
酒店餐饮部服务技能大赛第一名获奖感言
各位xxx(在场重要领导等)大家好。
很荣幸我们能获得这一项殊荣
也很感谢诸位评委对我们工作的肯定与鼓励
(然后下面写在酒店领导正确带领下,在团队的共同努力下,怎么怎么努力的,这一下。
就是写一写套话)。
最后,再次感谢诸位评委们对我们的认可,谢谢大家
做酒店人事部主管好还是做酒店中餐厅主管好?
最近公司老总要我去做酒店人事部主管,(因为我是在大学里学过酒店管理的,和其他员工相比各方面要好一点。
)我是现在在一家3星级酒店中餐厅做主管,我们餐厅经理有点不想让我走。
但我们酒店现在确实很难管理。
一直都差一个人事部主管来弄。
内行的来帮我评一下撒,到底做那个主管好啊
满意答案 热心问友 2011-01-15酒店人事部主管的主要工作是围绕着酒店的经营和管理这个中心展开的,通过招聘、录用、选拔、调配、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动,谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密结合。
达到提高员工的整体素质,优化队伍结构,充分调动员工的积极性、创造性,最大可能的提高员工的工作效率的目的。
酒店中餐厅主管主要是围绕中餐厅的日常经营和管理展开工作,如督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施,负责餐厅服务质量和安全,与厨师长期保持良好的合作关系,搞好客人关系,主动与客人沟通;处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告餐饮部经理。
一般而言,酒店人事部主管职位是大于中餐厅主管的,一个是公司人事管理权,一个是部门管理权,你应该能自己明白的,对于如何选择,应该视你的能力而言,合适自己的才是最好的,要知道扬长避短,如果你能力偏重于人事管理的话,你可以选择做人事主管,如果你餐饮的日常管理更出众的话,你最好出任餐厅主管。
如果你两样都精通的话,可以要求老总让你当经理。
呵呵~~,开个玩笑
以上言论,仅供你参考,最后注你,工作顺利,万事顺心
提问者 的感言: 谢谢你。
怎样写实习酒店前厅主管的感想?
酒店前厅主管岗位职责对照酒店前厅主管职责 我是猜的 不知道有没有这样的制度基本工作情况 自己是如何履行好自己的职责和起到上传下达的作用的 对下属的要求是什么 达到了那些 下步需要怎么办 也可以很直接的写 不过开头还是要以称赞领导为主 中间主要是写自己是如何开展工作的 做了那些计划 实施了那些措施 起到了什么效果 还存在什么问题 再写自己的问题 最后谈下步的打算 (自己的如何保持工作状态的啊 等等 多想想 你行的 )
我在餐厅工作,想晋升为领班 要怎么样发表我的感言呢
如果是经过大规模的上岗,那么获胜者一般要在一定做“就职演说”,必须有的讲稿(口才再好也要用讲稿,以示尊重听众)。
如果是在小范围内调整职务,就可以即兴说几句,可以放轻松些,不必用讲稿。
讲话只要抓住以下几个要点就行了,具体语言可以自己组织或者临场发挥:1.首先,感谢酒店、领导对我的信任,也感谢他们给自己提供了一个为酒店服务的机会。
感觉有必要就侧身向领导方向略鞠一躬。
2.表明自己对升职的态度。
自己今后将尽职尽责,努力提升管理能力和业务水平,圆满完成岗位职责任务,争取一流的工作业绩,为酒店作出贡献,不辜负酒店和领导的信任。
3.征求下级员工的支持。
希望兄弟姐妹们今后多多支持配合我的工作,我们共同努力,打造精英团队。
先谢谢大家。
4.宣布“我讲完了”。
注意,不要太长,没有讲稿,长了主题容易散。
也不要锋芒毕露,不要说什么“管理起来,我可是六亲不认的”之类的话,免得让人感觉“嚣张”。
这种发言,一般只是走个过场而已,领导也没打算让你讲太长;底下听众也是好奇而已,看看你当官以后说话变没有
真正的水平不在于这一会的表现,所以简单讲几句应付过去就行,要是能讲出亲和力当然更好。
口才好坏因人而异,此刻不要强求自己讲的多好多好,就跟平时讲话差不多就行。
经常大会讲话发言,自然水平就高了。
注意声音适当洪亮些,底气足一些,字口清晰,没有废字就行。
结构分析通常,公司在向员工发表人事升迁时,都会选择气氛比较轻松的场合,宣布的语气也较不正式;因此你在发表感言时,也不必太过严肃。
1. 感谢上司感谢影响升迁的关键人物,通常是你的直属上司。
2. 部门功劳表示对这次升迁的谦虚胸襟,把功劳归给整个部门。
3. 全体努力感谢公司全体的协助、合作。
4. 自我期许提及对未来的期许与日后的作风,并再度谢谢同仁。
对酒店行业、酒店管理和服务的认识和感想
非常感谢集团公司和酒导给我这会参加今天的酒店餐饮部领职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。
我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。
同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫_xx__,今年xx 岁,xx 年xx 月我加入xx酒店这个团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了x年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。
这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢
正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。
多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。
而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。
我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。
假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:一、当好“协助员”。
协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。
餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。
餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
餐饮部领班就是这个“协调员”。
一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。
二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,四、当好“管理员”。
酒店现场管理是首要工作。
首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。
所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。
我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将 “堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
谢谢
在酒店工作要走了,离别感言怎么说
是不是有很多的感触,不管怎样一路下来,学会了很多,明白了很多,虽然有时生气,有时不解,有时无奈,但要正真走了,还是恋恋不舍的......



