摘花椒的技巧
花椒采收注意事项 、确定采收期 花椒的采收时期，因品种而异，即使是同一品种，因立地条件的差异也不一致。
一般以花椒外部形态标志确定适宜的采收时期，即花椒果皮呈现紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量果皮开裂，种子呈黑色，光亮，散发浓郁的麻香味的时候即可采收。
有些品种如小椒子果实成熟后果皮容易崩裂，种子散失，应在果实成熟后1周内采收完，避免造成损失，有些品种如大红袍因果实成熟后，果实不开裂。
采收时间可适当推迟。
二、采收的天气和顺序 花椒的采收要选择晴朗的天气进行，避开阴雨天，以免晾晒难和影响色泽风味，导致品质下降。
采收顺序应先温暖向阳低海拔的园片，再背阴偏阳海拔高的园片，一般还应先外后里，先下后上，做到不漏摘。
三、保护结果芽 注意处理果穗芽在大椒穗下第1个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要注意保护，不要摘除。
而之弱枝果穗下第‘个芽发育不充实，第2个或第3个芽发育才健立壮，故采摘时，可以抹除第1个芽而保留第2、3个芽，起到小修剪的作用。
四、花椒的采收 花椒的采摘，主要以手摘为主，采摘时一手握住枝条，一手采摘果穗，由于果穗基部枝条长有皮刺；采摘时易扎破手指，可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。
采摘时要注意： 1. 选晴天上午露水干后采收 不能在雨天和有露水时采收，否则使椒颜色暗淡，品质低劣甚至变黑发霉。
采收后必须及时摊晒，不能堆放太久。
2. 轻拿轻放，注意不损伤果皮 因果皮损伤后，果皮的油汁会与其它果皮相互传染，造成晒制后的花椒椒果皮的皮质变黑，影响花椒表面光洁和色泽，降低商品价值。
3. 鲜花椒采摘后的保管 如采收后遇雨，或因时间关系不能当天晒制，因此要做好花椒的存放管理。
存放点一般选择室内，存放室的条件要求：室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温，地面不返潮，最好选择土坯房和砖混房，地面为三合土。
室内应保持干净，无杂物，无异味。
堆放时要做到以下几点：⑴ 轻拿轻放。
⑵ 堆放应采取平铺，不能踩伤花椒。
最大厚度不超过19厘米为好。
⑶ 堆放好后应做好室内的避光，适时检查，采用这种方法鲜椒可保存3—5天，不影响鲜度。
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好词好句好段摘抄大全叙事篇 回忆童年 趣事 好词 乐趣 兴趣 兴奋 回味 留恋 童趣 幼稚 稚嫩 纯真 调皮 撒娇 嬉戏 戏闹 戏弄 追逐 奇特 设想 执着 固执 怄气 捣鬼 哭闹 敏捷 活泼 浪漫 失望 喜爱 愉悦 得意 惬意 滑稽 幼稚可笑 调皮捣蛋 哑哑学语 爱不释手 挤眉弄眼 灵机一动 喜出望外 异想天开 惊慌不已 自以为是 羞愧难言 突发奇想 不知羞耻 自鸣得意 得意忘形 洋洋自得 暗自高兴 自作聪明 无地自容 无中生有 指手画脚 南腔北调 蹑手蹑脚 抓耳挠腮 装聋作哑 忍俊不禁 嘟嘟囔囔 东张西望 屏声敛气 装腔作势 紧追不舍 鸡犬不宁 佳句 刚才还是静静的小河，突然间喧闹起来：喊叫声、笑闹声此起彼伏，撩水，击水，水花飞溅，你逃，我追，乱作一团。
我立刻兴奋起来，不管三七二十一，甩掉鞋子，从妈妈手中抢过救生圈，光着脚丫，欢呼着扑向大海的怀抱中。
玩累了，我们纷纷从水里钻出来，抖掉身上的水珠儿，爬到到岸上懒懒的晒太阳。
妙段 小表哥只顾埋头剪，莲蓬就放在他身后。
哈，好机会
我卷好袖子，伸手把莲蓬去了过来。
他似乎没发觉，又放下一个，我又取了过来。
不一会儿，我的盆子就满了。
我暗自发笑，开始还勉强忍住，后来不禁捧腹大笑，身子一仰，一个倒载葱，“扑通”载入水中。
“救命
”我不会游泳，一边乱打水，一边呼救。
“哈哈哈”小表哥笑的前仰后俯，急忙把船划了过来。
