葡萄酒品尝整体、平均评价是什么意思
而Gevrey-Chambertin是村庄名（也译为哲维瑞-香贝丹），Le-Montrachet（也译为蒙哈榭）才是葡萄园的名称。
虽然这两个区域都是顶级产区，但所产的酒无可比性，因为“香贝天”是以红酒为主，而“梦雪真”的酒是以白酒闻名。
你拿“香贝天”的白酒和“梦雪真”的白酒去比，那品质的好坏和价格的多寡不喝也知道~~没搞错的话应该喝的是白酒，而且价格和品质是“梦雪真”的酒高。
补充： 勃艮第共分为五级AOC，从低到高分别是：1。
地方性AOC（Regional），凡标签上AOC的部分出现Bourgogne字样的都属此级。
2。
区域性AOC，标示上不会出现Bourgogne字样，而是直接标注区域名称，例如马贡（Macon）等。
3。
村庄级AOC（Village），以村庄名字为酒名标示，例如梅克雷（Mercurey）、玻玛（Pommard）等4。
一级葡萄园（Premier cru），在村庄名后面加上Premier cru的字样，或是再加上葡萄园的名称，例如Vosne-Romanee（村庄名-葡萄园名）。
5。
特级葡萄园（Grand Cru），只出现在金丘区和夏布利，以葡萄园名字标注为酒名。
追问： 深蓝，您果然厉害，一看就知道是白酒
可我还是不明白，勃艮第有1800多个酒，甚至同一个葡萄园的酒，价格都不同
怎么区分价高品质好呢
红酒、白酒都试过了，脑子里是一团糊涂。
朋友说，要认准几个单词缩写来买酒藏酒，都是那些啊
有没有专门介绍勃艮第酒的书（或网址）啊
劳烦费心了
回答： 同一个葡萄园的酒，价格都不同，那是因为勃艮第和波尔多不同，顶级的葡萄园数量及面积有限（产量只占勃艮第总量的1.6%），所以是由好几个酒庄共用的，由于品牌及酿酒的技术不同，因此虽然是标有同一个葡萄园名，但价格却是不同的。
至于你朋友说的认准几个单词就可以来藏酒，我却不太认同，因为每年葡萄的品质都不同，如果你光看几个单词缩写来买酒，如果买到差年份的葡萄酒又如何
而单词缩写我认为只是指勃艮第比较有名的酿酒合作社或是酒商名称的缩写（独立酒庄和特级葡萄园一般是不会用缩写的），酿酒合作社和酒商由于经营的品种繁多，仅仅靠几个单词缩写是无法买到好酒的。
如果你买酒是为了投资，建议还是买波尔多的红酒，毕竟在国内的升值潜力较大。
而虽然勃艮第不乏好酒，但由于在国内的知名度不高，所以升值潜力不如波尔多的酒。
如果纯粹只是个人爱好，那建议你不要专买一个产区及价位的酒，可以多尝试不同国家的酒，毕竟法国酒的CP值（性价比）在国内是最低的。
美国加州纳帕谷鹿跃酒厂的酒就不比波尔多一级庄的差，而且还要略高一筹，价格却只有其的2\\\/3甚至1\\\/3。
冰剑便之 的感言： 问问还是有专家的
勃艮第酒和纳帕谷的酒我都喜欢，不全为了投资，就是好酒啦。
我的自酿葡萄酒发霉了
是怎么一回事
您酿的葡萄酒表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。
醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，它能严重地影响自酿葡萄酒的质量，而且发生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的，是没有办法挽救的。
自酿的葡萄酒表面产生醋酸菌的原因是葡萄酒与空气发生了大面积接触，而造成这种现象的根本原因是酿酒的方法和使用的酿酒器具不对。
不是随便使用什么容器都能自酿葡萄酒的，因为使用这些代用的容器是不能保证自酿葡萄酒的质量和酿酒过程中的卫生标准，所以一定要使用专用的酿酒设备，这个道理十分简单，工欲善其事必先利其器。
尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不能正确使用酿酒设备，酿酒失败也是在预料之中。
图示是一种很好的自酿葡萄酒设备，只有使用这种专用的酿酒设备才能防止葡萄酒与空气发生接触，从根本上保证自酿葡萄酒的质量和酿酒过程的卫生标准。
提问者的感言：谢谢了2010-09-25
喝红酒的感觉是什么样的
您是喝还是品 喝多了是醉了的感觉
品是好的红酒入口，在口腔中感觉良好，酒味和涩味平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。
口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。
