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斗茶活动感言

时间:2013-06-07 18:59

白居易饮茶诗句

品茶 我家虽然算不上嗜茶家庭,但是我家的茶叶也不少.扁平而光滑的西湖龙井;螺旋形、满叶细毫的碧螺春;体形娇小的武夷岩茶;绿中带黄,黄中带嫩的黄芽叶……今天我和姐姐又品起茶来. 我小心翼翼抓起一小撮黄芽叶,一股淡淡的叶香便弥漫在空中,我的心也变得不在浮躁,静下来了.我把茶叶轻轻放入透明干净的杯中,黄芽叶静静的躺在杯中纹丝不动,一旁的姐姐见了微微一笑的说:“哟,真像一个个听话文静的孩子!”我点了点头也说:“你看,它们多么悠闲自在.” 只听得“哗啦”的水声,姐姐把滚烫的白开水缓缓倒入杯中.茶叶像一条条黄绿相间的小鱼儿轻轻地摇着尾巴游上水面,是那么活泼可爱,连我的心也跳动起来.一会儿这些小精灵又慢慢沉了下去. 茶叶片片舒展开了自己的小躯体,如同睡眼朦胧的婴儿在伸展自己娇小可人的身体. 少顷,杯底的茶叶显得越发的蓬松.有的像柔软的柳条;有的像轻软的水蛇;有的像海底的水草;有的像是长长的舌头. 白开水慢慢的由白色变成了淡淡的绿色又变成了深黄色.我闻着诱人的清香,禁不住微微抿了一口,顿时一股清香沁人心脾.喉咙涌出淡淡的甜香,久久不散,真是齿颊留香啊! ------------------------- 品茶(1) 家里来了亲朋时第一件事总是先泡茶,有天跟朋友说起喝茶,朋友说喝茶和品茶的感觉是不一样,并说春苦夏涩秋淡冬醇是茶味.可想而知啊,喝和品当然是不同的. 我并不懂茶道,但喝是随意,品则是有意识的在咀嚼在回味,这是众所周知的.懂茶的人从品味中能知是哪季的茶,银毫毛针很淡,冲这种绿茶要热杯,快-慢-快,就是说先用急水冲三分之一再慢冲三分之一再急冲,这样银针叶的下半部就能吸足水竖起来,茶水味足意缓,越品就越有味了.其实我觉得口渴时喝茶一口就下去了,品茶则要有时间和心情,好心情时什么都是精品,坏心情时贡品也成庸物,俗话说意好水也甜就是这道理.喝茶在于品,有心才有品.品本来就是一种带有形象的享受的词,红楼梦中妙玉曾说过,喝第一杯时是品,二杯是喝,三杯则成牛饮了.这世间会品茶的人有几多?品茶在于品味品心品情品意,第一是味道,第二是心情,第三是品者间的友情,第四是品茶间的意境.独品很惬意,但有点凄清的寂寥,一般不主张独品,因为品如果有朋友们之间的意境,那会其乐无穷.品为众是复数,所以得二人以上,一个人不叫品而叫思了. 由喝茶品茶让我想到交友,泡好茶是快慢快,而交友好象应该是快慢慢,因为认识一个人容易,相识一个人难,而相知则更难,至于达到相印相契时的友情则更是凤毛鳞角.交友如品茶,一个好友无啻如一杯好茶,更是人生一大快事,你想想,芸芸众生,为什么偏偏他就能成为你的知交好友?有人说能成夫妻不是命中注定月老牵线,而是刚好两人的情意磁场相碰相吸于是就成了夫妻,就因为是那一瞬间的灵魂相撞,就撞出了一对姻缘,而这友情特别是异性间的友情,是不是也是某种磁场的相吸呢?“千载奇逢,无如好书良友;一生清福,只在碗茗炉烟.”现代社会家庭单位逐渐缩小,人们群体意识日渐薄弱,人际交往的疏离、恐惧、苍白让私欲泛滥的工商社会更是多了一层提防,心与心的贴近感觉变得陌生,想要寻求一种精神抚慰的愿望自然就强烈起来.