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保险十年工作感言

时间:2014-01-05 23:07

员工入职感想怎么写

新员职感言怎么写?在许多企业,新员工一段时间后会有一个让其发表入职感机会。

可是,许多新员工却并不知道入职感言怎么写以及入职感言应包含哪些内容。

针对此,世界工厂网小编来为您排忧解难,为您整理出新员工入职感言格式及范文如下:  一、新员工入职感言格式:  新员工入职感言一般应包含三部分的内容:  第一部分:加入新公司的具体情况简介  此部分主要应包括  1、加入公司的时间(一个月?半年?)  2、加入公司后的简单感受(同事们很关心自己,工作日益上手等,还可说明自己的心情,诸如自豪、幸运、挑战等)  第二部分:详细介绍进入新公司后的情况  此部分可包括  1、工作中遇到的问题及如何解决的,期间的所学、所得  2、对工作本身的认识,如有建议,也可简单阐述  3、在入职的这段时间,若有诸如新员工培训经历、公司组织的拓展训练的经历,或者参观公司及它公司经历的话,也可将其间的感受写上  第三部分:表决心(简单,切不可长篇大论)  顾名思义,此部分主要是表述以下对未来工作的期许和对企业发展前景的展望,并简单表一下自己未来工作的态度和决心  当然,也许会有人说说一万句,不如做一件事。

此部分也可省去不述。

  二、新员工入职感言范文  新员工入职感言范例一(通用版)  我来到xx虽然只有一个月的时间,但在这短短的一个月里,却让我感到公司领导对工作的精益求精 ,不断创新,对员工的无微不至------让我感到加入xx是幸运的。

能成为公司的一员,我感到无比自豪,相信这种自豪感将使我更有激情的投入到工作中。

  作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说,尽管在过去的工作中积累了一定的工作经验,但刚进入公司,难免还是有点压力。

为了能让自己尽早进入工作状态和适应工作环境,有问题及时请教同事,积极学习工作所需要的各项专业知识,努力提高自己的业务水平。

这段时间我学到了很多知识,自己的技术水平也得到了很大提高,过得非常充实和快乐,再累也是值得的!在这里,我要特别感谢在这段时间帮助过我的领导和同事,正是因为有了他们无微不至的关怀和不厌其烦的帮助,才使我得于尽早从那种紧张情绪中解放出来,使我尽快地适应了环境,全情地投入了工作!因为正如我了解的那样,xx是关心自己的每一个员工,给每一个员工足够的空间展现自己!  在xx,我喜欢业务员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,能让我把十多年的知识学以致用,并能很好的发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。

我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。

为了做好销售这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。

  对于我来说,xx是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的。

作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现给公司,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。