“你当我不知道
”原来他早就发现了。
正讲着，“咕嘟”一口水进肚，我急了，一把揪住一根叶梗，一蹬，咦
底下是泥。
我踩着泥慢慢站了起来，原来水并不深，只没到腰部。
我们在河边急三火四的脱光衣服，扑进小河里，立刻开始打水仗、追逐嬉戏了。
整个小河立时一片喧哗，叫喊声、欢笑声此伏彼起，汇成了快活的交响曲。
水仗打累了，就在河里追逐嬉戏。
一个追，一个跑，在水里穿来钻去，小身子像条泥鳅一样滑，怎么也抓不住。
河面上的欢歌笑语，在河两岸远远地荡开了。
捉弄小动物 佳句 我屏住气息，抑制着心跳，悄悄地挪进那只美丽的大蝴蝶，轻轻第伸出捕蝶网，看准位置，抓住时机，“唰”地一下猛然罩下去。
我左手按住它的背后，右手的大拇指和食指从它的大钳子后伸过去，使劲儿捏住它，尽管这个“横行大王”不停地张牙舞爪，也对我毫无办法了。
我停止了对小乌龟的挑逗，装出又好的态度来麻痹它，趁它不注意，我把铁尺突然插到它的身底下，一翻，他就仰面朝天了。
我俩用手梳理小兔白白的，柔软的长毛，看着他们红红的，温顺的眼睛和那双长长的，会转动的耳朵，我和弟弟真是开心极了。
妙段 我和林忠用力把大砾石掀里个底朝天，一窝螃蟹无处躲藏，立刻四散奔逃。
这窝螃蟹大的像苹果，小的像核桃，少说也有十来只。
这可把我俩乐坏了。
我盯住一个大个儿的，不顾一切地伸手就摁，一下子摁在它的大夹子上。
这家伙猛一翻身，大夹子就狠狠地夹住我的手指，一边仅盯着那只仓皇逃跑的螃蟹，朝他走过去。
我挡住了它的逃路，它也不怎么俱我，两夹一张，身子立起，显出威武的样子，圆鼓鼓的眼直瞪着，好像在向我挑战：“你敢来，我夹死你
”我对它说：“你算了吧，外强中干的家伙，看我咋治服你
”说着，我猛地摁住它的甲壳，另一只手的大拇指和食指对它进行前后夹击，把它紧紧地钳住。
我朝猴子扔过去一根香蕉，还没等香蕉落地就被一只大猴子接住了。
只见他像人一样剥开皮儿，闻了闻，然后津津有味地吃了起来。
过了一会儿，我见猴子挺爱模仿的，就捡起一个还在冒烟的烟头，假装吸了几口，然后扔到一个猴子前面。
那猴子见了，连忙用毛茸茸的小手捡起来塞进嘴里，紧接着尖叫声丢掉烟头直蹭嘴。
这下把周围的人都逗笑了，我更是笑得流出了眼泪。
今天是落大潮的日子，我们这些孩子兴奋得犹如出笼的小鸟，高兴地大喊：“赶海了
赶海了
”我和爸爸，妈妈一人拎一只小桶，分头去抓“俘虏”。
我仔细地翻动着每一块礁石，突然，发现了一只巴掌大的梭子蟹，从一道石缝里钻了出来，探视了一会，便大摇大摆地横行进来。
我急忙地把他拦住，可它来势涌，丝毫不理会我的阻拦，我进一步逼近它，这时，它才警觉起来，瞪着一双黑豆似的眼睛，举起一把有力的大钳子向我示威。
我才不怕那，马上找了一块小石头，顶住它的钳子。
哈，它中计了
那把大钳子使劲地夹着小石头，我乘机把它扔进了小桶。
望着我的第一个“俘虏”，我心里美滋滋的。
在雪地上扫去一块空地后，呵了呵冻得像小萝卜似的手，再用小棍把筛子支起来，在下面和四周撒上一些小米，然后把拴在小棍上的绳子拉到屋里。
我像打伏击的战士一样，趴在门缝儿那儿，屏声气息，瞪圆眼睛盯着筛子。
一只小鸟机警的飞到筛子附近，试探着啄了几粒米，然后又往前蹦了蹦。
这时，我抓进绳子，心都快吊到嗓子眼儿了。
树上的那些小鸟见它们的“头领”没事，就叽叽喳喳地叫着，扑扇着翅膀飞了下来啄米吃。
终于一只小鸟蹦到了筛子下面，吃起米来。
这时，我把长绳猛地往后一拉，筛子就扣下去。
“呜啦，抓住喽
”我欢呼着冲了出...... 逗趣 佳句 见大家抓耳挠腮，急得团团转，有的甚至都要哭鼻子了，她才突然哈哈大笑起来，竟然笑的前仰后合岔了气儿。
她双手的拇指顶着耳朵，其他手指直扇乎，做出鬼脸儿，伸出长长的舌头，嘴里发出“呀呀”的怪声. 妙段 读完《小魔书》书中《肥皂条镜上画“裂痕”》后，我不由得童心大起，决定在穿上镜上制造的“裂痕”，逗逗妈妈。
于是我找出肥皂，切下一条，再削成笔状，走进屋里。
见屋里没人，就在镜上画了两下，两条又细又长的“裂纹”制造出来了。