喝茶喝到最后能详知茶质的好劣,交友也一样,经过岁月的淘洗,金子才会从无数的沙中淘出来,怎样的人怎样的世界观具有什么样的素质,时间长了才能了解.淘金术用于现实和网络交友我觉得很贴切,有时真是这样的.可是往往很美好的事物,却经不起时间的侵蚀,感叹造物主的伟大时不禁也悲观人性的脆弱,心坚如磐石韧蒲的人是自己命运的主宰灵魂的舵手,心若墙头苇的人,随风而变没有重心,奈何? 品茶(2) 而男女间的友谊自古就让人怀疑其纯度,因为心灵相通的感觉很美,象情侣不是情侣,象友情不是友情的情愫纠缠于二人,不涉爱情却又真有那么一种甜丝丝的滋味,一种同性友情间绝无的那种回味.盖棺才能定论,是不是大多纯然友情都是男女间高尚情怀的给予,亦或认为把爱变为欣赏、珍惜更为重要?因为好茶易得,能品的心情难得,益友易寻,长久的情谊维系难守.恩爱夫妻间渴求天长地久,而能相互心灵抚慰的友情也祈盼能深悠长久.因为情谊太难得.长久的意义是什么?长久就是相互无私的期待,思念,也是无怨无悔的理解信任和尊重.爱情需要用心血呵护经营保鲜,而友情的珍惜又何尝不如是?有人说既然沙子与金都是友,分那么清干嘛?是不用分吗?也许我是太挑剔了,但我决不会对沙子产生想品之心.我会让沙子从我指缝间漏掉,把金子宝贝地捧在手心里呵护,就如捧一杯可品的香茗,不忍一仰而尽,只想细细地慢慢的品,意远情长,让生命充满情趣,让平淡耀出虹弧,但又决不会逾越友情的度界. 劣茶好茗一如沙子和金,前者要品后者则品赏外还需要相.其实不管什么,只要用心了都能品出物质外的东西来,那就是精神,是品的精华沉淀是升华.“文章做到极处,无有他奇,只是恰好;人品做到极处,无有他异,只是本然.”交友做到极处,无有他难,只是品心 人生如品茶 大理苍山脚下缠绕着澄澈的洱海,在洱海游船上,游客能免费品尝到当地特产,白族三道茶.穿着艳丽民族服饰的白族姑娘手托茶盘,里面放着十几只小巧的紫砂茶盅.旁边的另一位姑娘,则用左手的中指和母指钳着茶盅,其余三指呈兰花状,右手圈起如凤凰点头,鞠着躬把茶盅递到游客手中,姿势优雅而富礼仪.解说员说,这是第一道茶,名叫苦茶,喻意生活的艰辛.苦茶香浓而味苦,浅尝一口,立如醍醐灌顶直冲脑门,真正的沁人心脾.接下来上第二道茶——甜茶,喻意生活的甜美,尝过这盅甜茶,感觉到口颊留香提神醒脑.第三道是回味茶,香、甜、苦、麻五味具全,回味无穷,真正是茶如人生,人生如茶. 年轻时我不喝茶,只喝开水,觉得品茶的规矩太多.若用来解渴,又会被人称作饮驴,说明我这个人是很俗的.年纪大了逐渐想到了保健,许多专家都说茶是最好的保健饮料,在国际会议上定出的六种保健饮料,中国的绿茶居然名列榜首.国外渐有以茶替代咖啡的趋势,于是我开始有意识的喝茶,不过那不是为了高雅,而是保命.新茶的品质一般来说要优于陈茶,有“茶要新,水要活”的说法.宋代唐庚在《斗茶记》中说:“吾闻茶不问团挎,要之贵新;水不问江井,要之贵活”,用山泉烹上一盏新上市的龙井,慢慢品尝,其香馥郁,其味醇厚,别有一翻情趣.品茶讲究一个慢字,心急不得,得捂着盖子慢慢的焖,慢慢的品,才能真正品尝出茶的滋味.年轻人没有这般功夫,也没有这个耐心,所以不大容易品出茶中情趣.品茶犹如人生,工作中追求快节奏,为的是生活中的缓慢享受,工作中的忙碌为的是生活中的悠闲.一张一弛,文武之道,这是我们老祖宗总结出来的生活经验. 茶贵乎新,这是对一般的绿茶而言,云南的普洱茶却是越陈越好.