古代的师徒制度下，怎么不见工匠师父跟徒弟吵架
古代的师徒制度更像是家族式的，常说“徒弟徒弟，三年奴隶”。
徒弟基本上是师傅的赚钱工具，师傅掌握了徒弟的生死大权，徒弟和师父吵架是不可想象的。
从徒弟角度看，掌握一种专业技能无疑就意味着找到了一条谋生之道，即民间所言“一技在手，走遍天下”。
这一点对于家境贫寒的农家子弟来说尤其如此。
所以，徒弟对师父往往十分恭敬温顺。
并心怀感激之情。
平时，徒弟也必须注重自己的言行举止，不能任情任性，冒犯了师父尊严，比如，徒弟进了师父的家门后要垂手站立。
不能随意落座；师父令其坐下时，不能背对着师父坐；告辞出门时应倒退着走等等，这些礼仪规范无不表现了徒弟在师父面前的谦恭温顺。
从师父角度看，收徒弟可以得到拜师礼，可获得廉价劳动力，技艺又可发扬光大，未尝不是一件好事，因而也愿意收徒授艺。
但从另一方面说，旧中国经济不发达，原料、市场、客户都很有限，招收徒弟又意味着培养了潜在的对手，甚至有可能危及自己的生计，即民间所说的“教会徒弟，饿死师父”、“同行三分仇”。
所以，师父对徒弟的感情也十分复杂，他们在意志力、人品、能力等各方面严格要求徒弟，很多时候甚至于百般挑剔，使徒弟过着如履薄冰一般的生活。
同时，他们也非常重视培养弟子的封建宗法观念，使弟子对自己终生感恩，不敢做出欺师灭祖之事。
古代的师徒制度下 怎么不见工匠师父跟徒弟吵架
不是工匠师父不跟徒弟吵架，是师父斥责教育徒弟时，徒弟都虚心接受，不敢违逆，这才是为徒之道。
哪像现在的人，不用师父说，就是亲爹亲娘，也敢顶嘴，说不得碰不得的。
结果也可想而知，什么也学不到，天天混日子。
在鲁班的徒弟一文中，我们知道了中国工匠一词的大概含义，鲁班是我国
1、鲁班是我国古代春秋时期一位著名的建筑工匠. 答案:（鲁班）主语（是）谓语（我国古代春秋时期一位著名的建筑）定语（工匠）宾语. 主干：鲁班是工匠. 2、那个时候的社会生产力还十分落后. 答案:（那个时候的）（社会）定语（生产力）主语（还）（十分）状语（落后）谓语. 主干：生产力落后. 3、鲁班接受了一项大的建筑工程任务. 答案:（鲁班）主语（接受）谓语（了）状语（一项大的建筑工程）定语（任务）宾语. 主干：鲁班接受任务. 4、鲁班从中得到启发. 答案:（鲁班）主语（从中）状语（得到）谓语（启发）宾语. 主干：鲁班得到启发. 5、蔡伦出生在一个贫苦的铁匠家里. 答案:(蔡伦)主语(出生)谓语(在一个贫苦的铁匠家里)补语. 主干:蔡伦出生. 6、我母亲‖对我们的拮据生活‖感到非常痛苦.7、石拱桥‖在世界桥梁史上‖出现得比较早. 8、我国的‖石拱桥‖有悠久的历史.
大国工匠人物介绍400字
李万君（中车长春轨道客车股份有限公司高级技师，全国劳动模范，中华技能大奖得主，被誉为“高铁焊接大师”和“工人院士”） 工匠感言——我是一名焊接工人，参与了中国轨道交通装备焊接技术从追赶者到同行者、超越者的全过程。
作为大国工匠，我要通过各种努力和实践，把自己的技能复制到更多的工友身上，带领出在关键制造环节能够挑大梁、担大任的工匠级操作工人群体。
李 斌（上海电气液压气动有限公司总工艺师，全国劳动模范，全国十大杰出工人，中华技能大奖全国技术能手，全国知识型职工标兵） 工匠感言——做工人就要有一颗匠心，工匠精神在任何时候都不会过时。
只要我们有一颗追求高标准、高品质的匠心，有一种不达目标决不放弃的精神，始终对自 己所从事的职业充满感情、充满忠诚，就一定会走得更好更远。
许启金（国网安徽电力宿州供电公司运检部带电作业班班长，全国劳动模范，国家电网公司生产技能专家） 工匠感言——创新不仅要注重高端的，也要注意基础的，我从解决手头工作中的难题出发搞创新，使创新精神在基层落地实践。
我坚信，只要踏实，从基础干起，工作就能干好。
代旭升（中国石化胜利油田分公司东辛采油厂高级技师，全国劳动模范，山东省首席技师，中国发明协会会员） 工匠感言——我从学徒工、一般工人到技师、高级技师、技能大师，从来没有离开过采油一线，是艰苦的一线工作生活，锻炼和激发了我发明创造的灵感和热情，是坚守、踏实、精益求精的工匠精神激励了我，是国家的快速发展给了我成长成才的机会和创新奉献的力量。
我将继续带领我的团队搞好技术集成创新，为“中国创造”加油，为大国崛起贡献力量。
邓建军（黑牡丹(集团)股份有限公司技术总监，全国劳动模范，百名新中国成立以来感动中国人物之一） 工匠感言——工匠精神，是在中华文明传承过程中历经千年而不朽的民族精粹，它的内涵早已超越了制造手艺提升与传承，实质指向的是一种对于产品不断追求精益求精的制造信仰。