离开镜子几步，眯起眼睛看了看，嘿，真像
我对着镜子得意地做了装出着急的样子说：“妈，不好啦，镜子突然自己‘啪’的一下裂了
”“什么
”妈妈着急了，跑进屋去，见穿衣镜上果然有两条裂纹，不问青红皂白，就揪住了我的衣领… 傻事 好词 愚蠢 纳闷 泄气 琢磨 傻笑 稀奇 惊讶 惊奇 惭愧 辩解 纠缠 懊悔 羞愧 炫耀 吹嘘 狡辩 解释 释 疑问 安慰 嘲笑 教训 善意 窥视 计上心头 苦苦琢磨 莫名其妙 迫不及待 朝思暮想 千头万绪 兴致勃勃 理所当然 心乱如麻 振振有词 弄巧成拙 苦不堪言 无可奈何 垂头丧气 不知所措 哑口无言 难以启齿 懊悔不已 沾沾自喜 自以为是 异想天开 自鸣得意 得意忘形 自我陶醉 自吹自擂 傻里傻气 佳句 我鼓着腮帮子，使足全身的力气，不管三七二十一，把气往管里吹，只觉得耳朵里“嗡嗡”响起来，眼前金星乱冒，头重脚轻。
噢，原来多吃盐就能长成大人呀
于是，吃饭的时候，我偷偷舀了半勺盐，倒进了我的稀饭里。
我又要来一棵桃树苗，把它绑在栽在土里的小桃树上，心中暗暗得意：这下它该长出大桃儿来了吧
妙段 我趁屋里没有人，就悄悄拿起墨水瓶，拧开盖儿，用舌头舔了舔，哇——，又臭又涩
我皱了皱眉头，使劲儿吐了几口唾沫，心想：这不是墨水吧，再尝尝别的。
于是，又打开另一瓶，舔一舔，和那一瓶一样。
唉——，又臭又涩可怎么喝呀，是好多加糖了。
我一连放了五大匙白糖，用筷子搅了搅，接着闭上眼，仰起来，“咕嘟咕嘟”一口气喝光了一瓶，然后抹了抹嘴，高兴地喊起来：“噢——，我喝的墨水多，我快上大学喽
” 那是我刚上幼儿园中班的时候。
一天晚上，妈妈从地里回来，累的腰酸背痛。
她叫我给她盛碗粥。
我蹦蹦跳跳地跑到厨房里，盛了满满的一碗。
我正准备给妈妈送过去，可是一想：妈妈忙累了一天，只吃点稀粥，我应该把粥弄好吃点。
我又想起妈妈平时做菜时，总是向锅里放些盐、味精什么的，我何不…说干就干，我把佐料都拿出来，在碗里放上了生姜、花椒、盐等佐料，又用筷子在里面搅拌了一会儿。
我想：妈妈吃上我发明的粥，一定会夸我的。
妈妈喝了一口，皱皱眉头，“哇”地一下吐了出来。
我吓得不知所措。
妈妈一看碗里，脸上“晴转多云”责问道：“你搞什么恶作剧
”我红着脸说：“妈妈，我平时看到你往锅里放佐料，做起来的菜好吃极了，我想您很累了，应该吃好的，就放了一些。
” “哦，原来是这样
妈妈不怪你啦，今后，你要注意，只有菜里才放这些佐料。
”我听了调皮地向妈妈敬了个军礼，说了声“遵命”，把妈妈逗笑了。
佳句 我发现我的“小白兔”气球变小了，以为是饿瘦的，就逼着妈妈给它拔萝卜去。
可是那玩具大熊猫就是不肯吃药，我只好掰开它的嘴，先往里塞些药片，再往里灌糖水。
我用小注射器抽满一管止咳糖浆，又用小手绢在死猫屁股上擦了擦，就开始给它打针了。
妙段 怎样把猫救出来呢
想来想去也想不出办法来，急得我像热锅上的蚂蚁团团转。
正巧，有一人扛着鱼竿经过，我立刻有了主意，于是我急忙跑回家取来钓鱼竿，趴在小井边，把鱼钩朝小猫甩了过去，说：“乖，快上钩，我救你来了。
”可是，任凭我怎么说，它愣是不肯咬钩。
忙乎了一阵，我才想到：唉，我真傻，没诱饵它怎么会上钩呢
于是，我又找到一条小干鱼，穿在钩上，再垂下去。
小猫嗅到鱼腥味，猛的扑过去，一口叼住小鱼时才往上拽，可能是鱼钩钩住了小猫的嘴巴，它一边惨叫着一边往下打坠乱扑腾。
书皮皱皱巴巴的，上面那可爱的小白兔也变得皱皱巴巴的。
怎么能让小白兔精精神神的不遭罪呢?对了，熨斗能把皱巴的衣服熨平，一定也能把白兔熨平!于是我急忙找出熨斗，接上电源，过了一会儿就开始熨了。
我一边轻轻地熨，一边安慰它：“小白兔，你别怕，一会儿就好啦
”突然，“吱”的一声，吓我一跳，拿起熨斗一看，不好了，小白兔突然不见了
再翻过熨斗一看，两只小白兔跑到熨斗上去了。
我又心疼又难过，在地上打着滚儿又哭又叫：“熨斗坏
小白兔…被…被熨斗吃了