新制的普洱茶要放上十几年,乃至几十年,经过缓慢的“后发酵”,才能去除茶中的杂味、涩味,而留下陈香、桂香、樟香、兰香.名贵的普洱茶有的已经珍藏了七八十年,人们将这些积淀着岁月时光的普洱茶饼称为“能喝的古董”,现在已经有不少人像收藏古玩一样收藏着普洱茶饼,把它当作一种艺术品投资了.但它毕竟不像瓷器那样能放上千年,所以投资普洱茶是需要冒较大风险的. 人们在浮光掠影的忙碌人生中似乎发现到普洱茶缓慢的经受时光洗礼的一分从容,一分优雅,一分安宁.品尝普洱茶似乎是在重温那段浸泡在茶中的缓缓流过的时光,感受那屏蔽在摩天大厦之外的山野气息.人生应该有忙有闲,林语堂说:“能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲.人莫乐于闲,非无所事事之谓也.闲能读书、能游名胜、能交益友、能饮酒、能著书.天下之乐莫大于是.”普洱茶似乎天生就是为忙碌人生准备的悠闲饮品.茶要慢慢的喝,生活也要一点一点的过,这样才能品味出人生的滋味.人生如品茶,这道理也只有经过人生的煎熬才能有所领悟.人生境界 随着年龄渐长,经历的世事渐多,对人生的感悟越来越深.总觉得人来在这个世界上有太多的无奈,也有太多需要追求的东西,总是把自己放入累人的忙碌追寻之中,结果往往事与愿违.人生在世,或为生计为名利劳碌奔波,或为忠义为爱情追逐探寻,但最终化为黄土一抔,除却大德大奸之人留下是非功过予后人评说,多数生灵则随时光流逝而湮没无闻.总而言之,人世一遭,无论舟车劳顿还是安步徜徉,无非是人生的一种境界而已. 谈到“境界”,突然联想到宋代的词人蒋捷,他的一首《听雨》,无论在内容上,还是在韵律上都应该是经典之作.“少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐.壮年听雨客舟中,江阔云低断雁叫西风.而今听雨僧庐下,鬓已星星也,悲欢离合总无情,一任阶前点滴到天明.”蒋捷的这首词就那么几十个字,三次听雨,概括了人的一生境界:青春的张扬和激情、中年的奔波与流落、晚年的凄苦与无奈,道尽了人生的悲欢离合,情仇爱恨.特别是最后僧庐下听雨,以“一任”两个字,把人生的悲哀和无奈写到了无法言说的极致. 人生的境界如此美丽,正如花朵、虹及星辰.这种境界其实只属于敏感的心灵.它是一种存在,但更多的是一种体验,犹如月光、花香和清新的空气,侵染、弥漫在人生的旅途中.人生的悲欢离合永远是主题曲,人生的恩怨情仇永远是主旋律.只因有遗憾,我们才去追求完美,只因有苦难,我们才珍惜有限年华.由于有终结,我们才会更加热爱生活,只因为有离去,才会深深地眷恋这世界.面对烟雨花落温暖的春,面对绿叶纷披热烈的夏,面对果实累累酣畅的秋,面对雪花覆地纯净的冬,我们怀着一种感激,去体验那超越平凡的无极之境. 悠悠岁月中,人生只不过是匆匆过客,所有的故事都是没有结果而结果.我们只有从容走过,无需彷徨、犹豫和茫然.也许别人是对的,但我们也没有错,很多事情都无法挽回,再伟大的事情最终也成云烟,所有疯狂之后总归于平静.我们唯一能做的,不忘昨天,憧憬明天,珍惜今天.对不惑之年的人来说,这个过去的昨天它是几十年,而且一去就不复返.回头看,它不是单单一个遥远的回忆,而更重要的是人还要重新走进风雨,需要解决如何把握今天和明天,脚踏实地地走好每一步路,使自己的人生更加壮丽多彩.这才是人生所追求的理想境界. -

