从《夜店》看杨庆演绎人生的故事
杨庆的右手指上有4个文身——十字架、刀剑、蜘蛛、骷髅头。远远看去像4个大戒指。左手指上也有4个文身，都是罗马数字。“有什么特别意义吗?”我问。“没有。显摆。乱七八糟的。”他马上回答。停了好一会儿才说起那些数字“是我女儿的生日”。语气淡得很。
他看起来并不像他的文身一样炫目。回答所有问题都语速缓慢，语调很少起伏。回答的末尾喜欢加句“就这样”。几次沉默后，我才反应过来，这3个字的意思大概相当于回答结束，好像韩语里的“思密达”。朋友们描述对他的第一印象，常用“温和”、“内向”、“闷骚”之类的词。徐峥说起杨庆的第一部电影《夜店》，用的是“绿色喜剧、阳光喜剧”，以区别于宁浩的“黑色喜剧、蔫坏喜剧”。
不过杨庆身上有股死磕的劲儿，跟文身颇为协调。最广为流传的是，2009年处女作上映后，许多人要找杨庆合作，他却死磕《火锅英雄》，2016年才拿出这第二部电影。期间两次解散剧组，两次大改剧本。
2016年4月1日，杨庆的第二个孩子和第二部电影同一天来到这个世界。“希望他长大了也喜欢吃火锅，能够做自己人生的英雄。”杨庆在微信朋友圈里说。
防空洞里吃火锅
杨庆觉得家乡重庆是个魔幻的城市。比如只有重庆人会坐在防空洞里吃火锅。外面看上去就是不起眼的正常火锅店，走进去是普通的水泥地，普通的瓷砖墙，但一抬头，就能看到裸露曲折的防空洞顶，还有夏天不用空调就产生的凉意。杨庆常去其中很有名的一家，穿过一两百米长的洞子，坐在最后一桌。铁门和栅栏挡在眼前，后面是黑漆漆的洞，你看不到它还有多长，只看到偶尔有老鼠从里面爬出来。杨庆总想象，这里面会发生什么。
重庆的防空洞庞大而古老，有110万平方米，最早建于抗日战争时期，防备日军大轰炸，号称世界最大城市防空工程。
杨庆生于1980年。防空洞大概是那时许多中国城市男孩的童年记忆。每个城市里或多或少的防空洞，是男孩们探险的好去处。杨庆出生在小镇上，上学时从镇到县，从县到市。从几岁到十几岁，他总能找到家附近的防空洞，总有传说此洞可以通到某个神秘的地方。他和小伙伴们带着火柴、蜡烛走进黑漆漆的洞，没有哪次走太远。半途总会有人吓唬几声，大家就全部跑出来。
小伙伴是比防空洞还重要的记忆。总是转学的杨庆并没有对同学疏离，甚至因为总是离别，他更觉得同学情谊宝贵。《火锅英雄》最初的灵感来源不是洞子火锅，不是银行劫案，而是关于几个老同学的青春记忆。
杨庆总结，许多他喜欢的导演爱拍黑帮青春成长史，比如马丁·斯科塞斯，比如赛尔乔·莱昂内。那种青春与现实混杂冲撞的东西，是让杨庆着迷的。
2009年，《夜店》拍完后，杨庆在北京三里屯的一个酒吧跟朋友胡璇讲起这个老同学开火锅店的故事，虽然同样有挖地道、抢银行，但那是个跟现在完全不一样的故事，主角们跟大部分劫案片主角一样，动的心思是如何抢走钱，而不是如何堵住不小心挖开的洞。胡璇觉得这故事不错，但“可能拍不了吧”。
后来，想抢劫的人改成了阻止悍匪抢劫的人，果然能拍了。只是预告片里还存在的虚构银行“长江招商银行”，审查后变成了一家理财公司。
手写信与武士刀
2013年春节后，不少人的邮箱里收到了杨庆的第一稿剧本《银行地道火锅店》。电影筹备工作开始了。
杨庆的工作室租在望京，一居室。进门就是一张巨大无比的桌子，开会、吃饭都在那。比起《夜店》筹备组住在北京电影制片厂对面最破旧的招待所的日子，胡璇觉得已经很进步了。
杨庆想邀请重庆人陈坤参演，费尽脑筋。他打听到陈坤要参加一个商业活动，刚巧有朋友也在那个活动，想着也许有机会说上几句。但朋友回复，活动嘈杂，实在不能见面。他就想，要不写信吧。为了显得正式和诚意，专门找来钢笔，蘸墨手写，阐述这部电影的构想。“像小学生写
陈坤最终看到了剧本，但他拒绝了。杨庆没问为什么。他猜“可能是剧本不够好吧”。坏消息一个个传来。工作室入口摆放着装饰用的日本武士刀，杨庆做剧本累了，会随手拔出挥几下。于梦担心，杨庆会不会举起它切腹。