除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激情,不断地补充知识,提高技能,以适应公司发展。

在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、有十足的信心勇敢地走下去,就一定会取得成功。

社会在发展,信息在增长,挑战也在加剧。

我不仅要发挥自身的优势,更要通过学习他人的经验,来提高自身的素质。

xx公司的发展目标是宏伟而长远的,公司的发展就是我们每个人的发展,我相信我有能力把握机遇,与xx一起迎接明天的辉煌。

  新员工入职感言范例二(具体篇)  来到圣凯一月有余,我感觉到了一家发展前景辉煌、管理机制科学、企业文化优秀、工作氛围愉悦的大公司的非凡魅力。

我想每一位来到这里的新员工,都会感到无比荣幸。

我为自己身在圣凯这样的集体而感到光荣。

看到身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对事业的不倦追求,我既感动又觉得有压力。

感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的圣凯员工还有相当的差距。

  通过一周的入职培训,我了解了公司的发展远景和策略,清楚了各部门的职责,明白了公司的业务流程,对公司的经营状况也就有了进一步了解,对自己在公司的定位更加明确。

  这一个月的见习,我领悟到了要成为一名优秀设计人员的必备条件:  1、德才兼备,以德统才  作为一名设计人员,必须谦虚谨慎、戒骄戒躁。

诚信、和谐、创新、卓越,  用过硬的设计质量对自己、对公司、对客户负责。

  2、树立客户至上的服务理念  主动与客户沟通。

细心理解顾客为何而来,善于发现顾客真实需要,精心设  计顾客需要产品,尽力提供顾客满意服务,持续保持良好服务形象。

  3、团队精神  设计是一项集体创作的过程,讲的是各专业之间的密切配合。

因此不管是哪一个部门,哪一个专业,都不能闭门造车。

每一个设计人员都不是一个人在战斗。

  在师傅李宏业的指导下,我完成了南山6#地公建1、2、3网点的电气设计。

通过这次实践,发现了自身存在的严重不足:眼高手低、丢三落四。

参考别人做的施工图时感觉一切都很简单,自己照葫芦画瓢的完成了,思路不清晰导致低级错误一堆。

  今天,我选择了圣凯,选择了挑战,道路充满艰辛,更有无限机遇,让我从现在开始,对人感恩,对己克制,对事尽力,对物珍惜,在圣凯这个大平台上努力开拓进取……  10年春华秋实,10年风雨兼程。

圣凯从无到有,从小到大,从弱到强。

老一辈的圣凯人走过创业的艰辛,为年轻的圣凯人夯实路基,立下一座座路标,在创业的大道上不断把胜利延伸向远方。

公司的前途就是我们每一个员工的前途。

我们圣凯人以共同的理想和目标,以顽强的斗志和精神,依靠集体的智慧和力量,依靠公司的领导和指挥,依靠部门的协调和团结,让圣凯这一品牌越来越深入人们的心中。

  对一个企业来说,10年称不上历史悠长,10年只是一个开头,只是一个基础,但圣凯的开头,开得精彩;圣凯的基础,打得坚实。

  圣凯是一部书,它记录着圣凯的光荣与梦想,铭刻着圣凯人不懈的追求和探索。

  圣凯是一位青年,他朝气蓬勃,风华正茂,正朝着美好的未来奋力前行。

  圣凯是一轮冉冉升起的朝阳,它积聚着能量,孕育着生机,充满着希望。

  圣凯是一艘乘风破浪的巨轮,它从10年前的历史中驶来,正驶向更加辉煌灿烂的明天!  新员工入职感言范例三(文采篇)  坐在冬日的寒夜里,梳理着自己的思绪,感觉人生就像是旅行,旅行的途中也碰到许多岔路,不同的岔路上有着不同的风景,每到一个路口就意味着一个新的起点,新的征程。

  2006年3月我离开了工作生活了五年的建州,到了闽南一家大型服装生产企业工作,两年之后今年6月又“回归”建州,重新加盟建州,感觉倍感亲切,跟两年前的建州比,公司发生了巨大的变化,不仅是在营业收入和税收方面大幅度增长,在企业管理和企业文化建设等等方面也有了显著进步,完善了企业基础性建设企业管理日趋完善。

最近这两年来公司已经拥有了企业自己的厂歌、完成了业务流程汇编、制度汇编、表格汇编、企业文化手册、企业战略、员工手册、企业宪章、组织员工旅游、增加员工薪酬福利、员工享受国家法定节假日待遇等等。

  在集团总部工作半年来,感受到了建州良好的团队合作精神、自动自发工作的态度和强烈的学习氛围越来越浓厚。

大家互相关心、互相帮助、互相学习、共同进步,每一个部门都像一个温暖和睦的大家庭;。

在这里,我再次零距离的领受感受到了杨总裁高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力等等;。

重新“回归”建州半年来,亲身感受到了公司建州集团从各个方面折射出来的对社会的责任意识和对员工的人文关怀,使我深深地被建州的文化所受感染。

  因为热爱,所以选择;因为选择,所以坚持。

回归建州,我告诫自己:今天要比昨天做的好、明天要比今天做的棒、每天都要有新进步。

只言片语,道不尽我的入职感想,。

心若在,梦就在。

梦在,终有梦圆时。

我期待着在建州的这方舞台里重新演绎自己的人生,走好每一步、干好每一天,与建州一起发展,与全体建州人一起用自己的青春和热血构筑建州的百年基业。

  新员工入职感言范例四(网络工作者)  入职保网的时间不长,到现在为止也就4天,但已感受到领导和同事们对工作的严谨认真、对新员工的热情友好……  作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说,尽管在过往十二年的工作中,我积累了一定工作经验,但我刚进入公司的第一天,不免还是有点压力。

