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。

   5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。

   6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。

   7. 完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。

完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。

完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。

   8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。

   9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。

   10. 完成地下室排污水管的维修更换工作。

   11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。

( 书村网 )   12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。

   13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。

   14. 完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。

   15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。

   16. 完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。

   17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。

   18. 通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。

   19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。

完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。

   20. 完成清淘化粪池的工作。

   21. 拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算   22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。

   23. 对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。

   24. 完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。

   25. 完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。

   26. 完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。

   27. 完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。

完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。

   28. 对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。

   29. 完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。

   30. 按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。

   31. 完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。

   32. 为**局作好维修服务工作,完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。

   33. 完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。

   除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。

   三、能源管理   通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从1998年的77400m3 减少到XX年用水24176 m3),要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。

根据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合宾馆的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。

如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪费,通过查找出原因,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,减少了放出管中的冷水的浪费。

又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。

在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。

在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。

晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。

在能源控制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,掌握能耗情况,做到科学节约用水用电。

2014年大厦用水22249 m3,较XX年用水24176m3减少1927m3,同比减少7.97%。

2014年大厦用电790780度,较2012年用电859080度减少68330度,同比减少7.95%。

2014年柴油消耗19t,较2012年油消耗22t减少3t,同比减少13.64%。

完成了年初制定的节能计划指标。

   能耗详细情况见后“2014年能耗表”。

   四、安全管理   操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。

为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。

在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。

全年部门人员无安全事故发生。

对宾馆其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。

   设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查;按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。

每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。

对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。

汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全;对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。

另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。

   五、存在的问题   1. 部门内部协调不够,有时维修不够及时。

管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。

部门人员的文化及专业技术水平有待提高。

由于宾馆的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想情绪不够稳定。

部门员工的礼貌礼节意识有待加强。

   2. 宾馆设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,宾馆陈旧现象较严重。

   3. 热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。

   4. 工程部没有高压操作人员和高压维护的能力;年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行, 设备的运行可靠性心中没底。

   5. 在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。

少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。

有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

   六、2014年主要工作计划   1. 对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。

   2. 对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。

   3. 更换低压配电室dw15空气开关。

   4. 完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。

   5. 建议投入资金对宾馆客房旧房间逐步进行改造装修。

   6. 加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比XX年再降5~8%。

   7. 对客房供暖设施进行一次全面维修。

   8. 完成大厦管道阀门防护油漆工作。

   9. 完成年清掏化粪池2次。

   10. 完成工程部日常维修和计划维修工作。

篇五:2014年酒店工程部年终总结酒店工程部在2014年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体总结如下:   一 . 设备运行   1市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无 出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。

   2. 给排水:三组冷水泵运行正常 ,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。

地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。

   3. 锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。

   4. 冷冻机组: 今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2.0以内。

为本年度冷空调节能降耗打好基础。

   二、维修项目:   工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。

(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。

全年共抢修管道漏水故障20多处。

维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。

维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。

PPR热熔管100多米,PVC管250多米。

更换下水软管50根。

卫生间漏水40余间 ,修补外围花岗岩路面100多平方。

   在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。

但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。

2014年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。

针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。

对中区水压适当减压 .因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。

   3节能降耗;   xxxx大楼总费用461.6万元,减轻去不返租及外包区域144.57万元,实际酒店费用317.03万元。

其中总用电量为334.2万度,空调用电量为xx万度,外包区域用电49.79万度, 停车库用电量为 5.32万度,用水量总的为 7.35万吨,其中不反租,外包区用水量 28.6万元,用气量26.13万立方。

最高平均每个房间能耗费为40.02元,最低平均每个房间能耗费为18.73元。

   四人力资源;   本部门在编职工为21,外聘人员1名(油漆工),其中电工4名,管道工4名,万能工5名,网管4名.外派安徽项目1名,   虽然在xxxx的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为;   1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.   2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.   3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

   酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

   现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。

工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。

工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。

把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标

使设备设施能在最佳状态运行。

酒店店庆,我做为一个客房领班应当如何发言

店庆也应该有主题了,不知道主题,也不好有个主线去发言了

如果在店庆发言的话,应该说是代表吧,那就把自己及同事一起的工作成绩谈一下,计划一下下一步的计划就行了

通过这次去酒店学习我将被选为客房领班的发言稿怎么写

尊敬的x总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:晚上好

缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持

也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。

我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。

在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。

大家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的帮助。

不像社会上的人,为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当

在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。

自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感触最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。

记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一时难办,不好决定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去道歉,否则就不结帐。

可当时服务员认为自己没错,要道歉也接受不了,正在着急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人道歉。

”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。

同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要道歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。

我们今天做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”,可我们有时的服务确实有了许多的差距和不足,这都需要我们共同的努力和改进。

既然我们今天是xx的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全的配合与执行,认真的做好每一件事,<文章来源莲~山 课件 >同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍

我相信在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。

古人云“事上无难事,只怕有心人

”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们,我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好

最后我想说的是,今天我有机会得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作

也借此机会真诚的祝福大家:工作顺利、万事如意、幸福安康

同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上

我从事酒店前台接待兼收银工作,现提升为领班;要写感想,请问怎么写

首先感谢 领导和同事的支持。

然后把自己当前提和收银的时候工作经验总结下 。

然后再写下自己未来领班的工作计划。

然后最后还是谢谢 领导。

就这 。

500字左右吧

酒店领班每天开早会讲什么,应该注意什么

餐厅领班岗位职责1、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。

2、保质保量并按时完成领导下达的各项任务。

3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。

4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌布置,各物品的补充等工作。

5、熟悉菜单、酒水、菜品、海鲜价格,记清当日“沽清单”菜品,熟悉当天厨房“推荐”及供应的菜品,与厨房搞好协作工作。

6、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,并亲自为VIP客人服务。

7、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好关系。

8、定期检查餐厅设备,餐具、花草等物品,向经理汇报,确保及时维修。

9、接受客人投诉,并向经理汇报。

10、协助经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能。

服务员岗位职责1、按照规格、水准布置餐厅和餐桌,擦净餐酒用具,补充各种物品,做好开餐前的准备工作。

2、按服务规格、操作程序快捷、熟练、准确地给客人上菜、斟酒、分菜、提供符合餐厅规格水准的服务。

3、预见客人的需求并及时提供服务。

4、熟悉餐厅菜单,了解各菜的用料,烹饪方法、时间及味型。

5、掌握本餐厅供应菜点饮料的质量标准,防止向客人提供不合标准的菜点和酒水。

6、强化服务,敬语的使用,在服务中使用“十字金言”。

7、热爱本职工作,对客要主动热情,耐心周到,不断提高服务技术水平,树立一切服务于宾客的思想。

8、同事之间团结协作。

9、负责客人就餐后的收尾工作。

我从事酒店前台接待兼收银工作,现提升为领班;要写感想,请问怎么写

提升为领班了那不单是收银工作了,要全面掌握酒店前台的全流程,乃至细小的细节方面工作,恭喜你

祝你事业成功

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