2013年6月，筹备工作停止了，何时开机也不确定。沉默的杨庆叫上于梦去银行，取了一堆现金，给于梦一袋，说：“筹备很久了，一直没有费用，就说这是剧组发的吧，记得千万别说是我的钱。”于梦搂着一堆钱站在夕阳下，有种英雄末日、彼此跑路的伤感。
杨庆带着老婆孩子从北京搬回重庆。说是回去改剧本，但大半年过去，他甚至没有点开过电脑里《火锅英雄》剧本的文件。他拒接许多人的电话，他害怕别人问他，改得怎么样了，或者你在做什么。
这实在不像大家想象中杨庆该有的样子，毕竟他有一部既赚钱又拿奖的处女作。投资两百多万的《夜店》，票房一千多万。杨庆还获得第12届上海国际电影节电影频道传媒大奖最受关注编剧。之后找他的合作者络绎不绝。但他自己对《夜店》很不满意。作为一个影迷，他看了太多国外优秀的处女作。“人家也是很少钱拍的。我差太远了。所以第二部，一定要尽量像电影。”
于是又回到了北京。信心十足开始第二次筹备。可半年后又停了。他没脸去跟大家说解散。胡璇，作为执行制片人，到剧组去解散成员、安抚情绪，做一系列善后工作。
比起电影工业，杨庆更信任他这个对电影纯粹热爱的团队，更信任人与人之间的关系，“我们靠这个做事情。”
重庆人的天性是苦中作乐
第二稿剧本里，杨庆删去了几乎所有喜剧元素。这不是个容易的选择。个人来说，杨庆擅长喜剧，不管是《夜店》，还是参与策划的《泰囧》等，都是喜剧。大环境来说，喜剧是中国电影市场的当红炸子鸡，除了高投资的视效大片，能拿到高票房的大多是喜剧。监制陈国富记得，初剪的几个版本放给投资人看，收到了不够好笑的评语，杨庆很愤怒：我的剧本明明就没写要好笑，你们现在怎么拿好不好笑来衡量呢?
“我这辈子可能只有这一部电影回家乡拍。”杨庆觉得，对家乡的情感是宝贵的东西，他不想拿这个去跟随一种潮流。他选择用重庆话拍整部电影，就像台湾导演拍台语片、香港导演拍粤语片。杨庆想“在创作上最迷茫的时候，用母语电影解决我的过渡期”。
他要拍重庆人的重庆，日常的重庆。标志性的缆车只远远出现在背景里，因为重庆人已经很少坐了。重点表现的是在居民楼中穿行的轻轨，那才是重庆人更常使用的交通工具。
《火锅英雄》现场编剧斑马也是重庆人，他总结：重庆人的性格是坚韧不拔。在这个城市，出门就要爬坡上坎，夏天酷热得令人发疯。但大家都生活得悠然自得。杨庆觉得《火锅英雄》里的所有人物都在讲他尊重的、喜爱的`、也讨厌的重庆人。他不习惯用几句话概括。他停了半天，终于说：“斑马说过的有一句我觉得还比较接近，重庆人的天性是苦中作乐。”
《夜店》之前，杨庆经历过漫长的等待期。读完四川音乐学院影视艺术系表演专业后，2001年又到北京读中央戏剧学院成人教育学院导演专业。之后他做遍了片场的各种助理。直到《夜店》前两年，杨庆对女朋友说，我不接烂活了，专门写剧本。然后像李安一样，由女朋友主要承担家用。
这样的日子也没有筹拍《火锅英雄》的日子痛苦。“因为从0到1，你是没什么标准的，一心往前走就好了，虽然也辛苦，但没有参照，自己不纠结。”杨庆说，“从1到2更难些。也许从2到3我也会这么想。”
《火锅英雄》得到好评和3亿票房，似乎不如电影上映这事更让杨庆高兴。他已不像《夜店》时那样，老去网上看评论。《火锅英雄》得到的反响同他预计中的相当接近。“因为我觉得我自己是一个非常正常的观众。”他说，“我之所以要拍电影，是因为我想拍出我作为观众想看到的电影。”
他在剪辑上花了半年时间。向观众做调研，看观影反馈，再修改。他要求大情节上观众必须明白。至于那些细微的小情怀，观众能不能接收到，是其次的。
比起编剧的身份，他更喜欢导演的身份。不是因为导演更能掌控全局，而是因为编剧的工作更独立、更枯燥、更痛苦，而导演的工作是跟大家在一起完成的。
