超市生鲜理货员服务心得体会怎么写的
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。
沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己2010的工作总结如下： 1、积极主动学习业务知识 我今年工作调动后，更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格，积极向向店长、组长请教，努力提高使自己的业务能力，更好的干好本职工作。
同时认真的参加超市组织的各项培训，深入领会，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真工作，积极做好本职工作 今年刚调到日化组的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的。
许多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。
于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学，一点一滴的记。
半年多年的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。
因此，我认真了解每种商品的功能、价格，随时检查商品的生产日期，及时了解同类商品的市场信息，并向领导汇报……我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。
对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在00超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的在。
日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情积极，对工作团队严谨仔细。
积极善于和同事领导沟通、协调，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。
注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
如何做好超市生鲜课主管
1.具备生鲜商品知识，品规要求。
2.具备生鲜，精肉分割、熟食制作、蔬果保鲜及陈列技术。
3.具备人员管理能力，充分调动员积极性及责任心。
4.具备很强的成本管控意识。
5.具备数据分析能力。
生鲜组长发言稿，关于如何提升毛利率，如何应对竞争，如何推广重点商品试吃，试卖
生鲜组长岗位职责 一、 早上开早例会，总结昨天的营业，安排今天的工作； 二、 查询工作日志，检查责任划分是否到位； 三、 对照早上天的安排特价单，检查POP是否悬挂，条码称价格是否更改，对照标签是否符合； 四、 检查冷冻展示柜，冷藏倒柜，冷冻库，冷藏库温度是否调到最佳位置，是否有冻裂成水的商品，并要求剔出。
五、 检查卖场台面存货，仓库库存，要求库存商品先陈列，不良品折价或报损，保持台面的整洁卫生； 六、 监督收货区的收货工作缺货少货在5%以上要求补齐，敏感或特价商品不行缺货。
七、 辅导员工商品陈列，作好售卖前的一切准备工作。
八、 巡场。
检查售卖状况，员工仪容仪表，卖场及操作间的卫生情况； 九、 着重巡商品质量，坚决杜绝变质商品的售卖； 十、 卖场通道的维护，顾客人流量的引导和卖场促销气氛的激发； 十一、 督导员工或协调采购员进行订货； 十二、 督导员工COSS的报损，作好一天的工作总结，汇总相关数据，结算出营业额的差异，并找出原因； 十三、 晚例会，总结当天工作，提出新目标，并进行适当的训话
今天挨老板骂了，真烦我不想当超市里的生鲜组长了，真的很烦，谁能帮帮我
老板批评你是因为工作上做的不够好，下次注意就是了，如果因为工作的事情烦恼就是你的不对了。
主任故意叼难
我是在超市生鲜部的员工，组长专捡老实人期服，由于我怕失去这份工作，所以她说什么我就
什么超市我去吓唬他就好了没有别的办法，他是故意别有用心才这么做
大超市的生鲜主管，应该做些什么
作为生鲜主管负责的商品品类主要包括生鲜品、日配品和冷冻品。
日常工作中负责检查生鲜商品的鲜度和保质期，对生鲜商品 “优选”、“待补”、“倒置”及到货时间进行有效地监督管理。
尤其是新品订货和上架的检查工作，迎季商品的上架和过季商品的清退工作，日配、冷冻商品的订货和退货工作以及促销品断货的检查呈报工作。
此外还要负责对公司统一定价商品价格执行情况进行检查。
定期对生鲜品做市调工作并向店长提出建议。
生鲜主管每月必做1. 月末汇总各厂家销售情况，完成供应商签票的初审工作；2. 汇总本月各厂家品控情况，于下月5日前呈报营运部；3. 汇总各厂家到货时间，将送货不及时的厂家名单每月5日前上报营运部；4. 汇总各厂家耗材领用情况，并标注在厂家签票单上，于下月5日前上报商品部；5. 按规定完成店内租赁户清退工作；6. 协助店长完成本月生鲜、日配、冷冻的销售分析报告，制定下月的销售计划；7. 协助各部门完成盘点工作，并对各部门的盘点结果进行稽核；8. 每月盘点日监督和协助班组彻底清洁冷库、岛柜、卧式冷藏柜、立式冷藏柜和冷库。
超市生鲜领班工作职责
领班工作职责 1.负责营业现场的管理，认真贯彻执行店长布置的各项工作计划，完成店长下达的各项任务。
2．严格遵守晨、晚会制度，做到早布置晚总结。
3.坚持每天商场巡视制，指导商品陈列，监督检查理货员4.接待和处理顾客投诉。
5.负责商场及商场门前的环境卫生与防火、防盗等安全工作。
6.掌握商场商品的保质期、食品卫生、物价等动态情况。
7.按店长下达的促销计划，进行现场布置和管理。
8.严格执行公司及商场的商品盘点制度，负责做好盘点前的准备工作及盘点后的抽查工作，发现差错，当即纠正