然而这种紧张情绪在公司领导、同事的关怀、帮助和感染下很快就烟消云散了。

虽然还没有参加员工培训,但是周围的同事们的帮助下我已经逐渐熟悉公司的各项制度和部门事务,在此对Michael、Candice、齐毅、King、David表示感谢,感谢你们的热心帮助。

  以前公司获得的掌声和鲜花,只能代表过去,过去的荣誉不能证明现在的我。

网站  运营总监这个岗位具有很高的挑战性,我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。

保险电子商务需要把互联网经验和保险行业经验结合起来,需要各部门深入沟通、充分配合、团结协作,这样才能把我们的事业做大做强,我相信我有能力把握机遇,和保网一起迎接挑战。

  来到公司已经十个月了,在公司严格的淘汰制度下我现在也可以说是“老员工了”,但在采购我是一名新人。

  新员工入职感言范例五(采购职员)  在采购部的日子我学习到了很多也得到了很多。

  在工作上:做事情学会了多想想多问问的习惯,在劳动中锻炼了自己的耐心和恒心同时,也知道了父母挣钱是多么的难,更是知道了工人们挣的钱是无数汗水换回来的!还有就是公司发展是多么的不容易,同时也改掉了自己粗心大意马马虎虎的坏习惯。

  生活上:从以前的沉默寡言变得活泼开朗了高兴,更多的是在人际关系上得到了锻炼,在这里的同事之间就像是一个大家庭一样,在工作中是自己的上级是自己的同事,在生活上就成了自己的叔叔阿姨,自己的兄弟姐妹。

在上班的时候上级领导会教导新职员怎么才能做好工作怎样去做一件事情,和做工作的方法,在生活上也会得到关心照顾。

  这些对于刚刚走入社会的我们是非常重要的因为我们的羽翼还没真正强壮结实。

  当得到消息要调入采购的时候心情是很激动的,因为采购在公司地位是很高的也就是说公司相信我能做好这分工作,在这里我所接触的是直接面对销售商,这和我以前做销售是有根本的区别,如果说销售在和客户淡价格的时候我可以用一天两天甚至更多时间去准备,那么在采购的时候我必须在几十分钟或几分钟之内去把对手打到,用最少的钱去买到最好的,采购的职员不多但工作都非常具体明确,作为新鲜血液的我在采购能做的并不多,因为我的经验我的阅历还没有真正的算的上一个合格的采购员。

所以大家对我的期望值很高,都在细心的教导培养我,我也会努力学习因为我知道在其他公司是不回有人来“教”你的  一切都是从零开始,一点一滴的学习,从以往的认识中改变自己因为在采购的过程中不是自己在给自己买东西,我的背后是成达的员工对自己的信任是为大家服务,所以做事情我学会了要从不同角度不同观点去考虑事情去做事情去解决事情,在采购的过程中,1我知道了怎样去和对方讲价,怎样去辨别物品真伪。

2学到了怎么正确的对待不同部门的态度方法3学到了许多采购内勤的工作 懂得了怎样才是正确的待人接物,同样也学习到了如何询价, 在工作期间,采购了食堂,五金库,生产车间,动力部,等等许多的物品,极大的丰富了自己的知识。

  在今后的工作中我会努力的提高自己的业务水平,积极参加公司组织的活动。

  我深知一个采购员的责任,也深感一个采购员的光荣,成绩属于过去,未来才属于自己,作为一个青年,我知道我的工作才刚刚开始,我惟有勇于进取,不断创新,才能取得更大的成绩。

华为的人力资源管理体系有什么独到之处

文章简介:会议前:背景音乐《生命之杯》会议开始:精英入场奥林匹克进行曲女:各位伙伴,我们的“超亿”颁奖大会马上就要开始了,为了保证大会的顺利进行,请各位将你们的手机、呼机关闭或调置到振动状态。

停顿,谢谢各位的配合。

男:尊敬的寿险精英们女:我亲爱的伙伴们,合:大家——下午好

深情地女:我是来自分公司营销部的男:我…会议前:背景音乐《生命之杯》会议开始:精英入场奥林匹克进行曲女:各位伙伴,我们的“超亿”颁奖大会马上就要开始了,为了保证大会的顺利进行,请各位将你们的手机、呼机关闭或调置到振动状态。

