学厨师的心得
厨师学习心得体会(二) 1、只要是好厨师，人品一定呱呱叫。
做事认真严谨，能吃苦耐劳，说的少做的多。
凡是和工作有关的都抢着去做，其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。
不但如此，好厨师还会站在老板的立场上为老板着想，甚至主动帮助老板节省开支降低成本。
即使有时候和老板的意见出现分歧，有道理便虚心接受，错了也不当面起冲突，而是选在事后挑个适当时机心平气和地与老板沟通，从不叫苦叫累。
试想老板每天管理饭店里大大小小的事务，还要想方设法保本赢利，已经很累很苦了。
如果你再向老板发脾气、添乱，老板又会做何感想?2、大凡好厨师，基本功都非常扎实。
做菜速度快，一人能同时占好几个炉灶。
特别是在用餐高峰时间，不慌不忙，工作有条有紊，一人能抵几个人用。
这种在关键时候能“打仗”的员工，有哪个老板不会喜欢?八个细节：1、优秀的厨师，即使是一个站墩子的，也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料，它们摆在哪个位置，什么时间进的货。
常见一些厨师配菜时找不到原料，而过段时间清理冰箱时，又丢来一大堆不能用的废料。
实际上，很多厨师都是传菜单进了厨房之后，才开始翻箱倒柜地找原料。
2、大厨做事情很注意细节，就连“随手”—块抹布的叠法都有一套规矩。
因为他们明白，只有做好了每一个细节，才能把整件事情都做好。
再来看我们一些厨师，“随手”抓来抓去，把抹布都弄成是一张油水玷污的“万用布”。
3、调料缸和放料头的码儿，大厨们每天下班后都会仔细清理一次，及时添补缺料。
而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。
下班嘛，比谁都跑得快。
4、敬业的厨师在上班时间以外，花在学习方面的时间也是最多的。
不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。
这样的厨师，往往都善于学习、勤于思考，博采众长就能创出有新意的菜肴。
可是目前多数厨师的创新仍然以“克隆”为主。
不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢?5、有着良好学习习惯的厨师，包里大多都揣着个小本子，密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。
因为他们知道，再好的记性也比不上写在本子里牢靠。
6、手艺过硬的厨师处处可以“闪光”，即使手里只有下脚料了，他也能做出受人欢迎的流行菜，比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝，这些都是典型例子。
7、同样是做卤水拼盘，可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐，厚薄均匀，而里面垫底的原料就不一样了，不是渣就是砣，反正稀里糊涂地一堆，就看哥们儿你爱吃不吃了。
而你再看那负责的厨师做拼盘，就是不一样，连边角余料都会加以认真对待，让拼盘表里如一。
8、多数厨师杀鱼时，都是把鱼“啪”一声摔到地上，再顺手将其抓起来，三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。
然而好厨师杀鱼，会小心地把鱼摁在案板上，从鱼鳃后面小心运刀，一边划一道口子后，再把鱼放回清水盆里游动放血。
搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩，也是为了最大限度地去除腥味。
