
吃粽子时的感受和味道
粽子糯米的饭香;粽叶的清香;花生甜以及蜜枣的蜜甜。
这道交织混合在一让人回味无穷。
粽子有很多种,有肉馅的、有豆沙馅的、有菜馅的、有红枣馅的、有红糖馅的、有绿豆馅的、有纯白米粽。
我的老家最有特色的粽子就是纯白米粽,它的味道香香的,散发着粽叶的清香。
粽子可以直接吃,也可以沾白糖吃。
端午节吃粽子的感受三百字作文
端午节,这个与春节、中秋等同隆重,在中国绵延了2000多年的传统节日,在我们的记忆里,除了龙舟竞渡助威鼓响,很大程度上恐怕只能隐隐定格于粽子飘香了。
自从跨入大学校门及至漂泊而繁忙的求职生涯,对于家乡端午节的印象不仅难以忘却反而更加追忆和怀念。
尽管有时也在街头的摊点和超市买一些粽子吃,但那气氛和滋味却远不能与家乡的韵味相比。
记得小时候,端午节那天家里的各个门上要插柳枝、插艾药,孩子们都要在手上系五色的丝线、身上带装着雄黄等药物的荷包,据说这样可以辟邪和预防蛇蝎、蚊虫的叮咬。
端午节前后,适逢家乡麦收的时节,母亲不只是包粽子,还紧忙着用新磨出的面粉炸油糕、油饼给我们吃。
现在想来,那时的端午节不只有粽子香,还有混合着阳光、汗水味道的麦香,以及民俗的节日氛围。
在农村乡下,过节归过节,龙口夺食的季节手边的农活是万不能耽误的。
如果天气晴好,父母亲和兄弟们会将新收获的麦粒摊开在门前的打麦场晾晒,我是家里唯一的女孩,分给我的活计则是负责看护,以防小鸟、家禽啄食。
那一刻,我常常手拿一只口琴,外加几册连环画书和几只醇香的粽子,或躺或坐在浓密的树阴下,看书看得累了,便胡乱地吹奏一些不成调的音符,或吃一口粽子。
生活的艰辛在我幼小且无忧无虑的心灵留下了记忆的痕迹。
现在回想起来,那时的情景多么带有朦胧的诗意,是那样的温馨,且耐人回味。
端午节像是夹在岁月当中的一枚书签,它每时提醒着我,又一个具有纪念意义的日子到了,借着端午小长假的机会,我携着女儿提前回到了养育我的故乡,我要让女儿看看家乡的山水和思念已久的外公外婆。
今年的端午节有着特别的意味,举国民众可以同享调整后的三天假日。
可就在端午节前的5月12日,一场突如其来的汶川大地震让数万同胞顷刻罹难,他们的世界就此永远地失去了阳光,也不会再有粽子飘香的味道了。
回家了,我的父母和小外孙女自有一番问候和亲昵。
亲热过后,我和女儿的目光停留在了父母家堂屋正中的桌子上。
那里端端正正摆放着五个翠绿的苇叶包成的粽子,当中的香炉里飘着袅袅的清烟,两边燃着白色的蜡烛。
在我们惊异之时,母亲用哀叹的语气告诉我们:“老天真是作孽啊,地震糟蹋了多少人,这些粽子是咱对死难者的祭拜和祈祷”。
这就是乡民的节日习俗,这就是平民淳朴的哀悼方式。
记忆,感触,感动,在山乡农村,在这个端午节。
包粽子的感想 作文 500字
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
小时候一两岁时,爸爸妈妈都要上班工作,根本就没有时间照顾我,于是,便把我放在奶奶家。
记得那时每次睡醒午觉以后,奶奶和爷爷都要带我出去玩一会儿,爷爷的腿当时已经靠奶奶搀扶才能勉强走路,奶奶一个手扶着爷爷一个手牵着为我养的小狗,我做在小车里,爷爷推着我(正好小车可以给他当拐棍),我用手捧着塑料袋里的小鸡,小鸡用嘴轻轻地啄着我的手指肚,我发出一串串银铃般的笑声。
这一切都显得是那么得恬静安详。
吃着奶奶包的粽子,除了米香和奶香外,总是觉得还有无限的滋味。
到了做饭的时候,奶奶怕我在地上磕到碰到,就把我放到灶台上,我便蹲在上面看着奶奶洗菜、切菜、炒菜。
我仰着小脸,瞅着奶奶那因劳累刻满皱纹,却和善的脸,“咯咯”不停地笑,奶奶也一遍一遍地回报我慈祥的微笑。
渐渐地我长大了,上学了,在奶奶家那种快乐、无忧无虑的生活似乎离我远去了。
我经常是一个星期才去奶奶家一次,而爷爷奶奶也总是像欢迎贵宾一样招待我,他们会为我做出每次都不重样的美味佳肴,后来我才知道那些都是爷爷奶奶在电视上特意学会为我做的。
吃完以后奶奶一定坚持把我送回家,其实我家和奶奶家是一个院的,离的很近。
尽管我一再谢绝奶奶,可奶奶就是不放心她的大孙女,“呆呆”的我没办法也总是任奶奶粗糙却不乏温暖的手拉着我的手送我回家,送到后她又马不停蹄地赶回家照顾爷爷,我笑着看着奶奶的背影,笑里藏着无限的感谢和丝丝愧疚。
端午节,奶奶又自己包好粽子亲自送到我家,来来回回往返十四层楼,从不叫苦任劳任怨、默默无闻地奉献她的爱。
此时我再咬一口香香的粽子,只觉得粽子里包满了奶奶对我的爱,温暖包裹着我的心,暖融融的,我不仅闻到粽叶的清香,更闻到奶奶对我爱的芬芳。
对包粽子的感受20字
感觉包粽子是一个技术活,没有一定的经验的人,煲起来还是很费劲的, 但是吃着自己包的粽子,还是挺有成就感。
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端午节包粽子的感受 急急急急急急急急
