
关于欣赏的名人名言
1.况西湖之胜概,擅东颍之佳名。
-《西湖念语》【宋】欧阳修2.东阁郎官巧写真,西湖处士妙传神。
-《浣溪沙》【宋】葛胜仲3.春衫犹是,小蛮针线,曾湿西湖雨。
-《蒋璨》【唐】宋4.看看红药又翻阶,趁取西湖春会。
-《西江月》【宋】辛弃疾5.山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。
-《题临安邸》【宋】林升6.欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。
-《饮湖上,初晴后雨》【宋】苏轼7.春来南国花如绣,雨过西湖水似油。
-《喜春来》【元】曹明善8.不寒不暖花时,妆点西湖似西施。
-《红绣鞋》【元】张可久9.欲将此意凭回棹,报与西湖风月知。
-《杭州回舫》【唐】白居易10.毕竟西湖六月中,风光不与四时同。
-《晓出净慈寺送林子方》【宋】杨万里
关于名人名言的成语
囊萤映雪、汗牛充栋、废寝忘食、凿壁偷光、悬梁刺股。
一、囊萤映雪白话释义:原是车胤用口袋装萤火虫来照书本,孙康利用雪的反光勤奋苦学的故事。
后形容刻苦攻读。
朝代:元作者:贾仲名出处:·《萧淑兰》第一折:“虽无汗马眠霜苦,曾受囊萤映雪劳。
”翻译:虽然无汗马睡霜苦,曾受囊萤映雪劳动二、汗牛充栋白话释义:意思是藏书极多,存放时能充满整个屋宇,外运时能累得牛流汗。
后以“汗牛充栋”形容书籍极多。
充:装满。
栋:房屋。
朝代:唐作者:柳宗元出处:·《柳先生集·卷九·陆文通先生墓表》:“其为书;处则充栋宇;出则汗牛马。
”翻译:他写了一封信;在那充斥房屋;出则汗牛和马三、废寝忘食白话释义:也说废寝忘 餐。
顾不得睡觉,忘记了吃饭。
形容非常勤奋专心。
朝代:南北朝作者:王融出处:·《曲水诗序》:“犹且具明废寝;昃晷忘餐翻译:还详细说明废寝;斜日晷忘餐四、凿壁偷光白话释义:原指西汉匡衡凿穿墙壁引邻舍之烛光读书。
后用来形容家贫而读书刻苦。
朝代:晋作者:葛洪出处:·《西京杂记》:“匡衡字稚圭;勤学而无烛;邻舍有烛而炽不逮;衡乃穿壁引光;以书映光而读书。
”翻译:匡衡,字稚圭;勤奋学习而没有蜡烛;邻居家有蜡烛而严重不足;衡乃穿壁引光;以书映光而读书。
五、悬梁刺股白话释义:后用“悬梁刺股”形容刻苦学习。
股:大腿。
朝代:西汉作者:刘向出处:·《战国策·秦策一》:“(苏秦)读书欲睡,引锥自刺其股,血流至足。
翻译:苏秦)读书想睡觉,用锥子刺自己的大腿,鲜血流到脚。
公正与教育的名言
1、公其心,万善出。
——明·方孝孺 2、公天下之身,公天下之物,其唯至人矣。
——列子 3、公与平者,即国之基址也。
——清·何启 4、公则四通八达,私则一偏而隅。
——明·薛宣 5、公者明,……无私者正。
——黄帝经 6、公者无私之谓也,平者无偏之谓也。
——清·何启 7、公正不但必须做到,为了令人信服,它还必须被人看到。
——比奇科默 8、公正是赏罚公明者的美德。
——亚里士多德 9、公正是施政的目的。
——丹·笛福 10、公正无私,一言而万民刘。
——淮南子 11、公之为言,公正无私也。
——汉·班固 12、即使全世界都毁灭了,正义是不能没有的。
——罗曼·罗兰 13、举事以为人者,众助之;举事以自为者,众去之。
——淮南子 14、理国要道,在于公平正直。
——唐·吴兢 15、力量来自公正。
——林肯 16、论天下者,必循天下之公。
——清·王夫之 17、目贵明,听贵聪,心贵公。
——邓析子 18、哪里有正义,哪里就是圣地。
——培根 19、平出于公,公出于道。
——吕氏春秋 20、平而后清,清而后明。
——宋·司马光 21、让我们记住,公正的原则必须贯彻到社会的最底层。
——西塞罗 22、人平不语,水平不流。
——宋·释惟白 23、人人相亲,人人平等,天下为公,是谓大同。
——清·康有为 24、人心公则如烛,四方上下,无所不照。
——明·薛宣 25、伸张正义,胜于责骂邪恶。
——德国 26、事在是非,公无远近。
——唐·张九龄 27、水至平而邪者取法,镜至明而丑者无怒。
——三国志 28、私视使目盲,私听使耳聋,私虑使心狂。
——吕氏春秋 29、天下事,坏于懒于私。
——宋·朱熹 30、天下为公,亿兆已任。
——魏书 31、同一的太阳照着他的宫殿,也不曾避过了我们的草屋:日光是一视同仁的。
——莎士比亚 32、我们不能拒绝给人以公正,也不能拖延给人以公正。
——无名氏 33、心苟至公,人将大同。
——唐·姚崇 34、虚荣告诉人们什么是荣誉;良心告诉人们什么是公正。
——兰多 35、延误公正就是不公正。
——兰多 36、言非法度不出口,行非公道不萌于心。
——唐·杨炯 37、一个人最伤心的事无过于良心的死灭,一个社会最伤心的现象无过于正义的沦亡。
——郭沫若 38、一公则万事通,一私则万事闲。
——袁子正论 39、一切背离了公平的知识都应叫做狡诈,而不应称为智慧。
——柏拉图 40、一心可以兴邦,一心可以丧邦,只在公私之间尔。
——宋·朱熹 41、一言得而天下服,一言定而天下听,公之谓也。
——管子 42、一言正,天下定;一言倚,天下靡。
——艺文类聚 43、以其无私,故能成其私。
——老子 44、以至公无私之心,行正大光明之事。
——明·吕坤 45、有公心,必有公道。
——晋·杨泉 46、在政府事务中,公正不仅是一种美德,而且是一种力量。
——拿破仑 47、正直者,顺道而行,顺理而言,公平无私。
——汉·韩婴 48、政在去私,私不去则公道亡。
——晋·傅玄 49、只要提着正义之剑攻击,再柔弱的手臂也会力大无穷。
——韦伯斯特 50、治身莫先于孝,治国莫先于公。
——宋·苏轼 51、做事公正一小时,胜过祈祷五昼夜。
——阿拉伯 52、高于道德的东西必须基于公正,包含公正,并通过公正的途径去获取。
——享·乔治 53、对正义事业保持沉默,等于为非正义事业呼喊。
——阿拉伯 54、对他人的公正就是对自己的施舍。
——孟德斯鸠 55、对绝大部分人来说,热爱公正无非是怕吃不公正的苦头。
——拉罗什富科 56、待人不公正比受到不公正的待遇更有失体面。
——柏拉图 57、大明无私照,至公无私亲。
——唐·张蕴古 58、大道之行也,天下为公。
——礼记 59、持心如衡,以理为平。
——明·刘基 60、不看人行事。
——俄罗斯 61、不公正的东西实在无益于人;公正的东西至少无损于人。
——享·乔治
描写湘菜的优美句子
它制作精细,用料广泛,品种繁多,其特点是油重色浓,讲求实惠,注重鲜香、酸辣、软嫩,尤以煨菜和腊菜著称。
洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长,特点是芡大油厚,咸辣香软,以炖菜、烧菜出名。