停顿,谢谢各位的配合。

男:尊敬的寿险精英们女:我亲爱的伙伴们,合:大家——下午好

深情地女:我是来自分公司营销部的男:我是来自分公司营销部的合:非常荣幸地担任本次大会的司仪女:今天是一个喜庆而又特殊的日子,说它喜庆,是因为我们的寿险精英迎来我们共同的盛会男:说它特殊,是因为在三明分公司营销部我们要开创崭新的篇章女:伙伴们,中国人寿的盛世华章将由我们来书写男:中国人寿这艘巨轮正驶向新的目标,劈波斩浪,势不可挡女:伙伴们,激动人心的大会就要开始,请全体起立,让我们用最热烈的掌声欢迎领导入席。

男:出席本次表彰大会的领导有男:让我们对他们的到来表示热烈的欢迎。

女:今天中国人寿分公司营销部的近一百位精英伙伴怀着喜悦的心情欢聚在这美丽的河畔。

男:共同分享这胜利成功的喜悦女:中国人寿保险分公司营销部的“超亿”颁奖大会现在开始。

请全体起立,停顿奏唱国歌。

男:请大家举起右拳,共同颂读公司誓词。

礼毕,请坐。

停顿女:羊踏瑞雪辞旧岁,金猴捧桃迎新春。

春天已迈着轻盈的脚步来到了我们中间。

男:又是一年春来到,桃花红了,柳絮绿了,女:国寿儿女心中的春意更浓了。

男:鲜花映红了历史,也映红了中国人寿全体营销精英2003年奋进的征程。

女:2003年对于中国人寿来说是异常辉煌的一年男:就在2003年,中国人寿入选全球《财富500强》女:就在2003年,中国人寿顺利完成股份制改革,男:就在这一年中国人寿在纽约、香港成功上市。

女:三大盛事,举世瞩目,可谓----合:三喜临门。

男:2003年,对于中国人寿分公司来说更是丰收的一年。

女:就在2004年的新年钟声敲响前一天,中国人寿公司的营销总保费突破亿元大关,成为我司系统一个保费超亿元的单位,成为第一部。

男:这是我们营销部的骄傲,是我们营销部全体伙伴的骄傲,女:不变的是希望,升腾的是梦想,在收获之时我们采颉硕果,淋漓酣畅。

男:七年历程,激情昂扬。

女:七年风雨,共创辉煌。

男:现在让我们怀着激动的心情共同回顾七年寿险路上的点点滴滴,《营销部冲亿历程》女:自1996年9月建部以来,历经七年多的风风雨雨,几任领导带领着我们全体营销伙伴共同拼搏,付出了艰辛的汗水,留下了成功的欢笑,我们同营销部茁壮成长。

七年,是漫长的也是短暂的,多少荣誉和辉煌,多少感触与情怀,历历在目,涌上心头。

PPT3-11男:一份份荣誉凝聚公司领导对我们再创辉煌的期盼女:一座座奖杯证明着市场对我们辛勤付出的肯定男:2003年,新的一年,是超越梦想的一年,是挑战极限的一年。

从年初“鸿瑞迎春”开始,提出了将鸿瑞进行到底的战斗口号,共实现鸿瑞总保费3700多万元的业绩,欣鑫部得到省公司总经理发来的贺信。

二季度开展了“抢Q大行动”和三季度“龙虎争霸”对抗赛使营销部期交保费得到迅速增长。

第四季度“激情冲刺,强强对抗”产生了一大批精英和主管,在2003年11月18日营销部经理室经过充分的分析和论证,提出了“超亿”的宏伟目标,开展了“超亿争霸主,欢聚英雄宴”业务竞赛。

