
蛋炒饭的心得
今天妈妈都不在家,我的晚饭自然也着落。
忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。
虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。
在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。
我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。
油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。
接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。
不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
做蛋炒饭的感受400字
人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。
记得那那是在2000年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。
“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。
”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。
”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信
”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。
”我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。
搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼
吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。
”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把掉,把锅盖盖上。
盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。
我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。
”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗
我现在就去做,哼。
”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。
炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的酱油啊。
”弟弟见我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。
从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。
做蛋炒饭的感受200字
有一次,因为妈妈工作太忙了顾不得做饭了。
我想:呀!这可是个大显身手的好机会哦
我急忙跑进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们打到碗里搅拌起来,又拿出中午的剩饭,还有油,就开了火。
我拿起油,倒进锅里等了一会儿,油热了,就放进鸡蛋,蛋蓬松了,我又把剩饭倒下去开始翻炒起来。
饭快炒好了,我放进盐、味精、酱油、葱花,又炒了两三下。
饭做好了,飘出了股股香味,我闻了闻,说:“嗯,真香,一定很好吃。
”尝了尝,说:“真好吃,妈妈一定喜欢。
”我把蛋炒饭盛起来,就去叫妈妈出来吃饭,她吃惊的看着我,坐下尝了尝说:“儿子,你做的饭真好吃
”今天,我不但帮了妈妈做了家务事,还得到了妈妈的称赞,真是开心死了
炒完蛋炒饭的感受350字左右
你可以把蛋炒饭里有什么写出来,再用它们比喻一下,吃完蛋炒饭后是什么感觉,好想再吃一碗。
蛋炒饭用什么饭做最好,我有时炒的饭很粘,有时很干,具体该怎么炒,才能做出像一些街上做蛋炒饭一样香
蛋炒饭最好用剩饭,或者在冰箱放到冷一阵,才好,才能颗颗分明
怎么才能炒出好吃的蛋炒饭
我的做饭基础为0。
请指教,谢谢。
我的孩子个我做了,我的孩子长大了,懂事了
蛋炒饭的作文
学炒蛋炒饭前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。
这时,正好妈妈也回来了。
我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗
”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。
蛋炒饭也可以学着炒一碗了。
而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧
”“好
”我答应了。
我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。
等到锅子烧热了,我往锅子里放油。
等到油烧烫了,我把饭放进去。
等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。
然后,我用饭铲炒一炒。
接着,我放进切碎的香肠。
我又拌了一会儿。
然后,我放上味精、盐……又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。
这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。
我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。
啊,真好吃
现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。
这是留给妈妈吃的。
然后,我就大口大口地吃了起来。
很抱歉 只有500字