红楼梦的读书笔记300字左右

红楼梦读书笔记300字诗人卢仝好茶成痴,诗风浪漫;白居易是一位品茗行家,他对自己的爱茶、烹茶十分自信;杜甫的“落日平台上,春风啜茗时”成为千古绝唱;苏轼也是一样爱茶至极的人,诗云:“酒困路长睢欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家”;郑板桥清廉刚正,对茶情有独钟,“从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。

白菜青盐米见子饭,瓦壶天水菊花茶”……在我看来曹雪芹不愧是一位见多识广,才气纵横,琴棋书画件件皆能,诗词曲赋无所不精的小说家、诗人和画家。

他的百科全书式的文学巨著《红楼梦》就以茶与酒而言,小说中言及到竟有几百处,咏及茶酒的诗词有几十来首;小说所载形形色色的饮茶喝酒方式、珍奇精美的茶具酒具及丰富多采讲究非凡的名茶名酒是我国历代文学作品中记述与描绘得最全的。

由此可见曹雪芹是酒茶的千古知音。

红楼梦读书笔记300字贾政的行为与现在的一些父亲十分相似。

他们对自己的儿女总抱着极高的期望,刻意保持着距离。

若儿女行为更好些,他们不用直接的赞赏,而是用倾向于讽刺的表扬,让人听了也不舒服。

也许他们是为了让儿女不致松懈,却浑然不知已伤人心。

其次,也许是被家人肯定吧,他们摆出的是类似于上位者的姿态,做事喜欢独断专横,决定的事不容更改,仿佛如此即可体现自己的威严。

我不知这有什么意义,也许是为了证明自己有一种支撑家庭的能力

即便如此,这种为父的态度和行为都难以让孩子接受。

所以我希望所有的父亲都可以放下自己的架子,直接坦白地与儿女交流。

高高在上的严肃并不会增进情感,反会成为沟通的障碍。

只有亲切和蔼的父亲形象才是更为深入人心的。

红楼梦读书笔记300字在《红楼梦》第十三章——《秋爽斋结海棠诗社》中,我知道了大观园中各姐妹平日里都喜欢写诗作乐,看见一些新奇的东西就忍不住吟诗。

但是从林黛玉的《咏菊》、《问菊》、《菊梦》这三首诗中,我又可以知道林黛玉并不只是一个喜欢哭泣的女孩,还是一个才华横溢的女孩。

这使我有点佩服她聪明过人。

在本书第十六章——《慧紫鹃试探宝玉情》中我知道了聪明的紫鹃想让黛玉和宝玉的这门婚事早办成,就发挥了她的聪明才智,用一句假话去试探宝玉。

宝玉却将假话信以为真,就很伤心。

看来,我预料的没错——宝玉对黛玉的情是真心的,没有半点假意。

宝玉这种纯真的爱深深地打动了我,看了后,我非常激动,不知不觉热泪盈眶,久久不能忘怀。

红楼梦读书笔记300字《红楼梦》这部巨著我一直想读懂,也试着一点一点的去看,但始终被里面的人物搞得一头雾水。

这几天我又读了爸爸给我买的学生版的《红楼梦》才对里面的人物有了一点明白,下面我跟大家分享一下吧

薛宝钗:她是我目前最喜欢的人物。

她大度大方,让人一看见就喜欢,要不贾宝玉怎么会觉得宝钗比黛玉“别有一翻滋味在心头”呢。

林黛玉:她的性格很像我们当中的一部分小女生,有一点小心眼,当别人在指指点点说话时,就怀疑别人是在说她,就生气。

不过她的性格跟薛宝钗恰恰相反,因此老太太没让她和宝玉成亲。

王熙凤:她漂亮、能干、善于管家、不过对下人过于刻薄些,就是因为贪婪被抄家了,落了个竹篮打水一场空。

红楼梦读书笔记300字薛蟠这个人游手好闲,不务正业,可是现在薛姨妈和宝钗对他大动干戈,他虽然也扯着嗓门大喊大叫,但至少不象某些人那样伪装自我,不敢说出自己的想法。

而对于宝玉挨打之事来说,薛蟠确实没有大过错,然而过去的种种却使自己的至亲也怀疑他了,这的确让人痛楚,如今谢霆锋在大街小巷大声呼喊着“不被了解的人最可悲”的时候,或许薛蟠有朝一日也会成为他的忠实歌迷。