少年易老
2009年，杨庆和大学同学、好朋友润土一起租住在北京东边一个老小区的顶层。《夜店》刚上映，记者来采访。居委会的阿姨跟随上来：“你住在这是吗?我看到一个人拿摄像机在拍。”杨庆回答：“我们拍点东西。”阿姨追问：“拍什么?”杨庆答：“拍作业呢。”阿姨满意了，下楼离开。
几年后的现在，杨庆已经忘了这个细节。但他记得，回答“拍作业”是长期拍短片养成的一个习惯。如果说拍电影或拍采访，对方很可能多问几句，而学生作业，是容易让人宽容的。“拍短片的人都会这样敷衍。”
那套屋子的房东做裱书画的工作。一面墙上刷了白，还是会隐隐透出底下的毛笔字。杨庆拿红笔描出了其中4个字“少年易老”。事后回想，这大概是对自己的一个暗示。
那时，他是中国第一个作品广泛上院线的80后导演。润土是为《疯狂的石头》创作片尾曲《我是重庆崽儿》的重庆音乐制作人。杨庆想着自己还年轻，同学开火锅店的故事三十五六岁再来拍，先拍点别的。润土想着继续做关于重庆的音乐。
7年后，《火锅英雄》终于上映，杨庆果然在三十五六岁拍的，但没来得及先拍点别的。他依然看起来像个少年，白皙、安静，出现在任何场合都扣着鸭舌帽，穿着宽松的T恤或卫衣。不过在熟悉加喝酒的条件下，可能会跳起舞来。
润土已经歌唱了重庆的小面、火锅、美女、龙门阵，拍了火锅微电影，还在《火锅英雄》里客串了一个抢银行的紧张司机。跟他一起抢银行的4个人，罩在西游面具下。揭开面具来，是让观众惊呼的青春姣好少年容颜。而当年的少年润土，2015年12月踢球后突发心肌梗塞，死于36岁。
杨庆想起，很多年前，润土写一首歌唱普通人的r从《夜店》看杨庆演绎人生的故事p，按杨庆的建议叫《刘波》。因为刘波属于那种最普通的名字，乍一听，像某种同学的感觉。现在，《火锅英雄》主角也叫刘波。
《火锅英雄》上映前，杨庆在微信朋友圈里说，只要电影如期上映，他愿意今后一直吃素。本来，他是从不发朋友圈的。直到近期，为了宣传电影，才开始发一些。
现在，他吃素半个多月了。会坚持多久?他说：永久。
我问他：“吃素跟信仰什么的有关吗?”
他回答：“电影就是我的信仰啊。干我们这行不信别的。”
如果给杨庆一个回到过去，重新选择的机会，他选择不回去、作为影迷，他看了太多时空穿越的电影。“你会明白那个终极的道理是，回去了也改变不了任何，还有可能变得更糟糕。所有时空穿越的电影都在讲这个。”
引导语：著名作家梁实秋的《雅舍小品》里面记述的并非风雅之事，乍一看都是生活中的琐事百态，俗尘俗事。下面是有关《铁锅蛋》《酸梅汤与糖葫芦》与《锅烧鸡》原文，欢迎大家阅读学习。
铁锅蛋
北平前门外大栅栏中间路北有一个窄窄的小胡同，走进去不远就走到底，迎面是一家军衣庄，靠右手一座小门儿，上面高悬一面扎着红绸的黑底金字招牌“厚德福饭庄”。看起来真是不起眼，局促在一个小巷底，没去过的人还是不易找到。找到了之后看那门口里面黑不隆咚的，还是有些不敢进去。里面楼上楼下各有两三个雅座，另外三五个散座，那座楼梯又陡又窄，险巇难攀。可是客人一踏进二门，柜台后门的账房苑先生就会扯着大嗓门儿高呼：“看座儿!”他的嗓门儿之大是有名的，常有客人一进门就先开口：“您别喊，我带着孩子呢，小孩儿害怕。”
厚德福饭庄地方虽然逼仄，名气不小，是当时唯一老牌的河南馆子。本是烟馆，所以一直保存那些短炕，附带着卖些点心之类，后来实行烟禁，就改为饭馆了。掌柜的陈莲堂是开封人，很有一把手艺，能制道地的河南菜。时值袁世凯当国，河南人士弹冠相庆之下，厚德福的声誉因之鹊起。嗣后生意日盛，但是风水关系，老址绝不迁移，而且不换装修，一副古老简陋的样子数十年不变。为了扩充营业，先后在北平的城南游艺园、沈阳、长春、黑龙江、西安、青岛、上海、香港、重庆、北碚等处开设分号。陈掌柜手下高徒，一个个的派赴各地分号掌勺。这是厚德福的简史。