它是平凡人在平凡的岗位上都可以具有的一种优秀品质，能主宰企业的生存和发展，影响产业的兴衰。
冯鸿昌（厦门集装箱码头集团有限公司高级技师，全国劳动模范，中华技能大奖得主，福建省总工会兼职副主席）工匠感言——知识改变命运，学习成就未来，技能成就人生。
人生不一定要名牌大学毕业，但一定要把学习作为立身之本。
不学习就很难找到自己期待的岗位，更难以实现职业生涯的发展。
我将珍惜荣誉、脚踏实地，继续做好技术攻关、传技育徒工作，再创新业绩，以劳动托起中国梦
如何推动践行“工匠精神”
什么是工匠精神“工匠”，一个充满传统色彩的词汇，各种手工匠人曾以精湛的技艺创造过无数奇迹。
很多人认为工匠是一种机械重复的工作者，其实工匠有着更深远的意思，他们代表着敬业、坚定、踏实、精益求精的气质。
“工匠精神”就是指工匠对自己的产品精雕细琢、精益求精的精神理念。
工匠精神是一种心存敬畏、执着专一的价值观。
工匠精神是骨子里想把事情做好的信念和决心，是对初心的一种坚持。
工匠精神是将心注入工作中，当全身心投入、主体与客体融为一体忘我工作的时候，便可调动本能的力量，从而产生无限的创造力。
工匠精神是一种从容独立、脚踏实地的工作态度。
工匠精神蕴涵着严谨、耐心、专注、敬业、创新等品质。
不贪多求快，不好高骛远，不眼花缭乱，不惜力，不怕费事。
甚至费尽周折没有收获也无怨无悔，不轻言放弃，用一步一个脚印的精神，艰苦磨练，产品和技能不断攀越，走向精致。
工匠精神是一种永不知足、追求卓越的理念。
工匠精神要求自己对产品质量的追求永不知足，永远在改进，把每一个产品当作工艺品一样精雕细刻、耐心打磨，不厌其烦地改进产品。
我们都知道德国是最具工匠精神的国家，他们有很多企业是百年老店，长期生产某种产品，他们的工人很多世代做一个工种，手艺代代相传，他们喜欢不断雕琢自己的产品，不断改善自己的工艺，享受着产品在双手中升华的过程。
所以，德国的机械、化工、电器、光学，直到厨房用具、体育用品是世界上质量最过硬的产品，动不动就“能用100年”，“德国制造”成为了质量和信誉的代名词。
工匠精神还可以从瑞士制表匠身上一窥究竟。
瑞士制表商对每一个零件、每一道工序、每一块手表都精心打磨、专心雕琢，他们用心制造产品的态度就是工匠精神的思维和理念。
在工匠们的眼里，只有对质量的精益求精、对制造的一丝不苟、对完美的孜孜追求，除此之外，没有其他。
正是凭着这种凝神专一的工匠精神，瑞士手表得以誉满天下、畅销世界。
在日本，东京“寿司之神”也是工匠精神的典型代表。
为保证温度，用餐前的热毛巾是学徒手拧的；为保证米饭的口感，煮饭的锅盖压力之大需要双手使劲才能打开；煎蛋这份看似简单的活，要出自有十年经验的徒弟之手；从前的虾是早晨煮好后放入冰箱直到上菜前取出，现在是将虾煮到客人光顾前才取出；给章鱼按摩时间从半小时增加到40至50分钟，只是为了让肉质变软、带出香味。
在这里，食客们吃的不是寿司，而是小野二郎的工匠精神——不断地重复以期达到新巅峰。
2015年，任正非给华为全体员工的一封邮件——“学习日本工匠精神，一生专注做一事”曾红遍朋友圈。
在这封邮件里，任正非明确表达了他对工匠精神的态度，他认为，所谓“工匠精神”的核心是：不仅仅是把工作当作赚钱的工具，而是树立一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的精神。
时代呼唤工匠精神网上曾流传一组数据：截至2013年，全球寿命超过200年的企业，日本有3146家，为全球最多，德国有837家，荷兰有222家，法国有196家。
为什么长寿企业扎堆这些国家，是一种偶然吗
它们长寿的秘诀是什么呢
答案就是：他们都在传承着一种精神——工匠精神。
再看两组统计数据：其一，欧洲、日本中小企业的平均寿命为12.5年，美国竞争相对激烈，中小企业的平均寿命也达8.2年。
而在中国，中小企业平均寿命只有3.7年，其中小微企业还不到3年。
其二，在福布斯（Forbes）“2016年度全球最具价值品牌排行榜”中（共100个品牌），中国企业无一入榜，而在其另一份榜单——“2015福布斯全球企业2000强”中，中国却有十几家企业进入了100强。
通过这两组数据可以看出，中国企业数量众多，但生命周期短，能做强做大的企业寥寥无几。
中国企业不乏实力雄厚者，能在全球叫响品牌的却是凤毛麟角。
那么，为什么中国企业无法长寿
为什么中国企业无法创造世界美誉
原因之一就是：中国企业缺乏工匠精神。
还有一组数据，据日本观光厅公布，2015年，中国游客在日本消费总金额为14174亿日元（822亿人民币）。