有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。
细细的享受一下红酒醇香的味道吧……就像在品位自己的人生。
国产红酒品牌有哪些
满意答案疯疯癫癫、只为幸福2级2013-04-11国产红酒品牌很多很多，我就给你推荐一个我喜欢喝的吧，通天山葡萄酒，用的是鸭绿江河谷产区的野生山葡萄酒酿制的，营养价值很丰富的，据说现在H7N9病毒肆虐，喝红酒可以预防的，现在据说网上传的很火呢，想要有效地预防H7N9，肺部保护很重要。
而红葡萄酒中白藜芦醇能减少汽车废气及烘烤产生的浓烟，清除烟民体内的毒素。
而山葡萄酒中所含有的白藜芦醇是普通酒的2.5倍以上。
所以可以适量的喝一下山葡萄酒哦
暗色阳光 的感言： 赞
很赞
非常赞
从来没有这么赞过
吃葡萄引发的感想
好甜好甜好甜
参观企业的心得体会
今天单位组织全体人员去几个市属大企业参观 感触颇深 参观路线是这样子的 喀斯特酒庄--------首钢----舒朗服装旗舰店----氨纶集团----万华集团 喀斯特酒庄很有特色，外景很漂亮，有一片观赏葡萄园，每年葡萄成熟的时候游客可以亲自采摘葡萄，用脚踩出别有风味的葡萄酒哦。
。
哈顺便给脚美个容。
去通用制造车间，感觉比较震撼，车间内有一个专供参观的线路，是架在顶部的楼梯，走在上面可以看见汽车组装的全过程。
虽然平时看见的是汽车漂亮的外形，对内部复杂的结构还是第一次深刻感受。
主要是加工空调、，看见工作人员都在低着头忙活着根本就没人理会我们，是啊，如果说我们也是凭计件来计算工资，谁会舍得浪费时间呢 舒朗是烟台的牌子，老板也是白手起家，据说是女强人哦。
所以在感慨自己的闯劲不足，太安于享乐了。
这是第一次真正的走进车间，走近基层，还是很有感触地。
感觉自己真是应该知足，感谢父母提供了相对他们已经很好的条件，也感谢周围的人对自己的关心和支持。
自己还是要努力，路是自己走出来的参观学习“靖远管理模式”的心得体会 “天天除旧更新，不间断地更新又更新”的“日新”文化早就名声远扬。
3月20日，在分公司统一安排下，我们一行20几人在胡主席的带领下，有幸踏上了参观学习荣获第十二届国家级企业管理现代化创新成果一等奖的“靖远管理模式”之路。
在接待人员的热情指引和讲解下，通过参观荣誉室、观看“靖远管理模式”短片、参观现场和与部门人员座谈的形式，我领略了“靖远管理模式”的企业文化和管理理念，感觉受益匪浅，同时也认识到了自己的不足和差距，这次学习无疑对于我们管理工作的改善有深刻的教育和借鉴意义，对以后开拓思路、转变理念，促进管理水平提高有积极的推动作用。
靖远管理模式由5大部分组成，其中“日新文化”为统领，它是“靖远管理模式”之灵魂，而人本管理、资源管理、现场管理和经营管理作为日新文化的4大支撑点，则构成了“靖远管理模式”这个庞大躯体的轮廓。
从2002年的独立运营，到“靖远管理模式”一种管理品牌的形成，再到它的版本升级，应该说在这短短的几年时间内，“靖远管理模式”已然成为中国电力行业管理的龙头老大，而它内容的不断充实，则又如凤凰涅磐，使得靖远模式更加丰富，更加实用，渐趋完美，已经成为社会各个行业应该学习的管理范本。
“日新”即“，日日新，又日新”语出，它是商朝开国贤君商汤刻在盘子上的铭文。
其寓意为，如果能每天创新，就要天天都创新，不间断地创新。
而靖远二电的“日新”文化内涵是：改革创新、不断超越、争创一流。
从中不难看出，两者的文化内涵从本质上是一致的，都是追求创新，实现自我超越，而靖远二电人则很好的秉承了古圣贤人的这种优秀品质，并积极创新，以此形成了本企业独特的企业文化。
“每天提高百分之一，每天进步百分之一”是靖远二电人的口号，它实际上体现了一种追求卓越的精神。
日新文化注重在企业内部创造一种追求卓越的环境，使更多的员工追求创新，处于“创造性不满足”的精神状态，要求只要每位员工每天进步一点，企业就会进步一大段。
在参观学习过程中，靖远二电的在内部管理方面、现场管理方面、经营管理方面和资源管理方面都给我留下了深刻印象。
比较分公司实际情况，其间有很多很多值得我们学习和借鉴之处。
一、内部管理方面 先进行公司内部管理整合，建立动态管理机制和单一首长负责制，形成了机构精、层次少、效率高的“扁平式”组织机构和直线职能式、直线不交叉、职能无空档的管 理体系。
通过资质模型的建立，为员工设计规划了职工生涯，全员推行绩效考核和岗位动态管理，末位淘汰，建立起能上能下、能进能出，薪酬分配结构模式具有竞 争力的激励机制和竞争机制，逐步形成了具有靖远二电特色的人本管理模式。