厚德福的拿手菜颇有几样，请先谈谈铁锅蛋。
吃鸡蛋的方法很多，炒鸡蛋最简单。常听人谦虚地说：“我不会做菜，只会炒鸡蛋。”说这句话的人一定不会把一盘鸡蛋炒得像个样子。摊鸡蛋是把打过的蛋煎成一块圆形的饼，“烙饼卷摊鸡蛋”是北方乡下人的美食。蒸蛋羹花样繁多，可以在表面上敷一层干贝丝、虾仁、蛤蜊肉……至不济洒上一把肉松也成。厚德福的铁锅蛋是烧烤的，所以别致。当然先要置备黑铁锅一个，口大底小而相当高，铁要相当厚实。在打好的蛋里加上油盐佐料，羼一些肉末绿豌豆也可以，不可太多，然后倒在锅里放在火上连烧带烤，烤到蛋涨到锅口，作焦黄色，就可以上桌了。这道菜的妙处在于铁锅保温，上了桌还有嗞嗞响的滚沸声，这道理同于所谓的“铁板烧”。而保温之久尤过之。我的朋友李清悚先生对我说，他们南京人所谓“涨蛋”也是同样的好吃。我到他府上尝试过，确是不错，蛋涨得高高的起蜂窝，切成菱形块上桌，其缺憾是不能保温，稍一冷却蛋就缩塌变硬了。还是要让铁锅蛋独擅胜场。
赵太侔先生在厚德福座中一时兴起，点了铁锅蛋，从怀中掏出一元钱，令伙计出去买干奶酪(cheese)，嘱咐切成碎丁羼在蛋里，要美国奶酪，不要瑞士的，因为美国的比较味淡，容易被大家接受。做出来果然气味喷香，不同凡响，从此悬为定例，每吃铁锅蛋必加奶酪。
现在我们有新式的电炉烤箱，不一定用铁锅，禁烧烤的玻璃盆(casserole)照样的可以做这道菜，不过少了铁锅那种原始粗犷的风味。
酸梅汤与糖葫芦
夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦，在北平是不分阶级，人人都能享受的事。不过东西也有精粗之别。琉璃厂信远斋的酸梅汤与糖葫芦，特别考究，与其他各处或街头小贩所供应者大有不同。
徐凌霄《旧都百话》关于酸梅汤有这样的记载：
暑天之冰，以冰梅汤为最流行，大街小巷，干鲜果铺的门口，都可以看见“冰镇梅汤”四字的木檐横额。有的黄底黑字，甚为工致，迎风招展，好似酒家的帘子一样，使过往的热人，望梅止渴，富于吸引力。昔年京朝大老，贵客雅流，有闲工夫，常常要到琉璃厂逛逛书铺，品品骨董，考考版本，消磨长昼。天热口干，辄以信远斋梅汤为解渴之需。
信远斋铺面很小，只有两间小小门面，临街是旧式玻璃门窗，拂拭得一尘不染，门楣上一块黑漆金字匾额，铺内清洁简单，道地北平式的装修。进门右手方有黑漆大木桶一，里面有一大白瓷罐，罐外周围全是碎冰，罐里是酸梅汤，所以名为冰镇，北平的冰是从什刹海或护城河挖取藏在窖内的，冰块里可以看见草皮木屑，泥沙秽物更不能免，是不能放在饮料里喝的。什刹海会贤堂的名件“冰碗”，莲蓬桃仁杏仁菱角藕都放在冰块上，食客不嫌其脏，真是不可思议。有人甚至把冰块放在酸梅汤里!信远斋的冰镇就高明多了。因为桶大罐小冰多，喝起来凉沁脾胃。他的.酸梅汤的成功秘诀，是冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽。很少人能站在那里喝那一小碗而不再喝一碗的。抗战胜利还乡，我带孩子们到信远斋，我准许他们能喝多少碗都可以，他们连尽七碗方始罢休。我每次去喝，不是为解渴，是为解馋。我不知道为什么没有人动脑筋把信远斋的酸梅汤制为罐头行销各地，而一任“可口可乐”到处猖狂。
信远斋也卖酸梅卤、酸梅糕。卤冲水可以制酸梅汤，但是无论如何不能像站在那木桶旁边细啜那样有味。我自己在家也曾试做，在药铺买了乌梅，在干果铺买了大块冰糖，不惜工本，仍难如愿。信远斋掌柜姓萧，一团和气，我曾问他何以仿制不成，他回答得很妙：“请您过来喝，别自己费事了。”