世界各地区游客在日本消费的总金额前五名中，中国大陆游客消费总额比韩国、美国以及中国香港和台湾地区游客在日消费的总额还多1518亿日元（88亿人民币）。
在中国实体消费市场低迷的情况下，国人到日本爆买马桶盖、感冒药、电饭煲、卫生巾、丝袜、安全套、指甲钳、保温杯、电动牙刷、钢笔等各类产品的疯狂行为，着实刺痛了大部分中国人的神经。
因为工匠精神的匮乏与廉价低质的不佳印象，中国企业正在不断丧失本国的消费群体。
诚然，过去的三十多年，中国经历了令全世界瞩目的高速发展，已经积累了充足的生产供给。
然而，在注重速度与效率的时代，面对大量的机会，人们变得心浮气躁、急功近利。
在快速发展并创造充足供应的同时，大部分中国企业却丢掉了对供给质量的重视和保障。
如今，中国的社会消费需求侧日趋成熟。
虽然贫富不等的情况依然存在，但是大部分人的消费水平还是有了很大提高，尤其是中产阶层快速崛起，开始拥有购买更优质产品和服务的能力，他们越来越注重生活的品质和细节。
这几年，中国人在国外疯狂购买的那些产品，无论是高端奢侈品还是普通日用品，其产品品质是明显高于国货的，而品质的背后是对工匠精神、对产品人性化的极致追求。
这种追求的结果，就是让人无法拒绝的美好用户体验，只要用上这种饱含“工匠精神”的产品，消费者就会成为它的忠诚粉丝。
一个品质至上的时代即将来临，中国企业到了需要放慢脚步、俯下身体、静心沉潜、着力提升供给质量的时候了，需要通过研发与技术创新、质量管理等不断提升产品品质，更好地满足客户需求，打造品牌影响力，而这一切需要工匠精神的引领。
工匠精神是支撑“中国制造”从“合格制造”走向“优质制造”、“精品制造”的精神动力，是中国进行供给侧改革的支撑因素。
时代呼唤工匠精神。
让工匠精神助力企业发展工匠精神不单代表着一种新的生产理念，也是中国制造业的转型方向，从低端制造的泥淖中走出，淘汰落后重复产能，加强技术创新，其最终目的是“增品种、提品质、创品牌”，提升中国企业的整体水平与形象。
但是，工匠精神并不是光喊喊口号就够了的，更关键的是，企业要将工匠精神付诸实践，“知行合一”，让工匠精神真正助力企业发展。
要将工匠精神融入企业文化建设，大力宣扬企业文化是基业长青的基石，能够传承上百年的工匠精神，其承载这一精神的就是企业文化。
在那些具有工匠精神的企业，员工一进来就沐浴在做事严谨、精益求精的氛围中，做每一件事都是力求做到最好，实际上这就是一种企业文化。
在这种文化的熏陶下，追求完美、拒绝平庸是自然而然的，不需要刻意要求。
因此，企业要践行工匠精神，首先需要将工匠精神融入企业文化建设，将其纳入企业文化核心理念，并通过多种方式，对员工进行宣传教育。
通过企业文化，让员工树立“工匠意识”，把工匠精神内化为全体员工的精神品质，让员工有严谨、细致、专注、负责的工作态度以及对职业的认同感、责任感、荣誉感和使命感，让敬业执着、脚踏实地、精益求精成为企业价值追求，为工匠精神厚植土壤。
实际上，中国很多老字号企业的文化都体现着浓厚的工匠精神，比如，同仁堂那幅“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的对联，深入人心，让人敬佩。
在华为内部，经常会有一些非常有趣的口号，比如“不让雷锋吃亏”、“烧不死的鸟是凤凰”、“板凳要坐十年冷”等等，都是在刚入职的“大队培训”（华为入职后的脱产企业文化培训）中就告诉员工，并在各类学习手册中出现，要求员工讨论学习思考。
这些简单易懂朗朗上口的口号，告诉员工要杜绝浮躁、踏实干活。
当然，也有很多企业，在其车间、办公室里，还是可以看见这样的标语牌:“坚持追求完美——我们的核心价值观”、“生产没有质量的产品，等于创造无用的垃圾”等。
希望越来越多的企业将这种工匠精神融入到产品文化、质量文化、生产文化、研发文化等企业文化的子文化里面。
要将工匠精神植入经营管理的各个环节，全面改进企业要以工匠精神为引领，将其融入生产经营的每一个环节，要真正投入人、财、物，让企业的生产、研发、技术、工艺等各方面的软硬件环境都能得到提升，不断吸纳前沿技术，创造出经得起时间检验的产品，打造品牌。
以工匠精神引领研发与创新。
创新是工匠精神的重要内涵，对原有技术的创新与新技术的应用，将更好地满足客户需求、提升用户体验，为客户带来更高的价值。
工匠精神不仅体现精工制作的理念和追求，更要积极吸收前沿技术，通过新技术的应用做出更好的产品，推动企业不断进取。
在工匠精神的引领下，研发与创新需要考虑是否愿意真正为客户带来价值，是否愿意在经受大量失败后仍孜孜不倦地坚持研发，是否愿意做成千上百个方案并优中选优，是否专注于一丝性能的提升，是否敢于推翻自己的辛勤劳动成果而追求新的高度，最终做出让消费者惊艳的产品。