我今包粽子了。
我用的枣是我们当地的大紫枣和葡萄干。
枣洗净煮熟葡萄干洗净备用。
粽子叶用清水洗好后煮十分钟,糯米洗净用水泡俩小时,我包的时候米是泡着的,。
粽叶三分之一处折成漏斗样放枣呵葡萄干堵住角防漏米。
接着放米最后再放枣和果干 。
哟着过来成三角形用茅草缠住就ok了。
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煮的时候锅底梵风衣篦子防粘到过锅底部 。
大火烧开煮俩小时再小火焖三小时。
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自己动手感觉粽子特别好吃。
放冰箱随吃随热。
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一次别吃太多。
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呵呵你会了吗
试试吧很好做的哦。
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呵呵。
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吃粽子喽。
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香甜。
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说说你对端午节吃粽子这种文化的理解或者是体会
中国的传统文化,吃粽子的传统习俗同样是古代先民寄希望于通过纪念屈原,来愿景国家富强、风调雨顺、人民安居乐业。
而如今每个传统文化节日都代表着团圆,和谐,美好的生活
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吃了肉粽子后的吃后感
这个要看很多方面了,有的是自己就不喜欢吃粽子,不管有多么好吃的粽子,你吃了都不会刚觉好吃。
另外就是做粽子的人手艺不好的话,谁吃了都不会好吃的。
关于肉粽子我只吃过两次,个人感觉还可以,比红枣的好吃多了。
(本人特别不喜欢吃粽子)
对端午节的感想100字
在我中国有着许许多多古老的传统,现在我为大家说说
端午节又称为,是我们中国十分隆重的节日。
端午节是我国二千多年前的旧习俗,直到现在人们还在过端午节,它是纪念我国伟大的爱国诗人。
初五就是端午节了,家家户户都要包粽子,还有有趣的划龙舟比赛呢
奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子,打开锅盖满屋都飘着粽子的清香,让我闻得口水直流个不停。
我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来,真是回味无穷呀
吃完粽子后,爸爸带我去看划龙舟比赛,这里人山人海,车水马龙的可热闹了
比赛开始了,各个队伍都,随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面,犹如一支支箭向前飞去。
在场的观众们兴奋喊道着加油加油,在为参赛者加油鼓励,参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨,水花到处飞溅。
各条龙舟你追我赶的,最后,落后的一号终于追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点,观众们不禁欢呼起来,到处都是一片欢乐的海洋。
啊
这真是我最了。
中国的传统节日真是丰富多彩呀
他就像一座巨大的宝库,还有许许多多的传统节日等着你去找呢
端午节和家人一起吃粽子热闹场景的作文
又到粽子飘香时再有两天就到端午节了。
街上卖粽子的多了起来,超市里各式各样的粽子也摆满了橱柜。
走过街头闻到远远飘来的阵阵的粽子的香味,心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲,我想此时母亲一定又在家里包粽子了。
儿时过节的情景一股脑地涌现在眼前。
小时候看到妈妈买来糯米和粽子叶的时候,我们兄妹就知道要过端午节了。
从那时开始就盼着吃粽子。
小弟更是天天问妈妈,“什么时候包粽子啊
”妈妈笑着摸着小弟的头说,“五月初五是端午节,当然是初四包好初五吃了。
”妈妈包粽子的时候,我们几个拿着小板凳坐在妈妈身旁,看着妈妈从泡粽叶盆里取2片泡好的粽叶,轻轻地折成斗状,先放进一个红枣再填进泡好的糯米,同时把馅料夹在糯米中间,上面盖好糯米,再用水浇在米上让糯米在粽叶斗里装实了,包成五角方底锥形,用马莲扎紧一个粽子就包好了。
