怎么在酒店订餐
流程
不知道你是定一桌还是团餐或是婚宴
1、没菜单可据你的标准传真或者邮箱电子菜单
一般电话订餐不接受零点的
2、去酒店订餐直接找迎宾部，她会给你安排带你去营销部的有专人负责
3、点完菜要适当地付些定金
（结账时自动就给你合在里面了）4、客人一到迎宾部就会知道的
带你跟你的客人去所订的包房或者餐台有专门服务人员给你服务
5、一般的鲜活海产品是要现过称的，会让你看重量的
所以你想要那条都可以
6、结账可以在餐桌上，也可去收银台
7、上菜一般告诉值台服务员即可
（要是婚宴或者团餐酒店会安排专人跟你协调沟通的
）希望可以帮到你
怎么在酒店订餐
流程
不知道你是定一桌还是团餐或是婚宴
1、订餐没菜单可以根据你的标准给你传真或者邮箱电子菜单
一般电话订餐不接受零点的
2、去酒店订餐直接找迎宾部，她会给你安排带你去营销部的有专人负责
3、点完菜要适当地付些定金
（结账时自动就给你合在里面了）4、客人一到迎宾部就会知道的
带你跟你的客人去所订的包房或者餐台有专门服务人员给你服务
5、一般的鲜活海产品是要现过称的，会让你看重量的
所以你想要那条都可以
6、结账可以在餐桌上，也可去收银台
7、上菜一般告诉值台服务员即可
（要是婚宴或者团餐酒店会安排专人跟你协调沟通的
）希望可以帮到你
酒店订餐管理系统
我们酒店用的是上海石川的酒店点菜系统，以上你所说的全部都有，并且收银财务核算都可以联网使用，很方便
每年只需缴纳费用就可以，据说不多
酒店订餐流程
首先要落实下榻的城市，具体位置。
还有到那里的具体安排（这样方面你在选择酒店时候考虑到落点和交通问题）。
列清吃饭要求和预算（预算比较重要，可以方便筛选）。
然后上网就可以搜到很多酒店的情况及预订电话。
现在很多酒店都可以网上预订的，再不就直接打电话去预订。
目前中国预订酒店餐饮多数都不需要收取订金的（除少量酒店，或是你预定数量多，或是在大的节假日要收取外）。
通常你只需要提供入住客人的名字和联系方式就可以了，订好相应时间和桌位大小就可以了。
更多关于订餐和预定酒店客房的生活tips网（ ）希望能够帮到您
怎样在饭店订餐
台号（或包房号）： 姓名： 电话： 人数： 工作单位： 到达时间： 接待人： 备注 以上是订餐表基本要素
酒店餐饮预订员的具体工作是什么
酒店不要求不同，共性的有这么几点 仅供参 1、 使用服务敬语，笑脸迎主动询问客人位客人光临或离开餐厅时应行鞠躬礼。
2、 将客人带到餐桌旁，征求客人对餐位的意见，当餐厅满座时，应耐心向客人解释并为客人办好登记候位手续。
3、 当有电话订座或来人订座时，应准确填写订座簿，向复述给客人，并知会上级。
4、 尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜爱，使客人有宾至如归之感。
5、 熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问。
6、 负责保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸。
7、 负责做好指定范围公共卫生。
非营业时间应看管好餐厅大门，如有其它部门带领客人参观，应站立迎送。
酒店如何给新老顾客发短信让他们来订餐
你好，很高兴为你解答问题
发新年优惠信息，年夜饭菜单等，即宣传又吸引眼球。
如果这个答案能够帮到你，请及时采纳噢，谢谢