此外，技术的传承与创新要讲究精雕细琢、精益求精，既要对原有好的技术进行传承，同时也要进行改良与创新，最终目的是为品质的提升，不断追求完美和极致，给用户带来更好的体验，这是对工匠精神的坚持。
华为坚持每年将10%以上的销售收入用于研发，获得的技术专利累计超过3.8万项，其产品销售到全球170多个国家和地区。
华为“以客户为中心”的核心价值观，很好地阐述了工匠精神的内涵，是中国品质的最佳代言人。
格力是中国唯一一家掌握“变频压缩技术”的空调企业，8000多名研发人员都是董明珠从高校招进来一步一步培养起来的，对研发的投入，以及对掌控核心技术的执着，让格力的工匠精神也得以充分体现。
以工匠精神引领质量管理。
质量管理需要质量文化引领与质量管理制度保障，需要进行思想建设与制度建设。
质量文化要让企业上下形成共同的品质理念，在全员中形成追求极致品质的精神。
质量制度以硬性要求，要强化提升产品质量标准，推动质量理念在各个环节的落地。
在质量管理方面，华为有很多好的经验值得国内企业学习。
华为视品质为企业的生命，努力提升产品的品质和服务的品质，赢得了客户的信任，这也促成了华为今天的成功。
华为不仅提倡以工匠精神来衡量产品，更构建了一套坚实的质量体系，用制度支撑“质量优先”的落地。
“华为公司最宝贵的是‘无生命的管理体系’，以规则、制度的确定性来应对不确定性。
”任正非曾指出，华为最重要的基础是质量，要从以产品、工程为中心的质量管理，扩展到涵盖公司各个方面的大质量管理体系。
质量管理极致追求“零缺陷”。
为解决手机摄像头的质量缺陷，华为会投入数百万元人民币测试，为解决“荣耀”产品的小缺陷，曾关停生产线重新整改。
以工匠精神引领品牌建设。
企业的发展需要品牌的推动，品牌的好坏决定企业能否在市场立足。
品牌的竞争是产品品质的竞争，而工匠精神是品牌的内在价值。
工匠精神就意味着品牌对客户在质量、体验、服务等方面做出的一个长期而持续的承诺。
良好的品牌打造是基于对技术的不断突破创新和对产品品质的细致研究、提升，这是品牌工匠精神的集中体现。
要为工匠精神构建保障机制，科学激励首先，组织机制的建设。
工匠精神能否有效地落实，关键看组织机制是否秉承工匠精神的精神理念与要求进行设置。
组织与机制的设置要重点考虑质量管理、研发与技术创新等职能的发挥，要求给“匠人”更多的责任与权力，要让各部门各司其职，从机制上保障全员把精力放到品质的提升与精益求精上。
其次，制度的建设。
工匠精神的本质是靠制度支撑起来的。
某种程度上讲，工匠制度比工匠精神更重要，工匠精神更多是从精神层面影响人，工匠制度不只从精神上引领，更重要的是它指导我们怎么去做。
第三，奖惩机制的建设。
企业发展不能盲目鼓励竞争、简单以绩效定报酬，要让真正践行工匠精神的人得到应有的奖励。
要强化技术人才激励机制，要高度重视一线劳动者的上升通道，使他们有充分的成就感、获得感和不断前进的目标动力。
第四，培养机制的建设。
当前许多企业并不缺技术，但缺真正有工匠精神的大师，培养一个大国工匠需要时间的积累，现在再不培养就会断层。
因此，企业要建立一套科学的工匠培养机制，增加培训投入，遴选出一批“智造之星”、“技术劳模”，让工匠能够脱颖而出，成为企业里的明星，成为社会的明星，成为一种荣耀。
要将工匠精神落到员工个人行为，知行合一工匠精神落在个人层面，就是认真、敬业、钻研的精神。
没有对职业的敬畏、对工作的执着、对品牌文化的负责态度，没有精益求精、追求完美的创新活力，就不可能在工作上有所突破，在创新领域推陈出新。
企业要通过文化的引导和制度的保障，最终将工匠精神的践行落实到每个员工的行动上。
每个员工要深刻领悟工匠精神的要求，要不浮躁、不妥协、静心做事、踏实做人，每人都秉持这样的精神。
如果每一位员工都能以工匠精神对待自己的工作，严格要求自己，对产品和服务精益求精，肯多花时间去钻研，艰苦奋斗，主动学习，及时更新知识，勇于创新，把自己的工作当成是雕琢一种艺术品，追求完美，乐在其中，那么每个员工都将成为自己工作上的专家型人才。
笔者在为中国高铁制造企业——中国中车服务的时候，曾经对它的“一口清，一手精，实名制”留下深刻的印象，而这，就是高速动车组严谨制造、“标准为王”的工匠精神的最佳体现。
所谓“一口清”就是在生产工人的班前会上，随机抽到一名员工站在6米开外，高声背诵出自己的工艺文件和操作流程。
“一手精”是对员工严格执行标准的考察，几年来，在4万人次的抽查考验中，员工一次通过率达到99.99%。