信远斋也卖蜜饯、冰糖子儿、糖葫芦。以糖葫芦为最出色。北平糖葫芦分三种。一种用麦芽糖，北平话是糖稀，可以做大串山里红的糖葫芦，可以长达五尺多，这种大糖葫芦，新年厂甸卖的最多。麦芽糖裹水杏儿(没长大的绿杏)，很好吃，做糖葫芦就不见佳，尤其是山里红常是烂的或是带虫子屎。另一种用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一层霜，别有风味。正宗是冰糖葫芦，薄薄一层糖，透明雪亮。材料种类甚多，诸如海棠、山药、山药豆、杏干、葡萄、桔子、荸荠、核桃，但是以山里红为正宗。山里红，即山楂，北地盛产，味酸，裹糖则极可口。一般的糖葫芦皆用半尺来长的竹签，街头小贩所售，多染尘沙，而且品质粗劣。东安市场所售较为高级。但仍以信远斋所制为最精，不用竹签，每一颗山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无疵，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去。
离开北平就没吃过糖葫芦，实在想念。近有客自北平来，说起糖葫芦，据称在北平这种不属于任何一个阶级的食物几已绝迹。他说我们在台湾自己家里也未尝不可试做，台湾虽无山里红，其他水果种类不少，沾了冰糖汁，放在一块涂了油的玻璃板上，送入冰箱冷冻，岂不即可等着大嚼?他说他制成之后将邀我共尝，但是迄今尚无下文，不知结果如何。
锅烧鸡
北平的饭馆几乎全属烟台帮;济南帮兴起在后。烟台帮中致美斋的历史相当老。清末魏元旷《都门琐记》谈到致美斋：“致美斋以四做鱼名。盖一鱼而四做之，子名‘万鱼’，与头尾皆红烧，酱炙中段，余或炸炒，或醋熘、糟熘。”致美斋的鱼是做得不错，我所最欣赏的却别有所在。锅烧鸡是其中之一。
先说致美斋这个地方。店坐落在煤市街，坐东面西，楼上相当宽敞，全是散座。因生意鼎盛，在对面一个非常细窄的尽头开辟出一个致美楼，楼上楼下全是雅座。但是厨房还是路东的致美斋的老厨房，做好了菜由小利巴提着盒子送过街。所以这个雅座非常清静。左右两个楼梯，由左梯上去正面第一个房间是我随侍先君经常占用的一间，窗户外面有一棵不知名的大树遮掩，树叶很大，风也萧萧，无风也萧萧，很有情调。我第一次吃醉酒就是在这个房间里。几杯花雕下肚之后还索酒吃，先君不许，我站在凳子上舀起一大勺汤泼将过去，泼溅在先君的两截衫上，随后我即晕倒，醒来发觉已在家里。这一件事我记忆甚清，时年六岁。
锅烧鸡要用小嫩鸡，北平俗语称之为“桶子鸡”，疑系“童子鸡”之讹。严辰《忆京都词》有一首：
忆京都·桶鸡出便宜
衰翁最便宜无齿，
制仿金陵突过之。
不似此间烹不热，
关西大汉方能嚼。
注云：“京都便宜坊桶子鸡，色白味嫩，嚼之可无渣滓。”他所谓便宜坊桶子鸡，指生的鸡，也可能是指熏鸡。早年一元钱可以买四只。南京的油鸡是有名的，广东的白切鸡也很好，其细嫩并不在北平的之下。严辰好像对北平桶子鸡有偏爱。
我所谓桶子鸡是指那半大不小的鸡，也就是做“炸八块”用的那样大小的鸡。整只的在酱油里略浸一下，下油锅炸，炸到皮黄而脆。同时另锅用鸡杂(即鸡肝鸡胗鸡心)做一小碗卤，连鸡一同送出去。照例这只鸡是不用刀切的，要由跑堂的伙计站在门外用手来撕的，撕成一条条的，如果撕出来的鸡不够多，可以在盘子里垫上一些黄瓜丝。连鸡带卤一起送上桌，把卤浇上去，就成为爽口的下酒菜。
何以称之为锅烧鸡，我不大懂。坐平浦火车路过德州的时候，可以听到好多老幼妇孺扯着嗓子大叫：“烧鸡烧鸡!”旅客伸手窗外就可以购买。早先大约一元可买三只，烧得焦黄油亮，劈开来吃，咸渍渍的，挺好吃(夏天要当心，外表亮光光，里面可能大蛆咕咕嚷嚷)。这种烧鸡是用火烧的，也许馆子里的烧鸡加上一个锅字，以示区别。
《雅舍小品》读后感
“一个人应当像一朵花，不论男人或女人。花有色、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一个好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁实秋最像一朵花。”这是冰心老人写给梁实秋先生的。梁实秋先生确也像一朵花儿一般，不但有色香味，更一定有才情。一页页静读，似乎就如欣赏了这一朵花。