二、在现场管理方面： （一）是创造性地推行了卓越的6S现场管理模式，发挥出现代管理工具，如看板管理、红牌作战、目视化管理的程序化、规范化和科学化管理作用，使生产现场、办公室环境发生了质的改变，达到了“工作生活化、生活工作化”的人性化管理目标； （二）是引入点检定修制即现场管理的又一亮点，它提倡全员、全过程对设备进行动态管理，即在设备运行阶段以点检为核 心的一种管理模式，以定人、定点、定期、定方法、定标准地对设备进行检查的一种管理方法。
应用这种管理模式，将有效地预防“过维修”或“欠维修”，减少设 备的故障发生率，大大降低费用，是设备可靠性、维护性、经济性均可达到最佳化管理的体制； （三）是“安全记分管理”，安全是企业持续生产的需要，追求 效益要以安全为保障。
“以人为本”必须重视安全，为此，靖远二电参照车辆交通安全的管理办法，根据人性心理需要激励理论，冲破传统扣罚奖金的作法，为现场 管理设计了“安全记扣分管理”，记扣累加，每月、季、年公布，为保障安全生产发挥了积极作用。
（四）TPM管理，作为现场管理的新增内容，“TPM全面改善”是在6S管理的基础之上提出的一种全新的管理思路，它的主要内涵就是全员生产管理，以最大限度提高为目标，以“6S”活动为基础，从总经理到一线员工的全体成员为主体，以相互连接的小组活动形式，以设备及物流为切入点进行思考，创造整合有机的生产体系。
推行TPM是保证“6S”活动和点检得到持续改进的一个重要手段。
“靖远管理模式”的TPM推行主要从自主管理、焦点课程改善、员工改善提案等三个方面分阶段进行。
它的以现场为中心的自主管理即是让员工具有自主管理意识，员工拥有自主管理技能，员工积极参与自主管理。
三、在经营管理方面：一方面建立了以“年度规划\\\/预算管理体系、业绩指标体系、绩效考评体系、业绩分析体系”为核心的一体化经营管理体系，通过年度规划和统领公司各项工作，通过业绩指标体系分解公 司经营指标，通过绩效考评体系改进和提高业绩，通过业绩分析体系寻找公司的差距和不足，不断改进，不断提升。
另一方面推行项目管理，实行谁主管、谁承办、 谁负责的原则。
采取矩阵型组织结构，即职能型组织结构与项目型组织结构的混合，在这个结构中项目负责人即是项目经理又是部门经理，在领导项目时，对项目的 结果负责，同时又对职能部门的业务负责。
四、在资源管理方面：首先，靖远二电基于公司扁平化的组织结构，为了实现从“职能”管理到“流程”管理的转变，提高组织的运转效率和对工作任务的反应速度，充分利用系统的支撑作用，以协调业务分散与管理集中之间的矛盾。
公司开展了流程控制和优化工程，形成了经营策划流程、生产管理流程、运行管理流程、维修管理流程、采购管理流程、财务管理流程、人力资源管理流程、行政后勤管理流程，将原有关键业务流程由140个改造为现在的92个， 形成8个系列8个管理框架图 ，明晰了公司运营层、管理层和决策层三个管理层次，明晰了公司事先计划、事中监控和事后分析三个控制阶段。
其次，通过近两年的工作，采用先进的 管理建设理念，以财务管理为核心，以设备管理为基础，以工单管理为主线，按照设备管理的科学化准则、工作流程的最优化准则，成本最小化和效益最大化准则， 建立了一套适合靖远二电管理模式的计算机管理信息系统—IPRM系统（一体化电厂资源管理系统），实现了 财务管理、设备管理、物资采购、库存管理、运行管理、燃料管理等核心业务的网络化处理，实现了全公司范围内的网络化协同办公、人力资源管理和档案管理，实 现了以生产运行实时信息为中心的信息实时采集和共享，从而加强了管理控制力度，降低了维护和生产成本，提高了业务效率。
目前公司95%的业务已在系统中开展，公司总体工作效率比原来提高了40%，整体业务流程处理效率提高了50%。
清华大学专家组鉴定认为，IPRM系统是目前国内电力行业最先进、最完善、最成功的资源管理系统，它构成了二电可以累积、不可复制的核心竞争力之一。
靖远管理模式为我们提供了许多宝贵的经验，也给了我极大的启发，通过与先进企业对标，找到了自己管理工作中的差距。
通过学习，我们应该窥一斑而见全貌，全方位理解“靖远管理模式”带给传统企业管理的冲击，而后勇敢的去面对和接受它。
尽管这种管理方式很先进，但我们绝不可照抄照搬，而应根据企业实际对其先进的管理模式恰当“移植”，并不断消化、摸索和创新，不断推进本企业各项工作上台阶，为分公司的发展做出自己的贡献。
