什么茶合起来先苦后甜
中国有多少种茶 分别是什么
苦丁茶，喝了有利于。
茶叶品种繁多中中国最多。
目前茶叶分类有统一的方法，按照不同的标不同的分类方法。
其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。
这种方法已被业界广泛应用。
此外，结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。
在国外，茶叶分类比较简单，欧洲把茶叶按商品特性分为红茶、乌龙茶、绿茶三大茶类。
日本则按茶叶发酵程度不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。
花茶知识 花茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片。
为我国独特的一个茶叶品类。
由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。
产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。
早在1000多年前，就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。
13世纪已有茉莉茶窨茶的记载，明朝（1592）程荣所著的《茶谱》一书，对花茶的制法有较为详细的叙述：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶，诸花开放，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，扎花为拌。
三停茶，一停花，用磁罐，一层茶，一层花，相间至满，纸箬扎固入锅，重汤煮之，取出待冷，用纸封裹，置火上焙干收用。
”清道光年间，吴人顾禄的《清嘉录》载：“珠兰、茉莉花于薰风欲拂，已毕集于山塘花肆，茶叶铺买以为配茶之用者。
……茉莉则去蒂衡值，号为打爪”清雍正元年（1723年），苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。
花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。
1949年后，我国花茶生产有较大的发展，产销量逐年增加，主销东北、华北、山东等地，出口东南亚各国，行销港澳地区。
加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。
按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。
一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。
先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。
茶坯质量执行GB172标准。
鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。
窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。
最后筛去花渣，完成一个窨次。
不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。
为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。
成品一般分为1～6级和片茶。
品质特点，外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。
按茶色不同来分类——绿茶 绿茶，又称不发酵茶。
以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。
其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
如： 珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮； 贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。
外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀； 雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀； 圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。
因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；
海南有种先苦后甜的茶叶叫什么名字?
那应该是普洱茶。
普洱茶有一种饼茶叫橄榄甜，喝过之后嘴里的回甘很好，可以一晚上嘴巴都是甜的。
什么茶叶先苦后甜前几天喝了一种茶叶味道是先苦喝完
普洱茶生茶最明显，苦涩味相比其他茶都要重，但同时香气高和甜度大也是它的特点，我推荐你试试普洱生茶，苦尽甘来
什么茶喝着先苦后甜
嗯 普耳茶 不过还能减肥那 喝着还可以
普洱茶为什么会有回甘
这有几个因素
首先：绿茶是很嫩的，不能泡的时间长
你泡了20分钟，里面的茶多酚都泡出来，我把这叫茶泡老了，喝起来肯定苦。
第二：龙井茶是青茶，是未发酵茶，不能用开水跑
最好是先倒半杯水，再放入茶叶，然后再将水添上，不要添满，七成就行
慢慢看茶叶打开
水温不能高
你有可能水温高了，就把茶煮熟了，茶多酚迅速分解
也是茶苦的一个原因
还有就是茶叶的质量问题
呵呵呵
以上是我个人的一些见解
希望能给你带来帮助
关于描述生活先苦后甜的作文开头
【素材开头；清丽的日色在杯中浅酌的茶水上轻微荡漾澄净纯澈的古铜色，醇留的余香，恰如你我生活，苦涩而流香。
结尾；浅酌一杯清茶，甘尝涤荡心扉之苦涩，回味唇间丝丝齿余香。
的确，生活如茶，苦涩深沉却又醇香澄澈。
【素材二】生活就像是一本书，从薄到厚，先苦后甜。
生活是多姿多彩的，我们的人生道路上，虽然不会是满地鲜花，但也充满了披荆斩棘后的喜悦与快乐。
生活往往先是困难的，没有了失败，我们就不会成功，但失败过后，我们累积了经验，就会逐步走向成功。
所以我们要以积极的心态微笑着面对生活。
【素材三】“阳光总在风雨后，请相信有彩虹
不经历风雨，怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。
”遇到困难与挫折，感到懊恼与失望，为何不用这首《真心英雄》来鼓励自己呢
【望采纳===】
为什么我泡的普洱茶是苦
原因有三：1：的应该是生那是茶的特性，微苦，有一点点涩，但是转为回甘，那就很正常
2：还有是你的量投得太多，茶里含有大量的茶多酚，对人体很有好处的...所以，你可以减少投茶量就行了。
3：还有就是你买的是“台地茶”，苦涩味重又很难散开，我们说的茶质太差