宝玉对女孩子,可真是一百个好,当日玉钏儿给他送来莲叶羹,不小心泼了出来,两人都烫到了,可是他自己好象没事儿似的,头一句话就是问玉钏儿“烫着没有”,难怪两个嫫嫫会说他没有刚性了。

可是,在整个大观园里,乃至中国某一段历史发展道路上,有谁能象贾宝玉那样,对女性重视,尊重,甚至深深地敬佩呢

在宝玉眼里,似乎世间没有男女之分,尘世中的人都是平等的,“男尊女卑”这个词,或许他压根儿没有听说过。

贾宝玉,你果然有个性

红楼梦读书笔记300字我看了《红楼梦》这本书之后有很多感想,今天就让君与你谈谈吧。

《红楼梦》主要通过对“贾、史、王、薛”四大家族荣衰的描写,展现了广阔的社会生活视野,森罗万象,囊括了多姿多彩的世俗人情。

人称《红楼梦》内蕴着一个时代的历史容量,是封建末世的百科全书。

它有黛玉辞父上贾府、雨村乱判葫芦案、宝玉游太虚幻境、姥姥荣国府得赏、天赐良缘识金锁、凤姐计划相思局、凤姐主持宁国府、宝玉显才题匾额、沐皇恩元春省亲、、黛玉戏语闹湘云、宝玉听戏悟禅机······共四十一回,看了这本书我知道贾宝玉从小聪明灵异,性格乖张,但行为偏僻。

林黛玉生性聪明,多愁善感,自幼身体虚弱。

因为母亲病亡,被贾母接进了贾府。

听了我的读后感,你们更了解《红楼梦》这本书了吧

红楼梦读书笔记300字在头一回吟诗中,大伙儿都埋头写着诗,可是黛玉既不念叨也不泼墨,宝玉劝其快作,怎奈自己还要写,只催了几声,就理自己的去了,谁知黛玉早已胸有成竹,不紧不慢地写了出来,果然一鸣惊人。

虽说宝玉提醒黛玉是出于关心她,但是黛玉本来就有些傲气,很少见她弯腰低头,在众秭妹面前扮演着孤傲的角色,那就让这种“风格”延续下去吧,峭壁上一块嶙峋突兀的怪石,硬是凿成了和其它一样的石头,岂不太俗了