“实名制”就是每个员工完成每一道工序之后贴上自己的名字，并对其终身负责，让每个动作都做到“足金”，最终锻造出“足金”的产品。
要让工匠精神与时俱进，不断创新不同时代的工匠精神有强烈的时代特征，随着时代的变迁与技术的发展，工匠精神不断融入新的元素，但其本质是不变的。
早期的手艺人身上所具备的严谨、专注、敬业精神，被称为工匠精神。
工业与信息化时代，我们所要求的严谨、专注、敬业精神是不变的，在此基础上我们更加重视创新、精度、品质。
科技越是发达，工匠精神越发重要，我们对工匠精神的本质追求没有变。
当今时代，企业践行工匠精神并不是要去从事手工手艺，而是如何将工匠精神融入到大生产、企业化的生产与管理实践中，推动生产供给品质的提升。
当今时代的工匠精神需要更多的时代特征，例如互联网领域要求追求创新、缩短研发周期、更早地将产品推向用户、快速迭代。
互联网思维要求的对产品的不断迭代，就是我们在不断追求精益、追求完美。
企业在工匠精神的实践过程中要结合所处行业的时代要求，在理解工匠精神的本质内涵的基础上与时俱进，找到适合行业、企业自身的工匠精神实现路径与方法，从而实现企业供给品质的提升、实现企业的基业长青。
有人说，过去的10年是商人的时代，而未来的10年，将是匠人的时代。
未来的中国企业，最核心的问题不再是追求业务扩张，而是如何将自己打造成一个对产品和服务一直追求极致完美的“匠人”。
每个工人、每名生产者、每个企业都将秉持这样的精神：摈弃那些投机取巧的思维和浮躁的心态，生产出“工匠产品”，打造响亮的中国品牌，实实在在地助推经济转型、产业升级，将那些看似空泛的精神口号落到实处，既做好产品，也赚到钱。
这样的精神绝不是一蹴而就的，也不是像书本上的知识一样可以生搬硬套过来，而是需要系统地、耐心地培养产生，并且在企业里一代一代地传承下去。
可喜的是，我们国家在30多年的快速发展过程中，还有很多类似华为、格力、腾讯等企业在用实际行动践行工匠精神，而且取得了优秀的成绩。
相信随着供给侧改革的推进，会有越来越多的企业重视工匠精神、践行工匠精神，也会有越来越多的“工匠人才”，用更多的“工匠产品”征服世界，让中国企业真正走向世界。
（来源：中国工业评论）
什么是工匠
有工艺专长的匠人。
折叠厨师蓝田有厨师之乡之称。
该县厨师数量之多，分布之广，烹饪技术，今古闻名。
明朝崇祯皇帝、清朝光绪皇帝和慈禧太后的御厨房中皆有蓝田籍人。
蓝田名厨师王承恩、李芹溪、侯治荣等曾名噪北京城。
蓝田县因而流行着要找蓝田乡党，大小衙门厨房之谚。
建国后，蓝田人技艺相传，发扬了厨师之乡的传统，为国家培养了一批又一批有文化有技术的烹饪人才。
厨师在每年旧历新年(春节)，有封刀的习俗。
他们一年到头为人操刀掌勺，非常辛苦。
过年期间，用红布包上案刀，休息几天，叫封刀。
折叠画匠画匠有着熟练的绘画技法，但他们的作品多以摹仿前人的粉本，抑或重复前人或今人的技法，在绘画艺术领域里，成为一个一流的画匠并不那么简单，仅有独特的艺术模仿能力还不够，同时还要建立起独特的艺术理论，这就需要具备深厚的文、史、哲等综合知识，才能成就一代名师，比如logo品牌设计工匠。
折叠木匠木匠的工具很多，有斧、锛、锯、曲尺、墨斗、刨、凿、钻、锉、羊角锤等等。
墨斗，是木匠用来打直线的工具。
从墨斗中拉出墨线，放到木材上，绷紧，提起，墨绳趁着弹力就打上了墨线。
木匠的工具箱，忌他人乱动。
在汉阴县，木器行分大墨、小墨。
大墨从事修房建屋，架设桥梁;小墨从事家具、农具制作。
或分为平墨、弯墨、圆墨、寿墨等。
乎墨从事家具制作;弯墨以事工艺雕刻、农具制作;圆墨从事木桶、木盆等生活用具和粪桶等生产工具制作;寿墨专门从事棺材(亦称寿方、寿木)制作。
小墨、弯墨技术较精;大墨虽作工较粗糙，但必须识图，墨线尺寸清楚;圆墨流动性较强，四方奔走制作。
木匠最重斧、锛的操作，有千日斧子万日锛之说。
木匠做活有留尾巴的习俗，至少也要在干完活后留点刨花，让主家自己收拾。
据说是取还有活干的意思。
但在做棺材活时，一定要收拾得干净利落。
否则，会被认为是咒主家再死人，是犯大忌讳的。
木匠行业中，徒弟拜师学艺时，三年之内，师傅只供徒弟吃饭，不付工钱。
三年期满，师傅给徒弟赠送一套工具。
折叠石匠石匠打钻眼时，忌打空锤，认为空锤不吉利。
如果采的是盖厕所用的石板，忌说出盖厕所之类的话。
他们认为，否则山神会发怒，会惩罚石匠。
凿石料时，忌说话。
陕西省富平县的石雕工艺，源远流长，久负盛名。
相传西安碑林中的石雕品，不少出自富平石工之手。
富平流传着这样一首民谣:画家难画天花板，木匠难做转角楼，石匠难雕凤凰头。