《雅舍小品》是梁实秋的散文，内有四集。小品广涉世态，内涵丰富，幽默风趣。台湾关过煊先生以“温柔敦厚、谑而不虐、谈言微中、发人生醒”十六字来评价梁实秋的散文。
卷首篇《雅舍》即描述了雅舍即作者的“陋室”，在公路旁，无门牌，不便于投递信函，于是用朋友的名字起名“雅舍”并书之于一木牌上。而旁人所见“一桌一椅一榻”，不免戏虐何来雅致?然作者看来“能读能写足矣”，“纵然不能避风雨，雅舍还是自有它的个性。有个性就有可爱。”雅舍的个性在哪呢，那都是作者所赋予的可爱。“‘雅舍’所有，毫无新奇，但一物一事之安排布置拒不从俗。”雅舍至之于作者是心灵家园，精神归属，那是一种对于生活百态的静默和从容，是达观，是对生命对生活的敬畏。现代的人们很多都丢失了自己的精神家园。
《雅舍小品》里面记述的并非风雅之事，乍一看都是生活中的琐事百态，俗尘俗事。但是作者幽默风趣的笔调给人印象深刻，以唠嗑的形式和你说话，轻松随性，一想起就忍俊不禁!诸如调侃吝啬鬼的“开电灯怕费电，再关上又怕费开关”;对于女人买衣料东嫌西嫌的调侃也让人叫绝;对于牙签使用的方法更是粗柄夸张。但无不显现作者文笔机智闪烁，谐趣横生，严肃中见幽默，幽默中见智慧。小品语言也典雅清朗，雅俗共赏。作者写得那么随意、轻松、幽默，身边的一草一木、一狗一猫都可以激起他的写作冲动，皆可入文。
《雅舍小品》带给我们的是一种对生活的戏谑，也是一种心灵的净化，更是一种雅致的襟怀和认知。
什么是童话故事呢？童话故事是儿童文学的一种。通过丰富的想象、幻想和夸张来塑造形象、反映生活，对儿童进行思想教育。一般故事情节神奇曲折，生动浅显，对自然物往往作拟人化的描写，能适应儿童的接受能力。
因为平时孩子们阅读了大量的童话故事，有一定的基础，所以除个别同学跑题外，大部分同学还是能达到习作的基本要求。但是这次习作优劣高下之分还是十分明显的，主要体现在以下几个方面：
1、情节上的简单与曲折的对比。
2、语言上的平铺直叙与生动描写的对比。
3、立意上的普通与深刻、独特的对比。
立意这个词是第一次出现在我们的讲评中，那么立意是什么呢？
审题是习作的第一步，立意是习作的第二步，也是非常关键的一步，直接关系到习作的成败，也是拉开作文档次的一个关键。立意，简单的说就是文章的中心思想和文章的中心论点及基本观点。用同学们能够理解的话来说，就是你为什么要写这样内容的文章，你想在文章中说明一个什么道理，表达一种什么样的情感，让读者受到什么样的教育和启发？这一点对二年级的学生来说要求是非常高的，但是我们很多同学还是做到了，只是没有在习作中明确地点出来。
一篇文章就写一个主题，要积极向上，旗帜鲜明地表示爱什么，憎什么；赞成什么，反对什么。写什么主题是需要花费一番功夫的，要避免老生常谈，人云亦云，要求新、求高、求深，才能引人入胜。
下面，我们用同学们的具体习作来举例说明。
1、18号同学介绍了三种动物的特点，但是没有写成一个故事，跑题了。32号同学选择了所有的动物来写，结果人物过多，思路不清，导致语句不通，不知所云。28号同学写的是老虎和猴子设计一起把猪吃掉了，老虎在这个故事里有恃强凌弱之嫌，猴子有为虎作伥之嫌，我觉得不是很合适。
2、23号同学完全模仿《猴子捞月》的内容，38号、29号两位同学完全模仿《狐假虎威》的内容，1号同学完全模仿《三只小猪》的内容，22号同学是按照《丑小鸭》的内容进行的仿写，40号同学是按照《龟兔赛跑》的'内容进行的仿写，这些同学就犯了老生常谈，人云亦云的毛病。因为这些故事都是家喻户晓，人人皆知的。当然，还有一些同学的故事内容也基本上是从故事书上转载过来的。我们可以参考和借鉴别人写的故事，但是要有自己的想法，情节内容不要完全照搬，这样不利于自己的发展。