PPT12-19女:经过全体精英的共同努力,终于在2003年12月30日实现了超越亿元的伟大目标。

为“挑战”作了最有说服力的注脚。

因为有了梦想,因为敢于挑战,才有了对奋斗目标的一次次勇敢的超越,超越自我,超越极限。

PPT20男:成绩永远属于过去,新的战斗号角已经吹响。

2004年必将又是一个精彩纷呈的一年。

“鑫光灿烂”的业务竞赛在全省上下烘烘烈烈地展开。

PPT21-25女:营销部是勇于挑战新目标的的团队,在市公司的业务竞标大会上以完成任务119%拿下了金标。

经理又将率领全体伙伴朝着新的目标总冲刺,为“鑫光灿烂”业务竞赛谱写新的篇章,为2004年更上一层楼而更加努力奋斗。

PPT21-25男:鑫光大道是一条通向成功与梦想之路,是勇敢者之路。

胜利与荣耀,掌声与鲜花,在召唤我们。

(PPT26)女:成功离不开领导的英明决策,相信此时此刻我们的营销部经理也已是心潮澎湃,男:下面借助大家热情的双手用热烈的掌声请出我们英明的决策者——营销部经理致词:女:谢谢经理,领导的一席话让我们信心百倍,斗志昂扬男:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

女:成功的背后,凝聚着我们所有一线营销伙伴们的辛劳和汗水,伙伴们,是你们每天不停的播种,耕耘,不断的积累一个又一个的小成功,才成就了营销部今天的大成功

男:寿险是高尚者的事业,寿险是勇敢者的战场。

只有无畏挫折,敢于挑战的人,才能把胜利的凯歌唱遍美丽的山河。

女:接下来让我们一起来倾听两位精英代表的心路历程吧

男:我们营销部有这样一位伙伴,她于1997年7月加盟中国人寿保险公司三明分公司,97-2001年荣获全市中保人寿系统先进个人称号,2001年获省公司新单销售精英奖,2002年荣获决战801辽沈及淮海战役二等功臣,2003年鸿瑞迎春业务竞赛中荣获鸿瑞之星第一名,在激情越深海,超亿竞赛中荣获首批专业经理人称号并获手提电脑奖项。

2003年个人全年标保位居全市第六名。

她就是我们非常熟悉的来自三元分部的处经理,下面就借助大家热情的掌声有请我们的伙伴为我们做分享,掌声有请……女:谢谢伙伴,从平凡到光彩四溢,伙伴凭借自己的实力,在寿险事业的峰峦叠嶂中,一次又一次的放大了寿险事业的七彩霞光,让我们再次用掌声感谢伙伴,男:接下来我们要请出的是欣鑫分部的分处经理,伙伴于1996年10月加盟中国人寿保险公司分公司,1997年获西安,重庆,武汉旅游奖,98年获北京旅游奖,1999年荣获省公司新单销售标兵,2000年获新,马,泰旅游奖,2001年入选市公司精英俱乐部成员,2002年被市公司授予金质司徽,2003年入围营销部专业经理人,市公司龙虎争霸竞赛三等功臣,掌声有请我们的伙伴。

女:千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。

伙伴不断超越自我,实现自我,用辛勤和汗水浇注出了今天骄人的成绩。

让我们再次用掌声感谢伙伴。

男:在今天这个喜庆的日子,还有一个好消息要告诉大家,省公司教育培训处处长也亲临我们大会现场,接下来,让我们用排山倒海的掌声欢迎中国人寿福建省分公司教育培训部处长为我们讲话。

女:感谢处长,领导的一番话高屋建瓴,内涵丰富,带给我们的是信心与力量。

我建议,让我们再次以最热烈的掌声感谢处长男:回首过去的一年,中国人寿与新世纪共同成长,巩固,发展,创新女:今天,中国人寿正迈着更加稳健的步伐去迎接新的挑战,男:回首走过的历程,正是伙伴们的智慧和汗水,铸就了中国人寿今天举世瞩目的辉煌,女:现在,让我们用鲜花和掌声呼唤出成功者的卓越风姿

男:接下来掌声有请营销部经理为我们宣读冲亿功臣名单,……女:今天公司的副总经理也莅临了我们的会场,让我们用热烈的掌声有请副总经理为我们讲话,……男:的一番讲话使我们明确了行动的方向,催人奋进,让我们次用掌声感谢。