此外，蓝田县的玉雕、子洲县的墨玉、清涧县的石板、绥德县的石头狮子，都是陕西省的名产。
折叠泥水匠自河县的泥水匠做完活后，忌用水冲洗工具，而是干擦洁净。
他们认为，洗工具意味着活干完了，以后就不会有活于了。
泥水匠盘炕时，炕的长与宽，尾数都不能离七，寓意为炕不离妻(七)。
建灶时，忌孕妇、产妇和戴孝的人观看。
俗以为这些人不洁净，让他们观看，会使灶神不高兴。
折叠铁匠铁匠营业的地方叫铁匠铺。
铁匠都擅长看火候，否则便是外行。
旧时，铁匠也有外出寻找活路的。
有的铁匠打带钢的工具，他们进村后吆喝道:谁-修一铡子(铡刀)?，谁一打一镢头、锄头?声调上扬，结尾无拖音，显得紧凑、刚硬。
人们认为，这是由于他们打造的工具中带钢的缘故。
遇到顾客，便在村中砌炉子打铁。
数日后，活干完了，再到其它村子寻活干。
另外一些铁匠，打生、熟铁器具，他们的吆喝声为降调，结尾有拖音，如:谁打铁锅、炒勺、铲子--?谁打钉子--?不够刚硬。
人们认为，这是由于他们打造的器具中无钢的缘故。
铁匠们外出寻活时，还带着家里打造的产品，沿途出售。
折叠染匠旧时，陕西省各地都有许多染坊。
仅就耀县而言，1940年前后的近20年间，一度有13家染坊同时开业，其中城内9家，乡下4家，都用靛青染布。
这些染坊的从业人员，最多的为5人，最少者只有2人。
店主如果亲自参加操作，叫蓝手掌柜;如不参加操作，叫白手掌柜。
每年三四月为染坊的黄金季节，有实力的店家于此时广开靛瓮，招徕顾客，最多每天可以染100丈布。
有的店家专做庄活，就是为买卖人染整匹布，从而赚取更大的利润。
四十年代以后，店家在采用靛青染布的同时，开始用硫化物染料。
建国后，随着印染业的现代化，旧式的染坊完成了历史使命，陆续停业了。
折叠屠宰匠旧时，人们在佛教思想影响下，把杀生看作一种罪孽。
因此，屠宰匠下刀之前，为了安慰猪羊，并把杀生的责任推卸给别人，要念几句咒语:不怪你，不怪我，只怪你的主家把你卖给我。
早死早托生，来世变成人。
杀猪时，忌一刀杀不死，认为那是来年财运不顺的预兆。
民间认为，长有五爪的畸形猪是五爪龙，是神物，忌宰杀。
必须杀时，不能在自己院子里杀，而要拉到路口。
这样，五爪龙死后，灵魂会顺路飘离，而不留在院内作祟。
有些地方，屠夫担心五爪龙记下自己的相貌，便用锅灰将脸擦黑，披上蓑衣，倒穿着鞋，一刀将猪刺死后转身奔向院内。
半个时辰后，估计猪的灵魂已经远离，再把猪运入院中。
旧时，有些日子禁止屠宰牲畜。
例如:正月初九，是玉皇大帝的生日;二月十五日，是道教始祖太上老君生日;四月初八，佛教始祖释迦牟尼生日;八月二十七日，儒教始祖孔子生日。
旧时，每逢久晴不雨，或久雨不晴时，政府为了祈雨祷晴，常有禁止屠牛宰羊的规定。
折叠裁缝裁缝一年到头为人操剪裁衣，极辛苦。
春节期间，为了好好休息几天，便用红布包住剪刀，表示暂停营业，叫封剪。
折叠剃头匠旧时的剃头匠，除了理发以外，有的还兼有正骨、按摩、掏耳朵等技艺。
他们夸耀自己的职业道:虽是毫末技艺，却是顶上功夫。
可是世俗的看法却认为，剃头属于侍候人的贱业。
旧时流行着这样的谚语:不学吹手不学戏，不学剃头刮毛羽。
建国前，剃头匠给人理发，讲究僧前道后，官左民右。
也就是说，给和尚剃头，第一刀应先剃前面;给道士理发，第一刀却要先剃后面;给官员和老百姓理发，第一刀得分别剃在左面及右面。
剃头匠也有游街串巷的。
他们挑着担子出行时，一头是炉子，另一头是其它器具。
常言道:剃头担子一头热，即指此而言。
折叠骟匠安康地区习惯在农历六月初六日阉牛。
阉割对象，主要是即将役使的犍牛(公牛)。
其方法，有勒阉与砸阉两种。
骟匠从事的行业，被认为是一种臭行。
常言道:臭行有个臭道理。
宝鸡一带的阉匠在一起时，如果甲得了好顾主，乙不发施，甲必须照顾乙的生活。
折叠油漆匠白河县，油漆匠不论给公家或私人漆家具时，照例不漆背面。
就是用户要求他们漆，他们也拒绝。
如果万不得已，也要将最后几刷子留下来不漆。
油漆匠忌说:油漆干了，而要说离手了。
折叠船工旧时，紫阳等县因交通不发达，主要靠木船运输。
船工最乐于走下水，常停泊码头打神福(聚餐)。
上水最辛苦。
肩负纤单(纤绳)攀岩而行，脚登石头手抓藤，走一步哼一声。
春秋两季尚属轻松，冬季往往手足开裂，盛夏则脱皮数层。
如果搁浅，船工还须下水掏沙或顶船，无论刺骨冰水还是险滩峭石，均无所回避。
船工们挣得多，吃的也多，故有民谚说:船工屁股一个眼，只兴吃，不许攒。
又说:驾船佬一棍棍，尽给饭碗子挣。
所以驾船终生，到老还是贫穷。
船工有忤逆挣来和气吃的习俗。
行船中，精力集中，哪怕亲生父子，一篙点错，也会跳起来破口大骂。