” 错事 好词 狡猾 抄袭 贪玩 讥讽 挖苦 闯祸 恶劣 自夸 傲慢 伪装 隐瞒 虚伪 蛮横 粗暴 编造 抵赖 刻薄 刁蛮 奢侈 庸俗 吝啬 阻饶 逞能 奉承 造谣 捏造 背叛 挑拨 坠落 媚 偏袒 嫉妒 炫耀 侮辱 卑鄙 羞耻 悔恨 鼻青脸肿 捕风捉影 游手好闲 横眉竖眼 暴跳如雷 装聋作哑 不劳而获 贪得无厌 花言巧语 闪烁其词 弄虚作假 装模作样 贼头贼脑 鬼鬼祟祟 乘虚而入 盛气凌人 粗暴蛮横 污言秽语 幸灾乐祸 漠不关心 无理取闹 强词夺理 胡搅蛮缠 仗势欺人 沾沾自喜 哗众取宠 得过且过 歪风邪气 吞吞吐吐 讽刺挖苦 冷嘲热讽 混水摸鱼 神不守舍 阳奉阴违 口是心非 悔恨交加 引以为戒 闯祸 佳句 这时，物件已经弄得乱七八糟的了，任凭我怎么绞尽脑汁，也组装不成这个小闹钟了。
“啊，救命啊
”我们鬼哭狼嚎似地呼救着，抱头鼠窜，只恨爹娘少给生了两条腿。
哎呀，不好，车呷失灵了，刹不住了，我不由得连连暗叫不妙，又急又怕，只好闭上眼睛，任由“脱缰的野马”朝花坛直冲过去。
“嗖!嗖!嗖!”我朝天花板上的电灯泡一连甩了六支“飞镖”也没射中，气得我随手拿起黑板擦又甩了过去。
妙段 一场雷雨之后，地上泥泞不堪。
我跑出家门，召集“小部下”们研究“泥巴射击”。
说干就干，我下令：“小强，你挖泥；娜娜，你和泥；小光，你在墙上画靶。
”“遵命!”不一会儿，崭新洁白的屋墙上出现了一个大大的“靶子”，一环套一环，像荧光屏里映现的金色电波。
我先拿起一块泥巴，瞄准“靶子”奋力扔去，“啪”不偏不斜，泥巴落在了靶心。
“好”!“真有真准儿
”“太棒了
”小伙伴们都翘起大拇指称赞。
他们手心也痒了，急着要摔。
我给他们排好顺序，站在墙边评判：“小强摔得准，爆炸的也好，美的像朵花;小霞这团摔得不准，爆炸的也不好看，像豆腐渣，还像....还像驴屎绽......“哈哈...”又是一阵哄堂大笑，伙伴们笑得流出了眼泪。
正玩的开心，曹大婶从巷子里拐了出来，一眼就瞥见她家粉白的墙上贴满了泥巴，顿时起的眼圈发红，我一看，傻眼了。
见到我把车骑得疯了似得，有的人急忙往旁边躲闪，有的惊讶的看着我，有的好人心则喊着提醒我：“小朋友，骑慢点，小心撞上人啊
”可我毫不减速，只管一个劲儿骑。
转眼之间，就来到了广场的转盘处，我仍然“飞车”，双脚做快速的圆周运动。
广场四周的建筑物流星一般向后退去，猛然间，我被眼前的景象惊呆了。
原来我前面有一个青年人正骑着车，我的“飞车”的前轮正对着他车后轮的尾灯。
快
刹车!我紧紧捏住闸刹车，但，已经来不及了。
我的车带着“吱吱”的怪叫声，一下子撞在前车的尾灯上，“嚓”的一声，一切都追悔莫及了..... 作假 佳句 我朝四周看了看，见一个人影也没有，就溜进办公室，拉开老师的抽屉，拿起“小红花印”，在我的本子上一连印了四朵小红花。
翻啊翻啊，终于让我翻到了那篇文章，立刻拿起笔来，不假思索，“唰唰唰”一字不差地统统抄了下来。
在家长签字一栏上，我先像描红一样描出了爸爸以前的签字，再小心翼翼地盖上他的红印章。
妙段 唉——，怎么样才能得到小红旗和小红花呢
我绞尽脑汁想呀想，终于有了一个主意：家中写字台的抽屉里有一块已经没人戴的手表，如果交给老师就说是捡的，嘿，小红旗和小红花肯定能得到
说干就干，我找出那块手表，急不可待地跑去交给老师，果然得到了我盼望已久的小红旗和小红花。
我得意洋洋，仿佛比别人高了许多，别提有多高兴了。
可是，回到家以后，我就像老鼠怕见猫一样，处处躲着爸爸，只要他一出声，我都会吓一跳。
每当想起那块表，心里就像吊着十五只水桶七上八下的。
纸里包不住火。
有一天爸爸终于问起了手表：“文文，看见抽屉里的那块手表没有
”我吓得魂飞魄散，心一下子提到了嗓子眼儿。
爸爸见我神色不对，似乎明白了什么，眼睛一瞪，我只好坦白较代。
于是，我跟着爸爸去见老师，心里像揣着一只小兔子，“冬冬”直跳。
我低着头，满脸通红，羞愧地向老师承认了错误，取回了手表。
恶作剧 佳句 打开班长的数学本，把她正确的结果擦掉，胡乱添上个得数，心里暗想：看你还检不检举我