刘姥姥也算是个倒霉的家伙,原以为来贾府可以捞它一把,可是被凤姐鸳鸯整得够呛。

就拿贾母宴请宾客来说吧,刁钻的鸳鸯跟凤姐串通一气,让刘姥姥在大家面前出尽洋相,这种打肿了脸充胖子的生活可不好过吧

再后来,大家一起行令,刘姥姥她是乡下人,怎么会有这种出什么对什么的能耐呢

而鸳鸯还是咄咄逼人,又令刘姥姥成了大家的笑柄。

人活在世上一定要有尊严。

红楼梦读书笔记300字早听说《红楼梦》有一百二十回,只是看了越剧的表演,不过是林黛玉、贾宝玉两情相悦,宝玉却偏偏娶了个薛宝钗,黛玉忧愤而死。

现在啃着《红楼梦》,有时候不禁要问:她到底写了些什么

怎么读了好几回都没有眉目

不是写荣府,就是写宁府,似乎很平淡,顶多也只有几个小波澜,这使我这个急性子有些着急了。

一本好书,总会有高潮的,我想应该认认真真、耐心地读下去,如果读了几回就去看结局,未免太吃亏了。

在小学的思想品德课里,关于美与丑的论述,有两个例子:贝多芬双目失明,仍然热爱音乐,谱出不朽之作;王熙凤貌若天仙,蛇蝎心肠。

《红楼梦》的头几回,本来安分守己的王熙凤,果然有了“动静”,她明知贾瑞对她有心,故作顺从的样子,让贾瑞上了钩,结果一命归西。

世上的人,有好有坏,没有坏人的衬托,怎么知道好人的“好”呢

那么,王熙凤这个坏人也“坏”得值得了。

红楼梦读书笔记300字秦氏是宁府蓉大奶奶,平时待人友善,对下人不但不摆架子,而且怜贫惜贱,慈老爱幼,颇得人心。

如今她去世了,葬礼举行得隆重盛大,不但有和尚尼姑作法,而且有八方宾客赶来,送殡队伍更是浩浩荡荡,一路上吹吹打打,好不热闹。

许多下人哭得很惨,有的甚至自寻短见。

(师曰:这是因为她看到了可卿与公公的丑事,不死也得死)相反,如果一个人我行我素,做事横行霸道,处处与群众作对,那他一定会遭人痛骂,臭名远扬。

“得民心者得天下”,这是一个永远不变的道理。

秦可卿刚刚因为积虑成疾而死,然而送殡路上,秦钟也因为受了风寒,调养不当,又被挨了一顿打,最后也死了。

就这样,宁府失去了一个好奶奶,宝玉也失去了一个好知己。

生老病死,是天经地义的,但是,秦可卿和秦钟作为好人,应该多活几年才是,偏偏这么早就去世了,无疑是一种遗憾。

或许,这就是命。

可是,命运为什么如此不公

王熙凤这种人,什么坏事都干,还干得成功,而且心安理得。

红楼梦读书笔记300字古代女子进宫到底是好是坏

以贾元春为例,当日太监前来宣旨,贾政得知,高兴极了,荣府上下引以为荣,元春进了宫,荣华富贵,金银珠宝,享用不尽,今日回府便赏赐一番。

离开父母,离开家园,孤身在异地,温暖少了,欢笑少了,想那元春只身在宫中,昔日的姐妹不在身边,连个说话的知心人也没有,更恨宫廷险恶,处处提防;规矩重重,处处小心,能有快乐吗

别说人难做,别说人好做,回头看世间悲喜,自有人评说。

李嫫嫫呀李嫫嫫,你为什么那么冥顽不灵呢

的确,宝玉自小喝你的奶,你对他有养育之恩,没有你的奶或许宝玉就不会这么壮了,但是,与其说你有伟大的胸襟,不如说你居“功”自傲,厚脸皮。

做人以谦虚为本,你以为自己了不起,难道别人也这么说吗

放现实点,想想看,宝玉给晴雯的包子你吃了,给袭人的酥酪也装进肚子了,人家没怪你也算运气了。

如果宝玉再大发脾气要你走,那个老太太哪会把你留下

骄傲自负的苦果可吃不得。

中国古代茶文化?

茶,是中华民族的举饮发源于神农,闻名于鲁周公,唐朝,盛在宋代,如成了冯敏世界的三大无酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一。