但船一停下，又都和和气气，有说有笑，毫不计较。
船工们讲江湖义气，只要同行上船，吃饭坐船都不收钱，如同家人。
白河县，船起航时，都要烧香表、放炮，祭祀扬泗老爷，要求扬泗保佑自己一帆风顺，平安到达目的地。
同时备有一顿酒饭，叫烧开头。
府谷县，黄河为其主要航道。
这里以农历七月初二为河神节。
每逢此日，由沿河跑航运的船工们集资祭祀河神，希望得到河神的护佑。
供品为整猪、整羊。
河神节前后，要一连唱三天戏，其中初一必须演唱整夜。
陕西省其它地方，一般在七月十五日中元节夜问放河灯。
府谷因七月是黄河汛期，水急浪高，因而改在正月十五日上元节晚上放河灯。
(十三)背运工陕南巴山地区，山大林深、坡陡道曲，搬运物资，历来皆为背和抬两种。
旧时，称背运工为背脚子、脚夫、背老二，群众尊称他们为背二哥。
背运工上路，都是结队而行。
他们弯腰弓背，肩负重压，艰难地往来于山涧、密林、悬崖、峪谷，步步艰难，时时有危险。
他们虽是自由结合的运输队，但在路上需要团结和协作。
因之，每当启程前，都要推选一人为背头来领队，负责路上安全。
由于山道崎岖狭险，后边的人多被前面的人所背货物遮住视线，看不清道路，这就要背头在前面观察。
不时向后边报告所遇到的路障和险情。
如遇上坡、下坡、过桥、急转弯和路有障碍物时，背头及时报告，后面立即应答。
这一报一答的对喊，天长日久便形成了有规律的《报路歌》。
例如:有一堆粪便在路上，怕后边人看不到。
前边就喊:路心一朵花!后边即答:咱们不采(踩)它!意思是知道了。
路边有一条蛇，前边报:路边有条绳!后应:绕个弯弯行!上坡时，前报:步步高哟!后应:用劲攀嘛!前是弓啊!后是箭哟!脚踏稳哟!腿不软哟……下坡时，前报:脚踏边边道!后应:身子向里靠!急转弯时，前报:路遇铁拐李!后应:脚稳心莫急!背运工在路上休息时，把杵子往背架子一撑，总要嘿!一声，借此将压在胸腔中的气猛然吐出，使全身得以轻松。
走一两个时辰，遇见平坦处，就放下背架休息，名日:撂梢。
撂梢时，喜欢在地上寻些树枝草茎，折成短棍，撑在岩石缝间，据说这样做了以后，再赶路就不容易脚疼。
背运工的忌讳有:清早起床时，不能叫出声来，否则认为会失脚。
起床，不能说起床或起来，而说松，忌带起字。
有一首民谣，描述背运工的辛劳生活:背二哥真辛苦，长年在外难落屋。
吃的筒筒饭，走的阎王路，动步唱路歌，停脚搭杵杵，背压弯，汗流枯，日头背进又背出。
陕西省城乡的工匠行业种类还很多。
如纸扎匠、磨刀磨剪匠、皮匠(钉鞋匠)、箍桶匠、白铁匠、铜匠、银匠、钉碗匠、弹花匠、修伞匠、小炉匠(补锅匠)、竹篾匠、吆车夫等。
他们之中，都各有自己的生产风俗。
工匠生产习俗中，有一些陋习。
清末徐珂在《清稗类钞》中写道:吾国之工艺，类有秘术。
造纸处之工程，有相竹者，沤竹者，揭纸者，其法与其程度皆不肯质言。
(烧瓷器)其用釉、造坯、画花，各有专行，而秘不示人。
(制玻璃)其法极秘，仅传其子，即工匠亦必用其本邑人。
凡商人欲订货者，先与金若干，彼即在山中制成，始送出，其制法不使他人得见。
至用药料时，则帷其屋，虽工人亦不得见矣。
旧时，陕西省也有类似情况。
小生产者的这种陋习，往往导致人亡艺绝的不幸局面，严重地阻碍了旧工艺的更新，妨碍了先进工艺技术的推广。
英国《工匠，徒弟法》哪一年颁布
在英国，随着生产力的不断进步，学徒制的发展经历了四个阶段，分别是手工业行会学徒制（约12世纪-1563年）、国家干预的行会学徒制（1563年-1814年）、集体商议的工业学徒制（1814年-1964年）和现代学徒制（1964年至今）。
从12世纪起至1814年《工匠徒弟法》的废除，这一时期是英国传统学徒制兴起和鼎盛阶段。
其间，在经济社会变迁的大背景下，学徒制中的师徒关系不断演变，原本互惠互利的亲密关系开始向双方间的对抗方面发展。
进入16世纪，随着生产力的发展，英国的学徒制开始走向国家干预的行会学徒制阶段。
1563年，英国女王伊丽莎白一世为了统一管理学徒制，改善英格兰手工技艺训练的质量，颁布了《工匠法》（Statute of Artificers），其中规定：（1）只有完成了学徒制并年满24岁才可以从业；（2）学徒和师傅之间必须签署书面契约；（3）只有城市里的师傅才有收学徒的权利；（4）只有不是工人、农民的城市自由民子弟才能有资格当徒弟；（5）只有在徒弟的监护人拥有一定财产的前提下才允许其孩子当学徒；（6）学徒年限一律定为7年；（7）师傅每带3个徒弟可雇佣一个工匠，超过此限度后，每增加一个学徒可多雇佣一个工匠。
《工匠法》正式把学徒制确定为一种正规的教学方式，标志着学徒制由行业规范走向了国家法制。