我翻开陈红蕊的数学作业本，用橡皮蹭掉原来的得数，又胡乱添上得数，心想：让你再得小红花
我越画越开心，画了一个又一个，一口气在那雪白的墙上画了八只小乌龟。
一脚踩了一个，又一脚再踩一个.....回头看那光光溜溜的煤饼上都留下了我的小脚丫，我高兴得直拍手。
妙段 我和同桌小林闹翻了，他不理我，我更不理他，有时我真恨不得咬他几口解解气。
这天第四节是美术课，小林和往常一样画的十分认真，看到他那个样儿，我就来气，下课了，他把画交给了课代表就出去了。
我画完后去交画时，又看到了那张十分漂亮的图画，愤恨、妒忌驱使我提起画笔，蘸上墨，趁着四周无人注意，迅速地在他的画上添了黑色的几笔：左边一道黑把一排整齐的房子给盖住了，右边一道黑把原来的翠绿的大树途乱了，好端端的一张画变成了“丑八怪”。
画完了，我得意扬扬地跑出教室......一个星期后，又是美术课。
老师批完的作业发下来了，我斜着眼睛见他的画上有一个大“x”,还是个“鸭蛋”,心里高兴极了。
险事 好词 惊恐 危险 险情 灾祸 担忧 忧虑 心虚 魔鬼 畏惧 恐吓 狰狞 搏斗 胆怯 惊诧 畏怯 猛然 惊吓 惶惑 虚惊 漆黑 惶恐 哆嗦 惊悸 顽强 镇定 竭力 怯懦 果断 坚毅 神秘 慌乱 颤栗 凶狠 仓皇 犹豫 隐蔽 坚强 顽强 镇静 惊恐万状 魂不附体 不寒而栗 魂飞魄散 胆小如鼠 惶恐不安 草木皆兵 疑神疑鬼 毛骨悚然 有恃无恐 晃晃悠悠 提心吊胆 心惊肉跳 战战兢兢 呲牙咧嘴 心惊胆战 惊慌失措 若隐若现 蹑手蹑脚 犹犹豫豫 抱头鼠窜 逃之夭夭 跌跌撞撞 心有余悸 险象环生 无所畏惧 挺身而出 若无其事 镇定自若 勇往直前 奋不顾身 捅马蜂窝 佳句 我戴着防护面具，举着长竹竿，一边暗暗给自己“打气”，一边战战兢兢地朝蜂窝靠近，但又做好了时刻逃跑的准备。
我小心翼翼地把竹竿移近蜂窝，正想去捅，突然“嗡嗡”几声，两只马蜂朝蜂窝飞来，钻进了一个圆圆的洞里。
妙段 '“叭 ——
”马蜂窝摔在地上，“嗡”的一下马蜂炸了窝，升起了一团“乌云”。
下午，表哥拿了一根竹竿，表妹拾了几块石头儿，准备去捅，我连忙把门关上，站在窗户边瞧。
只见表妹把石块儿用力一扔，表哥用竹竿使劲一捅。
这一来可不得了，马蜂全飞出来了。
表哥大一些，跑得快，还没事儿；表妹跑得慢，被马蜂蛰了一个个大红包。
第二天表妹戴了一顶帽子，拿着一根竹竿，对准马蜂狠狠地捅了一下。
马蜂又飞出来。
表妹迅速跑回来，随手关上门。
表妹说：“我们得想个办法。
”表哥灵机一动，拍着脑门说：“对了，马蜂最怕水。
”说着端来一小盆水给表妹，用椅子垫在表妹的脚下。
表妹“哗”地把一盆水向马蜂窝泼去。
马蜂被水淋得飞不动了。
这是表哥连忙拿起竹竿一捅，马蜂窝掉下来了。
我小心翼翼地把竹竿移近蜂窝，正想去捅，突然“嗡嗡”几声，两只马蜂朝蜂窝飞来，钻进了一个圆圆的洞里。
我以为马蜂要来蛰我，吓得一动也不敢动。
为了消灭这群“害人精”，我咬咬牙，闭闭眼，又将竹竿悄悄第伸向蜂窝，只听见“啪”的一声，接着是一阵“嗡嗡”声，这时我心里直欢喜，高兴地喊：“马蜂窝被我捅掉啦
”我睁开眼往下看，只见无数被砸了窝的马蜂，正气恼地扑向树下的小伙伴，大家一哄而散：有的用手捂住脸，拼命地向前跑；有的连忙脱下衣服，裹住头往地上蹲；有的吓得不知所措，急得直哭，但他们谁也不能逃脱马蜂的“报复”。
我指着树下纷纷逃跑的小伙伴，笑着说：“哈，没本领，真熊...”话音刚落。
大概是马蜂发现了真正砸毁它们老窝的“元凶”——我，就“嗡嗡”地直向我飞来。
我急忙从树上“哧溜”一下滑下来，抱头鼠窜，但还是没有逃脱它们的报复，被叮的鼻青脸肿。
帮我想想写吃火锅的感受，体会。
我的家乡在重庆。
到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了
重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。
我也很喜欢吃火锅。
瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。