做菜如做人，菜品如人品。
不要怨天尤人，实际工作中，厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。
要知道，只有做好了那许多细节琐事，才会构成自己的整体优势。
当然，也只有在细节方面都做好了的厨师，才可能得到应该得到的高报酬
要在文明网上祭奠先烈，老师要我们看到那些留言有什么感想，然后写一篇作文。
跪求作文。
个清明节，又一个缅怀先烈的。
我们来到了墓前奠长眠在这里的先烈的。
站在烈士墓前，我们心潮起伏，思绪万千。
革命先烈们有的为了民族独立和国家尊严献出了宝贵的生命；有的为了彻底埋葬旧世界，建立社会主义新中国而前赴后继，英勇作战，抛头颅、洒热血；也有的在和平建设时期，为了祖国的繁荣富强而献出青春和热血。
先烈们，在中华民族面临生死存亡的危险时刻，是你们用自己的血肉之躯筑起了长城，与日本帝国主义侵略者进行着拼搏。
你们倒下了，但成千上万“不愿做奴隶的人们”站起来了，他们高唱着“义勇军进行曲”，去继承你们未完成的事业；先烈们，是你们把对国家、对劳苦大众的爱化作战斗中同敌人拼杀的精神力量，不怕牺牲，勇往直前，建立了人民当家作主的新中国；先烈们，在社会主义建设最需要的时刻，又是你们抛去了家庭和个人的一切，毫不犹豫，挺身而出，把宝贵的生命无私地献给了祖国和人民，把满腔的热血洒遍祖国大地。
面对你们，我们怎么能不肃然起敬
你们的辉煌业绩，将深深地刻在史记上
你们的英名将与日月同辉，与江河共存!我们敬慕你们,无私奉献的英雄
正是因为有了你们这些无数的革命先烈，有了你们的崇高，有了你们的无私才有了今天的和平环境，才有了祖国的繁荣昌盛。
战争的年代照就了烈士们的勇敢与坚强，和平美好的环境为我们提供了学知识、长才能、为祖国奉献的机会。
我们有信心，因为我们有榜样
同学们，我们是时代的幸运儿，我们应该懂得幸福生活来之不易，我们更应该懂得所肩负的历史责任和历史使命。
我们要爱自己，更要爱祖国，我们要发奋学习，为她增光，为她添彩
同学们，让我们继承先烈的遗志，为家乡的建设、为祖国的繁荣富强而努力学习，共创美好明天
七字押韵祭文：祭外祖母
回想往日，犹见慈容面，神采奕奕，奈何，如今天人永别，青山依旧，故影还熟，外祖母却已驾鹤西去
古有云：子欲养而亲不待，悲乎
痛哉
岁无情而思欲追，忆我幼年，父母杂事琐碎，无暇顾及，托外祖母照看。
长忆幼时，相伴而眠，每夜盖被哄睡，唯恐惊之冻之，偏袒爱护，缝补叮嘱，无微不至，视若掌上明珠。
每每若此，惟凄凄然，不感言陈。
今仙踪渺渺，过往种种，一一难表，思念及此，惟凄然泪下，感无以为报
谈谈你对网络的认识
对于清明节，世人或许都认为他是悲伤的代名词，但是，我对他有着不一样的感受。
的确，清明节充满着悲伤的氛围，想起了太多早已粉尘的记忆，早已被深埋在心底的记忆，视乎这一切都只能用眼泪来宣泄。
或许也因此，类成了人们眼中清明的最深的记忆。
但泪往往有着不同的解释，可往往人们认为清明诶是由无名的悲伤和萧瑟灌注而成的。
也许他们是对的，清明之类是悲伤的。
但室，回忆过往的痛苦记忆对于现在的我们又有什么意义，倒不如好好想想自己为什么而存在，好好想想对未来的勾画。
清明不应是对王室的追忆而是对未来的展望。
试想如果人们一味的沉浸在对往事的追悔，无奈，自责，哪么世上又有几人能抓住现在的事光，展望美好的未来。
那么世界将会变成一片哀伤之地。
如果清明只是一个工人宣泄的机会，那么我便是赞同。
清明节的祭祖我看惯了一大对人大哭一场，可又有几人是有感而发那
如今这个社会充满着欺骗，使我不得不怀疑。
类还能表达自身的情感吗
一幕幕电视剧，感人的情节却再也不能让我泪流满面。