女:新的一年,我们面临新的挑战,男:新的一年,也将给我们带来新的机遇,女:新的一年,我们做好了充分的准备男:新的一年,我们定会取得更大的成绩。

女:鹏鸟将图南,扶摇始张翼,男:一翔直冲天,彼何畏荆棘女:让我们高举重锤,再次擂响高歌猛进的战鼓。

合:让我们携手共进,去创造中国人寿更加辉煌的明天,女:中国人寿保险股份有限公司营销部超亿颁奖大会到此结束,男:请全体伙伴起立,掌声恭送领导离席。

帮我写一片关于保险的心得体会

以前我不知道什么是保险,更不知道保险有什么好处,更别说保险与国民经济的关系了。

经过短短几天的培训,我才发觉,保险,对于我们的生活死多麽重要

对于国家、社会、老百姓,都是息息相关的。

保险的原理,就是大多数人,拿出一少部分钱,集中的到保险公司,通过保险公司的运作,用于支援国家建设、企业发展,推动国民经济资金领域的快速健康发展,最终造福于民

当参加了这种融资的人们中某人发生意外或者疾病,急需一大笔资金时,保险公司会及时送钱上门,解决因为意外或疾病造成的经济难题,避免“辛辛苦苦几十年,一夜回到解放前”悲剧的发生

简单的说,保险就是:人人为我,我为人人

保险是我们国家的朝阳产业

加盟到保险行业,就是选择了铸就辉煌的人生道路

我要勤奋、学习、努力、坚持

直到成功

公司辞退十年以上的老员工怎么赔偿

我是这样理解的: 餐饮是饭店的龙头,经营的成败关系到整个饭店的效益,所以在饭店的经营过程中要高度重视。

餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门,其员工多、岗位多、工种多,管理起来相应地就要费时费心。

只有建全管理制度,完善管理机制,革新常变,餐饮才能长胜不衰。

一、规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人,再到文化熏陶人发展的,所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。

饭店的各个部门都要把规章制度建立起来,如:岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、损耗报废、员工手册、管理条例等,都要建立好、完善好,做到有章可循。

很多国营企业,有自己的上级主管单位,有时会对饭店的自主经营权有一定的限制,这样就会制约饭店的灵活经营发展,在经营上放不开,有可能会成为主业的附属性福利单位。

不作为一个纯经营性饭店来管理,一切为主业服务,而忽视了外部市场,这样对饭店经营不利。

如果还沿用以前的管理模式以及管理人才,再不健全管理机制,更新管理理念,补充新的管理人才,主体工程的改造只是换了件新衣裳,对于内在的经营,还有可能成为以前的招待所。

企业在用人上不打破“大锅饭”、“铁饭碗”,不取消工种的差别,这样对饭店经营发展不利。

正式工有种优越感,认为自己是企业的主人,你们临时工算什么,有“铁饭碗”做为保障,就失去了工作前进的动力,而招聘工觉得我们是临时工,说不上哪天就被辞退了,又没有什么保障,工作起来也没有什么动力。

这样就出现了人才的频繁流动,而企业的竞争到头到还是人才的竞争,谁留住了人才,谁就能在市场竞争中获胜。

对于企业来说必须要有好的人才竞争机制,广纳贤士,因势利导才能为企业补充活力。

对于任何工种一视同仁,该买保险的同样买保险,该解决后顾之忧的同样解决后顾之忧。

使员工能感受到企业的关怀与温暖,同样是企业的主人,这样对企业才能有感情,才能减少入员的跳槽,防止外部同行的挖人。

作为饭店经营就该本着严格管理、灵活经营、诚实守信、细心细致的工作;高标准、高要求、新起点、新思路去运营管理;再加上好的管理制度、管理措施,好的用人机制,企业才能健康持续发展。