3、26号、14、号、34号、48号三位同学的故事内容简单，叙述的语言不够生动，更像是内容概要，没有展开来写，需要改进。
4、16号同学虽然写了很多字数，但是写来写去就是大家在一块玩啊玩，看不出作者想要表达什么。13号同学就写了给小鸟和金鱼取名字，取完名字后也是玩啊玩。49号同学本来是要写森林运动会的，结果没写运动会是怎么进行的，就写了老虎一直在睡觉，一直睡到文章结束也没有醒来。51号同学写了老虎追猴子，猴子逃了，故事也结束了。以上同学的文章少了点意义。
5、有很多同学的故事可以给我们教育与启发，遗憾的是没有在文章中点出来，马佑军、刘政桓、肖晚珍、陈卓帅和龙晓涵五位同学在文章中点明了主题，这种做法值得提倡。我来总结一下，这些故事的主题可以供大家学习、借鉴和参考。
刘星君、张诗琦---------知恩图报；黄湘峰、付星贵、肖晚珍、张恩平、刘宇翔-------团结力量大、兄弟齐心，其利断金；廖轶琼--------骄傲的人是不会有朋友的；谌晨宇--------助人为乐朋友多；陈卓帅、刘政桓、马佑军、廖熠玮--------每个人都有自己的长处，要正确认识自己，理智对待别人；曾浩宇-------找到自己的定位很重要；张静、龙晓涵---------要靠自己的努力去获取成功，靠别人的力量不值得骄傲；彭依九------不听忠告，后果严重；叶紫文------用智慧战胜敌人；钟原------过河拆桥，害人害己；林美姿------用温暖的友情去关爱朋友。
6、谭震文同学的习作内容不多，语言也不够生动，但是主题很深刻，更像一篇寓言，如果要符合习作要求的话，还要补充人物的语言、动作、神态和心理的描写。赵祥桢同学的习作独树一帜，想象奇特，引人入胜。吴为维同学的习作情节一波三折，极富戏剧性。还有一些同学的习作语言生动，内容具体，值得大家学习。
【课前准备】
1.教师阅读学生的习作初稿，找出有代表性的习作8篇。
2.每一个学生准备一支红笔。
【学习目标】
1．学会欣赏学生的作品，让学生学会发现别人习作中的闪光点。
2．知道这次习作的评改标准，学习评改方法，会发现自己习作中的不足，学会修改自己的童话作品。
3．会主动与别人交换意见，与他人分享习作成功的快乐。
【教学重点】
在赏析作文中，让学生学会表达的方法；在指导修改作文中，让学生学会修改的方法。
【教学难点】
学习修改习作的方法，学会修改自己的习作。
【教学过程】
一、谈话激趣，明确目标：
1、谈话问好：同学们，孔子有句名言：有朋自远方来——不亦乐乎！今天有这么多老师来到我们实验小学，让我们真诚地问客人好。
2、明确学习内容：前几天，我们进行了第三单元的习作，让老师读到了一篇篇精彩的童话故事。今天，我们就通过这节讲评课，展示大家的精彩，交流各自的收获。板书：编写童话—（习作讲评课）
3、出示学习目标：
4、现在请大家回顾本次习作的要求，谁还记得？
生1：选择几种动物、植物或者几件物品，以他们为主人公，想象一下，它们之间可能会发生一些什么事，编成一个故事写下来。
生2：故事要编得合情合理
生3：故事能给人以启示
5、教师出示习作要求
（1）选择几种动物、植物或者几件物品，以他们为主人公，想象一下，它们之间可能会发生一些什么事，编成一个故事。
（2）故事要编得合情合理。
（3）能给人以启示。
二、导入新课
师：童话，犹如一颗闪闪发光的宝石，照亮了我们成长的道路；童话，像一个知心的朋友，伴随着我们一起欢乐与痛苦。美妙的童话为我们的生活增添了许多色彩。以前我都喜欢读别人的童话故事，如：《白雪公主》《丑小鸭》《幸福是什么》《巨人的花园》《小木偶的故事》等。现在，就让我们一起进我们自己的童话世界里游一游好吗？