人人清明流泪，究竟为了什么
现在早已没了“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，究竟是我太过敏感，还是人们的感情早已麻木。
路上叫卖声依旧，游人笑语不绝。
人么视乎麻木了，没有感情的宣泄，没有对过往的追回，更没有对未来的展望了。
网上祭祀
自己去 中国陵网 体验一下就知道了
清明祭奠用语
今天我们怀着十分沉痛的心情悼念——。
___生于年月，于年月日（农历月日）在与世长辞（约十点二十分），享年岁。
先生的不幸逝世，让我们惋惜、痛心、难过……人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。
人生中最痛苦、最伤心莫过于亲人的离去，先生在历史的长河中仅仅渡过了短暂的个春秋，在他平凡、俭朴的一生中，他艰苦朴素，勤俭持家，无怨无悔地抚养着自己两个年幼的儿子，悉心呵护着自己的家。
先生的一生是含辛茹苦的一生，贫穷没有挫垮他对生活的信心，小时侯一家口共同熬过了一段不堪回首的岁月，正是那一段异常艰苦的岁月铸就了他坚韧不拔、勤俭持家的美德，给我们作出了榜样。
他除了默默无闻地干家务，还得在工地靠体力劳动挣钱养家糊口，起早摸黑却要支撑起一个家庭，善待老人、哺育小孩、团结邻里、任劳任怨、艰苦奋斗、热情待人。
他的一生，是劳动的一生。
他用柔弱的肩膀支撑着整个家庭，他用瘦弱的双臂整日操劳，给家庭带来了温馨、祥和与欢乐。
为家人奉献了他崇高而无私的父爱。
在他生命的最后一刻仍在操劳，是一位多么可敬、可佩、可亲的好同志。
他本应享尽日后儿孙的天伦之乐，可是由于不幸意外，英年早逝。
天地当悲，山河当泣，也谈不完他为后人留下的光辉形象，也忆不完亲人、儿女对您的深切怀念。
先生诚实善良，为人忠厚，乐于助人，受到邻里乡村的一致好评，这也是他思想品德熏陶的结果，同时也是他生活严谨的真实写照
祭奠英烈感言200字，各位大神，求答案，主要写祭奠英烈的感想
又一个清明节，又一个缅怀先烈的日子。
我们来到了墓前，祭奠长眠在这里的先烈的英灵。
站在烈士墓前，我们心潮起伏，思绪万千。
革命先烈们有的为了民族独立和国家尊严献出了宝贵的生命；有的为了彻底埋葬旧世界，建立社会主义新中国而前赴后继，英勇作战，抛头颅、洒热血；也有的在和平建设时期，为了祖国的繁荣富强而献出青春和热血。
先烈们，在中华民族面临生死存亡的危险时刻，是你们用自己的血肉之躯筑起了长城，与日本帝国主义侵略者进行着拼搏。
你们倒下了，但成千上万“不愿做奴隶的人们”站起来了，他们高唱着“义勇军进行曲”，去继承你们未完成的事业；先烈们，是你们把对国家、对劳苦大众的爱化作战斗中同敌人拼杀的精神力量，不怕牺牲，勇往直前，建立了人民当家作主的新中国；先烈们，在社会主义建设最需要的时刻，又是你们抛去了家庭和个人的一切，毫不犹豫，挺身而出，把宝贵的生命无私地献给了祖国和人民，把满腔的热血洒遍祖国大地。
面对你们，我们怎么能不肃然起敬
你们的辉煌业绩，将深深地刻在史记上
你们的英名将与日月同辉，与江河共存!我们敬慕你们,无私奉献的英雄
正是因为有了你们这些无数的革命先烈，有了你们的崇高，有了你们的无私才有了今天的和平环境，才有了祖国的繁荣昌盛。
战争的年代照就了烈士们的勇敢与坚强，和平美好的环境为我们提供了学知识、长才能、为祖国奉献的机会。
我们有信心，因为我们有榜样
同学们，我们是时代的幸运儿，我们应该懂得幸福生活来之不易，我们更应该懂得所肩负的历史责任和历史使命。
我们要爱自己，更要爱祖国，我们要发奋学习，为她增光，为她添彩
同学们，让我们继承先烈的遗志，为家乡的建设、为祖国的繁荣富强而努力学习，共创美好明天