二、菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。

假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。

只有厨房与餐厅配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势。

餐厅、厨房本一家,属于整个餐饮,这样需要餐饮部统一管理,统一调配。

古语说:“皮之不存,毛将焉附”就是这个道理。

饭店把营业指标下达给餐饮部,再具体分配到厨房与餐厅,各自考核利润,统一发放工资奖金。

这样效益与整个餐饮部员工有关,都会去关心菜品与服务质量,不再餐厅是餐厅,厨房是厨房。

你的菜品不好,没有吃饭的与我服务无关,反之服务不好没有效益不能怨我们的菜不好。

菜品与服务有机的结合,才能赢得好的经济效益。

随着国家经济结构的调整,给饭店业带来了商机,同时,又带来了冲击,适者生存,劣者被市场淘汰。

这就要求我们思想的转变,从卖方市场到买方市场的转变。

餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。

所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。

同时不断完善服务质量,实行亲情化、个性化服务,想客人所想、急客人所急,为顾客提供快捷、方便、周到的服务。

所以我们要用心工作,以情服务。

要把餐饮的员工送出去,到外地学习深造,把外边的师傅请进来,进行交流合作。

只有走出去,吃吃菜,看看服务,才能提高员工的技术水平与服务能力。

见得多了,眼界就开阔了,工作起来也就得心应手了。

现代的商务饭店发展扩大了餐饮经营的多样性,如咖啡厅、茶艺厅以及西餐厅的扩张,增加了餐饮竞争的活力,但也相应地增加管理的难度,也就要求我们从事餐饮管理的要有更好地适应能力,更快地学习多方面的管理知识,适应时代的发展。

随着现代饭店的快速发展,餐饮管理变革也在发生了大的格局。

从整体饭店的管理由自己招聘培养到与管理集团合作,很多厨房包厨以及个人技术打天下到标准菜谱的建立都说明了时代的变迁。

三、硬件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等,客人能看的见摸得着的。

软件是饭店的品牌,是企业的文化,是员工素质精神面貌的体现,以及接待水平,服务质量,菜品给客人带来的价值观念等。

客人通过饭店的装潢,到大堂的感觉,到餐厅的环境布局会给客人留下好的印象。

优质的服务会给客人带来心情舒畅,就餐愉快。

在好的硬件条件下,加强软件建设,才能取得良好的效果。

硬件来自投资,软件依靠管理。

所以饭店的装潢要高档化,服务要个性化,菜品要口味化。

根据自己经营的特点,装饰出餐厅风格。

餐饮企业的发展要有长远规划,最低要有超前十年的经营思路,无论在服务菜品、装饰风格等方面,都要奇、特、新。

在装饰方面超前更为突出,近几年餐饮业的很多费用,都花在了饭店的装饰改造上,其翻新周期不过三五年。

软件建设要长抓不懈,效益来自于管理,不论是日常工作,哪个环节都不能放松。

细节营造完美,在管理中要在细节上下功夫。

员工是具体工作的执行者,所有的工作都依靠员工来完成,所以在基础建设到配套设施方面,都要为一线员工考虑,都要考虑其工作的实用性、方便性。

四、成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利,就得必须抓好成本控制与财务管理,因为财务管理关系到前台的收银,与成本控制相辅相成。

只有成本控制好了,才能取得好的经营利润。

成本又分为固定成本与变动成本等,固定成本是用于生产的设施设备、固定资产等。

变动成本是指生产用的物料能源、低值易耗品等以及人力资源费用等。

从成本控制就谈到了前台与后台的关系,前台对客服务,后台为前台提供有力的保障,整个饭店才能有战斗力。

部门与部门之间要相互协作,出现问题不能扯皮、推诿。

设备维修、采购供应、保安、清洁等要服务好餐饮,餐饮才能服务好就餐的顾客。

在餐饮中,厨房要服务于餐厅,因为餐厅服务人员代表着客人的利益,所以要求员工始终树立“顾客永远是对的”服务理念。

设备的维修与保养,能延长设备的使用寿命,能为饭店节约固定资产的投入。

采购的物料要求物美价廉,时令鲜活,及时到位,这样才能制作出精美的菜肴,降低厨房生产成本。

对于厨房采购原料的价格控制,餐饮部组织人员与财务部共同对市场定期调查,了解厨房用料的实际价格,一般每周调查次,增强物料价格的透明度,统一定价。

只有这样才能有效的控制成本支出,防止营私舞弊行为。

多个市场,多家采购,可以防止物料价格的垄断,我们可以使用到质优价廉的原料。

在库房管理中,尽可能做到零库存,这样既能降低损耗,又能提高资金周转率。

员工的工资福利,占用了餐饮10%左右的成本,要根据工作需要,合理地设置岗位,不能人孚于事。

低值易耗虽不起眼,但账不精细算。

近两年生产原料的价格上涨,各个方面费用的提高,而消费水平与十年前的价位无多大变化,从而增加我们经营的难度。

所以说,每一点每一个环节,都要讲节约,有效地控制成本支出,为饭店创造最佳利润。

五、公关营销是饭店效益的保障好的产品要有好的宣传策划,宣传策划能树立饭店在公众中的形象,创造出品牌效益。

饭店多参加一些公益性活动,如为老人、儿童等做一些有益的事,每年举办一些新老客户联谊会等,较少地投入公益性活动,能产生很好的效果,能提高饭店的知名度、美誉度,饭店知名度提高了,经济效益也就能上去了。