1、赏题：
一篇好的文章，往往是从题目入手，老师课前把一些同学的习作题目打在了投影上，（课件出示优秀题目）
师：来，看看这些新颖别致的作文题目
师：你最喜欢哪一个？大声说出来
师：这些题目的作者在哪里？起立给大家亮个相！
师：采访优题生一两人：
哪个题目是你写的？你怎么会想到起这个题目？
你的题目是哪个？你怎么会想得这么巧妙的？
2、教师小结归纳：我们发现这些题目都很新颖，很吸引人。正所谓“好题文一半”。
师：有了好题目便有了精彩的文章，在这次习作中涌现出了一批优秀的小作家，有一部分同学写出了好文章，有一部分同学的文章有了明显的进步，还有一些同学的文章只要在这节课能够认真听，虚心学，把自己的文章稍作修改，也能够步入好文章的行列。
3、请同学看大屏幕（出示评议方法）
投影出示：（1）有无错别字和病句。（2）童话故事是否完整，语句是否通顺。（3）想象是否合理有趣，故事是否具体生动。（4）读后是否能给人以启发。
师：在批改中，老师发现了不少同学的作文不仅选材好，新颖，还能运用多种表达方法，通过大胆的想象，把文章写得具体生动，而且文章的可读性也很强。想知道他们都是谁吗？好!现在进入今天我们讲评课的第一个环节：
（一）榜上有名
师：让我们为这些榜上有名的同学喝彩吧！请两位同学一小主持人的形式宣读：
师：榜上无名的同学也不要失落，因为你的习作里也有精彩之处，老师相信：只要你不断地努力，下一次榜上有名的一定是你了!
（二）佳作亮相
同学们，这么多的好习作，——的习作给老师留下了很深的印象，大家想不想欣赏一下，下面我们进行第二个环节《佳作亮相》。同学们用心听，看看她的习作中哪些地方写得好，是你特别欣赏的？其实欣赏别人的习作也是一种学习。（找小作者读自己的作品）
1、请同学们结合这次的习作要求，评一评这篇文章好在哪里？
2、学生交流，结合学生的发言，教师板书：选材新颖
故事生动想象合理给人启示
.谢谢同学们的精彩赏评，也谢谢两位小作者的精彩朗读！听了同学们的意见，你们有什么感想？
一篇好文章总是让人回味无穷，新颖的题目、优美的遣词造句、风格独特的结构特点，总是给我们美的享受。
（三）眼前一亮
1、同学们，佳作不是人人都有，但每个同学的习作中或多或少都有得意之笔、精彩之处，有的同学可能整体不是很好，但有些地方写得相当出色，除了像、、、等同学这样的小作家写出的精彩的文章，尤其让老师感动的是像（）等平时写作比较困难的同学，在这次习作中也有精彩的语言出现：（大屏幕出示：姓名、精彩句子），让这些同学骄傲地读出自己的精彩语句。让我们把掌声送给他们。（同学齐读）
（如果有学生读得不好，点拨：俗话说“三分文章七分读”，你的文章写得那么生动！如果能充满感情地去读，相信同学们一定会更欣赏你的习作！来！好好地读一读！）
2、哪些地方写得好？谁有发现？
老师点评：
（典型事例）你是个聪明的孩子，你发现了他写的事例
（动作描写）你有一双慧眼，一下就发现了，小作者正是抓住了它的动作进行细节描写，才使——形象跃然纸上呀！
（语言描写）瞧，这真是一个兰心慧质的孩子，你发现了对人物语言的描写对突出主人公多么重要呀！
（神态描写）看，他是用心灵在拥抱文字呀，所以，他发现了这是多么细致入微的神态描写呀！
（修辞方法）你关注到了文字中的比喻句，想必你一定也是运用修辞方法的高手。
3、同学们，通过精彩片段的欣赏，你感悟到了什么？——如果学生答不出，就问：对你的习作有什么帮助？——或问：你觉得，对写好作文有什么启发呢？指名说。
预设学生：通过对主人公的语言、动作、心理活动的描写，加上修辞手法的合理运用就能把故事写得具体、形象、生动。
4、欣赏之后，教师鼓励：刚才读的这些，只是张老师读了大家的习作后建立精彩语句库中