母亲一边包粽子一边给我们讲吃粽子的来历,可那时我的脑子里只想着吃粽子,当时母亲讲了些什么竟然全不记得。
后来长大了看了点书,知道了影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
民间把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。
说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
美妙的传说成为我们民族传统的节日。
但是儿时只知道过节的快乐。
不一会,母亲就包好了一大盆粽子。
母亲把粽子放在蒸锅里码紧,放冷水,让水没过粽子,开始煮粽子。
我们兄妹高兴地跑到院子里玩耍,当阵阵粽子的清香飘来的时候,传来母亲亲切的呼唤。
我们跑进屋里,把手洗干净,坐在饭桌前,看着母亲把刚出锅的粽子浸在凉水里,解开马莲,剥去粽叶一个个白嫩的粽子发着淡淡地幽香,放在我们的碗里,在放上一勺白糖,我们几个谁也顾不上说话,有滋有味吃着。
那飘着清香的粽子,香香的甜甜的是再好吃不过了。
母亲坐在那里微笑着看着我们兄妹吃,不时地提醒着,锅里还有呢
当时我只觉得妈妈包的粽子是世界上最好吃的。
后来我离开了家,每逢过端午节时虽然也能吃到粽子,特别是现在超市里有许许多多速冻的粽子,过节时买点,但是吃起来不知怎地总觉得缺少点什么。
那一年春节我回家,吃饭时兄妹几个不知怎地谈起,儿时吃粽子的情景,我无意说了句,真想吃妈妈包的粽子。
说者无意,听者有心,在我临走的前两天我看见母亲买来糯米,自己亲手做了馅料,包了一些粽子,当我吃着妈妈包的粽子,我突然觉得在异乡吃的粽子缺少的竟是妈妈的味道。
此时妈妈的味道弥漫在我的心里。
妈妈对我说,每年过端午节我都要包些粽子给你的兄妹送去,只是你在外地吃不着我包的粽子。
一丝遗憾挂在母亲的脸上,望着母亲布满皱纹的脸颊和那满头瑞雪般的白发,霎那间泪水湿润了我的眼眶,模糊了我的眼睛。
我带着妈妈的粽子上路了,带着妈妈的味道走了。
如今又到了端午节了,又到了吃粽子的季节了,仿佛故乡那糯糯飘着清香的粽子带着妈妈的味道飘到我的身边。
不,那是永远飘在我心里的清香。
端午节感悟800字
一年一度的端午节又到了,作为中国节日:春节、清明午、中秋之一,端午无疑问是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气,端午节显然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午节的三天假日,可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心,而在农村,端午节确是一个忙碌的节日,因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中,端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方,每年过端午正是新麦下来的时候,很多人都很期待这个日子的到来,因为可以吃到新麦做的各种食品。
而在过去的南方,端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节,新打下来的水稻碾成了大米,过节的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一顿。
现在,南北差异已经没有那么大,端午节吃粽子,这是全中国人民的一大传统习俗。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说,早在晋代,粽子被正式定为端午节食品。
不过在当时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道:“俗以菰叶裹黍米……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。
” 到了南北朝时期,中国出现杂粽。
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。
日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。
这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
在元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,中国的南北差异也还是存在的。
北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年,你准备吃啥粽子呢