大约在人类进入到文明时代,就有了对茶的认识。

最初,我们祖先仅仅是吧茶叶当做药物,《神农本草》中说:“神农尝百草,如遇七十二毒,得荼(茶的原名)而解之。

秦汉时期,人们开始对茶叶进行简单加工,创造了“半茶半饮””得制茶和用茶方法,不在直接烧煮鲜叶了。

最早开始饮茶、种茶是在巴蜀地区,饮茶习俗向各地传播是在秦统一巴蜀之后。

三国时期,崇茶之风进一步发展,开始注意到茶的烹煮方法,宫廷饮茶也更为经常。

茶艺文化的面貌出现,是在是在西晋南北朝时期。

在这一时期,随着封建社会的发展,茶叶已成为商品在全国流通,并作为食料、药料、饮品、贡品、祭品等被广泛使用。

茶叶从原来珍贵的奢侈品逐渐成为普通饮品。

中国茶文化发展历史茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。

若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。

最早喜好饮茶的多是文人雅仕。

在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。

司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。

晋代张载曾写《登成都楼诗》:借问杨子舍,想见长卿庐,芳茶冠六情,溢味播九区。

茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。

两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出以茶养廉,以对抗当时的奢侈之风。

魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。

这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒。

如:竹林七贤。

后来清淡之风发展到一般文人,但能豪饮终日不醉的毕竟是少数,而茶则可长饮且始终保持清醒,于是清淡家们就转向好茶。

所以后期出现了许多茶人。

汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。

而到南北朝时,几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系。

在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之物。

这样,茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能,使中国茶文化初现端倪。

唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关。

唐朝疆域广阔,注重对外交往,长安是当时的政治、文化中心,中国茶文化正是在这种大气候下形成的。

茶文化的形成还与当时佛教的发展,科举制度,诗风大盛,贡茶的兴起,禁酒有关。

唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想,及其所著《茶经》,是一个划时代的标志。

《茶经》非仅述茶,而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中,奠定了中国茶文化的理论基础。

唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化,而宋朝则进一步向上向下拓展。

一方面是宫廷茶文化的出现,另一方面是市民茶文化和民间斗茶之风的兴起。

宋代改唐人直接煮茶法为点茶法并讲究色香味的统一。

到南宋初年,又出现泡茶法,为饮茶的普及、简易化开辟了道路。

宋代饮茶技艺是相当精致的,但很难溶进思想感情。

由于宋代著名茶人大多数是著名文人,加快了茶与相关艺术融为一体的过程。

像徐铉、王禹、林通、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、梅尧臣等文学家都好茶,所以著名诗人有茶诗,书法家有茶帖,画家有茶画。

这使茶文化的内涵得以拓展,成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分。

宋代市民茶文化主要是把饮茶作为增进友谊、社会交际的手段,(北宋汴京民俗,有人搬进新居,左右邻居要彼此献茶;邻居间请喝茶叫支茶。

)这时,茶已成为民间礼节。

宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式,茶事十分兴旺,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐朝茶文化的思想精神。

元朝时,北方民族虽嗜茶,但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。

文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥,而希望在茶中表现自己的清节,磨练自己的意志。

在茶文化中这两种思潮却暗暗契合,即茶艺简约,返朴归真。

在由元到明朝中期的茶文化形式相近,一是茶艺简约化;二是茶文化精神与自然契合,以茶表现自己的苦节。

晚明到清初,精细的茶文化再次出现,制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐,但茶风趋向纤弱,不少茶人甚至终身生泡在茶里,出现了玩物丧志的倾向。

弘扬中华民族优秀传统文化 一,何为传统文化

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。

它是中华民族几千年文明的结晶,除了儒家文化这个主要内容外,还包含有其他文化形态,如道家 文化、佛教文化等等。

中国的传统文化有自己的特点: 1、中国的传统文化绵延不息,在不同的历史时期虽然暂时中断和改变,但是总体的文化并没有改变。

2、中国的传统文化具有自己的特点,无论是从节日还是饮食等等,都具有着自己的特色。

3、中国的传统文化传承的时间非常长,有五千年之多。

4、中国的传统文化融合性非常强,能够吸收别的文化的精华来让自己成长,不断地进化着。

基于以上几点,中国的传统文化博大精深,多姿多彩。

中华传统文化应包括:古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等;大成国学院研究传统节日(均按农历)有:正月初一春节(农历新年)、正月十五元宵节、四月五日清明节、五月五日端午节、七月七七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗等;包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中华民族大家庭中的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。