湘西菜擅长制作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸香酸辣,常以些炭作燃料,有浓厚的山乡风味。
总的说来,湖南菜的最大特色一是辣,二是腊。
湘菜的特征
广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。
由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。
而三支 地方菜又有各自不同的特色。
广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。
广州菜有三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴; 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜 火热;三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱。
潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。
潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料,擅烹以蔬果为原料的素菜, 制作精炒,加工多样。
可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌,刀工 讲究,汤菜功夫尤深,其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色。
东江菜又称客家菜,用料以肉类为主,原汁原味, 讲求酥、软、香、浓。
注重火功,以炖、烤、煲、焗见称,尤以砂锅菜见长。
做法上仍保留一些奇 巧的烹饪技艺,具有古代中原的风貌。
四川菜简称川菜,是中国著名的八大菜系之一,历史悠久,风味独特,驰名中外。
随着生产的发展和经济的繁荣,川菜在原有的基础上,吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点,形成了北菜川烹、南菜川味的特点,享有“食在中国,味在 四川”的美誉。
川菜讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚著称。
川菜口味的组成,主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道,巧妙搭配,灵活 多变,创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首, 从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉。
川菜在烹调方法上,善于根据原料、气候和食者的要求,具体掌握,灵活运用。
38种川菜烹调方法中,现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种。
在烹调方法中,特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。
川菜与四川风景名胜一样闻名于世,扬名天下。
山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。
山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。
济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称,特别精于制汤,清浊分明,堪称一绝。
胶东风味亦称福山风味,包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。
该菜精于 海味,善做海鲜,珍馔佳品,肴多海味,且少用佐料提味。
此外,胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中,独具特色。
孔府菜做工精细,烹调技法全面, 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长,而且制作过程复杂。
以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴,往往要经过三四道程序方能完成。
“美食不如美器”,孔府历来十分讲究 盛器,银、铜等名质餐具俱备。
此外,孔府菜的命名也极为讲究,寓意深远。
江苏菜简称苏菜,以苏州和扬州菜为代表,是中国著名的八大菜系之一。
江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴,而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州,则是名厨美馔的摇篮。
江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。
概括起来,江苏菜有如下几个特点:一是选料严谨,制作精细,因材施艺,按时治肴;二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法,且精于泥煨、叉烤;三是口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄;四是注重调汤,保持原汁。
其中南京刀工细腻,火工纯熟,菜肴滋味醇,兼有四方之美,适应八方口味,尤以鲜香酥嫩取胜;苏州菜口味趋甜,以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长;扬州菜史称淮扬风味,刀工精细,火候精微,色调清新,造型别致,突出主料,强调本味,清淡可口,适应面宽,尤以擅长制汤而著称。
浙江菜简称浙菜,是浙江地方风味菜系。
浙江是江南的鱼米之乡。
浙菜发展到现代,是精品迭出,日臻完善,自成一统,有“有佳肴美点三千种”之盛誉。
归纳起来,浙菜有如下几大特征:一是用料广博,配伍严谨。
主料注重时令和品种,配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;二是刀工精细,形状别致;三是火候调味,最重适度;四是清鲜嫩爽,滋、味兼得;五是浙菜三支,风韵各具。
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱。
杭州素有“天堂”之称。
杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。
宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸著称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。
绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格。
福建菜俗称闽菜,以福州菜为代表,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。
福建菜以海鲜类为主,口味方面则咸、甜、酸、辣具备,咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等;酸的有白醋、乔头等;甜的有红糖、冰糖等;辣的有胡椒、芥末等;香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等。
福建菜对清汤的调制特别讲究,一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料。
方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁,并过滤;另将生鸡骨斩碎,加水和盐调和,放入汤内,继续用小温火边烧边搅匀(又称吊汤),然后再过滤一次,便成为莹洁鲜美的清汤,用来调制菜肴,对色、香、味均有帮助。
福建菜也有煎、炸、炻(如煮)、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等,其中最具特色的是糟,有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分。
湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡。
湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸。
香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则。
湖南菜特别讲究原料的入味,技法多样,有烧、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜见长。
最为精湛的是煨,原汁原味。
且刀功精妙,形味兼美,菜肴千姿百态,变化无穷。
湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少。
湖南菜以辛辣著称。
特别值得一提的是湖南的辣椒。
湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒。
湖南的辣椒也特别辣。
徽菜是安徽菜的简称,又叫皖菜,是中国八大菜系之一。
安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表。
皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带;沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜;而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成。
三支徽菜各有千秋,丰富多彩。
但归纳起来,它主要有四个方面的基本特征: 一是就地取材,以鲜制胜。
徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。
二是善用火候,火功独到。
根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。
三是娴于烧炖,浓淡相宜。
除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。
四是注重天然,以食养身。
徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色
赞美菜肴的句子
菜肴的句子1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜有无数的名菜有特色,让人垂涎欲滴。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。
每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
适合发圈的早安励志名言
1、自信是成功的第一诀窍。
2、一个今天胜过两个明天。
3、成功,是内心的造就。
——拉尔夫.M.福特 4、努力是成功之母。
——塞万提斯 5、同在一个环境中生活,强者与弱者的分界就在于谁能改变它。
6、不达成功誓不休。
——陈潭秋 7、觉得自己做的到和做不到,其实只在一念之间。
8、“不可能”只存在于蠢人的字典里。
9、立志欲坚不欲锐,成功在久不在速。
——张孝祥 10、天空黑暗到一定程度,星辰就会熠熠生辉。
11、人生最大的错误是不断担心会犯错。
12、如果你想得到,你就会得到,你所需要付出的只是行动。
13、光说不干,事事落空;又说又干,马到成功。
14、对于每一个不利条件,都会存在与之相对应的有利条件。
15、勤奋,是步入成功之门的通行证。
16、失败的历程也是成功的历程。
17、成功=艰苦劳动+正确方法+少说空话。
18、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。
19、生活充满了选择,而生活的态度就是一切。
20、靠山山会倒,靠水水会流,靠自己永远不倒。
21、不论成功还是失败,都是系于自己。
——朗费罗 22、记住:你是你生命的船长,走自己的路,何必在乎其它。
23、心小了,所以小事就变大了;心变大了,所有的大事都变小了。
24、世间成事,不求其绝对圆满,留一份不足,可得无限美好。
25、人所缺乏的不是才干而是志向,不是成功的能力而是勤劳的意志。
26、人若软弱就是自己最大的敌人;人若勇敢就是自己最好的朋友。
27、成功的奥秘在于目标的坚定。
——迪斯雷利 28、瀑布对悬崖无可畏惧,所以唱出气势磅礴的生命之歌。
29、目标不是都能达到的,但它可以作为瞄准点。
30、思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。
请问一个小型餐饮店要搞活动,广告语怎么写
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