此后，1601年，女王又颁布了《济贫法》（Poor Law），要求治安法官以教区为单位，将适龄的流浪者送去各个手工业行业做学徒，从而规定了“教区学徒制”，这就产生了两种学徒：自愿学徒和强制学徒。
英国学徒制朝着公共性质的方向演变。
英国政府之所以选择在这一时期介入学徒制，与当时的社会情况有着紧密的联系。
一方面，随着“圈地运动”、瘟疫饥荒及商贸动荡等天灾人祸持续出现，使得大量农民涌入城市求生存。
加之城市人口本身增长过快，超过了城市的经济吸纳能力，这就造成了大量的城市游民，出现了一系列社会隐患。
另一方面，城市人口的增长，也增加了对手工业产品的需求，一些师傅为了提高产量，降低成本，开始违反行会的学徒制管理规定，大量招收学徒作为廉价劳动力。
行会中既得利益集团还设法阻止学徒晋升为师傅，成为新的行会成员，使得这一时期的师徒纠纷愈演愈烈。
面对大量流动人口造成的社会动荡以及师徒矛盾引发的对抗，英国社会处于一种稳定状态。
因此，英国的学徒制，客观上需要有更高层次的、超越行会的国家制度来保障和规范。
通过颁布《工匠法》和《济贫法》，英国的学徒制度从原先由行会治理下运行演变为以国家、行会和家庭多重模式的监督管理，政府在法律层面上规范了学徒、工匠、师傅三者间的关系，使得英国的学徒制得以延续。
但随着社会经济的发展变迁，近代早期的英国学徒制开始发生了一些变化。
首先，学徒的流动性加大。
早期，在行会的监管下，学徒必须在师傅培训下学满7年才能外出实习。
然而，到了16世纪中期以后，大多数学徒在学期未满前就离开了师傅。
据本•阿莫斯记载，一位伦敦鞋匠学徒本杰明•班斯学了三年后就离开了师傅，因为他已经熟练地掌握了这门手艺。
一位布里斯托尔的编织学徒约翰•梅斯学了三年离开师傅到乡村谋生去了。
这些学徒之所以离开师傅，部分原因就在于从经济利益角度考量，在已掌握相关技艺的前提下，脱离师傅的监管，能够更好的为自身谋取利益。
其次，由于《工匠法》的颁布，学徒制上升到国家监督管理后，行会在其中的监督指导作用锐减。
然而来自国家的监管并没有像过去行会那样认真地实施，一些师傅仍然超负荷地使用学徒，把他们当成了事实上的廉价劳动力，技艺反而没有真正的传授。
而且教区学徒制大多是强迫流浪者跟随师傅学艺，而这些流浪者又多出自社会底层，好吃懒做者多，道德状况不佳，这就加剧了师徒关系的紧张。
总而言之，近代早期，由于英国社会经济、文化上的变化，传统意义上的学徒制受到了很大的冲击。
原本以个人感情为纽带的师徒关系逐渐演变为纯粹的雇佣关系，学徒的流动性日益增强，师徒间的纠纷也愈发激烈。
在17世纪英国一些城市的法庭案卷中，涉及师徒关系的诉讼案件逐渐增多，这也从侧面反映了当时师徒矛盾的激化。
在这些案件中，徒弟诉讼理由常是师傅虐待他们，不给他们提供技艺上的指导，没有提供足够的衣食等。
1627年，木匠公会学徒伊拉斯谟•桑德起诉行东查姆勃兰德，说他虐待自己，对其拳打脚踢，有好几位邻居可以作证，因而要求解除合同。
相反，师傅则指责学徒逃跑、酗酒、怠工。
来自诺森伯兰郡、达尔姆郡和纽卡斯尔等地的诉讼案件显示，在行东诉学徒案中，学徒擅自出走占四分之三。
从这些诉讼中，我们不难发现，早先师徒之间的那种亲密关系已经出现了裂痕，部分师徒间的关系甚至朝着相反的方向发展。
解释“艺友制”及其原因
艺友制简介 艺友制源于陶行艺就是教学艺术，友就是朋友，学生与验的老师交朋友，在实践中学习当老师，边干边学。
凡用朋友之道探讨教学艺术便是艺友制，艺友制的根本方法学合一。
用叶圣陶老先生的话就是：“事怎样做便怎样学，怎样学便怎样教。
教的法子根据学的法子，学的法子根据做的法子。
先行先知的在做上教，后行后知的在做上学。
大家共教共学共做才是真正的艺友制，惟独艺友制才是彻底的教学做合一。
” 二、实行艺友制的原因： 叶圣陶老先生是这样解释的： 一是由于感觉现行师范教育之缺憾，二是由于感觉各种行业施行艺徒制之实效。
现行师范教育将学理与实习分为二事，简直是以大书呆子教小书呆子，所出的人才和普通中学不相上下。
国内少数优良小学全凭天才做台柱，至于师范教育的贡献还是微乎其微。
大多数受过师范训练的人，至今办不出一个令人佩服的学校，岂不是大可叹息的事吗
我们再看看木匠徒弟所做的桌椅，裁缝徒弟所做的衣服，漆匠徒弟所做的牌匾，不由人要觉得十分惭愧了。
艺友制便是这种叹息惭愧的土壤里面发生出来的一根嫩苗。
现在中国职业界是一个不好的趋势，这趋势便是以仿效学校为荣。
所以有汽车学校，理发学校，洗衣学校，这种学校那种学校，不一而足。
谁知道一染上学校气，便是失败之母。