·儒家学说古典儒学 两汉经学 儒道释的交会与融通义理之学 考据之学·道家道教老子哲学 庄子哲学 早期道教 魏晋南北朝时期的道教道教的鼎盛 金元时期新道教道教的衰落·中国佛教教义教规 历史源流 教下诸宗 教外别传 礼仪制度 藏传佛教·诗歌词曲先秦诗 两汉魏晋 南北朝诗 唐诗 宋诗 元明清诗·文章骈赋散文 骈文 辞赋·章回小说形成与演变 流派与名著 民族风格·书法篆刻先秦书法 秦汉书法 魏晋南北朝书法 隋唐书法 五代两宋书法元明书法 清代书法 书论与欣赏篆刻·中国绘画教化人伦——人物画 山境水情——山水画 花鸟精神——花鸟画玄妙之门——绘画理论·雕塑造像明器雕塑 陵墓表饰雕塑 宗庙造像 石窟造像 寺庙造像 建筑雕塑工艺雕塑·传统音乐民歌 乐器和器乐 舞蹈音乐 曲艺音乐 戏曲音乐 乐论、乐志和乐律学·古代舞蹈原始舞蹈 周代乐舞 秦代百戏 隋唐乐舞 宋代队舞 元、明、清舞蹈·古典戏曲戏曲的起源和形成宋元南戏 元杂剧 明清传奇 清代地方戏 京剧 传统戏曲理论·史官史学史官史家 史书体裁 历史思想 史学理论·汉字的形质汉字的基本类型汉字的起源与发展 汉语方言 汉语语音 汉语词汇 汉语语法·书简典籍古籍形态 古籍整理 古典书目·教育科举教育制度 教育思想 科举制度·中华武术拳术 武术器械 对练 集体项目 攻防技术·中华气功渊源探踪 历史发展 门类划分 研究方法 理论基础 要领简述应用价值 外气研究·棋艺博戏 围棋 象棋·兵家韬略韬略的形成与发展 韬略的理论原则 国防韬略 治军韬略用兵韬略·政治谋略政治谋略产生和发展的历史条件及其作用 政治谋略的类型·刑名律令 渊源与发展理论基础 形式特征 主要罪名及处罚 刑罚体系主要适用原则·中医中药 基础理论 临床基本原理 针灸学 中药学 养生学 名医名案·建筑园林 构造与材料 色彩与布局 传统居住建筑 城市和城市公共建筑宫殿建筑 礼制与祠祀建筑 陵墓建筑 佛教建筑传统园林建筑·古玩器皿陶器 玉器 铜器 瓷器 漆器 金银器 文房四宝·衣冠服饰起源与初步发展 周礼缙绅与汉官威仪 从魏晋的日月改易到唐代博采兼收宋代的守古尚简与明代的恢复汉俗 满汉并存的清代服侍·美食名饮斗茶品茗 琼浆美酒 玉盘珍馔·中国民俗鬼神 丧葬 婚姻 宗法 节日 禁忌 相术 风水

怎样挑选一套茶具

在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。

北方人特别喜欢花茶,花茶一般常用瓷壶冲泡,或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用,冲泡的瓷壶大小视人数多少而定;而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多,就要用盖碗冲泡。

如果品饮的是名优绿茶,那么最适宜用玻璃杯冲泡,可以看到茶叶和水的交融,别有情趣。

在用玻璃杯冲泡名优绿茶时,还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。

紫砂壶因其较好的透气性和保温作用,特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。

再有,品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯则水量多、热量大,茶叶容易被“烫熟”,对茶汤的色、香、味会有一定影响。

茶具究竟如何选用,还要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。

如东北、华北一带,多数都用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷碗饮用。

江苏、浙江一带除用紫砂壶外,一般习惯用有盖瓷杯,直接泡饮。

在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。

四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶,即口大底小的有盖小花碗,下有一小茶托。

茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。

茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。

一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。

因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。

陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。

茶与中国文化有什么联系(20~30字)

茶文化的内涵其实就是的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合而论之。

中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。

礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。

在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中华民族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。

如,饮茶待人而逐渐形成茶文化,发展为食文化,玩玉赏玉而形成了玉文化,与区域习惯融合而形成各地民俗文化。

所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯,这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。

  茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。

湖心亭看雪怎么预习

《湖心亭看雪》是一片文言文,预习文言文建议按照以下步骤:  1. 先略读全文,遇见不懂的地方先猜其意思,暂时不要看注释,大致理解其轮廓即可,做到心里有数;  2.第二遍要一边看原文一边看注释,注释上也没有的话可以查古汉语字典或者看其他工具书,通过这一步的精读,对文章的掌握应该做到八九不离十;  3.在理解意思的基础上,反复朗读直至背诵。

   通过以上步骤后,这篇文言文的预习工作已经基本结束,再经过课堂上老师的讲解,就会把这篇文言文彻底吃透,学生的文言文阅读理解能力也会得到相应的提高。

  《湖心亭看雪》是明末清初文学家张岱的代表作,选自《陶庵梦忆》卷三。

文章以精炼的笔墨,记叙了作者自己湖心亭看雪的经过,描绘了所看到的幽静深远、洁白广阔的雪景图,表现了作者孤独寂寞的心境和淡淡的愁绪。

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