公关营销部门要经常走访老客户,多听取他们的意见,他们的建议能指导我们的生产,改进我们的服务。

建立客户档案,对于重要贵宾,大的客户我们必须要有完善的客户资料,像主人的喜好与禁忌,接待人员应铭记在心,投其所好。

全员参与营销,人人关心经营。

对于公关营销,加大提成力度,能者多劳,对拉来的会议、客户实行提成分配,公关人员工资与效益挂钩,这样才能有效地激励公关热情,为饭店创造经济效益。

要牢记80与20法则,我们80%的利润来自20%的客户,所以我们公关的重点应在这20%的客户,对于这20%的客户,我们要拿80%的公关费用与精力。

定期举办不同的地域的美食节,搞好大型节日的促销宣传。

如仲秋月饼的制作,春节的礼品配送,净菜的加工等;餐饮管理的培训与输出,厨师的家政服务等,也是增力口饭店效益的办法。

六、安全与卫生是饭店的头等大事安全生产是工作中的重中之重,一定要把安全生产放在首位;没有安全就没有一切,就谈不上经济效益。

“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”,可见预防的重要性,所以我们要警钟长鸣,不能麻痹大意。

在餐饮部建立安全检查制度,营业时间必有工作人员在场,下班离岗严格检查记录,确保万无一失。

厨房中电气化程度高,要注意人身安全,防止刀伤、烫伤;面案机械比较多,要严格按操作程度操作,防上机器伤害;餐厅的安全隐患也很多,如地毯、电器、烟头等,更应注意。

外出要注意交通安全。

在工作中还要防止食物中毒事故的发生,又要预防人为的投毒行为,要求我们的员工思想觉悟、道德情操一定要高尚。

同时加大保安对进出人员的检查制度,防止员工的偷盗以及外来人员的控制。

经营者有的只注意餐厅的装潢与档次,有时忽略了卫生要求,其实卫生管理也非常重要,特别是洗手间的卫生。

更为重要,为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么饭店的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

食品卫生也非常重要,时刻不能放松,要严格遵守国家、地方法律法规,以顾客的饮食健康为重!个人卫生也不容忽视,员工的工装是我们饭店的亮点,也是树立饭店内在形象的基础,良好的个人卫生也是职业道德的体现。

七、团队精神是饭店发展的需要团队精神是饭店文化的体现,是饭店凝聚力、向心力的体现,也是员工完美执行力的体现。

员工是企业利润创造者,我们管理人员必须本着上级为下服务的原则办事,本着“顾客至上,员工第一”的思路去管理,政令才能畅通。

在工作必须本着上道工序为下道工序服务,而下道工序是上道工序的检查者的原则工作。

员工是饭店中最平凡的一员,但员工的稳定关系到饭店的发展,关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。

多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。

每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。

八、培训是饭店发展的动力饭店发展离不开饭店对员工的培训,只有建立良好的培训方针机制,我们的员工才能不断地提高自身素质与工作能力。

利用班前或班后的休息时间对员工进行相应的培训,要员工明白要做事先做人的道理。

从饭店的规章制度到饭店后期发展培训开始,使员工逐步养成学习的习惯,不断地净化提升自己。

使每位员工都适应饭店的发展,从而培养出优秀员工。

只有不断地培训才能使员工进步,才能体现出饭店文化,展现出良好的团队精神,才能使饭店可持续发展。

综上所述,作为餐饮经营,瞬息万变,接待的客人也参差不齐,需要我们在工作灵活多变。

只有在不断的经营过程中总结经验,完善管理机制,提高竞争意识,提高员工福利待遇,我们在竞争中才能立于不败之地,创建百年老店!饭店的发展,关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。

多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。

每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。

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