这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座火辣的城市。
重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的快感，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。
禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢
重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。
人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。
望着那被烧开的红汤，冒着气泡的红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。
是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了重庆人的豪放呀
火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧
我爱家乡的火锅，更爱我的家乡——重庆
曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。
重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。
这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。
但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。
一是它比较卫生。
在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。
二是可以节约食品。
吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。
三是可以减少程序，使饮食变得简单。
如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。
在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。
四是重庆火锅具有健身美容的功效。
即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。
围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。
据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。
重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。
重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。
在重庆吃火锅还有许多讲究。
现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。
吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。
重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。
重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。
几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。
在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。
具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。
可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。
随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。
面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗
优美语段摘抄加赏析
今天，我非常高兴，因为我尝试了一次自己亲手摘樱桃。
上午，我和爸爸回到我们以前住过的平房。
那里有一棵樱桃树，由于杂草太多下不去脚，所以爸爸带头走，帮我把杂草踩开，我随后跟着来到了樱桃树下。
啊，树上的樱桃真多呀，一个个熟透了的樱桃惹人喜爱，我迫不及待地拿出袋子，伸手摘了一个樱桃，可是我下手太重了，不小心把樱桃捏碎了，弄了一手红。
爸爸看到了，边笑边说：“看来你还是不会摘啊，要轻轻地摘，不要去捏，下手太重当然会碎啊。
”我不好意思的说：“好吧，我知道了。
”于是我轻轻地摘了一个樱桃，果真没有碎。
我有这种方法尝试着。
一个，两个，三个，……我轻轻地摘，樱桃也轻轻地落下来。
五分钟、十分钟、十五分钟、二十分钟……随着时间的变化，袋子里的樱桃也越来越多。
不一会儿，树上的樱桃快被我摘没了。
于是我跟爸爸说：“爸爸，我摘完了
”爸爸说：“正好，来和我进行下一项任务——拔草。
”我挽起袖子，开始和爸爸一起拔草。
这草真难拔啊，拔完之后我感觉腰酸背痛，于是我决定再也不拔草了。
时间过得真快呀，一转眼到了下午，我们恋恋不舍地离开了这里。
今天，我真高兴。
花椒什么时候采摘最好
花椒的果期一般在8-9月或10月。
当果实完全变为鲜红色，并呈现油光光泽时采收。
采收后放在强烈阳光下暴晒2～3小时，当椒果全部开裂，用细竹竿轻敲果实，使种子与果皮分离，再用筛子将种子和果皮分开即可。
立秋下雨的顺口溜
立了秋，便把扇子丢一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉白露身不露，秋后少游水立秋洗肚子，不长痱子拉肚子秋天宜收不宜散秋不食辛辣,不食肺立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨（江苏）六月立秋紧“丢丢”,七月立秋秋里游.(闽南)立秋晴,一秋晴;立秋雨,一秋雨（江苏）秋后还有二十四个饿老虎。
六月底，七月头，十有八载节立秋。
早晨立秋凉飕飕，晚上立秋热死牛。
早秋丢，晚秋收，中秋热死牛。
立了秋，凉飕飕。
立了秋，扇莫丢，中午头上还得用。
立秋早晚凉，中午汗湿裳。
立了秋，枣核天，热在中午，凉在早晚。
立秋不立秋，还有一个月的好热头。
立秋反比大暑热，中午前后似烤火。
七月半，八月半，蚊子嘴，快起钻。
七月秋风雨，八月秋风凉。
立夏栽茄子，立秋吃茄子立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。
立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。
立秋栽葱，白露栽蒜。
秋耕深，春耕浅。
立秋摘花椒，白露打胡桃霜降摘柿子，立冬打软枣立秋拿住手，还收三五斗头伏芝麻二伏豆，晚粟种到立秋后立秋棉管好，整枝不可少立秋种芝麻，老死不开花立秋温不降，庄稼长得强。
立了秋，哪里有雨哪里收。
立秋雨淋淋，遍地是黄金。
立秋三场雨，秕稻变成米。
立秋有雨丘丘收，立秋无雨人人忧。
秋旱如刀刮。
春旱播种难，秋旱减一半。
立秋雨滴，谷把头低。
立秋雨丰，黍子返青。
三伏有雨好种麦。
七月不保墒，种麦打饥荒。
马吃夜里草，麦收七月墒。
秋不凉，粒不黄。
昼夜温差大，有利籽粒发。
麦到芒种，稻（早稻）到立秋。
立秋种荞麦，秋分麦入土。
立了秋，挂锄钩。
